ciast - 9500 przepisów (strona:502/634)

Serniczek na biszkopcie owsianym 167

wcześniej ) 10 truskawek Sposób przygotowania: Białka ubijamy , gdy się ubiją na sztywną pianę , to dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto dobrze wymieszane wykładamy na przykrytą blaszkę papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 C Masa śmietankowa: Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Cały czas ubijając , dodajemy stopniowo serki. Żelatynę

Słodkości i nie tylko
Kluski kladzione 172

make i wlac wode  Wszystko razem rozmieszac (mozna mikserem) wsypac szczypte soli i pomieszac lyzka. Zagotowac wode w garnku  Do gotujacej lekko osolonej wody wlewac z lyzki ciasto ksztaltujac kluski  Po wyplynieciu klusek gotowac ok 5min  W trakcie gotowania klusek rozgrzac w rondelku maslo i odstawic  Gotowe kluski polewamy maslem i posypujemy cukrem  Mozna

Klaudynkowa kuchnia
Krokiety ze szpinakiem i serem Ricotta 181

misy wsypujemy make, wbijamy jaja i dodajemy mleko ( powinno byc w temp. pokojowej) Wszystko razem mieszamy mikserem  Na koniec dodajemy szczypte soli Na rozgrzana patelnie wylewamy ciasto i smarzymy palcki na cala patelnie  Placki osmarzamy z dwoch stron  Krokiety farsz  nalesniki bulka tarta 1 jajko Na nalesniki nakladamy farsz  Zawijamy nalesniki obtaczamy w jajku

Klaudynkowa kuchnia
Pomyslowe sniadanie 179

Wbijamy jajko do kubeczka Do jaajek  dodajemy stopniowo po lyzce maki i mieszamy  Dodac szczypte soli  W garnuszku zagotowujemy mleko  Do gotujacego mleka wlewamy ciasto mala lyzeczka i mieszamy  Powinny nam sie tworzyc rozno ksztaltne kluseczki  Wszystko chwilke gotujemy i mozna podawac  Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Bułeczki różyczki 201

Chwilowo trwa u mnie faza na drożdżowe. Mam zapas mąki, drożdży a dodatki zawsze jakieś się znajdą więc rano zagniotłam kolejną porcję ciasta. Gdy ze spiżarki wyciągałam słoik ogórków kiszonych i natrafiłam na stojącą nieopodal konfiturę różaną już wiedziałam  . . .  ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Wiatraczki z makiem 215

Dawno nie robiłam nic z mojego ulubionego ciasta krucho drożdżowego a jest takie wdzięczne. Nadaje się zarówno do słodkich jak i wytrawnych wypieków. Czasami kombinuję i zmieniam nieco proporcje składników - tym razem dałam o połowę mniej masła niż w pierwotnym przepisie bo ciastka są ze sporą ilością nadzienia. Mimo tej zmiany wyszły lekko chrupiące, pachnące, słodkie i znikają nie wiadomo

Smaczna Pyza
Ciasteczka orzechowe, bardzo kruche 241

zwana szybka akcja. Coś się chłopakom zachciało a ja poszłam do kuchni, zagniotłam składniki i za pół godzinki były ciastka. Tak, już po 30 minutach bo pominęłam nawet chłodzenie ciasta - i tak wyszły kruchusieńkie i przepyszne.Jadłam je już kiedyś, upieczone przez Grażynę, i przepis mam właśnie z Jej bloga :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Bułeczki pomidorowe, krucho drożdżowe, z kiełbasą 166

sieci kolaż fotek z przygotowań czegoś podobnego.  Pomysł banalny, zawijaski proste, ale jakże efektowne więc musiałam też sobie takie zrobić. Przygotowuje się je szybko - znikają jeszcze szybciej :) Do ciasta dodałam aromatyczny olej i zioła więc bułeczki wyszły pachnące - świetne na przekąską czy jako dodatek do jarzynowej zupy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Mini muffinki sprzątaczki 129

lodówki - tu resztka powideł z słoiku, w drugim troszkę duszonych jabłek, w pojemniczku kilka łyżeczek mielonych orzechów, napoczęta śmietana . . . Wyciągnęłam wszystko na blat kuchenny i po chwili już mieszałam ciasto :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Dzisiaj Pyza na śniadanie 180

Już za godzinę, od 8:00 , będę straszyć w studio przy Woronicza i osoby o słabych nerwach proszone są o wyłączenie odbiorników albo ustawienie sobie innej stacji. Będę piec ciasta na zaproszenie producenta Polskiego Cukru, jako jedna z uczestniczek konkursu sponsorowanego właśnie przez tę firmę. Kącik kulinarny poprowadzi pani Magda Goldanowska. Jeśli więc macie czas i ochotę to zajrzyjcie

Smaczna Pyza
Pieczenie na żywo 174

pomówienia i insynuacje. Przepisy z mojego "repertuaru" wybrał sponsor programu czyli Polski cukier a decydowała zawartość cukru w cukrze :D Piekłam babeczki waniliowe, drożdżówkę w wersji z powidłami i ciasto śmietankowe z jabłkami.  Przygoda fajna, chociaż jak to w telewizji - trochę prowizorki i kombinacji było, ale to ponoć normalne :) Najważniejsze, że wszystkie wypieki się udały i nawet było

Smaczna Pyza
Pavlova z białym kremem i gruszkami 167

Każdy kto piecze ciasta w domu wie, że czasami potrzebne są same żółtka i białka zostają a przecież nie lubię wyrzucać jedzenia. Jeśli wiem, że nie zużyję ich od razu to przelewam do małych, foliowych woreczków i zamrażam. Doskonale się w taki sposób przechowują i po rozmrożeniu ubijają nawet lepiej niż świeże. A skoro trochę tych białek się nazbierało

Smaczna Pyza
Koszyczki kataifi z kurczakiem i szparagami 229

Kataifi - to takie ciasto w postaci cienkich nitek. Jest neutralne w smaku więc można z niego przygotowywać dania słodkie i wytrawne. Po zapieczeniu jest niezwykle kruche i w tym właśnie tkwi jego urok. Kiedyś robiłam z nim deser a dzisiaj pokażę Wam wersję wytrawną. Do nadzienia trafiło to co miałam na zbyciu czyli będzie trochę resztkowo. Wyszło jednak bardzo ciekawie

Smaczna Pyza
Makaron gryczany domowy, z truskawkami 161

bardzo trudno - przynajmniej u mnie. W sklepach leży japońska soba i jakiś ekologiczny holenderski a polskiego brak.Na szczęście mąkę gryczaną kupuję bez problemu i robiłam z niej już różne ciasta czy bliny, zwykle jednak mieszając ją z mąką pszenną. Dziś postanowiłam spróbować zrobić sama właśnie domowy makaron z samej mąki gryczanej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Tarta z serem korycińskim, szparagami i marchewką 214

Szparagi już się kończą więc na zamknięcie sezonu wykorzystałam je do tarty. W połączeniu z pysznym serem korycińskim i marchewką stworzyły bardzo smakowity farsz. Kruche, maślane ciasto jako baza i całość była wspaniałymi, letnim posiłkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza