budyń - 12640 przepisów (strona:203/843)

Krem z czarnym sezamem 27

posiadać tylko sezam i blender o dużej mocy. Aby przygotować sezamowy krem należy oleistą czarną pastę wymieszać razem z miodem. Następnie przy pomocy żółtek i mąk zamieniamy pastę w budyń . Po ostudzeniu dodajemy do ubitego masła i … gotowe . Teraz nie pozostaje nam nic innego jak cieszyć się smacznie słodkim smakiem kremu z czarnym sezamem. Krem z czarnym sezamem użyłam(...)mieszanki sezamowo-mlecznej dodajemy żółtka jaj. Cały czas roztrzepujemy trzepaczką. Gotujemy na wolnym ogniu i powoli ciurkiem dodajemy rozpuszczoną mąkę. Cały czas mieszamy. Gdy powstanie krem o konsystencji gęstego budyniu, odstawiamy go na bok do wystudzenia na przynajmniej 4h. (Jeżeli w kremie pojawiły się grudki, krem należy przecisnąć przez sito.) Masło ucieramy na puszystą masę. Będzie gotowe gdy podwoi swoją

SmartBake.pl
Adwokatka bez pieczenia – hit na blogu! 657

moja mama od koleżanki z pracy, nie znam źródła. SKŁADNIKI: ( 24×28 ) * herbatniki kakaowe – ok. 400 g KREM ADWOKATOWY: * mleko – 750 ml * adwokat – 250 ml * budyń śmietankowy bez cukru – 120 g * cukier – 200 g * jajko L – 4 szt * masło min.82% – 250 g KREM ŚMIETANKOWY: * śmietana kremówka 36% – 300 ml * mascarpone(...)cukier puder – 1,5 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KREM ADWOKATOWY: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Żółtka ucieramy z cukrem mikserem do białości. Dodajemy budynie, cały czas miksujemy. Mleko gotujemy, odlewamy 1,5 szklanki gorącego i mieszamy z masą jajeczną. Taką mieszankę wlewamy na gotujące się mleko, dodajemy adwokat i cały czas mieszając ( na wolnym ogniu ) gotujemy aż zgęstnieje

Ostra na Słodko
Ciasto bella ciao 229

mleka, dodaj cukier i zagotuj. Do pozostałego mleka dodaj mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Dokładnie wymieszaj i wlej do gotującego się mleka. Całość energicznie mieszaj do uzyskania gęstego budyniu. Rondelek z budyniem przykryj folią spożywczą tak, by dotykała wierzchu i odstaw do całkowitego przestygnięcia. 2. Galaretkę o smaku poziomkowym rozpuść w 150 ml gorącej wody i odstaw do przestygnięcia(...)Płatki migdałów upraż na suchej patelni i odstaw do przestygnięcia. 4. Miękkie masło utrzyj na puszystą masę. Następnie ciągle ucierając stopniowo dodawaj zimny budyń. Pod koniec miksowania wsyp wiórki kokosowe. 5. Formę o wymiarach 24×24 cm wyściel papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż warstwę krakersów, a na nie wyłóż masę budyniową. 6. Masę przykryj kolejną warstwę krakersów, którą

Alle Dobre!
Placki twarogowe 75

śniadanie przygotujecie dosłownie w 5 minut, więc zapiszcie przepis i jutro zróbcie te pyszne placuszki. Składniki 250g twarogu 30g cukru 2 jajka szczypta proszku do pieczenia 3 łyżki budyniu śmietankowego 3 łyżki mleka Tak, to właśnie budyń śmietankowy sprawi, że te placuszki będą kremowe i bardzo delikatne w smaku. Placki twarogowe – jak zrobić Twaróg wkładamy do miski i rozgniatamy(...)widelcem. Dodajemy jajka, cukier, proszek do pieczenia, mleko i budyń. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Możecie to zrobić przy pomocy widelca, albo użyć mikser. Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżką porcję ciasta. Placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu. Uważajcie, aby ogień nie był za duży, bo chcemy aby placuszki usmażyły się w środku

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sernik czekoladowy bez cukru (keto, bez glutenu) 130

tutaj ! Przepis na sernik czekoladowy bez cukru Składniki pół tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 4 łyżki oleju kokosowego * (40 g) 2 jajka 1 i 1/5 szklanki mleka (300 ml) budyń czekoladowy ** 1/3 szklanki erytrytolu (70 g) 0,5 kg sera twarogowego Polewa czekoladowa pół tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 2 łyżki oleju kokosowego *** (35 g) 2-3 łyżki posiekanych orzechów(...)można zastąpić olejem słonecznikowym lub rzepakowym, albo masłem ** budyń czekoladowy możecie zastąpić 2 łyżkami mąki ziemniaczanej (35 g) i łyżką kakao (10 g) *** można zastąpić masłem **** u mnie ziemne, mogą być również laskowe, migdały, nerkowca Czas przygotowania: 45 minut + 50 minut pieczenia Ilość : 16 porcji (średnica 27 cm) Przygotowanie Czekoladę z dodatkiem oleju rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W międzyczasie

WegePrzepis
Ciasto Orzeszek Wiewióra bez pieczenia – prosty przepis na pyszny deser 79

mleka zagotowujemy z cukrem. Resztę mleka mieszamy (najlepiej trzepaczką) z mąką pszenną, ziemniaczaną i żółtkami. Gotową mieszankę wlewamy do gotującego się mleka. Całość energicznie mieszamy do czasu, aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Gorący budyń przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia. Masło, które powinno być w temperaturze pokojowej, ucieramy mikserem, aż stanie się puszyste. Do masła dodajemy 3 łyżki(...)nutelli, następnie dokładamy po kilka łyżek zimnego budyniu, cały czas ucierając do powstania jednolitej masy. Na dnie wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (moja ma wymiary 24×24 cm) układamy krakersy i wylewamy na nie masę budyniową. Wyrównujemy i układamy kolejną warstwę krakersów. Wierzch smarujemy nutellą. Przygotowujemy orzechy w karmelu. W rondelku na małym ogniu rozpuszczamy cukier z wodą. Mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto biały lion 147

preparowanego 40 dkg masy kajmakowej Masa budyniowa: 5 dkg białej czekolady 500 ml mleka 20 dkg masła bez soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 dkg cukru kryształu 4 dkg budyniu waniliowego Poncz do nasączenia ciasta: 80 ml letniej wody 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Dodatkowo : 8 dkg orzeszków ziemnych bez soli szczypta soli Jak zrobić ciasto(...)nieustannie doprowadzić do zagotowania. Gotować przez minutę na małym ogniu. Kolejno, zdjąć z ognia, dodać połamaną biała czekoladę i mieszać, do momentu w którym czekolada całkowicie się rozpuści. Ugotowany budyń przykryć folią spożywcza i odstawić w zimne miejsce do wystygnięcia. Miękkie masło włożyć do miski i utrzeć na puszystą masę. Do utartego masła małymi partiami dodać zimny budyń. 2/3 kremu

MeCooks
Budyniowiec czekoladowo-orzechowy (bez pieczenia) 85

herbatnikach - bez pieczenia. Składa się ono z herbatników przełożonych czekoladową masą budyniową z orzechami laskowymi oraz bitą śmietaną na wierzchu.  Masa budyniowa wykonana została  z gotowych budyni czekoladowych,  na maśle, z dodatkiem kwaśnej śmietany. Poza tym, znajdziemy w niej również prawdziwą czekoladę gorzką oraz mleczną i dużą ilość mielonych orzechów laskowych. Dzięki temu jej smak jest intensywnie(...)pyszne i słodkie ciacho, które zachwyci każdego, kto uwielbia połączenie czekolady i orzechów. Składniki: Masa budyniowa: 700 ml mleka 200 g śmietany kwaśnej 18% 3 łyżki cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru (po 40 g) 200 g masła 50 g mlecznej czekolady 100 g gorzkiej czekolady 100 g orzechów laskowych Bita śmietana: 300 ml śmietanki 30% 1-2 łyżki cukru

Kuchnia MagdaLeny
Biszkopt z kremem i truskawkami 72

truskawkami Składniki Składniki na biszkopt: 6 jajek 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego lub wanilinowego bez cukru 2 łyżki cukru lub cukier wanilinowy 250 g miękkiego masła 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki na mus truskawkowy: 600 g truskawek (świeże lub mrożone(...)Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy do okrągłej formy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub do formy o wymiarach 24X30. Krem: Budyń gotujemy z dodatkiem cukru i studzimy. Masło ucieramy i stopniowo łyżka po łyżce dodajemy ostudzony budyń. Pod koniec dodajemy łyżeczkę soku z cytryny. Mus truskawkowy: Truskawki myjemy i blendujemy. Podgrzewamy

To co lubię - gotuję i polecam
Racuszki budyniowe z miodem 86

miodem to pyszny posiłek na słodko lub też deser, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Są naprawdę rewelacyjne, więc często goszczą w moim domu. Możecie użyć dowolnego budyniu, choć ja najczęściej dodaję waniliowy lub śmietankowy. I do tego pyszny miodek oraz owoce. Uwierzcie, że takie połączenie pokochają nawet niejadki, więc koniecznie wypróbujcie ten przepis ! Racuszki budyniowe z miodem - składniki(...)około 20 sztuk) 1 szklanka jogurtu naturalnego/kefiru/maślanki (1 szklanka = 250 ml)   1 jajko   1 szklanka mąki pszennej/orkiszowej 1 opakowanie budyniu śmietankowego/waniliowego (można też użyć innego smaku) 1 łyżeczka cukru/ksylitolu   1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli   Dodatkowo:   olej/masło do smażenia   Ponadto: miód do podania (u mnie widzicie miód lipowy

Di gotuje
Ciasto żabia ikra 124

pszennej 130 gram margaryny lub masła 1 łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 1300 ml zielonego soku typu kubuś lub pysio 3 agrestowe galaretki 3 budynie śmietankowe 1 łyżka cukru pudru 2 opakowania draży kokosowych, mogą być inne wg uznania 1 szklanka śmietany 30%, można dać więcej, ja miałam akurat tyle 3 łyżeczki żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)pieczemy ok 20 min do momentu aż się zarumieni, po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do całkowitego wystygnięcia, ok litr soku wlewamy do garnka i gotujemy, w pozostałym Kubisiu/Pysiu mieszamy budynie i wlewamy mieszając do gotującego się soku, całość zagotowujemy i ściągamy z gazu, następnie dodajemy jedną galaretkę agrestową i mieszamy aż się rozpuści, Gorący owocowy budyń wylewamy na ostudzony kruchy

Blog kulinarny S9.PL
Świąteczne ciacho nadziewane budyniem i jabłkami 77

Składniki 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 2 1/2 szklanki mąki 4 całe jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe z cukrem 1 l mleka duży słoik jabłek prażonych (ok 900 g) Olej, cukier, jajka umieścić w misie miksera i ucierać na puszystą masę. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i 1/2 szkl(...)mleka. Wszystkie składniki razem wymieszać. Ok. 2/3 ciasta wylać na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto poukładać jabłka. Na pozostałym mleku ugotować budynie i wylać gorące na ciasto. Pozostałe ciasto wylać na budyń i rozprowadzić łyżką. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez ok 50-60 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawić do przestygnięcia. Inspiracja

Kocham Czekoladę
Drożdżówki z budyniem i truskawkami 84

Mąż przywiózł truskawki. Miałam ochotę na wypiek, przy którym nie ma dużo pracy. Takim to sposobem do wieczornego kubka mleka mamy drożdżóweczki z budyniem i truskawkami. Zanim zaczniesz robić ciacho ugotuj jeden budyń wg przepisu na opakowaniu, dodatkowo dodaj jedno opakowanie cukru wanilinowego. Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Składniki: 50 g drożdży 500 g mąki + 1 łyżka do rozczynu 2 łyżki(...)wyrośnięcia na ok. 2 godziny, lub do podwojenia objętości. Gdy ciasto jest już wyrośnięte, rozwałkować je blacie przykrytym papierem do pieczenia (papier znacząco ułatwia zwijanie rolady), na prostokąt. Rozprowadzić budyń na całej powierzchni i ułożyć plasterki truskawek. Zwinąć ciasto jak roladę, delikatnie spłaszczyć górę. Kroić na kawałki, układać na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. Posmarować drożdżówki mlekiem i odstawić

Kocham Czekoladę
Drożdżówki z budyniem i czekoladą 109

Drożdżówki są wbrew pozorom proste w przygotowaniu, a za nadzienie może nam posłużyć nie tylko budyń i czekolada, ale również dżem, marmolada, czy też owoce. Opcji jest wiele, a drożdżówki są zawsze pyszne. Oczywiście najlepsze są tego samego dnia. SKŁADNIKI Drożdżówki: 250 ml ciepłego mleka 3,2 % 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej(...)masła 70 g cukru 8 g soli 1 jajko Nadzienie: 30 g gorzkiej czekolady 50 g cukru 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru Dodatkowo:  1 jajko do posmarowania drożdżówek  mąka ziemniaczana do podsypania blaszki cukier puder do oprószenia drożdżówek WYKONANIE Do małej miski wlać 100 ml mleka, dodać pokruszone drożdże i wymieszać. Następnie dodać

Passions hobbies life
Ciasto Kryzysowe/Kwarantanna 121

budyniowo-galaretkowej i słodycz masy śmietanowej plus rodzynki dało bardzo przyjemny efekt! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,5 litra napoju lub soku owocowego, u mnie tymbark jabłko-wiśnia 3 budynie śmietankowe 2 galaretki, u mnie porzeczkowe ale mogą być wiśniowe, truskawkowe lub inne ok 300 gram herbatników 250 gram serka mascarpone 330 ml śmietany 30% może być(...)papierem do pieczenia o wymiarach 36×24 cm wykładamy pierwszą warstwę herbatników, z 1,5 litra napoju/soku odlewamy szklankę resztę nastawiamy na gaz, w pozostałej szklance napoju mieszamy budynie następnie wlewamy do gotującego się soku, mieszamy i zagotowujemy, gdy budyń nam się ugotuje ściągamy z gazu, wsypujemy dwie galaretki i mieszamy do momentu aż się rozpuszczą, gorącą masę budyniową

Blog kulinarny S9.PL
Chałwowiec 82

szklanka mąki pszennej 1 1 / 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Krem chałwowy: 300 g chałwy waniliowej 2 budynie śmietankowe (bez cukru) 600 ml mleka 250 g masła w temperaturze pokojowej Dodatkowo: 50 g chałwy 3-4 kostki gorzkiej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Czekoladowy biszkopt: Żółtka oddzielić od białek(...)Pozostawić w zamkniętym piekarniku przez 15 minut, uchylić drzwiczki i wystudzić. Krem chałwowy: Z mleka odlać 1 / 2 szklanki, rozrobić w nim proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotować, wlać rozrobiony budyń, energicznie mieszać trzepaczką, aż całość zgęstniej. Odstawić z ognia, powierzchnię przykryć folią spożywczą, aby nie powstał kożuch, wystudzić. Miękkie masło ubić na puszystą, białą masę. Po łyżce dodawać do niej

niecodziennikpary
Ciasto z grzanym winem 73

pieczenia 1 / 2 szklanki grzańca 2 łyżki kakao 1 / 4 łyżeczki goździków 1 / 4 łyżeczki cynamonu 1 / 4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szczypta soli Krem z grzańcem: 1 budyń czekoladowy 1 1 / 2 szklanki grzańca 2 blaty żelatyny 400 ml kremówki 1 cukier wanilinowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Piernikowe ciasto: Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodać masło, cukier, kakao(...)gotującego się wina, chwilę pogotować, cały czas mieszając. Odstawić do przestygnięcia. W tym czasie żelatynę w płatkach przygotować wg instrukcji na opakowaniu i po odciśnięciu wmieszać do lekko ciepłego budyniu. Pozostawić, aby masa zaczęła tężeć. Kremówkę z cukrem wanilinowym ubić na sztywno, partiami dodawać czekoladowy budyń, wmieszać go drewnianą łyżką. Wykonanie Krem z grzańca zacznie szybko tężeć, dlatego należy

niecodziennikpary
Cytrynowe ciasto 96

obie mąki wraz z jajkami. Do reszty dodać cukier, doprowadzić do wrzenia i wlać mieszaninę. Energicznie mieszając trzepaczką, ponownie zagotować i jeszcze chwilę gotować, aby uzyskać konsystencję budyniu. Zdjąć z ognia, na powierzchni położyć folię spożywczą, pozostawić do wystygnięcia. Gdy biszkopt będzie zimny, utrzeć masło na puszystą, białą masę. Delikatnie wmieszać w nią, dodając partiami, cytrynowy budyń. Cytrynowy krem wyłożyć

niecodziennikpary
Ciasto 3 bit 166

jednym kawałku... bo oprócz tego, że ciacho jest pyszne, jest też strasznie zamulające :)   Forma 25x30 cm Składniki: 500 g herbatników maślanych 1 puszka masy kajmakowej (najlepiej Gostyńskie) 2 budynie waniliowe 6 łyżek cukru 600 ml mleka 200 g masła 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy 70 g czekolady deserowej Z mleka, cukru i proszku(...)budyniowego ugotować budyń i go wystudzić. Masło zmiksować aż będzie puszyste. Partiami dodawać zimny budyń i ucierać aż powstanie gładki krem. Śmietanę kremówkę ubić wraz z cukrem pudrem i śmietan-fixem na sztywno. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wyłożyć herbatnikami. Na nich rozsmarować masę kajmakową. Przykryć warstwą herbatników. Na nich rozsmarować gotowy krem i rozłożyć ostatnią część herbatników

My simple kitchen
Napoleonka z winogronami 124

tutaj punktem obowiązkowym, a jedynie nadają całości pewnego orzeźwienia. Jak dla mnie najlepsze jest na drugi dzień po przygotowaniu, gdy ciasto francuskie lekko zmięknie, a masa budyniowa smakuje budyniem, a nie masłem;) Polecam. około 400 g ciasta francuskiego 500 ml mleka 4-5 łyżek cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru (80g) 1-2 łyżki rumu 150 g masła(...)cukrem doprowadzamy do wrzenia. Na gotujące się mleko wlewamy mieszankę budyniową i, cały czas mieszając, gotujemy aż do zgęstnienia. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Dodajemy rum oraz budyń. Na jednym płacie ciasta rozprowadzamy połowę kremu budyniowego. Rozkładamy owoce. Wykładamy resztę kremu. Przykrywamy drugim płatem ciasta

Smaki Na Talerzu
Sernik gotowany z masą kajmakową 643

Składniki: 1,5 kg twarogu z wiaderka 6 jajek 300 gram masła 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy ok 450 gram herbatników 600 gram masy kajmakowej 4,5 opakowania budyni śmietankowych 1 i 1/3 szklanki mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Na spód blachy o wymiarach 40×26 cm wyłożonej papierem do pieczenia układamy pierwszą warstwę herbatników, po warstwie herbatników(...)kajmakowej, ( możemy ją wcześniej podgrzać aby się lepiej rozprowadzała), na masę kajmakową układamy druga warstwę herbatników, w misce/rondelku mieszamy jajka z cukrem i cukrem wanilinowym, w zimnym mleku rozpuszczamy budynie w dużym garnku rozpuszczamy masło, następnie dodajemy ser z wiaderka, mieszamy i dodajemy jajka z cukrem, całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji, mieszając zagotowujemy, do gotującej się masy serowej

Blog kulinarny S9.PL
Biszkopt z bezą i masą budyniową 86

mleka i żółtek dodajemy do gotującej się połowy mleka. Całość dobrze i energicznie mieszamy (uwaga szybko się może przypalić) podgrzewając na małym ogniu, aż masa zacznie bulgotać i zgęstnieje. Budyń przykrywamy woreczkiem lub folią spożywczą, a później odstawiamy do wystudzenia. W misce ucieramy masło, podobnie postępujemy z budyniem (musimy go utrzeć, żeby nie był zbyt gęsty i zbity). Następnie stopniowo(...)kilku porcjach dodajemy budyń do utartego masła. Na koniec możemy dodać trochę alkoholu i ucieramy do uzyskanie gładkiego kremu/masy. Później zajmujemy się przygotowaniem polewy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę/groszki czekoladowe z kremówką. Na koniec dodajemy suszoną aronię. Biszkopt kroimy wzdłuż na pół. Jego dół smarujemy połową masy, następnie przykrywamy ją bezą, na który nakładamy pozostałą część masy. Całość przykrywamy

PatiGotuje
Budyniowiec z masa czekoladowa i orzechami 185

pewno będą zaskoczeni jego smakiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Ok 300 gram herbatników 300 gram orzechów włoskich 5 szklanek mleka 1,5 łyżki cukru 3 galaretki cytrynowe 3 budynie waniliowe 300 gram masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na masę czekoladowa: 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki cukru 150 gram masła 4,5 łyżki kakao 2,5 szklanki mleka(...)proszku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 4 szklanki mleka zagotowujemy w garnku, w pozostałej szklance rozpuszczamy budynie, wlewamy do wrzącego mleka mieszając tak aby nie powstały gródki. gotowy budyń ściągamy z gazu, dodajemy do niego galaretki i dokładnie mieszamy do ich rozpuszczenia, odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy Masę czekoladowa w garnku zagotowujemy mleko z cukrem, masłem i kakao, następnie ściągamy

Blog kulinarny S9.PL
Ciasto witaminka 126

push({}); Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka maki 1/2 szklanki oleju Łyżeczka proszku do pieczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masa: Sok witaminka bądź Kubuś 900 ml 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki cukru 2 śnieżki 400 ml zimnego mleka 1 galaretka wiśniowa lub truskawkowa 1 opakowanie herbatników w czekoladzie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Biszkopt : Ubijamy białka na sztywna pianę(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składanie ciasta: Rozpuszczamy galaretkę w szklance gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia Około 600 ml „witaminki” podgrzewamy w garnku, pozostały sok mieszamy z budyniami Następnie dodajemy do gotującego się soku cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje Gorąca masę budyniowa przelewamy na biszkopt i odstawiamy do ostygnięcia Mleko ubijamy ze śnieżkami, pod koniec dodajemy tężejącą galaretkę

Blog kulinarny S9.PL
Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału) 209

Cytryna z nutą kokosową To ciasto może i wygląda niepozornie, ale gwarantuje ono prawdziwą eksplozję smaków. Na pierwszy plan wysuwa się orzeźwiająca cytryna, jednak jest ona przełamana słodkością budyniu. Daje się wyczuć także kokosowy smak spodu zrobionego na bazie mąki kokosowej . Zresztą budyń został przygotowany przy użyciu mleka kokosowego , a na wierzchu mamy ubitą śmietankę kokosową, więc od kokosa(...)wzór bitej śmietany i wzmocniona odrobiną żelatyny stanowi świetny krem do dekoracji. Keto tarta cytrynowa Ciasto idealne na wielkanocny stół Tarta świetnie wpisuje się w wielkanocną kolorystykę. Żółciutki budyń, w niektórych kręgach znany pod nazwą lemon curd w połączeniu z bielą ubitej śmietanki kokosowej daje bowiem typowo wiosenne i bardzo miłe dla oka połączenie kolorystyczne. Aż się prosi, żeby

Modern Cave Girl
Sernik królewski 127

łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka, twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego lub quarku 4 jajka 150 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (opakowanie na 500ml mleka) skórka starta z połowy pomarańczy szczypta soli Sposób przygotowania: Przygotować ciasto kruche. Mąkę przesiać do miski. Dodać kakao, pokrojone na małe kawałki zimne masło(...)tarce o dużych oczkach na dno tortownicy. Tortownicę wstawić do lodówki. Przygotować masę serową. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Twaróg, cukier, żółtka, budyń w proszku i startą skórkę z pomarańczy przełożyć do miski i zmiksować przez chwilę na gładką masę, tylko do momentu połączenia się składników. (Nie miksować za długo). Na końcu dodać

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z truskawkami i budyniem 114

Składniki: ciasto –  2 szklanki mąki pszennej –  200 g masła –  szczypta soli –  ½ szklanki cukru pudru –  1 jajko budyń – 1l mleka bez laktozy – 2 łyżki masła – 4 łyżki skrobi ziemniaczanej – 2 żółtka – 6 łyżek cukru – 1 cukier wanilinowy nadzienie – 500 g truskawek – 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Przygotowanie: Truskawki płukamy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy skrobią(...)gotującego się mleka i natychmiast zmniejszyć moc na palniku. Mieszać cały czas intensywnie – do zagotowania. Gotować jeszcze ok. minutę. Na podpieczony spód wykładamy owoce a następnie  budyń. Na wierzchu ścieramy na grubych oczkach drugą część ciasta. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Artykuł Ciasto z truskawkami i budyniem pochodzi z serwisu I LOVE

I LOVE LIFE
Ciasto z truskawkami i budyniem 163

Składniki: ciasto –  2 szklanki mąki pszennej –  200 g masła –  szczypta soli –  ½ szklanki cukru pudru –  1 jajko budyń – 1l mleka bez laktozy – 2 łyżki masła – 4 łyżki skrobi ziemniaczanej – 2 żółtka – 6 łyżek cukru – 1 cukier wanilinowy nadzienie – 500 g truskawek – 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Przygotowanie: Truskawki płukamy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy skrobią(...)gotującego się mleka i natychmiast zmniejszyć moc na palniku. Mieszać cały czas intensywnie – do zagotowania. Gotować jeszcze ok. minutę. Na podpieczony spód wykładamy owoce a następnie  budyń. Na wierzchu ścieramy na grubych oczkach drugą część ciasta. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Artykuł Ciasto z truskawkami i budyniem pochodzi z serwisu I LOVE

I LOVE LIFE
BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ 334

orzeźwiającym cytrynowym kremem i ciasto tak bardzo posmakowało wszystkim, ze postanowiliśmy na bazie tego samego budyniowego biszkoptu przygotować inną wersję – tym razem truskawkowa! Lekki budyniowy biszkopt z budyniu przykryty orzeźwiającą truskawkową pianką jest genialnym pomysłem na każdą okazję! Ciasto jest bardzo lekkie i delikatne – wręcz takie „niebiańskie” bym nazwala! Gwarantuje ze zakochacie się zarówno w cytrynowej(...)truskawkowej wersji. Spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 24×28 ) BISZKOPT BUDYNIOWY: * budyń śmietankowy – 5 op * cukier – 1 szkl * jajka L – 6 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka KREM: * serek „homo” truskawkowy – 560 g * śmietana 30% słodka – 600 ml * galaretka malinowa – 1 op DODATKOWO: * male biszkopty do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Białka ubijamy na sztywno

Ostra na Słodko
ciasto 3 bit 219

okazję. Tak było i tym razem - przedstawiam Wam dzisiaj mój własny 3 bit. składniki: 500 g herbatników (część zastąpiłam krakersami) 530 g (puszka) masy krówkowej 1/2 litra mleka 2 budynie waniliowe 200 g masła 2 czubate łyżki cukru pudru 400 ml śmietany kremówki 30% 3 łyżeczki żelatyny 100 g gorzkiej czekolady do dekoracji  wykonanie: Budynie ugotowałam w połowie ilości(...)mleka podanej na opakowaniu, odstawiłam do wystudzenia. Miękkie masło utarłam na puch z cukrem pudrem, stopniowo dodawałam budyń, zmiksowałam na gładki krem.  Namoczyłam żelatynę w odrobinie zimnej wody, zostawiłam na chwilę do napęcznienia, a następnie rozpuściłam w kąpieli wodnej. Ubiłam śmietanę, pod koniec dodałam ostudzoną lecz płynną żelatynę.  Formę do ciasta o wymiarach 21x26 cm wyłożyłam herbatnikami. Rozsmarowałam

babka w formie
Waniliowa babka sękacz 195

Babka przygotowana na wzór tradycyjnego sękacza, ale pieczona w piekarniku. Zachowuje charakterystyczne paseczki, dzięki metodzie pieczenia. Trochę pracochłonna, ale jest przepyszna. Ciasto jest zwarte, wilgotne, z wyczuwalnymi migdałami i budyniem waniliowym. 250 g masła 3/4 szklanki cukru 5 dużych jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 opakowania budyniu waniliowego 50 g zmielonych(...)migdałów bez skórki szczypta soli Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stale ucierając dodawać po jednym żółtku. Wlać ekstrakt waniliowy i zmielone migdały. Wsypać przesianą mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie ją wmieszać w ciasto. Najlepiej na parę razy. Formę do babki wysmarować dokładnie masłem

https:KKuchniaMniam
Fale Dunaju siostry Anastazji 264

pudru  30 dag mąki tortowej 6 jaj  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżki mleka 2 płaskie łyżki kakao  4 jabłka Krem:  1 budyń śmietankowy lub waniliowy  2 łyżki cukru pudru kostka masła  olejek waniliowy Polewa:  10 dag margaryny  1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 pełne łyżki kakao  2 łyżki(...)jasne wylać delikatnie ciasto ciemne. Jabłka obrać i pokroić na cząstki, układać na wierzchu lekko wciskając w ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez ok 40 minut. Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Masło ucierać w cukrem i stopniowo dodawać zimny budyń. Dodać olejek waniliowy. Masę wyłożyć na zimne ciasto. Wszystkie składniki polewy wymieszać i zagotować na małym ogniu

Cukiernia Pychotki
Tort z kokosową wkładką i masą budyniową 137

mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć) Ciasto kokosowe: 5 białek 200 g cukru 200 g wiórek kokosowych (u mnie Helio ) Masa budyniowa: 1 litr mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 5 żółtek 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 400 g masła (w temperaturze pokojowej) 12 – 14 łyżek cukru 3 łyżki nutelli(...)termoobiegiem (170°C bez termoobiegu) około 30 minut. Pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Póżniej przygotowujemy masy. Połowę mleka z cukrem zagotowujemy, aż cukier się rozpuści. Do drugiej połowy mleka dodajemy budynie, żółtka i obie mąki, całość dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy je do gotującego się mleka. Chwilę podgrzewamy, cały czas energicznie mieszając żeby się nie przypaliło. Kiedy składniki się połączą i zgęstnieją

PatiGotuje
Budyń jaglany z karmelizowanymi jabłkami 134

najbardziej lubię ją właśnie na słodko. Najczęściej gości u mnie jaglanka z owocami, jabłkami, bananami, truskawkami. Dodaję do niej bakalie, orzechy, czy inne ziarenka.  Od niedawna przygotowuję także budyń jaglany, obie z córa go uwielbiamy. Ma troszkę inną konsystencję niż tradycyjny budyń, można go przygotować na mleku krowim lub roślinnym, albo na wodzie i podać z ulubionymi dodatkami(...)ciepło lub na zimno, co kto lubi. Idealnie sprawdza się jako śniadanie, zdrowa przekąska czy deser.  Dziś chciałam Wam zaproponować ten właśnie budyń w wersji z jabłkami karmelizowanymi na oleju kokosowym, który dodatkowo dodał im ciekawego egzotycznego smaczku .   Wyjątkowo po przepis odeślę Was tutaj - klik

Cynamonowe szczęście
3 Bit - ciasto bez pieczenia 193

Składniki: 500 g herbatników maślanych kakaowych 1 puszka masy kajmakowej (około 400 g) 2 śmietankowe budynie bez cukru 750 ml mleka 200 g masła (o temperaturze pokojowej) 4 łyżki cukru 600 g śmietanki 36% (mocno schłodzona) 1 tabliczka mlecznej czekolady 1 łyżka kakao 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny papier do pieczenia Sposób wykonania: Tabliczkę czekolady(...)wierzch smarujemy podgrzanym kajmakiem i przykrywamy drugą warstwą herbatników. W 200 ml mleka rozpuszczamy proszek budyniowy z 4 łyżkami cukru. Resztę mleka zagotowujemy. Gdy zacznie wrzeć dodajemy mleko z budyniem cały czas energicznie mieszając. Podgrzewamy około 2 minut uzyskując jednolity gęsty budyń. Przykrywamy przykrywką i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Masło ucieramy mikserem na puszystą jasną masę, następnie dodajemy stopniowo łyżka

Qchnia po prostu
Słonecznikowiec II 133

łyżki oleju Masa kajmakowo-słonecznikowa: 200 g ziaren słonecznika łuskanego 2 łyżki cukru 250 g + 2 łyżki miękkiego masła 300 g masy krówkowej/kajmaku Masa budyniowa: 1 op. budyniu czekoladowego bez cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 2-5 łyżek cukru (do smaku) 150 g miękkiego masła Dodatkowo: około 100 g kakaowych herbatników płatki migdałowe Polewa: 120 g masła(...)słonecznik, mieszamy szpatułką. Jedną szklankę mleka wlewamy do rondelka i wraz z cukrem doprowadzamy do wrzenia. W pozostałym mleku rozrabiamy proszek budyniowy. Wlewamy na gotujące się mleko i przygotowujemy budyń. Gdy zgęstnieje zdejmujemy z palnika, odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy zimny budyń i ucieramy do połączenia. Na jeden z blatów biszkoptowych wykładamy masę kajmakowo-słonecznikową

Smaki Na Talerzu
Naleśniki bez jajek na budyniu 135

ziemniaczanym, mięsem. Możliwości jest naprawdę masa! Smażone, zapiekane, w fantazyjny sposób zwijane. Te zawijane w charakterystyczne rulony, trójkąty czy kwadraty. Kocham naleśniki i już! Dziś naleśniki bez jajek z budyniem śmietankowym, zapraszam pysznie!;) Składniki: 2 szklanki mleka krowiego lub sojowego 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej lub wody gazowanej większa szczypta soli opakowanie 40 g budyniu o smaku śmietankowym – proszek(...)szklanki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej 60 ml oleju rzepakowego Przygotowanie: W misce mieszam trzepaczką wodę, mleko, sól, mąkę i budyń proszek. Mieszam, odstawiam na pół godziny. Ciasto lubi nieco zgęstnieć, nie zdziwcie się tym. Gdy ciasto zgęstnieje, dolewam olej i w razie potrzeby trochę wody, u mnie wyszło ok. pół do 3/4 szklanki wody. Mieszam dokładnie. Ciasto ma być

Zasmakuj Kuchni
Sernik waniliowy z owocami 130

pozbycie się pestek. Jeśli chodzi o aromat waniliowy, ja najczęściej używam takiego w płynie. Rzadko kiedy mam w posiadaniu laski wanilii, gdy robię nieoczekiwane ciasto. Wiadomo, że sam budyń ma już swój aromat, ale jest mało wyczuwalny. Oczywiście ja nie stosuje tych najtańszych, gdzie w składzie mają mnóstwo dodatków i konserwantów, tylko ekologiczne. Niestety cena przewyższa te zwykłe, nawet(...)Składniki: spód ▸100 g herbatników (u mnie pełnoziarniste) ▸50 g masła ▸35 g gorzkiej czekolady masa ▸500 g twarogu (u mnie półtłusty 3-krotnie zmielony) ▸2 jajka ▸1 budyń waniliowy (u mnie bez cukru) ▸laska wanilii lub aromat waniliowy ▸ok 400 g owoców na wierzch (u mnie borówka i malina) Przygotowanie: 1. Masło i gorzką czekoladę rozpuszczamy w garnuszku

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasto Waniliowo-chałwowa bajka 123

pozostawienie miski i piór miksera do wylizania. Zapraszam wszystkich zainteresowanych  po przepis. Składniki :  1 opakowanie ciasta francuskiego 300 g   Na krem waniliowy :  40 g budyniu z prawdziwą wanilią  2 łyżki cukru waniliowego  250 ml mleka  100 g margaryny Plama  Na krem chałwowy :  3 łyżki pasty tahini  100 g margaryny(...)namoczona w minimalnej ilości wody  Dodatkowo :  Cukrowa posypka  świeże truskawki i poziomki  płatki fiołka trójbarwnego  Wykonanie :  1. Margarynę doprowadzamy do temperatury pokojowej. Gotujemy budyń w podanej ilości mleka. Ma być gęsty. Po ugotowaniu przekładamy go do miseczki i nakrywamy wierz folią spożywczą tak by folia stykała się z masą. Zapobiegniemy tym samym tworzenie się

vaniliowoczekoladowa
Ciastka francuskie z budyniem i truskawkami 649

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 budyń waniliowy (słodzony) 300 ml mleka 8 truskawek cukier puder Sposób wykonania: Przygotowujemy budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu (zamiast 500 ml należy użyć tylko 300 ml). Odstawić pod przykryciem do wystudzenia. Ciasto francuskie kroimy na 8 kawałków. Krawędzie każdego z nich zawijamy do środka, tak aby uzyskać trochę wyższe brzegi. Ciasto przekładamy(...)dużą blachę przykrytą papierem do pieczenia. Na środek każdego ciastka nakładamy budyń oraz przekrojone na pół truskawki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 20-30 minut (do momentu aż brzegi ciastek się zarumienią). Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem

Qchnia po prostu
Kajmakowa kostka z truskawkami 834

smakowało ;) BISZKOPT: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli KREM BUDYNIOWY Z KAJMAKIEM: 200 g masła 2 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 400 g masy kajmakowej MUS TRUSKAWKOWY: 400 ml zmiksowanych truskawek 2 galaretki truskawkowe 2 szklanki wody DODATKI: 2 szklanki śmietanki kremówki(...)szklanki mleka. Do garnka przełożyć masę kajmakową i dolewając pozostałe mleko podgrzewać na małym ogniu. Kiedy kajmak się rozpuści i zagotuje z mlekiem, wlać rozprowadzony proszek budyniowy, Ugotować gęsty budyń. Przykryć folią spożywczą, tak aby była przyklejona na powierzchni i odstawić do wystudzenia. Miękkie masło zmiksować i w kilku porcjach utrzeć z wystudzonym budyniem. Wyłożyć masę na biszkopt, wyrównać

https:KKuchniaMniam
Ciastka francuskie z budyniem i rabarbarem. 180

rabarbar jest kwaśny a słodka skorupka fajnie go osłodzi. Jak widać na zdjęciach - sprawdzą się idealnie do zabrania w plener. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 400 ml mleka 1 budyń waniliowy  2 łyżki cukru 2 łodygi rabarbaru brązowy cukier do posypania 1 jajko Rabarbar obrać i pokroić w równej wielkości grube plastry. Z 400 ml mleka, cukru i proszku(...)budyniowego ugotować budyń i go wystudzić. Ciasto rozłożyć na blacie i podzielić na równej wielkości kwadraty. Od nas zależy, jakieś one będą wielkości - ja zdecydowałam się na nieco mniejsze. Na każdy kwadrat ciasta nałożyć porcję budyniu a na nią kilka kawałków rabarbaru. Przeciwległe ze sobą brzegi zawinąć. Ciastka przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować je rozkłóconym jajkiem

My simple kitchen
Rolada drożdżowa z nadzieniem serowo-budyniowym z truskawkami 145

ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 70 g cukru 8 g soli 1 jajko 100 g masła Nadzienie: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 300 ml mleka 250 g twarogu 50 g cukru 350 g truskawek Dodatkowo: cukier puder do dekoracji, mąka ziemniaczana do posypania blaszki WYKONANIE Do małej miski wlać ciepłe(...)minut, aż masło się wchłonie, a ciasto stanie gładkie i elastyczne. Wyrobione ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do pierwszego wyrastania na 1,5 godziny. W międzyczasie ugotować budyń według instrukcji na opakowaniu, wykorzystując jednak tylko 300 ml mleka. Twaróg dobrze zagnieść widelcem, dodać do budyniu i dobrze wymieszać. Truskawki umyć, obrać z szypułek i pokroić w małą kostkę

Passions hobbies life
Kazandibi - turecki deser mleczny ze skarmelizowaną skórką 130

wolę jego delikatniejszą wersję. Pycha! Koniecznie spróbujcie. (Patelnia o średnicy 22 cm)   500 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru do budyniu + 1 łyżka na patelnię 1/2 łyżeczki masła  ziarenka z 1/2 laski wanilii    300 ml mleka zagotować z ziarenkami wanilii i masłem, a w reszcie rozmieszać 1/3 szklanki cukru(...)wlać to z mąką i cukrem. C ałość energicznie mieszając należy zagotować.  Dno patelni (najlepiej teflonowej lub ceramicznej) równomiernie posypać 1 łyżką cukru, a następnie przelać na nią budyń.  Deser smażyć przez około 7 minut na średniej mocy średniego palnika - aż jego brzegi będą delikatnie rumiane. (Oryginalna wersja powinna być smażona 7-10 minut na największej mocy średniego

Di gotuje
Wielkanocne ciasteczka budyniowe (ręcznie malowane) 134

Kruche ciasteczka z dodatkiem budyniu waniliowego, dzięki któremu cudownie pachną i są wyborne. Zachowują kształt, dlatego też idealnie sprawdzą się do różnego rodzaju zdobień. Wycięłam je w kształcie jajek, udekorowałam lukrem królewskim (royal icing) i pomalowałam barwnikami spożywczymi. Te małe słodkości z pewnością ozdobią wielkanocny stół lub święconkę Lukru królewskiego nie robiłam od podstaw z białek, gotową mieszankę w proszku(...)kupiłam przez internet. Jakoś nie mam zaufania do surowych białek… Składniki: Ciasteczka budyniowe: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 jajko 180 g masła budyń waniliowy bez cukru „Winiary” (35g) Dekoracja: lukier królewski barwniki spożywcze Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, masło, budyń (proszek) i cukier puder. Masło siekamy nożem na jak najmniejsze kawałeczki. Następnie

Oryginalny smak
Smoothie z czekoladowym budyniem i karmelizowanymi gruszkami. 121

Smoothie z czekoladowym budyniem i karmelizowanymi gruszkami. Składniki: 2 szklanki mleka migdałowego (lub innego roślinnego) TUTAJ przepis na najlepsze domowe mleko 4 łyżki mąki z tapioki 2-3 łyżki kakao 2 łyżki miodu lub ksylitolu Przygotowanie: Gruszki kroimy na cienkie paski i karmelizujemy na miodzie na rozgrzanej patelni. W połowie szklanki mleka rozpuszczamy tapiokę. Dodajemy kakao i ponownie mieszamy. Pozostałe(...)część. Cały czas mieszamy, gotujące się mleko lubi się przypalić. Gotujemy tak długo, aż otrzymamy odpowiadającą nam konsystencję. Serwujemy smoothie posypane ulubionymi dodatkami np. gorzką czekoladą i borówkami! Smacznego! budyń bezglutenowy Artykuł Smoothie z czekoladowym budyniem i karmelizowanymi gruszkami. pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Pomarańczowiec 224

jajek  5 łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 5 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę cytrynową: 800 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 2 budynie waniliowe bez cukru (proszek) 4 żółtka 1 szklanka cukru 150 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietany 30 % 2,5 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru Na lukier(...)Masa cytrynowa: 2 szklanki soku z pomarańczy zagotować z cukrem. W pozostałej części soku pomarańczowego rozprowadzić proszek budyniowy i żółtka. Do gotującej się masy pomarańczowej, wlać rozprowadzony budyń. Gotować, cały czas mieszając, do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Do ciepłej masy dodać chłodne masło podzielone na mniejsze kawałki i wymieszać do powstania zwartej jednolitej masy. Masło

My sweet a life
Ciasto balowe 190

pozostałej części mleka rozprowadzić przesiane mąki i żółtka. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzoną mieszankę. Gotować, cały czas mieszając, aż do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Zdjąć garnek z ognia, wierzch masy przykryć folią spożywczą, tak by stykała się z wierzchem budyniu (dzięki temu nie powstanie na wierzchu kożuch). Odstawić do schłodzenia. Masło o temp. pokojowej(...)utrzeć na puch. Cały czas ucierając, dodawać po łyżce ziemnego budyniu. Masa śmietanowa: Śmietankę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan-fixy. Ubijać do powstania odpowiedniej konsystencji. Przełożenie: Na biszkopt wyłożyć krem budyniowy i przykryć warstwą solonych krakersów. Na krakersy rozsmarować masę kajmakową i wyłożyć kolejna warstwę krakersów. Wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą. Schłodzić

My sweet a life
Kilimandżaro bez pieczenia 143

ostatnio u mnie na zdjęciach. Może widziałaś? :) Zjedź w dół strony i spójrz jakie wybrałam! :) Potrzebujemy: 1 kg jabłek 1 łyżka masła 2 pomarańczowe galaretki 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru 1/2 puszki masy kajmakowej 3 opakowania herbatników polewa czekoladowa posypka karmelowa Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, gniazda nasienne(...)garnku zagotowujemy 3/4 mleka z cukrem i kajmakiem. Do reszty dodajemy proszek budyniowy i mąkę, dokładnie mieszamy. Kiedy w mleku dokładnie rozpuści się kajmak i cukier, dolewamy mieszankę budyniu z mąką i cały czas mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 30 s. Foremkę o wymiarach około 22x22 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy herbatniki, na które wylewamy gorący

MamaOskarka
PYSZNE CIASTO Z BUDYNIEM I PIANKĄ 2312

Pyszne szybkie ciasto z budyniem na kakaowym spodzie.Ciasto po schłodzeniu rozpływa się w ustach i ma fajny trójkolorowy wygląd :). SKŁADNIKI Ciasto kakaowe szklanka mąki 3 jajka 1 łyżka kakao 6 łyżek wody i 6 łyżek oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa 3 i 1/2 szklanki mleka 3 żółtka 1 łyżka cukru waniliowego  budyń śmietankowy(...)cały czas mieszając aż masło się rozpuści.Resztę składników na masę miksujemy w 1/2 szklanki mleka i wlewamy na gotujące się mleko z masłem.Mieszamy aż do uzyskania gęstego budyniu. Masę budyniową od razu wylewamy na ciasto kakaowe wyrównujemy i studzimy. Teraz pianka.Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem.Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklance gorącej wody-studzimy.Przestudzoną żelatynę wlewamy pomału

Mała w garnku miesza
Kruche babeczki z budyniem 242

Dziś przepis na klasyczne kruche babeczki nadziane budyniem waniliowym . Proste w wykonaniu i pyszne w smaku.  Przepis był już na blogu przy babeczkach karmelowych .Tutaj w wersji z budyniem CIASTO: 30 dag mąki ( 2 szklanki) 12 dag masła 1/2 szkl cukru 1 jajo 2 łyżeczki zsiadłego mleka lub śmietany na czubek noża sodki oczyszczonej KREM: 1 szkl mleka(...)mąki 1/2 szkl cukru cukier waniliowy WYKONANIE: Krem: z podanych składników ugotować krem - wszystko razem wymieszać i zagotować, cały czas mieszając, gotować ok 5 min do zgęstnienia ( tak jak budyń). Odstawić do ostudzenia Ciasto: Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Foremki do babeczek posmarować masłem i wylepić pierwszą częścią ciasta.  Nałożyć krem

Z Marcepanem
Piegusek z brzoskwiniami 165

składniki: piegusek 1 szklanka białek 1 szklanka cukru 1 szklanka suchego maku 1 szklanka mąki pszennej 125 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatki 1 duży budyń śmietankowy ( na 3/4 l mleka ) 120 g miękkiego masła 600 ml mleka 3 łyżki cukru puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe Przygotować ciasto. Masło rozpuścić i wystudzić. Białka ubić(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę i wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 160 C i piec do suchego patyczka ok 35 minut. Na mleku z dodatkiem cukru ugotować budyń. Wystudzić. Masło zmiksować na puszystą masę. Następnie porcjami dodawać wystudzony budyń. Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż na dwa blaty. Na jeden blat wyłożyć ok 2/3 kremu budyniowego. Następnie przykryć drugim blatem

Monia miesza i gotuje
Makowiec japoński bezglutenowy i bez cukru 188

kontynuuję nadal wątek świąteczny, chociaż bardzo chętnie zrobiłabym to ciasto ponownie Najczęściej spotykany przepis bazuje na wykorzystaniu kaszy manny, ale chciałam trochę pokombinować i znalazłam całkiem niezłe rozwiązanie – budyń jaglany i mąkę kukurydzianą. W makowcu najbardziej lubię nadzienie, więc to ciasto spełniło moje oczekiwania w stu procentach. Dodałam bakalie w postaci fig i daktyli, moje ulubione jabłka odmiany szara(...)polewy ;)). Makowiec japoński bezglutenowy i bez cukru 200 g mielonego suchego maku 250 ml wody 70 g ksylitolu 70 g erytrytolu 5 jajek 30 g masła klarowanego 1 opakowanie budyniu jaglanego 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki mielonych migdałów 2 łyżki mielonych orzechów włoskich 420 g obranych i startych jabłek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka domowego ekstraktu

Fitkot
Ciasto balowe 198

pozostałej części mleka rozprowadzić przesiane mąki i żółtka. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzoną mieszankę. Gotować, cały czas mieszając, aż do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Zdjąć garnek z ognia, wierzch masy przykryć folią spożywczą, tak by stykała się z wierzchem budyniu (dzięki temu nie powstanie na wierzchu kożuch). Odstawić do schłodzenia. Masło o temp. pokojowej(...)utrzeć na puch. Cały czas ucierając, dodawać po łyżce ziemnego budyniu. Masa śmietanowa: Śmietankę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan-fixy. Ubijać do powstania odpowiedniej konsystencji. Przełożenie: Na biszkopt wyłożyć krem budyniowy i przykryć warstwą solonych krakersów. Na krakersy rozsmarować masę kajmakową i wyłożyć kolejna warstwę krakersów. Wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą. Schłodzić

My sweet a life
Naleśniki z proszkiem budyniowym 108

Dodawaliście budyń do placków naleśnikowych? Jeśli nie to spróbujcie, ponieważ proszek budyniowy nadaje im ciekawego smaku oraz delikatności. Ciasto jest elastyczne i posiada kuszący aromat. Można użyć budyniu o dowolnym wariancie smakowym i za każdym razem mieć inny, smakowity efekt.    Ciasto: 2 jajka 1 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml) 3/4 szklanki wody gazowanej około 1,5 szklanki(...)mąki pszennej 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 opakowania budyniu (proszek) 1 szczypta soli 2 łyżki oleju    Jajka należy ubić i wymieszać z wodą, mlekiem oraz szczyptą soli. Następnie wsypać mąkę z cukrem i proszek budyniowy.  Po ponownym rozmieszaniu wlać olej i delikatnie rozprowadzić go za pomocą łyżki (placki nie będą przywierały do patelni).  (Ciasto powinno spływać

Di gotuje
Ciasto Shrek 813

łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 6 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę shrekową: 1,2 l soku Kubuś (Pysio) koloru zielonego 3 budynie waniliowe bez cukru (proszek) 200 g masła Na piankę agrestową: 800 g jogurtu typu greckiego 2 galaretki agrestowe 1,5 szkl. wody Dodatkowo: 2 galaretki agrestowe 3 szkl. wody Delicje brzoskwiniowe (duże(...)25x36 cm. Piec około 20 min w temp. 180 st. Masa shrekowa: 1 litr soku zagotować. W pozostałej ilości soku rozprowadzić proszek budyniowy. Do gotującego się soku, wlać rozprowadzony budyń. Gotować, cały czas mieszając, do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Do ciepłej masy partiami, dodawać chłodne masło podzielone na mniejsze kawałki i wymieszać do powstania zwartej

My sweet a life
Biała czekolada do picia 109

GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z RUMEM Składniki (2 porcje): 1 tabliczka (100 g) białej czekolady 1,5 szklanki (375 ml) mleka 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30% 1 łyżka (10 g) budyniu śmietankowego bez cukru kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego cynamonu Dodatkowo: kilka pianek marshmallow Przygotowanie: 1) Z całości mleka odlać pół szklanki , dodać budyń i wymieszać. 2) Resztę mleka razem(...)kory cynamonu, kiedy mleko się zagotuje należy ją wyjąć). 3) Dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż się rozpuści. 4) Następnie, cały czas mieszając, powoli dodać mleko z budyniem i ponownie zagotować. 5) Gotową czekoladę rozlać do kubeczków/filiżanek, udekorować piankami marshmallow i od razu podawać. Artykuł Biała czekolada do picia pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Sernik papieski ze słonecznikiem 877

jajko ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera twarogowego tłustego 3-krotnie zmielonego 150 g masła 100 g cukru 1 cukier wanilinowy 5 jajek 2 budynie waniliowe Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej krówkowej 70 -100 g słonecznika łuskanego 1 łyżka masła ½ łyżeczki soli (opcjonalnie) Przygotowanie: Wszystkie produkty na ciasto zagnieść energicznie na stopnicy. Ciasto zwinąć(...)krotnie. Masło o temperaturze pokojonej (najlepiej wyjąć je godzinę przed pieczeniem z lodówki) zmiksować na puszystą masę. Następnie dodać żółtka, zmielony ser oraz sypki budyń. Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać białka do masy serowej i delikatnie połączyć za pomocą łyżki. Ciasto rozwałkować na blachę (forma

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto Kubanka 158

pozostałej części mleka rozprowadzić przesiane mąki i żółtka. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzoną mieszankę. Gotować, cały czas mieszając, aż do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Zdjąć garnek z ognia, wierzch masy przykryć folią spożywczą, tak by stykała się z wierzchem budyniu (dzięki temu nie powstanie na wierzchu kożuch). Odstawić do schłodzenia. Masło o temp. pokojowej(...)utrzeć na puch. Cały czas ucierając, dodawać po łyżce ziemnego budyniu. Na koniec dodać krem orzechowy typu Nutella i mieszać połączenia składników. Masa śmietanowa: Śmietankę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan-fixy. Ubijać do powstania odpowiedniej konsystencji. Przełożenie: Na biszkopt wyłożyć krem i równomiernie rozprowadzić. Jasne herbatniki maczać w mleku i układać na krem. Rozsmarować dżem

My sweet a life
Budyń waniliowy (bezglutenowy) 162

Budyń na deser od czasu do czasu skusiłby każdego, a jeżeli jest bezglutenowy, to zachęca i kusi nowym, zaskakującym smakiem. Deser błyskawiczny i bardzo smaczny. Serdecznie polecam :-) Składniki: 2 szklanki mleka + pół szklanki 2 łyżki stołowe cukru 2 łyżki stołowe mąki ryżowej 2 łyżki stołowe skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią owoce do przyozdobienia Podane proporcje wystarczą(...)pozostałymi składnikami. 3. Gdy mleko zaczyna się gotować, wlewamy naszą mieszankę i bardzo energicznie mieszamy pozostawiając jeszcze chwilę na ogniu, a następnie przelewamy do salaterek. Co zaskakujące, na tym budyniu nie tworzy się tak charakterystyczny gruby kożuch jak to ma miejsce przy zwykłym kupnym budyniu glutenowym.  Możemy dodać owoce do przyozdobienia. Smacznego

Kawa z mlekiem
Ciasto bananowe toffi 306

pozostałej części mleka rozprowadzić przesiane mąki i żółtka. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzoną mieszankę. Gotować, cały czas mieszając, aż do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Zdjąć garnek z ognia, wierzch masy przykryć folią spożywczą, tak by stykała się z wierzchem budyniu (dzięki temu nie powstanie na wierzchu kożuch). Odstawić do schłodzenia. Masło o temp. pokojowej(...)utrzeć na puch. Cały czas ucierając, dodawać po łyżce ziemnego budyniu. Masa śmietanowa: Śmietankę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan-fixy. Ubijać do powstania odpowiedniej konsystencji. Banany pokroić w plasterki (można skropić skokiem z cytryny, by nie czerniały). Przełożenie: Na biszkopt rozsmarować połowę masy krówkowej, na nią wyłożyć pokrojone wcześniej plasterki banana. Następnie wyłożyć krem budyniowy

My sweet a life
Biała czekolada do picia 157

GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z RUMEM Składniki (2 porcje): 1 tabliczka (100 g) białej czekolady 1,5 szklanki (375 ml) mleka 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30% 1 łyżka (10 g) budyniu śmietankowego bez cukru kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego cynamonu Dodatkowo: kilka pianek marshmallow Przygotowanie: 1) Z całości mleka odlać pół szklanki , dodać budyń i wymieszać. 2) Resztę mleka razem(...)kory cynamonu, kiedy mleko się zagotuje należy ją wyjąć). 3) Dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż się rozpuści. 4) Następnie, cały czas mieszając, powoli dodać mleko z budyniem i ponownie zagotować. 5) Gotową czekoladę rozlać do kubeczków/filiżanek, udekorować piankami marshmallow i od razu podawać. Artykuł Biała czekolada do picia pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Naleśniki budyniowa fantazja 138

się proszek budyniowy,  kiedyś słyszałam o przepisie na naleśniki budyniowe i tak wybrnęłam z problemu zbyt małej ilości mąki w domu. Naleśniki są elastyczne i dzięki dodatkowi budyniu, smakowo nieco różnią się od zwykłych naleśników, dzięki czemu są dobrą odmianą. Składniki: (na 4 naleśniki) Na ciasto: 2 jaja 2 łyżki cukru szczypta soli 1 szklanka mleka 3/4 szklanki mąki(...)opakowanie budyniu w proszku 2 łyżki oleju (lub roztopionego masła) + dodatkowo do smażenia Dodatki: jogurt "Fantazja" z czekoladowymi gwiazdkami jogurt "Fantazja" z truskawkami Lub jogurt naturalny i dżem truskawkowy (można podawać też z innymi dodatkami) Przygotowanie: Ciasto: Jajka roztrzepać z cukrem i szczyptą soli, dodać mleko, olej przesianą mąkę i opakowanie budyniu. Wymieszać na jednolitą masę.  Naleśniki smażyć

My sweet a life
Cytrynowiec 259

biszkopt: 5 jajek  5 łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 5 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę cytrynową: 1 szklanka soku z cytryny 2 budynie waniliowe bez cukru (proszek) 3 żółtka 2 szklanki wody 1 szklanka cukru 100 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietany 30 % 2,5 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru(...)Masa cytrynowa: 1 szklankę wody i szklankę soku z cytryny zagotować z cukrem. W pozostałej szklance wody rozprowadzić proszek budyniowy i żółtka. Do gotującej się masy cytrynowej, wlać rozprowadzony budyń. Gotować, cały czas mieszając, do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Do ciepłej masy dodać chłodne masło podzielone na mniejsze kawałki i wymieszać do powstania zwartej jednolitej

My sweet a life
Karpatka z kremem i śmietaną 202

wymieszać pozostałe pół szklanki mleka z żółtkami. Dodać mąką ziemniaczaną i pszenną dokładnie wymieszać, w celu pozbycia się grudek. Powstałą masę wlać do gotującego się mleka i ugotować jak budyń.. Chwilę gotować, cały czas energicznie mieszając, by masa zgęstniała oraz nie pojawiły się grudki. Masa musi być bardzo gęsta. (Uważać by nie doszło do przypalenia masy przy brzegach(...)dnie garnuszka - szczególnie, jeśli przygotowuję się budyń w garnuszku bez grubego dna). Masę przykryć folią spożywczą (folia powinna dotykać powierzchni budyniu) i odłożyć do całkowitego wystudzenia. W misie utrzeć masło na jasną, puszystą masę. (Masło powinno mieć temperaturę pokojową, by nie doszło do zważenia kremu.) Dodawać partiami po 2-3 łyżki ostudzonej masy budyniowej i cały czas ucierać. Powstały krem

My sweet a life
Ciasto Kubuś 708

łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 6 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę kubusiową: 1,2-1,3 l soku Kubuś marchewkowego 3 budynie waniliowe bez cukru (proszek) 200 g masła Na piankę brzoskwiniową: 800 g jogurtu typu greckiego 2 galaretki brzoskwiniowe 1,5 szkl. wody Dodatkowo: 2 galaretki brzoskwiniowe 3 szkl. wody Przygotowanie: Biszkopt: Jajka(...)25x36 cm. Piec około 20 min w temp. 180 st. Masa kubusiowa: 1 litr soku zagotować. W pozostałej ilości soku rozprowadzić proszek budyniowy. Do gotującego się soku, wlać rozprowadzony budyń. Gotować, cały czas mieszając, do powstania gęstej masy (powinna powstać masa przypominająca gęsty budyń). Do ciepłej masy partiami, dodawać chłodne masło podzielone na mniejsze kawałki i wymieszać do powstania zwartej

My sweet a life
Piankowe ciasto na białkach z jabłkami i budyniem (bez cukru, bez glutenu) 172

spełniałoby moje kryteria, więc wymyśliłam sama Czy zapełniłam lukę w cyberprzestrzeni? Nie wiem, pewnie w jakiś sposób tak – częstujcie się Piankowe ciasto na białkach z jabłkami i budyniem (bez cukru) foremka 21 x 27 cm 6 białek 1 budyń malinowy bez cukru 5 łyżek erytrytolu 4 łyżki ksylitolu 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ryżowej 2 łyżki mąki(...)obrać i pokroić w drobną kostkę, wymieszać z cynamonem i wysypać równomiernie na cieście. Piec około 45 minut w 180 stopniach. Artykuł Piankowe ciasto na białkach z jabłkami i budyniem (bez cukru, bez glutenu) pochodzi z serwisu Fitkot

Fitkot
Szarlotka z dżemem porzeczkowym i budyniową pianką 728

wanilinowy 1/4 szklanki cukru 200 g masła lub margaryny 5 żółtek 1 łyżka śmietany PIANKA BUDYNIOWA: 5 białek szczypta soli 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 budyń waniliowy Ciasto kruche . Mąkę pszenną przesiać na stolnicę, wymieszać z mąką krupczatką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Posiekać nożem z zimnym masłem, a następnie dodać żółtka i śmietanę. Szybko zagnieść(...)momentu, aż zaczną sztywnieć. Wtedy ustawić mikser na najwyższych obrotach i dodawać porcjami cukier, po łyżce. Kolejną porcję należy wsypywać, kiedy miksowany cukier się rozpuści. Zmniejszyć obroty i wsypać budyń w proszku. Na końcu cienkim strumykiem wlać olej. Na schłodzonym cieście rozsmarować dżem, rozłożyć jabłka i wyłożyć piankę budyniową. Wyrównać, a na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta, przy użyciu tarki

https:KKuchniaMniam
Orzechowiec 158

łyżeczki mleka Orzechy: około 300 g orzechów laskowych (u mnie Helio Natura ) 2 łyżki miodu 100 g margaryny 100 dag cukru pudru Masa budyniowa: 500 ml mleka 2 opakowania budyni waniliowych bez cukru 10 łyżek cukru 200 g masła (kostka) 150 g margaryny 200 ml śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: słoik powideł śliwkowych (u mnie 290 g) Wymiary formy(...)minuty. Upieczone ciasta pozostawiamy do wystudzenia. W garnku z grubym dnem zagotowujemy połowę mleka. Dodajemy do niego cukier i mieszamy aż się rozpuści. W drugiej części mleka rozpuszczamy dokładnie budyń. Dodajemy go do zagotowanego mleka i całość doprowadzamy do wrzenia. Przykrywamy go folią spożywczą, żeby nie powstał kożuch i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. W misce dobrze ucieramy masło z margaryną

PatiGotuje
Orzechowiec 649

łyżeczki mleka Orzechy: około 300 g orzechów laskowych (u mnie Helio Natura ) 2 łyżki miodu 100 g margaryny 100 dag cukru pudru Masa budyniowa: 500 ml mleka 2 opakowania budyni waniliowych bez cukru 10 łyżek cukru 200 g masła (kostka) 150 g margaryny 200 ml śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: słoik powideł śliwkowych (u mnie 290 g) Wymiary formy(...)minuty. Upieczone ciasta pozostawiamy do wystudzenia. W garnku z grubym dnem zagotowujemy połowę mleka. Dodajemy do niego cukier i mieszamy aż się rozpuści. W drugiej części mleka rozpuszczamy dokładnie budyń. Dodajemy go do zagotowanego mleka i całość doprowadzamy do wrzenia. Przykrywamy go folią spożywczą, żeby nie powstał kożuch i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. W misce dobrze ucieramy masło z margaryną

PatiGotuje
Francuski tort Malakoff 162

wina 50 ml rumu 2 łyżeczki cukru Do przełożenia 2-3 łyżki dżemu malinowego lub porzeczkowego (ja zwiększyłam ilość do 5 łyżek) 1 i 1/2 szkl. mleka 1 torebka budyniu waniliowego 4 łyżki cukru (dałam 2 łyżki) 25 dag masła 3 łyżki cukru pudru 10 dag uprażonych płatków migdałowych Do dekoracji: bita śmietana małe herbatniki w czekoladzie   Sposób przygotowania(...)Zaczynamy od ugotowania budyniu. Masło ucieramy z cukrem pudrem na krem. Gdy budyń ostygnie miksujemy go z kremem , dodaja po 1 łyżce. Mieszamy składniki na poncz. Tortownicę wykładamy warstwą biszkoptów namoczonych w 1/2 ponczu. Dżem podgrzewamy , połowę wykładamy małymi kleksami na biszkopty. 1/3 kremu wykładamy na biszkopty i dżem. Posypujemy 1/3 ilością uprażonych płatków migdałowych. W ten sam sposób układamy

Różne smaki w kuchni
Ciasto marchewkowe 189

szklanki marchewki starej na małych oczkach 250g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru skórka starta z 1/2 cytryny 1 łyżka soku z cytryny 1 budyń waniliowy bez cukru 0,5 l soku z marchwi 1 galaretka pomarańczowa Sposób wykonania: Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cynamonem(...)poziomie na pół. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie do ubitej śmietanki dodać  serek mascarpone, skórkę oraz sok z cytryny. Wymieszać. Ciasto przełożyć przygotowanym kremem. Budyń ugotować na soku z marchwi.Kiedy budyń będzie gotowy, zdjąć go z ognia. Następnie dodać do niego galaretkę w proszku i mieszać, aż galaretka się rozpuści.Tak przygotowaną polewę odstawić

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Krem angielski custard (sos lub budyń) 147

Krem angielski jest niezastąpionym składnikiem ciast i deserów, a dzieciaki chętnie jedzą w postaci budyniu . Zwykle przyrządza się go z żółtek, mleka (i/lub śmietany) oraz cukru. Ale polecam wypróbować tę roślinną wersję – jej smak można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki: wanilię, skórkę z cytryny, sok pomarańczowy, kakao. Konsystencję też można zmieniać dodając więcej mąki (budyń) lub mleka (sos). Jednym(...)wierzchu powstanie wprawdzie “kożuszek”, ale potem wystarczy go usunąć (czytaj zjeść ), zamieszać krem i można go używać do ciast czy deserów. Smacznego! Artykuł Krem angielski custard (sos lub budyń) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Domowy budyń o smaku gruszkowym 134

śniadanie jest tak ważne – rozgrzewa organizm i dodaj energii na cały dzień Dlatego nie dajcie się dalej przekonywać, wstańcie parę minut wcześniej i zjecie coś dobrego Np. domowy budyń o smaku gruszkowym Jest mega Domowy budyń o smaku gruszkowym przepis na dwie porcje 100 g kaszy owsianej 50 g serka masczrpone 3 średnie gruszki szczypta cynamonu figa, winogrona, orzechy(...)minut na wolnym ogniu. Następnie odstaw ją do przestygnięcia. DO misy malaksera przełóż pokorojone na mniejsze kawałki gruszki, kaszę owsianą, cynamon i serek mascarpone. Całość dokłdnie zmiksuj. Gotowy budyń przełóż do miseczek, udekoruj świeżymi owocami i orzechami. Smacznego

365 dni dookoła kuchni
Tort śliwkowo-czekoladowy i 5 urodziny bloga 152

kakaowy (klik ): 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki  1/3 szklanki kakao Masa śliwkowa: 700 g śliwek 2 galaretki wiśniowe 200 ml wody  Krem czekoladowy: 2 budynie waniliowe 600 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g masła 1 gorzka czekolada  Dodatkowo: posiekane orzechy włoskie gorzka czekolada Biszkopt: Mąkę i kakao wymieszać ze sobą. Żółtka oddzielić(...)powrotem do garnka i dolać wodę. Zagotować, zdjąć z ognia i wsypać galaretki. Dokładnie całość wymieszać i odstawić do stężenia. Krem czekoladowy: Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń. Odstawić do wystudzenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić ją do temperatury pokojowej. Masło utrzeć i dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na koniec dodać roztopioną czekoladę i całość wymieszać

My simple kitchen
Wspólne pieczenie i ciasto „Babałuch” 247

Biszkopt gotowy, teraz jabłka 2 kg jabłek to niemała ilość Sama szykowałam zawsze krem budyniowy dodając do niego jajka. A na końcu po ostygnięciu, ucierałam masło i łączyłam z budyniem. Tutaj wygląda to troszkę inaczej, na pewno dużo szybciej. Do gotowego ciepłego budyniu wrzuca się kostkę margaryny i miksuję do momentu jej rozpuszczenia i połączenia z resztą składników. I taką(...)cały czas mieszając doprowadzamy do wrzenia. Masa powinna zgęstnieć. Ściągamy z gazu i od razu dodajemy do masy całą margarynę. Miksujemy, aż się ona rozpuści i połączy z budyniem. Masę wylewamy na ciasto i odstawiamy do ostudzenia. Dopiero wówczas wstawiamy blachę do lodówki i szykujemy polewę kakaową. Polewa kakaowa: – 2 jajka – 6 łyżek cukru – 4 łyżki kakao

Relaxtime
Orkiszowe ciasto z budyniem, kaszą manną i nektarynkami (jak sernik) 119

ksylitol. Pooolecam! (Forma o średnicy 18 cm) Ciasto: 150 g mąki orkiszowej ( Radix-Bis ) 1 jajko  50g ksylitolu ( Radix-Bis ) 50g masła Masa:  1/2 opakowania/20g/3 łyżki budyniu śmietankowego  250 mleka  4 łyżek kaszy manny orkiszowej ( Radix-Bis ) 4 łyżki ksylitolu ( Radix-Bis ) 125 ml śmietany 18%  1 jajko Dodatkowo: 3 nektarynki   Przygotować ciasto(...)Wszystkie składniki szybko zagnieść na jednolite ciasto i schłodzić w lodówce. Przygotować masę. Połowę mleka zagotować z cukrem, a w reszcie rozmieszać budyń. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony budyń i wsypać kaszę mannę.   Całość energicznie mieszając - zagotować i pozostawić do przestudzenia. W tym czasie nektarynki pokroić w kostkę. Jajko zmiksować ze śmietaną i stopniowo połączyć z masą bydyniowo

Di gotuje
DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe) 169

sody -3 jaja -3 łyżki ksylitolu/cukru Pamiętajcie aby jaja i maślanka były w temp. pokojowej a nie prosto z lodówki❗ Inaczej biszkopt nie urośnie masa -2.5 szklanki mleka -1 budyń toffi bez cukru -150 g wiórek kokosowych -3 łyżeczki płatków ryżowych* polewa -3 łyżki dżemu wiśniowego/truskawkowego (u mnie bez cukru oczywiście) -4 łyżki wody -1 łyżeczka kakao (dla intensywności(...)proszek do pieczenia,  maślankę a w niej rozpuszczoną sodę. Przelewamy w formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 50 min 180 stopni masa W pół szklanki mleka roztrzepujemy budyń (nie gotujemy tego). Resztę mleka gotujemy i zanim zacznie się podnosić, dodajemy wiórki, płatki, budyń i jeszcze raz gotujemy krótko. Ostawiamy do przestygnięcia. polewa Do dżemu dodajemy wodę i mieszamy

Zdrowie i pysznie na talerzu
WALEWSKA Z SOKIEM POMARAŃCZOWYM 132

lubię w ciężkich ciastach😎😏 Składniki: (2x forma 37x26) ciasto -3 szklanki mąki orkiszowej -3 łyżeczki proszku do pieczenia -2 jogurty -4 żółtka -200 g masła masa -2 budynie śmietankowe+3 szklanki soku z pomarańczy -ok 300 g powideł bez cukru -4 białka -dodatki do posypania (u mnie orzechy i rodzynki) Przygotowanie: 1. Budyń gotujemy na soku pomarańczowym i odstawiamy(...)pół i nakładamy na powidła. Możecie dodatkowo jeden placek posypać dodatkami lub nie. 4.Oba placki pieczemy 20 min 180 stopni. Gdy ostygnął, na placek (ten bez dodatków) nakładamy budyń i przykrywamy go drugim. 4. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Wartości odżywczych nie podaje bo ma dużo i czego oczy nie widzą, temu sercu nie żal

Zdrowie i pysznie na talerzu
TORT KAKAOWY Z BUDYNIEM I KREMEM (bez masła) 149

biszkopt: -2 szklanki mąki (ja dałam ryżowej) -3 jajka -3 łyżki słodzika -1 łyżka kakao -szklanka maślanki -pół szklanki oleju -1 łyżeczka octu winnego -1 łyżeczka sody masa: -2 budynie waniliowe bez cukru i bez glutenu+3 szklanki mleka -aromat waniliowy krem: -1 śmietanka 30% -saszetka śmietan fix Przygotowanie: 1. Jajka ubijamy ze słodzikiem, następnie dodajemy resztę składników i miksujemy(...)jednolitą masę. Formę (22 cm) wykładamy papierem i wylewamy masę. Pieczemy biszkopt 40 min 180 stopni i odstawiamy do ostygnięcia. 2. W między czasie przygotowujemy budyń wedle przepisu i również odstawiamy do ostygnięcia. 3. Biszkopt kroimy na 3 części (górną możecie wyrównać, łatwiej będzie nałożyć krem, a to co zostanie skruszyć i posypać jako ozdobę) i przekładamy 2 warstwy budyniem

