chleb - 26176 przepisów (strona:259/1746)

Składniki: ? dynia średniej wielkości ? 6 kromek chleba tostowego ? 3 średnie cebule ? 2 ząbki czosnku ? 10 dkg sera żółtego ? 1 szklanka mleka ? szklanka śmietany 30% ? sól, pieprz, gałka muszkatałowa ? olej do smażenia Wykonanie: ? Z dyni ściąć przykrywkę, wydrążyć pestki i wolny miąższ. ? Małą łyżeczką wydrążyć (zestrugać) ze środka dyni i z pokrywki miąższ, tak aby zostało tylko 1 cm ścianki. ? Cebulę(...)pokroić w piórka, zeszklić na 2 łyżkach oleju, posolić. ? Chleb pokroić w kostkę o boku 1 cm. ? Czosnek pokroić drobniutko, wrzucić na 3 łyżki oleju, podsmażyć i wyjąć czosnek. Wrzucić chleb i zrumienić grzanki. ? Do środka dyni włożyć 1/2 miąższu dyni, na to cebulę, potem chleb. ? Na chleb resztę dyni, ucisnąć. ? Mleko i śmietanę połączyć, doprawić solą, pieprzem i gałką

żadnym grillu nie może zabraknąć chleba z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Chleb, którego każda kromka posmarowana jest takim masełkiem, po złożeniu upieczony jest w folii aluminiowej na grillu lub w piekarniku. Po rozchyleniu folii unosi się cudowny zapach pieczonego chleba z nutką czosnku i pietruszki. Składniki: ? 1 dowolny chleb pokrojony w kromki ? 200 g masła ? 4 ząbki czosnku ? pęczek natki pietruszki(...)smaku Wykonanie: ? Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem z cytryny. ? Miękkie masło utrzeć z czosnkiem, dodać natkę pietruszki. ? Doprawić do smaku solą i pieprzem. ? Każdą kromkę chleba smarować masłem z jednej strony. Przyklejać jedną kromkę do drugiej. ? Całość zawinąć szczelnie w folię aluminiową. ? Piec w piekarniku w 180 st.C przez 20-30 minut. Można również upiec

bułce-jajku i mące. Wyjdzie bardzo fajna gruba smaczna panierka. Serwujemy na gorąco z ziemniakami, frytkami, kopytkami lub z sama surówką. Kotlety schabowe doskonale smakują tez na zimno z chlebem lub bez , polecam !  Smacznego

jajka Tosty z pieczarkami i jajkiem Jajka zapiekane z parmezanem TOSTY Z OMLETEM Przygotowanie : 20 minut Ilość tostów : 3 Składniki: – 3 duże kromki pieczywa – klasyczny pszenny chleb lub chleb tostowy – 3 jajka rozmiar L – 1/3 żółtej papryki – 1/3 czerwonej papryki – 1 lub 2 cebulki z dymki + szczypior do posypania tostów – 1 kulka mozzarelli(...)dodając odrobinę soli i pieprzu. Na patelni na średnim ogniu (na indukcji ustawiam 5 poziom na 9) rozpuść masło klarowane lub oliwę. Jak patelnia się rozgrzeje, dodaj same obrzeża chleba i włóż do środka paprykę oraz cebulkę dymkę, rozkładając równo między 3 kromki. Podsmażaj i delikatnie przemieszaj warzywa w środku w trakcie smażenia. Następnie do środka kromek wlej przygotowaną masę

Kanapka Monte Cristo to sandwicz maczany w samym jajku lub w jajku i bułce tartej, smażony na patelni lub w głębokim tłuszczu. Sandwicz to kanapka składana z dwóch kawałków chleba pomiędzy którymi układa się ser, wędlinę, zimne mięsa... Sandwicze miały zapobiec brudzeniu się kart podczas podjadania kanapek w trakcie gry, a wymyślił je John Montagu, 4. hrabia Sandwich, a działo(...)południowej Kalifornii pojawiła się Kanapka Monte Cristo , którą spopularyzowała restauracja Blue Bayou w Disneylandzie. Kanapki Monte Cristo są pyszne, ale na pewno nie jest to danie dietetyczne ;) Kromkę chleba tostowego posmarować masłem, położyć plaster sera. Na serze położyć plasterki szynki (może być jeden, dwa, trzy...), przykryć plastrem sera. Na wierzchu położyć kromkę chleba posmarowaną masłem, oczywiście układamy ją masłem

niedzielę rosół. W poniedziałek pomidorowa.  Nie tym razem. Z niedzielnej zupy powstało coś "ińszego", coś równie smacznego, jak pomidorowa. Bo pomidorówkę UBÓSTWIAM! Jednak pomyślałem o chlebie, "coby" go nie zmarnować. 'Sejw de chleb"! Tak też uczyniłem. Pożywnie, smacznie i bez marnowania produktów. Szczegóły poniżej.               Składniki:         1,5 litra(...)rosołu drobiowo-wołowego 300 g czerstwego chleba 4 ząbki czosnku 400 g ziemniaków 150 g wędzonej słoniny 150 g wędzonego boczku 2 pętka kiełbasy śląskiej 1 cebula 2 ugotowane marchewki 1 łyżka czosnku niedźwiedziego sól, pieprz         Przygotowanie:         Ziemniaki kroimy w kostkę. Razem z pokrojoną marchewką dodajemy do rosołu. Gotujemy około 15 minut

Przepis na najprostszy chleb z gara. Ten chlebek jest absolutnie fantastyczny, bardzo łatwy w przygotowaniu i obłędny w smaku. Składniki 500 ml maślanki 3 dkg świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soli 70 ml wody 400 g mąki pszennej 400 g mąki żytniej Przygotowanie Maślankę lekko podgrzewam, dodaje rozkruszone drożdże i miód. Odstawiamy na 10 min. Następnie dodaje resztę(...)przykryte ściereczką. Po 30 minutach jeszcze raz zagniatam i formuje bochenek. W międzyczasie nagrzewam piekarnik do 210 stopni. Do piekarnika kładę puste naczynie żaroodporne, w którym będę piec mój chleb. Gdy piekarnik i naczynie osiągną odpowiednią temperaturę wyciągam gorące naczynie i przekładamy do niego uformowany bochenek chleba. Delikatnie nacinam nożem chleb, aby powstała kratka. Zamykam naczynie i piekę

Czas na zmiany!  Kolejny chleb upieczony na zakwasie, który nie przebywał w lodówce. Tak już u mnie zostanie. Moja babcia a potem mama nigdy nie trzymały zakwasu w lodówce. Wracam do tradycji. Co zyskuję nie przechowując zakwasu w lodówce?  Zapominam o dokarmianiu i nie wyrzucam nadmiaru i nie hoduję nadmiaru bakterii kwasu octowego i innych, które(...)powinny się znaleźć w pieczywie.    Z pozostawionego zakwasu  klik   1.12.22r. upiekłam ten oto pyszny chleb 23 grudnia, ponownie zostawiając część ciasta zakwaszonego do następnego wypieku.  Ciasto zakwasowe  trzymam w temp. pokojowej obsypane mąką i przykryte ściereczką w suchym miejscu miejscu w temp. 20-21st.C. Po 9 dniach było jeszcze wilgotne

przez cały dzień dania postne. Na stole króluje karp przygotowany na różne sposoby , podawany z sałatką ziemniaczaną. Przed posiłkiem Czesi łamią się opłatkiem z miodem. Na stole ustawia się chleb jako oznaka błogosławieństwa. Wieczerzę otwiera zupa rybna. Czesi jedzą też kaszę z suszonymi grzybami. Wśród deserów odnajdziemy pierniki pokryte lukrem, waniliowe rogaliki, kokosanki, a także chałkę z bakaliami. Duża część(...)Stroją choinki, wystawiają szopki. Z wędrówek pogański bardów narodził się obyczaj odwiedzania domostw przez kolędników. Pogański jest też zwyczaj sporządzania wypieków z pszenicy, żyta i gryki. Bardzo ważny jest chleb, któremu dawniej przypisywano wielką moc. W Boże Narodzenie, Nowy Rok i święto Trzech Króli zapala się kadzidełka w celu przegonienia złych sił. Natomiast w Serbii i Czarnogórze Wigilia jest czasem

chęcią na przepisy z dynią w roli głównej. Ja proponuję dyniową alternatywę do broszki, chlebek dyniowy. W przepisie wykorzystuję puree z upieczonej dyni, zamiast zwykle stosowanej wody czy mleka. Chleb jest przepyszny, lekko słodkawy, o pięknym pomarańczowym kolorze. Smakuje idealnie z domowymi konfiturami albo po prostu z samym masłem. Utrzymuje świeżość przez wiele dni, choć można go też tostować

