ciasto drożdżowe - 16067 przepisów (strona:358/1072)

Dyniowe oponki ( z piekarnika ) 62

Oponki drożdżowe w wersji pieczonej :) Ale nie byle jakie oponki, bo z dodatkiem dyniowego puree, które nadaje im przepięknego, intensywnie pomarańczowego koloru :) Wykorzystałam do nich dyniowe puree wykonane i zamrożone jesienią. Oponki wyszły bardzo delikatne, bardzo puszyste, wprost rozpływające się w ustach. Ale nie byłyby tak dobre, gdyby nie jeden bardzo istotny element - panierka z cynamonowego cukru :) To ona sprawia(...)ciasto. W przypadku użycia drożdży suchych, wystarczy wymieszać je z mąką. Masło roztopić i odstawić do przestudzenia. Mąkę przesiać do miski, wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym i solą. Dodać wyrośnięty rozczyn, jajko, żółtko oraz skórkę z pomarańczy i zacząć wyrabiać ciasto wlewając powoli letnie mleko.  Wyrabiać przez około 10 minut ( wyrabiałam w robocie kuchennym z hakiem do ciasta drożdżowego

Opowieści z piekarnika
Ciasto drożdzowe z serem z nutą wanilii 206

Wspaniałe puszyste i   słodko pachnące drożdżowe ciasto formowane na kształt warkocza nadziewane serem, pieczone w formie keksowej, idealne na ponure   i deszczowe jesienne popołudnia do filiżanki gorącego kakao lub kubka mleka, wypiek który zachwyci amatorów drożdżowych wypieków. Podaję przepis na jedną drożdżówkę ,ale radzę Wam od razu podwoić  składniki  bo znika w mgnieniu oka. Chciałam przy(...)również rozprowadza się w kremach, Jest to nowość na rynku, nie wiem czy już jest dostępna w stacjonarnych sklepach ale szukajcie bo warto. Ja swoją nabyłam przez internet. SKŁADNIKI: Ciasto na jedną sztukę: 30 dag mąki pszennej typ 500 ¾ szklanki mleka 3,2% 7 g suszonych drożdży 3 łyżki cukru 2 łyżki masła 2 żółtka 1 cukier z prawdziwą wanilią

Wanilia i Kardamon
HOT DOGI Z PARÓWKĄ, PIECZARKAMI I SEREM + FILMIK 126

domu są bardzo smaczne i jest ich dużo. Ucieszą nie jedno dziecko, a nadmiar, gdyby ewentualnie zostały,  można zamroźić. Polecam przepis.            CIASTO :  50 g świeżych grożdży  1 łyżeczka cukru 1 i 1/2 szklanka ciepłej wody ( szklanka ma pojemność 250 ml ) 650 g mąki pszennej  6 łyżek oleju  1 płaska(...)PRZYGOTOWANIE :  Z podanych składników na ciasto zagniatamy ciasto drożdżowe i nakrywamy je ściereczką oraz odkładamy na 30 minut aby wyrosło.  Pieczarki podsmażamy na oleju, z przyprawami aż odparują płyny.  Ciasto rpzwałkowujemy, dzielimy na paski długości parówki i dzielimy je na porcje.  Na każdy kawałek ciasta nakładamy pieczarki, parówką, tarty ser i ketchup, zlepiamy brzegi ciasta

Kulinarne Fantazje Marioli
Racuchy z jabłkami 121

środku zrobić wgłębienie. Wbić jedno jajko, wlać mleko oraz wyrośnięty rozczyn. Wymieszać całość za pomocą drewnianej łyżki. Ciasto powinno być średnio gęste. Jeśli będzie za gęste, należy dodać trochę mleka, a jak za rzadkie to dosypać odrobinę mąki. Kolejno wymieszanie ciasto drożdżowe należy wyrobić ręcznie lub mikserem z hakami (powinno trwać do kilka minut – około 10 min ręcznie, mikserem

