chleb domowy - 4322 przepisów (strona:38/289)

Chleb z suszoną miechunką i żurawiną 145

Domowy chleb to najwspanialszy wypiek na świecie. Ten zapach, smak, chrupiąca skórka… No chyba nie można wyobrazić sobie czegoś smaczniejszego 😀 Tym razem mój sprawdzony przepis na chleb wzbogaciłam dodatkiem suszonych owoców. Suszona miechunka to moje odkrycie! Dzięki firmie Helio miałam okazję jej spróbować. Oczywiście jak zawsze w przypadku tej firmy owoce są najwyższej jakości, wyglądają jak małe złote kryształki

PatiGotuje
CHLEB PIENINSKI PSZENNO-ZYTNI Z ORKISZEM 141

delikatny i smaczniejszy. Miąższ ma mięciutki, a skórkę bardzo chrupiącą, która fantastycznie 'trzeszczy' podczas krojenia. Świetnie smakuje nawet z samym masełkiem. Bardzo łatwy w przygotowaniu chleb. Polecam przepis na domowy chleb pieniński z dodatkiem orkiszu. SKŁADNIKI: na 1  bochenek (około 750g) 300g mąki pszennej np. typ 650 150g mąki żytniej typ. 2000 50g mąki orkiszowej ciemnej 1 łyżeczka miękkiego

Moja Książka Kucharska
Tartine Bread - Pszenny chleb na zakwasie 199

piec chleby na zakwasie - KLIK Szymon Tomiło, na swoich zajęciach w CookUp'ie całkowicie zaraził nas swoją pasją! Dodał nam skrzydeł i znowu odkryliśmy jakie pieczenie chleba jest cudowne! Domowy chleb to nie tylko chleb - to duma, dom, miłość, dusza! Dosłownie! Dlatego tak różni się od kupnych bochenków! O naszych bojach z chlebem z Tartine pisaliśmy Wam już

Plate of Joy
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie 159

Chleb żytni z ziarnami na zakwasie Chleb żytni z ziarnami jest kolejną wariacją przepisu pochodzącego z książki Piotra Kucharskiego "Chleb. Domowa piekarnia" na chleb żytni z ziarnami żyta . Nieznacznie zmieniłam proporcje (dot. wody i ziaren żyta) i dodałam mnóstwo innych zdrowych ziaren i nasion. Chleb wyszedł tak dobry, że piekę go już 3 raz w ciągu tygodnia. Widzę też

Moje Qulinaria
Ciemny chleb żytnio-orgiszowy na zakwasie 248

Pieczenie domowego chleba zaliczam do najprzyjemniejszych i najzdrowszych uzależnień, z których nie trzeba się leczyć. Zapewne wiecie o czym mówię. Z każdym upieczonym bochenkiem można zapadać się coraz głębiej, i głębiej, aż pewnego dnia ze zdumieniem spostrzegamy, że funkcjonujemy w rytmie przygotowywania chleba :).  Chleby na zakwasie uważam za najlepsze Świecie! Trzymając się tej wersji dziś żytnio-orkiszowy z dodatkiem

SzczyptaSmaQ
Chleb z ziarnami i suszonymi śliwkami 210

Zdrowy, domowy chleb z orkiszem i dużą ilością ziaren, a do tego pyszna suszona śliwka!. Kocham takie chleby, chrupiąca - stukająca skóra, a wewnątrz miękki i aromatyczny miękisz..mniammm!. Prosty i sprawdzony przepis, chleb pięknie wyrasta, nie jest ciężki i zbity, wypróbujcie w wolnej chwili. Po zapas nasion i bakali zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju Składniki na dwa bochenki w foremkach

Apetyczna babeczka
Chleb tostowy pszenny 211

Uwielbiam domowy chleb i zapach pieczonego chleba. Dzisiaj mam dla Was bardzo łatwy do zrobienia chleb tostowy pszenny. Szybko i smacznie. Może i Wy skusicie się na kromkę domowego pieczywa z masłem i dżemem domowej roboty. Polecam  również chleb z ziołami , który jest równie prosty do przygotowania i smaczny. Jeśli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się

O kuchni z uczuciem
Pszenny chleb z suszonymi pomidorami 149

Wyjątkowy, chyba najprostszy przepis jaki może być na domowy chleb pieczony na zakwasie, bez udziwnień i zbędnych dodatków, pachnący lekko suszonymi  w słońcu pomidorami. Z chrupiącą skórką,  nie ma nic lepszego niż kromka takiego pieczywa na śniadanie. Polecam dla początkujących.  Podałam go z pastą tapenade-z czarnych oliwek i filecików anchois. Składniki: ½ kg mąki pszennej

Wanilia i Kardamon
CHLEB MAŚLANKOWY Z CZARNUSZKĄ 175

Świeżutki, pachnący, chrupiący i jeszcze ciepły chlebek...któż tego nie lubi? A do tego jeszcze domowy...to już pełnia szczęścia :-) Zakochałam się w pieczeniu chleba, sprawia mi to ogromną radość. Uwielbiam patrzeć jak się piecze i rośnie w piekarniku, a do tego ten zapach unoszący się w całym domu...Bajka!  Zawsze uważałam, że upieczenie chleba w domu jest skomplikowane

Kuchnia MagdaLeny
Chleb pszenno gryczany z czarnuszką 210

mąki gryczanej do chleba powoduje, że pieczywo dłużej zachowuje świeżość i ma większą wartość odżywczą. Zawiera dużo białka, błonnika i składników mineralnych: magnezu, potasu, fosforu, wapnia, cynku oraz żelaza. Domowy chleb – z miodem malinowym, konfiturą jagodową… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam również inne przepisy na chleby znajdujace się na blogu: Chleb pszenno orkiszowy Chleb na owsiance

mojewypiekiinietylko
Domowy chleb z pastą jajeczną. 226

wspomnianej satysfakcji, największą zaletą domowego wypieku jest zapach pieczonego chleba, "otulający" mieszkanie, absolutnie przyciągający i wprawiający w dobry nastrój. O rany, a miało być o jajkach. Wybaczcie ;) Jeżeli domowy chleb to tylko z własnoręcznie przygotowaną pastą jajeczną :) Składniki: Chleb: 600 g mąki pszennej chlebowej 150 ml ciepłego mleka 250 ml ciepłej wody 7 g suszonych drożdży 1 łyżeczka cukru

zadanie-gotowanie
Tosty z serem korycińskim Czesławy Zarzeckiej 177

Był domowy  chleb tostowy..no i koniecznie musiały być tosty..takie tosty to nic trudnego ..a dodatki dajemy dowolne...u mnie wędlina, pomidor i ser ..może być żółty..a u mnie ser koryciński Czesławy Zarzeckiej .Ser ten dostałam jakiś czas temu i kilka kawałków zamroziłam..bo ten ser można nawet zamrozić..i nic to jemu nie zaszkodzi..Pycha

Moje domowe kucharzenie
Zakwas na żur z zakwasu chlebowego 261

zakwasu chlebowego Zakwas na żur z zakwasu chlebowego ma tę zaletę przed "zwykłym zakwasem", że robi się go w ekspresowym tempie! Jeśli więc pieczesz chleb na naturalnym zakwasie żytnim - koniecznie wykorzystaj go do zrobienia domowego zakwasu na żur. Będzie jak znalazł do przygotowania wielkanocnego żuru. Jako że chleb piekę już niespełna rok, mam również ciągle pracujący, kilkumiesięczny zakwas żytni, który(...)naczyniu, w którym robisz zakwas.  Poniższy przepis (z pominięciem 2 składników, których akurat nie miałam, tj. czarnuszki i podgrzybków - które zresztą były "opcjonalne") zaczerpnęłam z książki Piotra Kucharskiego "Chleb domowa piekarnia" (wyd. Pascal), z pomocą której niejeden chleb już upiekłam! Zobacz również przepisy na -----> żur Zakwas na żur z zakwasu chlebowego - przepis: Składniki: 50 g żytniego, "pracującego" zakwasu

Moje Qulinaria
Domowa pasztetowa pieczona 151

Domowe wędliny są idealnym dopełnieniem domowego chleba, który coraz częściej gości na polskich stołach. Im bardziej zagłębiam się w temat domowych wędlin, tym, siłą rzeczy, coraz lepiej poznaję tajniki ich produkcji i staram się je upraszczać do granic możliwości, tak, aby smak na tym nie ucierpiał. Dzisiaj podzielę się recepturą na domową pasztetową. To jest jakby połączenie pasztetu z pasztetową

Posadzone i zjedzone