Ptysie z kremem jaglanym 170Ciasto piec w 200 stopniach przez 20-30 minut, aż będą miały ładny złoty kolor. Wykonanie – krem: Kaszę jaglaną przepłukać, a następnie ugotować na mleku z miodem i 1 bananem. Gdy kasza wystygnie, zmiksować ją na gładki krem z awokado i pozostałymi bananami. Do masy dodać kakao i całość dokładnie wymieszać. Ptysie nadziewać kremem i podawać z dodatkiem owoców
Kuchnia Bon Appetit
Pierogi z jagodami 218owoce, nie zapominajmy o klasycznych potrawach z ich wykorzystaniem. Przecież nigdy indziej nie będą one smakowały tak wyśmienicie. Na dzisiejszy obiad polecam pierogi ze świeżymi jagodami. Możemy je serwować posypane cukrem z dodatkiem cukru waniliowego lub polane śmietaną. Wsypać mąkę do miski. Zrobić dołek i wbić do niego jajko, dodać sól i tyle wody, aby zagnieść niezbyt twarde ciasto
Świat Domowej Kuchni
Placki z kwiatów czarnego bzu 199owoców czarnego bzu. Składniki na 7 placków z kwiatów czarnego bzu: 7 kwiatów czarnego bzu 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej rzepakowy do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie bezowych placuszków : Wszystkie składniki przekładamy do miseczki i za pomocą trzepaki łączymy wszystkie składniki, można to zrobić mikserem. Kwiaty bzu zanurzamy w cieście
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Drożdż Informatyków 195owoce też są bardzo smaczne) Kruszonka: 1/2 szklanki mąki pszennej, najlepiej krupczatki 1/6 kostki masła 3 łyżki cukru Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy pokruszone drożdże, 1 łyżeczkę cukru. Rozczyn dobrze mieszamy i pozostawiamy do podrośnięcia. Masło rozpuszczamy i studzimy. Jajka i żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę wysypujemy na miskę, dodajemy rozczyn drożdżowy, masę jajeczną i wyrabiamy ciasto
Kocham Czekoladę
Kanapki na słodko z frangipane 214ciast, a tu proszę, można z nią przyrządzić kanapki na słodko. Upiekłam świeżutki tostowy chlebek, idealny na takie fikuśne kanapki. Kanapki, które przypominają francuskie tosty . Kanapki na słodko Składniki: 4 kanapki Frangipane 50 g zmielonych migdałów 50 g masła 1 jajko 50 g kokosowego cukru 2 łyżki migdałowych płatków 4 kromki chleba, u mnie tostowy z tego przepisu owoce
codojedzenia
placuszki z manny i brzoskwinie 231placuszki manny z brzoskwinią Dobre śniadanie, na dobry początek dnia . Placki dla czterech osób, czyli co nam będzie do gotowania potrzebne 2 brzoskwinie ( lub inne owoce) 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mleka ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła olej co i jak po kolei Brzoskwinie kroimy na pół, wyciągamy pestki a następnie(...)dzielimy na mniejsze cząstki Kaszę manną i mleko mieszamy i odstawiamy na 20 minut. Następnie dosypujemy cukier, proszek do pieczenia i całość ponownie mieszamy. Jeżeli ciasto jest za gęste, dodajemy trochę mleka. Rozgrzewamy na patelni kilka kropli oleju. Po nagrzaniu patelni olej wycieramy ręcznikiem papierowym, tak aby patelnia była tyko pobrudzona olejem. Na patelnię przelewamy łyżką ciasto i smażymy
Kuchnia Babci Basi
Ptysie 185białko nie ścięło się .) - Blachę wyłożyć pergaminem , łyżką kłaść porcje ciasta na blachę , formować kulki Piec w temperaturze 190 stopni ok 15-25 minut w zależności od wielkości(...)nakładać do środka masę serowo śmietanową, przykryć górna połówką Do masy można dodać owoce , posiekaną czekoladę lub orzechy. Dodatkowo ptysie można posypać cukrem pudrem
Eli Gotowanie
Tarta z rabarbarem i truskawkami pod bezą 239ciasto widelcem. Na tarcie rozkładamy folię aluminiową i wysypujemy np.suchą fasolę, by tarta się nie wybrzuszyła. Wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika na około 20 minut - by się zarumieniła. (5 min. przed końcem zdejmujemy folię z fasolą) Truskawki kroimy wzdłuż na połówki, rabarbar w małą kostkę. Na podpieczoną tartę wysypujemy bułkę tartą, by wchłaniała sok z owoców
