ciasta i placki - 8245 przepisów (strona:238/550)

Panforte - włoski piernik 582

piecz przez 40 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza. Pozostaw panforte w formie do całkowitego ostygnięcia.  Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z formy, odklej papier do pieczenia, oprósz placek cukrem pudrem i pokrój na kliny lub w kostkę. Mi bardzo podoba się wygląd ośnieżonej "kostki brukowej".  Uwagi: Dobrze zabezpiecz formę przed przyklejaniem(...)gdyż masa jest bardzo lepka. Ja użyłam silikonowej foremki i nie smarowałam, ani nie wykładałam jej niczym. Niestety upieczone ciasto przykleiło mi się do jej dna, więc nie był to udany pomysł.  Jeżeli preferujesz twardszą konsystencję ciasta (jak np. mój Mąż), przechowuj je w lodówce lub zamrażarce.  Panforte obsypane cukrem pudrem nie będzie się kleić. Zamknięte w szczelnej

Chilli Czosnek i Oliwa
Jabłecznik z puree z dyni na kruchym spodzie - bezglutenowy 158

margarynę, posiekać i rozgnieść jak na kruszonkę. Następnie dodać jajka i zagnieść. Jeśli będzie za gęste dodać śmietanę i zagnieść finalnie. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na ok. 30 minut.  Po tym czasie rozwałkować na placek grubości ok 1 cm i wyłożyć go do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, tworząc rant po bokach do wysokości formy(...)pieczenia. Odciąć zbędne ciasto, po nakłuwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Jak rozwałkować i przełożyć kruche ciasto bezglutenowe?  Przekładanie rozwałkowanego ciasta bezglutenowego jest trudne ponieważ ciasto jest mało elastyczne i rwie się. Można sobie z tym poradzić wałkując ciasto na czymś elastycznym, np. silikonowej stolnicy lub zwykłej folii spożywczej. Przenosimy potem ciasto

Ze smakiem bez glutenu
Pizza z parówkami i serem 162

następnie odstawić je w ciepłe miejsce na około 60 minut. Gdy wyrośnie wyrobić go jeszcze raz przez kilka minut i rozwałkować na placek grubości ok. 0,5 cm Ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową pieczenia. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, następnie rozłożyć parówki pokrojone w cienkie plasterki i posypać startym serem, na końcu   doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi

Camilla w kuchni
Szwedzki chleb świąteczny z czerwoną borówką 149

borówką. Jest to przepyszny chleb, który piecze się w postaci okrągłych nieco grubych placków o dowolnej wielkości. Z tego przepisu można upiec 5 dużych placków chleba lub 16 mniejszych placków, tak zwane tekaka . Szwedzki chleb świąteczny Składniki: 550 g pszennej mąki 180 g mąki żytniej razowej 150 g mąki żytniej 500 ml mleka 1 dl golden syropu lub miodu(...)oraz sól. Zarób ciasto używając haka do miksera. Ciasto będzie lekko lepkie ale takie ma być. wyrabiaj przez 10-15 minut. Wyrobione ciasto chlebowe przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. Po tym czasie wyjmij ciasto na stolnicę oprószoną mąką i złóż kilka razy w kopertę. Odczekaj 10 minut i podziel ciasto na 4 części

codojedzenia
Pizzowe wariacje - 10 pysznych propozycji 299

ulubione smaki i rodzaje wytrawnych ciast drożdżowych z dodatkami. Poniżej przedstawiam kilka pomysłów na podzielne małe pizze, którymi zaskoczycie gości na domowych imprezach. Ciasto do pizzy niekoniecznie musi być podane w formie cienkiego bądź grubszego placka. Kilka kombinacji i innych form i zwykłe nadzienie smakuje niezwykle! Smacznego! Wystarczy kliknąć w nazwę nad zdjęciem! 1. Pizzowe babeczki z kurczakiem(...)pomidorem 2. Calzone z kurczakiem 3. Kurczak w podwójnym cieście 4. Pizzowe zawijańce 5.  Pizza do odrywania 6. Pizza z cukinią, kukurydzą i mozzarellą 7. Stromboli- zwijana pizza 8.  Bardzo serowa pizza 9.  Diabelska pizza 10. Wołowe mini pizze

