jajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% 2 waniliowe serki homogenizowane 2 łyżeczki żelatyny ok. 6 szt ciastek OREO Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. W małym garnuszku roztapiamy masło i czekolady (2-3 kostki czekolady milka OREO zostawiamy do dekoracji), mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy(...)pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. W niewielkiej ilości ciepłej wody rozpuszczamy żelatynę. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy serki oraz rozpuszczoną żelatynę. Za pomocą blendera 3 szt ciastek kruszymy na miał. Przekładamy następująco: - 1 placek - 1/2 masy - 1/2 pokruszonych ciastek - 2 placek - 1/2 masy - 1/2 pokruszonych ciastek - czekolada i ciastka do dekoracji według gustu
Kolejny blog o gotowaniurównież ;). Przepis bierze udział w akcji kulinarnej " Cukier z głową ". TUTAJ znajdziecie wiele ciekawych informacji na temat cukru, zachęcam do odwiedzenia strony. Składniki na spód: 170 g dowolnych kruchych ciastek czekoladowych/kakaowych ( u mnie ciastka HIT z nadzieniem czekoladowym ) 50 g masła Składniki na masę serową: 500 g dobrej jakości serka homogenizowanego waniliowego 500 ml śmietany kremówki(...)Królewski Wykonanie: Przygotować tortownicę o średnicy 21 - 22 cm: spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast folią spożywczą ( dzięki folii bez problemu uwolnimy gotowy deser z obręczy tortownicy ). Spód: Ciastka posiekać, ale niezbyt drobno, powinny pozostać kawałeczki ciastek. Masło roztopić i dodać do ciastek, dobrze wymieszać. Masę ciasteczkową wysypać na spód tortownicy, wyrównać i lekko przyklepać. Wstawić
Opowieści z piekarnikasernik na zimno od średnicy 15 cm do 35 cm. Prawda, że praktycznie! Sernik truskawkowy to sernik bez pieczenia czyli na zimno. Spód do sernika można zrobić z pokruszonych ciastek lub orzechów lub całkowicie z niego zrezygnować. Ja wybrałam ciastka digestive. Sernik na zimno truskawkowy smakuje i pachnie truskawkami. Jest wspaniały! Truskawkowy mus, biała czekolada i oczywiście truskawkami(...)smaku. Truskawki dodałam do masy serowej, a sernik udekorowałam truskawkowym musem i truskawkami w białej czekoladzie. Sernik truskawkowy Składniki: 10-12 porcji Spód z ciastek 150 g ciastek digestive 50 g orzechów pekan 50 ml kokosowego oleju lub masła, roztopionego Masa serowa 400 g twarogu 250 ml śmietanki kremówki, 36% 300 g truskawek 2 łyżki sosku z cytryny
codojedzeniabezglutenową ( po dodaniu bg płatków i mąki np. gryczanej). Ciastka są dość miękkie, więc nie spodziewajcie się tu chrupiących ciasteczek. Sprawdzą się na szybkie śniadanie i na wynos. Ciastka owsiane z truskawkami i bananem Drukuj Prep time 15 min Cook time 15 min Total time 30 min Wegańskie ciastka owsiane z truskawkami i bananami - łatwe(...)pomocą łyżki, formując lekko ręką wykładać ciatka na blachę ,zachowując lekki odstęp. Piec ok 15 stopni, ostudzić przed zdjęciem z blachy. 3.5.3226 Przepis podejrzany na stronie amyshealthybaking.com The post Ciastka owsiane z truskawkami i bananem appeared first on Cooking for Emily
Cooking for Emilymąką rozwałkować. W cieście odbijać stempelki i następnie okrągłą foremką do ciastek wycinać ciastka (Uwaga: stempelki czasami trzeba posypać mąkę, żeby ciasto nie przyklejało się do stempelków). Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, proszę zachować między ciasteczkami odstępy. 5. Ciastka piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez około 15 minut (na funkcji góra(...)dół w 180oC). Po wyjęciu z piekarnika odstawić do przestygnięcia na 10 minut i dopiero ciasteczka przenosić z blaszki, odstawić całkowitego ostygnięcia. Kolejną partię ciastek do pieczenia proszę układać na ostygniętej blaszce lepiej wtedy trzymaj kształt. Udanych wypieków
