Dzisiaj propozycja nieco innych placków ziemniaczanych (kartoflanych, jak kto woli). Innych, bo z dodatkiem jajka i mąki. Nie są może tak chrupiące jak placki z samych ziemniaków, ale też smaczne, a z dodatkiem łososia i jogurtu stanowią znakomite, sycące danie.składnikiPlacki kartoflane: 250 g obranych ziemniaków1 duża cebula175 g drobno posiekanego bekonu (można bez)50 g mąki pszennejolejsól
Stare Garynatkę pietruszki, ale nie jest to konieczne. 4. Na patelni rozgrzać olej. Kłaść placuszki ziemniaczane i smażyć na rumiano z obu stron tak, aby powstała zewnętrzna, chrupiąca skórka. 5. Podawać zamiast ziemniaków z wody. Smacznego
W mojej kuchniPyszne , złociste i chrupiące - takie są te placuszki. Potrzeba do nich zaledwie tylko parę ziemniaków i cukinia , która sprawia , że placek jest wilgotny w środku a na zewnątrz niezwykle chrupki. Świetnie pasują posypane tylko cukrem , ale można też polać odrobiną śmietany. Szybkie ,proste w wykonaniu i przepyszne :) Składniki dla 4-6 osób 1 cukinia 10-12 ziemniaków 7-8 łyżek
Różne smaki w kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kurczak w kurkumie z pieczonymi ziemniaczkami to doskonała propozycja na prosty i pyszny obiad. Chrupiący kurczak i pyszne ćwiartki ziemniaków – to wszystko przygotujemy w jednym naczyniu. Kurkuma jest to przyprawa z tej samej rodziny co imbir. Jest to jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy
Marta Gotujeumyć, osuszyć, pokroić w niedużą kosteczkę. Dodać do nich paprykę słodką, czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Dodać oliwę i wymieszać. Rozgrzać patelnię, podsmażyć na niej ziemniaki do czasu aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Boczek wędzony obrać ze skóry (opcjonalnie), pokroić w małą kosteczkę. Mozzarellę odsączyć z serwatki, zetrzeć
Kulinarne PrzebojeChyba nie ma osoby, która nie lubi frytek. Tym razem przygotujemy domowe frytki, które będą chrupiące z zewnątrz i delikatnie wilgotne i miękkie w środku. Pewnie wielu z Was zaskoczy ten przepis, ale dzięki niemy frytki będą złociste i chrupiące. Składniki 4-5 dużych ziemniaków 2 l wody 1/2 szklanki cukru olej do smażenia Przepis na domowe frytki Ziemniaki obieramy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Piątek, a zatem u Nas w domu coś bezmięsnego...dzisiaj proponuję pyszne placuszki ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Dodajcie jej koniecznie do masy, wtedy wyjdą rumiane i chrupiące...polecam! Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 3 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku
Gosia gotujePlacki ziemniaczane dla leniwych to błyskawiczna propozycja na tani obiad :) Do przygotowania tej potrawy wystarczy nam dosłownie kilka składników. Całość przygotowania nie powinna zająć więcej jak
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś polecam Wam przepis na chrupiące kęski z kurczaka . Pyszne, proste w przygotowaniu. Idealne na obiad w towarzystwie ziemniaków, frytek, zestawu surówek itd. Wspaniale nadają się również na przyjęcie. Wówczas polecam podać chrupiące kęski z kurczaka z zestawem ulubionych sosów. Ja ostatnio przygotowałam taki kęski z kurczaka na rodziny obiad. Mój siostrzeniec i moje dzieci je uwielbiają. Zresztą przyznam szczerze(...)pszennej i kukurydzianej. Smażę na głębokim tłuszczu (sięga do około połowy wysokości kawałków kurczaka) z obu stron na złoto-brązowo. Powinniśmy uzyskać chrupiące kąski z kurczaka. Tak przygotowane kąski podaję np. z domowym sosem czosnkowych , frytkami, ziemniakami itd. Smacznego
Słodkie okruszkiSmaczna, wartościowa sałatka na bazie bogatych w witaminy warzyw: pora, selera, marchewki, ziemniaków, która idealnie komponuje się ze smakiem marynowanych pieczarek i aromatycznego, chrupiącego wędzonego boczku. Składniki: 300g marynowanych pieczarek 3 ziemniaki 4 marchewki 1/2 selera 1 por 240g wędzonego boczku 1 ząbek czosnku 1 pęczek natki z pietruszki 5-6 łyżek majonezu sól pieprz 1 łyżka oleju Wykonanie