Zdrowie i pysznie na talerzu
Gofry orkiszowe z budyniem, ricottą i sezonowymi owocami 145

niezastąpionym dodatkiem do takich waniliowych, budyniowych gofrów w wersji fit. Zamiast śmietany polecam kremowy twarożek lub gęsty jogurt - wyjdzie bardzo orzeźwiająco, na lato w sam raz ;) Gofry orkiszowe z budyniem, ricottą i sezonowymi owocami 3 jajka 250 g ricotty 1 budyń waniliowy z prawdziwą wanilią 3 łyżki mąki kokosowej 1 szklanka mleka szczypta soli 2 łyżki ksylitolu 1,5 szklanki(...)orkiszowej pełnoziarnistej 1 łyżka oliwy 2 łyżki otrębów owsianych 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatki: twarożek kremowy, gęsty jogurt, jagody, truskawki Mąkę orkiszową wymieszać z kokosową, proszkiem do pieczenia, budyniem i otrębami. Jajka ubić ze szczyptą soli i ksylitolem na puszystą masę. Dodać serek ricotta i zmiksować na gładko. Do masy dodać 2 łyżki oliwy i ponownie zmiksować. Dodawać stopniowo

FitKot
Budyń waniliowy z suszonymi śliwkami 124

Zaraz kolejna porcja śliwek wyląduje w mojej suszarce aby potem cieszyć podniebienia przez okrągły rok. Tymczasem "ostatki" śliwek suszonych z ubiegłego roku zajadałam w budyniu, był znakomity a śliwki wyborne. Deser idealny, szybki i smakowity. Gotujecie własne budynie? czy tylko te z torebki? Budyń waniliowy z suszonymi śliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
CZEKOLADOWIEC NA MAŚLANCE Z MASĄ BUDYNIOWĄ 167

szklanki mąki ryżowej - 2 szklanki maślanki - 1/4 szklanki oleju - 2 łyżko kakao - 2 łyżeczki sody - 1 łyżka przyprawy do piernika - słodzik (u mnie 3 łyżki erytrytolu ) Masa: - 2 opakowania budyniu bez cukru śmietankowego - mleko do ugotowania budyniu Krem: - 1 śmietanka 30% - 1 saszetka fix śmietany - dodatki na wierzch wedle uznania (u mnie orzechy włoskie, polewa kakaowa) Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki(...)biszkopt miksujemy do połączenia składników (maślanka musi być w temp. pokojowej). Tortownicę ( 22 cm) wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy masę i pieczemy 40 min 180 stopni. 2. Budynie gotujemy według przepisu. 3. Ostudzony biszkopt przekrajmy na pół i przekładamy masą budyniową. 4. Śmietankę miksujemy, dosypujemy fix i ubijamy do postania gęstej masy wygodnej do rozsmarowania. Smarujemy nią brzegi oraz wierch

Zdrowie i pysznie na talerzu
CIASTO KRUCHE Z KREMEM BUDYNIOWYM, AGRESTEM I MIGDAŁOWĄ KRUSZONKĄ 175

łyżki KRUSZONKA: * masło – 125 g * mąka pszenna – 3/4 szkl * płatki migdałów – 0,5 szkl * mąka migdałowa 0 1/3 szkl * cukier – 0,5 szkl MASA: * budyń śmietankowy – 2 op * mleko 2% – 600 ml * cukier – 3 łyżki * agrest – ok. 2-3 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUSZONKA: Masło roztapiamy, studzimy, mieszamy z mąką pszenną, mąką migdałową(...)pudrem oraz proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojone w kostkę masło, siekamy na kruszonkę. Dodajemy żółtka oraz śmietanę, szybko wyrabiamy gładkie ciasto. Wylepiamy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, chłodzimy. MASA: Budynie gotujemy na mleku z cukrem, studzimy. CAŁOŚĆ: Na ciasto wylewamy budyń, posypujemy agrestem, przykrywamy kruszonką rozdrobnioną w palcach. Pieczemy ok. 60 minut / 180C bez termoobiegu ( w razie potrzeby dopiekamy

Ostra na Słodko
Śmetankowe drożdżówki z budyniem i truskawkami. 211

bułeczek. 1/3 szklanki cukru (70g) 4 łyżki oleju pół szklanki ciepłego mleka 200 ml śmietany 12 % 1  opakowanie drożdży instant (suszonych ) 1 jajko szczypta soli Nadzienie 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 i 3/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru ok pół kg truskawek cukier puder Wykonanie : Wszystkie składniki na ciasto wyłożyć do miski i wyrabiać  hakami miksera(...)Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. Budyń ugotować   wg przepisu na opakowaniu stosując o 1/4 szklanki mniej mleka.Lekko przestudzić. Truskawki umyć i odszypułkować , duże pokroić na mniejsze części. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąka blat i uformować z niego  wałek . Pokroić na 20 części. Każdą z nich uformować w kulkę ułożyć

Malinowa Kawiarenka
Budyń truskawkowy 128

Pyszny budyń truskawkowy mam do przedstawienia. Deser bardzo szybko się robi i jest niezmiernie smakowity. Dopóki truskawki na straganach i grządkach korzystajmy do woli. Ja uwielbiam budynie wszelakie więc aby korzystać jak najmniej z proszków sklepowych znalazłam w archiwach taki oto specjał. Budyń truskawkowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasto z truskawkami bez pieczenia 8880

dobrze się kroi. Sekretem jest, aby spędziło kilka godzin w lodówce, wówczas nabiera wszystkich poprzednio wymienionych cech. Gorąco polecam w sezonie truskawkowym. Blaszka 25x30 cm Składniki: Krem waniliowy: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g masła Masa truskawkowa: 500 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 2-3 łyżki cukru Dodatkowo: 2 duże opakowania herbatników 500 ml śmietany(...)kremówki 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru kilka kostek gorzkiej czekolady Krem waniliowy: Z podanych składników ugotować budyń i odstawić go do wystudzenia. Masło utrzeć na puszystą masę i dodawać po łyżce zimnego budyniu. Całość ucierać aż powstanie gładki krem. Masa truskawkowa: Truskawki zmiksować ze sobą na gładkie puree. Następnie dodać cukier i zagotować. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę

My simple kitchen
Ciasto czekoladowe z truskawkami 271

Biszkopt budyniowy z kremem maślano- truskawkowym i lekko poziomkową galaretką to kolejna propozycja w tym sezonie. Składniki biszkopt budyniowy 5 jajek 1 budyń czekoladowy Gellwe 3 łyżki mąki pszennej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem 200 g miękkiego masła ok. 900 g truskawek 4-5 łyżek cukru cukier waniliowy Gellwe galaretka 1 l wody o smaku poziomkowym(...)żelatyny Gellwe ok. 4 łyżki cukru 1. Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy cukier i po jednym żółtku. Na koniec dosypujemy przesiana mąkę z budyniem i proszkiem. 2. Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy okrągłym papierem do wypieków od Jana Niezbędnego . Specjalne nacięcia pomogą w wygodnym ułożeniu i dopasowaniu. Obustronne silikonowanie zapobiegnie przywieraniu ciasta do blachy. Papier doskonale nadaje się

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kokosowe ciasto bezglutenowe z bananem, budyniem i lekką pianką 184

które się tutaj pojawią i upieczecie coś pysznego, ale jednocześnie zdrowego i fit ;) Zapraszam też do polubienia strony na facebooku , która dopiero niedawno powstała :) Kokosowe ciasto bezglutenowe z bananem, budyniem i lekką pianką Ciasto: 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki jaglanej 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g) 3 jajka(...)ubić z solą, ksylitolem i miodem na gładką, puszystą masę. Dodać olej, banany, ekstrakt i nadal miksować. W osobnej misce połączyć mąkę z wiórkami, proszkiem do pieczenia, stewią i budyniem. Dodać do ciasta, zmiksować. Wyłożyć foremkę papierem do pieczenia i wylać ciasto. Piec około 35-40 minut w 180 stopniach. Pianka: 100 ml mleka proteinowego bananowego 1,5 łyżeczki żelatyny

FitKot
Jak upiec smaczne ciasto bez cukru dla niemowlaka i czy w słodkościach można ukryć witaminy? Złocista tarta z masą budyniową i f 184

bananami. Do gotującego się mleka wrzucamy mąkę z kaszy i mieszamy energicznie ruzgą, aż zgęstnieje. Możecie zmniejszyć nieco gaz.  Wyłączamy gaz i wsypujemy rodzynki odsączone z wody. Odstawiamy budyń do ostygnięcia. Wylewamy budyń na ciasto i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Frużelina z owoców Mąkę rozrabiamy z wodą w szklance. Do garnka wsypujemy owoce i wlewamy łyżkę wody(...)roku życia nie powinno jeść miodu.   Wlewamy rozrobioną mąkę i energicznie mieszamy rózgą do momentu zgęstnienia. Wyłączamy gaz i zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Wykładamy frużelinę na tartę z budyniem i dekorujemy winogronami. Następnie uciekamy z kawą i ciachem przed dzieciakami, żeby zjeść w spokoju. W końcu tyle było roboty i podjadania w trakcie Pamiętajcie: Miód jest dla dzieci powyżej

Krupeczki
Krem budyniowo- śmietanowy 227

śmietany 30 % 1. Szklankę mleka mieszamy z obiema mąkami i żółtkami. Resztę gotujemy z cukrami. Na wrzące mleko wlewamy mieszankę. Gotujemy na małym ogniu, aż powstanie gęsty budyń. Ciągle mieszamy, aby się nie przypalił. Gotowy zostawiamy do wystygnięcia. 2. Śmietanę ubijamy na sztywno. Jeśli jest wątpliwej jakości lepiej ubić inną bo inaczej krem się zważy. Zimny budyń ucieramy aby był(...)uzyskać rzadszą konsystencję musimy zwiększyć ilość śmietany. Powyżej 330 g nie próbowałam ale sądzę, że nadmiar spowoduje zważenie kremu. Smacznego! Kategoria: Inne , Przepisy , Słodkości i desery Tagged: bita śmietana , budyń , krem

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Delikatny sernik z budyniem na biszkoptach. 190

wygląda. Masa twarogowa przepis ----->  TU Polewa: 100 g masła lub margaryny 3 łyżki cukry 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki mleka Oraz: 150 g okrągłych biszkoptów 3 budynie waniliowe bez cukru litr mleka papier do pieczenia Dużą blachę wykładamy papierem, na spodzie ciasno układamy okrągłe biszkopty. Masę twarogową przygotowujemy, według wyżej podaneo przepisu. Budyń gotujemy według zaleceń producenta(...)mniejszej ilości mleka. Na ciastka wylewamy gorący budyń, równamy. Następnie dajemy masę twarogową. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni) i pieczemy około 70 minut. Masło rozpuszczamy z mlekiem, dodajemy cukier i kakao. Cały czas mieszając podgrzewamy,  do momentu aż się wszystko ładnie połączy. Nie można dopuścić do zagotowania. Jeśli kakao opadnie na spód, a tłuszcz zostanie na wierzchy

Dieta moja pasja
Szybki deser czekoladowo-bananowy 177

Prostota i smak. W takie dni jak ten nie trzeba nic więcej Zgodzicie się? Składniki: około 5 waniliowych herbatników bez cukru 1 mały dojrzały banan około 1/2 szklanki przygotowanego budyniu* bita śmietana szczypta ciemnego kakao* *te i inne produkty możecie nabyć w sklepie eSłoneczko Przygotowanie: Budyń przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu – odkładamy około 1/2 szklanki, resztę możecie wykorzystać(...)przygotowania tych prostych ciasteczek.  Na dno pucharka układamy pokrojonego w plasterki banana, następnie naszego banana posypujemy czterema pokruszonymi w dłoniach herbatnikami bez cukru, kolejno wykładamy nasz budyń (u mnie jeszcze lekko ciepły), na wierzch rozkruszamy ostatniego herbatnika. Przed podaniem deser zwieńczamy kleksem z bitej śmietany obsypanej szczyptą ciemnego kakao. S macznego

Słodkie okruszki
Truskawkowa owsianka budyniowa :) 195

Dawno nie robiłam owsianki budyniowej, a przecież bardzo ją lubię. Będąc w posiadaniu bezglutenowych i ekologicznych proszków budyniowych od Amylon postanowiłam przygotować owsiankę o smaku truskawkowym . Użyłam truskawkowego budyniu, świeżych truskawek oraz granolowych kulek truskawkowych jako dodatek. Całość smakuje przepysznie, kremowo i bardzo truskawkowo 💗 Składniki: 50 g płatków owsianych  250 napoju roślinnego  1 łyżeczka ksylitolu  1 czubata(...)łyżeczka budyniu truskawkowego (Amylon) 3 truskawki  Dodatki: 1/3 banana 1 łyżeczka masła orzechowego  kilka nerkowców  kulki granolowe  plastry kokosowego  Przygotowanie: Płatki owsiane przesyp do garnka, zalej 200 ml napoju, dodaj ksylitol i zagotuj. Gotuj na małym ogniu ok. 5-7 minut. Następnie dodaj 2 pokrojone w kostkę truskawki. Zagotuj.  Do pozostałego napoju roślinnego wsyp

Zdrowie na języku :P
Ptysie z kremem czekoladowym, malinami i pudrem z hibiskusa 183

Domowe ptysie wypełnione kremem na bazie budyniu czekoladowego i serka mascarpone z malinami, posypane różowym i delikatnie kwaskowym pudrem z hibiskusa. Pyszne małe co nieco, na poprawę nastroju " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki (na 24 ptysie): Ciasto: 6 jajek 1 i 1/2 szklanki mąki(...)szklanki mleka 185 g masła Krem czekoladowy: 2 budynie do ciast i kremów „Winiary”- czekoladowy smak 2 serki mascarpone (500 g) około 4 łyżek cukru pudru maliny Puder z hibiskusa: 2 łyżki suszonego hibiskusa 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Ciasto: Zagotować mleko z masłem. Ustawić ogień na najmniejszy, wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż składniki się połączą. Ostudzić

Oryginalny smak
CIASTO CYTRYNOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM, PIANKĄ I PALONĄ BEZĄ WŁOSKĄ 303

łyżki * cukier drobny – 3/4 szkl * cukier ze skórką cytrynową Dr.Oetkera – 1 łyżka * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki KREM CYTRYNOWY: * sok z cytryny – 0,5 szkl * budyń śmietankowy bez cukru – 2 szt * żółtko – 2 szt * woda – 1,5 szkl * drobny cukier – 1 szkl * cukier ze skórką cytrynową Dr.Oetkera – 2 łyżki * masło(...)minut / 180C. KREM CYTRYNOWY: Do rondelka wlewamy sok z cytryny, 1 szkl wody, cukier i cukier ze skórką cytrynową – gotujemy. Do miseczki wlewamy resztę wody, dodajemy budynie i żółtka – miksujemy. Do gotującego się płynu wlewamy masę budyniową i cały czas mieszając gotujemy aż masa będzie kremowa i gęsta. Zdejmujemy z ognia, studzimy. Masło ucieramy na puch, łyżka

Ostra na Słodko
Domowy budyń waniliowo- migdałowy i recenzja książki "Rodzinna kuchnia Lidla" 199

dzieci to bardzo duże ułatwienie. Mój starszy syn od razu znalazł kilka przepisów, które najchętniej zrobiłby już, od razu i najlepiej wszystkie naraz :) W ostateczności stanęło na domowym budyniu. Nasz nieco zmodyfikowany przepis poniżej: Domowy budyń waniliowo - migdałowy Składniki:   500ml mleka (może być migdałowe),  2 żółtka,  2 łyżki tartych migdałów,  laska wanilii,  czubata łyżka mąki(...)żółtka oraz obydwie mąki i tarte migdały. Bardzo dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Tak przygotowaną masę wlać na gotujące się mleko. Stale mieszając, gotować na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Rozlać do miseczek i odstawić do ostygnięcia.  Podawać z dodatkiem domowej konfitury. Książkę zdecydowanie polecam

Z miłości do słodkości
Biszkopt budyniowy z kremem z ricotty i konfiturą malinową 153

miło być częścią tego wspaniałego projektu! :) Biszkopt budyniowy z kremem z ricotty i konfiturą malinową tortownica 26 cm Ciasto: 5 jajek 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 opakowanie budyniu malinowego bez cukru (64 g) 1/4 szklanki ksylitolu 1/4 szklanki erytrolu Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i budyń przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Dodawać(...)partiami ksylitol i erytrol, ubijać przez kilka minut. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę i budyń. Delikatnie wymieszać przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły.  Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 - 40 minut

FitKot
Truskawkowy budyń jaglany 169

Zamarzyły mi się już truskawki, takie prosto z krzaczka ale....no właśnie, trzeba jeszcze poczekać na te świeże. W zamrażarce znalazłam mrożone i one znakomicie nadały się do mojego budyniu. Podałam budyń na śniadanie ale tutaj pełna dowolność, można zajadać jako deser czy kolację. Truskawkowy budyń jaglany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tort Krówka 195

muszę przyznać, że wyszło bardzo smacznie. Jak ciasto wyglądało w trakcie składania możecie zobaczyć na nowym instagramie bloga ( klik ). Polecam! Uwagi: 1) biszkopt można przygotować dzień wcześniej 2) budyń do masy budyniowej trzeba też zrobić wcześniej (niekoniecznie dzień wcześniej, ale np. rano), żeby dobrze zdążył wystygnąć, zanim zmiksujemy go z masłem 3) masy śmietanowej nie należy przygotowywać wcześniej, żeby(...)ogląd sprawy ;) przepis jest dość długi, ale też nieskomplikowany 5) proponuję wszystkie warstwy składać w tortownicy, tzn. ułożyć dolny biszkopt w tortownicy, w której się piekł (wyłożonej papierem), położyć budyń, schładzać itd., jak dalej przedstawię w przepisie. Chodzi o to, że wtedy nic nam się nie wyleje poza biszkopt. Składniki Biszkopt 5 jajek 1/2 szklanki cukru  szklanka mąki tortowej

Słodkie inspiracje
Chocolate cupcakes 184

Dokładnie zmiksować, dodać czekoladę i wymieszać. Nakładać do papilotek (do 3/4 wysokości). Piec 25 min. w 180 st. C.  Krem 300 g miękkiego masła 750 ml mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru 5 łyżek cukru pudru Budyń ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, w zmniejszonej ilości mleka i bez cukru. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce(...)budyń, cały czas miksując. Udekorować wystudzone babeczki. Przechowywać je w lodówce

Słodkie inspiracje
Budyń marchewkowy 154

realna, słoneczna i ciepła, wypełniona szczebiotem ptaków i nabrzmiałymi pąkami na drzewach, stukaniem obcasów na chodnikach i uśmiechem ludzi dookoła nas. Tęskniliście za wiosną? Jak ją powitacie? Może pysznym budyniem marchewkowym z nutą pomarańczy i cynamonu. Gęsty i aksamitnie kremowy, przyjemnie słodki i tak smakowicie pachnący. Mnie najbardziej smakował lekko ciepły, ale być może na zimno również jest pyszny(...)wymieszać, żeby czekolada się rozpuściła. Mus mleczno-marchewkowy ustawić na małym ogniu. Pozostałe mleko połączyć z mąką ziemniaczaną, wlać do musu, mieszać, aż zacznie bulgotać i powstanie gładki jednolity budyń. Budyń przełożyć do miseczek, na wierzchu każdego wyłożyć po łyżeczce dżemu pomarańczowego, oprószyć cynamonem. Smacznego

Obiad gotowy
Ciasto z galaretką 506

przy tym dalej nie wymaga dużo pracy. Do upieczenia biszkoptu wykorzystałam foremkę o średnicy 20 cm. Składniki na biszkopt Składniki na krem budyniowy (można zrobić też ciasto z samym budyniem zamiast kremu) +truskawki do przełożenia i dekoracji (można wykorzystać dowolne świeże owoce lub owoce z puszki, np. brzoskwinie czy mandarynki), 3 saszetki galaretki, podłużne biszkopty do dekoracji, sok z cytryny(...)poncz Biszkopt pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miał dużo czasu na ostygnięcie. Krem budyniowy przygotowujemy według przepisu , budyń również można przygotować sobie poprzedniego dnia. Zamiast kremu można przełożyć ciasto samym budyniem, potrzebne będą 3 saszetki. Foremkę, w której piekliśmy biszkopt wykładamy folią spożywczą – dzięki temu łatwiej będzie wyciągnąć gotowe ciasto, zabezpieczy je także przed ewentualnymi

Ciastkozercy
Ciasto Krysi 592

wody szczypta soli 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 900 g musu jabłkowego 2 galaretki cytrynowe Krem: 2 budynie waniliowe 600 ml mleka 2 łyżki cukru 250 g masła 2 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 1/3 kostki masła 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody(...)masa się wystudziła. Gdy zacznie robić się coraz gęstsza, wykładamy ją na biszkopt i równo rozprowadzamy. Ciasto wkładamy do lodówki. Krem: Z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy budyń. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na miękki puch. Następnie dodajemy partiami zimny budyń i mieszamy aż do uzyskania gładkiego kremu. Gotowy krem wykładamy na masę jabłkową i równo

My simple kitchen
Kremówka/napoleonka z kremem budyniowo-śmietankowym 123

mleko zagotować z cukrem oraz przekrojoną laską wanilii. Gdy mleko zaczynie się gotować - należy wyciągnąć laskę wanilii i dodać masę mleczno-jajeczną. Całość energicznie mieszając - zagotować. (Powinien powstać gęsty budyń.) Budyń pozostawić do ostudzenia, a następnie zmiksować, aby stał się idealnie gładki i puszysty. Zimną kremówkę ubić i na sztywno i delikatnie połączyć z budyniem. Otrzymany krem wyłożyć na niepokrojony

Di gotuje
Biszkopt z hibiskusem i odmienionym kremem budyniowym (bez cukru i masła) 267

szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/4 szklanki mąki orkiszowej jasnej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki ksylitolu 2 łyżki zmielonego hibiskusa Krem: 1 puszka mleka kokosowego, mocno schłodzonego 1 budyń (użyłam takiego przeznaczonego na 3/4 litra mleka) 500 ml mleka 2 łyżki ksylitolu ekstrakt ze stewii w płynie (do smaku) pół słoiczka konfitury z dzikiej róży opcjonalnie: domowy ekstrakt waniliowy + kilka(...)Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Krem: Mleko zagotować, zostawiając około 1/2 szklanki zimnego płynu. Budyń wymieszać z zimnym mlekiem i ksylitolem, wlać do gotującego się mleka. Przykryć i odstawić do przestudzenia, a następnie schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Z puszki wyjąć jedynie stałą część mleka

FitKot
Chałwowiec 646

czekoladowe : 6 jajek  (oddzielnie białka i żółtka 190g cukru 40g gorzkiego kakao 80g mąki pszennej 40g mąki ziemniaczanej Masa chałwowa 300g chałwy waniliowej 3 szklanki mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru 1 kostka miękkiego masła (250g) dodatkowo : Słoik dżemu pomarańczowego (lub ewentualnie innego kwaskowego ) pół szklanki chłodnej mocnej herbaty lub słabej kawy do nasączenia blatów ciasta(...)pieczenia i upiec każdy z nich w 170C ok 12-15 min. W szklance mleka rozmieszać proszek budyniowy Dwie pozostałe  szklanki mleka zagotować z cukrem ,  wlać rozmieszany budyń i zagotować całość. Przykryć i odstawić do wystudzenia.. Do masła wkruszyć chałwę i utrzeć całość. Dodawał po łyżce budyń i nadal ucierać masę. Jeśli masa wyda nam się mało

Malinowa Kawiarenka
Kajmakowa pysznotka 623

podgrzewając połączyć z masą kajmakową. Dla ułatwienia można zmiksować blenderem, a gdyby nadal były grudki przelać przez sitko. Kiedy się zagotuje wlać mieszankę z mąki i ugotować gęsty budyń. Przykryć folią spożywczą, tak aby była przyklejona na powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło zmiksować i w kilku porcjach utrzeć z wystudzonym budyniem. Masę rozsmarować na jednym upieczonym kruchym(...)blacie ciasta i przykryć drugim lekko dociskając. Odstawić do zastygnięcia. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Bezy i ciasta bezowe , Ciasta z kremem , Tarty i kruche ciasta Tagged: budyń , dżemy , kajmak , orzechy włoskie

https:KKuchniaMniam
Rolada czekoladowa z "pijaną" śliwką 203

śliwek. Składniki : 3 jajka (oddzielnie białka i żółtka) pół szklanki cukru (110 g) 1/3 szklanki mąki (60g) 2 łyżki kakao  2 łyżki oleju 1,5 szklanki mleka 1 budyń czekoladowy 1 łyżeczka mąki pszennej pół kostki miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru  2 łyżki nutelli 200 g suszonych śliwek pół szklanki wódki lub rumu pół szklanki herbaty(...)obsypanej cukrem pudrem . Delikatnie usuwamy papier i zwijamy ciasto razem ze ściereczką w roladę . Odkładamy do wystudzenia. Szklankę mleka zagotowujemy . W pozostałym rozprowadzamy mąkę i proszek budyniowy . Gotujemy gęsty budyń. Odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem . Gdy nabierze już nieco puszystości dodajemy po łyżce wystudzony budyń i nutellę. Z masy odkładamy ok 1/3  do obłożenia wierzchu

Malinowa Kawiarenka
Pyszna karpatka 2449

przestudiowaniu forów, w końcu znalazłam meritum problemu i tak powstało to cudo 😊. Ciasto wychodzi lekkie a zarazem chrupiące. Zaś masa nie jest ciężka od masła, ani od budyniu, po prostu według mnie proporcje są idealne ;). Uwaga! Nie da się skończyć tylko na jednym kawałku 😁.  Ciasto parzone: 1 szklanka wody pół kostki margaryny (125 gram) 1 szklanka mąki pszennej(...)mąkami i żółtkami. Kiedy mleko będzie się gotować, wlewamy mleko z mąkami i energicznie mieszamy. Gotujemy. Odstawiamy do ostygnięcia, ale wcześniej nakrywamy folią, aby nie powstał kożuch. Kiedy budyń będzie już zimny, ubijamy masło na biały puch, następnie wciąż ucierając dodawać po łyżce budyń. Gotowy krem rozsmarować na blacie ciasta po czym przykryć drugim blatem i lekko docisnąć. Wstawiamy

Gotuj z Agnes
Kostka orzechowa przekładana nutellą 135

połowy dałam mąki z żółtkami i dokładnie wymieszałam aby nie było grudek. Mleko z cukrem zagotowałam i do gotującego sie dolałam pozostałe z mąkami. Gotowałam na małym ogniu, aż budyń zgęstniał. Oczywiście należy go co jakiś czas mieszać żeby sie nie przypalił. Budyń odstawiłam do ostudzenia, a zabrałam się za biszkopt orzechowy. Foremkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Białka ubiłam(...)się połączyły. Masę przelałam do foremki i piekłam 15 minut w 170 stopniach. Odstawiłam do ostudzenia. Gdy wszystkie elementy wystygły zmiksowałam masło na puch i dodawałam do niego powoli budyń. Na biszkopt orzechowy nałożyłam warstwę nutelli. Na niej poukładałam herbatniki, które nasączyłam nalewką malinową, a na końcu nałożyłam krem budyniowy. To co widzicie na wierzchu ciasta to roztarte pomiędzy palcami

Relaxtime
Makowiec mojej babci 1193

gotowej lub domowej (domową słodzimy, gotowa jest już dość słodka) 4 duże jajka ok 1/2 szklanki rodzynek i skórki pomarańczowej  ok 50 g płatków migdałów 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 350 ml mleka 0,5 kostki masła opcjonalnie odrobina olejku migdałowego Dodatkowo: kokos do posypania Przygotowanie: Spód: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.  Miękkie masło utrzeć(...)puszystą, jasną masę. Dodać łyżkę octu. Zmniejszyć obroty i powoli wlewać olej. Następnie stopniowo dodawać mąkę z proszkiem. Łyżką rozprowadzić ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Warstwa makowa: Budyń ugotować w 350 ml mleka. Odstawić do wystudzenia. Bakalie oprószyć mąką. Masło roztopić i lekko przestudzić. W tym czasie w dużej misce wymieszać wszystkie pozostałe składniki czyli: masę makową, jajka

Ze smakiem i z pasją
PŁONĄCY TORT MAKOWY Z KREMEM, PRAŻYNKAMI I PALONĄ BEZĄ WŁOSKĄ + KONKURS!!! 2514

przygotowaną masę dodajemy do mleka wymieszanego z likierem i miksujemy na gładko. Stawiamy na ogień i gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając, a ż krem uzyska konsystencje budyniu. Zdejmujemy, narywamy folią, studzimy całkowicie. Serek mascarpone miksujemy, a następnie łyżka po łyżce dodajemy całkowicie wystudzony krem – wszystko razem miksujemy na gładki krem. KREM KOKOSOWY: Odkładamy 1/4 mleka kokosowego, resztę(...)Żółtko ucieramy z jajkiem i cukrem na puch. Dodajemy odlane mleko kokosowe i obie mąki – miksujemy. Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka i cały czas mieszając gotujemy budyń, s tudzimy. Masło ucieramy na puch i łyżka po łyżce dodajemy wystudzony budyń kokosowy. Dodajemy likier i kokos – mieszamy, chłodzimy. BEZA WŁOSKA: Białka ubijamy z solą do momentu

Ostra na Słodko
Malinowy sernik na kokosowo-daktylowym spodzie 226

Chyba to będzie ostatni przepis na sernik przed świętami, bo przydałby się jakiś mały detoks ;) Do tego ciasta wykorzystałam budyń malinowy, a spód powstał z mąki kokosowej i daktyli. Prosty i dość szybki w wykonaniu sernik, oczywiście bez cukru. Miałam opublikować ten post wcześniej, ale... Zapomniałam o nim. Pomysł wysłałam na konkurs z Bezbolesnego Usuwania Cukru z Diety i udało(...)mąki kokosowej 50 ml mleka Masa serowa: 250 g chudego twarogu 250 g półtłustego twarogu 4 jajka 1/3 szklanki ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii w płynie  1 budyń malinowy bez cukru 1 szklanka mleka Daktyle zalać gorącym mlekiem, odczekać chwilę i zblendować na gładką masę. Dodać mąkę kokosową i wymieszać wszystkie składniki. Blaszkę o wymiarach

FitKot
Piernik herbaciany w lśniącej polewie. 238

miodu ( u mnie wieloowocowy) 3 szklanki mąki  2 łyżeczki sody oczyszczonej   1 opakowanie dobrej przyprawy piernikowej (polecam Cotany) Krem budyniowy: 2,5 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego  3 łyżki cukru  3 łyżki mąki pszennej 1 kostka miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru  Słoik powideł śliwkowych , lub innego ulubionego dżemu Lśniąca polewa czekoladowa(...)szklanki mleka rozmieszać proszek budyniowy i mąkę . Pozostałe 1,5 szklanki mleka zagotować  z 3 łyżkami cukru i na to gotujące mleko wlać  mleko z budyniem . Gotować ciągle mieszając , aż masa zgęstnieje. Odstawić do wystudzenia. Masło rozetrzeć z cukrem pudrem, a następnie ciągle miksując dodawać łyżkami wystudzony budyń Polewa czekoladowa: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie .  Masło , cukier

Malinowa Kawiarenka
Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym 311

jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki wody gazowanej SERNIK DYNIOWY: 750 g twarogu zmielonego 1/2 szklanki cukru 1/3 łyżeczki cynamonu 1 budyń waniliowy 4 jajka 300 g surowej dyni hokkaido 2 łyżki oleju rzepakowego KREM KOKOSOWY: 250 g twarogu zmielonego 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki wiórków kokosowych 200 g czekolady białej(...)olejem, na którym się smażyła i przełożyć do kielicha blendera. Po przestudzeniu zblendować razem z jajkami na jednolitą pastę. Przelać do zmielonego twarogu razem z cukrem, cynamonem i budyniem. Zmiksować do połączenia się składników. Masę serową podzielić na dwie części i przelać do dwóch form o średnicy 25 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C z termoobiegiem i piec

https:KKuchniaMniam
Naleśniki budyniowe z jabłkami, miodem, cynamonem i orzechami 118

będąc z nią w domu sama, to graniczyło by z cudem. Nie wolno za długo przy garach, ona jest najważniejsza no he he :-))). Naleśniki super, delikatne, wyczuwa się smak budyniu, naprawdę fajne. Przepis znalazłam tutaj - klik . Troszkę go pozmieniałam, dałam więcej mąki i do ciasta nie dawałam oleju, bo naleśniki smażę na bardzo małej jego ilości, a jak dałabym(...)dałam mniej, bo ogólnie ja do naleśników jak mają być na słodko, to cukru nie dodaję w ogóle. Udanego dzionka Wam życzę :-))) Składniki na około 9-10 naleśników: 2 budynie waniliowe (2x40g) 400 ml mleka ok. 130 g mąki pszennej 3 jajka 1,5 łyżki cukru trzcinowego olej do smażenia Farsz: 8 jabłek cynamon miód (jakieś 3 łyżki) orzechy włoskie

kruche babeczki
Budyń jaglany z syropem z bzu lilaka 156

Bardzo pyszny deser dziś przedstawiam. Budyniu jaglanego reklamować już chyba nie muszę, samo zdrowie i jak wszyscy wiedzą z najzdrowszej kaszy na świecie. Do budyniu dodałam syropu z bzu lilaka ale jeśli takowego nie posiadacie dodawajcie swoje ulubione smaki, będzie ok. Zachęcam jednak aby w maju przyszłego roku taki syrop zrobić koniecznie bo ma jedyny i niepowtarzalny smak i aromat(...)Budyń jaglany z syropem z bzu lilaka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szarlotka sypana z budyniem. 121

powstało metodą prób i błędów, robiłam kilka i każde inaczej. Każde na swój sposób jest dobre, jednak posiada inne walory. Od smakowych i kalorycznych, po ekonomiczne i czasowe. 3 budynie wiśniowe( na 1,5 l mleka) kg twardych jabłek 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka cynamony litr mleka Ciasto: szklanka manny szklanka mąki pełnoziarnistej 0,5 szklanki cukru brzozowego łyżka(...)zwykłego cukru, to też w tej samej ilości. Obrane jabłka ścieramy na mandolinie lub kroimy na cienkie plasterki. Skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy cynamonem ( ilość według uznania) dokładnie mieszamy. Budynie gotujemy zgodnie z zaleceniem producenta, ale na litrze mleka. Tortownicę (28 cm ) smarujemy masłem i wysypujemy bułką. Na dno wysypujemy 3/4 kruszonki, na nie połowa jabłek, gorący budyń. Znów jabłka

Dieta moja pasja
Drożdżówki z twarogiem 169

twarogiem..w sumie można dać też inne nadzienie...Pomysł na takie ciasto drożdżowe pochodzi  stąd ..Ja zrobiłam inaczej wykończenie bułeczek....Moje bułeczki są tylko z twarogiem z dodatkiem budyniu malinowego ..są bez malin i kruszonki.. ale wiadomo każdy może robić wg siebie .. CIASTO  400 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki kukurydzianej 85 g cukru(...)masła 30 g świeżych drożdży 230 ml mleka 1 średnie jajko szczypta soli NADZIENIE   250 g białego twarogu, półtłustego 1 żółtko jajka  2 łyżki budyniu waniliowego w proszku [ u mnie malinowy] 2-3 łyżki cukru [ wg własnego smaku]  Mąki przesiać, wymieszać z cukrem. Drożdże rozetrzeć w kubku dosypując 2 łyżki mieszanki mącznej i połowę lekko podgrzanego mleka.Odstawi

Moje domowe kucharzenie
Słodkie bułeczki z budyniem i truskawkami 189

wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z olejem. Masę żółtkową i rozczyn wlać do mąki,wyrobić ciasto i odstawić na 20 minut aby wyrosło.   NADZIENIE: 1/2 kg truskawek budyń śmietankowy 1/2 l mleka 3 łyżki cukru  Budyń ugotować na mleku z dodatkiem cukru i wystudzić. Truskawki umyć,pozbawić szypułek i osuszyć. Kiedy ciasto wyrośnie lekko rozwałkować na grubość(...)powycinać koła,na każde położyć 1 łyżeczkę budyniu ,2 truskawki i uformować bułeczki. Ułożyć na blaszce i odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut. Przed pieczeniem każdą posmarować  rozmąconym jajkiem . Piec 25 minut w temp. 180 st. C Po upieczeniu  lekko oprószyć je pudrem cukrem

Kolorowa kuchnia Elki
Budyń jeżynowy 108

Sezon jeżynowy jeszcze trwa a soczyste jeżynki dojrzewają w słońcu. Dziś proponuję domowy budyń z tych bardzo wartościowych i smacznych owoców.  2 szkl. mleka 1 szkl. musu z jeżyn 1 łyżka cukru z wanilią 2 łyżki mączki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej  Mus z jeżyn otrzymamy poprzez zagotowanie jeżyn z dodatkiem cukru i przetarcie ich przez sito(...)już słodki więc trzeba spróbować czy taka słodkość nam odpowiada ewentualnie dosłodzić . W odlanym mleku wymieszać obie mąki,wlać do gotującego się mleka i mieszając gotować do całkowitego zgęstnienia budyniu. Budyń rozlać w pucharki,można udekorować jeżynami. Smacznego

Kolorowa kuchnia Elki
Placek węgierski babci Basi 203

trochę ciepłe. Przygotowuję w tym czasie produkty na ciasto i włączam piekarnik na temp. 180 st C, żeby był nagrzany jak urobimy ciasto: 6 jaj, 1 szklanka cukru, 3 budynie czekoladowe bez cukru, 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Sposób przygotowania : Do odmierzonej ilości mąki wsypuję 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Razem przesiewam do miski Tak samo przesiewam(...)budynie, Wszystkie sypkie przesiane produkty mieszam , Jajka rozdzielam , białka daję do miski miksera, żółtka zaś oddzielnie do miseczki. UWAGA, : pojemnik do którego wkładamy białka musi być suchy , tak samo mieszadła od miksera . Przy rozdzielaniu jajka uważać , żeby nie było ani trochę żółtka ( zdjęcie wyżej ), bo wtedy dobrze nie ubije się piana. żółtka posypać szczyptą soli. Najpierw ubijać same białka

Pysznosci Babci Basi
Śmietanowiec babci Basi 160

też jest smaczny ) Ciasto zagnieść tak jak na makaron, podzielić na dwie części. Włożyć do zamrażalnika na 30 min. Produkty na masę : 3 duże śmietany 18 % do zup . 2 budynie śmietankowe, 4 białka 1 szklanka cukru, 1 . Budyń dodać do śmietany 2. Razem połączyć 3. Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem na gęstą pianę , 4. Po łyżce dodawać(...)śmietany z budyniem . 5. Wszystko razem delikatnie drewnianą , bądź plastykową łyżką wymieszać. 6. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia 7.Na spód trzemy na tarce z dużymi oczkami jedną część schłodzonego ciasta, 8. Następnie wylewamy masę śmietanową. 9. Drewnianą łyżką wyrównujemy masę , ( możemy też delikatnie potrząsnąć blaszką ) 10 .Na wierzch trzemy drugą schłodzoną kakaową część ciasta. 11.Pieczemy w temperaturze

Pysznosci Babci Basi
Błyskawiczny jabłecznik, składniki wymieszane 150

Szybki i pyszny. Zrobiłam go dzisiaj rano dla pielęgniarek w szpitalu w którym jest moja mamuśka. Budyń możecie użyć waniliowy lub owocowy lub jak ja kakaowy. To jak kto lubi. Budyń ugotować według instrukcji na opakowaniu i odstawić do lekkiego przestudzenia. Wszystkie składniki ciasta wrzucić do miski, mąkę przesiać przez sitko. Wymieszać łyżką lub na wolnych obrotach mikserem. Ciasto thermomix(...)Blaszkę o wymiarach 30 x 25 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Jabłka oskrobać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Rozłożyć jabłka na cieście. Na górę wyłożyć ciepły budyń. Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 190 C i piec 30-40 minut. Trzeba zawsze pod koniec obserwować, ponieważ każdy piekarniki troszkę inaczej piecze. Sprawdzić patyczkiem stan upieczenia. jak jest

Kuchnia Pokoleń
Szarlotka z budyniem 209

wersja szarlotki jest stanowczo jedną z moich ulubionych. Dziś w wersji trochę odbiegającej od oryginału , bo z budyniem lekko kokosowym. Idealna na ciepło, zimno, z lodami, bez lodów, do kawy i bez kawy. Z tej ilości wychodzi szarlotka o średnicy 27cm. 200 gram masła 2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki mleczka kokosowego 2 żółtka 1/2 łyżki(...)Pozostałe pół szklanki mleka rozrobić z dwoma żółtkami i mąką ziemniaczaną. Gdy mleko w rondlu zacznie wrzeć, a nawet kipieć dolać resztę. Pozostawić chwilę na ogniu ciągle mieszając, dopóki budyń nie zgęstnieje. Odstawić z ognia i jeszcze chwilę pomieszać. Spód wyciągnąć z piekarnika, wyłożyć na nim jabłka, na nie budyń. Na wierzch wyłożyć pokruszoną resztę ciasta lub startą na tarce

Czerwony Gupik
Sernik śmietankowy jak ptasie mleczko 167

zazwyczaj są robione serniki. A ja Wam ten sekret przekażę :) Ogólnie ciasto robi się łatwo i szybko.  Składniki: twaróg sernikowy ( u mnie President ) 1 kg jajka 7 szt. budyń śmietankowy 1 szt cukier 1 szklanka cukier waniliowy 15 g Oddzielam żółtka od białek. Żółtka ubijam mikserem z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą jasną masę. Następnie dodaję budyń w proszku(...)miksuję do połączenia się budyniu z masą. Do powstałej masy dodaję łyżkami twaróg i miksuję tym razem troszkę dłużej ( zasada jest taka: im dłużej miksujesz tym lepszy sernik, będzie puszysty i delikatny). Na koniec białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodaję do masy twarogowej i mieszam delikatnie ale dokładnie trzepaczką do jajek (równie dobrze można mieszać łyżką

Kuchnia Viki
Dietetyczny budyń czekoladowy 151

uwielbia budyń? Cieplutki, kremowy, pachnący czekoladą... a w dodatku bez mąki ziemniaczanej, cukru i konserwantów! Czy to możliwe? Spróbujcie sami :) Bazą tego deseru jest ugotowany kalafior, całkowicie niewyczuwalny w smaku. Dzięki niemu uzyskujemy aksamitną konsystencję bez konieczności używania dodatkowych zagęstników. Jestem pewna, że ten budyń pokochają nie tylko osoby dbające o linię :) Składniki: 1 średnia główka kalafiora 60 g odżywki(...)łyżeczka mleka w proszku, jeśli nie używamy odżywki 1 łyżeczka kakao Kalafiora gotujemy w niesolonej wodzie. Odmierzamy 400 g i miksujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Budyń spożywamy na ciepło, z ulubionymi dodatkami.   Wartości odżywcze: 150 kcal w jednej porcji (całość to dwie porcje

Chocolate Muffin Blog
Tartaletki z płatków śniadaniowych 163

Same tartaletki opierają się na miodzie i maśle orzechowym, bez mąki, ale połączenie z masą krówkową i budyniem daje jeszcze lepszy efekt. Z podanych proporcji można zrobić 2 duże lub 3 idealne tartaletki. 2 szklanki płatków śniadaniowych 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu dodatkowo: masa krówkowa/kajmak budyń - bez cukru, nie słodki. Płatki śniadaniowe rozkruszyć blenderem lub specjalną końcówką(...)proszku z płatków i wymieszać. Ciepłą masą wykleić foremki do tartaletek. Gotowe odstawić do zastygnięcia, np. w lodówce. Tartaletki wyjąć z foremek, posmarować masą i nalożyć na to ciepły budyń. Podawać na zimno lub ciepło. marcelina

Czerwony Gupik
Tarta budyniowa (bez pieczenia) 146

szybko zrobiłam tartę na spodzie z groszku ptysiowego firmy Brześć :-) Wyszła kapitalnie :-) Spróbujcie... SKŁADNIKI ok. 70 g groszku ptysiowego Brześć borówki amerykańskie jeżyny Masa budyniowa: 800 ml mleka 2 budynie waniliowe 4 łyżki cukru 2 jajka 1 łyżka cukru z wanilią 75 g masła Z mleka odlewamy szklankę, a resztę zagotowujemy z masłem i z cukrem. Odlane mleko dokładnie mieszamy(...)budyniami i jajkami, a następnie wlewamy do wrzącego się mleka i gotujemy do chwili aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza (tak jak normalny budyń). Odstawiamy z palnika (tak na 3 - 4 minuty).  Dno formy do tarty lub do zapiekanek posypujemy gęsto groszkiem ptysiowym, na niego wykładamy masę budyniową, a na jej wierzchu układamy owoce. Odstawiamy tartę by wystygłą

Czary - gary w kuchni
Podwójne ciasto z morelami 244

łyżka kakao 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka 100 g masła 1 łyżka śmietany kwaśnej KREM MORELOWY: 1 kg moreli 1/2 szklanki cukru 3 budynie śmietankowe 1/2 szklanki wody CIASTO NA BIAŁKACH: 4 białka szczypta soli 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/4 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę(...)nagrzanego do 190*C i podpiec 15 min. Morele wypestkować i przełożyć do garnka razem z cukrem. Podgrzewać na małym ogniu, aż owoce puszczą sok i zaczną się rozpadać. Budynie rozpuścić w zimnej wodzie i wlać do moreli. Gęsty krem przełożyć na podpieczone ciasto kakaowe. W międzyczasie białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ustawiając mikser na najwyższych obrotach wsypywać

https:KKuchniaMniam
Karpatka 213

zagotowujemy 2 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym. W oddzielnym naczyniu mieszamy szklankę mleka, obie mąki, żółtka - wlewamy do gotującego się mleka i ciągle mieszając gotujemy bardzo gęsty budyń. Tak powstały budyń przykrywamy folią aluminiową tak by dotykała masy i studzimy. Ucieramy margarynę/masło na jasną puszystą masę i dodajemy do niej po łyżce dobrze ostudzonego budyniu. Dodajemy

sierotka maRysia w kuchni
Budyń malinowo-jagodowy 122

Szybka przekąska lub lekka kolacja :) W sumie na śniadanie też się sprawdzi :) Budyń można przygotować także bez wychodzenia z domu. Podam pomysły na obie wersje :) Deser będzie miał piękny kolor, jeśli dodamy do niego sok z malin lub jagód - oczywiście wyciśnięty z owoców! Składniki: 1/2 opakowania budyniu malinowego bez cukru 1/2 szklanki jagód dowolna substancja słodząca np miód, erytrol, ksylitol(...)szklanka mleka Jagody zgnieść łyżką w szklance. Odlać kilka łyżek mleka. Pozostałą część zagotować z miodem. W mniejszej ilości rozmieszać budyń. Dodać do zagotowanego mleka i mieszając, gotować aż do zgęstnienia. Wyłączyć palnik. Dodać jagody i wymieszać. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Ciasto ,,Krówka" bez pieczenia 693

mleka dodajemy krochmal, cukier, mąkę i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Do wrzącego mleka dodajemy wcześniej przygotowane mleko z krochmalem i ciągle gotując energicznie mieszamy, aby powstał gęsty budyń. Budyń zdejmujemy z ognia, dodajemy masło i mieszamy, aż masło roztopi się. Gotową masę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do przestygnięcia. Śmietankę kremówkę ubijamy na prawie na sztywno(...)śmietanki dodajemy całkowicie wystudzony budyń i miksujemy ponownie kilka minut, aż powstanie gładki, puszysty krem. Napęczniałą żelatynę topimy w kąpieli wodnej. Do roztopionej żelatyny dodajemy 3-4 łyżki kremy, aby zrównać temperaturę. Po tym żelatynę wlewamy do kremu budyniowo-śmietankowego i dokładnie miksujemy przez ok. 30-60 sek. Krem gotowy! Formę do pieczenia o wymiarach 20x20 cm wykładamy papierem

Kuchnia Łukasza
Kruche ciasto z czekoladową pianką i porzeczkami 168

pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 1/3 szklanki cukru 6 żółtek CZEKOLADOWA PIANKA BUDYNIOWA: 6 białek szczypta soli 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu czekoladowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 400 g czerwonych porzeczek Dobrze schłodzone masło posiekać z cukrem i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto(...)momentu, aż zaczną sztywnieć. Wtedy ustawić mikser na najwyższych obrotach i dodawać porcjami cukier, po łyżce. Kolejną porcję należy wsypywać, kiedy miksowany cukier się rozpuści. Zmniejszyć obroty i wsypać budynie w proszku. Na końcu cienkim strumykiem wlać olej. Budyniową piankę przełożyć na podpieczone ciasto i wyłożyć oczyszczoną porzeczkę, lekko wciskając ją w piankę. Na wierzch zetrzeć zmrożoną część ciasta, przy

https:KKuchniaMniam
Tarta z agrestem i kremem czekoladowym 176

łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła 1 jajko 1 łyżka zimnej wody MASA AGRESTOWA: 800 g agrestu 1/2 szklanki cukru 2 szklanki wody 1 galaretka agrestowa 2 budynie śmietankowe KREM CZEKOLADOWY: 1 1/2 szklanki śmietanki 30% 100 g czekolady białej 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody Zimne masło posiekać z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Można również zmiksować(...)Agrest włożyć do garnka, zasypać cukrem i podlać szklanką wody. Podgrzewać na małym ogniu, aż zacznie się rozpadać. Wsypać suchą galaretkę i mieszać, aż się rozpuści. Budynie rozprowadzić w pozostałej wodzie, wlać do agrestu i zagotować uzyskując gęstą masę. Przelać na podpieczony spód i odstawić do wystudzenia. Szklankę kremówki zagotować i rozpuścić w niej białą czekoladę. Wlać rozpuszczoną żelatynę

https:KKuchniaMniam
Ciasto truskawkowa fantazja 151

mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Na warstwę truskawkową: 750 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 600 ml wody dżem lub marmolada Na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 450 ml mleka 200 g masła 100 g cukru pudru Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji około 10 rurek dekoracyjnych do deserów WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być(...)warstwą dżemu lub marmolady, ułożyć na nim połówki truskawek rozcięciem w dół i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia. Krem budyniowy: Masło powinno mieć temperaturę pokojową. Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu i zostawić do ostudzenia. Masło ubić wraz z cukrem pudrem i stopniowo dodawać budyń miksując. Gotowy krem wyłożyć na warstwie galaretki. Dekoracja: Rurki dekoracyjne zmielić

Passions hobbies life
Deser warstwowy z budyniem, chia, truskawkami i ciastkami czekoladowymi 378

Pyszny, sycący deser i niezbyt słodki - z powodzeniem może zastąpić podwieczorek lub drugie śniadanie. Mamy tu budyń czekoladowy, mleczną warstwę z nasionami chia, zmiksowane truskawki a całości dopełniają pokruszone ciasteczka czekoladowe. Nie dość że świetnie smakuje to jeszcze ciekawie wygląda :) Polecam :) Do przygotowanie tego deserku zainspirowała mnie firma Lidl , od której otrzymałam przepiękny i bardzo funkcjonalny Blender ręczny z zestawem(...)SKŁADNIKI:  (na 2 duże porcje porcje) Warstwa I: (od dołu) 4 ciastka (u mnie Hity czekoladowe) Warstwa II: 2 łyżki nasion chia 1/2 szkl mleka Warstwa III: 1 budyń czekoladowy 1 szkl mleka 1 łyżka cukru Warstwa IV: truskawki cukier do smaku Ewentualnie:  kilka orzechów laskowych pokruszonych w rozdrabniaczu SilverCrest 1. Nasiona chia zalać mlekiem, wymieszamy i odstawić

Kto ugości moich gości?
Zapiekanka ryżowa z truskawkami i pianką bezową 162

podwieczorek. Można użyć inne owoce tj. maliny jagody itp Ugotować dwa woreczki ryżu, tak jak pisze na opakowaniu. Formę żaroodporną wysmarować cienko masłem i rozłożyć na dno ugotowany ryż. Budyń ugotować jak pisze na opakowaniu. Budyń lekko przestudzić i dodać roztrzepane żółtka, dokładnie wymieszać. Rozłożyć budyń na ryżu. Truskawki lub inne owoce rozłożyć na masie budyniowej. Białka ubić na sztywną

Kuchnia Pokoleń
Budyń wiśniowo - ryżowy 152

Dziś mam dla Was deser, szybki i prosty wg przepisu Olgi Smile. Budyń tak mi się spodobał że teraz często go robię zmieniając tylko owoce. Zamiast owoców wystarczy dodać kakao i będzie budyń czekoladowy. Deser robi się szybko a smakuje wybornie, idealny deser na lato. Można podawać na zimno i ciepło, polecam. Budyń wiśniowo - ryżowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Drożdżówki z budyniem i truskawkami 133

Mąż przywiózł truskawki. Miałam ochotę na wypiek, przy którym nie ma dużo pracy. Takim to sposobem do wieczornego kubka mleka mamy drożdżóweczki z budyniem i truskawkami. Zanim zaczniesz robić ciacho ugotuj jeden budyń wg przepisu na opakowaniu, dodatkowo dodaj jedno opakowanie cukru wanilinowego. Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Składniki: 50 g drożdży 500 g mąki + 1 łyżka do rozczynu 2 łyżki(...)wyrośnięcia na ok. 2 godziny, lub do podwojenia objętości. Gdy ciasto jest już wyrośnięte, rozwałkować je blacie przykrytym papierem do pieczenia (papier znacząco ułatwia zwijanie rolady), na prostokąt. Rozprowadzić budyń na całej powierzchni i ułożyć plasterki truskawek. Zwinąć ciasto jak roladę, delikatnie spłaszczyć górę. Kroić na kawałki, układać na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. Posmarować drożdżówki mlekiem i odstawić

Kocham Czekoladę
Ciasto "(Nie)typowe jabłuszko" 590

łyżki soku z cytryny 1 galaretka cytrynowa   Krem cytrynowy:  1/2 szkl. soku z cytryny (3-4 cytryny) 1/2 szkl wody 150 g cukru   1 budyń waniliowy  150 g miękkiego masła     Dodatkowo:  ok. 250 g herbatników (użyłam kakaowych i maślanych) cynamon do oprószenia     Przygotowanie:   Pianka: Galaretkę rozpuścić w szklance(...)zagotować w garnuszku. W reszcie wody rozpuścić proszek budyniowy. Mieszankę wlać do gotującej się wody z sokiem i cukrem, energicznie mieszając, gotować do zgęstnienia masy. Gdy uzyskamy konsystencje gęstego budyniu, zdjąć garnuszek z ognia i odstawić do całkowitego wystudzenia w temperaturze pokojowej.   Miękkie masło utrzeć do jasności. Stopniowo, łyżka po łyżka dodawać budyń, cały czas miksując do uzyskania jednolitego

Nastoletnie Wypiekanie
Świąteczne ciacho nadziewane budyniem i jabłkami 123

Składniki 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 2 1/2 szklanki mąki 4 całe jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe z cukrem 1 l mleka duży słoik jabłek prażonych (ok 900 g) Olej, cukier, jajka umieścić w misie miksera i ucierać na puszystą masę. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i 1/2 szkl(...)mleka. Wszystkie składniki razem wymieszać. Ok. 2/3 ciasta wylać na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto poukładać jabłka. Na pozostałym mleku ugotować budynie i wylać gorące na ciasto. Pozostałe ciasto wylać na budyń i rozprowadzić łyżką. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez ok 50-60 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawić do przestygnięcia. Inspiracja

Kocham Czekoladę
Trochę inny "3 BIT" bez pieczenia 150

szklanki cukru        ·          4 żółtka        ·          1 budyń waniliowy        ·          ¼ szklanki mąki ziemniaczanej        ·          ¼ szklanki mąki(...)pszennej ¾ l mleka zagotuj z masłem i cukrem. W pozostałym mleku rozpuść mąki, żółtka oraz budyń, dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Mieszankę wlej do gotującego się mleka. Cały czas mieszając, zagotuj do zgęstnienia. Krem kajmakowy:        ·          400g masy kajmakowej

Kulinarna (nie)codzienność
Ciasto rabarbarowe z puszystą masą budyniową 200

minut. Wyjąć podpieczone ciasto z piekarnika, i rozłożyć na nim rabarbar. ponownie włożyć do piekarnika i piec kolejne 25 minut. Masa – żelatynę zalać zimną wodą aby napęczniała. Ugotować budyń dodając do mleka 50 g cukru. Do gorącego budyniu dodać żelatynę i dokładnie rozmieszać. Poczekać,żeby masa ostygła. Ubić śmietanę na sztywno i połączyć z budyniem, ale mieszać delikatnie. Wylać

Kuchnia Pokoleń
Ciasto rabarbarowy cudak 182

płaska łyżeczka sody Na masę rabarbarową 800 g rabarbaru 1 łyżka cukru 200 ml wody 4 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 1-2 łyżeczki żelatyny Na piankę budyniową 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 450 ml mleka 130 g masła 40 g cukru pudru WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Blaszkę o wymiarach 25x30 cm wysmarować masłem. Piekarnik rozgrzać(...)kisielu, po czym wyłączyć palnik. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wlać do kisielu rabarbarowego. Dobrze wymieszać i zostawić, by masa lekko ochłodła i zgęstniała. Pianka budyniowa: Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu, dodając jednak tylko 450 ml mleka i nie dodając cukru. Zostawić do ostudzenia (najlepiej kilka razy go przemieszać). Masło w temperaturze pokojowej ubić z cukrem pudrem

Passions hobbies life
Puszysty sernik z budyniem i nutą pomarańczy 132

serca są na miejscu i wywołują uśmiech. Tym razem wersja pomarańczowa, z nutką wanilii, płatkami czekoladowymi i delikatnym spodem z dodatkiem mojego ulubionego karobu.  Puszysty sernik z budyniem i nutą pomarańczy spód: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej 60 g oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta 2 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka sproszkowanego karobu 1 kg twarogu (u mnie(...)półtłustego i 500 g chudego) 6 jajek 2 budynie waniliowe premium Delecta z dodatkiem wanilii 3/4 szklanki ksylitolu (lub nieco więcej, ok. 1 szklanka) 2 szklanki mleka łyżeczka domowego ekstraktu z pomarańczy skórka otarta z jednej, niewoskowanej pomarańczy do dekoracji: płatki czekoladowe Decorada Delecta Wszystkie składniki na spód zagnieść. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić w miarę równomiernie ciasto

FitKot
Czekoladowy torcik z kiwi 209

proszku do pieczenia Delecta 4 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mleka MASA Z KIWI: 500 g kiwi (około 8 szt) 1/4 szklanki cukru 2 szklanki wody 1 budyń śmietankowy 2 galaretki o smaku kiwi KREM ŚMIETANKOWY: 1 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 galaretka kiwi 1 szklanka wody DEKORACJA: Maczek mango z linii Decorada Delecta Wszystkie składniki na ciasto(...)szklance wrzątku. Kiwi, obrać, pokroić w kostkę i włożyć do garnka zasypując cukrem. Wlać pół szklanki wody i na małym ogniu doprowadzić do wrzenia. Zmiksować kiwi blenderem, wlać budyń rozpuszczony w pół szklanki wody i zagotować. Zdjąć z ognia i mieszając wlewać galaretki, aż wszystko się połączy. Spód ciasta zabezpieczyć metalową obręczą lub włożyć do formy, w której się piekło

https:KKuchniaMniam
Sernik z pomarańczową nutą 184

łyżeczka kakao 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej aromat pomarańczowy Masa serowa: 1/2 kg sera białego (może być z wiaderka) 3/4 szklanki cukru 100 g masła 1/4 szklanki mleka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru 1 jajko aromat pomarańczowy Masa budyniowa: 600 ml soku Kubuś z pomarańczą (lub innego soku tego typu) 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru Polewa(...)pojawiać pęcherze z powietrzem. UWAGA: Masa lubi się przypalać. Z Kubusia odlewamy 3/4 szklanki i w tek ilości rozrabiamy budyniowy proszek. Resztę soku zagotowujemy i do wrzącego wlewamy rozrobione budynie; gotujemy aż masa zgęstnieje i pojawią się pęcherzyki powietrza. Składniki polewy wkładamy do rondelka i na małym ogniu gotujemy aż całość zgęstnieje i zamieni się w jednolitą masę. Galaretki rozpuszczamy

Czary - gary w kuchni
Ciasto Marlenka 312

octu 120 g masła 3 łyżki płynnego miodu 250 g cukru pudru 600 g mąki pszennej 2 jajka   Masa budyniowa: 400 ml mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g) 250 g miękkiego masła 1/2 puszki masy krówkowej (200 g)   Posypka: garść posiekanych orzechów włoskich 50 g gorzkiej czekolady, startej pokruszone resztki ciasta(...)ściągać ciast z papieru do pieczenia- można to zrobić dopiero po całkowitym wystudzeniu. Resztki, które zostaną po odkrojeniu brzegów pokruszyć, np. za pomocą wałka.   Masa budyniowa: Budyń ugotować jak zaleca się na opakowaniu, zmniejszając jedynie ilość mleka do 400 ml i dodając 2 łyżki cukru. Ugotowany odstawić w temperaturze pokojowej do wystudzenia.   Miękkie masło utrzeć

Nastoletnie Wypiekanie
Słonecznikowiec 171

łyżki cukru 5 dkg masła 3 łyżki mleka   Masa karmelowa: 1 puszka gotowego kajmaku  lub porcja przygotowana wg tego przepisu  3 szklanki mleka 1 op budyniu waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 op (250g) miękkiego masła Wykonanie :   Ciasto: Białka ubić na sztywno , dosypywać porcjami cukier i nadal ubijać , dodać żółtka , olej . Przesiać(...)przypalić. Odstawić do wystygnięcia .  Masa: Dwie szklanki mleka zagotować. W trzeciej szklance mleka rozmieszać proszek budyniowy , mąkę i cukier. Wlać do mleka w garnku i ciągle mieszając ugotować budyń. Wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć ,aż nabierze nieco puszystości .Ucierając cały czas  dodawać po łyżce zimny budyń i karmel. Na końcu wsypać 1/3 porcji prażonego słonecznika. Wymieszać. W formie układamy

Malinowa Kawiarenka
Czekoladowy budyń z kaszy manny 189

Bardzo sycący, aromatyczny, czekoladowy budyń zachwyci niejedną osobę. Budyń robiłam do konkursu E. Wedel. Oryginalny przepis pod linkiem: Czekoladowy pudding z bakaliami. SKŁADNIKI 500 ml mleka 30 g cukru trzcinowego 16 g kakao E. Wedel 60 g kaszy manny cynamon (do smaku) bakalie (rodzynki, żurawina, orzechy itp.) 1 opakowanie sezamków E. Wedel WYKONANIE Do garnuszka wlać mleko, dodać cukier, kakao(...)wymieszać. Podgrzewać mieszając, aż do zagotowania, po czym doprawić cynamonem. Rodzynki, żurawinę (i im podobne) namoczyć w ciepłej wodzie. Wszystkie bakalie pokroić na mniejsze kawałki, sezamki również.  Gotowy budyń można podawać od razu na ciepło lub schłodzony. Przed podaniem posypać bakaliami i sezamkami

Passions hobbies life
Tarta z budyniem i karmelizowanymi gruszkami 187

garnku gotujemy 500 ml mleka. Pozostałe mleko, żółtka, cukier, ziarnka z laski wanilii i obie mąki miksujemy. Mieszankę wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy do momentu aż budyń zgęstnieje.  Lekko przestudzony budyń wykładamy na upieczony spód. Karmelizowane gruszki: 4 gruszki 1 łyżka masła 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka cynamonu Gruszki obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy(...)stronę do momentu aż zmiękną nie pozwalając jednak aby się rozpadły ( ok 10 minut). Zdejmujemy z ognia, odcedzamy od nadmiaru soku. Ponadto:  Pół słoika podgrzanej konfitury morelowej. Na budyniu rozkładamy gruszki jedna przy drugiej, na wierzchu pędzelkiem rozprowadzamy konfiturę. Ciasto odstawiamy do wystudzenia. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto krówka 380

ciasto i jadł je co najmniej raz, chętnie sięgnie po kawałek krówki, jeśli nadarzy się ku temu okazja. No ale kto nie lubi połączenia miodowych placków z budyniem, masą krówkową i orzechami? :) Krówkę z poniższego przepisu przygotujecie w formie o wymiarach 23x23cm . Ciasto krówka Składniki: CIASTO 400g mąki pszennej 200g masła 100g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 40g miodu(...)mąką pszenną i ziemniaczaną - do gotującego się mleka wlać mieszankę mleka i mąki, mieszając energicznie, gotować na małej mocy palnika, aż masa zgęstnieje (1-2 minuty) - do gorącego budyniu dodać w kilku porcjach masło, wymieszać lub zmiksować - gorącą masę budyniową od razu wyłożyć na ciasto PRZEŁOŻENIE CIASTA  - orzechy włoskie drobno posiekać - formę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie umieścić

Smakołyki Bereniki
Kruche ciasto z budyniem i śliwkami 103

Przypominam o trwającym konkursie urodzinowym :)  Składniki: 3 żółtka 100g masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g mąki ( używam orkiszowej 650 od Młynu Kopytowa ) 2 opakowania budyniu 10 śliwek różowych 2 łyżki cukru do posypania śliwek   Zimne masło zagniatam z mąką, proszkiem do pieczenia, dwoma łyżkami cukru i trzema żółtkami.  Formuję dwa rulony, pierwszy trochę(...)lodówki.  Piekarnik nagrzewam do 190*C i przez 15 minut podpiekam spód ciasta. Na ostudzonym cieście układam połówek śliwek, miąższem w dół i posypuję je łyżką cukru.  Budyń przygotowuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu, gotowy i ciepły wlewam do blaszki - powoli, by śliwki nie zmieniły swojej pozycji. Na warstwie budyniu układam pozostałe połówki śliwek również miąższem w dół

Gotowanie i blogowanie
Bezglutenowy budyń czekoladowy, bez laktozy 90

Budyń czekoladowy Składniki: 2 szklanki mleka roślinnego 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao miód Z mleka odlałam pół szklanki, resztę zagotowałam. W połowie szklanki mleka rozmieszałam mąkę ziemniaczaną i kakao. Do gotującego się mleka dodałam rozmieszaną mąkę z kakao. Dodałam miód. Energicznie mieszając gotowałam budyń ok 1 minuty. Budyń szybko i wspaniale gęstnieje. Następnym razem z dodatkami owocowymi

nietadieta
Omlet budyniowy z czekoladą, mandarynkami i sosem czekoladowym 128

Jeśli lubicie śniadania w wersji delux, z pewnością przypadnie Wam do gustu ta propozycja. Omlet nie zawiera mąki pszennej, zamiast tego znajdziemy w nim budyń, który nadaje waniliowego posmaku. Nawet jeśli jesteście na diecie, nie musicie rezygnować z sosu czekoladowego :) Jest naprawdę przepyszny :) Jako dodatki proponuję mandarynki i migdały :) Składniki: 2 białka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru Krem(...)homogenizowanego np. Bieluch lub twarożku 2 łyżeczki jogurtu naturalnego   Sos: 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka wody 1/2 łyżeczki miodu Rozgrzać patelnię. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać budyń (proszek) i wymieszać delikatnie, wyłożyć na patelnię formując chmurkę. Smażyć po 5 minut z każdej strony.  W miseczce wymieszać składniki na krem. Kakao wymieszać z wodą i dosłodzić według

Chocolate Muffin Blog
Kokosowe pączki z budyniem 216

był wczoraj, ale pozwoliłam sobie na jeszcze jeden przepis związany właśnie z tym dniem. Takie pączusie były w tym roku u mnie ;) Bardzo kokosowe, lekkie, ze słodkim, również kokosowym budyniem. Do przygotowania tych pączków polecam użyć mleka kokosowego domowej roboty - zaoszczędzimy spoooro pieniędzy. Jak to mama powiedziała moja mama: "przepyszne!" Zatem polecam!     Składniki: (na ok. 35 sztuk(...)wiórkami kokosowymi. Do pozostałego mleka wsypać przesianą mąkę i dodać żółtka. Zmiksować do połączenia składników. Mieszankę wlać do gotującego się mleka i cały czas mieszając gotować, aż powstanie gęsty budyń. Ostudzić.   Lukier: Cukier puder wymieszać z wodą lub sokiem z cytryny.   Usmażone, jeszcze ciepłe pączki nadziać od spodu budyniem (np. przy pomocy szprycy cukierniczej).  Z wierzchu

Nastoletnie Wypiekanie
Dietetyczna beza budyniowa z kremem kokosowym i posypką z ciemnej czekolady 109

Zapraszam na pyszny deser bezowy w dietetycznej wersji :) Powstał, ponieważ w lodówce znalazłam niewykorzystane białka, a w szufladzie poniewierał się otwarty budyń waniliowy bez cukru. Hmm... chwilka zastanowienia i pomysł gotowy. Bezę pieczemy na patelni, ale można również upiec ją w piekarniku. Na wierzchu znajdziemy cudowny krem kokosowy i wiórki z ciemnej czekolady słodzonej stevią. Całość jest naprawdę cudowna(...)pełni dietetyczna :) Składniki: 2 białka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru Krem: 1 opakowanie serka homogenizowanego np. Bieluch 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki jogurtu naturalnego   Dodatkowo: 2 kostki gorzkiej czekolady, startej Rozgrzać patelnię. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać budyń (proszek) i wymieszać delikatnie, wyłożyć na patelnię formując chmurkę. Smażyć po 5 minut z każdej strony

Chocolate Muffin Blog
Przekładaniec cytrynowy 226

podwoić- potrzebne są dwa biszkopty) 3 jajka 1/3 szkl cukru 70 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka wody Krem cytrynowy: 2 budynie śmietankowe 3/4 szkl soku z cytryny 1 1/4 szkl wody 3/4 szkl cukru 200 g miękkiego masła Pianka cytrynowa: 1 galaretka cytrynowa 1 szkl gorącej wody 500 ml śmietanki kremówki(...)przez około 20 minut do "suchego patyczka". Wyjąć i przestudzić. W taki sam sposób upiec drugi biszkopt. Krem cytrynowy: Sok, szklankę wody i cukier zagotować. W reszcie wody rozpuścić budynie. Wlać je do gotującej się wody i cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i wystudzić. M iękkie masło utrzeć do puszystości, dodawać stopniowo budyń cytrynowy i miksować

Nastoletnie Wypiekanie
Biszkopt czekoladowy z jabłkami 178

Świąt wypróbowałam nowy przepis na biszkopta z prażonymi jabłkami. Ciasto jest banalne ale w przygotowaniu. W smaku jest interesujące i niezwykle owocowe. Smak jabłek podkreśla sok pomarańczowy oraz słodkie budynie śmietankowe. Spróbujcie koniecznie. Biszkopt czekoladowy z jabłkami Składniki na biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Składniki na masę jabłkową(...)obranych jabłek 1/2 szklanki cukru 2 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki ziemniaczanej ¾ szklanki soku pomarańczowego Biszkopt czekoladowy z jabłkami Wykonanie Zaczynamy, rzecz jasna od biszkopta. Oddzielamy białka od żółtek. W misce ubijamy białka z cukrem na puszystą pianę. Do piany dodajemy żółtka i delikatnie mieszkamy.  Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz kakaem. Stopniowo dodajemy suche składniki

Pyza i Surówka
Agrestowo-wiśniowy przekładaniec z czekoladowymi kulkami śniadaniowymi 115

proszku do pieczenia 100 g mąki pszennej 3/4 szkl czekoladowych kulek śniadaniowych Krem agrestowy: 500 g umytego i obranego z końcówek agrestu 250 ml wody 5 łyżek cukru 2 budynie śmietankowe 250 g miękkiego masła Krem wiśniowy: 300 ml śmietany kremówki 36%, 300 g wiśni 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny w proszku Dodatkowo(...)pieczenia biszkoptów KLIK ) Krem agrestowy: Agrest, cukier i 150 ml wody umieścić w garnuszku, zagotować. Gotować przez około 5 minut, aż agrest zmięknie. Następnie zmiksować mieszankę blenderem do gładkości. Budynie rozpuścić w reszcie wody, wlać do zmiksowanego agrestu. Cały czas mieszając gotować do zgęstnienia. Następnie zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć do puszystości, dodawać