VioletoweKucharzenie
MIĘKKIE PIERNICZKI 159

ciasto włożyć na 15 minut do lodówki, aby zgęstniało. Im mniej mąki dosypiemy, tym pierniczki będą bardziej miękkie. Oprószonymi mąką dłońmi formujemy z ciasta kulę i wyciągamy na podsypaną mąką stolnicę. Rozwałkowujemy na niezbyt cienki placek, o grubości ok. 0,8-0,9 cm. Wycinamy kształty i układamy, w odstępach, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy(...)minut lub krócej jeśli pierniki są cieńsze. Resztki ciasta ponownie łączymy w kulę, rozwałkowujemy, wycinamy kształty, pieczemy. LUKIER : Do miseczki przesiewamy cukier puder, dodajemy białko i miksujemy do otrzymania gęstego, śnieżnobiałego i puszystego lukru.  Dekorujemy pierniczki

cool and minty
Tarta z kremem bydyniowo marcepanowym i truskawkami 181

zagniatamy. Tworzymy kulę, owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut.  Po tym czasie obsypujemy blat delikatnie mąką i rozwałkowujemy placek (u mnie do formy o śr. 26 cm). Z pozostałości ciasta możemy wylepić małe babeczki.  Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 200*C przez 15 minut.  Studzimy. Krem: Budyń przygotowujemy według instrukcji

VioletoweKucharzenie
Placki z kiszonej kapusty 187

ziemniaczanym, z ciastem naleśnikowym, z kiszoną kapustą, ze słodką kapustą, jak i z mieszanką kapust. To typowe danie zimowe – kiedyś tylko kapusta dostarczała tak porządnej dawki witaminy C w tym okresie. Są pyszne same, jak i z dodatkami - ja najbardziej lubię je z wędzonym łososiem. Świetny zamiennik dla placków ziemniaczanych. Najlepsze z domowo ukiszoną kapustą! Placki z kiszonej(...)odlewamy kapustę na sitku. Bardzo dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. Kapustę siekamy na mniejsze części i dodajemy do ciasta naleśnikowego. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy cienką warstwę oleju lub smalcu. Smażymy placuszki z dwóch stron na złoto-brązowy kolor (podobnie jak placki ziemniaczane). Post Placki z kiszonej kapusty pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Pieczone ruskie pierogi. Przepis na idealne pierogi z piekarnika 167

trochę przestygną dodać pokruszony biały ser, zrumienioną delikatnie cebulkę i powtórnie ugnieść tłuczkiem. Do smaku, ale z lekkim nadmiarem dodać soli i pieprzu wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części. Każdą z osobna rozwałkować na placek grubości około 5 mm. Foremkę o średnicy 9 cm wykrawać krążki, na środku układać po 1 czubatej łyżeczce farszu i zlepiać jak pieroga. Układać(...)SMACZNEGO ! Uwagi: ciasto świetnie znosi leżakowanie w lodówce. Można przygotować je wieczorem i zostawić na noc do wyrastania w lodówce lub połowę wyrośniętego zostawić w lodówce do wykorzystania na następny dzień. W resztki ciasta po wykrojeniu pierogów owinęłam wędzone śliwki.. Najszybsze pierożki i jakie pyszne! Również polecam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przepis na placki jaglane 296

placuszki . Nie powiem ja też! Typowe danie na lato! Można również wykorzystać resztki kaszy z poprzedniego dnia. Poza tym placki z kaszy jaglanej są również bezglutenowe. Przepis na placki Składniki: 125 ml suchej kaszy jaglanej 150-200 ml migdałowego mleka lub innego według uznania olej lub masło do smażenia 1 jajko 1 banana sól do smaku Dodatkowo: syrop(...)gotuj do miękkości, około 15 minut. Przełóż kaszę do blendera. Dodaj część mleka migdałowego i pokrojony banan. Zmiksuj. Dodaj jajko i resztę mleka jeśli ciasto jest bardzo gęste.Zmiksuj doprawiając solą. Smaż małe, okrągłe placki. Podaj ciepłe polane syropem klonowym i posypane owocami. The post Przepis na placki jaglane appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
RURKI Z KREMEM KUKUŁKOWYM 121

