bułki - 33426 przepisów (strona:252/2229)

mielone drobiowe z serkiem topionym na ostro... 196

Składniki: mięso mielone drobiowe 1 kg, bułka namoczona w mleku 1 duża, jajka 2 sztuki "L", kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, bułka tarta 2 łyżki, cebula 1 sztuka, serek topiony śmietankowy duży 2 sztuki, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba mielone drobiowe w misce dokładnie wyrobić na kleistą masę(...)jajkami, posiekaną cebulą, papryką, pieprzem, kucharkiem, bułką tartą i odcisniętą z mleka bułką szwedką z porcji mięsa formować placek, nałożyć porcję serka topionego, nakryć drugim plackiem i formować owalne duże kotlety, obtaczac je w mące pszennej na mocno gorącym oleju smażyć rumiane kotlety z każdej strony, następnie pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 10 minut

W Mojej Kuchni Lubię
Kotlety mielona ala Edzia 113

mięsa mielonego dobrej jakości                3 jajka całe                bułka namoczona w mleku               1 cebula               2 łyżeczki pieprzu ziołowego               sól do smaku(...)duża łyżka musztardy          Wykonanie  Mięsko mielone wkładamy do miski dodajemy do niego wcześniej namoczoną w mleku bułkę ,następnie cebulę pokroić i przesmażyć na oliwie i dodać do mięska ,sol pieprz ziołowy ,jajka ,musztardę wszystko dokładnie mieszamy ,jeżeli cała masa mięsna jest za  rzadka to można dodać z trzy łyżki bułki tartej .  Następie

Mój Smak
Faszerowane pieczarki 133

pieczarek (troszkę większych )        sól         pieprz czarny        pęczek szczypioru        2 łyżki bułki tartej         Olej do smażenia          bułka tarta do panierowania    Wykonanie  Pieczarki obieram i łyżeczką delikatnie wydrążam środek pieczarek(...)zrobić dziury ,resztki które zostaną po wydrążeniu pieczarek dokładam do mięsa ,następnie do mięsa mielonego dodaje jajko ,sól ,pieprz ,2 łyżeczki bułki tartej ,szczypior posiekany i przesmażony na oliwie i wszystko bardzo dokładnie mieszam do połączenia wszystkich składników ze sobą . Kiedy mięso będzie już dokładnie wymieszane faszeruje wcześniej przygotowane pieczarki ,rozbijam jako i panieruje w jajku i bułce i wykładam

Mój Smak
Bułeczki drożdżowe ligth czyli zdrowsza drożdżówka 138

następnie formujemy płaskie placki , na te placki wykładam nasze jagody i zlepiamy formując kulkę , i wykładamy na blachę wyłożoną papierem oraz posypaną mąką .  Jak mamy zrobione wszystkie nasze bułki , posypujemy troszkę mąką , nakrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godzinki do wyrośnięcia . Po pół godzinie bułki wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na 25 - 30 minut .   Kiedy(...)bułki mamy już upieczone , wykładamy bułki do wystygnięcia , następnie można polać lukrem , i gotowe do zajadania się .                                                                         Smacznego

Mój Smak
Kotleciki rybne 137

kotleciki rybne Kotleciki rybne Kotleciki rybne to fajna alternatywa dla klasycznych „mielonych”. Składniki: 1 kg filetów ulubionej ryby np. dorsz , mintaj  1 czerstwa bułka bułka tarta do panierowania  1/2 szklanka mleka 1 jajko  1 cebula  koperek  szczypiorek  czosnek  przyprawy : sól i pieprz, odrobina maggi  olej do smażenia Sposób przygotowania :  Rybę oczyścić(...)ewentualnych ości. Zmielić w maszynce dwukrotnie na jednolitą masę. Bułkę namoczoną wcześniej w mleku przynajmniej przez godzinę, odcisnąć i dodać do masy rybnej. Cebulkę posiekać w drobną kostkę, zeszklić na niewielkiej ilości tłuszczu na złoty kolor i dodać do masy.  Wbić jedno jajko, doprawić solą , pieprzem ,odrobiną maggi, koperkiem , czosnkiem (zmiażdżonym w prasce) i szczypiorkiem.. Uformować kotleciki , obtoczyć

Aromatyczne Podróże
Świąteczny pasztet 187

pęczek włoszczyzny (do pasztetu daję 1 marchewkę z ugotowanej włoszczyzny z rosołu) 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 200 g wątróbki drobiowej 1 cebula 300 g słoniny 1 bułka namoczona w rosole 2 jajka sól pieprz Mięso (oprócz wątróbki i słoniny) podzielić na mniejsze kawałki, oczyścić z kości (jeśli trzeba) i włożyć do dużego garnka. Zalać wodą(...)mniej więcej zapałki i szerokości 5 mm . Wykłada się nimi foremkę i wierzch pasztetu, aby nie był suchy. Pozostałą słoninę pokroić na kawałki mieszczące się w maszynce do mięsa. Bułkę zalać rosołem w kubeczku lub małym garnuszku. Gdy mięso przestygnie, zmielić je w maszynce do mielenia mięsa razem ze słoniną, jedną marchewką, wątróbką z cebulką i odsączoną bułką. Powstałą masę

Posadzone i zjedzone
Karkówka z kurkami serem i pietruszką 167

gouda 8 plastrów natka pietruszki( listki) kurki ugotowane i podsmażone z 3 ząbkami czosnku  odrobiną soli i pieprzu 800 g Dodatkowo: ryż 2 woreczki jajko 2 szt bułka tarta ( starłam ususzone dwie bułki) sól i pieprz do smaku szpinak mrożony 2 łyżki   Krok 1 Kurki myjemy,kroimy na mniejsze części i gotujemy je na patelni , a następnie(...)pieprzem ziołowym. Na każdy plaster kładziemy ser,listki pietruszki i usmażone kurki. Krok 3 Zwijamy nasze roladki i zostawiamy na jakieś 15 minut aby przeszły składnikami. Krok 4 Bułkę mielimy albo ścieramy na tarce, dodajemy do niej szpinak rozmrożony, mieszamy( zrobiłam to dzień wcześniej aby wyschło) Krok 5 Roladki maczamy w jaju,mące i na końcu w bułce tartej. Smażymy

Różowa kuchnia
KOTLETY Z JAJEK I SERA 152

SKŁADNIKI :  12 jajek 1 pęczek szczypiorku, posiekanego 100 g sera żółtego, tartego sól, pieprz do smaku 1 czerstwa, duża bułka + 1/2 szklanki mleka  bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE :  Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i szatkujemy na sitku lub drobno kroimy.  Do dużej miski przekładamy pokrojone jajka, szczypiorek, namoczoną i wyciśniętą bułkę w mleku, przyprawy, część tartego sera i wbijamy jajka. Masę dokładnie wyrabiamy. Formujemy małe, owalne kotleciki, masa powinna być zwarta tak aby dało się z niej formować kotlety.  Obtaczamy je w bułce

Kulinarne Fantazje Marioli
Pasztet z cukinii dla alergika 143

alergików. Pasztet jest bardzo smaczny, aromatyczny, z dodatkiem ulubionych przypraw na pewno posmakuje każdemu. 3 szklanki startej i mocno odciśniętej cukinii 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 szklanki bułki tartej (lub więcej) 0,5 szklanki oleju 3 żółtka sól pieprz ulubione przyprawy (u mnie pieprz ziołowy, bazylia, majeranek) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinię zetrzeć na grubych oczkach, lekko posolić i zostawić(...)słabo to pasztet będzie rzadki, wiórki cukinii powinny być prawie suche. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę, czosnek i cukinię wymieszać razem, dodać olej, żółtka, bułkę tartą i przyprawy. Wszystko dokładnie wyrobić, można dodać więcej bułki, aby pasztet zagęścić, dosmakować. Piec w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 45 minut w 180 stopniach. Pasztet przed

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Kotlety z płatków owsianych z pieczarkami, marchewką i żółtym serem. 163

jajko 1/2 szklanki startego żółtego sera 1 duża marchewka 4 duże pieczarki 1 duża cebula 1 łyżka domowej vegety sól, pieprz do smaku kawałeczek papryczki chili 4 łyżki bułki tartej do kotletów 2 łyżki masła 1 szklanka bułki tartej do obtoczenia kotletów olej Wykonanie: Do miski wsypujemy płatki i zalewamy wrzątkiem, dodajemy łyżkę vegety mieszamy i przykrywamy talerzykiem.Odstawiamy na około(...)patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła, przekładamy warzywa, oprószamy lekko solą i podsmażamy. Do zimnych i napęczniałych płatków dodajemy: ser, warzywa, pokrojoną papryczkę chili i mieszamy, następnie dodajemy jako i bułkę tartą.Wszystko dobrze mieszamy. Ręce maczamy w zimnej wodzie, nabieramy porcję farszu i formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej tylko tyle żeby pokryła delikatnie dno, układamy

Sama słodycz i szczypta chili
Fasolka szparagowa z bułką tartą 118

Jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu – fasolka szparagowa z bułką tartą. Nie wiem jak Wy, ale ja i moja rodzina wprost za nią przepadamy. Idealnie pasuje do tradycyjnych panierowanych kotletów z piersi kurczaka lub mielonych. Polecam ją również w towarzystwie domowego gyrosa . Pyszny dodatek, choć lubię ją również zjeść od tak Składniki: około 80 g fasoli szparagowej(...)łyżki soli szczypta cukru 1/2 kostki margaryny około 1/2 szklanki bułki tartej Ilości podane w przepisie są orientacyjne. Przygotowanie: Z fasolki odcinamy końcówki. Gotujemy ją w osolonej wodzie ze szczyptą cukru do miękkości (około 20 minut, czas zależy od ilości i rodzaju fasolki). Na patelni rozpuszczamy tłuszcz (margarynę lub masło). Następnie wsypujemy powoli bułkę tartą, mieszamy całość drewnianą łyżką, podsmażamy

Słodkie okruszki
Tosty francuskie pomysł na śniadanie dla dzieci! 257

wybornie. Potem spytał mnie: Ciocia Ty jadasz takie pyszności codziennie? heheheh Tosty francuskie to idealne rozwiązanie wtedy kiedy w domu macie czerstwe pieczywo, bądź został Wam kawałek ciasta lub bułki drożdżowej. Warto wtedy je wykorzystać i przygotować właśnie tosty francuskie, ja swoje smażyłam na oleju kokosowym, ale możesz użyć także masła. Tosty można podać z dowolnymi owocami, bądź konfiturami własnej(...)obłędnym miodem. Jak przygotować takie tosty? Zerknijcie na listę składników!       SKŁADNIKI:   - 2 bułeczki drożdżowe domowego wypieku (ja użyłam dyniowych bułeczek z cynamonem ) bądź drożdżowa chałka, bułki pszenne a nawet dobrej jakości pieczywo - 1 jajko eko - 3/4 szklanki mleka - olej kokosowy do smażenia (ewentualnie masło, nie używaj oleju) - wysokiej jakości miód - świeże owoce, u mnie: borówka amerykańska

SMYKWKUCHNI
KLOPSIKI Z INDYKA W PIKANTNYM SOSIE Z RZODKIEWEK 136

lekko pikantne w kremowym sosie zanurzone ,kuszą by je schrupać z przyjemnością jak rzodkiewkę,pycha.... 2 cebule 30 dag.mielonego mięsa z indyka 1 jajko 1 kajzerka 3 łyżki tartej bułki 1 pęczek bazylii 1 łyżeczka przyprawy domowej uniwersalnej- przepis na blogu olej rzodkiewki 1 strąk chili czosnek kostka rosołowa mąka na zasmażkę ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Cebulę obieramy,płuczemy i kroimy w kostkę.Bułkę(...)moczymy.Bazylię płuczemy,otrzepujemy z wody,siekamy.Mięso przekładamy do miski.Dokładamy odciśniętą bułkę,tartą bułkę,posiekaną bazylię i połowę cebuli.Wbijamy jajko.Przyprawiamy solą i domową przyprawą uniwersalną.Wyrabiamy mięso.Formujemy z masy mięsnej klopsiki.Smażymy z każdej strony na złoty kolor.Rzodkiewki kroimy w plastry,papryczkę chili siekamy.W rondelku rozgrzewamy masło.Wrzucamy pozostałą cebulę.Smażymy na szklisto.Dokładamy rzodkiewki,chili,czosnek

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Klops 125

Składniki: 1 kg.mięsa mielonego(wieprzowe lub drobiowe) 2 suche bułki namoczone w mleku i wyciśnięte 100ml bulionu 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól,pieprz do smaku natka pietruszki 2 surowe jajka 2 ugotowane na twardo jajka pokrojone w duża kostkę 1 cebula 2 łyżki smalcu 1 łyżka bułki tartej Sposób: Mięso przekładamy do miski, dodajemy wyciśniętą bułkę ,czosnek(...)drobnych oczkach sól i pieprz do smaku. Wyrabiamy jednolitą masę Na koniec dodajemy pokrojone jajka w kostkę i delikatnie mieszamy. Całość umieszczamy w foremce wysmarowanej smalcem i posypanej bułką tartą Dzięki temu nasz klops fajnie się zapiecze i będzie bardziej chrupiący a nie ugotowany od spodu. Nagrzewamy  piekarnik 220C Podlewamy nasz klops bulionem delikatnie rozprowadzając łyżką (nie całym zostawmy

Viola cooks with passion
Kotlety mielone z farszem serowym 135

wieprzowego albo drobiowego  mielonego ja robię na przemian i oba są  smaczne 4 ząbki czosnku 1 cebula 2 surowe jajka 1 łyżka majeranku Pieprz,sól 3 łyżki bułki tartej(wedle uznania) Przyprawa do mięsa wieprzowego 2 łyżki 1 sucha bułka namoczona w wodzie Smalec albo olej. Żółty ser. Sposób: Przekładamy mięso do miski wbijamy dwa całe jajka, dodajemy(...)czosnek posiekany drobno, tartą cebulę, majeranek ,sól trochę pieprzu ,przyprawę do mięsa i wyciśniętą bułkę Mieszamy tak by uzyskać jednolita masę Możemy  dodać  trochę bułki tartej Formujemy nasze kotlety pamiętajmy że nie powinny być mocno grube . Rozbijamy w miarę płasko W środek dodajemy żółty tarty ser Znów formujemy kotlety dla ułatwienia proponuję moczyć ręce  w surowej

Viola cooks with passion

Proponowane wyszukiwania