Mała Cukierenkarękoma na gładką masę. Zlepić w kulę. Oderwać część ciasta i za pomocą wałka rozwałkować na grubość 5 mm. Wycinać ciastka i położyć na blaszce lekko obsypaną mąką. Ciastka położyć w odstępach, ponieważ lekko rozleją. Pieczenie – piekarnik nagrzać do 160 C i piec 30 minut. Wyjąć z piekarnika i zostawić aż całkowicie ostygną. Ciastka są rewelacyjne
Kuchnia Pokoleńciężko to znosi:). Ta zapiekana potrawka z kurczaka to danie, które spokojnie można podać nawet na jakiś obiad z okazją ( goście, impreza etc) bo dzięki zapiekanym na wierzchu maślanym ciasteczkom ze szczypiorkiem jest bardzo efektowna. W wersji dla leniwych przygotowanie tej potrawy można przerwać w połowie – czyli zrobić tylko potrawkę z kurczaka z warzywami i nie zapiekać jej dalej(...)można ją podać potem np z ryżem. kub zjeść bez dodatków bo sama w sobie jest pełnym daniem ( mięso, warzywa, ziemniaki i sos:) . Z kolei patent na ciasteczka można wykorzystać w innych daniach, zapiekankach i gulaszach. Potrawka z kurczaka i warzyw zapiekana pod ciasteczkami Drukuj Prep time 25 min Cook time 50 min Total time 1 godzina
Cooking for EmilyWidzę, że serowe ciasteczka wytrawne cieszą się ogromnym powodzeniem na blogu i często do nich zaglądacie. Dziś mam fajny pomysł na ich wykorzystanie z pastą łososiową. Powstanie nam pyszna i elegancka przekąska na imprezę karnawałową czy domówkę. Pamiętajcie tylko, żeby te kanapeczki na raz przełożyć pastą tuż przed podaniem, żeby ciasteczka były chrupiące. Jeśli przygotujemy je zbyt(...)wcześnie, ciasteczka namokną i zrobią się miękkie. Serowe ciasteczka z pastą łososiową Czas przygotowania: 120 minut Składniki Ciasteczka: 170 g tłustego białego sera 30 g startego żółtego sera 180 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej sól gruboziarnista kminek jajko do posmarowania ciasteczek Pasta łososiowa: 200 g wędzonego łososia 100 g mielonego serka z wiaderka
Kulinarne przygody Gatityzwiązku z tym, że ten sernik z galaretką robimy często, potrzebna była jakaś odmiana. Zainspirował Nas do niej przepis Maniusi i tak powstał ten przekładany ciastkami korzennymi i polany domową polewą. Nutka korzennych przypraw dodaje mu świątecznego charakteru, ale my polecamy go zarówno na co dzień jak i od Święta. Korzenny(...)twarogową. Całość mieszamy i zagotowujemy. Gotujemy stale mieszając tak długo aż masa zgęstnieje. Blaszkę wykładamy folią aluminiową. U mnie blaszka miała wymiar 24x28 cm. Układamy na spodzie warstwę ciastek korzennych, Wylewamy połowę masy serowej, a na niej układamy kolejną warstwę ciastek. Następnie wylewamy resztę masy serowej i przykrywamy całość kolejną warstwą ciastek. Ciasto odkładamy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiJuż od jakiegoś czasu przymierzałam się do zrobienia tych ciasteczek. W końcu przyszła mobilizacja i chęci i ciasteczka upieczone. Ale powiem wam, że mimo iż ciasteczka są pracochłonne warto je upiec, są pyszne. Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie wypieki to niestety to nie są dla niego ciasteczka. Te nie zbyt słodkie. Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 3 żółtka 250g(...)folię i włożyć na około 30 minut do lodówki. Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkować ciasto na grubość około 4 mm i wykrawać kółka o średnicy około 2-3 cm. Ciasteczka ułożyć na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Zmiksować białko z cukrem pudrem i posmarować z wierzchu połowę ciasteczek. Piec w 170 stopniach około 15-17 minut po upieczeniu ostudzić
