Pięknie prezentujące się piernikowe choinki to idealna, jadalna dekoracja na świąteczny stół, a także świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby. Do przygotowania choinek potrzebne są
Słodka Stronanajlepsze rogaliki jakie jadłam-przepis dostałam od koleżanki Eweliny - za który serdecznie dziękuję!! Są przepyszne....mięciutkie,jak poduszeczki,słodziutki lukier i powidła śliwkowe w środku-mniam
Swojskie jedzonkoKnedle serowe z owocami czyli nazywane przez nas "pufki" to jeden z najlepszych smaków dzieciństwa. Mama robiła i robi je doskonale. Ja dopiero doskonalę tą sztukę
Pyza i SurówkaMoje dzieci cieszą się kiedy w wielkim słoju stojącym w kuchni znajdują pyszne ciasteczka, a ja lubię przygotowywać im takie małe, słodkie pyszności, tym bardziej, że
Smakowity Blog Kulinarnydzieci ale takze i dla doroslych :) Po co robic samemu gofry? Przede wszystkim po to, aby miec pewnosc, ze nikt nie dodal do nich jakiejs chemii... Co w dzisiejszych czasach jest rutynowa czynnoscia... Drugim powodem jest satysfakcja. Robilam kilka razy gofry jednak zawsze bylo cos z nimi nie tak... Najwiekszym problemem bylo zawsze to ze byly "sflaczale" - co dla(...)czysta gofrownice ;) Na zdjeciu obok zakupiony przeze mnie olej ryzowy, ktory doskonale nadaje sie takze do salatek (choc ja jestem wierna oliwie z oliwek ;) Wracajac jednak do naszego ciasta gofrowego :) ubite na sztywna piane bialka delikatnie przekladamy do ciasta ubitego przez mikser. Ostroznie mieszamy do uzyskania stalej konsystencji - bez grudek z bialek czy maki Nastepnie
dlaSmaQtarty (oblepiając dno i boki formy) ponakłuwać widelcem i schłodzić w lodówce przez około godzinę. Następnie wyciągnąć ciasto i piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Formę z ciastem wkładamy do jeszcze nie nagrzanego piekarnika. Frużelina: 200 gram malin pól szklanki cukru 1 łyżeczka maki ziemniaczanej rozpuszczona w 1,5 lyżki zimnej wody Wykonanie: Maliny wymieszać z cukrem(...)minut do schłodzenia. Po tym czasie tartę wyciągamy i nakładamy najpierw ciemny a później jasny mus. Całość przybieramy malinami i polewamy czekoladą, wstawiamy do lodówki do schłodzenia. * w wersji dla dzieci pomijamy likier
Krakowskie smaki AniUdało się! Udało mi się po raz kolejny z rzędu dołączyć do Piekarni . Razem z innymi amatorami domowych wypieków postanowiłam upiec Chleb orkiszowy ubijany
Dzieje kuchennej WiewióryMalutkie pączki jak lukrem osłodzimy i posypkami kolorowymi ozdobimy, na wykałaczki długie nadziejemy to karnawałową wersję mieć będziemy. Dzieciom moim strasznie posmakowały bo mięciutkie pączki
Moniki SmakołykiBabeczki szalone kurczaki Zanim upiekłam te babeczki wcale nie miałam zamiaru, żeby były szalone. Często jednak efekt końcowy podyktowany jest tym, co akurat mam w kuchni
CiastkozercyMiałam mnóstwo truskawek i brak pomysłu na deser... Znalazłam też resztkę drożdży i pyszny przepis na drożdżówki w najnowszej gazetce "Polska Gotuje". Troszkę go przerobiłam i
Z miłości do słodkościDomowe pieczywo to stałe menu naszej kuchni. Staram się je piec, gdy tylko mogę;) najczęściej są to bułeczki, jednak zawsze inne. Tym razem wykorzystałam resztki mąki
Z miłości do słodkościUwielbiam słodkości. Najlepiej smakują wieczorami, gdy już dzieci idą spać. Chwila słodkiego wytchnienia ;) Ale często, gdy już taki moment nadejdzie nie mam siły stać przy piekarniku. Dlatego eksperymentuje z różnymi deserami i... babeczkami, których przygotowanie trwa parę minut. Dziś zapraszam Was na kukurydziane babeczki dla dwojga (bez jajek, z olejem rzepakowym). Takie babeczki idealnie sprawdzą się na wieczór spędzony(...)ukochaną osobą. Ich przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilkę, więc będziecie mieli czas tylko dla siebie (lub na wyszykowanie się na bóstwo). Do tego czekoladowa posypka z prawdziwej czekolady i wieczór będzie na pewno udany. Bo wiadomo, że czekolada to niezastąpiony afrodyzjak ;) Babeczki są nie tylko pyszne, ale też i zdrowsze. Do ich przygotowania używamy mąki kukurydzianej i dodałam olej rzepakowy
Słodkie okruszkipapierem do pieczenia, samo dno. Boków formy niczym nie smarować, papierem wykładamy tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 170 st. około 25-35 minut, do suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Pozostawić w formie, do całkowitego wystudzenia. Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt(...)misie miksera, zmiksować na jasny krem. Powoli łyżka po łyżce dodawać budyń (w temperaturze pokojowej), cały czas miksując na średnich obrotach. Nasącz: 1/2 szklanki wódki (jeżeli tort ma być dla dzieci, wówczas wódkę zastąpić wodą lub lemoniadą) sok z połowy cytryny dopełnić przegotowaną zimną wodą, aby w sumie było 1/2 szklanki 1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki wymieszać. Wykonanie: Pierwszy
moj przepis naDrugie Urodziny Paulusi – koleżanki moich dzieci, siostry mojego syna najlepszego kolegi, córeczki mojej niezastąpionej koleżanki Na tą okazję, wręcz naszym obowiązkiem było stworzyć torcik, w klimacie iście ‚princeskowym’. I choć dziewczynki, kobietki przez całe życie są księżniczkami, tak te najmłodsze marzą o tym najbardziej. Myślę, że udało nam się stworzyć taki właśnie(...)klimat tortu i oddać jego przesłanie. Jedynie nad czym ubolewam to to, że nie mogę pokazać go Wam w przekroju, ale postaram się zrobić nowy, specjalnie dla Was. Tymczasem, niech ten tort bedzie dla Was wizualną inspiracją. Jest przepyszny. Biszkopty są mocno nasączone ponczem truskawkowym a krem na bazie mascarpone i bitej śmietany nadaje całości lekkości i puszystości. Jedna warstwa
Made By Mom And SonHistoria zatoczyła koło. I miało to miejsce w bardzo ważnym dla mnie dniu. Usiadłam na sofie, wzięłam igłę, nitkę i rajstopy Hani, które chciałam zacerować. Celuję
bistro mama