Dzisiaj przedstawiam chleb prosty i łatwy w wykonaniu, zrobi go każdy. Potem zdrowa pajda chleba wyląduje i na Twoim talerzu, wybór należy do Ciebie. Do wypieku jednak potrzebny będzie zakwas żytni , jak go zrobić znajdziecie pod linkiem, potem to już prostota. Zaczynamy wypiekanie? Może taki bochen wypieczecie na święta? Zakwas akurat dojrzeje. Chleb z pestkami dyni na mące orkiszowej. ROZWIŃ
Moje Małe Czarowaniechleb jest niesamowicie pyszny! podbił serca całej mojej rodziny. Córcia dzięki temu chlebkowi pokochała rodzynki a Małżon nie wyobraża sobie kolacji bez pajdy chlebka tureckiego z masłem i solą. Ja uwielbiam go formie opieczonych w tosterze grzanek :) Przepis miałam od dawna w swoim kajecie ale dopiero listopadowa pora przyszła czas na wypróbowanie go. Chlebek turecki 500 g maki pszennej
Dzieje kuchennej WiewióryDomowy chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika Prosty, pyszny chleb przygotowany na świeżych drożdżach. Idealnie smakuje od po prostu z masłem lub z domowym serkiem jogurtowym (przepis na serem znajdziecie tutaj ). Przepis na ten chlebek znalazłam jakiś czas temu tutaj Okazało się, że przepis jest faktycznie prosty. Możecie go troszku pozmieniać, dodać inne ziarna, otręby itd. Pamiętajcie tylko(...)praca z mąką żytnią nie jest taka łatwa. Ciasto będzie dość lepiące, ale takie ma być. Chleb przygotowałam na bazie mąki żytniej od PZZ Białystok . Podlaskie Zakłady Zbożowe w swojej ofercie posiadają również wysokiej jakości mąki pszenne, płatki owsiane, kasze, ryże czy groch. Polecam zapoznać się pełną ofertą dostępną na stronie producenta: Składniki: 1,5 szklanki mąki krupczatki 2 szklanki
Słodkie okruszkiCzas na Kawę organizowane są liczne konkursy , w których można wygrać vouchery na darmową kawę i desery Jedną z miejscówek, do jakich zawitałam w ramach festiwalu była MARMOLADA CHLEB i KAWA w Gdyni. Na recenzję z wizyty oraz garść fotek zapraszam poniżej . _______________~_______________ MARMOLADA CHLEB i KAWA ~ ul. I Armii Wojska Polskiego 10, Gdynia ~ Śniadaniownia, Kawiarnia, Piekarnia-Sklep(...)już prosto z ulicy. O ofercie festiwalowej już od wejścia informował stosowny plakat. W środku prosty i przyjemny wystrój . Zachwyciły mnie nietuzinkowe akcenty na ścianach - drewniane łopaty do wyciągania chleba z pieca oraz ceglane elementy ścienne tenże piec przypominające. W kredensie tuż przy wejściu, umieszczona została wystawka własnego pieczywa lokalu , wypiekanego przez własną piekarnię zlokalizowaną w Gdańsku o wdzięcznej nazwie
Grunt to przepis!Bardzo zdrowy i bardzo pyszny chleb dziś przedstawiam. Chleby na zakwasie może są i czasochłonne ale nie pracochłonne a do tego przepyszne. Polecam je serdecznie, tym bardziej że są zdrowe, a te upieczone w domu pachną obłędnie w całym domu, to ich wielka zaleta. Chleb żytni na zakwasie z dodatkiem ostropestu i lnu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesporo zajęć , wystarczy położyć jajecznicę na tost i można z nim ruszać do pracy Nawet talerzyk jest zbędny ..czyli tak jak lubię , minimalistycznie , szybko i pysznie Składniki : 1 kromka chleba żytniego 2 jajka kurze łyżeczka masła sos tatarski sól i dużo pieprzu do smaku szczypiorek dla oka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masło rozpuszczamy na patelni i smażymy na nim jajecznicę(...)dwóch jajek , oczywiście solimy do smaku W między czasie wkładamy kawałek chleba do tostera . Jak chleb wyskoczy , rumiany i chrupiący , układamy na nim ciepła jajecznicę , smarujemy obficie sosem tatarskim . Pieprzymy świeżo mielonym pieprzem , ja lubię bardzo dużo Na koniec dekorujemy siekanym szczypiorkiem i wcinamy . Prosty i przyjemny posiłek na początek dnia . Smacznego ! Artykuł Po prostu kanapka z jajecznicą pochodzi
Ogrodnik w podróżyMaasdamer 1 czerwona cebula 1 korniszon 2 listki sałaty rzymskiej 1 łyżka majonezowego sosu amerykańskiego 1 łyżeczka sosu BBQ 2 ostre papryczki marynowane sól , pieprz do smaku 2 kromki chleba żytniego 2 czarne oliwki 2 wykałaczki Jeden kawałek chleba, grubo smarujemy tatarem , oczywiście nie zużywamy całego opakowania , resztę zostawcie na następną Następnie smarujemy sosem tatarskim i BBQ, prószymy siekaną(...)cebulą z ogórkiem . Solimy , obficie pieprzymy , układamy pokrojone ostre papryczki , sałatę ,ser i zamykamy drugim kawałkiem chleba . Spinamy wykałaczkami żeby się nie rozjeżdżała , przekrawamy na dwie części , a końce wykałaczki zabezpieczamy oliwką Smacznego ! Artykuł Kanapka „Tatarska” pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżykryją się tosty z szynką, serem, sosem beszamelowym i sadzonym jajkiem. Kilka prostych składników, a efekt końcowy niezwykle smaczny i sycący. Polecam na śniadanie:) Na 4 tosty: 8 kromek chleba tostowego 3-4 łyżeczki musztardy sarepskiej 8-12 plasterków cienko pokrojonej szynki około 150 g startego sera- najlepiej gruyere 4 łyżki masła 4 jajka Sos beszamelowy: 1 łyżka masła(...)grudki. Podgrzewamy dalej, aż do wyraźnego zgęstnienia sosu. Zdejmujemy z palnika. Doprawiamy sos solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową (sos powinien być wyrazisty w smaku). Na patelni grillowej lekko rumienimy chleb tostowy. Przekładamy go na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Cztery kromki smarujemy cienko musztardą. Następnie kładziemy po 2-3 plasterki szynki, posypujemy serem, wykorzystując mniej więcej połowę. Przykrywamy pozostałym chlebem
Smaki Na Talerzuserem to bardzo proste i szybkie śniadanie. Można je wykonać zarówno w piekarniku ale również przy użyciu kuchenki mikrofalowej. Listę składników i przepis przedstawiam poniżej. Składniki 2-3 kromki chleba tostowego 2-3 plasterki sera gouda lub innego 2-3 plasterki szynki Ketchup Przepis na tosty z szynką i serem Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza Szynkę i ser ułóż(...)chlebie, włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz do momentu aż ser się nie roztopi Wyjmij i posmaruj ketchupem. Smacznego! Artykuł Tosty z szynką i serem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!instant dodałam: 2 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki oliwy, 1 przetarty gotowany ziemniak ok. 300 ml letniej wody, łyżeczkę miodu Przygotowanie : Postąpiłam zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi na opakowaniu mieszanki Chleb piekłam w garnku żeliwnym, na kamieniu. Mogłam przykryć wierzch chleba, bo przypiekł się ciut za mocno. Ale to nie wpłynęło na jego smak. Wypiek był naprawdę udany(...)gotowych mieszanek by chlebek na pewno się udał. Jest satysfakcja, że chlebek udany, własnoręcznie wyrobiony i upieczony w domu. Mieszanka 1 kg starcza na wypiek dwóch takich bochenków chleba
Proste PotrawyPyszny, pachnący chleb, który przygotujecie z kilku zaledwie podstawowych składników. Pięknie pachnie, ma chrupiącą skórkę i mięciutki sprężysty środek. Dzięki długiemu wyrastaniu jest lekki, nie pęka i nie kruszy się po upieczeniu. Niewiarygodne, że bez najmniejszego wysiłku, ot tak, można mieć w domu naturalny i pachnący chleb. SKŁADNIKI 3 i 1/2 szklanki (470 g) mąki pszennej chlebowej(...)wyrośnięte ciasto (zsuwamy bezpośrednio ze ściereczki). Przykrywamy pokrywką (lub folią aluminiową), wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30 minut, zdejmujemy pokrywkę i pieczemy kolejne 15-20 minut, aż chleb się zrumieni. Studzimy na kratce
cool and mintyDobrego chleba nigdy w domu dość, czy do kanapek do pracy, czy szkoły, czy do np. włoskiej bruschetty , czy na grzanki, tosty lub jako dodatek do zupy. Polecam zatem dobry, chleb na zakwasie, jest miękki i sprężysty w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz, jest rewelacyjny. Łatwy w wykonaniu i szybko znika, spróbujcie. Żytnio - orkiszowy chleb śniadaniowy z ziarnami. ROZWIŃ
Moje Małe Czarowaniepyszny bochen, który zachwyci Wasze podniebienie tak jak i moje zachwycił. Chleb upieczony jest ze sporą ilością miodu ale nie jest słodki, idealny do kanapek zarówno z serem czy wędliną. Jeśli nie potrafisz upiec chleba lub jeszcze nie piekłeś, ten bochen na pewno Ci się uda, polecam. Zakwas zrobicie według przepisu poniżej. Chrupiące migdały w jego wnętrzu idealnie pobudzą przewód(...)pokarmowy do pracy z rana czy z wieczora. Chleb na zakwasie pszennym, z miodem i migdałami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieforemkę równomiernie (w tym celu najlepiej użyć łyżki drewnianej). Nakrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w temperaturze ok. 180ºC przez ok. 50 minut. Upieczony chleb po kliku minutach wyjmujemy z foremki i przekładamy go na kratkę do całkowitego wystudzenia – należy też ostrożnie usunąć papier do pieczenia. Przydatne: Użyłam foremki o wymiarach(...)spokojnie można użyć większej Chleb ze zdjęć był pieczony w piekarniku gazowym Smacznego
rozgotowanaSzukacie pomysłu na domową pastę do chleba? Hummus, pasty z czerwonej i białej fasoli, ciecierzycy i grochu. Dipy z pieczonego bakłażana, papryki i dyni piżmowej. Niektóre tradycyjne, zaczerpnięte z kuchni śródziemnomorskiej, inne to moje własne pomysły. Przed Wami zbiór moich ulubionych, sprawdzonych past do chleba, które urozmaicą Wasze kanapki. Dobrze smakują też z pokrojonymi w słupki warzywami. Wszystkie przepisy(...)pieczonej dyni piżmowej z dodatkiem jogurtu, pasty tahini oraz czosnku. Pasta jest słodkawa w smaku, dobra dla dzieci. Czy macie już swoje typy? Który przepis na pastę do chleba spodobał Wam się najbardziej? A może podzielicie się swoim ulubionym przepisem
Chilli Czosnek i Oliwa