Ala piecze i gotujewyrobić ręcznie: wysypujemy składniki na blat, dodajemy posiekane masło i wyrabiamy. Przygotowane ciasto owijamy folią i umieszczamy na pół godziny w lodówce. Schłodzone ciasto wyjmujemy i wałkujemy. Wycinamy okrągłe ciastka i umieszczamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w temp 180 stopni około 12 minut. Wyjmujemy ciastka i przekładamy na kratkę aby ostygły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy(...)cukierniczym. Dekorujemy rogi i oczy oraz dajemy kropkę w miejscu przyczepienia noska. Do ciekłej czekolady przyciskamy czerwony groszek. Odkładamy na bok do czasu, aż czekolada zastygnie. Smacznego Tak wyglądają ciastka zapakowane na prezent - zdjęcia wykonane przez Magdalena Sobkowiak - fotografia
Kolizje Smakówprzepisu i filmiku pokazującego jak zrobić ganache. 1 batonik kinder country 1 kinder bueno white kilka ciastek Oreo biszkopty przełożone masą (kupiłam takie w sklepie Biedronka) kilka ciastek w polewie czekoladowej ( u mnie to była Milka) garść M&M, tu chodzi o te z orzechem w środku Połowę ganache przelałam do worka cukierniczego i włożyłam do zamrażarki(...)boki tortu. Po tych czynnościach wkładam ciasto do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyciągnęłam ciasto z lodówki, udekorowałam boki kremem i na wierzchu poukładałam słodycze. Jeśli chcesz poprzyklejać ciastka tak jak ja na widocznym rotcie zrób to jak jeszcze ganache nie będzie zastygnięte. Mnie osobiście bardziej podoba się wersja bez ciastek na bokach, ale to kwestia gustu
Blondynka Gotujeokoło 3 - 5 mm. Foremką o dowolnym kształcie (w moim przypadku był to kwiatek) wyciąć ciasteczka. Ciasteczka wyłożyć na blachę wyłożonej papierem do pieczenia. Porcja na około 30 sztuk. Ciastka piec około 20 - 25 minut w temperaturze 180 - 200 stopni
Ciastka - domowe słodkościOstatnio podałem Wam podstawowy przepis na ciasteczka owsiane , tym razem przygotujemy pyszne ciasteczka owsiane z żurawiną. Uwielbiam te ciasteczka jako dodatek do kawy w pracy, albo zdrowa przekąska wieczorem do kubka gorącej herbaty z cytryną. Ciasteczka owsiane - składniki: 2 szklanka płatków owsianych 2 jajka 1/2 szklanki cukru 100g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 2 łyżki(...)pestek dyni 2 łyżki żurawiny Ciasteczka owsiane - przepis: Masło roztapiamy w rondelku. Wszystkie składniki razem z masłem mieszamy w misce. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste możemy dodać odrobinę wody. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy ciasto formując ciasteczka . Nie muszą być idealnie, bo w tym ich cały urok :) Ciasteczka owsiane z żurawiną wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasteczka kokosowe Na pewno tak jak ja wiecie jak to jest, gdy złapie Was błogie lenistwo i jednocześnie ochota na coś słodkiego. Niestety, przez tą pierwszą bestyję to nawet nie chce nam się pośladków ruszyć w stronę najbliższego sklepu, a co dopiero siedzieć w kuchni i kombinować. Na szczęście jest rozwiązanie tego problemu, a są nim… ciasteczka kokosowe(...)zjeść jeszcze ciepłe lub zaraz po przestygnięciu, ponieważ następnego dnia już nie są takie fajne w smaku i teksturze. Myślę jednak, że dla większości z Was zjedzenie tych kilku ciasteczek nie będzie większym problemem, prawda? Dużym plusem jest to, że są bardzo proste w przygotowaniu, więc nawet dziecko by sobie poradziło z ich zrobieniem. W końcu te ciasteczka kokosowe
Blendman