Szalona Kuchnia Ewelinymłode ziemniaki, pieczone z dobrej jakości oliwą z oliwek i gałązką rozmarynu. Ziemniaka można podać na wiele sposobów, ale ten jest moim ulubionym, najpyszniejszym. Dzięki odpowiedniej obróbce ziemniaka, jest on miękki i chrupiący za razem. Podaję go z idealnie kremowym, lekko kwaskowatym, a zarazem delikatnie słodkim za sprawą pomidorów, kremem z dodatkiem młodego świeżego szpinaku, warzyw i odrobiny chili. Danie(...)każdej porze roku, czy to latem na świeżym powietrzu, czy też zimą. Po prostu pycha! APETYCZNE KARTOFLISKO PROSTO Z PATELNI! PRZEPIS NA OBIAD: SKŁADNIKI: - 5- 6 dużych młodych ziemniaków - 10-12 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek -kilka gałązek świeżego rozmarynu sól, pieprz, woda KREMOWY SOS: - 1 opakowanie serka kremowego Apetina POMIDORY I BAZYLIA - zielona część pora - 3 garście
SMYKWKUCHNIKremowa zupa z cukinią i grzankami Delikatna, letnia zupa krem z cukinii, ziemniaków, pora i cebuli. Podana z chrupiącymi grzankami i prażonymi ziarnami słonecznika oraz keksem śmietany lub jogurtu naturalnego smakuje wyśmienicie. Polecam! Składniki: 3 młode cukinie 3 niewielkie ziemniaki pół pora – zielona część 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu lub rosołu 1 łyżka masła
Blog z ApetytemZiemniaki, buraki myjemy, suszymy i kroimy w plasterki (buraki w cieńsze). Buraki skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy czosnkiem. Ziemniaki smarujemy olejem i posypujemy solą. Warzywa grillujemy, ziemniaki i buraki mają być chrupiące, a pozostałe soczyste. Rostbef przed grillowaniem powinien mieć temp. ok. 70°C, czyli wyciągamy go z lodówki 30 min wcześniej. Mięso grillujemy ok. 4 min z każdej(...)ostrą papryką, pieprzem i solą. Zawijamy na chwilę w folię aluminiową, żeby mięso odpoczęło. Rostbef zawijamy w cukinię, podajemy z cebulkami, kukurydzą, pietruszką, chipsami z buraka i talarkami z ziemniaków. Całość doprawiamy pieprzem i dodajemy zielonej pietruszki
Moniki Smakołykiświeże dorady ½ pęczka świeżej kolendry Sól do smaku Pieprz do smaku Sok z cytryny do smaku 2 ząbki czosnku Oliwa do natarcia Ziemniaki po indyjsku: 1 kg młodych ziemniaków w mundurkach 50 ml wody 1 łyżeczka pasty z tamandarynowca ½ łyżeczki kminu rzymskiego 2 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka brązowego cukru trzcinowego Jogurt naturalny do polania Świeża kolendra do posypania Sposób(...)kolendry, skrapiam sokiem z cytryny. Odstawiam na 30 minut aby ryba naszła przyprawami, grilluję na ogniu w kratce do ryb, z każdej strony aż skóra stanie się chrupiąca.Około 15 -20 minut. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzam. Wodę zagotowuję w rondelku, dodaję pastę z tamandarynowca , cukier , kmin oraz starty imbir, gotuję aż uzyskam konsystencję syropu, wkładam
Wanilia i Kardamonzrobić chrupiące grzanki czosnkowe do zupy, gulaszu sałatki lub sosu? Prosty przepis na aromatyczne grzanki czosnkowe z patelni, idealny dodatek do wielu potraw na ciepło jak i na zimno. Grzanki to nie tylko ciepłe, chrupiące kanapki z chleba tostowego. To także drobna kostka z pieczywa (croûton) aromatyzowana przez czosnek lub inne dodatki. Podawana na różne sposoby. Dziś skupimy się(...)także z piekarnika. Podsmażać na oleju lub maśle czosnkowym, albo podpiec bez niczego. Do zrobienia grzanek można wykorzystać czerstwy chleb, bułki lub inne pieczywo. Ten chrupiący dodatek znakomicie zastępuje w potrawach ziemniaki. Mój ulubiony zestaw to grzanki czosnkowe i grochówka krem. Może to być zupa postna z samymi warzywami lub z paskami podsmażonego, chrupiącego boczku. I o tym niebawem
Dieta moja pasja