Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno . W wersji podstawowej, jest to znakomity posiłek
Jem więc Jestemdodajemy bezpośrednio do pozostałych składników) lub 20 g *świeżych 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka soli 460 g mąki pszenne j typ 550 1 średnie jajko Przygotowanie Jeśli używacie *świeżych drożdży, należy zrobić wcześniej zaczyn, czyli; drożdże połączyć z łyżeczką miodu, dodać 100 ml wody i 100 ml jogurtu oraz(...)ciepłe miejsce na około 30 minut. Przed pieczeniem wsypać szklankę lodu na dno piekarnika lub spryskać jego wnętrze wodą ze spryskiwacza, para pozwala na uzyskanie pięknej chrupiącej skórki. Bułki pieczemy przez 12 – 15 minut lub do czasu zarumienienia. Po upieczeniu przełożyć na kratkę i wystudzić. Smacznego
KUCHNIA POLSKAskórą pstrąga nie ma zbyt wiele tłuszczu. Pstrąga z grilla możemy podać z różnymi dodatkami, ale bardzo naturalne dla tego mięsa będzie np. zapieczone lekko na grillu pszenne pieczywo (bułka, bagietka), ewentualnie z dodatkiem masła ziołowego. To ostatnie możemy łatwo zrobić sami np. z drobno posiekanego koperku, pietruszki, czosnku i odrobiny soli dokładnie wymieszanych z masłem lub margaryną. Bardzo dobry(...)wypatroszone i oczyszczone z łusek pstrągi – po 1 na osobę, ok. 300g każdy kilka ząbków czosnku kilka łodyg rozmarynu 1 cytryna sól pieprz czarny świeżo mielony oliwa Do podania pszenna bagietka/bułka przypieczona na grillu masło ziołowe/czosnkowe Instrukcje Pstrągi nacieramy solą i pieprzem, zarówno na zewnątrz jak i w środku. Ostrym nożem wykonujemy płytkie (2-3mm) nacięcia
Kulinarna Pokusadwoje.Ciasto nieco się klei - ja odrobinę podsypywałam mąką, ale moim zdaniem nie warto dodawać jej więcej do ciasta - dzięki temu bułeczki będą lżejsze i bardziej puszyste. Pszenno-żytnie bułki z pieczoną papryką i czosnkiemSkładniki:(na 12 sztuk)400 g mąki pszennej200 g mąki żytniej25 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru125 ml letniego mleka125 ml letniej wody1 jajko1 łyżeczka soli40
Pożeraczka, czyli raz adobrzedodana, jest typu 1200, gdyż taką akurat miałem w zapasie. Można z powodzeniem dać mąkę żytnią chlebową. Bułki są świetne, w ciągu miesiąca piekłem je już cztery razy, i już mam zamówienie na kolejną partię :) Podmłoda: 200 g mleka 200 g mąki pszennej typu 500 7 g świeżych drożdży Rozprowadź drożdże w mleku. Dodaj przesianą mąkę i dokładnie wymieszaj drewnianą(...)lodówki. Po tym czasie wyjmij podmłodę z lodówki i odstaw do ogrzania się w temperaturze pokojowej przez 1 - 1,5 godziny. Składniki (na 9 bułek): cała podmłoda 100 g maślanki 290 g mąki pszennej typu 500 10 g mąki żytniej typu 1200 8 g soli 15 g miodu 15 g masła 5 g słodu pszenicznego (opcjonalnie) Przygotowanie bułek: Umieść
Grahamka, weka i kajzerkaPuszyste, mięciutkie i pachnące – takie są właśnie bułki śniadaniowe z tego przepisu. Do tego trochę masła i ulubionych dodatków i pełnia szczęścia od rana. Na zdjęciu widzicie bułki pszenno-orkiszowe, ale zaletą tych bułek jest to, że możecie zrobić je w różnych wariantach (z dodatkiem mąki pszennej pełnoziarnistej, żytniej…) Składniki na 12 bułek: 3 ½ szklanki mąki pszennej(...)soli Uwaga: szklanka 200 ml Drożdże zasypuję cukrem i rozprowadzam w 2 łyżkach ciepłego mleka. Odstawiam do wyrośnięcia pod przykryciem na około 10 minut. 3 szklanki mąki (2 szklanki pszennej i 1 szklanka orkiszowej), sól, jogurt umieszczam w misce, dodaję wyrośnięte drożdże i ciepłe mleko, mieszam. Następnie dodaję wodę i dokładnie wyrabiam łyżką. Ciasto będzie kleiste i z łatwością
Słodki sentymentDzisiaj ostatni dzień września. Od rana pada, a ja postanowiłam dodać przepis na bułki, który znalazłam na blogu Kuchennymi drzwiami. Bułki te były pieczone w ramach
Polska Zupapomysł na podanie tej znanej głównie z przystawek ryby. Wykorzystamy tutaj śledzia marynowanego w occie. Do przygotowania tej kanapki możecie użyć dowolnej bułki, ja tym razem wykorzystam zwykłą pszenną bułeczkę. Składniki bułka sałata cebula cukrowa filety śledziowe z octu Kanapka ze śledziem – przepis Bułkę kroimy na pół, ale uważając aby nie przekroić do końca. Spód smarujemy odrobiną masła, następnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!sposoby smażę lub piekę w piekarniku. Polecam! Składniki: 3 filety z ryby cebula czosnek przyprawa do ryb pieprz czarny mielony natka pietruszki jajko łyżka mąki pszennej ewentualnie bułka tarta Rybę, natkę pietruszki, posiekaną cebulę i czosnek, miksujemy na gładką masę za pomocą miksera. Dodajemy jajko, mąkę i przyprawy i dokładnie mieszamy. Formujemy kotleciki i albo układamy na blaszce
Na moim talerzumała cebula (około 100 g) 2 łyżki oliwy (ewentualnie oleju) 4 łyżki masła duża szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku olej do smażenia Panierka mąka pszenna, jajka, bułka tarta Przygotowanie Wersja dla użytkowników Kohersen Mycook Cebulę zmiksować na wirujących nożach przez 10 s, z prędkością 5. Dodać olej i masło, smażyć przez 4 minuty
Cztery FajeryZiemniaczki w takim wydaniu z dodatkiem zapiekanego sera Camembert to strzał w dziesiątkę. Są tak pyszne, że nikogo do nich nie trzeba namawiać. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pyszniePo długiej przerwie udało mi się dołączyć do Piekarni Amber. Tym razem z innymi blogerami piekliśmy bułki z dodatkiem ziemniaków. U mnie przepis trochę zmieniony, to
Polska ZupaTo są idealne sposób na przygotowanie bułek na rano. Normalnie gdybyśmy chcieli zrobić świeże bułeczki potrzebujemy kilka godzin. Te natomiast około 1 godziny. Przygotowanie ciasta drożdżowego
Kuchnia PokoleńHej! Tym razem przepis na domową wędlinę dla tych, którzy chcą troszkę zrzucić wagę. Smaczna, chudziutka i bez konserwantów. Super. Potrzebujemy: Czytaj więcej »
Tylko pysznie