Olcia gotuje!
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie 122

Wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać do nich mokre i miksować około 5 min na niskich obrotach, (ja mam KMX i miksuje na 2 prędkości (z dostępnych 7 ) końcówką do ciasta drożdżowego) tak żeby było dobrze wyrobione to znaczy żeby wyglądało trochę jak pajęczyna. Do słoiczka odłożyć część około 1 szklanki wyrobionego ciasta (na następny chleb) zakwas potrafi w lodówce pracować

moj przepis na
Chleb razowy na drożdżach 123

miód, rozkruszyć drożdże, dodać 2 czubate łyżki mąki pszennej, wymieszać. Odstawić na 10 min aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). W dużej miski wsypać pozostałe składniki, wszystko wymieszać dodać rozczyn, zagnieść ciasto. Ciasto będzie dość twarde na początku

moj przepis na
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie 123

Wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać do nich mokre i miksować około 5 min na niskich obrotach, (ja mam KMX i miksuje na 2 prędkości (z dostępnych 7 ) końcówką do ciasta drożdżowego) tak żeby było dobrze wyrobione to znaczy żeby wyglądało trochę jak pajęczyna. Do słoiczka odłożyć część około 1 szklanki wyrobionego ciasta (na następny chleb) zakwas potrafi w lodówce pracować

moj przepis na
Chleb razowy na drożdżach 144

miód, rozkruszyć drożdże, dodać 2 czubate łyżki mąki pszennej, wymieszać. Odstawić na 10 min aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). W dużej miski wsypać pozostałe składniki, wszystko wymieszać dodać rozczyn, zagnieść ciasto. Ciasto będzie dość twarde na początku

moj przepis na
Sprawdzone przepisy na wigilię 141

Piegi z kapustą i grzybami Ciasto al dente, pachnący grzybami farsz, całość zawinięta w kształt aniołka. Polecamy Wam nasz patent na lepienie wigilijnych pierogów. Zobacz przepis Drożdżowe kapuśniaczki Wspaniałe, pachnące maślano-drożdżowe ciasto, kapuściano-grzybowy farsz, aromat taki, że Święta czuć na kilometr. Takie są kapuśniaczki – nic dziwnego, że jak oscypki zostały wpisane na listę produktów regionalnych. Zobacz przepis

Niedzielny kucharz
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie 131

Wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać do nich mokre i miksować około 5 min na niskich obrotach, (ja mam KMX i miksuje na 2 prędkości (z dostępnych 7 ) końcówką do ciasta drożdżowego) tak żeby było dobrze wyrobione to znaczy żeby wyglądało trochę jak pajęczyna. Do słoiczka odłożyć część około 1 szklanki wyrobionego ciasta (na następny chleb) zakwas potrafi w lodówce pracować

moj przepis na
Chleb razowy na drożdżach 202

miód, rozkruszyć drożdże, dodać 2 czubate łyżki mąki pszennej, wymieszać. Odstawić na 10 min aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). W dużej miski wsypać pozostałe składniki, wszystko wymieszać dodać rozczyn, zagnieść ciasto. Ciasto będzie dość twarde na początku

moj przepis na
MINI PIZZE NA BIAŁYM WINIE 169

przelewamy krojone pomidory z puszki. Dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę i zioła prowansalskie. Miksujemy za pomocą blendera na gładki sos. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pizze: Wyrośnięte ciasto drożdżowe dzielimy na 3-4 części, w zależności jakie duże pizze chcemy zrobić. Każdą część formujemy rękami na jajowaty kształt (gdy ciasto klei się nam do rąk, to podsypujemy odrobiną

Kuchnia MagdaLeny
MINI PIZZE NA BIAŁYM WINIE 169

przelewamy krojone pomidory z puszki. Dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę i zioła prowansalskie. Miksujemy za pomocą blendera na gładki sos. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pizze: Wyrośnięte ciasto drożdżowe dzielimy na 3-4 części, w zależności jakie duże pizze chcemy zrobić. Każdą część formujemy rękami na jajowaty kształt (gdy ciasto klei się nam do rąk, to podsypujemy odrobiną

Kuchnia MagdaLeny
Strucla dyniowa z prażonymi jabłkami 204

pyszne dania na wytrawnie i nie tylko...jest również doskonałym dodatkiem do deserów i wypieków. W moim domu preferuje dynie w słodkich odsłonach i często dodaje ją do wypieku ciast drożdżowych.  Sezon na dynie trwa w dalszym ciągu, więc dzisiaj zapraszam na pyszną dyniową strucle nadzianą prażonymi jabłkami z cynamonem.  Składniki: ciasto: mąka pszenna 6 szklanek, cukier

kulinarne odsłony pati