Chleb pszenno-żytni. Do tego chleba użyłam mąk pełnoziarnistych dlatego jest dość gęsty ale ma bardzo przyjemny orzechowy smak i zapach. Piekłam w kwadratowej foremce. Składniki: 250 g mąki żytniej 250 + 50 g letniej wody 12 g świeżych drożdży 250 g mąki pszennej 8 g soli 30 ml zsiadłego mleka łyżka smalcu lub oleju mąka ziemniaczana do podsypywania koszyka(...)chleb robimy w dwóch etapach. Najpierw nastawiamy na kilka godzin zaczyn z drożdży zwany podmłodą. Dokładnie mieszamy drożdże i wodę (250ml), dodajemy mąkę żytnią. Gęsty zaczyn odstawiamy pod przykryciem do fermentacji na 8 godzin (może być dłużej więc przetrzyma też całą noc). W przepisie podana jest optymalna temperatura fermentacji 28 °C ale 23 °C w mojej kuchni zupełnie wystarczyło

Chleb wiejski trójfazowy na luźnym zaczynie (żurku), mieszany żytnio-pszenny, 50% mąki żytniej (w tym 10% żytniej typu 2000) i 50% mąki pszennej typu 650. W tym wpisie podaję swoją wersję przepisu z zaparzeniem mąki żytniej w pierwszej fazie. Zaparka 40 g mąka żytnia typ 720 200 g woda wrzątek 4 g słód aktywny (diastyczny) jęczmienny 75 g ugotowane

Zapiekanki na chlebie i bułeczkach – to kanapki na zwykłym pieczywie z serem i pieczarkami oraz z dowolnymi dodatkami. Niby zwykły zapiekany chleb, a na ciepło smakuje wyśmienicie. Na pewno sprawdzi się jako kolacja na ciepło. Moje córki je uwielbiają (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 3 – 4 bułeczki pszenne lub 5 kromek chleba 300 g pieczarek 200 g sera(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na oleju. Pieczarki zetrzeć na tarce, dodać do cebuli i usmażyć do momentu odparowania wody. Bułki przekrojone na pół i kromki chleba delikatnie posmarować masłem lub delmą. Na każdej kromce ułozyć pieczarki z cebulą i posypać tartym serem. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut. Upieczone bułeczki

gdyby tak na wigilijnym stole zagościł świąteczny śledzik na pajdzie żytniego chleba z orzechami i żurawiną? To prostota sama w sobie. Zapraszam na świąteczny wpis! Przedświąteczne dni to ruchliwy, zajęty czas. Wciąż jest coś do zrobienia, do załatwienia. Po torebkach pałętają się zakupowe listy. Poszukiwanie prezentów dla bliskich to wyzwanie numer 1! Kto pojedzie kupić choinkę? Do zrobienia moc rzeczy(...)przed świętami. Prezenty pod choinkę nabyłam jeszcze w listopadzie, a ostatnie skompletowałam na początku grudnia. Teraz zostało mi je wszystkie świątecznie zapakować. Co jest potrzebne? kilka pajd żytniego, dobrego chleba kilka koreczków śledziowych w oleju garść orzechów włoskich garść świeżej żurawiny szczypiorek serek twarogowy do posmarowania chleba (można zastąpić masłem) Pajdy chleba podpiekamy lekko na suchej patelni, smarujemy serkiem

udoskonalony przepis na mój pierwszy chleb, jaki upiekłam kilka lat temu. Chleb owsiany. To od niego zaczęło się moje domowe wypiekanie chleba. Przepis zaczerpnęłam z programu “Ewa gotuje” i od tamtej pory raz na jakiś czas odtwarzam go, ale za każdym razem…inaczej. Dziś przepis z trzema rodzajami mąk i płatkami orkiszowymi. Dodatek siemienia lnianego wzbogaca jego(...)ciasta posmaruj mlekiem i tak wykończone posyp ulubionymi ziarnami: słonecznikiem, pestkami dyni, siemieniem lnianym, itp.Piecz w temp. 180C przez ok. 40-45min, ostatnie 10minut z funkcją termoobiegu. Artykuł CHLEB OWSIANY Z SIEMIENIEM LNIANYM pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia