ciasta i placki - 8245 przepisów (strona:13/550)

podsypując mąką tak długo, aż ciasto będzie odchodzić od ręki, następnie wkładamy do lodówki śliwki myjemy, drylujemy, zostawiamy do wyschnięcia następnie ciasto dzielimy na kulki, robimy z nich placki (ciasto jest elastyczne i im cieńsze tym lepiej) , wkładamy śliwkę i dokładnie kleimy ciasto(formujemy kulkę), żeby śliwką nie wypłynęła  W dużym garnku gotujemy wodę z odrobiną soli

mąki / 2 jajka 10 dag margaryny / 4 łyżki miodu 2 łyżeczki sody / 30 dag cukru pudru 10 łyżek kwaśnej śmietany Wszystkie składniki wymieszać i zarobić ciasto, podzielić na 3 części i upiec placki w tem 200C,przez 20 minut. Krem: 1 szklanka mleka 10 dag cukru Po 1 łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej 15 dag masła cukier waniliowy(...)zmiksować i przestudzić. Jabłka: 1 kg jabłek 1 galaretka owocowa Usmażyć 1 kg jabłek, utartych na grubej tarce jabłek. Dodać rozpuszczoną w 1/2 szklanki wrzącej wody ,galaretkę. Przełożenie placka: Ciasto- krem –ciasto – jabłka – ciasto – polewa Źródło „ciasta Anastazji

Miodownik, ciasto Jadzia lub placek czeski.... kilka nazw a jedno pyszne ciasto. Świetne połączenie miodowych placków, kwaskowatych powideł i masy z kaszki manny pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Tym, którzy obawiają się smalcu od razu mówię, że wcale nie jest wyczuwalny. Do masy polecam kaszkę manną błyskawiczną Cenos . Ciasto: 750 g mąki pszennej 300 g smalcu 200 g miodu(...)łyżki mleka 1 łyżeczka żelatyny 1 słoik powideł śliwkowych 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich Ciasto: Mąkę posiekać ze smalcem. Dodać miód, jajka, sodę i proszek do pieczenia. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 2 godziny. Ciasto podzielić na 4 części. Rozwałkować 4 cienkie placki wielkości blaszki (24x35cm) Aby ułatwić sobie pracę wycięłam z papieru do pieczenia prostokąty

jednolite i z łatwością będzie się odrywać od stolnicy mamy zwycięstwo. Etap II - Odpoczynek dla ciasta Ciasto przykryj ściereczką i daj mu odpocząć ok 30 minut. Etap III - Placki Ciasto pokrój na mniejsze plastry ok.5 cm.  Każdy kawałek rozpłaszcz najpierw w dłoniach, następnie rozwałkuj na stolnicy wysypanej mąka na jak najcieńsze placki.  Etap IV - Kształtujemy Rozwałkowane

zimnym masłem masłem. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 45 min. Następnie ciasto dzielimy na 2 części i z każdej rozwałkowujemy placek o grubości 1/2 cm. Wycinamy jednakowe(...)blaty (w moim przypadku 21 x 32 cm) a z okrawków formujemy rant i przyklejamy do jednego z placków. Ciasta pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 st. C. przez ok. 20 min. na złoty kolor. Po upieczeniu odstawiamy ciasta do ostudzenia. składniki na masę kajmakową: 100 g gotowej masy kajmakowej 30 g masła składniki na masę jabłkową

potem wyłożyć foremkę drugim ciastem i również wyciągnąć je razem z papierem na deskę, a upiec dopiero trzeci placek. W ten sposób od razu po upieczeniu pierwszego placka drugie ciasto można włożyć do foremki i upiec. Na trzeci placek przed pieczeniem wykładamy masę orzechową! Placki kolejno pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni (grzałka góra-dół(...)cukrem i ekstraktem waniliowym, dodając po łyżce zimną kaszę mannę. Na pierwszy placek wykładamy masę mleczną. Przykrywamy ją drugim plackiem, na który wykładamy kajmak z puszki. Całość przykrywamy trzecim plackiem z masą orzechową. Odstawiamy w chłodne miejsce. Ciasto na bazie przepisu STĄD Przepis bierze udział w akcji

orzechowego, placków, ciast i innych deserów masło orzechowe Świetny dodatek do sosów, deserów, kanapek czy naleśników dżem/marmolada Najlepiej, by były domowej roboty, a jeśli nie macie ręki do przetworów, to warto wybrać te z największą ilością owoców w składzie, świetnie przydają się do komponowania deserów, ciast i naleśników tortilla Można wypiekać je samemu, ale po co? Wybierzcie placki(...)filet, dodajcie troszkę masła, plaster cytryny, zawińcie w folię aluminiową, włóżcie do piekarnika i po 20 minutach pyszna i zdrowa duszona ryba gotowa :) cytryna/limonka Podstawowy składnik sosów, marynat, lemoniady, ciast, deserów, orzeźwiający dodatek do drinków - warto mieć je pod ręką :)  mleko Do sosów, do beszamelu, do płatek, do deserów, do picia przed snem.... i mogłabym tak wymieniać bez końca

wymiarach  25 cm.Piec w temperaturze 180 ºC  przez 20-30 minut.Z drugą częścią ciasta postąpić tak samo z tą różnicą,że trzeba ciasto tylko podpiec przez około 10 minut.Kiedy drugi placek będzie się podpiekał przygotować mase migdałową. Białko ubić dodając partiami cukier puder.Wsypa(...)migdały i delikatnie wymieszać.Masę wyłożyć na podpieczony spód(może być gorący) i równo rozprowadzić.Piec w 150 ºC  przez 20-25 minut,aż masa się zetnie. Placki ciasta przestudzić.UWAGA cisto jest bardzo kruche i trzeba być delikatnym przy wyciąganiu,bo może popękać.Przed zrobieniem masy kawowej,dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia,włożyć upieczony spód ciasta

bardzo cienko na kształt koła i wielkości patelni jaką posiadacie. Patelnię (musi być sucha) rozgrzać (ale nie tak bardzo ponieważ ciasto musi się wypiec). Na rozgrzanej patelni położyć placek ciasta. Piec około 3-4 minut pod przykryciem na małym ogniu. Odwrócić na drugą stronę, posmarować sosem, posypać serem i ułożyć ulubione dodatki. Pizzę piec pod przykryciem kolejne 5 minut

Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę (troszkę to jest męczące:)) Piec 25-30 minut w temperaturze 200 o C. Podczas pieczenia nie wolno otwierać piekarnika, bo ciasto opadnie!! W taki sam sposób upiec drugi placek. Składniki na krem: 1 opakowanie gotowego proszku"Karpatka"; 2 szklanki mleka; 1 cukier waniliowy; 1 kostka masła; Wykonanie: "Karpatkę" przygotować według przepisu na opakowaniu, wykorzystując(...)Karpatkę" w mleku, dodałam cukier waniliowy. Ugotowany budyń (Karpatkę) wystudzić. Masło utrzeć na krem, dodawać powoli wystudzony budyń, dobrze przy tym ucierając. Gotowym kremem przełożyć upieczone i wystudzone placki. Ciasto można posypać cukrem pudrem, albo polewą czekoladową porobić tzw. esy-floresy

przygotowanej masy dodajemy jajka i mieszamy , Teraz make i znow mieszamy  Doprawiamy sola i pieprzem nie za duzo  Na rozgrzanej patelni z tluszczem duza lyzka nakladamy ciasto ksztaltujac placki  Smarzymy z obu stron tak, aby sie zrumienily(...)stron  Usmarzone placki ukladamy do miski wylozonej papierowymi reczniczkami aby w nie tluszcz wciekal  Gotowe placki rozkladamy na talerzu i posypujemy cukrem Smacznego! ciasto na placki placki sie smarza  zaraz trafia na talerz                               Ps Placki ziemniaczane

