Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami. Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej
Codziennik KuchennyNiesamowicie cieszy mnie to, że piszecie wiadomości o komentarze o tym, co chcecie, by pojawiło się na blogu! Każda Wasza uwaga i prośba jest dla mnie
Ostra na SłodkoSKŁADNIKI 2-3 jabłka 1 jajko 75 g m ą ki pszennej 20 g cukru pudru 100 ml kefiru lub jogurtu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
La grande e la piccola cuocamożna jeszcze dosypać mąki kukurydzianej. Należy uzyskać ciasto na tyle gęste, żeby dało się go rozwałkować. Jeśli chcemy dodać bakalie to należy je dodać razem z mąkami. Ale jeśli chcemy mieć równiutkie i gładkie ciasteczka możemy sobie darować bakalie. Ich dodatek sprawia, że ciastka trochę źle się wycinają. Następnie partiami wałkować ciasto na grubość maks(...)wycinać ciasteczka. W trakcie wałkowania można podsypywać mąką kukurydzianą ale nie za dużo. Ciasto, chociaż wilgotne, nie będzie się kleiło za bardzo do wałka. Wykrojone ciasteczka układać na papierze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12-15 minut. Ja piekłam 15 minut i zaczynały się lekko przypalać. Bardzo ładnie wyrosły. Po upieczeniu zdjąć
Ze smakiem bez glutenumnie ilość jest wystarczająca) 4 żółtka 2 łyżki jogurtu greckiego(może być też śmietana) 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia (najlepiej ekologicznego) Sposób przygotowania: • Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, masło i posiekać razem z mąką. Następnie dodać żółtka , jogurt lub śmietanę, cukier i dokładnie zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części. • Jabłka obrać, drobno pokroić(...)Czasem do jabłek dodaję pokrojonego w małe kawałki ananasa. • Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć na brytfankę wysmarowaną masłem i wyłożoną papierem do pieczenia. Wyłożyć jabłka i przykryć drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Po nakłuwać widelcem i włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. • Piec około 40 -45 minut. • Podawać (najlepiej na ciepło ale smakuje równie dobrze na zimno), posypane
Moja Mama Gotujepolecam Twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony Wieluń zarówno do wypieków (serników, ciast z serem), jak i śniadań lub obiadów. Puszysty sernik bez spodu z pomarańczową nutą Puszysty sernik bez spodu z pomarańczową nutą 2016-05-13 21:10:19 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)krótko na najmniejszych obrotach. Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową, mieszamy ją delikatnie z ciastem (łyżką, nie mikserem). Masę przelewamy do wysmarowanej tłuszczem (u mnie margaryną) i dokładnie obsypanej kaszą manną tortownicy (24 cm). Sernik wkładamy do nagrzanego do 210 stopni piekarnika i pieczemy około 45 minut (czas uzależniony od piekarnika). Potem zostawiamy sernik jeszcze parę minut w uchylonym piekarniku. Podajemy
Słodkie okruszkidziesięć minut. Następnie garnek zdejmujemy z ognia i studzimy makową masę. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy resztę mąki, cukier, stopione i przestudzone masło, oraz żółtka jaj. Całość mieszamy, na początku nożem, a później wyrabiamy elastyczne ciasto rękami ( jeżeli jest taka potrzeba, dodajemy do ciasta nieco mąki). Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Kawałek ciasta układamy(...)podłużny płat. Na płat ciasta rozkładamy równą warstwę makowej masy, do której wcześniej dodaliśmy ubite białko jaj. Z brzegów płatu, zostawiamy po dwa centymetry ciasta nieposmarowane warstwą maku. Teraz ciasto rolujemy wzdłuż dłuższego boku, nadając mu kształt rolady. Ciasto zwijamy dość " luźno" w pergamin, zostawiając pomiędzy ciastem a pergaminem wolną przestrzeń, aby ciasto mogło swobodnie wyrosnąć
Miód i pieprzstary jak świat”. Ciasto można zrobić z masą budyniową, lub na szybko, z gotowym w kilka minut kremem. Składniki na ciasto: - 7 dużych jaj - 1,5 szklanki mąki tortowej - 300g suchego maku - 1 szklanka drobnego cukru do wypieków - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - ekstrakt waniliowy Krem: - 3 opakowania kremu ajerkoniakowego - 800ml mleka (mocno schłodzone) - 4 łyżki żelatyny - ½ szklanki(...)ciasto, wyrównujemy powierzchnię. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 min. Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Brzoskwinie odsączamy na sitku, następnie kroimy w kostkę. Do pozostałego syropu dodajemy sok z cytryny i ewentualnie odrobinę przegotowanej wody (płyn posłuży do nasączenia ciasta). Kiedy ciasto wystygnie przygotowujemy krem. W 1/2 szklanki wrzącej wody rozpuszczamy żelatynę, odstawiamy ją do ostudzenia
mojewypiekiinietylkoSernik malinowy to połączenie najlepszego na świecie sernika nowojorskiego z musem malinowym. Obowiązkowa pozycja latem, gdy bez problemu można kupić świeże maliny. My nie potrafimy
Pociąg Do KuchniCiasto marchewkowe chyba każdy lubi… A tort z marchewkowych biszkoptów przełożonych zdrowym i pysznym kremem z batatów to uczta dla podniebienia Polecam gorąco! Polecam również tort
Lamarida.plJesienią, gdy jest na nie sezon, wprost kocham ciasta ze śliwkami . Ten przepis to mój rarytas. Ciasto cudownie pachnie migdałami, cynamonem i śliwkami, smakuje na prawdę
Dietologpyszne, lekkie ciasto pachnące wakacjami. Wszyscy kochamy serniki. Do wyboru mamy setki przepisów na to pyszne ciasto. Sernik wiedeński, nowojorski, włoski, z makiem, z brzoskwiniami, na zimno, bez pieczenia... Wymienić serniki można jeszcze długo. Ale każdy ma swój ukochany sernik. Dziś proponuję lekki, puszysty sernik z dodatkiem limonki - soku oraz skórki. Taki sernik limonkowy to ciekawa odmiana(...)opadła. Masa serowa jest gotowa do pieczenia :) Masę sernikową wlewamy na spód z herbatników i tortownicę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do ok. 160 st. C. Warto do piekarnika, poniżej rusztu z sernikiem, wstawić płaską blachę z gorącą wodą, aby sernik piekł się w ciepłej parze. Ciasto pieczemy ok. 60 minut lub nieco dłużej. Gotowy sernik można polukrować lukrem
Korniszonkidobrze wymieszać. Do pigw z bakaliami dodać mąkę, proszek do pieczenia i rozbełtane jajka. Dokładnie wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej masę pigwową. Piec ok. 50 minut w temperaturze 190 stopni C. Gdy ciasto lekko ostygnie wyłożyć na kratkę. Stylowa okładka książki "Kuchennymi drzwiami" Katarzyny Majgier skusiła mnie do lektury pierwszego tomu pt. "Gra pozorów(...)tych samych ról. A co się dzieje, gdy pewnego dnia męża zabraknie? I po co jej umiejętność czytania? Jeśli zaś kobieta ma swoje zdanie, bywa w różnych miejscach bez męskiej "obstawy", wynajmuje mieszkanie, w którym przyjmuje różnych ludzi, musi się liczyć z tym, że znajdzie się na językach sąsiadów. Wyraziste postaci i wartka akcja sprawiły, że powieść mnie urzekła
Weekendy w domu i ogrodziepieczenia 250g drobnego cukru do wypieków 5 jabłek Opcjonalnie cynamon Sposób przygotowania: Jajka, mleko, olej i cukier miksujemy do uzyskania puszystej masy. Dodajemy partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Miksujemy do całkowitego połączenia. Jabłka obieramy, kroimy w ósemki i usuwamy gniazda nasienne. Połowę ciasta wylewamy na wyłożoną papierem blaszkę, u mnie była to blaszka 19x28, ale ciasto(...)było wysokie i bardzo długo się piekło, około 80 minut, więc proponuję ciut większą blaszkę. Na cieście układamy cząstki jabłek, jeśli chcemy posypujemy cynamonem i przykrywamy drugą częścią ciasta. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170⁰C na jedną godzinę. Sprawdzamy patyczkiem i jeśli jest suchy- wyciągamy. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem
Kuchnia w czekoladzieBędę nieskromna i przyznam, że jest pyszny:-) Nawet mój mąż, który jak tylko ma okazję to schrupie zwykłą bułkę lub kromkę pszenną nie gardzi bezglutenowcem i
Ze smakiem bez glutenu