Pieprz czarny obok soli to najpopularniejsza przyprawa na świecie. Jest ostry, piekący, niezwykle aromatyczny i nadaje daniom wyrazistości. Znajduje się w każdej kuchni! Każdy z nas
Kuchnia MagdaLenyodrobiną kakao - to nie mogło się nie udać 😍. Tymi tartaletkami zainspirowała mnie Ania z bloga Tajemnice smaku . Jej przepis co nieco zmodyfikowałam i upiekłam te pyszne chrupiące ciastka. I oto mamy pełnoziarniste tartaletki z morelami i borówkami amerykańskimi. Mówię Wam, nikt się nim nie oprze, są obłędne! Pełnoziarniste tartaletki z morelami i borówkami amerykańskimi Czas przygotowania: 60 minut(...)omączonym blacie na grubość około 3 mm, następnie wycinamy kółka o średnicy 12 cm. Na środek kółka wykładamy owoce, a nastepnie zawijamy brzegi ciasta do środka, układamy ciastka na blaszce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut. Po upieczeniu studzimy na kratce, a przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
Kulinarne przygody GatityW sezonie na cukinię oprócz smażonych placków warto zrobić zapiekankę z cukinii... z dodatkiem sera mozzarella oraz koperku, cebuli i czosnku. Taka zapiekanka smakuje bardzo podobnie
Kuchnia MagdaLenyPrzepyszne, kruchutkie ciasteczka dla wielbicieli fistaszków i masła orzechowego. Składniki na około 15 ciastek: 200 g masła orzechowego bez dodatków 1 jajko kl M 1/2 płaskiej łyżeczki sody garść groszków czekoladowych (można pominąć) 70 g cukru trzcinowego 1. Jajko miksujemy razem z cukrem na puch. 2. Dodajemy masło orzechowe, sodę i groszki czekoladowe. Mieszamy całość i za pomocą(...)dwóch łyżek wykładamy porcje ciasteczek na blaszkę o śred. 4 cm. Ciasteczka pieczemy w 170 stopniach grzanie góra-dół z termoobiegiem przez 15-18 minut. Następnie po wyjęciu upieczonych ciastek z piekarnika pozostawiamy je na blaszce przez 10 minut a potem przekładamy je na kratkę
Gotowanie...to proste !skrywa w sobie wyjątkowe nadzienie z owocami. Dodatkowo całość posypana pokruszonymi ciasteczkami i ozdobiona małym kaktusem. Deser w czekoladowej doniczce Czekoladowe doniczki 1 tabliczka czekolady gorzkiej ((lub mlecznej)) 6 ciastek typu oreo 200 ml śmietanki 30% lub 36% 100 g mascarpone 2 łyżki kajmaku 100 g malin i borówek ((łącznie)) 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo 4 kubki papierowe barwniki(...)barwnik. Wyjmij czekoladowe kubki z lodówki i bardzo delikatnie je rozerwij (wskazówka: najlepiej rozpocznij przy łączeniu). Czekoladowe kubki wypełnij kremem z mascarpone, dodaj łyżeczkę kajmaku, owoce i znów krem. Ciastka rozdrobnij w blenderze. Posyp nimi górę każdej doniczki. Przełóż zielony krem do worka cukierniczego z ozdobną końcówką i nakładaj górką na środek doniczki. Następnie nakładaj krem od dołu
Przepisy na widelcuKremowa zupa z całego brokuła z dodatkiem sera gorgonzola. Gotowa w niecałe 30 minut! Gorgonzola to ser dojrzewający z niebieską pleśnią, który jest intensywny w smaku
Kuchnia MagdaLenyPyszny pomysł na naleśniki na słodko... z serem oraz z białą czekoladą i jagodami. Białą czekoladę oraz jagody znajdziemy zarówno w nadzieniu twarogowym, jak i na
Kuchnia MagdaLenyWegańskie mini tarty z musem czekoladowym tylko z 4 składników! Bez pieczenia! Bez mąki, jajek i dodatku cukru! 2- składnikowe korpusy owsiano-daktylowe wypełnione są 1
Kuchnia MagdaLenyJagody leśne (czarne borówki) ceni się nie tylko za walory smakowe, ale też za cenne właściwości zdrowotne. Zawierają liczne substancje odżywcze, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie
Kuchnia MagdaLenyProste placki z cukinii z dodatkiem świeżego koperku oraz czosnku i cebuli. Bez dodatku mleka, śmietany czy jogurtu. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku
Kuchnia MagdaLenyBezglutenowe naleśniki w wersji wytrawnej z przepysznym nadzieniem polecają się na obiad. Naleśniki wykonane są z mąki ryżowej z dodatkiem mąki ziemniaczanej oraz mleka ryżowego. Takie
Kuchnia MagdaLenyKuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne
Kuchnia MagdaLenyMagda Wierzcie lub nie, ale faktem jest że to czekoladowo-śmietanowo-owocowe cudo jest nie tylko pyszne, ale też proste w wykonaniu. Spód z ciasteczek, środek to aksamitny budyń z całą (a jak!) tabliczką czekolady – intensywny i zniewalający smak, a wierzch to chmurka z bitej śmietany i ulubione owoce. Przepis nie do zepsucia, smak nie do opisania, zachwyt wszystkich(...)murowany. Składniki (na tortownice o średnicy około 21cm): 16 czekoladowych ciasteczek zbożowych 75g masła Na krem: opakowanie budyniu czekoladowego 400ml mleka tabliczka gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru 2 łyżki masła Dodatkowo: 250ml śmietanki kremówki świeże owoce do ozdobienia Zaczynamy od zrobienia masy budyniowej – szklankę mleka wlewamy do rondelka, dodajemy do niego cukier i zagotowujemy. W międzyczasie w drugiej
Smaczna StronaSernik czekoladowy z masą serową o smaku advocata, na spodzie z herbatników oraz kremem czekoladowo-advocatowym i płatkami migdałowymi na wierzchu. Smak i aromat advocata jest
Kuchnia MagdaLenyłyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki cukru pudru opcjonalnie szczypta zielonego barwnika dla kontrastu pomidorki koktajlowe do dekoracji Przygotowanie: spód: Masło rozpuszczamy, a następnie łączymy z pokruszonymi drobno krakersami. Ciastka wysypujemy na dno foremki wyłożonej folią i dociskamy do dna. masa serowa: Pomidory kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu,aż trochę odparują(...)pestek. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy. Twaróg miksujemy z przecierem z pomidorów, następnie łączymy z ubitą na sztywno śmietanką oraz ostudzoną żelatyną. Masę przelewamy na spód z ciastek i odstawiamy do lodówki do stężenia. śmietanka bazyliowa: Bazylię rozcieramy pomiędzy dłońmi na pył. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno, łączymy z pyłem bazyliowym oraz barwnikiem (opcjonalnie). Śmietankę
Bon appetit mon amie