Pstrąg pieczony 240Prosty i skutecznie smaczny sposób przygotowania ryby. -- Świeżą rybę myjemy w zimnej wodzie, nożem czyścimy łuski, potem nacinamy podbrzusze, usuwamy wnętrzności, znowu płuczemy
chleba naszego
Bigos z kiszonej kapusty z żeberkami, grzybami i żurawiną 224Jak tylko pojawia się świeżo ukiszona kapusta nie mogę sobie odmówić zrobienia bigosu. Tym razem będzie z żeberkami, żurawiną i grzybami. Co potrzeba: 1,5 kg
Bułka z Chlebem
Mielonka wieprzowa 286SUROWIEC -golonka u mnie 1,5 kg -łopatka 1,2 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól 19 g/kg do mięsa mielonego -peklosól 19 g/kg do mięsa
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kaszomaniak i KONKURS 296Czy jesteście kaszomaniakami??? Ja doszłam do wniosku, że jestem. Bez kaszy nie wyobrażam sobie przygotowywania sałatek i dań głównych a od niedawna także deserów. Na temat
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pyszny chleb Zosi 223Odwiedziłam Zosię , piekła własnie chleb...Kiedy już się upiekł , dostałam słuszną pajdę z masłem i ogórkiem małosolnym .Oj pyszniutki był :) , a kiedy odchodziłam z gościnnego domu dostałam jeszcze bocheneczek dla swoich domowników.Kiedy znów spotkam Zosię , dowiem się szczegółów o wypieku . A oto zdjęcie tego chlebka . ...Przepis już(...)paczki drożdży (takich 10 dag - świeżych) rozmieszanych z 1 łyżeczką cukru ( lub 2 łyżeczkami miodu ) i dodajemy do składników.Możemy dodać około 1 szklanki dodatków w postaci otrąb , ziaren dyni , słonecznika siemienia lnianego - dowolny wybór .Wszystko dobrze wymieszać i wyrobić.Przełożyć do natłuszczonych foremek , odstawić w ciepłe miejsce przykryć czystą ściereczką. Rośnie około 3- 4 godz.Piec około 1 godziny
Proste Potrawy
CHLEB BEZGLUTENOWY (BEZ DROŻDŻY, ZAKWASU I MĄKI) 294córek. Dodam, że pięknie pachnie po wyjęciu z piekarnika, ma bardzo ładny żółtawy kolor (podoba się dzieciom!), fajną konsystencję (nie kruszy się, jest zwarty i puszysty). W prawdziwym chlebie powinien być wyczuwalny lekki słód i to się tu zadziało za sprawą jabłka. Myślę, że można swobodnie zmieniać proporcje kaszy jaglanej i komosy ryżowej. Radzę jednak nie modyfikować ilości amarantusa(...)łyżki amarantusa, 1 małe jabłko lub 1/2 dużego, ewentualnie: 1/3 łyżeczki soli. Wykonanie: Kaszę, komosę oraz amarantus moczymy w wodzie przez całą noc. Rano wylewamy wodę i dokładnie przepłukujemy ziarna. Nie zalewamy ponownie wodą! Wieczorem ponownie przepłukujemy. Następnego ranka umieszczamy kaszę, komosę ryżową, amarantus i starte jabłko w kielichu blendera. Dokładnie blendujemy (ewentualnie solimy), a następnie powstałe ciasto umieszczamy
Jeść, by żyć w zdrowiu
Greckie Souvlaki – Σουβλάκι 218Greckie Souvlaki – Σουβλάκι – czyli starożytny fastfood Greckie Souvlaki – Σουβλάκι, czyli starożytny i chyba pierwszy na świcie fast food. Souvlaki to synonim greckiego jedzenia
RafalCook
Sałatka z bulgurem, cukinią i grillowanym halloumi 246rodzajów bulguru - z pszenicy, łubinu i zielonego groszku! Bulgur można zrobić nie tylko z pszenicy. Taką nazwą określa się każdą kaszę przygotowaną poprzez ugotowanie, osuszenie i zgniecenie ziaren. Łubin i groszek to dobre źródła białka, błonnika i wielu innych cennych składników, a do tego nadają kaszy chrupkości i orzechowego posmaku. Sałatka jest aromatyczna dzięki ziołom i pestkom, a jej smak(...)prośbą o polecenie łagodnej w smaku oliwy. Ale pamiętajcie, że to jej ostry smak jest świadectwem obecności dużej ilości cennych polifenoli. Ja taką wyrazistą oliwę lubię najbardziej - na kromce chleba oraz w sałatkach. Sałatka z bulgurem, cukinią i grillowanym halloumi Składniki / na 4 porcje: 200 g Bulgur Mix Rice&MORE Monini 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka świeżej mięty
Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem wg Aleex 174Kilka dni spędzam w domu na nieoczekiwanym i nieplanowanym urlopie. Tak to już jest, że los czasami płata nam figle. Odpoczywam, trochę pracuję, czas spędzam też
W mojej kuchni
Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem 252mojprzepisna.pl | Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem Świetna pasta do posmarowania chleba, bułeczek, czy naleśników. Po zjedzeniu kanapeczek z pastą długo pozostaję najedzona. Pasta jest
moj przepis na
Kiełbasa z szynki i policzków wieprzowych 254SUROWIEC I ROZDRABNIANIE -szynka 1 kl.5 kg / w kostkę 1,5 cm -policzki wieprzowe 4 kg / 10 mm -mięso z golonki 600 g / 2
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Gulasz wegański z czarnej fasoli i pieczarek 223Dania wegańskie coraz częściej goszczą w mojej kuchni. Staram się eksperymentować z ciastami jak i z daniami wytrawnymi. Gulasz wegański z czarnej fasoli i pieczarek Jak
mecooks
NAJPROSTSZY CHLEB DOMOWY 410można otrzymać aż tak dobry chleb! P.S. Mój mąż cały czas myślał, że to kupny, dopóki mu nie zdradziłam tego sekretu😉 Składniki: 3 szklanki mąki pszennej chlebowej 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki otrębów pszennych 25 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy ok. 400 ml ciepłej wody ziarna słonecznika (do posypania) Wykonanie: W ciepłej
Kuchnia MagdaLeny
MASŁO Z AWOKADO 333Masło z awokado...to najzdrowsze masło jakie znam, a do tego szybkie i proste w wykonaniu. Idealne również dla wegan. Podane z domowym chlebkiem z ziaren
Kuchnia MagdaLeny
Kiełbasa małopolsko-podlaska J&W ze słoja 317SUROWIEC -5 kg łopatki krojona jak leci 1,5-2,5 cm -4 kg boczku mielona sitko 10 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklo sól lub
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.