sklepach już od 2 listopada ruszyło szaleństwo świąteczne. U mnie na blogu dopiero dziś przepis na cudownie pachnące i smakujące pierniczki. Ciasto powinno leżakować ok. 6-7 tyg, a do świąt zostało już tylko ok. 5, więc dość mało mam czasu ;-( Mam nadzieję, że wyjdzie i będę mogła przed Świętami pochwalić się moimi wypiekami. Powiem szczerze pierwszy raz robię ciasto(...)leżakujące, więc zobaczymy co z tego wyjdzie ;-) Na razie podaję tylko sam przepis na ciasto. Wykonanie samych ciasteczek za ok. 5 tyg :-) Pachnie mi już świętami....cudowny zapach ciasta... Czytaj więcej
Ana Mari's worldsklepach już od 2 listopada ruszyło szaleństwo świąteczne. U mnie na blogu dopiero dziś przepis na cudownie pachnące i smakujące pierniczki. Ciasto powinno leżakować ok. 6-7 tyg, a do świąt zostało już tylko ok. 5, więc dość mało mam czasu ;-( Mam nadzieję, że wyjdzie i będę mogła przed Świętami pochwalić się moimi wypiekami. Powiem szczerze pierwszy raz robię ciasto(...)leżakujące, więc zobaczymy co z tego wyjdzie ;-) Na razie podaję tylko sam przepis na ciasto. Wykonanie samych ciasteczek za ok. 5 tyg :-) Pachnie mi już świętami....cudowny zapach ciasta...Czytaj więcej
Ana Mari's worldPieczenie i ozdabianie pierniczków to nasz domowy wieloletni zwyczaj, a naszą rodzinną mistrzynią jest Monika. Ozdabia pierniczki z ogromną precyzją, co roku
To co kochamśrednicy od 5cm do 12cm foremki do wypiekania rurek formy prostokątne formy tzw. keksówki formy okazjonalne z motywem gwiazdki, choinki formy z wyjmowanym dnem blachy otwarte, idealne do pieczenia ciasteczek i pierników uniwersalne blachy tłoczone, także do mięs i warzyw Warto zaopatrzyć się w kilka z nich, bo przecież ilość ciast i innych słodkich wypieków na święta jest naprawdę duża(...)uniwersalna). Idealna do właściwie każdego rodzaju ciasta: sernika, makowca, piernika z kremem itd. Po świętach wspaniale sprawdzi się do wypieku tortów Jeśli chcecie, aby Wasze wypieki miałby bardziej świąteczny wygląd warto zaopatrzyć się formy okazjonalne np. z motywem gwiazdy. Pamiętajcie tylko, aby przed pieczeniem wysmarować każdą formę tłuszczem i obsypać np. kaszą manną (zapobiegnie to przywieraniu wypieku) lub wyłożyć papierem
Słodkie okruszkiwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Ciasto jest niezwykle lekkie, puszyste i o orzeźwiającym smaku. Doskonale sprawdzi się na letni deser oraz zimą - po świątecznych "obżarstwach". (Tortownica o średnicy 18 cm) Spód: 150g kruchych ciasteczek/herbatników 50g masła/margaryny (użyłam margaryny z wanilią) odrobina soku z pomarańczy Masa serowa: 400g mielonego twarogu (użyłam z wiaderka) 200g słodkiej(...)zależności jak słodka jest pomarańcza) sok z 1 pomarańczy (dużej) skórka z 1/2 pomarańczy (starta) 3,5 łyżeczki żelatyny Wierzch: 1 opakowanie kisielu na kubek (użyłam jabłkowego) Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z masłem/margaryną. Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem pergaminowym i delikatnie skropić sokiem z pomarańczy. Przygotować masę serową. Żelatynę rozpuścić
Di gotujeOstatni moment na przygotowanie cytrusowych ekstraktów, by Wasze świąteczne wypieki pięknie pachniały. Już kiedyś miałam zrobiony ekstrakt pomarańczowy, ale tak go schowałam, że długo nie mogłam go znaleźć, gdy wreszcie mi się udało, nie nadawał się już do użycia ;) Czasem przydałby mi się jakiś system identyfikacji przedmiotów, ciągle coś gdzieś chowam albo gubię :D https://www.autoid.pl/ - ratunku! :D Ten ekstrakt(...)już mam pod ręką, cały czas ;) Niewiele przy nim pracy, a zapach zamknięty w buteleczkach będzie aromatyzował Wasze ciasta i ciasteczka. Tylko w Was nadzieja ;) Cytrusowy ekstrakt jest idealnym dopełnieniem ekstraktu waniliowego. Polecam :) Składniki na 1 ekstrakt: skórka z 1 pomarańczy lub cytryny 125 ml wódki 125 ml wody Pomarańczę (cytrynę) wyszorować i wyparzyć. Obrać z niej skórkę, usuwając dokładnie
Domowa cukiernia EwyCześć :D Mam dla Was dziś coś nieprzyzwoicie słodkiego :D Ci co kochają takie smaki będą zadowoleni. Tym samym chciałabym zaproponować coś do świątecznego albo sylwestrowego menu. Przepis na cappuccino dostałam od ówczesnej mojej sąsiadki, bodajże 16 lat temu :D Kurcze a to jakby wszystko działo się kilka dni temu. Pamiętam jak mnie poczęstowała tym ciastkiem a mi oczy mało(...)jeszcze, jeszcze i jeszcze....W końcu stwierdziła, że lepiej będzie jak mi podaruje ten właśnie przepis :D Chyba bardziej jej się to opłacało :D I tak zaczęłam robić to ciasteczko w domu<3 Nie robię go często. Zawsze przy jakiejś ważniejszej okazji bądź przy świętach. Teraz wracam z L4 do pracy, więc pomyślałam, że w końcu zrobię je koleżankom
Pieprzyć z FantazjąPiernikowe muffinki z płatkami migdałów. Pod intrygującą nazwą szyszki kryją się piernikowe muffinki. Mocno czekoladowe, dodatkowo nadziane kostkami czekolady, pokryte prażonymi migdałami są bardzo fajnym połączeniem
dolcevitainmykitchenNie sposób obok nich przejść obojętnie, korzenny zapach i misternie wykonane dekoracje z masy lukrowej, sprawiają, że sięgamy po nie znacznie częściej niż byśmy sobie tego
Słodki KompromisPiankowiec (czy też pierzynkowiec) to niewielkie, choć bardzo wysokie ciasto. Wyjątkowo urocze, delikatne w smaku i imponujące z wyglądu. Piankowca na szczęście robi się bardzo prosto
Poezja smakumleku. Dodajemy kakao, dokładnie mieszamy i zdejmujemy kaszę z ognia. Do powstałej masy dodajemy bakalie oraz alkohol, dokładnie mieszamy. Wlewamy płynny deser do formy wyłożonej herbatnikami. Przykrywamy drugą warstwą ciasteczek. Smarujemy polewą czekoladową, ozdabiamy migdałami i suszoną żurawiną, a gdy torcik ostygnie, wkładamy do lodówki, a następnie kroimy na kawałki. W wodzie moczymy żelatynę, aż napęcznieje. Margarynę rozpuszczamy(...)Wyłączamy kuchenkę, dodajemy kakao, dokładnie mieszamy. Ta polewa jest idealna do ciast, gdyż jest lśniąca i nie kruszy się podczas krojenia. Wykorzystałam ją m.in. w tym przepisie na sernik świąteczny. The post Torcik z masą z kaszy manny appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiastka upieczone na podstawie przepisu zamieszczonego przez inulę na cincin.cc. Są kruche i pyszne. Można nadawać im dowolne kształty i dekorować wg własnych upodobań, a tym
Praktyczna plPiernikowe muffiny. Dziś zapraszam Was na pyszne piernikowe muffiny, które kuszą swoim wyjątkowym zapachem już podczas pieczenia. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam, gdy w
Słodkie okruszki