się kleić ale to nie szkodzi. Formujemy wałek i zawijamy go w folię aluminiową. odkładamy do lodówki na 2-3 godziny aż ciasto dobrze się schłodzi. Wyjmujemy, posypujemy mąką, tniemy na kawałki i rozwałkowujemy bardzo cienkie placki ( użyłam do wałkowania maszynki do makaronu ). z których wycinamy radełkiem paski o szerokości około 1 cm. Foremki, rurki smarujemy oliwą i nawijamy(...)paski ciasta zaczynając od węższej części do szerszej. Jedną stronę rurki obtaczamy w cukrze i układamy na blaszce. Pieczemy 15 minut w temperaturze 200 % C, aż będą złote. Po ostudzeniu delikatnie wyjmujemy rurki

Kulinarne Fantazje Marioli
Pide z cukinią i fetą 175

celu aktywacji drożdży.  W dużej misce wymieszaj mąkę z płynnymi drożdżami. Następnie zagniatając ciasto stopniowo dodawaj resztę ciepłej wody. Być może nie będziesz potrzebować całej jej ilosci. Zagniataj ciasto przez ok. 10 minut aż stanie się elastyczne i po naciśnięciu palcem "wróci". Uformuj ciasto w kulę, włóż do miski wysmarowanej oliwą, przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę(...)wymieszaj. Ser feta drobno pokrusz.  Wstaw do piekarnika blachę lub kamień do pizzy i nagrzej piekarnik do 240-250 stopni C. Ciasto podziel na cztery części, z każdej uformuj kulę, a następnie rozwałkuj na cienkie placki na blacie obsypany, mąką. Każdy placek przykryj 1/4 plastrów cukinii oraz 1/4 pokruszonego sera feta. Blachę lub kamień do pizzy wyjmij

Chilli Czosnek i Oliwa
Puszyste ślimaczki z makiem 162

ciasto. Uformować kulę i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do momentu aż ciasto podwoi swoją objętość na około 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić,   podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na placek o grubości około 1 cm i podzielić na 6 równych pasków. Na każdym pasku rozsmarować równomiernie masę makową. Posmarowane paski zawinąć w rulon(...)powstał ślimaczek. To samo zrobić z drugą połową ciasta. Gotowe drożdżówki układać na wyłożonej papierem   blaszce i pozostawić na 20 minut żeby jeszcze podrosły. Przed wstawieniem do piekarnika wysmarować je na wierzchu rozmąconym jajkiem. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 – 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Po wystygnięciu można posypać drożdżówki cukrem pudrem. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Makowiec zawijany 837

kuchenny pomógł ).Ubić białko na sztywną masę i połączyć z ciastem.Przykrywamy ciasto ściereczką i czekamy na tyle , aby ciasto podwoiło swoja objętość. Wyrośnięte ciasto dzielimy na ( w moim przypadku na 2 części ).Rozwałkować na prostokątne placki , nałożyć masę makową zostawiając po bokach wolne miejsce ok. 2 cm.Zwijać jak roladę wzdłuż długiego boku.Zawinąć w papier do pieczenia posmarowany(...)lekko olejem, należy pamiętać , aby zostawić nieco przerwy między wierzchem ciasta a papierem.Tak zawiniętą roladę wkładamy do blaszki keksowej na ok. 40 - 45 minut w temp. 180 C. Rolada jak będzie brązowa to znak , że już to ten moment , aby makowiec wyjąć :)Na koniec polać lukrem , posypać makiem albo posypać kandyzowaną skórką pomarańczową.Smacznego

Słodkości i nie tylko
Piernik staropolski 185

nich rozwałkowujemy na około pół centymetra w razie potrzeby podsypując mąką i pieczemy w 180 stopniach przez 15-20 minut. Gotowe placki przekładamy dowolną masą, u mnie króluje wersja z powidłami śliwkowymi. Tak przygotowane ciasto owijamy folią i odstawiamy by zmiękło. Z podanych składników piernik jest naprawdę duży i wysoki, ale spokojnie można go przechowywać nawet do Nowego Roku

Wrzosowa Polana