Nastoletnie Wypiekanie
Miodownik 160

łyżki śmietany Warstwa orzechowa: 250 gram orzechów włoskich (lub ewentualnie orzeszków ziemnych niesolonych) 100g masła 4 łyzki cukru 3 łyżki miodu Masa budyniowa: pół litra mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 3/4 kostki miękkiego masła 4 łyżki cukru Dodatkowo : puszka  gotowej masy krówkowej lub tez takiej przygotowanej samodzielnie wg Tego  Przepisu (KLIK) Wykonanie : Mąkę wysypać na blat , posiekać(...)smażyć ok 2-3 min . Lekko wystudzić. Tak przygotowane orzechy wyłożyć na 3 blat ciasta i piec ok 15 min . Gdy wszystkie blaty mamy już gotowe przygotowujemy krem. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu ( z tym ,że w połowie porcji mleka)\Wystudzić. Masło utrzeć do białości i dodawać po łyżce zimny budyń W blaszce na dnie ułożyć pierwszy blat

Malinowa Kawiarenka
Kora orzechowa z brzoskwiniami 607

wiórków kokosowych 100 g rodzynek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem budyniowo-brzoskwiniowego: sok z 1 puszki brzoskwiń 5 łyżek cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru ( 2x40 g) 1 łyżka mąki pszennej 1 ½ szkl wody 5 żółtek 300 g miękkiego masła   Dodatkowo: 2 paczki Delicji o smaku pomarańczowym (24 szt.) ¼ szkl mocnego naparu(...)można upiec również na jednej blaszce, a po upieczeniu przekroić na dwa blaty.    Krem budyniowo-brzoskwiniowy: Sok z brzoskwiń zagotować z cukrem i ¾ szkl wody. Budynie, żółtka i mąki rozpuścić w ¾ szkl wody. Mieszankę wlać do gotującego się soku, cały czas mieszając gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego wystudzenia.   Masło

Nastoletnie Wypiekanie
Rurki z kremem w cukrze 134

proporcje można zmniejszyć oszczędzając sobie pracy. Składniki: 500 g mąki tortowej 250 masła ( dałam kasie o smaku masła ) 250 g gęstej śmietany szczypta soli Krem: 250 g masa 2 budynie waniliowe bądź śmietankowe 1 cukier waniliowy 800 ml mleka około 5 łyżek cukru (wedle uznania tak na prawdę) Dodatkowo: formy do rurek ewentualnie tłuszcz do ich posmarowania   Wykonanie: Rozgrzewamy(...)ciepłe masło pokrojone w kostkę aby łatwiej nam się wyrabiało oraz szczyptę soli. Ciasto szybko wyrabiamy i wkładamy do lodówki na czas schodzenia Z 800 ml mleka gotujemy budyń z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Kiedy budyń będzie już gotowy, odstawiamy go aż całkowicie ochłodnie po czym następnie dodajemy do niego masło i miksujemy na puszysty krem na najwyższych obrotach

W Moim Magicznym Domu
Profiteroles- mini ptysie 207

sztuk) Ciasto ptysiowe: 3 średnie jajka w temperaturze pokojowej 190 ml wody 90 g masła 3/4 szkl mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka cukru * Nadzienie: 400 ml mleka 1 budyń śmietankowy/ waniliowy 4 łyżki cukru 200 g miękkiego masła Dodatkowo: cukier puder do oprószenia * Zamiast kremu budyniowego ptysie można nadziać, np. bitą śmietaną.     Przygotowanie(...)około 20-25 minut do ładnego zezłocenia. Upieczone ptysie wyjąć z piekarnika i przestudzić na kratce.   2. Nadzienie: 350 ml mleka zagotować z cukrem, w pozostałym rozpuścić budynie. Mieszankę wlać do gotującego się mleka i cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło utrzeć do puszystości, dodawać stopniowo budyń, cały czas miksując do uzyskania

Nastoletnie Wypiekanie
Budyń owsiany bez skrobi 138

Cudowny deser-ratunek dla osób będących na diecie :) Tradycyjny budyń zawiera dodatek mąki ziemniaczanej, która nadaje mu gęstą konsystencję. W internecie można znaleźć przepisy na budynie "fit" z mielonym lnem lub mąką kukurydzianą. Szczerze powiem, że nie przypadły mi do gustu ze względu na konsystencję. Muszę przyznać, że ten spełnia wszystkie moje wymagania. Kremowy, aksamitny, sycący i bardzo wartościowy... budyń

Chocolate Muffin Blog
BUDYŃ DYNIOWY 128

Wieki nie jadłem budyniu. Ostatnio narobiłem ze sporym zapasem dyniowego musu, więc czemu nie dyniowy budyń. Budyniowcy, do dzieła. To jeden z tych smaków jesieni, które na długo pozostają w pamięci…  … Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Ciasteczka budyniowe 722

Pyszne i rozpływające się w ustach ciasteczka z dodatkiem budyniu <3 Przepis znalazłam na blogu Zjem To . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 16-20 ciasteczek: 110 g mąki pszennej 1 op. budyniu waniliowego (40g) 50 g cukru pudru 125 g miękkiego masła CZAS PRZYGOTOWANIA: 75 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misie miksera umieszczamy masło i cukier puder. Miksujemy(...)masa zmieni kolor na jasny. W dwóch partiach dodajemy mąkę wymieszaną z budyniem. Miksujemy kilka minut, aż składniki dokładnie się połączą. Przykrywamy kawałkiem folii i wstawiamy do schłodzenia do lodówki na godzinę. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Blat posypujemy obficie mąką, wykładamy ciasto i wałkujemy na grubość około 3-4mm. Przy pomocy foremki lub szklanki wycinamy ciasteczka

My Culinary Art
Letnia szarlotka z budyniem 209

Składniki: 2 budynie waniliowe 0.75 l mleka 1 kg jabłek cynamon 3 szklanki mąki pszennej 1 kostka masła 2 żółtka 1 jajko 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Połączyć z masłem, żółtkami, jajkiem, cukrem oraz śmietaną, zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części, schłodzić. Blaszkę wyłożyć papierem(...)pieczenia. Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszkę. Posypać cynamonem i ułożyć pokrojone jabłka. Mleko zagotować z 2 łyżkami cukru i ugotować budyń. Gorący budyń wylać na jabłka. Na wierzch wyłożyć rozwałkowane ciasto lub zetrzeć na tarce . Piec w temperaturze 190° przez 45 minut.  Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem. Blaszka 24x38

magiczna kuchnia Kasi
Ciasto "Usta Adama" 194

łyżek wody 3 kopiaste łyżki kakao 1/2 szkl cukru 1 1/2 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 dużych jajek w temperaturze pokojowej   Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 5 łyżek cukru 850 ml mleka 250 g masła   Polewa czekoladowa: 4 łyżki cukru 3 łyżki masła 3 łyżki kakao 3 łyżki śmietany 18% Dodatkowo: 300 g okrągłych(...)Piec w 180 st.C przez około 35 minut. Upieczone wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia. 3. Masa budyniowa: 800 ml mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozpuścić budynie. Wlać do gotującego się mleka i gotować do zgęstnienia. Zdjąć z palnika i ostudzić.  Masło utrzeć na puszystą masę, dodawać stopniowo budyń, cały czas miksując do uzyskania puszystego kremu

Nastoletnie Wypiekanie
Jabłecznik z pigwowcem 224

bezy, która osładza całość. BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej MASA JABŁKOWA: 1kg jabłek słodkich 1/2 szklanki konfitury z pigwowca 2 budynie śmietankowe 1/2 szklanki wody 1/3 łyżeczki cynamonu KREM Z PIGWOWCA: 1 szklanka konfitury z pigwowca 1 łyżka żelatyny 2 łyżki wody 330g śmietanki 30% BEZA: 3 białka 3/4 szklanki cukru(...)obrać i pokroić pozbywając się gniazd nasiennych. Włożyć do garnka razem z konfiturą pigwową. Można podlać odrobiną wody i prażyć na małym ogniu, aż jabłka będą miękkie. Dodać cynamon. Budynie rozpuścić w zimnej wodzie i wlać do bulgoczących jabłek. Zagotować. Biszkopt przekroić na pół i włożyć pierwszy krążek do formy, w której się piekł. Wyłożyć połowę, jeszcze ciepłych jabłek. Przykryć

https:KKuchniaMniam
Ciasto z gruszkami i mlecznym kremem 147

mąki pszennej lub orkiszowej jasnej 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g zimnego masła 2 żółtka jaj krem 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 budyń waniliowy (najlepiej niesłodzony) 100 ml mleka dodatkowo 6 gruszek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mąkę, proszek do pieczenia i cukier mieszamy. Dodajemy żółtka i pokrojone w małe kawałki masło. Szybko zagniatamy ciasto. Formujemy(...)Ciasto nakłuwamy widelcem. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy spód ciasta przez 8-10 min. W tym czasie podgrzewamy mleko skondensowane (cały czas mieszamy, żeby się nie przypaliło!). Budyń rozrabiamy w 100 ml mleka. Kiedy mleko skondensowane zacznie się gotować, wlewamy budyń i gotujemy na małym ogniu do momentu aż masa zgęstnieje. Podpieczony spód wyciągamy z piekarnika, układamy

DefinicjaSmaku
Drożdżówki z budyniem, kruszonką i lukrem 492

Drożdżówki z budyniem, kruszonką i lukrem... Składniki na ok. 10 drożdżówek: 290 g mąki 125 ml mleka 5 g suchych drożdży 1 jajko 80 g cukru 5 g soli 63 g masła Kruszonka: 100 g mąki  70g miękkiego masła 50 g cukru Lukier: 12 lekko czubatych łyżek cukru pudru 4 łyżki mleka W jednej misce mieszamy jajko z mlekiem(...)miękkie masło. I ugniatamy nadal za pomocą "haków" 15 minut. Następnie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości ok. pół godziny w ciepłym miejscu. W tym czasie robimy budyń, trochę gęściejszy niż jest napisane na opakowaniu. Studzimy. Gdy ciasto już wyrośnie dzielimy je i formujemy na 10 bułeczek... układamy je już na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy

Pelusiowa Kuchnia
Naleśniki z budyniem 173

Naleśniki z budyniem czekoladowym są syte i bardzo pyszne. Jestem wielbicielką naleśników jest to smak mojego dzieciństwa i mogłabym je jeść z różnymi dodatkami o każdej porze dnia. Składniki: 750 ml. mleka 2 szklanki mąki 1 jajko szczypta soli 2 łyżki cukru deczko oleju Przygotowanie: Zaczynamy od zmiksowania wszystkich składników: do garnka wlewamy jedną szklankę mleka,deczko oleju, wbijamy jajko(...)następnie kołowym ruchem patelni rozprowadzamy po całej powierzchni. Smażymy z obu stron, aż ładnie się zrumienią. Gotowe naleśniki układamy na talerzu jeden na drugim. Na pozostałym mleku gotujemy budyń czekoladowy z dodatkiem dwoma łyżkami cukru. Na naleśniki nakładamy gotowy budyń i zawijamy w rulon. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię

Smaczne Potrawy
Jesienne ciasto z gruszkami 173

Gruszka i karmel to znakomita para; na mojej prywatnej liście dorównuje duetowi gruszkowo-czekoladowemu. Postanowiłam więc przygotować proste, ucierane ciasto z gruszkami właśnie i karmelową nutą. Użyłam więc karmelowego budyniu zamiast mąki ziemniaczanej, a cukru trzcinowego zamiast zwykłego, który karmelową nutę dodatkowo podbił. Od niedawna jestem też szczęśliwą posiadaczką syropu klonowego, polałam więc nim spód/wierzch (zależy, z której strony(...)odrobinę za wcześnie jak na mój gust... Karmelowe ciasto z gruszkami do góry nogami Składniki: (na formę do tarty o średnicy 20 cm) 100 g mąki pszennej 30 g budyniu karmelowego (proszek) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 65 g cukru trzcinowego 85 ml jogurtu naturalnego 85 ml oleju dodatkowo: 2 gruszki 50 g orzechów włoskich 3 łyżki syropu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tarta na kremie budyniowym z borówkami 135

formie o średnicy 23 cm. Należy piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 30-35 minut. Krem budyniowy: Składniki: 1 łyżka masła 270 ml mleka 1 opakowanie budyniu 3 łyżeczki brązowego cukru Przygotowanie: Budyń rozpuszczam w mleku z cukrem. Mleko zagotowuje z masłem. Rozpuszczony budyń wlewam do rondelka z mlekiem i maslem mieszając do powstania gęstej masy budyniowej. Przygotowanie

Pause Gotowanie!
Tarta z kokosowym kremem i jeżynami 189

5min od zagotowania. Następnie odcisnąć wiórki na sitku, a mleko przelać z powrotem do garnka. Żółtka utrzeć z cukrem, odlanym mlekiem i mąką. Wlać do gotującego się mleka. Ugotować budyń. Czekoladę posiekać i wyłożyć na upieczoną tartę. Wylać na to gorący budyń. Przestudzić i na jeszcze ciepły można położyć świeże jeżyny. Tartę przechowywać w lodówce. Smacznego :) Kategoria: Ciasta z kremem(...)Ciasta z owocami , SŁODKO , Tarty i kruche ciasta , Wykorzystanie żółtek Tagged: budyń , czekolada , jeżyny , kremówka , mleko , wiórki kokosowe

https:KKuchniaMniam
Dwukolorowy murzynek z masą jogurtową 206

środku. Składniki: Warstwa brązowa 5 łyżek wody ½ kostki masła szklanka cukru szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka   Warstwa biała 800 g jogurtu greckiego opakowanie budyniu śmietankowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 2 jajka Przygotowanie Wodę mieszamy z kakao, masłem i cukrem, gotujemy, aż masło się roztopi i odstawiamy do wystudzenia(...)masę przekładamy do miski, dodajemy żółtka i miksujemy. Cały czas miksując dodajemy powoli mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite wcześniej na sztywną pianę białka jajek. Budyń, mąkę ziemniaczaną, mąkę i cukier puder mieszamy. Jogurt miksujemy z jajkami, a następnie dodajemy wymieszane mąki z budyniem. Miksujemy na gładką masę. Blaszkę (moja ma wymiary ok 24x28cm) wykładamy papierem

e-PrzepisyKulinarne
Najprostszy budyń dla najmłodszych 177

najmłodszych pociech. Bez dodatków lub z ulubionymi owocami.  Prosty w wykonaniu, a smak wcale nie gorszy od tych sklepowych, rzekłabym nawet, że lepszy, a z pewnością już zdrowszy. Budyń, który idealny jest dla kilkumiesięcznych szkrabów, które zaczynają dopiero poznawać nowe smaki - a idealny dla nich również z tego względu, że zawiera żółtko, które dzieciaczki powinny jeść. Mamy maluszków doskonale(...)wiedzą, o czym mówię! :-) Budyń ten robiłam z mlekiem modyfikowanym (użyłam nowość od Nestle-  NAN PRO 2 z L. reuteri),  ale można zrobić go także na zwykłym mleku, o czym pod koniec przepisu. Zatem, do dzieła! SKŁADNIKI: - 3/4 szklanki wody - 1 żółtko - 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej - 5 płaskich miarek mleka modyfikowanego (u mnie- Nestle

Wielopokoleniowo
JAGODOWO – MALINOWE TRIO Z KOKOSOWĄ PIANKĄ 383

WARSTWA: * galaretka jagodowa – 2 op * borówki – 200 g 2 WARSTWA: * mleko – 700 ml * masło – 50 g * cukier – 0,5 szkl * budyń waniliowy z cukrem – 2 op * mąka pszenna – 1 łyżka * mąka ziemniaczana -1 łyżka * jajko – 2 szt 3 WARSTWA: * śmietana 30% – 500 ml * śmietan fix – 2 op * cukier puder(...)rozgniecione borówki i miksujemy aż galaretka napowietrzy się. Tak przygotowany wylewamy na herbatniki, odstawiamy do lodówki. 2 WARSTWA: 2 szklanki mleka gotujemy z masłem i cukrem, w reszcie rozpuszczamy budynie z jajkami oraz obiema mąkami. Mieszankę wlewamy na gorące mleko i cały czas mieszając gotujemy budyń, lekko studzimy. Schłodzone ciasto pokrywamy kolejną warstwą herbatników i wylewamy krem budyniowy, wygładzamy, przykrywamy

Ostra na Słodko
Ciasto na maślance z truskawkami 621

samym wprowadziłam nową nutę smakową, która idealnie łączy się z truskawkami. SKŁADNIKI: 4 jajka 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju 2 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 budynie waniliowe 1 łyżka kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody ok 500g truskawek Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednym naczyniu umieścić wszystkie składniki mokre(...)czyli jajka, maślankę i olej. Roztrzepać za pomocą rózgi kuchennej. W drugim naczyniu przesiać suche składniki, czyli mąkę, cukier, budynie i spulchniacze. Połączyć zawartość obu misek. Wymieszać dokładnie, ale tylko do momentu połączenia się składników. Podzielić masę na pół i dodać do jednej z nich kakao. Wymieszać. Na dno formy 21x30cm wylać białe ciasto, ułożyć parę truskawek i przykryć ciemnym

https:KKuchniaMniam
Kakaowy brzoskwiniowiec z kokosem 207

KOKOSOWE: 2 białka 1/3 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych KREM BRZOSKWINIOWY: 1 1/2 kg brzoskwiń 1/2 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki wody POLEWA: 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 2 łyżki wody 25g masła 50 g czekolady mlecznej BISZKOPT: Mąki przesiać i wymieszać(...)25min. KREM BRZOSKWINIOWY: brzoskwinie pozbawić pestek, obrać ze skóry i pokroić. Włożyć do garnka i podgrzewać, mieszając, aby nie przypalić. Kiedy owoce puszczą sok zmiksować blenderem na gładką masę. Budyń i mąkę ziemniaczaną wymieszać w zimnej wodzie i wlać do gotujących się brzoskwiń. Ugotować gęsty krem. Biszkopt przekroić na pół i jedną część włożyć do blachy, w której się piekł

https:KKuchniaMniam
Jagodzianki babeczki 232

szklanki mąki 25g drożdży 1 szklanka mleka 5 żółtek 1/3szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 100g masła szczypta soli 1 małe jajko NADZIENIE: 1 1/2 szklanki jagód 1 budyń śmietankowy 2 łyżki cukru 1 szklanka kruszonki Zrobić zaczyn z drożdży, łyżki cukru i pół szklanki ciepłego mleka. Rozetrzeć i pozostawić na 10 min, aż drożdże ruszą. Wsypać cukry, mąkę, sól(...)ciepłe miejsce. Kiedy podwoi swoją objętość po ok 1-1,5 godz. zagnieść jeszcze raz, ale krótko. Podzielić ciasto na 24 części. Umyte jagody wymieszać z cukrem i budyniem. Każdą część ciasta rozwałkować i nakładać porcję jagód. Zlepić i łączeniem do dołu wkładać do foremki na muffinki. Foremkę należy wysmarować masłem i oprószyć dokładnie mąką. Pozostawić do wyrośnięcia. Posmarować rozmąconym

https:KKuchniaMniam
Śmietankowo - kokosowe ciasto z porzeczkami 1265

tego przepisu ( klik ), jednak wprowadziłam drobne modyfikacje :) Forma o wymiarach 25x30 cm Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 250 g masła 1 szklanka cukru 4 żółtka 2 łyżki kakao 2 budynie czekoladowe 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany Masa śmietanowo - kokosowa: 4 białka 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe  500 ml kwaśnej śmietany(...)ubijać aż kryształki cukru będą prawie niewyczuwalne a beza stanie się lśniąca. Odłożyć mikser. Dodać śmietanę i za pomocą łyżki dokładnie wymieszać ją z białkami. Na koniec wsypać budynie oraz wiórki kokosowe. Ponownie dobrze zamieszać. Gotową masę wylać na podpieczony spód (najlepiej gdy ciasto po wyjęciu z pieca odpocznie około 5 minut) i równomiernie rozprowadzić ją na cieście. Rozłożyć

My simple kitchen
Domowy budyń waniliowy z musem malinowym 140

Był już domowy kisiel to teraz czas na budyń :) Od początku do końca przygotowany samodzielnie. Laska wanilii dodaje mu waniliowego posmaku a całość dopełnia kwaskowaty mus malinowy :) Deser jest mało słodki, więc możecie do jego przygotowania dodać więcej cukru. Polecam! Składniki na 2 porcje: 500 ml mleka 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru(...)rondelka, wrzucić też laskę wanilii. Zagotować. Laskę wanilii wyjąć. Pozostałą część mleka wymieszać trzepaczką z żółtkami i mąką ziemniaczaną. Dodać do gotującego się mleka. Gotować przez chwilę, aż budyń zgęstnieje. Mus malinowy: 200 g malin 2 łyżeczki cukru (lub do smaku) Do rondelka włożyć maliny z cukrem. Gotować parę minut, aż maliny się rozpadną. W szklance ułożyć warstwę musu malinowego

Moja Galeria Smaku
KOKOSOWE NALEŚNIKI Z BUDYNIEM MALINOWYM, ORZECHAMI I BITĄ ŚMIETANĄ 148

smak kokosowy i najchętniej to przemyciłabym go wszędzie gdzie tylko się da! Dziś kokosowy smak ( przypominający moje ukochane rafaello ) przemyciłam do naleśników. Delikatne, puszyste naleśniki wypełnione po brzegi domowym budyniem malinowy smakują obłędnie! Bita śmietana, prażone orzechy włoskie i soczyste maliny to taka kropka nad I, która sprawia , że danie zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Polecam SKŁADNIKI: ( 5 szt ) NALEŚNIKI(...)orzechy włoskie – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie ze sobą mieszamy. Smażymy na złoto na mocno rozgrzanej patelni, odkładamy w ciepłe miejsce. BUDYŃ MALINOWY: Maliny miksujemy i przecieramy przez sito by usunąć pestki. Połowę mleka łączymy z malinami i zagotowujemy, a w drugiej połowie mleka rozpuszczamy mąkę. Przygotowaną mieszanką zalewamy gotujące mleko z malinami, gotujemy

Ostra na Słodko
Torcik czekoladowo-kokosowy z czereśniami 298

czereśniami jest kompozycją trzech warstw o kontrastujących ze sobą kolorach i idealnie do siebie pasujących smakach. Spód ciasta to murzynek, czyli puszyste ciasto czekoladowe, środkową warstwę tworzy kokosowy budyń, a wierzch zwieńcza galaretka z czereśniami. Przepis nie uwzględnia nasączenia ciasta czekoladowego; murzynek nie jest ciężkim i mokrym ciastem, nie jest jednak suchy jak klasyczny biszkopt i nie widzę potrzeby nasączania(...)łyżki kakao 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa 600ml mleka 60g masła 60g wiórków kokosowych 4 łyżki domowego cukru waniliowego 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (każde po 40g) warstwa owocowa 350ml (450ml) wody 1 opakowanie (1,5 opakowania) galaretki wiśniowej 250g czereśni (po wypestkowaniu) Wykonanie: CIASTO CZEKOLADOWE - jajka należy wyjąć wcześniej z lodówki

Smakołyki Bereniki
Kruche babeczki z budyniem anansem i truskawkami 201

Truskawki, wszędzie truskawki :) chwilo trwaj :) Dziś znów, bardzo prosto i klasycznie - kruche babeczki z budyniem, kawałkami ananasa i truskawkami. Prezentują się elegancko, robią szybko, a smakują jeszcze lepiej. :) Składniki: 3 3/4 szklanki mąki 10 łyżek smalcu 1/2 margaryny 3 żółtka 3 łyżki śmietany 1/2 szklanki cukru opakowanie budyniu waniliowego 1/2 litra mleka ananas truskawki Wszystkie składniki zagniatamy, ciasto schładzamy(...)lodówce przez około godzinę. Następnie rozwałkowujemy i wylepiamy nim foremki (co ważne, foremek nie musimy niczym smarować). Pieczemy ok 10-15 minut w 180 st C. Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wlewamy go do upieczonych babeczek. Na wierzchu układamy kawałki ananasa i truskawki. Smacznego    dnem ,puknąć wtedy same wyjdą. Następnie wyklejać dalej bez smarowania

Cynamonowe szczęście
Ciasto czekoladowo - kawowo - kokosowe 340

szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cappuccino 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka kokosowa: 6 białek 200 g wiórków kokosowych 200 g cukru Krem czekoladowy: 1 l mleka 3 budynie waniliowe 4 łyżki cukru 1,5 kostki masła 4 łyżki cukru pudru 2 tabliczki gorzkiej czekolady Poncz: 250 ml wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Biszkopt: Żółtka oddzielić(...)blat kokosowy wystygnie zdjąć papier. Krem czekoladowy: 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Z 1 l mleka, 4 łyżek cukru i 3 proszków budyniowych ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Porcjami dodawać zimny budyń. Na końcu wlać rozpuszczoną gorzką czekoladę. Poncz: Kawę zalać gorącą wodą, dodać cukier i wystudzić. Złożenie ciasta:  Oba blaty cappuccino

My simple kitchen
Tarta z budyniem i truskawkami 444

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Tarta z truskawkami i budyniem. Prosta i szybka w przygotowaniu. Doskonała na deser, szczególnie w upalne dni gdy nie mamy ochoty długo stać przy kuchni Ja użyłam budyniu z paczki, oczywiście jeśli chcecie możecie zrobić swój domowy, bo taki zapewne najlepiej smakuje. Ja niestety nie miałam(...)czasu i musiałam posiłkować się gotowym Z podanego przepisu wyszła mi jedna duża tarta oraz 2 mniejsze tartaletki. Post Tarta z budyniem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
.664. gotowany...jogurt 98

posiłek. Gotowany jogurt smakiem nieco przypomina gotowany sernik, ale jest trochę bardziej kwaskowaty oraz ma inną konsystencję. Polecam spróbować! :) PRZEPIS /1 porcja/ ~300g jogurt naturalnego ~jajko ~50ml mleka ~20g budyniu czekoladowego ~15g kakao ~szczypta soli ~cukier/stevia do posłodzenia do smaku Jogurt i jajko wymieszać w garnuszku, a następnie ciągle mieszając zagotować. Budyń i cukier/stevię rozmieszać w mleku. Garnek zestawić(...)ognia, dodać rozmieszany budyń, ponownie postawić garnuszek na palnik i gotować na średnim ogniu do uzyskania gęstej, budyniowej konsystencji. Gdy zaczną pojawiać się "bąbelki powietrza" wyłączyć palnik - jogurt już bardziej nie zgęstnieje. Dodać kakao i przełożyć do miseczki. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

breakfast of dreams
Żytnie placuszki z budyniem czekoladowym i truskawkami 156

Pyszne, mięciutkie placuszki przygotowane na mące żytniej + domowy budyń czekoladowy + soczyste truskawki = śniadanie idealne! Czasem warto poświęcić więcej czasu na przygotowanie, wyjątkowego posiłku, który pełny jest wartościowych składników takich jak mąka żytnia, pełnowartościowy nabiał czy świeże owoce. Zapraszam :) Składniki : 3 łyżki mąki żytniej 2 łyżki mleka 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego  Dodatkowo(...)porcja  budyniu czekoladowego   truskawki   Rozgrzać patelnię. Wymieszać wszystkie składniki za pomocą łyżki. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Gotowe placuszki podajemy

Chocolate Muffin Blog
Ciasto jabłkowo - orzechowo - kokosowe. 123

łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki sody 22 dag masła lub margaryny 4 duże jabłka 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich Krem: kostka masła lub margaryny 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 500 ml mleka 3 łyżki cukru pudru 50 ml wódki Blat kokosowy: 6-7 białek niepełna szklanka cukru 150 g wiórków kokosowych Ciasto: Tłuszcz rozpuścić i odstawić(...)piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec tak długo, aż ciasto nabierze złotego koloru (u mnie trwało to 30 minut). Krem: Z mleka, proszku budyniowego i cukru ugotować budyń. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Masło/margarynę utrzeć z cukrem pudrem na gładki puch. Dodawać partiami zimny budyń. Na końcu wlać wódkę. Na ciasto orzechowo - jabłkowe wyłożyć krem i równomiernie

My simple kitchen
Tortowe ciasto wiśniowe. I w jakim kierunku zmierza mój blog? 126

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżka kakao* 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa wiśniowa: 2 małe słoiki wiśni z kompotu bez pestek 3 budynie śmietankowe 2 galaretki wiśniowe 3 łyżki cukru Pianka: 2 śnieżki 2 galaretki wiśniowe 400 ml mleka Biszkopt : Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Powoli wsypujemy cukier i ubijamy(...)papier. *kakao można pominą i upiec jasny biszkopt Masa wiśniowa : Wiśnie wraz z sokiem przekładamy do garnka i dolewany troszkę wody. Stawiamy na ogniu. W pół szklance wody rozprowadzamy budynie i 3 łyżki cukru i wlewamy je do wiśni, gdy te zaczną wrzeć. Gotujemy budyń. Zdejmujemy z ognia i do gorącej masy (ale nie wrzącej ! ) wsypujemy 2 galaretki i całość

My simple kitchen
Ciasto z brzoskwiniami i masą pomarańczowo - śmietanową 156

mnie nieznacznie zmieniony. Porcja na dużą blachę Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa pomarańczowa: 1 litr soku pomarańczowego 3 budynie śmietankowe 3 łyżki cukru Masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 2 śnieżki 2 śmietan-fixy 1 łyżka cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Polewa: pół kostki margaryny 4 łyżki cukru pudru(...)pomarańczowa: Odsączamy brzoskwinie z zalewy. Sok odkładamy na później a owoce kroimy na plasterki i układamy na biszkopcie. Do garnka wlewamy sok pomarańczowy, zostawiając jedną szklankę, w której rozpuszczamy budynie oraz cukier. Gdy sok zacznie bulgotać wlewamy budynie i gotujemy aż masa zgęstnieje. Gorącą masę wylewamy na brzoskwinie, równo rozsmarowujemy i odstawiamy w chłodne miejsce. Masa śmietanowa: Żelatynę namaczamy

My simple kitchen
Kruche ciasto z czereśniami i budyniem 119

pytanie co ja mam zrobić z całym wiadrem czereśni :) Wybór padł m.in. ciasto, domowy kompot czy winko :) I tym samym pierwszym czereśniowym wpisem jest dzisiejsze ciasto z czereśniami :) Waniliowy budyń, słodkie czereśnie i kruche ciasto idealnie się ze sobą komponują :) Polecam do po południowej kawki :) Porcja na małą blachę Składniki: Ciasto kruche: 40 dag mąki 25 dag cukru(...)masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka Dodatkowo: około 80 dag wydrylowanych czereśni 500 ml mleka 3 łyżki cukru 1 torebka budyniu waniliowego Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto podzielić w proporcjach 2/3 i 1/3. Większą częścią ciasta wyłożyć spód blaszki. Poukładać czereśnie i lekko je docisnąć

My simple kitchen
Deser winogronowo-budyniowy 143

Albo postawić sobie cel i wdrożyć go w życie". :) :) :) I znowu winogronowo u mnie na blogu :) Tym razem szybki deser, który zawojował moje kubki smakowe.Winogrona, zielona galaretka, do tego budyń i herbatniki. Rzecz banalna, ale pyyyyszna :) Ostatnio ciągle u mnie mnóstwo słodkich propozycji ale jak nie korzystać z tego, co akurat króluje w ogrodzie? Jabłka, śliwki czy właśnie winogrona. Zatem(...)jeszcze chwilę pozostanę w kręgu słodkości :) 4 porcje Składniki: 1 galaretka agrestowa winogrona 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 500 ml mleka 6 herbatników Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody. Gdy będzie już zimna rozlewamy do 4 kieliszków i wrzucamy winogrona. Odstawiamy całość do lodówki. W międzyczasie z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy budyń. Gdy wystygnie, ale będzie jeszcze

My simple kitchen
Krówka 101

mąki 300 g masła 4 jajka 4 łyżki miodu 1,5 szklanki cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 750 ml mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 2 łyżki masy kajmakowej kostka masła Dodatkowo: puszka masy kajmakowej (użyłam gotowego kajmaku marki Gostyń) 70 g płatków migdałowych Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić(...)stopni na około 15 minut. W ten sam sposób postąpić z drugą częścią ciasta. Krem: Masło odstawić w ciepłe miejsce aby zmiękło. Z mleka, cukru i proszku budyniowego przygotować budyń. Odstawić go w chłodne miejsce aż będzie zimny. Masło zmiksować na puszystą masę. Dodawać o łyżce zimnego budyniu i miksować dopóki krem nie będzie jednolity i gładki. Na końcu dodać

My simple kitchen
Majowe Wyzwanie B&B - Drożdżówki z truskawkami, budyniem i kruszonką 122

drożdżówek: Ciasto: 500 - 550 g mąki 30 g świeżych drożdży 250 ml mleka 100 g masła 2 jajka 4 łyżki cukru Nadzienie: 0,5 kg truskawek 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 300 ml mleka Kruszonka: 100 g mąki 50 g masła 35 g cukru Z drożdży, 2 łyżek mąki i ok 70 ml mleka przygotowujemy zaczyn. Przykrywamy go ściereczką(...)Wszystkie wymienione składniki łączymy i zagniatamy ze sobą. Odstawiamy do lodówki. Truskawki myjemy i obieramy z zielonych szypułek. Kroimy na mniejsze kawałki. Z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy budyń. Gdy ciasto ładnie nam wyrośnie dzielimy je na 12 części. Z ciasta formujemy kule i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach. Pozostawiamy na 10 minut

My simple kitchen
Tort Miś 146

Uszy: 2 koła wycięte za pomocą kieliszka 5. Pyszczek: 3 koła wycięte za pomocą kieliszka 6. Z pozostałych skrawków ciasta formujemy nogi i ręce. Krem: 800 ml mleka 2 budynie czekoladowe 4 łyżki cukru kostka masła 1 łyżka kawy rozpuszczalnej Dodatkowo: słoik dżemu wiśniowego 100 ml wiśniówki + 50 ml wody wiśnie z kompotu gotowy krem do tortów smaku waniliowym(...)łyżki kakao 300 ml mleka czekolada Z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy budyń. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na miękki puch i dodajemy po łyżce zimnego budyniu oraz kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody. Ucieramy na gładki krem. Z 300 ml mleka przygotowujemy krem do tortów z proszku. Wiśniówkę mieszamy z wodą. Pora na przełożenie naszego misia kremem. Moja

My simple kitchen
Ciasto miodowe z jabłkami i kremem 222

mąki 2 jajka 250 g masła 1 szklanka cukru pudru 150 g miodu 1 łyżeczka sody 1 cukier waniliowy Masa jabłkowa: 1kg jabłek 1 galaretka cytrynowa Masa budyniowa: 1 budyń waniliowy 500 ml mleka 3 łyżki cukru 100 g masła Polewa: 100 g margaryny 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki wody Ciasto miodowe: Masło rozpuścić razem(...)wsypać galaretkę. Energicznie wymieszać aby galaretka dobrze się rozpuściła. Gdy masa przestygnie, ale nadal będzie jeszcze ciepła, wyłożyć ją na jeden placek miodowy i przykryć drugim. Masa budyniowa : Ugotować budyń z mleka, cukru i proszku budyniowego. Masło utrzeć na puch i partiami dodawać zimny budyń. Gotowy krem wyłożyć na ciasto i przykryć ostatnim plackiem. Ciasto należy równomiernie obciążyć, aby blaty

My simple kitchen
Karpatka na biszkopcie 140

cukru 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Ciasto ptysiowe: 7 dag masła 1/8 l wody szczypta soli 8 dag mąki 2 jajka Krem: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 4 łyżki cukru 1/2 kostki margaryny Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. Stopniowo wsypać cukier z cukrem waniliowym i ubijać aż powstanie gładka(...)wody i dokładnie wymieszać. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozsmarowujemy ciasto. Pieczemy około 20- 30 minut w temperaturze 200 stopni. Krem: Z proszku budyniowego, mleka i cukru gotujemy budyń. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Ucieramy aż masa będzie gładka i jednolita. Krem rozsmarowujemy na  biszkopcie i przykrywamy ciastem ptysiowy. Wierzch ciasta możemy oprószyć

My simple kitchen
Wiśniowiec z kremem 145

szklanki mąki 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa wiśniowa: 2 małe słoiki wiśni 3 galaretki wiśniowe Krem waniliowy: 700 ml mleka 2 budynie waniliowe 3 łyżki cukru pudru 250 g masła 50 ml wódki  Polewa czekoladowa: 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki wody Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek(...)kompotu wiśnie rozkładamy równomiernie na biszkopcie. Gdy galaretka zacznie tężeć zalewamy nią wiśnie. Odstawiamy do całkowitego stężenia galaretki (najlepiej do lodówki). Krem waniliowy : Z mleka i proszków budyniowych gotujemy budyń. Odstawiamy do całkowitego wychłodzenia. Masło miksujemy na gładki puch. Dodajemy cukier puder a następnie po łyżce zimnego budyniu. Na końcu wlewamy wódkę. Mieszamy aż krem będzie miał jednolitą konsystencję. Rozsmarowujemy

