Brownie z malinami czyli poWeekendowe Lakocie odc.179 215Bez czekolady nie potrafię ostatnio żyć i choć waga pokazuje +4 to dieta wydaje się być kompletnie nieosiągalna. dzisiaj mam dla Was pocieszycielskie BROWNIE... Prawdziwe BROWNIE
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pasztetowa wieprzowo-drobiowa z pomidorem 193SUROWIEC -wątroba wieprzowa 1 kg -wątroba drobiowa 1 kg -podgardle bez skóry 2 kg -słonina bez skóry 0,5 kg -boczek bez skóry 0,5 kg
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Trufle czekoladowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.144 204Robiliście kiedyś sami czekoladki? Pralinki mam jeszcze przed sobą, to dla mnie czarna magia i wyższa szkoła jazdy. Są jeszcze trufle i to już zupełnie inna
Dzieje kuchennej Wiewióry
Nalewka z wiśni (wiśniówka) 161Madzia dostarczyła do domu reklamówkę wiśni i drugą reklamówkę pełną czerwonych porzeczek. Z zaleceniem: rób nalewki! Takich rzeczy to mi dwa razy nie trzeba powtarzać. Tym
Marder&Marder Manufacture
Peczotto z wiosennymi warzywami i kulkami rybnymi czyli Srodowe Rybki odc.64 221Kasze kojarzą mi się z jesiennymi chłodami więc co tu robi kasza gdy za oknem prawie 30 stopni? Co by się stało gdyby połączyć kaszę
Dzieje kuchennej Wiewióry
Tatarskie pierogi z wolowina czyli Niedzielne Mielenie odc.35 229Robi się je szybko i mimo tego, że są dość przaśne to efektowne danie, szczególnie jeśli pobawimy się i w ciekawy sposób zawiniemy brzegi pierogów
Dzieje kuchennej Wiewióry
Łatwe ciasto pomarańczowe 162U nas w domu niezbyt często jada się ciasta czy inne słodkości. Wolimy raczej coś bardziej "wytrawnego", coś bardziej na słono. A to jakaś wędlinę zrobić
Marder&Marder Manufacture
Kotlety buraczane czyli Niedzielne Mielenie odc.46 210To jedne z najlepszych warzywnych kotletów jakie jadłam. Z okazji wizyty mego brata i jego dziewczyny postanowiłam przygotować sporo rożnych drobnych przekąsek na ciepło. Miedzy innymi
Dzieje kuchennej Wiewióry
Domowy SMALEC ze skwarkami 290Składniki: 400 g słoniny krojonej w kostkę bez skóry 1 duża cebule 1 duże jabłko 100 g boczku wędzonego 1/2 łyżeczki majeranku sól do smaku Wykonanie
Fiołkowe Talerze
Domowy SMALEC ze skwarkami 681Składniki: 400 g słoniny krojonej w kostkę bez skóry 1 duża cebule 1 duże jabłko 100 g boczku wędzonego 1/2 łyżeczki majeranku sól do smaku Wykonanie
Fiołkowe Talerze
domowy pełnoziarnisty chleb z orkiszu 187składniki: 400 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub ziaren orkiszu 20 g drożdży 40 g ziaren słonecznika 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 300
Domowy Smak Jedzenia
Jagodzianki, orkiszowe, zawijane, z bialą czekoladą czyli Niedzielne Śniadanie odc.86 203Nic dodać, nic ująć. LATO! Przyszedł czas poziomek i jagód a z nim pora na JAGODZIANKI!!! Tym razem w formie ślimaczków. Trochę zdrowsze, orkiszowe i pełnoziarniste
Dzieje kuchennej Wiewióry
Mozaika z karczku i boczku 225Przepis Taką wędlinę najlepiej zrobić w prasce lub szynkowarze.Ja do tego celu użyłem praski o wkładzie max.2,5 kg.Więc będę potrzebował i użyłem: Mięso: -karczek
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Pieczyste na kanapki 241Mięso mielone z dodatkiem cebulki i pieczarek. Składniki: 500g mięsa wieprzowego i/lub wołowego dwie-trzy cebule dwa ząbki czosnku szczypiorek kilka pieczarek 2 jaja
prawdziwe jedzenie
Kakaowa krajanka z lukrem kawowym czyli Slodki Czwartek odc. 161 198Czeka Was intensywny dzień czy raczej spędzony w gronie rodzinnym, spokojny i miły? Ja co roku bije się z myślami, nie lubię odwiedzać cmentarzy w ogóle
Dzieje kuchennej Wiewióry
Jagodzianki z kruszonka czyli Niedzielne Sniadanie odc.118 300Kocham jagodzianki odkąd tylko pamiętam. Najlepsze robi moja teściowa ale ja tez czasem podejmuję próby. Tym razem skorzystałam z przepisu Lo dokonują kilku zmian. Bułeczki
Dzieje kuchennej Wiewióry
Słodkie kulki owsiane czyli Słodki Czwartek odc. 150 206Dzisiaj dzień słodkości ale tym razem tych trochę zdrowszych. Przepis na te kulki pochodzi z książki "Piramida w kuchni. Na wynos". Podobne kuleczki przygotowałyśmy z córcią
Dzieje kuchennej Wiewióry
Ryba w sosie curry czyli bardzo spóźnione Środowe Rybki 65 280Uwielbiam gotować to wiadomo nie od dzisiaj. Największą frajdę sprawia mi przygotowywanie dań szybkich ale pełnych smaku. Tak było i tym razem. Przepis
Dzieje kuchennej Wiewióry