Moje Kuchenne Rewelacje
Tartaletki z truskawkami 212rozpoczęty..u mnie co prawda truskawki na działce jeszcze dojrzewają..ale wczoraj córce zachciało się truskawek i kupiłyśmy..a rzadko to robię..po prostu nie mam przekonania do takich owoców..zjadłam jedną i nie poczułam nawet smaku truskawki ...jednak co swoje z działki to swoje ..bez żadnej chemii itp.....no i niestety truskawki niby pięknie wyglądały..ale po powrocie(...)domu straciły już swoje "piękno"..i musiałam coś z nimi zrobić.. no i wybór padł na tartaletki z musem truskawkowym.Ciasto kruche może być białe..ale do ciasta kruchego dodałam kakao i kawę ...chociaż to nie jest konieczne ..Proste..i smaczne..można zrobić dużą tartę lub kilka tartaletek. CIASTO: 1 ¼ szklanki mąki 0,5 szkl. cukru pudru
Moje domowe kucharzenie
Rolada biszkoptowa nadziana startymi jabłkami 223Rolada biszkoptowa z jabłkami to pomysł na tanie w przygotowaniu ciasto. Najlepiej do ciasta wybrać kwaśne jabłka, które idealnie skomponują się ze słodkim biszkoptem. Warto podkreślić, że rolady są w miarę łatwe do przygotowania i bardzo ładnie się prezentują :) Składniki na 1 roladę: biszkopt 3 jajka (m) niepełna szklanka mąki pszennej (120 g) 2/3 szklanki zwykłego cukru(...)schłodzonej wody nadzienie 3 średniej wielkości jabłka 1 galaretka o smaku agrestowym (sam proszek!) 1/2 szklanki wody do dekoracji cukier puder Na samym początku przygotować mus ze startych jabłek : owoce umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do rondelka przełożyć starte jabłka i wlać 1/2 szklanki wody. Masę gotować kilka minut na małym ogniu, aż do miękkości
Ugotować
Wielkopolskie pyzy 261kuchnia wielkopolska jest uboga, dlatego często zjadamy je z sosem pomidorowym, myśliwskim. O dziwo nigdy nie jadłam ich na słodko. Ten sposób podpatrzyłam u Niemców, którzy podają je z owocami i sosem waniliowym. Do przygotowania kluch na łachu (czyli wielkopolskich pyz) potrzebujemy (11 – 12 sztuk): – 250 g mąki – 1/2 szklanki mleka + mleko na zaczyn(...)sporej misce (np. szklanej lub plastikowej) umieszczamy mąkę, mleko, roztopione masło oraz drożdżowy zaczyn i całość wyrabiamy. Zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po tym czasie z ciasta formujemy małe kulki. Na garnku z gotującą wodą umieszczamy sitko wyłożone ściereczką, na którym umieszczamy uformowane pyzy (trzeba pamiętać, że ciasto rośnie) i gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu
Szybko Tanio Smacznie
Budyń rabarbarowy 227program na 4 prędkość, 100⁰C i czas 2 minuty. Gotowy budyń przelewamy do pucharków, lekko studzimy. Mrożone truskawki wrzucamy do oczyszczonej i suchej misy z ostrzem do wyrabiania ciast i kruszenia lodu, dodajemy jogurt oraz syrop klonowy. Uruchamiamy sprzęt ustawiając prędkość na 10, temperaturę na 60⁰C i czas 2 minuty. Gotowym musem pokrywamy nasz budyń rabarbarowy. Schładzamy deser(...)kroimy na małe kawałki, przekładamy do garnka z grubym dnem, dodajemy syrop klonowy lub cukier i 2 łyżki wody. Dusimy pod przykryciem ok 10 minut, a następnie miksujemy. Do owoców dodajemy połowę mleka, gotujemy na małym ogniu bez przykrycia. W drugiej części mleka mieszamy żółtka oraz mąkę ziemniaczaną. Wlewamy na gotujący mus i po ok 2 minutach ściągamy
Kuchnia w czekoladzie
Mus czekoladowo jabłkowy 202Mus czekoladowo jabłkowy to pewna wariacja dla klasycznego musu czekoladowego , który pokazałam wam w zeszłym tygodniu. Dostałam od was kilka pytań z czym można taki mus
Relaxtime
Sernik owocowa kopuła 181Pamiętacie czekoladową kopułę ? w ten sam sposób powstała owocowa kopuła czyli po prostu sernik zrobiony w misce. Tylko tym razem na owocowo i powstał z tego
Monia miesza i gotuje
Pierogi z morelami, jogurtem naturalnym i białą czekoladą. 216Pierogi z morelami to pyszna propozycja na podwieczorek, a dla wielbicieli obiadów na słodko to nawet i na obiad. Moje morele były dość w kwaśne, ale
Izabelawkuchni