My simple kitchen
Orzechowiec II 184

pieczenia 1 łyżeczka sody Masa orzechowa: 250 g orzechów włoskich (drobno posiekanych) 2 łyżki płynnego miodu 100 g cukru 100 g masła Krem waniliowy: 700 ml mleka 2 budynie waniliowe 4 łyżki cukru 1 laska wanilii 1 kostka masła 2 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 120 g masła 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody Ciasto(...)dodać do mleka. Zagotować. W pozostałym mleku rozprowadzić proszek budyniowy z 4 łyżkami cukru. Do gotującego się mleka wlać zawiesinę budyniową ( uprzednio należy wyjąć laskę wanilii) i ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch i dodawać stopniowo zimny budyń. Ucierać aż krem będzie jednolity i bez grudek. Polewa czekoladowa : w rondelku rozpuścić masło. Zdjąć z ognia

My simple kitchen
Waniliowy budyń sojowy 144

Pysznie, słodko, waniliowo? Trzy razy tak! :) Budyń powstał w kilka minut. Jego głównym składnikiem jest waniliowy napój sojowy. Zapasy takiego mleka można wykorzystać do stworzenia idealnie kremowego, w sam raz słodkiego budyniu, który jest odpowiedni nawet dla alergików. Dodam również, że jedna porcja to jedynie około 120 kcal :) Składniki: 250 ml waniliowego napoju sojowego np. Alpro Soya 50 ml mleka(...)płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej  Napój wlać do garnka z grubym dnem i zagotować. W mleku rozmieszać mąkę. Wlać mieszankę do garnka, zmniejszyć ogień i mieszając gotować, aż budyń zgęstnieje. Podawać z ulubionymi owocami lub jako dodatek do deserów. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Żytnie placuszki cynamonowe z nektarynką i budyniem waniliowym 153

należy pamiętać, aby były lekko miękkie, a ich skórka wyraźnie czerwona. To gwarantuje, że wybrane owoce będą idealnym uzupełnieniem wartościowego, pierwszego posiłku w ciągu dnia. Na zachętę dodam, że budyń waniliowy idealnie pasuje do nektarynek :) Składniki: 3 łyżki mąki żytniej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu ewentualnie 1 łyżeczka(...)miodu   Dodatkowo :  1 nektarynka 1 porcja  sojowego budyniu waniliowego Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą

Chocolate Muffin Blog
Tarta z kremem waniliowym, truskawkami i prażonymi płatkami migdałowymi 98

minut. Po tym czasie wyjmujemy i pieczemy 5 minut w 200*C, a następnie obniżamy temperaturę do 190*C i pieczemy jeszcze 15 minut. Wyjmujemy i odstawiamy. Budyń: 6 żółtek 450 ml mleka 20 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 2 opakowania cukru waniliowego (80 g) Żółtka zmiksować z cukrem, aż masa zacznie przybierać jaśniejszy kolor. Dodać mąki(...)mleka. Zmiksować. Pozostałą część mleka zagotować. Do gotującego się mleka wlać masę i mieszając gotować, aż budyń zgęstnieje.  Dodatkowo : świeże truskawki uprażone płatki migdałowe Budyń wyłożyć na chłodny spód kruchy. Udekorować truskawkami i płatkami migdałowymi (uprażonymi na suchej patelni). Schłodzić. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Tarta z budyniem i jabłkowymi różyczkami 154

słodkiego, długiego życia, zdrowia i pociechy ze swoich dzieci, także tych dorosłych :) Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu, polecam przygotowanie tej tarty: składa się z chrupiącego, migdałowego spodu, winno-mlecznego budyniu i jabłkowych różyczek posmarowanych brzoskwiniowym dżemem. Pyszności <3 Przepis znalazłam na TEJ stronie. Zapraszam do przygotowań!  Składniki na spód: 125 g masła 70 g cukru pudru 1 jajko(...)przerywając mieszania dodajemy resztę mleka, a następnie wino. Garnek stawiamy na kuchence i na średnio-dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia, cały czas mieszając - masa powinna nam zgęstnieć do konsystencji budyniu. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, co jakiś czas mieszając, aby nie utworzył się kożuch.  3. Jabłka myjemy i osuszamy. Przy pomocy obieraczki, tniemy jabłka na paski, różnych długości i szerokości

My Culinary Art
Karpatka 319

dwóch takich samych blach do pieczenia, należy po upieczeniu ciasto wyjąc z blachy, ponownie wysmarować tłuszczem i napełnić ciastem.   Składniki na krem budyniowy: 1 litr mleka krowiego: 2 budynie (40g każdy bez cukru) o smaku waniliowym lub śmietankowym 250 g masła lub margaryny 8 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej.   Dodatkowo: Cukier puder(...)oprószenia ciasta.   Sposób wykonania kremu budyniowego. 2/3 mleka zagotować z cukrem, w 1/3 części mleka rozpuścić budynie w proszku i mąki. Całość dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Do gotującego mleka dodać rozpuszczoną masę budyniową, cały czas energicznie mieszając do zgęstnienia się masy budyniowej.   Ugotowany budyń przykryć, żeby nie powstał kożuch i odstawić do wystudzenia. Wystudzoną masę budyniową

Na słodko lub wytrawnie
Tarta z rabarbarem 197

masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru 300 g mąki 2 łyżki śmietany 18% łyżeczka proszku do pieczenia  0,5l mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy około 800 g rabarbaru Wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier i proszek do pieczenia. W powstałym stożku robimy otwór i wbijamy tam jajka i dodajemy śmietanę. Masło kroimy na plastry i dodajemy(...)ugniatamy i wyrabiamy jednolite ciasto. Tworzymy z niego kulę i oddzielamy 3/4 z całości. Większą część  ciasta rozwałkowujemy na cienki placek i układamy na  formie. Następnie gotujemy budyń z godnie z instrukcją na opakowaniu. Smarujemy nim  ciasto w formie. Rabarbar kroimy na kawałki i rozkładamy równomiernie na budyniu. Pozostałą część ciasta również rozwałkowujemy i wycinamy z niej

ciastkarnia na kruchym spodzie
Budyń z kaszy jaglanej 138

oraz lecytynę .   Uzupełnia nasz organizm w cenne składniki mineralne: magnez, wapń, fosfor, potas i żelazo. Czasem opłaca się włączyć telewizor.  Dziś trafiłam na świetne danie "ala budyń" z kaszy jaglanej. Wystarczyła chwilka w kuchni i oto moja wersja (już przetestowana przez moje dzieci ). Składniki: 1/2 szklanki ekologicznej kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 szklanka mleka (może być kozie(...)minuty. Lekko studzę i dodaję miód (tak aby temperaturą nie zabić jego zdrowotnych właściwości).  Przekładam do miski i dokłądnie blenduję. Przygotowuję owoce - kroję, ścieram, siekam.  Budyń przekładam do pucharków, polewam sokiem (ilość zalezy od nas samych) i posypuje owocami. Gotowe.     Smacznego

IzaGotuje
czekoladowe ciasto z kremem budyniowym i orzechami 530

pieczenia formy. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 30 min. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia i przekrawamy na 2 płaty. składniki na krem: 100 g masła 1 budyń waniliowy 1 i 1/2 szkl mleka 3 łyżki cukru pudru wykonanie: Budyń gotujemy na mleku, bez cukru wg przepisu na opakowaniu i studzimy. Masło ucieramy z cukrem, ciągle ubijając dodajemy(...)łyżce budyniu. składniki na wierzch ciasta: 100 g łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki masła 1/2 szkl cukru wykonanie: Orzechy siekamy. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy cukier, karmelizujemy. Dodajemy orzechy, które rumienimy. Masę przelewamy na papier do pieczenia i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy masa stwardnieje kruszymy ją. Na ciasto czekoladowe wykładamy 1/2 kremu budyniowego, przykrywamy drugim ciastem, wykładamy resztę kremu

Domowy Smak Jedzenia
Babka budyniowa 339

Babka budyniowa zaskakuje wilgotnym wnętrzem i ciekawym smakiem. W zależności od tego, jakiego budyniu użyjemy, możemy zmieniać jej smak i za każdym razem cieszyć się nieco inną babką, korzystając wciąż z jednego przepisu. Do mojej babki wykorzystałam budyń waniliowy i ta wersja, wzbogacona dodatkowo o ekstrakt waniliowy, posmakowała mi najbardziej. Babkę upiekłam w formie o średnicy 22cm. Babka budyniowa Składniki(...)szklanka (160g) mąki pszennej 1 szklanka (200g) drobnego cukru 1 szklanka (240 ml) śmietanki 30% 4 jajka 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (każde opakowanie po 40g) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu z wanilii Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - żółtka oddzielić od białek - żółtka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę - do masy

Smakołyki Bereniki
Kakaowa rolada z budyniem i galaretką 194

wyjdzie bo nigdy wcześniej nie robiłam rolady ale jestem zadowolona z efektu. No i najważniejsze, że smakuje! Jeśli się skusicie to dajcie znać jak wyszło :) masa budyniowa: duży budyń śmietankowy Delecta 0/5 l mleka 2% 3 łyżki cukru 120 g miękkiego masła galaretka: galaretka truskawkowa Delecta 400 ml wody kilkanaście umytych stokrotek masa jasna na ciasto: białko 3 łyżeczki cukru(...)wrzątku i odstawiamy do przestudzenia. W płaskim naczyniu (np. formie na ciasto) układamy stokrotki lub inne jadalne kwiaty i zalewamy je wystudzoną galaretką. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Przyrządzamy budyń. Z 0,5 l mleka odlewamy pół szklanki i rozpuszczamy w niej zawartość opakowania. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Do gotującego się wlewamy mieszankę i na najmniejszym ogniu cały czas

Mienta blog
Klasyczna karpatka 355

mąki pszennej 7 jajek 1/2 torebki proszku do pieczenia (ok. 9g) Składniki na krem: 1 l mleka 2 jajka 4 żółtka 2 opakowania cukru waniliowego 2 opakowania budyniu 600 g masła (3 kostki) 400 g cukru pudru Opcjonalnie: cukier puder do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI CIASTO: W garnku umieszczamy szklankę wody i 100 g masła. Podgrzewamy(...)piekarniku jeszcze przez 10 minut. Tak samo postępujemy z drugą połową ciasta. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.  KREM: W misce łączymy szklankę zimnego mleka, jajka, żółtka, cukier waniliowy i budyń. Dokładnie mieszamy do połączenia wszystkich składników. W garnku podgrzewamy resztę mleka. Gdy będzie już gorące, ale jeszcze przed zagotowaniem, dodajemy cienkim strumieniem masę jajeczną, cały czas mieszając. Gdy wszystkie składniki

My Culinary Art
Tort egzotyczny 202

Składniki: ciasto: 5 jajek 1,5 szkl brązowego cukru 8 łyżek wody 2 szkl mąki tortowej 2  łyżeczki proszku do pieczenia krem: 3 op budyniu waniliowego laska wanilii 3,5 szkl soku papaja- mango 2 łyżki masła 0,5 szkl dżemu żurawinowego 0,5 szkl rumu do dekoracji: 2 szkl kremówki cukier puder 4 łyżeczki żelatyny 0,5 szkl(...)pianę obie masy łączymy wylewamy na wyłożoną papierem tortownicę pieczemy około 20 minut w 120'C- do momentu kiedy ciast będzie miało piękny złoty kolor w międzyczasie przygotowujemy krem- budyń mieszamy w szklance soku, dorzucamy nasionka wanilii, resztę soku gotujemy z laską wanilii.  Do gotującego soku wlewamy wymieszany budyń. Mieszamy aż zgęstnieje, dodajemy masło. żelatyną zalewamy 0,5 szklanki

Luźna Kuchnia
M... muffiny kakaowe z waniliowym budyniem! 271

czubate łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mokre składniki: 1 jajko 1/3 szklanki oleju/oliwy z oliwek 1/2 szklanka mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego Przygotowanie:  Nagrzewamy piekarnik do 180'C. W jednej misce łączymy suche składniki. Jajko, mleko i olej łączymy w innej misce i dodajemy je do suchych składników. Ciasto przekładamy(...)papilotek i pieczemy ok. 14-15 minut. (te mniejsze potrzebowały zaledwie 6 minut ;)) Wyciągamy z piekarnika i czekamy, aż ostygną. Budyń gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Do mojego dodałam dodatkowo 1 łyżeczkę cukru waniliowego (można również ekstrakt). W babeczkach robimy otwory i umieszczamy ostudzony budyń. Voilà! Potrzeba czegoś więcej

Kitchens Alphabet
Kruche ciasto z brzoskwiniami i lekką budyniową pianką 142

Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Uwielbiam to ciasto i po wersji z malinami dałam tym razem brzoskwinie z puszki i zmieniałam budyń  waniliowy , na budyń karmelowy. Przepis wzięłam z tej strony Składniki na kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej lub krupczatki 5 żółtek 250 g schłodzonej margaryny 2 łyżeczki proszku(...)piec ok. 20 minut w temperaturze 190 stopni aż do chwili aż ciasto się zarumieni. Po upieczeniu, pozostawić ciasto do wystudzenia. Przygotować budyniową piankę: Składniki: 5 białek 2 opakowania budyniu karmelowego bez cukru 1 szklanka drobnego cukru do wypieków ( dałam zwykły cukier) 1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g 1/2 szklanki oleju Dodatkowo:  Około 500 g brzoskwiń z puszki Ubić

Na słodko lub wytrawnie
CIASTO MAKOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I POMARAŃCZAMI 325

CIASTO: * mąka – 130 g * cukier – 160 g * margaryna – 50 g * jajko – 5 szt * suchy mak – 1 szkl * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka KREM: * budyń śmietankowy z cukrem – 3 op x 60 g * mleko – 800 ml * margaryna – 220 g * olejek do ciast pomarańczowy – 2 łyżki DODATKOWO: * orzechy nerkowce(...)delikatnie mieszamy łyżką. Wlewamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia, pieczemy ok. 30 minut / 170Cm upieczone kroimy na 3 blaty. KREM: Połowę mleka gotujemy, w reszcie rozprowadzamy budynie. Wlewamy do gotującego się mleka , dodajemy olejek pomarańczowy i energicznie mieszamy, odstawiamy do lekkiego wystudzenia. Miękką margarynę ucieramy na puch, a następnie dodajemy łyżka po łyżce budyniu. CAŁOŚĆ: Do tortownicy

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z bananami i galaretką 1160

przepis na pyszne ciacho – z serii tych pysznych , najłatwiejszych i nie wymagających pieczenia – budyniowe. Robi się je błyskawicznie , a każdy może przygotować je po swojemu! Ja miałam budynie bananowe , które sprezentował mi bdsklep.pl i zrobiłam taką właśnie wersję. Wy możecie śmiało zrobić ze śmietankowych i dodać brzoskwinie … truskawki … lub też inne owoce , na które macie ochotę(...)SKŁADNIKI: ( 26×30 ) – mleko – 5 szklanek – budyń bananowy z cukrem – 2 op – masło – 200 g – żółtko – 4 szt – cukier – 1 szklanka – mąka – 1 szklanka – aromat waniliowy do ciast – 1 łyżka – herbatniki – ok. 250 – 300 g – banan – 2 szt – galaretka

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką 622

niesamowicie delikatne … mięciutkie i rozpływa się w ustach! Każdy jego kęs sprawia , że nasze kubki smakowe szaleją z rozkoszy ( ajj , ale to zabrzmiało :D ) Delikatny biszkopt … kremowy budyń … soczyste truskawki zatopione w galaretce – tak ; było pyszne!!! Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI: ( 20×26) BISZKOPT: jajka – 4 szt cukier – 4 łyżki cukier wanilinowy(...)proszek do pieczenia – 2 łyżeczki mąka – 4 łyżki MASA BYDYNIOWA: budyń waniliowy – 3 op cukier – 5 łyżek mleko – 1l masło – 200 g DODATKOWO : truskawki – ok. 250 g galaretka truskawkowa – 1 op SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT: Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy pianę z białek z cukrami. Kiedy będzie sztywna dodajemy po 1 żółtku

Ostra na Słodko
Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i jeżynami 168

kilka dni temu na moim fanpage i wreszcie udało się skleić przepis! Lekki , niesamowicie puszysty i miękki biszkopt ( przepis na niego tutaj ! ) przełożony delikatnym kremem na bazie malinowego budyniu … pokryty jeżynami i galaretką o smaku owoców leśnych. Deser szybki , łatwy , w sam raz do popołudniowej kawy ;) Zamiast jeżyn śmiało możemy użyć np. maliny i swoją ulubioną galaretkę! SKŁADNIKI : BISZKOPT(...)JASNY: * przepis na blogu KREM : * budyń malinowy – 2 op * cukier – 4 łyżki * mleko – 3/4 l * masło – 170 g DODATKOWO : * jeżyny – 200 g * galaretka ( owoce leśne ) – 2 op   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT : Biszkopt jasny pieczemy wg. przepisu . Kroimy na 2 blaty. KREM : Galaretki przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu zmniejszając przy tym wodę

Ostra na Słodko
Ananasowe z kremem budyniowym 305

BISZKOPT : * jajko – 4 szt * mąka pszenna – 4 łyżki * mąka ziemniaczana – 4 łyżki * cukier – 8 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka KREM : * budyń śmietankowy – 1 op * mleko – 1,5 szkl * mąka pszenna – łyżka * cukier – 2 łyżki * masło – 170 g * żółtko – 1 szt * ananasy z puszki – 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)Odstawiamy do ostudzenia , a następnie rozcinamy na 2 blaty. KREM : Proszek budyniowy mieszamy z mąką i 0,5 szkl mleka. Resztę mleka gotujemy z cukrem , a następnie wlewamy rozrobiony budyń i na wolnym ogniu gotujemy aż zgęstnieje. Odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy z żółtkiem i cały czas miksując , porcjami dodajemy ostudzony! budyń. Do gładkiej masy dodajemy pokrojone ananasy. CAŁOŚC : Przygotowaną

Ostra na Słodko
CIASTO BUDYNIOWE Z BANANAMI Z I GALARETKA 302

szkl * cukier wanilinowy – 1 op * mąka pszenna – 3/4 szkl * mąka ziemniaczana – 3/4 szkl * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * sól – 1 szczypta KREM BUDYNIOWY : * budyń waniliowy – 2 op * mleko – 700 ml * cukier – ok.3 łyżki * miękkie masło – 200 g * cukier puder – 3 łyżki DODATKOWO : * woda – 125 ml * sok z cytryny(...)papierem i pieczemy ok. 30 min/180C Studzimy. W trakcie pieczenia biszkoptu rozrabiamy 2 galaretki w ok. 700 ml wody – dostawiamy do tężenia. KREM : W 700 ml mleka gotujemy budyń , odstawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło miksujemy z z cukrem pudrem na puszystą masę. Nie przerywająca dodajemy po 1 łyżce budyniu i dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ : Wystudzony biszkopt kroimy na 2 blaty

Ostra na Słodko
Krówka z chrupiącym kremem budyniowym 349

szkl * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * kakao – 1 łyżka MASA BUDYNIOWA : * płatki migdałów – 180 g * mleko – 700 ml * margaryna – 250 g * budyń waniliowy – 1 op * cukier – 3 łyżki DODATKOWO : * herbatniki – ok. 25 szt * masa krówkowa – 1 puszka * cukier puder   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : CIASTO : Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę(...)kroimy na 2 blaty. MASA BUDYNIOWA : Płatki migdałów siekamy w słupki , prażymy kilkanaście sekund na suchej patelni. 150 ml mleka gotujemy , zalewamy migdały. W pół szklaki pozostałego mleka rozrabiamy budyń , resztę gotujemy. Do gotującego wlewamy budyń i cały czas mieszamy. Studzimy , a następnie mieszamy z migdałami i ucieramy z miękką margaryną. CAŁOŚĆ : Na blasze układamy 1 blat ciasta , wylewamy połowę

Ostra na Słodko
NALEŚNIKI Z BUDYNIEM DYNIOWYM 143

jeszcze jeden fantastyczny dyniowy przepis! Delikatne ciasto naleśnikowe wypełnione po brzegi fantastycznym kremem dyniowym. Wielbiciele budyniu będą zachwyceni! Naleśniki są świetnym pomysłem na słodki obiad , albo kolację na ciepło! Obsypne cukrem pudrem albo obsmażone na masełku są rajem dla podniebienia ;) Polecam! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: * mąka – 1 szkl * mleko ( u mnie mleko migdałowe ALPRO )- 2 szkl * duże jajko(...)sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 szczypta BUDYŃ DYNIOWY: * miąższ z dyni – 300 g * cukier wanilinowy – 2 łyżki * mleko – 2 szkl * cukier – 3 łyżki * mąka pszenna – 1 łyżeczka * mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka * żółtko -1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać. Usmażyć średniej wielkości naleśniki. BUDYŃ DYNIOWY: Dynię obrać

Ostra na Słodko
Tort - Ciasto z Owocami Kiwi 226

smaku kiwi (lub inna zielona) Masa z kiwi - budyniowa: 1,5 szklanki (375 ml) soku frugo zielone (lub innego soku w kolorze zielonym) 7 łyżek cukru 5 kiwi budyń śmietankowy Masa z kiwi - jogurtowa: 150 g jogurtu o smaku kiwi 200 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ok. 1/5 szklanki wody Tort - Ciasto(...)części. Dolny biszkopt umieszczamy w tortownicy z obręczą. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku - studzimy. Masa budyniowa: Kiwi obieramy i kroimy w kosteczkę. W ok. 100 ml soku rozpuszczamy budyń, a resztę zagotowujemy wraz z cukrem. Do gotującego się soku wlewamy budyń i energicznie mieszamy do otrzymania masy zbliżonej do kisielu. Dodajemy pokrojone kiwi i dokładnie mieszamy. Masę wylewamy

Słodka Strona
Tort Truskawkowy na Biszkopcie z Kremem Jogurtowym, Masą z Frugo i Kawałkami Owoców 424

waniliowy galaretka o smaku truskawkowym Masa truskawkowa - budyniowa: 1,5 szklanki (375 ml) soku frugo czerwonego (lub innego soku w kolorze czerwonym) 7 łyżek cukru 300 g świeżych truskawek budyń śmietankowy Masa truskawkowa - jogurtowa: 150 g jogurtu o smaku truskawkowym 200 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ok. 1/5 szklanki wody Tort Truskawkowy(...)trzy części. Dolny biszkopt umieszczamy w tortownicy z obręczą. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku - studzimy. Masa budyniowa: Truskawki kroimy w kosteczkę. W ok. 100 ml soku rozpuszczamy budyń, a resztę zagotowujemy wraz z cukrem. Do gotującego się soku wlewamy budyń i energicznie mieszamy do otrzymania masy zbliżonej do kisielu. Dodajemy pokrojone truskawki i dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na dolny

Słodka Strona
Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji 4081

pieczenia cukier waniliowy   Warstwa Kokosowa: 200 g wiórek kokosowych 5 białek szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia Masa Cappuccino: 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej budyń waniliowy 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 220 g masła 2 płaskie łyżeczki kawy cappuccino Polewa Czekoladowa: 75 g czekolady gorzkiej 75 g czekolady mlecznej 75 g masła(...)pieczenia (tej samej w której piekł się biszkopt) i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut do lekkiego zrumienienia wierzchu. Studzimy. Masa Cappuccino: Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki. Następnie dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia

Słodka Strona
Przepyszne Ciasto Ananasowo-Kokosowe 5936

waniliowy Warstwa Kokosowa: 150 g wiórków kokosowych 4 białka  3/4 szklanki cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa Ananasowa: 4 żółtka cukier waniliowy 2,5 łyżki mąki pszennej budyń waniliowy (bez cukru) 2 szklanki mleka 2/3 szklanki cukru 180 g masła ok. 300 g ananasów z puszki + ok. 50 ml syropu spod ananasów Polewa czekoladowa: 40 ml śmietanki kremówki(...)samej w której piekł się biszkopt) i pieczemy w temp. 175 stopni ok. 15-20 minut do lekkiego zrumienienia wierzchu. Studzimy.  Masa Ananasowa: Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki.  Następnie dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego

Słodka Strona
Deser waniliowy z malinami z nalewki 175

cukrem zagotować. Wlać resztę mleka wraz z mąką i mieszając gotować przez chwilę na wolnym ogniu. Na koniec dodać masło i dokładnie połączyć z budyniem. Tak przygotowany budyń wlać do pucharków, a na wierzchu ułożyć po łyżce malin z nalewki. Deser można podawać na zimno lub na gorąco, zaraz po przygotowaniu. Jest bardzo aromatyczny(...)słodycz budyniu fantastycznie kontrastuje z wytrawnym smakiem i zapachem malin. Kiedy podajemy deser na zimno, jest idealny na upalne dni. Kiedy zaserwujemy go na gorąco, wtedy jest bardzo rozgrzewający, w sam raz na nadchodzącą jesień. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto 3BIT na kakaowych ciastkach 363

tego, a z przepisu korzystam często i dzięki łaskawości sąsiada, żyję ;)  Składniki: 3 duże paczki kakaowych herbatników (około 400 gramów) 1 mleko skondensowane "krówka" 2 budynie śmietankowe 2 opakowania "Śnieżki" 3/4 litra mleka 600 ml. śmietany 30% 2/3 kostki masła 2 wafelki w czekoladzie (np. "Grześki") Budyń ugotować na mleku, wystudzić. Utrzeć masło i stopniowo dodawać budyń

Codzienna kuchnia niecodzienna
Babka budyniowa 279

zaskakuje prostotą wykonania. Raptem kilka składników, ubić białka, resztę utrzeć, i hop - do piekarnika. Rośnie pięknie, pachnie obłędnie. Smakuje wspaniale - cudownie śmietankowa, bardzo delikatna, nie sucha. Przez dodatek budyni smakuje po prostu wyjątkowo. U mnie polana słodką czekoladą i posypana cukrowymi perełkami - zgodnie z założeniem, synek koleżanki był zachwycony i się zajadał. My zresztą też - tej babce bowiem nie można(...)pudrem - w każdej wersji będzie pyszna. Śmietankowa babka budyniowa Składniki: (na formę z kominkiem o średnicy 22 cm) 5 jajek 250 ml śmietany kremówki (38%) 180 g cukru 3 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g każdy) 170 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady (30%) 50 g ciemnej czekolady

Pożeraczka, czyli raz adobrze
A u mnie jeszcze rabarbar. I tarta 181

tartę - rabarbar, masa serowa, a wszystko zamknięte w pysznym, kruchym cieście. Tym razem orzechowym, którego smak wspaniale skomponował się z rabarbarem. Warstwa z moimi ulubionymi łodygami przypomina konsystencją budyń, jest trochę kwaśna, trochę waniliowa. Masa serowa smakuje... Cóż, jak sernik. Cytrynowy, delikatny i leciutki. Pyszny. Całość komponuje się znakomicie, wszystkie elementy łączą się w idealną całość. Jeśli jeszcze gdzieś zobaczycie(...)zmielonych orzechów laskowych 80 g zimnego masła 1 jajko masa rabarbarowa: 500 g rabarbaru 100 g cukru 1 laseczka wanilii skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 4 łyżki zimnej wody masa serowa: 150 g serka mascarpone 2 jajka 1 żółtko skórka otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g cukru

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pudding z solonym karmelem - niebo w buzi 141

karmelem Składniki: (na 4 porcje) karmel: 80 g cukru 2 łyżki wody 30 g masła 40 ml śmietany kremówki (38%) 1/2 łyżeczki soli pudding: 315 ml mleka 75 g budyniu waniliowego (proszek) 75 g serka kremowego 140 ml słodzonego mleka skondensowanego 70 ml śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 1 banan Karmel: Cukier z wodą umieścić w garnku o grubym dnie. Podgrzewać(...)wymieszać. Powoli wlewać śmietanę, cały czas mieszając (może pryskać). Na końcu dodać sól, wymieszać. Przełożyć sos do szklanego naczynia, ostudzić. Do chwili podania przechowywać w lodówce. Mleko wymieszać z budyniem, zagotować, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia i ostudzić. Serek dokładnie wymieszać z mlekiem skondensowanym, żeby nie było grudek. Kremówkę ubić na sztywno. Dodać do serka, połączyć. Partiami dodawać masę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto rafaello na krakersach 411

część mleka (tj. 1 i 1/2 szklanki - 375 ml) zagotować wraz z resztą cukru (tj. 1/4 szklanki). Dodać przygotowaną masę jajeczną i gotować, stale mieszając, aż uzyska konsystencję gęstego budyniu. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Do miski (u mnie od robota kuchennego) włożyć miękkie masło i utrzeć mikserem na puszystą masę.  Do utartego masła, stale miksując, dodawać powoli wystudzony budyń(...)Miksować, aż do połączenia się masła z budyniem. Na koniec do kremu dodać wiórki kokosowe (150 g) i wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, a następnie na jej dnie ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć 1/3 masy kokosowej, następnie warstwę krakersów, 1/3 masy kokosowej, warstwę krakersów i resztę masy kokosowej. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi (50 g). Tak przygotowane ciasto

Gospodyni Miejska
319. 114

nigdy o nich nie mówi. Nie próbuje się ich usprawiedliwiać. Są nie do usprawiedliwienia. Po prostu się je robi. A potem o nich zapomina.” calzone nadziane domowym budyniem waniliowym, truskawki   inspiracja Nałożyłam odrobinę za dużo budyniu i z jednej strony nie mogłam do końca dobrze zlepić przez co podczas pieczenia, trochę budyniu wypłynęło, ale co tam i tak było

More food, love and dreams
Ciasto szachownica "szach- mat" 910

mogę powiedzieć ciasto okazało się przepyszne. Biszkopt kakaowy jest wręcz czekoladowy i dzięki dodatkowi oleju jest wilgotny i mięciutki , pyszny. Co do kremu też jestem bardzo mile zaskoczona , połączenie budyniu  z bitą śmietaną smakiem bardzo przypomina puszyste i delikatne ptasie mleczko. Połączenie ciasta biszkoptowego i kremu daje razem pyszne, ciekawe zarówno w smaku jak i wyglądzie nie przesłodzone ciasto(...)pszennej 6 jajek 3/4 szk cukru 5 łyżek wody 9 łyżek oleju 3 łyżki kakao 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 0,5 l mleka 1 budyń waniliowy 6 łyżeczek żelatyny 0,5 l śmietany kremówki ( ubiłam zwykłą 18 % ze śnieżką light) 3 łyżki cukru pudru kakao do posypania ( starłam dodatkowo czekoladę mleczną) 4 krople aromatu śmietankowego

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
BOILED CREME TREAT – SKYRIM – słodkie bułki z kardamonem i kremem waniliowym 232

grudek. Gotową mieszaninę wlewamy powoli do rondelka z pozostałym mlekiem, cały czas mieszając. Wstawiamy rondelek na mały gaz i mieszając, doprowadzamy do wrzenia. Sos powinien zgęstnieć i mieć konsystencję budyniu. Jeśli jednak wydaje Wam się rzadki, rozprowadźcie w miseczce 2 łyżki powstałego sosu z dodatkową łyżeczką skrobi i dolejcie do rondelka. Gotowy sos odstawcie do ostygnięcia. 3. FORMOWANIE BUŁEK(...)wyrośnięcia. 4. NAKŁADANIE KREMU (3 min) W środku każdej wyrośniętej bułki wyciskamy okrągłe wgłębienie, najłatwiej jest to zrobić dnem kieliszka lub małej szklaneczki. Do powstałej dziury wkładamy po łyżce budyniu. 5. PIECZENIE (15 min) Gotowe bułki wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około 15 min do zrumieniania brzegów. 5. LUKIER (5 min) Cukier puder przekładamy do miseczki

Nerds Kitchen
Pływające wyspy (Zupa nic) 557

pianki, zwane też pływającymi wyspami lub zupą nic, które dodatkowo posypałam czekoladą z chili. Zupa nic to zupa na bazie słodzonego mleka, ja tym razem wykorzystałam do jej przygotowania budyń waniliowy Winiary. Tą zupą zawsze zachwycała się moja siostra, to jej ulubiony smak z przedszkolnego dzieciństwa. Idealnie nada się na śniadanie, taką słodką zupę chętnie zjedzą nawet najmłodsi domownicy. Pływające(...)wyspy (Zupa nic) dla dorosłych i dla dziecie: Składniki dla 2 osób: 2 jajka 125 g drobnego cukru Szczypta soli 500 ml mleka 1 budyń waniliowy Winiary czekolada gorzka z chili Wykonanie: Białko ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dosypujemy cukier aż piana stanie się sztywna i błyszcząca. W szerokim rondlu zagotowujemy 250 ml mleka, pozostałą część mieszamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Delikatne ciasto z masą budyniową, nutą truskawkową i rabarbarem 295

stopni. Ciasto wyłożyć papierem do pieczenia, wsadzić do piekarnika na 17 minut, po upływie czasu zdjąć papier i piec jeszcze ok. 13 minut. Składniki na masę budyniową: 2 budynie waniliowe  3 i 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru 200 g masła Dodatkowo:  5 łodyg rabarbaru 4 łyżki cukru brązowego 2 galaretki truskawkowe WINIARY Zagotować mleko z cukrem, dodać(...)budyń, wystudzić najlepiej całą noc.  Następnego dnia zmiksować masło na puszystą masę i dodawać powoli po łyżce budyniu.  Na kruche ciasto wyłożyć gotową masę budyniową, ciasto odstawić do lodówki  na ok. 3 godziny. 2 galaretki WINIARY przyrządzić zgodnie z tym co pisze na opakowaniu (dodać jedynie trochę mniej wody). Odstawić aby troszkę ostygła. Rabarbar wrzucić na patelnie

Czarnawisienka
Babeczki kokosowe z borówkami (bez glutenu, mleka i jajek) 318

stopni piekarniku przez około 20 minut (do lekkiego zarumienienia). Ostudzić. krem: Z mleka kokosowego odlać pół szklanki i rozprowadzić w nim skrobię kukurydzianą (zamiast skrobi można użyć budyniu kokosowego lub śmietankowego). Pozostałe mleko zagotować ciągle mieszając, wlać skrobię i aromat waniliowy, zagotować do zgęstnienia. Dobrze mieszać aby nie było grudek i nie przypaliło się ;) Budyń pozostawić do ostygnięcia. Masło/margaryn(...)ogrzać do temperatury pokojowej i utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartej margaryny dodawać po jednej łyżce ostudzony budyń (oba składniki powinny mieć taką samą temperaturę pokojową). Ubijać mikserem na puszysty krem. Napełnić kremem babeczki, udekorować borówkami i kokosem. Schłodzić w lodówce

głodny alergik
CIASTO KUBUŚ 196

oraz zapachem, najbardziej do gustu przypada maluchom. SKŁADNIKI (forma 25x30) Biszkopt Składniki: 5 jajka 5 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa 3 budynie waniliowe (jeżeli są bez cukru dodaje 4 łyżki cukru) 800 ml soku (ja użyłam limonkowego) Masa śmietanowa 400 ml śmietany 36% 1 galaretka cytrynowa Opcjonalnie można dodać trochę cukru pudru(...)łyżką.  Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min. Ostudzony biszkopt przeciąć na 2 części Masa budyniowa 500 ml soku zagotować, budynie wymieszać w pozostałym soku, mieszankę wlać do gotującego się soku, i energicznie mieszać aby nie powstały grudki. Gorący budyń wylać na blat biszkoptu i przykryć drugą częścią ciasta. Odstawić

RAROSSA
wielkanocna babka tulipan 280

wtedy na pewno kolorowe pasy wymieszają się na kształt tulipana.                          Składniki: 6 jajek 2 szklanki mąki budyń waniliowy kisiel wiśniowy 1,5 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła 0,5 szklanki oleju 2 łyżki kakao 2 łyżki suchego maku Wykonanie: Masło ucieramy z cukrem(...)biały puch, następnie dodajemy po jednym jajku. Dodajemy olej, mąkę oraz proszek do pieczenia. Gotowe ciasto dobrze mieszamy i dzielimy równo do czterech misek. Do pierwszej miski dodajemy budyń waniliowy, dokładnie mieszamy i wylewamy na dno keksówki. Do drugiej miski wsypujemy kisiel, mieszamy i wykładamy kolejną masę. Do następnej miski dodajemy kakao a do ostatniej mak. Masy wykładamy kolejny

