KOSTKA CAPPUCCINO-KOKOSOWA 273zimnego mleka wiórki kokosowe SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt jasny Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem(...)kakao oraz proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min. Masa Cappuccino : Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody, dokładnie wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Do Śnieżki dodać cappuccino oraz mleko a następnie ubijać
RAROSSA
Chlebki NAAN 191masła pół szklanki jogurtu szklanka mleka olej do wysmarowania blachy Sposób wykonania: Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia i solą. Jako lekko ubijamy z łyżką roztopionego masła, następnie dodajemy jogurt i mleko. Mieszamy i dodajemy do mąki. Wyrabiamy dłońmi do uzyskania gładkiego ciasta. Formujemy owalne, płaskie chlebki wielkości dłoni. (aby ciasto się nie kleiło do dłoni możemy oprószyć
Qchnia po prostu
Pikantny chlebek naan 212Pyszny chlebek do indyjskich dań i nie tylko. Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać drożdże, kminek, koper włoski, posiekany drobno ząbek czosnku. Zrobić dołek w mące i wlać ciepłe mleko, jogurt, olej i roztrzepane widelcem jajko. Wyłożyć ciasto na lekko obsypaną mąką stolnicę. Dokładnie wyrobić ciasto na gładką elastyczną masę. Ponownie włożyć ciasto do lekko naoliwionej miski
Kuchnia Pokoleń
Gryczane placuszki bezglutenowe z burakiem :) 228mąki gryczanej 1 jajko 1 łyżka buraka w proszku, liofilizowanego (Foods by Ann) 1 łyżka cukru kokosowego (Foods by Ann) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml mleka (użyłam sojowego) Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, nalej porcje ciasta. Smaż do momentu pojawienia się pęcherzyków, następnie przewróć
Zdrowie na języku :P
CIASTO NA PIZZE BEZ DROŻDŻY 189BLACHĘ O WYMIARACH:37cmx38cm SKŁADNIKI: - 4 szkl. maki - 1/2 szkl. oleju - 1 i 1/3 szkl. mleka - 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia - duża szczypta soli, łyżeczka bazylii, łyżeczka tymianku, szczypta pieprzu WYKONANIE: Wszystkie składniki mieszamy w misce aż do uzyskania jednolitej konsystencji , ciasto musi być sprężyste.Ciasto wykładamy na blaszce układamy składniki wedle uznania. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temp
Dziś Ja gotuje
Mleczne muffinki z domowym dżemem z pigwy i kremem balsamicznym na bazie fig i daktyli 154Ekopestka W jednej misce łączę ze sobą suche składniki, tj. mąkę, cukier, sól, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. W drugiej misce mieszam jaja, mleko i olej, a następnie całość wlewam do suchych składników, łącząc wszystko ze sobą. Do foremek nakładam 1 łyżkę ciasta, na to 1 łyżeczkę dżemu i kilka kropli kremu balsamicznego, następnie znów łyżkę ciasta. Posypuję łyżeczką
Wielopokoleniowo
Sernik dwukolorowy 158opublikowałam. Teraz wiem, że wielu z nich zbyt szybko nie powtórzę z racji zawartego w nich mleka. Jednym z nich jest przepis na dwukolorowy sernik. Składniki: Ciasto: 30 dag mąki, 15 dag margaryny, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżka śmietany, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: 1 kg mielonego białego sera, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 250 ml śmietany kremówki
Państwo Wojtczuk gotują
Babeczki z cukrową posypką 202przepis. Babeczki są przepyszne tylko wg mnie ciasto jest troszkę za gęste i dodając odrobinę mleka ciasto będzie idealne. Polecam wypróbować i samemu zdecydować. Składniki: 2 szkl mąki 3/4 szkl cukru 1 mały jogurt naturalny 1/2 szkl oleju 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego kolorowa posypka cukrowa Przygotowanie: 1. Jajka utrzeć za pomocą miksera
Motylkowa Kuchnia
Babeczki z masą makową 255mleka 125 ml oleju masa makowa Helio Jajka z cukrem utrzeć, dodać olej i mleko, dokładnie wymieszać. Mąkę wymieszać ze skórką pomarańczową, proszkiem do pieczenia i sodą. Połączyć z masą jajeczną i wymieszać. Do foremek na muffinki wykładać po 1 łyżce ciasta,na to 1 łyżkę masy makowej i znów 1 łyżkę ciasta.Piec około 25-30 minut w temperaturze
Moje domowe kucharzenie
Babka keksowa 223dokładnie z 15 gramami mąki i dodać do masy - wymieszać Następnie dodać 160 gramów mąki z proszkiem do pieczenia i sodą - wymieszać Dodać mleko - wymieszać Piecyk nagrzać do 160 stopni C Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować margaryną i wysypać mąką. Przelać ciasto. Wierzch posypać odłożonymi wcześniej kandyzowanymi owocami Piec 50 minut Można posypać cukrem pudrem. Ja nie sypałam
Szczęśliwa kuchnia
Chrupiące pełnoziarniste gofry 277sztywno z dodatkiem szczypty soli. W misce miksujemy żółtka, dodajemy do nich przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko oraz wodę i cukier. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka i całość mieszamy (najlepiej szpatułką), tak aby masa stała się puszysta. Porcje ciasta nakładamy na mocno rozgrzaną płytę gofrownicy i pieczemy do momentu aż ciasto będzie zarumienione
Emcia Pichci
Muffinki z wiśniami 303masła (1/4 kostki) 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta proszku do pieczenia Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, rozpuszczony olej, mleko i śmietankę dodajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Do foremek nakładamy po łyżce ciasta i dorzucamy kilka wydrylowanych wiśni. Przykrywamy pozostałym ciastem i dodajemy po wiśni na górę. Kruszonkę przygotowujemy zagniatając miękkie
Ciastkozercy
Kurczak tikka masala z ryżem kokosowym i chlebkiem naan 262dołek. W garnuszku podgrzewamy mleko do temperatury pokojowej. Do mąki dodajemy drożdże, sezam lub czarnuszkę, proszek do pieczenia i sól. W drugiej miseczce mieszamy jogurt, jajko, olej oraz ok. 250 ml mleka i dokładnie mieszamy. Reszta mleka powinna posłużyć Wam w przypadku, gdy ciasto jest zbyt suche. Ciasto wykładamy na oprószoną mąką stolnicę i ugniatamy przez ok. 5 minut
Cooking Monster
Placki z serka wiejskiego 192skusicie się na takie placki. Składniki 150 g serka wiejskiego 2 jajka 1 szklanka mleka 1 czubata szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier do smaku olej do smażenia Wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. W razie gdy ciasto jest zbyt rzadkie należy dodać odrobinę mąki. Cukru dodajemy według własnego smaku. Na patelni rozgrzać olej i smażyć
O kuchni z uczuciem