można mrozić i przerabiać. Bardzo ciekawym tematem jest też wykorzystanie resztek. To chyba najgorętszy trend ostatnio. W czasie festiwalu Bieda Król jadłam ostatnio chipsy z grubo obranych ziemniaków, ciasteczka będące produktem ubocznym produkcji piwa i shoty z serwatki, którą zwykle się marnuje, gdy produkujemy twaróg. Więcej pomysłów znalazłam u Sylwii Majcher – najlepsze, że te dania nie są takie złe
Ugotowane pozamiataneCzas Wielkanocy to czas pysznych domowych wypieków. Na naszych stołach pojawia się wtedy mazurek kajmakowy , pascha wielkanocna , babka cytrynowa z polewą czekoladową ,
Kulinarne przygody GatitySzukasz szybkiego przepisu na proste słodkości? A znasz trufle czekoladowe? Dziś na blogu trufle z białej czekolady z niespodzianką w środku. Uwielbiam domowe... The post Trufle
Eksperymentalnie.comJedzenie nie tylko powinno wspaniale smakować, ale także stanowić przykład malarskiej wręcz kompozycji. Dotyczy to także wypieków. Ciast, które można potraktować jako płaszczyzny do tworzenia fantazyjnych obrazów. Ciasteczek przypominających niejednokrotnie dekoracyjne miniaturki, które aż szkoda zjeść, bo tak są ładne. W okresie zbliżającej się Wielkanocy szukamy takich ślicznych wypieków, które nie tylko rozpłyną się w ustach, ale też pokolorują
KulinarneImpresje.plHortex "Vitaminka" (mango, marakuja, marchew, jabłko) 1/4 szkl soku pomarańczowego skórka starta z połowy pomarańczy (niekonieczne) 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu bez cukru z malutką górką spód z ciasteczek lub płatków kukurydzianych: 100 gr płatków kukurydzianych czekoladowych lub 100 g ciastek maślanych czekoladowych 15-20 g masła roztopionego polewa czekoladowa: niecałe 20 g masła 4-5 łyżeczek cukru
Gotowanie...to proste !gotujemy z cukrem, dodajemy owoce i gotujemy na bardzo małym ogniu przez ok. 1,5-2 godzin. W trakcie gotowania co ok 30 minut obracamy. Po ugotowaniu osuszamy. SPÓD: Ciasteczka blendujemy na pył, dodajemy roztopione masło, mieszamy, wylepiamy blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Tortownicę szczelnie owijamy folią aluminiową – piec będziemy w kąpieli wodnej. MASA SEROWA: Wszystkie składniki umieszczamy razem
Ostra na SłodkoCudownie truskawkowe kulki mocy! W połączeniu z migdałami smakują niczym najlepsze "czekoladki", a nawet... chyba są lepsze! Składniki: Normal 0 21 false false false PL X
Gotowanie i blogowanieteraźniejszych zbiorach widzę jednak, że zadbałam dla Was tylko o słodką oprawę, więc może jeszcze pokuszę się o przygotowanie czegoś "konkretnego". Póki co łapcie przepis na proste kruche, lukrowane ciasteczka :) Składniki na ok 15 sztuk: Ok 175g mąki pszennej 100g cukru pudru 90g masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% Szczypta soli 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią Lukier
Kuchnia w czekoladziePoparzone palce to znikome reperkusje pożerania tych bułeczek jeszcze gorących :) Ach ten smak, warto było! Po ostatnim pieczeniu Ślimaka drożdżowego z makiem , zostało mi jeszcze dużo
Grunt to przepis!ciasteczka nie wymagają dużo pracy tylko czasu, bo ten kto piecze na zakwasie wie, że tu nic nie da się przyspieszyć jeśli ma być naturalnie. Za to kiedy już je zrobimy warto pokroić i schować do słoja czy puszki, bo utrzymują świeżość przez tydzień albo nawet dłużej. Słodycz bakalii przełamany kwaskowatością wspaniale razem do siebie pasuje. Wypróbujcie koniecznie
Apetyczna babeczkaDo moich ulubionych smaków zdecydowanie należy kawa i kokos. Ten pierwszy w postaci napoju staram się ograniczać, niestety mogłabym ją pić jak wodę, co nie wyszłoby
Fabryka pomysłówTakie kulki kakaowe przygotujemy błyskawicznie. Wystarczy połączyć składniki i nadać im formę jak najbardziej przypominającą kule.
Przepisy KulinarnePomysł na coś słodkiego, to szybkie kruche ciasteczka. 5 składników, wałek, stolnica i gotowe. tyle wystarczy żeby osłodzić sobie smutny szary dzień. Przepis wyciągnięty z lamusa warto przypomnienia mimo że zdjęcie mocno stare. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikMini torciki z kremem budyniowo maśnanym. Smak klasycznego tortu w niestandardowym podaniu. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Do ozdoby używam cukrowych serduszek. Składniki na jasny
Słodki Zakątek