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sernik marmurkowy (sernik zebra) 1177

sernik swoim wyglądem przypomina bardzo ciasto zebra . Natomiast masa serowa podobna jest do tej z sernika z truskawkami i czekoladą , nie dałam masła, i śmietany, a mąkę ziemniaczaną zastąpiłam budyniem. Pieczenie tego sernika odbywa się w kąpieli wodnej, umieszczając foremkę z masą sernikową w większej foremce wypełnionej wodą. Pieczemy go w 160 stopniach, czyli w niższej o 20 stopni temperaturze(...)jest za słodki, ma delikatną konsystencję, najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu. Składniki 1 kg twaróg półtłusty 4 jaka 2/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 budyń waniliowy Winiary (60 g) 2-3 łyżki kakao Ser przekładam do misy robota i miksujemy dokładnie dodając stopniowo cukier, po jednym jajku, oraz suchy budyń. Masę serową dzielimy na dwie części

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
1449.Budyń z malinami 135

Budyń z dodatkiem malin..pycha... 2 szkl.mleka 1 budyń śmietankowy z cukrem   maliny Z  1/2 litra zimnego mleka odlać 1/2  szklanki, wsypać do niej zawartość opakowania i dobrze wymieszać. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony budyń ciągle mieszając. Od momentu zagotowania gotować jeszcze przez pół minuty. Przełożyć do salaterek,   dodać

Moje domowe kucharzenie
1478. Gruszkowo-jabłkowa pokusa 158

Przepis ze starej gazetki Przyślij przepis - Ciasta na lato..U mnie to akurat na początek jesieni .. 2 budynie śmietankowe 3 szkl.mleka 1 kg gruszek [ dałam dodatkowo jeszcze jabłka] 3 szkl. mąki 2 łyżki soku z cytryny 1 jajko 2 żółtka 25 dkg margaryny 3/4 szkl.cukru pudru 2 łyżki śmietany 1  łyżeczka proszku do pieczenia Z mąki, margaryny , żółtek(...)śmietany i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części. Jedną część rozwałkować na blaszce [ u mnie tortownica],a drugą część włożyć na ok. godzinę do zamrażalnika . Budyń ugotować na mleku. Gruszki i jabłka obrać  i zetrzeć na tarce.Skropić sokiem z cytryny.Wyłożyć na ciasto i zalać budyniem.Na budyń zetrzeć drugą część ciasta. Piec około 45 minut

Moje domowe kucharzenie
1487. Sernik gotowany 200

masą serową zmiękną...moje placki upieczone wcale nie były twarde..były miękkie...a efekt końcowy - pyszny...do ciasta kruchego dodałam miód rzepakowy z Anielskich Przysmaków..a do masy serowej budyń śmietankowy z Wodzisława.. 50 dkg mąki 1/2 kostki margaryny  2 jajka  1 szkl.cukru 1 łyżka miodu rzepakowego  1 łyżeczka sody  1,5 łyżki kakao(...)łyżki kwaśnej śmietany 1 kg twaróg [ np. z wiaderka ] 4 jajka 1 szkl.cukru 1/2 kostki margaryny 1 budyń śmietankowy Wodzisław    1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej kilka kropel olejku migdałowego  1/2 szkl. mleka Z mąki, margaryny,  jajek,  cukru, miodu,kakao, sody i śmietany zagnieść gładkie ciasto. Następnie ciasto podzielić na 3 części i rozwałkować na średniej grubości

Moje domowe kucharzenie
Czekoladowy styropian 745

przepis znałam i nawet kilka razy go piekłam. Postanowiłam teraz to nadrobić i przygotować podobne, ale nie jak w oryginale śnieżnobiałe, tylko delikatnie czekoladowe, a to za sprawą budyniu czekoladowego, a śmietanę zastąpiłam jogurtem greckim. Obecnie na blogach królują jagodzianki i ciasta z truskawkami. Ja zaś się dzisiaj wyłamuję i piekę czekoladowy styropian. Oryginalny styropian smakuje jak sernik, ten smakuje(...)wkładamy do zamrażalnika aż stwardnieje i będzie można ją ścierać na tarce. Składniki na masę: 600 g jogurtu greckiego 100 g wiórków kokosowych 3 białka 1/2 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Mieszamy w misce jogurt z budyniem, wiórkami kokosowymi i mąką ziemniaczaną. Białka ubijamy ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser kubusiowy 353

Deser kubusiowy to jednoporcjowa wersja ciasta Kubuś , ciekawa propozycja dla wielbicieli tego ciasta. Przysmak składa się z masy kubusiowej, przygotowanej na bazie soku oraz budyniu w proszku, warstwy serowej, do której przyrządzenia potrzebny jest serek homogenizowany oraz dwóch warstw pokruszonych herbatników. Podane niżej proporcje składników można wykorzystać do przygotowania dwóch porcji deseru. Deser kubusiowy Składniki: 300ml soku Kubuś o dowolnym(...)smaku 3/4 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru 15g masła 1 łyżka cukru 150g serka homogenizowanego naturalnego 2 łyżeczki cukru pudru (lub do smaku) aromat waniliowy 1/2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka wody 6 herbatników 2 kostki czekolady deserowej do dekoracji Wykonanie: - na dnie dwóch pucharków ułożyć po 1,5 pokruszonego na małe kwadraty herbatnika - sok Kubuś podzielić mniej więcej na połowę

Smakołyki Bereniki
Galette z serem i truskawkami 280

można posługiwać się wymówką typu: nie mam kochanie formy do tary Dzisiaj przygotowałam Gilette na słodko, jako nadzienie wykorzystałam twaróg z kostki (ale ser z wiaderka też może być), budyń truskawkowy (który nadał masie twarogowej delikatnie różowego koloru) i świeże, słodkie, pachnące, pyszne truskawki, które teraz królują na polskich stołach. Moja Galette z serem i truskawkami bazuje na łatwym(...)bardzo smaczna Składniki: 1 ½ szklanki mąki kukurydzianej 200 g śmietany 12 % 100 g masła lub margaryny do pieczenia 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 250 g twarogu tłustego 1 budyń truskawkowy 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka oleju 1 jajko 3 łyżki mleka kilka truskawek porzeczki czerwone cukier puder do podania Przygotowanie: Z mąki kukurydzianej, masła, śmietany i cukru pudru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto miodowe, podwójnie kremowe 279

razem z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy zacznie się gotować, wlewamy mleko z mąką, cały czas mieszając. Gdy masa zgęstnieje, krem jest gotowy. W taki sam sposób przygotowuję domowy budyń. Zmniejszam jedynie do 2 łyżek ilość mąki ziemniaczanej. Taki budyń w niczym nie ustępuje temu z papierka, a przynajmniej wiemy, co jemy. Ja już nigdy nie kupię gotowca. Nasączona połówkę(...)ciasta smarujemy cienko, ale dokładnie powidłami, a na to wykładamy lekko przestudzony budyń. Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Krem krówkowy też nie jest trudny, chociaż można łatwo go popsuć, ale i na to jest rada. Jajko ucieramy z cukrem. Bardzo miękkie masło również ucieramy, a następnie dodajemy do niego jajko z cukrem. Jeśli  masło nie było dość miękkie, mogą porobić

Ratunku obiad
Weekendowe słodkości 170

Lubię to robić, lubię też próbować nowych rzeczy i wymyślać nowe przepisy. Kiedy wczoraj zostałam obdarowana pięknymi jabłuszkami musiałam zrobić z nich jakiś deser. Zdecydowałam się na... Tartę z budyniem i jabłkami Do przygotowania kruchego ciasta potrzebujemy: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru pudru 3/4 kostki prawdziwego masła 1 jajko 2 łyżki gęstej śmietany szczyptę soli Dodatkowo: porcję domowego(...)budyniu ( przepis tutaj ) 2 spore jabłka ewentualnie: galaretkę cytrynową lub 3 łyżki cukru Najpierw mieszamy mąkę, cukier i sól, a następnie wgniatamy w to zimne masło. Kiedy całość zacznie przypominać konsystencją mokry piasek, dokładamy jajko i śmietanę. Całość zagniatamy, aż uzyskamy jednolite, gładkie ciasto. Robimy z niego kulę i wkładamy na ok. 0,5 godz. do lodówki. Po upływie tego

Ratunku obiad
Torcik budyniowo-śmietankowy z jabłkami i cynamonem 409

jabłek i cynamonu, pyszne połączenie kwaskowatości jabłek w warstwie budyniowej oraz oszałamiającego cynamonu w warstwie śmietankowej.   Torcik budyniowo-śmietankowy z jabłkami i cynamonem Składniki: warstwa budyniowa: 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 6 łyżeczek żelatyny 2 łyżki masła 0,5 litra mleka 5 łyżeczek cukru pudru 50 dag mocno odsączonych startych jabłek kilka łyżek zimnej wody warstwa śmietankowa(...)wody 2/3 szklanki gorącej wody Wykonanie: - żelatynę do masy budyniowej zalać kilkoma łyżkami zimnej wody - zagotować mleko, w kilku łyżkach rozpuścić napęczniałą żelatynę, do reszty dodać masło i ugotować budyń - ostygnięty budyń utrzeć z cukrem, dodać wystudzoną żelatynę i dobrze odsączone starte jabłka, dokładnie wymieszać - masę przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, schłodzić - żelatynę do masy śmietankowej zalać kilkoma

Smakołyki Bereniki
Torcik makowy 259

wlać rozpuszczoną mąkę i mieszając, gotować około 1 minuty - zdjąć na chwilę z ognia i dodać dwa rozmącone żółtka, dokładnie wymieszać, ponownie 1-2 minuty gotować do zgęstnienia - ugotowany budyń pozostawić do ostygnięcia - masło do masy musi mieć temperaturę pokojową (nie należy jednak trzymać go za długo poza lodówką, gdyż temperatura masła i budyniu podczas ucierania powinna być podobna) - masło(...)utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce ostudzonego budyniu i miksować do uzyskania jednolitej, gęstej masy PRZEŁOŻENIE BISZKOPTU - biszkopt przekroić dużym, ostrym nożem na trzy blaty - kilka łyżek wody wymieszać z aromatem migdałowym - ułożyć na talerzu jeden z blatów (jeśli biszkopt wyrósł trochę nierówno, można górny blat umieścić na spodzie tortu, a na górze - ten spodni, który od tortownicy jest

Smakołyki Bereniki
Ciasto krówka bez pieczenia 29759

resztę zagrzać, do gorącego mleka wrzucić pokruszone krówki, mieszać co jakiś czas aż do całkowitego rozpuszczenia się krówek - mleko z rozpuszczonymi krówkami zagotować, wlać mleko z mąkami, ugotować gładki budyń - budyń przykryć szczelnie woreczkiem lub folią spożywczą (zapobiegnie to utworzeniu się kożucha), pozostawić do całkowitego ostygnięcia - masło wyjąć z lodówki, żeby przyjęło temperaturę pokojową - miękkie masło zmiksować, dodawać po łyżce(...)budyniu, miksować do uzyskania gładkiej jednolitej masy - herbatniki moczyć w mleku, układać szczelnie koło siebie na spodzie formy wyłożonej papierem do pieczenia - gotową masę budyniową wyłożyć na herbatniki, na wierzchu ułożyć kolejną warstwę herbatników moczonych w mleku, lekko dociskając do masy, żeby wyrównać ewentualne nierówności - na herbatnikach rozsmarować masę krówkową, wyrównać łyżką - mascarpone miksować przez chwilę do uzyskania gładkiej konsystencji

Smakołyki Bereniki
Babka waniliowa 27

Prosta, miękka i wilgotna babka o smaku waniliowym. Wypiek obowiązkowy na święta wielkanocne. Składniki 4 jajka 4 budynie waniliowe bez cukru (po 40g) 3/4 szkl. cukru 2 łyżki cukru waniliowego 3 czubate łyżki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu 3/4 szkl oleju aromat waniliowy Przygotowanie Całe jajka ubić z cukrami na puszysta masę. Mąkę przesiać z budyniami(...)proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej wlać cienkim strumieniem olej, dodać ocet i aromat waniliowy miksując. Wsypać przesianą mąkę z budyniem i proszkiem. Mieszać na najniższych obrotach, aż składniki się połączą. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę wylać do formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół. Piec ok. 45 minut. Autor przepisu: Renata The post Babka

Wasze Przepisy
Szarlotka z kremem 36

cały czas mieszając ( kiedy masa zacznie gęstnieć, należy mieszać dość energicznie, aby nie utworzyły się grudki ). Zmniejszyć ogień na minimum i pogotować przez minutę, nie zapominając o mieszaniu. Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło ucierać przez kilka minut, by stało się puszyste i jasne. Następnie porcjami dodawać wystudzony(...)budyń, miksując/ucierając do dokładnego połączenia po każdym dodaniu ( nie należy miksować zbyt energicznie, gdyż krem może się zwarzyć, najlepiej robić to na niskich obrotach miksera spokojnymi ruchami ). Po dodaniu całego budyniu skosztować kremu i jeśli będzie mało słodki, dodać trochę cukru pudru i zmiksować ( dla mnie 4 łyżki cukru z przepisu były wystarczające ). Złożenie ciasta: Z biszkoptu zdjąć

Opowieści z piekarnika
Najlepszy domowy budyń 30

Najlepszy domowy budyń – przepis, który nigdy Was nie zawiedzie i zdecydowanie bije na głowę wszystkie sklepowe gotowce. Wypróbujcie go koniecznie :) Nalepszy domowy budyń - przepis, który nigdy Was nie zawiedzie i zdecydowanie bije na głowę wszystkie sklepowe gotowce. Wypróbujcie go koniecznie :) Artykuł Najlepszy domowy budyń pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem 20

Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem, chociaż tak naprawdę można pokusić się o nazwanie go torcikiem, bo zdecydowanie składa się z wielu warstw. Doskonały deser, który pokochają wszyscy! Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem - doskonałe na każdą okazję! Artykuł Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Karpatka czekoladowa w poprzek 30

zrobi się złote. To samo powtarzam z drugą połową ciasta.   Blaty ciasta przekładam na kratkę i odstawiam do całkowitego wystygnięcia. Teraz mogę przygotować krem. Składniki na krem: 2 budynie waniliowe lub czekoladowe (każdy po 40g) 650 ml mleka 200 g masła 4 łyżki cukru 100 g ulubionej czekolady ( u mnie 64% ) Przygotowanie: Budyń gotuję klasycznie z cukrem(...)rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do wystygnięcia. Kiedy wszystkie produkty nabiorą jednakowej temperatury, mogę przygotować krem. Masło ubijam na puszystą białą masę. Następnie do masła dodaję po łyżce budyń cały czas ubijając. Na koniec dodaję rozpuszczoną czekoladę i miksuję do połączenia się składników. Teraz próbuję krem i jeśli jest za mało słodki, to można dodać trochę cukru pudru. Teraz

Słodki sentyment
Sernik Cappuccino – puszysty sernik gotowany 55

zagotowanie), ułożenie warstw ciasta (czyli namoczenie biszkoptów w Cappuccino i przełożenie ich warstwami gotowanego sera). Do zrobienia sernika potrzebujesz jedynie podstawowych składników – twaróg, jajka, cukier, mleko, masło, budynie, biszkopty i kawa Cappuccino. Jeśli wolisz smak zwykłej kawy, możesz zamienić w przepisie Cappuccino na kawę rozpuszczalną. Dokładny przepis na sernik a’la tiramisu znajdziesz poniżej. Sprawdź również inne przepisy(...)Ocena: 5.0 /5 ( 3 głos/y ) składniki 1,2 kg sera (wilgotnego twarogu lub sera z wiaderka) 5 jajek 200 g cukru 120 ml mleka 150 g masła 3 budynie waniliowe (łącznie 120 g proszku) 1 op. cukru waniliowego 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 250 g podłużnych biszkoptów 50 g kawy Cappuccino 150 ml wody Dodatkowo: 20 g kawy Cappuccino

Via Gusto
Ciasto budyniowe z borówkami. 42

Ciasto budyniowe z dodatkiem borówek. Puszyste mięciutkie, pachnące budyniem.  Idealne do popołudniowej kawy, lub herbaty.  Przygotujecie je prosto i szybko z podstawowych składników.  Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej tortowej 2 budynie śmietankowe, lub waniliowe 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g. borówek + 1 łyżeczka mąki  Dodatkowo: kilka borówek(...)puszystą masę.  Następnie stopniowo dolewać olej, cały czas miksując na niższych obrotach.  Masa cały czas powinna być puszysta.  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem w proszku.  Przesiać do ubitych jajek z olejem.  Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.  Do umytych i osuszonych borówek wsypać łyżeczkę mąki i delikatnie wymieszać.  Tak przygotowane borówki przełożyć

Agusiowe smakołyki
pyszne ciasto kokosowo kawowe z bezą 47

mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka, mąkę pszenną oraz ziemniaczaną i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy i gotujemy, aż powstanie gęsty budyń. Gdy budyń będzie gotowy odstawiamy do wystudzenia (temperatury pokojowej). Masło miksujemy do rozmiksowanego masła dodajemy stopniowo budyń a na końcu cappuccino w proszku. składniki na bezę: 3 białka 150 g cukru

Domowy Smak Jedzenia
20 pomysłów na ciasta i desery z rabarbarem 36

może placuszki z rabarbarem lub tradycyjny kompot? Co Was skusi? Ja robiłam już w tym roku drożdżowe, a teraz mam ogromną ochotę na kruche ciasto z mnóstwem rabarbaru, budyniem  i kruszonką i pewnie takie w weekend upiekę.  Ciekawa jestem czy lubicie i używacie w kuchni to warzywo? Warto go spożywać ze względu na jego właściwości antyoksydacyjne, które zawdzięcza(...)względu na obecność w nim kwasu szczawiowego niewskazany jest dla osób z  dolegliwościami nerek oraz układu trawiennego.    Drożdżówki z rabarbarem Rabarbarowa chmurka Kruche z rabarbarem i budyniem Proste ciasto z rabarbarem Sernik na zimno z rabarbarem Kruche z rabarbarem i orzechami Błyskawiczne ciasto z rabarbarem Kruche z rabarbarem i malinami Drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Kruche

Cynamonowe szczęście
Ciasto Madagaskar 56

kolejnym przygotować krem i złożyć ciasto. Przyznaję, iż ciasto to jest odrobinę czasochłonne, dlatego też ja najczęściej w piątek po południu zajmuję się pieczeniem, a w sobotę rano gotowaniem budyniu, a w późniejszym czasie przygotowaniem kremu i złożeniem ciasta. Zachęcam Was do zrobienia tego ciasta w domu, a poniżej zostawiam Wam przepis na winogronowy Madagaskar . Smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram(...)pozostałym mlekiem oraz mąką. Na gotujące się w garnku mleko wlać płyn z kubeczka, mieszając nieustannie doprowadzić do ponownego zagotowania, po czym gotować na małym ogniu przez 3 minuty. Budyń zdjąć ognia, przykryć folią spożywczą i odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć na kremową, niemalże białą konsystencję i kiedy gotowe, stopniowo dodać zimny budyń, cały czas ucierając. Winogrono umyć, przekroić

MeCooks
Ciasto bez pieczenia z krówką 48

foremki i ugniatamy go dłońmi dopasowując do foremki. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 15-20 min w 180 stopniach (do zezłocenia). Studzimy. Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu, każdy po 40 g (pomieszałam waniliowy ze śmietankową) 4 łyżki cukru 100 g miękkiego masła 400 ml mleka wlewamy do garnka, dorzucamy cukier i podgrzewamy. W reszcie mleka rozpuszczamy budynie(...)mleka. Gotujemy na wolnym ogniu, do momentu zgęstnienia. Ściągamy z garnek z palnika, przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do ostudzenia. Miękkie masło miksujemy i łyżka po łyżce dodajemy ostudzonego budyniu, ciągle miksując. Dodatkowo: ok. 30 herbatników ok 150 g kajmaku garść posiekanych orzechów 3 łyżki powideł malinowych Na ciasto kruche wykładamy połowę kremu. Przykrywamy herbatnikami. Wykładamy kajmak i obsypujemy orzechami

Relaxtime
ciasto miodowe z masą budyniową i jabłkami w galaretce 47

Każde ciasto pieczemy w ok. 180 st. C na rumiano, przez ok. 8-10 min. Upieczone ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 64 g budyniu waniliowego 2-3 łyżki g cukru 150 g masła w temperaturze pokojowej wykonanie: 300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. Pozostałe mleko mieszamy z budyniem i wlewamy do gotującego się mleka(...)Gotujemy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Zestawiamy z ognia, i odstawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy, dodajemy w 3 turach ugotowany budyń i miksujemy. składniki na jabłka w galaretce: 1300 g jabłek, które nie ciemnieją ok. 1/4 szkl wody 2 galaretki agrestowe 500 ml gorącej wody 1-2 łyżki cukru wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie (500 ml) i odstawiamy

Domowy Smak Jedzenia
CIASTO PIJANA ŚLIWKA 52

stopni i piec około 20-25 minut. Z tej porcji wychodzi cienki biszkopt, ale w zupełności jego wysokość starcza  do tego ciasta.  Na krem budyniowy: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 600 ml mleka 250 g miękkiego masła lub margaryny ½ szklanka cukru  kilka kropli aromatu cytrynowego 2 budynie ugotować w 600 ml mleka(...)szkl cukru. Wystudzić. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Ucierając dodawać po łyżce zimny budyń. Do gotowej masy dodać połowę śliwek wcześniej namoczonych w alkoholu, aromat i wymieszać delikatnie. Na polewę: 100 g masła 200 g czekolady gorzkiej W rondelku roztopić masło, dodać połamaną na kostki czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Roztopioną czekoladę lekko ostudzić. Dodać do niej

Walijskie Pichcenie
Ciasto śliwka w czekoladzie 40

nowojorski Ciasto drożdżowe – topielec Tort tiramisu Murzynek Ciasto cytrynowe Ciasto saleceson z jabłkami Blok czekoladowy najlepszy CIASTO ŚLIWKA W CZEKOLADZIE Przygotowanie : 3 h + chłodzenie Składniki masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego 700 ml mleka 110 g cukru pudru 250 g bardzo miękkiego masła 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 żółtka Składniki ciasto czekoladowe: 4 jajka(...)mleka wlej do garnka i zagotuj. W tym czasie wymieszaj pozostałe mleko z proszkiem budyniowym, mąką ziemniaczaną, żółtkami i ekstraktem waniliowym. Po zagotowaniu mleka wlej do garnka mieszaninę z budyniem i gotuj jeszcze przez kilka chwil na niewielkim ogniu, mieszając energicznie. Tak przygotowany budyń przykryj arkuszem folii spożywczej i odstaw do całkowitego wystudzenia. Rozgrzej piekarnik do 180 o C. CIASTO

nietylkopasta.pl
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą-pyszny i kremowy +FILM 64

blaszka 25x35cm* *używam szklanki 250ml*  MASA SEROWA - 200g masła - 1 kg sera z wiaderka - szklanka mleka 250ml - 3 jajka - 3/4 szkl cukru - łyżka mąki ziemniaczanej  -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka DODATKOWO  - okrągłe biszkopty ok 700g - kakao do oprószenia ciasta KAWA DO NASĄCZENIA BISZKOPTÓW - 2 łyżki kawy rozpuszczalnej - 300 ml ciepłej wody Kawę(...)zalewamy woda, mieszamy W miseczce mieszamy 250ml mleka , 2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka i mąkę ziemniaczaną  Do garnka dajemy masło i 3/4 szkl cukru-podgrzewamy by się rozpuściło i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ser-mieszamy dokładnie z masłem i cukrem i dodajemy 3 jajka-mieszamy-najlepiej trzepaczką.  Zwiększamy troszkę ogień i do masy serowej wlewamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Beza z mango i kremem patissiere 37

Żółtka ubijam z cukrem na puch.Do żółtek przesiewam mąkę i łącze mikserem. Masę jajeczną wlewam do mleka gorącego i mieszam rózgą. Podgrzewam na gazie aż masa będzie miała konsystencję budyniu i zagotuje się. Zdejmuję z ognia, przykrywam powierzchnię budyniu folią spożywczą i odstawiam do ostudzenia. Jak budyń będzie zimny dodaję masło miękkie i mieszam mikserem. Mango obieram i kroję

wesoła kuchnia
Sernik na kruchym spodzie 44

masło, białka, dżem, miód, migdały) . Do masy serowej dodaje się też: skórkę pomarańczową albo migdały . Udekorowanie sernika bezą (białka, cukier) potęguje efekt smakowy. Dodatkiem do masy serowej może być budyń , sok z cytryny czy wiórki kokosowe . Składniki na kruchy spód do sernika: 2 szklanki mąki 3/4 kostki masła 1 jajko 3 łyżki cukru pudru cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia Składniki na masę twarogową: 2 niepełne szklanki cukru 1 kg twarogu 8 jajek kostka masła budyń 2 łyżeczki soku z cytryny olejek waniliowy rodzynki kandyzowana skórka pomarańczy mleko Wykonanie: Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier waniliowy oraz masło posiekać. Dodać jajko i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do formy i nakłuć widelcem. Wstawić do nagrzanego do 200C

Olcia gotuje!
Ciasto Kinder Bueno – bez pieczenia 38

łyżki masła i stawiamy na gazie. Czekamy, aż się rozpuści i wsypujemy mleko w proszku. Cały czas mieszamy, grudki mleka rozcieramy przy pomocy szpatułki. Podgrzewamy, aż powstanie gęsty, mleczny budyń. Budyń zdejmujemy z ognia i zostawiamy do ostygnięcia. 2. Do miski przekładamy serek mascarpone i dodajemy do niego partiami ostygnięty, mleczny budyń. Dokładnie mieszamy.  3. Pozostałą śmietankę ubijamy

Gotuj z Prezesem
Ciasto Babie Lato-z jabłkami, słonecznikiem-po prostu pyszne +FILM 998

polecam zrobić bazę kremu Do garnka dajemy mąkę pszenną tortową, ziemniaczaną, cukier, żółtka i mleko-wszystko mieszamy do połączenia i gotujemy do zgęstnienia mieszając by się nie przypaliło. Powstały budyń studzimy. BISZKOPT 5 białek (3+2 z kremu) ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy 4 łyżki cukru-miksujemy. Zmniejszamy obroty i dodajemy żółtka-miksujemy do połączenia. Na koniec dodajemy proszek(...)studzimy tak by nie była wrząca, i wykładamy na biszkopt Na jabłka wykładamy podłużne biszkopty. Odkładamy do całkowitego wystudzenia. KREM Masło ucieramy na puch, następnie wciąż miksując dodajemy ostudzony budyń. Masło i budyń muszą być w tej samej temperaturze. Krem wykładamy na biszkopty, ciasto wstawiamy do lodówki. SŁONECZNIK Na patelnię dajemy masło, cukier puder, cukier waniliowy, mleko i podgrzewamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Najlepszy domowy budyń 34

Najlepszy domowy budyń – przepis, który nigdy Was nie zawiedzie i zdecydowanie bije na głowę wszystkie sklepowe gotowce. Wypróbujcie go koniecznie :) Zapisz przepis The post Najlepszy domowy budyń first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Najlepszy domowy budyń pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem 35

Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem, chociaż tak naprawdę można pokusić się o nazwanie go torcikiem, bo zdecydowanie składa się z wielu warstw. Doskonały deser, który pokochają wszyscy! Zapisz przepis The post Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Obłędne ciasto jabłkowo-gruszkowe z owocowym budyniem i kremem pochodzi

Pogotujmy.pl
Ciasto z ptasim mleczkiem – ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką 290

pysznym budyniowym kremem, a na wierzch ciasta to brzoskwinie i galaretka. Jak zrobić ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką? Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od upieczenia biszkoptu z kakao oraz ugotowaniu budyniu. Następnie zajmujemy się przygotowaniem masy, a na koniec całość przekładamy z dodatkiem ptasiego mleczka, brzoskwiń i galaretki. Przepis na ciasto z ptasim mleczkiem krok po kroku Ciasto z ptasim mleczkiem(...)cukru 3 łyżki oleju 3 łyżki mleka 225 g mąki (użyłam krupczatki) 4 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli   Masa: 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego (bez cukru) 600 ml mleka 250 g masła 100 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego   Dodatkowo: 1 opakowanie wybranego ptasiego mleczka

Via Gusto
Ciasto z sezonowymi owocami 219

margaryny -szklanka cukru ( ja używam kryształu ) -5 jaj -łyżeczka proszku do pieczenia  - małe opakowanie cukru waniliowego -400 g owoców sezonowych ( u mnie porzeczki ) - opakowanie budyniu śmietankowego na 0,5 l mleka -100 g masła  -400 ml mleka -2 łyżki cukru pudru  Owoce umyć, odsączyć. Przed wyłożeniem na ciasto można oprószyć mąką kartoflaną, aby nie opadały(...)godzinę.  Stan dobrego wypieczenia sprawdzić można wbijając w ciasto drewniany patyczek. Jeżeli po wyjęciu jest suchy ciasto można wyciągać z piekarnika.  Przygotować krem. Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu zmniejszając ilość mleka czyli użyć 400 ml. Odstawić do całkowitego wystudzenia.  Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem, następnie  dodawać stopniowo

Kulinarne przemyslenia
Kruche ciasto bezglutenowe z mąki owsianej z truskawkami 124

Nadszedł sezon na truskawki, tak więc trzeba ten czas wykorzystać jak najowocniej… Tym razem postanowiłem ukręcić bezglutenowe kruche ciasto z budyniem i truskawkami , którego przygotowanie jest naprawdę banalnie proste. Smakuje i wygląda klasycznie, a jest bezglutenowe i wegańskie! Kruche ciasto z mąki owsianej Spód ciasta jest jednocześnie podrośnięty, zbity oraz IDEALNIE kruchy. Oblany kremowym budyniem (u mnie o smaku(...)dzieje! Możesz zblendować płatki owsiane na mąkę w blenderze kielichowym lub thermomixie. Skończył się sezon na truskawki lub nie było ich w sklepie? Nic straconego. Bezglutenowe kruche ciasto z budyniem świetnie będzie smakowało również z innymi owocami. W szczególności polecam Ci borówki oraz maliny. Lubisz domowe wypieki, które pasują do popołudniowej kawy? Zobacz również: Ciasto kawowe Drożdżówki z makiem Wegańskie

Blendman
Sernik z 5 składników 424

Przepis na sernik z 5 składników! Ser z wiaderka, jajka, budyń, mleko skondensowane i szczypta soli. Nie potrzebujesz nic więcej, aby zrobić ten przepyszny sernik! Sernik to ulubiony deser większości z nas. Doceniamy go za delikatny smak, przyjemną konsystencję i niepowtarzalny aromat. Przygotowujemy go na różne okazje i imprezy. Jest wyśmienity w smaku i ładnie prezentuje się na stole(...)przygotujecie z zaledwie 5 składników. Prosty, nieskomplikowany, a jednocześnie smaczny i aksamitny. SERNIK Z 5 SKŁADNIKÓW PRZEPIS Składniki 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 5 jajek (rozmiar M) 2 budynie śmietankowe bez cukru 530 g mleka skondensowanego słodzonego szczypta soli Przygotowanie 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. 2. W osobnej misce umieszczamy twaróg

Alle Dobre!
Biszkopt z kremową masą i borówkami 50

soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % 1 szklanka mleka 2 żółtka 2 łyżki cukru 100 gram białej czekolady 50 gram masła 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki pszennej 30 gram borówek amerykańskich, kilka truskawek 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka cukru pudru na poncz: 1/2 szklanki wody z dodatkiem soku(...)dodajemy połamaną na kosteczki białą czekoladę, 50 gram masła i mieszamy, aż się zupełnie rozpuszczą. W drugim, większym garnku ubijamy na krem żółtka z cukrem,  dosypujemy torebkę budyniu śmietankowego, łyżkę mąki pszennej  i mieszamy trzepaczką do dokładnego połączenia.  Do powstałego kremu wlewamy gorące mleko ze śmietanką,  mieszamy energicznie, stawiamy garnek na palniku i podgrzewamy cały czas

Kronika Piekarnika
TORT SERNIKOWO-MAKOWY (bez glutenu i białego cukru) 49

soli Krem sernikowo-makowy -60g maku mielonego -200ml mleka -ok 750g sera mielonego na serniki -4 jajka -100g ksylitolu -100g orzechów włoskich -3 płaskie łyżki budyniu waniliowego/śmietankowego Dodatkowo do ozdoby -kilka kostek deserowej czekolady -migdały w płatkach -migdały prażone solone -orzechy włoskie KAKAOWY BISZKOPT 1.Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce(...)sztywną pianę (z odrobiną soli). 2.Pod koniec ubijania dodawać stopniowo ksylitol i miksować do jego rozpuszczenia. 3.Nadal ubijając dodawać po jednym żółtku (po każdym chwilę miksując). 4.Mąkę, budyń wymieszać razem z kakao i przesiać stopniowo przez sitko do masy jajecznej. Wymieszać delikatnie szpatułką do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek. 5.Papierem do pieczenia wyłożyć tylko dno tortownicy. Wlać ciasto

Candy Pandas
Ciasto orzechowo-jabłkowe 80

jajek 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki mąki 120-140 g zmielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem budyniowy: 500ml mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 4 łyżki cukru 200 g masła Sposób wykonania: 1. Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem. Masło posiekać z mąką, dodać szczyptę soli, żółtka, śmietanę i rozmieszane drożdże. Zagnieść ciasto(...)blaszkę, piec w 180*C przez około 40 minut. Po upieczeniu całkowicie wystudzić, a potem przekroić na dwa blaty. 3. Zrobić krem budyniowy. Pół szklanki mleka wymieszać z budyniami. Resztę zagotować z cukrem, na gotujące się mleko wlać mieszankę budyniową, mieszać energicznie, by nie zrobiły się grudki. Pozostawić do wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z łyżeczką cukru pudru

Kuchnia domowa Ani
Ciasto Kokosowa Krówka bez pieczenia 631

Składniki na Ciasto Kokosowa Krówka bez pieczenia: 200 g herbatników ciemnych 1 opakowanie krakersów solonych (175 g) 1 puszka masy kajmakowej Krem budyniowy: 3 szklanki mleka 2 budynie waniliowe bez cukru (2×40 g) 1 cukier wanilinowy (16 g) 3 łyżki cukru 80 g masła 100 g wiórków kokosowych Masa śmietanowa: 200 ml śmietanki 30% lub 36% 1 śmietan(...)przypalił. Do pozostałego mleka wsypać proszki budyniowe, dokładnie wymieszać i wlewać strumieniem do gotującego się mleka ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Zmniejszyć płomień i gotować około minuty, aż budyń zgęstnieje i zacznie się bąblić. Garnek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło przełożyć do miski i utrzeć na puszystą masę. Następnie zmniejszyć obroty miksera

Danka Pichci
Sernik latte bez pieczenia – ciasto w 20 minut! 55

oprze! Smacznego! SKŁADNIKI: ( tortownica 24 cm ) * biszkopty okrągłe – ok. 400 g * ser 3x mielony – 1 kg * masło min.82% – 200 g * mleko 2% – 220 ml * budyń waniliowy bez cukru – 80 g * mąka ziemniaczana – 1 łyżka * cukier drobny – 1 szkl = 250 ml * jajko L – 2 szt * słodki napar kawy espresso(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło i cukier delikatnie podgrzewamy ( do rozpuszczenia ). Mleko mieszamy z budyniem oraz mąką ziemniaczaną. Do roztopionego masła dodajemy ser oraz jajka, miksujemy i podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszając. Do masy wlewamy rozrobione budynie, gotujemy aż zawrze. Zdejmujemy z palnika. Na dno tortownicy układamy namoczone w naparze kawy biszkopty. Przykrywamy połową gorącej masy serowej. Układamy kolejną porcję

Ostra na Słodko
Budyniowe placuszki śniadaniowe i o tym dlaczego wybieram soki tłoczone na zimno 66

mały owoc… Czego chcieć więcej? Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 3 jajka (M) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1 pełna łyżka budyniu śmietankowego (u mnie wersja z cukrem trzcinowym)* *można użyć inny budyń, wówczas warto dodać 0,5-1 łyżkę normalnego cukru Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wlewamy mleko(...)wbijamy jajka, dodajemy budyń i cukier. Wszystkie składniki mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy (bez grudek). Rozgrzewamy patelnię i smażymy placuszki (1 łyżka masy = 1 placuszek) na małym ogniu z obu stron. Placuszki smażymy bez cukru. Placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami. S macznego *wpis we współpracy           The post Budyniowe placuszki śniadaniowe i o tym dlaczego