Analogicznie postępujemy z trzecią częścią ciasta. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczemy blaty po ok. 15-20 minut (do zezłocenia). Ostatni blat, przed upieczeniem, polewamy przygotowaną uprzednio polewą orzechową (nie trzeba jej studzić, powinna być wciąż ciepła). Rozprowadzamy ją dokładnie i równomiernie na placku. Wsadzamy do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Upieczone placki studzimy. Warstwa II (krem budyniowy(...)być gęsty i stawiać spory opór podczas mieszania. Składanie ciasta: Na placek z polewą orzechową (będący spodem ciasta) nakładamy kajmak (lub ugotowane skondensowane mleko) i rozsmarowujemy. Przykrywamy drugim plackiem, na który nakładamy krem budyniowy. Na krem kładziemy trzeci, ostatni placek, który smarujemy resztą masy kajmakowej, na koniec posypując ją posiekanymi włoskimi orzechami. Ciasto najlepsze jest na drugi

placków – 2 makowe i 1 orzechowy, które przełożone są czekoladowym kremem budyniowym i jabłkami z dodatkiem pomarańczy. Słodycz ciasta przełamują jabłka, które są kwaskowo-pomarańczowe. Dużą zaletą tego ciasta w moich oczach jest jego zwartość – ładnie się kroi, a warstwy nie rozjeżdżają się. No i oczywiście smak – mak, orzechy i pomarańcze. Lubię to! :) Składniki na brytfankę 25x35 cm: Ciasto makowe(...)przywarły do dna. Na koniec dodać cukier, wymieszać i wyłączyć gaz. Jeśli ciasto nie jest gotowe przed samym przekładaniem ponownie podgrzać jabłka i wówczas dodać skórkę otartą z pomarańczy i galaretkę (w proszku). Ciasto przekładać ciepłą masą jabłkowo-pomarańczową. Składanie ciasta: Na spód ułożyć placek makowy Na placku rozsmarować 2/3 masy budyniowej Na masie ułożyć placek orzechowy

koniec ubijania cukry. Do chłodnej żelatyny wmieszać 2-3 łyżki żelatyny i natychmiast wmiksować do pozostałej masy.  Przełożyć na warstwę miodu i wyrównać.  Przykryć trzecią częścią ciasta. Schłodzić w lodówce Masa orzechowa: Śmietankę z cukrami gotować około 10 min w garnuszku z grubym dnem. Trzeba uważać, by masa nie wykipiała, dlatego trzeba ją często mieszać.  Masa powinna(...)przez 5 min. Dodać orzechy gotować ok. 10 min aż masa zacznie wyraźnie gęstnieć. (Po przestudzeniu masa będzie jeszcze bardziej gęsta). Przestudzić.  Przełożyć masę na ostatnią część placka.  Ciasto schłodzić w lodówce, najlepiej smakuje drugiego dnia, gdy miodowe placki lekko zmiękną pod wpływem mas.  Smacznego pałaszowania

nadzieniem jabłkowo-pomarańczowym. Ciasto upiekłam w tortownicy, ale można je przygotować w dowolnej formie. Szarlotka z poniższego przepisu powinna się właściwie nazywać "pomarańczotka", gdyż smak pomarańczy dominuje w nadzieniu, a także, dzięki dodatkowi skórki pomarańczowej, jest wyczuwalny w cieście półkruchym. Wypiek jest mało słodki, więc posmakuje każdemu, kto nie przepada za zbyt słodkimi ciastami. Moja szarlotka powstała w tortownicy(...)oraz skórkę pomarańczową, składniki posiekać razem, zagnieść gładkie ciasto - ciasto podzielić na dwie równe części, zafoliować, schłodzić przez 1 godz. - tortownicę wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wyjmując go poza obręcz, boki formy wysmarować masłem - jeden z kawałków ciasta rozwałkować na blat wielkości dna tortownicy, przełożyć do formy, nakłuć widelcem - ciasto podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około