Sałatka nicejska z grillowanym stekiem z tuńczyka 185Lipiec to idealna pora na przygotowanie sałatki nicejskiej - w warzywniakach króluje właśnie zielona fasolka i młode ziemniaczki, a pomidory także są coraz lepsze. Sałatka nicejska jest
Chilli Czosnek i Oliwa
Letnie orzeźwienie. Sangria truskawkowo-arbuzowa 199Czyżby to lato znowu miało nam zafundować temperatury rodem z najcieplejszych zakątków świata? Jedno wiem na pewno - w ten weekend uciekam na wieś i chłodzę się
Chilli Czosnek i Oliwa
Młode ziemniaczki z sosem jogurtowym z harissą i cytrynowym bobem 177Powiem Wam, że nie mogłam doczekać się świeżego bobu! W zeszłym roku akurat w sezonie na te pyszne zielone ziarenka karmiłam piersią mojego nowo-narodzonego, więc
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek 183Jaką mamy piękną pogodę w ten długi weekend! Jeżeli udało Ci się wyjechać na mały urlop lub chociaż pod miasto - wiedz, że zielenieję z zazdrości :)
Chilli Czosnek i Oliwa
Falafele buraczane (lub z botwinki) 219Falafele, czyli wegańskie kotleciki z ciecierzycy, które być może znacie z budek z kebabami. Uwielbiam te maleństwa! Pewnego dnia na blogu z pewnością rozgości się przepis
Chilli Czosnek i Oliwa
Tarty ze szparagami i zielonym groszkiem 176Wiosna upakowana w małych, uroczych tartach z ciasta francuskiego. Z cytrynowym twarożkiem, szparagami, zielonym groszkiem i miętą. Wyglądały tak pięknie, że aż żal mi je było
Chilli Czosnek i Oliwa
Baklawa migdałowo-rabarbarowa 156Przedstawiam Wam moją wiosenną wariację na temat baklawy, tureckiego deseru z ciasta filo pełnego orzechów i słodkiego syropu. Mniej słodką od oryginału, z kwaśnym akcentem rabarbaru
Chilli Czosnek i Oliwa
Jak zrobić klasyczne włoskie ciasto na pizzę? (przepis krok po kroku) 539Po moich ostatnich eksperymentach z ciastem do pizzy bez drożdży , dziś wrócimy do podstaw i tradycji. Uwielbiam ciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie , ale rozumiem
Chilli Czosnek i Oliwa
Wygraj moją książkę kucharską! KONKURS na 3 urodziny bloga 187Dziś moje wirtualne dziecko kończy 3 latka. To już nie maluszek, to brzdąc dość duży, aby iść do przedszkola. Mam więc nadzieje, że mój blog wejdzie
Chilli Czosnek i Oliwa
Jak zrobić domowe ciasto na pizzę (na drożdżowym zaczynie)? 223Jak zrobić domowe ciasto na pizzę na drożdżowym zaczynie - przepis krok po kroku. Bardzo lubię domową pizzę. Jest (prawie) tak dobra jak z pizzerii, a co
Chilli Czosnek i Oliwa
Pizza śniadaniowa - Pizza z jajkiem 181Czy możecie sobie wyobrazić lepsze śniadanie? :) Pizza z serem, pieczarkami, pomidorkami i jajkami. Przed Wielkanocą czekam z niecierpliwością na tradycyjne przysmaki, jednak szybko staję się nimi
Chilli Czosnek i Oliwa
Frittata z burakiem i wędzonym pstrągiem 221Frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniaczkami i koperkiem. Wierzcie lub nie, ale podana z chrzanem smakuje nieziemsko! Zawsze interesowały mnie nietypowe wersje klasycznych śródziemnomorskich potraw, dlatego
Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami 187Proste ucierane ciasto z jogurtem greckim i oliwą polane karmelem z czerwonymi pomarańczami. Wczoraj wpadli do nas znajomi, więc upiekłam ciasto z gatunku jaki lubię najbardziej
Chilli Czosnek i Oliwa
Uczciwa włoska kuchnia w Mercato Bar i Delikatesy - recenzja 150Zapraszam Was na recenzję urokliwego miejsca, w którym można poczuć włoski klimat i zjeść kawał prostej, uczciwej włoskiej kuchni. Pod koniec lutego wybrałam się z
Chilli Czosnek i Oliwa
Mini frittaty, czyli jak zamienić resztki z obiadu w posiłek do pracy lub szkoły + PREZENT 205Zostały Ci resztki z obiadu? Zrób mini frittaty czyli omleciki pieczone w foremce na muffinki. Pyszne, poręczne, w sam raz do pracy lub szkoły. Po
Chilli Czosnek i Oliwa