Słodkie okruszki
Kubanka ciasto 84

żółtkami, mąką pszenną oraz mąką ziemniaczaną. Gdy mleko zacznie wrzeć to wlać rozpuszczone mąki i energicznie mieszać, na małym ogniu. Gotować ok. 3 min nie przerywając mieszania. Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą, tak aby dotykała wierzchu budyniu i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na puszystą masę, następnie stopniowo dodawać po łyżce ostygniętego budyniu. Czekoladę rozpuścić w rondelku na parze wodnej

kulinarne odsłony pati
Dietetyczny serniko - makowiec z budyniem 127

planach przygotować skłonił mnie do wielokrotnego, niemal nieustannego, ponownego, tworzenia przepisów i ich testowania. I właśnie z tej potrzeby zrodził się ten pyszny przepis na dietetyczny serniko- makowiec z budyniem, który doprawdy, jak na dietetyczne ciasto, jest cudny.  Chętnie polecę go każdemu, kto pragnie również w Święta zjeść coś słodkiego i nie zrujnować sobie życia przez zupełnie zbędne wyrzuty(...)otarta z jednej pomarańczy  Masa serowa: 250 g chudego twarogu 150 g serka homogenizowanego waniliowego  4 łyżki ksylitolu  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 opakowanie budyniu waniliowego  2 łyżki kaszy manny  2 jajka  Dno formy wyłóż papierem do pieczenia a następnie herbatnikami. Składniki masy makowej, czyli gotową masę makową, jajka, kaszę, skórkę

Mango Papaja
CIASTO LUKSUSOWE 132

sody 0,5 szklanki oleju 10 dag mielonych orzechów 2 łyżki kakao KREM: 0,5 puszki masy krówkowej kostka masła 2-3 łyżki kakao 1,5 szklanki mleka 1 budyń waniliowy ORAZ: słoik marmolady z pigwy lub smażonych jabłek 0,5 słoika dżemu z porzeczek lub innego kwaśnego POLEWA: 0,5 tabliczki mlecznej czekolady 2-3 łyżki śmietany(...)orzechy. Pieczemy w tych samych blachach co poprzednie ciasta - temp. 180 st. C-góra dół ok 15-20 minut. KREM: Szklankę mleka gotujemy, w pozostałej połowie mieszamy budyń, wlewamy na wrzące mleko. Mieszamy i chwilę gotujemy. Przykrywamy folią i odstawiam do wystudzenia Masło w temp. pokojowej ucieramy do białości, dodajemy po łyżce budyniu. Następnie dodajemy po łyżce masy krówkowej

Pani na deser
Ciasto migdałowe 99

pieczemy ok 30 minut. Podobnie postępujemy z ciastem makowym i kakaowym. Jeśli macie 2 blaszki tej samej wielkości możecie upiec 2 placki jednocześnie.  Krem: 700 ml mleka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe (40 g każdy) bez cukru 4 łyżki cukru 2 łyżki likieru amaretto 200 g masła  500 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym rozrabiamy proszek budyniowy(...)wlewamy na wrzące mleko. Gotujemy mieszając do zgęstnienia. Gotowy budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy do białości (ok 10 minut na najwyższych obrotach miksera). Następnie dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu cały czas miksując. Na koniec wlewamy amaretto i miksujemy. Na blat kakaowy wykładamy połowę kremu. Przykrywamy blatem makowym, na który wykładamy resztę kremu i przykrywamy blatem migdałowym. Polewa: 4 łyżki mleka

Cynamonowe szczęście
Jesienny BIT 86

herbatnikach z masą krówką, przełożone masą budyniową oraz jabłkami posypanymi cynamonem i kakao - JESIEŃ na 110%   Składniki: 750 ml mleka, ok 400 g herbatników, 250g masy kajmakowej, 2 budynie śmietankowe po 40g,m 230 g masła, 3 czubate łyżki cukru pudru, 400 g prażonych jabłek pół łyżeczki cynamonu, łyżeczka kakao Przygotowanie: Proszki budyniowe rozpuszczamy w 250 ml mleka. Pozostałą(...)ilość podgrzewamy. Dodajemy rozrobiony budyń i gotujemy mieszając do zgęstnienia. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia, przykrywamy folią spożywczą. Masło (musi mieć temperaturę pokojową), ubijamy przez 5 minut na wysokich obrotach. Następnie dodajemy stopniowo budyń oraz cukier, miksując na mniejszych obrotach, aż wszystkie składniki się dobrze połączą - masa będzie dość gęsta. Dno formę o wymiarach 25 x 30 cm wykładamy pierwszą warstwą

Lena Gotuje
Napoleonka z naczynia żaroodpornego 13866

najlepiej. Napoleonka z naczynia żaroodpornego jest banalnie prosta w przygotowaniu, ponieważ można ją zrobić w dosłownie 10 minut. Do jej wykonania potrzeba nam kilku prostych składników, takich jak mleko, budynie śmietankowe, masło, cukier oraz oczywiście herbatniki. Wszystkie składniki z pewnością większość z Was posiada w swojej kuchni. Bardzo lubię przygotowywać ciasta bez pieczenia , a napoleonka w naczyniu żaroodpornym szczególnie przypadła(...)ciasto nie jest bardzo kaloryczne, więc śmiało możecie skusić się na nie jeden kawałek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA NAPOLEONKĘ Z NACZYNIA ŻAROODPORNEGO Składniki 500 ml mleka 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 17 małych herbatników 50 g masła cukier puder Wykonanie Do garnka wlewamy ok. 350 ml mleka i dodajemy cukier. Następnie mieszamy i doprowadzamy do zagotowania. W pozostałym

Przepiski.pl
Ciasto bez pieczenia czekoladowo kokosowe 58

ciepłej wrzucamy połamaną czekoladę. Mieszamy, aż składniki się rozpuszczą i połączą. Gładką masę wylewamy na herbatniki, wyrównujemy i po kilku minutach przykrywamy drugą warstwą herbatników. Krem czekoladowy: 1 opakowanie budyniu czekoladowego w proszku (ok 50 g) 350 ml mleka 2 łyżki cukru 100 g masła 50 g gorzkiej połamanej czekolady 200 ml mleka zagotowujemy wraz z cukrem. W reszcie mleka(...)rozpuszczamy budyń. Dodajemy rozpuszczony budyń do gotującego się mleka. Zmniejszamy gaz i gotujemy chwilę ciągle mieszając. Dorzucamy czekoladę i masło. Energicznie mieszamy, żeby masło się nie rozwarstwiło. Masa będzie dość gęsta. Przelewamy na herbatniki, wyrównujemy i odkładamy do lekkiego ostudzenia. Krem kokosowy + warstwa biszkoptowa: około 100 g podłużnych biszkoptów szklanka mocnej kawy 250 ml kremówki

Relaxtime
Ciasto śmietankowo - arbuzowe 77

Biszkopty - 1 paczka mała mleko - 1 litr budyń śmietankowy - 3 op cukier - 3/4 szkl masło - 250 g arbuz bez skóry i pestek - 1,5  kg woda - 220 g cukier - 80 g żelatyna - 30 g formę wykładamy biszkoptami , mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozrobione budynie śmietankowe i gotujemy na malutkim ogniu do zgęstnienia. odstawiamy do przestudzenia. Gdy będzie zimny budyń

przepisy- Milki
Ciasto z rabarbarem 57

rabarbarem, które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Smacznego! PRZEPIS NA CIASTO Z RABARBAREM Składniki Blaszka 24×36 cm Masa rabarbarowa 1 kg rabarbaru 2 szklanki cukru 3 budynie waniliowe Ciasto kruche 60 g cukru 4 żółtka 200 g miękkiego masła 400 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia łyżka cukru wanilinowego Biszkopt 4 białka (które pozostały z ciasta(...)Zasypujemy cukrem, mieszamy. Pozostawiamy na całą noc. Sok, który puścił rabarbar przelewamy do garnka. Dolewamy wody, tak by łącznie z sokiem rabarbarowym uzyskać 1l. Na bazie powstałego płynu robimy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy budyń łączymy z rabarbarem. Z podanych składników ugniatamy kruche ciasto. 3/4 ciasta wykładamy na dnie blachy. Pozostałe ciasto wkładamy do lodówki. Masę rabarbarową wylewamy

Alle Dobre!
Ciasto Marlenka 56

składający się z 6 miodowych płatów ciasta i 6 warstw kremu. Składniki oraz sposób przygotowania Masa: 1 puszka masy kajmakowej 250 g masła 82 % 0,5 l mleka 1 budyń waniliowy 3 łyżki cukru Ugotuj budyń z cukrem, ostudź do temperatury pokojowej. Masło utrzyj z masą kajmakową, następnie dodawaj po łyżce budyniu. Przykryj miskę folią spożywczą i odstawić w chłodne

Wasze Przepisy
Rabarbarowa chmurka 122

jedno z moich ulubionych ciast. Robiłam je już w wersji malinowej ( KLIK ) i cytrynowej ( KLIK ), a teraz przyszedł czas na rabarbar. Dla przełamania smaku do warstwy owocowej dodajemy budyń śmietankowy i galaretkę truskawkową. Lekko kwaskowa masa świetnie komponuje się ze słodką bezą, kremową masą śmietankową i delikatnym, kruchym spodem. Ciasto jest pyszne i bardzo efektowne, zawsze robi wrażenie na gościach(...)łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 30g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Masa rabarbarowo-truskawkowa: ok 0,5 kg rabarbaru 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 1 opakowanie budyniu śmietankowego + 1/2 szklanki wody 1 opakowanie galaretki truskawkowej Krem śmietankowy: 500ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% 250g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Beza: 3 białka 150g cukru 2 łyżeczki mąki

Blog z Apetytem
Tort ajerkoniakowo -kokosowy 81

pszenna - 3/4 szkl mąka ziemniaczana - 1/4 szkl cukier - 3/4 szkl proszek do pieczenia -1 łyżeczki woda gorąca - 1/5 szkl sól - 1 szczypta tłuszcz do formy KREM: mleko - 1 L budyń śmietankowy - 3 op masło - 450 g ajerkoniak - 50 ml wiórki kokosowe 200 g cukier - 3/4 szkl DODATKOWO: dżem ozdoby alkohol cytryna BISZKOPT: Żółtka oddzielić od białek, Białka ubić na sztywno(...)połączyć z białkami. wyłączyć mikser i delikatnie łyżką wymieszać z przesianymi mąkami i proszkiem, Ciasto wyłożyć na dużej formy natłuszczonej i wyłożonej papierem, piec ok 30 minut KREM: Ugotować budyń i wystudzić. Masło zmiksować i dodawać po łyżce budyniu i cukru, by składniki dobrze sie połączyły, wiec dajemy w małych porcjach, następnie z kremu odkładamy 1/4  a do reszty

przepisy- Milki
Ciasto bez pieczenia 3 BIT 46

Idealne dla osób które lubią bardzo słodkie desery. Składniki 6-7 paczek herbatników petit beurre 1 puszka masy kajmakowej 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki lub innego kwaskowatego 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 12,5 dag margaryny lub masła czekolada gorzka(...)pieczenia, ułożyć warstwę herbatników, na herbatniki masę kajamkową (krówkową) zagrzaną, aby można rozsmarować. Na masę warstwa herbatników a na nie dżem kwaskowy, znów warstwa herbatników i masa z budyniem (zagotować 1,5 szkl. mleka z cukrami i margaryną lub masłem, pozostałe mleko zmieszać z budyniem i mąkami i wlać do gotującego się mleka energicznie mieszając), gorącą masę wyłożyć na herbatniki

Wasze Przepisy
Babka budyniowa z budyniem czekoladowym – pyszna i wilgotna 127

Witam serdecznie, tym razem propozycja na babkę budyniową z budyniem czekoladowym. Babka jest bardzo smaczna, puszysta i wilgotna, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania babki będziemy potrzebowali: 120 g mąki pszennej (typ 400-550) – około 3/4 szklanki 250 ml 170 g oleju – około 3/4 szklanki 250 ml – użyłam oleju rzepakowego 4 jajka (rozmiar L) 3 budynie czekoladowe bez cukru (użyłam(...)jajka zbielały i stały się puszyste. Następnie dodaję olej i przez chwilę miksuję, tak żeby składniki się połączyły. Na koniec dodaję proszek do pieczenia, sól i stopniowo mąkę i budyń, cały czas miksując, ale na najwolniejszych obrotach do połączenia się składników. Pieczenie babki budyniowej: Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 170°C na drugą

Uwaga Babcia Gotuje
Szarlotka karkonoska 57

szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szklanki mąki krupczatki 1 szklanka cukru 200 g masła 4 żółtka 1 jajko 4 łyżki gęstej śmietany Masa: 1 budyń 2 żółtka 1 kg jabłek 4 łyżki cukru Dodatkowo: konfitura porzeczkowa Przygotowanie Ze wszystkich składników na ciasto zagnieść ciasto i wyłożyć na blaszkę. Wcześniej ugotować budyń z przepisu na opakowaniu(...)żółtka. 1 kg jabłek pokroić w drobniutką kostkę i uprażyć z 4 łyżkami cukru. Budyń wyłożyć na ciasto potem uprażone jabłka i konfiturę porzeczkową. Pozostałe białka ubić na sztywno z 1 szkl. cukru, wyłożyć na górę ciasta. Piec 50 min w 170 stopniach. Autor przepisu: Beata Artykuł Szarlotka karkonoska pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Orzechowa Dama Bez Pieczenia 1561

się jako poczęstunek dla gości, ponieważ wygląda bardzo reprezentacyjnie i pięknie prezentuje się na stole. PRZEPIS NA CIASTO ORZECHOWA DAMA BEZ PIECZENIA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki MASA BUDYNIOWA 2 budynie śmietankowe bez cukru 500 ml mleka 150 g masła 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 łyżka cukru MASA ŚMIETANOWA 800 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru 3 łyżki żelatyny(...)wrzątku DODATKOWO 400 g jasnych herbatników 200 g ciemnych herbatników 1 puszka masy kajmakowej orzechy włoskie Przygotowanie: MASA BUDYNIOWA Budynie z dodatkiem cukru przygotować w 500 ml mleka. Odstawić do przestygnięcia. Masło wyciągamy z lodówki, aby zmiękło. Masło ucieramy przy użyciu miksera, następnie stopniowo dodajemy budyń, miksujemy do powstania jednolitej masy. MASA ŚMIETANOWA Żelatynę zalewamy odrobiną wrzątku. Mieszamy do rozpuszczenia

Przepiski.pl
Napoleonka na Herbatnikach w 15 Minut 90

potrzebujemy piekarnika. Przed Wami napoleonka na herbatnikach w 15 minut! Składniki * blacha 24×28 200 g masła 180 g cukru 1 cukier wanilinowy 100 g mąki 3 budynie waniliowe lub śmietankowe 1200 ml mleka 40 herbatników cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie 1 l mleka zagotować z dodatkiem cukru i cukru wanilinowego. W pozostałym mleku rozpuścić budynie(...)rozpuszczoną mieszankę i gotować na małym gazie, ciągle mieszając, do uzyskania gęstej masy. Powstałą masę pozostawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na puszysty krem, stopniowo dodawać do niego po łyżce budyniu, ciągle miksując. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce poukładać herbatniki. Następnie wyłożyć na nie masę budyniową i przykryć 2 warstwą herbatników. Ciasto wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed

Przepiski.pl
Ciasto z pianką budyniową i malinami 599

kostka schłodzonego masła (200g) szczypta soli 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek Składniki na piankę budyniową: 5 białek 1 szklanka drobnego cukru 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (o łącznej masie 2 x 40g = 80 g) łyżka cukru waniliowego pół szklanki oleju ( u mnie słonecznikowy) Dodatkowo: około pół kg malin (oczywiście możesz użyć(...)kolor , a następnie studzę. Spód ciasta należy oddzielnie podpiec, aby uniknąć zakalca . Krok 4. Przygotowuję piankę budyniową. Gdy upieczony spód ciasta zaczyna stygnąć, przygotowuję naszą warstwę z pianki i budyniu. Białka ubijam za pomocą miksera na sztywna pianę. Pamiętaj oczywiście by mocno ubić białka na bardzo sztywną pianę. Inaczej ciasto z pewnością podczas pieczenia mogłoby „siąść” . Pod koniec

Ania gotuje
Sernik sypany 116

Sernik z sypanym ciastem - PrzyslijPrzepis.pl , ale trochę go zmodyfikowałam. Oto moja wersja przepisu: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 1szkl. mąki pszennej tortowej 1szkl. kaszy manny 3/4szkl. cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masa serowa: 1,5kg sera z wiaderka 200g miękkiego masła 6 jaj 3/4szkl. cukru pudru olejek(...)waniliowy 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto, czyli: mąkę, kaszę, cukier, proszek do pieczenia i budyń w proszku wsypałam do miski. Dodałam pokrojone na kawałki masło w temperaturze pokojowej. Wszystko ugniatałam rękami, aż masło rozetrze się i wymiesza ze składnikami suchymi. Prostokątną tortownicę o wymiarach 24x34cm

Waniliowe Improwizacje
Malinowo czekoladowa słodka chwila 91

Szybki deser kisiel i budyń dwa w jednym z owocami. Trzeba sobie osłodzić trochę brak słońca i poprawić humor.     1 opakowanie kisiel  malinowa 1 opakowanie budyń czekoladowy malina 1 opakowanie kisiel  Jabłko 300 ml mleczka kokosowego 250 g malin mrożonych 1 gruszka beziki Mleczko kokosowe 82 % wkładam na noc do lodówki. Połowę malin przekładam do rondelka(...)przestygnięcia. Na zimnym układam po kilka malin.  Mleczko kokosowe otwieram,i zdejmuję łyżką gęstą śmietankę kokosową. Zostawiam 175 ml wody kokosowej, którą wlewam do garnka i zagotowuję. Wsypuję budyń czekoladowy i mieszam. Jak przestygnie lekko, przelewam do szklanek. Odstawiam do wystudzenia. Na zimnym układam śmietankę kokosową, maliny.  Gruszkę obieram i wykrawam kulki specjalnym nożykiem. Do garnka wlewam

wesoła kuchnia
Ciasto orzechowe 131

jasny : 4 jajka 3/4 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 łyżki oleju Masa : 750 ml mleka 2 op. budyniu śmietankowego bez cukru 1 op. cukru wanilinowego 4 łyżki cukru 1 łyżki mąki pszennej 1 jajko + 1 żółtko 200 g masła spirytus/rum sok z cytryny do smaku Dodatkowo : 1 słoiczek(...)Doprowadzamy do wrzenia. Pozostałe mleko miksujemy z mąką, jajkiem, żółtkiem oraz proszkiem budyniowym. Powstałą mieszankę wlewamy na gotujące się mleko. Gotujemy dalej, cały czas mieszając, aż do zgęstnienia. Gotowy budyń odstawiamy do przestudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy przestudzony budyń. Na sam koniec można dodać do smaku sok z cytryny oraz niewielką ilość alkoholu. Przestudzone ciasto orzechowe kroimy

Smaki Na Talerzu
Ciasto bez pieczenia do kawy 46

łatwe i szybkie w przygotowaniu. Obok takiego deseru nie da się przejść obojętnie. Składniki: 2 opakowania ciasteczek łakotki kawowe jedno opakowanie petitki zwykle 200g mielonego twarogu 400g śmietanki 1 budyń 2 cukry waniliowe Sposób przygotowania: W garnuszku ugotować budyń, twaróg wymieszać z 1/5 szklanki cukrem pudrem, bitą śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Po ostygnięciu budyniu wszystkie składniki wymieszać razem, kawowe

Wasze Przepisy
Naleśniki z nadzieniem serowo-budyniowym 95

następnie mąkę i wszystko dokładnie wymieszać tak aby nie było grudek. Odstawić ciasto na 30 min a w tym czasie można zrobić farsz. Nadzienie serowo-budyniowe: 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka cukru waniliowego 250 g serka mascarpone cukier do smaku 0,5 l mleka rodzynki Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu i dodać cukier. Serek mascarpone połączyć z ugotowanym(...)ostudzonym budyniem i cukrem waniliowym Na końcu dodać wcześniej namoczone rodzynki. Usmażyć naleśniki, nałożyć farsz i zwinąć. Autor przepisu: Małgorzata K-j Artykuł Naleśniki z nadzieniem serowo-budyniowym pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto 3 bit bez pieczenia 46

Pyszny deser bez pieczenia – 3 bit. Idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. Składniki oraz sposób przygotowania: Masa budyniowa: kostka masła 3 szkl mleka 2 budynie (ja miałam z cukrem) Masło utrzeć na puch. Do garnka wlać 2 szklanki mleka w trzeciej rozpuścić budynie i wlać do gorącego mleka, aż zgęstnieje. Ostudzić. Do masła stopniowo dodawać zimny budyń

Wasze Przepisy
Snikers 93

łyżeczki soda oczyszczona 200 g margaryny cukier waniliowy 1 opak polewa orzechowa 200 gramów orzechy włoskie posiekane: 90 g margaryna 4 łyżki cukier 2 łyżki miodu masa budyniowa budyń śmietankowy 1 opak 1 łyżka mąka ziemniaczana 700 ml mleko dodatkowo: 1 puszka masa kajmakowa Przygotowanie CIASTO Mąkę wymieszać z sodą i posiekać z margaryną. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto(...)Szklankę mleka odlać, dodać mąkę ziemniaczaną i proszek budyniowy, wymieszać. Pozostałe mleko zagotować w garnku na gotujące się mleko wlać rozmieszany proszek budyniowy, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia budyniu, gorący budyń wyłożyć na upieczony placek. Składanie ciasta 1.ciasto 2.krem budyniowy 3.ciasto 4.masa krówkowa 5.nakryć plackiem z polewą orzechową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Kuchnia Danusi
Świąteczny sernik na kruchym cieście z suszonymi owocami 79

proszku do pieczenia Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny  1 niepełna szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy 30 dag suszonych owoców od  HELIO   Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy kasza manna do oprószenia(...)czas przygotowania masy serowej. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę, wsypujemy oba cukry i ucieramy, następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy. Dodajemy ser i budynie w proszku i dokładnie ucieramy. Suszone owoce kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy je do masy serowej i dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, następnie delikatnie łączymy je z masą serową

Izabelawkuchni
Sernik z chałwą 116

chałwy waniliowej 100 g masła 100 g czekolady  sernik 800 g zmielonego twarogu 120 g masła 4 jajka 170 g cukru 0,5 szklanki mleka 1,5 opakowania budyniu wanilinowego  Przygotowanie: herbatniki zmiksować z chałwą, w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i masło, następnie wszystko połącz ze sobą. Gotową masą wyłożyć spód tortownicy. sernik   W garnku umieść zmiksowany(...)twaróg, jajka, masło, cukier oraz cukier wanilinowy, wszystko zmiksuj (przepis możesz wykonać w Thermomix) gotuj przez 8-10 minut cały czas mieszając. Następnie połącz budyń z mlekiem i w ostatniej minucie gotowania  dodaj mieszankę budyniu do masy serowej.  Gorącą masę wylej na wcześniej wyłożony spód. Ostudzony sernik umieść w lodówce i następnie udekoruj przed podaniem. Smacznego

Niezły Młynek
Kokosowy 3 Bit 91

całej nocy w lodówce zyskamy puszyste, delikatne i wprost rozpływające się w ustach ciasto dla najbliższych. Gwarantuję, że zniknie błyskawicznie :) Składniki: prostokątne herbatniki kakaowe (około 60 szt.) Krem budyniowy: budyń kokosowy bez cukru 1,5 szklanki mleka 4 łyżki cukru 1/2 kostki masła (w temp. pokojowej) Warstwa śmietanowa: 3/4 litra śmietany kremówki (dobrze schłodzonej) 3 opakowania Śmietan-fix 1/2 puszki(...)masy kajmakowej 1 łyżka cukru pudru Do posypania: wiórki kokosowe Ugotować budyń na bazie 1,5 szklanki mleka, z 4 łyżkami cukru. Wystudzić. Utrzeć miękkie masło do białości przez około 7 minut. Następnie dodawać po 1 łyżce wcześniej przygotowanego budyniu.  W prostokątnej blaszce o wymiarach 23 x 33 cm (wyścielonej papierem do pieczenia lub folią rantową )   ułożyć

Świat Ciasta
Ciasto Fale Dunaju z jabłkami – sprawdzony przepis 114

cukrem i ekstraktem waniliowym. Resztę mleka mieszamy (najlepiej trzepaczką) z mąką pszenną, ziemniaczaną i żółtkami. Gotową mieszankę wlewamy do gotującego się mleka. Całość energicznie mieszamy do czasu, aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Gorący budyń przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia. Masło, które powinno być w temperaturze pokojowej, ucieramy mikserem, aż stanie się puszyste. Następnie dokładamy po kilka łyżek(...)zimnego budyniu, cały czas ucierając. Gotową masę wylewamy na wystudzone ciasto. Całość wkładamy do lodówki na 20 minut. W tym czasie przygotowujemy polewę. W rondelku rozpuszczamy masło, następnie dodajemy pokruszoną na tabliczki czekoladę i mleko. Całość zagotowujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, aby polewa się nie przypaliła. Odstawiamy na chwilę, aby się lekko wystudziła. Następnie polewę wylewamy na ciasto

e-PrzepisyKulinarne
Miodownik z serem 122

kostki śmietana - 3 łyżki cukier - 3/4 szkl Masa serowa : ser biały w kostkach - 1 kg aromat rumowy mleko - 1/3 szkl jajka - 4 szt cukier - 250 g margaryna - 200 g budyń śmietankowy - 1 opak Dodatkowo : kakao Sposób przygotowania: Ciasto : Sodę wymieszać z mąką, przesiać do miski, dodać miód, pokrojoną na kawałki margarynę i resztę składników, zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto(...)Białka jaj ubić na sztywno, dodać do masy serowej, delikatnie mieszając już łyżką. Całą masę serową przełożyć do garnka, mieszając doprowadzić do zagotowania, uważając aby masa się nie przypaliła. Budyń wsypać do garnuszka, wlać mleko, dobrze rozmieszać. Wlać rozrobiony budyń do gotującej się masy serowej, zagotować. Na samym końcu dodać kilka kropli aromatu wymieszać. Masę podzielić na 3 części. Składanie

Kuchnia Danusi
ORZECHOWIEC BEZ PIECZENIA + FILMIK 204

efektowne, smaczne i przygotowuje się je expresowio. Polecam.  SKŁADNIKI :  2 opakowania krakersów (180 g ma 1 paczka ) 1 puszka kajmaku 510 g 1 litr mleka 3/2 % 3 budynie waniliowe bez cukru po 40 g 1 kostka masła 200 g  3/4 szklanki cukru 2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżki miodu  PRZYGOTOWANIE :  Z mleka, budyniów i cukru(...)gotujemy budyń. Następnie po ściągnięciu z gazu dodajemy masło i mieszamy aż się rozpuści. Dodajemy również 2 duże łyżki kajmaku z puszki i dalej mieszamy aż masa będzie gładka.  Krakersy rozkładamy na blaszce 25/30 cm, na krakersy wylewamy jeszce część ciepłej masy, równo rozprowadzamy. Wychodzą 4 warstwy, ostatnią zakańczamy krakersami.  Orzechy włoskie przekładamy z miodem na patelnię, ogrzewamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto ucierane z żurawiną i pomarańczowym lukrem 89

pomarańczowego. Składniki: CIASTO UCIERANE 4 jajka z chowu ściółkowego 130 g cukru drobnego, do wypieków kilka kropli olejku waniliowego 200 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (lub 50 g mąki ziemniaczanej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g świeżej żurawiny POLEWA LUKROWA 120 g cukru pudru 30 ml soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego(...)kryształków cukru. Wkrop olejek waniliowy . Cały czas ucierając dodawaj jajka , jedno po drugim. Miksuj do ujednolicenia masy. Wsyp przesiane przez sito suche składniki: mąkę tortową , proszek do pieczenia i budyń . Teraz wymieszaj już jedynie za pomocą szpatułki silikonowej. Masę przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczeniach o wymiarach 25 x 25 cm. Na wierzch wyłóż umyte i osuszone owoce świeżej

ProstePesto.pl
Sernik gotowany na biszkopcie 139

łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa serowa: 1 kg białego sera u mnie półtłusty lub ser w wiaderku 6 żółtek 3/4 szklanki cukru 100 g masła" 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (2x40g) Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietanki 30% Ciasto ciemne: 1. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodajemy po łyżce cukru(...)piekarnika uchylamy go i zostawiamy ciasto na jakieś 20 minut. Potem studzimy już normalnie. Wystudzone przekrawamy na 3 blaty.  Masa serowa: 1. Mleko wlewamy do większej miski, dodajemy budynie i żółtka, mieszamy. Odstawiamy. Ser blendujemy lub mielimy dwukrotnie. Jeśli mamy z wiaderka to nie. 2. Do garnka o pojemności ok. 2 litry dajemy masło i cukier. Podgrzewamy na małym

kruche babeczki
Sernik ze śliwkami, cynamonem i płatkami migdałowymi 99

idealny na podwieczorek. Dobrej niedzieli :) Potrzebujemy: Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 1 niepełna szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 15 dag masła lub margaryny Dodatkowo: około 50 dag śliwek 3 łyżki płatków migdałowych cynamon mielony według uznania Wykonanie pysznego sernika(...)Masa serowa: Masło lub margarynę przekładamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i miksujemy. Następnie wsypujemy budynie w proszku i dodajemy ser i dokładnie miksujemy. 2. Do pieczenia: Masę serową przekładamy do tortownicy o średnicy około 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki myjemy, osuszamy, usuwamy pestki i przekrawamy na pół

Izabelawkuchni
Ciasto Słodki Prezes 136

Forma 24 cm X 24 cm 35 minut czas przygotowania 15 porcji Składniki: ·        4 szklanki mleka ·        3 budynie waniliowe bez cukru ·        6 łyżek cukru ·        25 dag margaryny ·        380 g herbatników(...)łyżki cukru pudru ·        Czekolada mleczna Sposób przygotowania: 1.    Trzy szklanki mleka gotujemy a w jednej szklance mleka rozrabiamy trzy budynie z sześcioma łyżkami cukru. Wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy aż zgęstnieje, studzimy. 2.    Margarynę ucieramy mikserem i stopniowo dodajemy ostudzony budyń. 3.    Na dnie tortownicy układamy

Kulinarna Chwila
Biszkopt z musem pomarańczowym i cytrynową pianką 131

kroi. Biszkopt: 3 duże jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1-2 łyżki oleju Masa budyniowa: 1 l soku pomarańczowego 2 op. budyniu śmietankowego bez cukru 2 łyżki cukru 1 op. galaretki pomarańczowej/brzoskwiniowej Pianka cytrynowa: 1 op. galaretki cytrynowej 1/2 szkl. mleczka skondensowanego niesłodzonego Pianka pomarańczowa: 1 op. galaretki pomarańczowej 1/2 szkl. mleczka(...)soku pomarańczowego rozrabiamy proszek budyniowy. Pozostały sok wraz z cukrem doprowadzamy do wrzenia. Wlewamy mieszankę budyniową, i cały czas mieszając, gotujemy aż do zgęstnienia. Zdejmujemy z palnika. Do gorącego budyniu wsypujemy suchą galaretkę. Mieszamy dokładnie. Ciepłą masę budyniową wylewamy na upieczony biszkopt, wyrównujemy. Odstawiamy do całkowitego przestudzenia. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Zimną

Smaki Na Talerzu
Ciasto "Kruchy Jeżynowiec" 301

dżemem jeżynowym lub frużeliną jeżynową ( jak u mnie) . Jeden blat pozostawiamy bez dżemu.  Blaty pieczemy po 30 minut w temperaturze 180 stopni . Studzimy Składniki na krem: 2 budynie śmietankowe 2 i pół szklanki mleka 8 łyżek cukru 20 dag margaryny do kremów Z mleka i cukru oraz proszku budyniowego gotujemy budyń. Studzimy. Masło ubijamy na puch, stopniowo dodajemy(...)łyżce budyniu. Miksujemy na kremową masę. Dodatkowo: 10 dag wiórków kokosowych 1 łyżka masła 1 łyżka cukru Wiórki prażymy z cukrem do zezłocenia. Studzimy WYKONANIE:   blat ciasta kruchego z dżemem 1/3 kremu p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: #000000; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2; widows: 2 } p.western { font-family: "Calibri", serif; font-size: 11pt

Domowe ciasta
Tarta sernikowa z lemon curd 95

jajko Masa serowa 1)       500 g twarogu 2)       100 g cukru 3)       budyń śmietankowy lub waniliowy 4)       1 jajko 5)       aromat cytrynowy Lemon curd 1)       2 jajka(...)kawałkami zimnego masła, dodajemy cukier i jajko i wszystko szybko zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, owijamy folią spożywczą 2.    Twaróg mielimy, następnie dodajemy do niego cukier, budyń, jajko i kilka kropli aromatu cytrynowego i wszystko miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. 3.     Ciasto wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy, następnie przekładamy do formy do tarty, odcinamy wystające brzegi

Na kulinarnym poligonie
Tort malinowy z kremem kokosowym i żelką jagodową 104

kokosowym i żelką jagodową Składniki: Biszkopt: 1)       4 jajka 2)       165 g cukru 3)       budyń malinowy (40g) 4)       pół łyżeczki proszku do pieczenia 5)       2 łyżki liofilizowanych malin (sproszkowanych) Krem kokosowy(...)czekolady mlecznej 3)       100 ml śmietanki 30% Sposób przygotowania: 1.          Biszkopt: 1)     Przesiewamy mąkę, budyń, proszek do pieczenia i sproszkowane liofilizowane maliny. 2)   Oddzielamy żółtka od białek. Do miski wkładamy żółtka, dodajemy do nich połowę cukru i ubijamy aż masa stanie się jasna

Na kulinarnym poligonie
Placki z prażonymi jabłkami 134

Można je podawać z cukrem pudrem, dżemem albo tak jak my z sokiem malinowym i malinami.                   Placki z jabłkami i budyniem Składniki: 1)       1 ¼ szkl mąki tortowej orkiszowej 2)       2 jajka 3)       budyń śmietankowy(...)przygotowania: 1.        Żółtka oddzielamy od białek. 2.        Do miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i budyniem, dodajemy mleko, żółtka, olej oraz jabłka i cynamon i wszystko miksujemy. 3.        Z białek ubijamy pianę i dodajemy ją do przygotowanej masy z jabłkami

Na kulinarnym poligonie
Ciasto agrestowe 76

Składniki Ciasto: 200 g masła 150 g cukru 5 jajek 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 500 g agrestu gorzka czekolada Masa: 1 budyń śmietankowy 200 g masła Instrukcje Agrest dokładnie myjemy, osuszamy. Ucieramy masło, dodajemy cukier i dalej ucieramy na puszystą masę. Dodajemy po 1 jajku na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem(...)wymiarach 25X30. Do pozostałego ciasta dodajemy 2 łyżki kakao i miksujemy, wykładamy na masę jasną. Na wierzch kładziemy agrest. Ciasto pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Studzimy. Gotujemy budyń wg instrukcji na opakowaniu, studzimy. Masło ucieramy i stopniowo łyżka po łyżce dodajemy budyń. Masę rozsmarowujemy na wystudzonym cieście, wkładamy do lodówki na minimum godzinę. Przed podaniem na wierzch ścieramy

To co lubię - gotuję i polecam
Ciasto serowo-brzoskwniowe 73

łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru szklanka 250 ml Składniki na masę budyniową: 4 szklanki mleka 1 litr 2 budynie waniliowe 250 g masła 4 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny Składniki na masę serową: 500 g twarogu dwukrotnie mielonego lub (np. z wiaderka) 300 ml śmietany(...)delikatnie miksujemy. Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sitko i dodajemy do jajek, delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do formy i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 35-45 minut. Masa budyniowa: Budyń gotujemy na mleku z dodatkiem cukru, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy i stopniowo dodajemy wystudzony budyń. Pod koniec dodajemy 2 łyżki soku z cytryny. Masę budyniową

To co lubię - gotuję i polecam
Dwukolorowy sernik – łaciaty. 77

pieczenia Składniki na masę sernikową: 1 kg sera półtłustego zmielonego dwukrotnie lub z wiaderka (z dobrym składem) 6 żółtek 200 g masła miękkiego 220 g cukru 1 szklanka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru torebka 40 g 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mleka Składniki na polewę czekoladową: 150 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki 30 % Dodatkowo: wiórki(...)kroimy na trzy blaty. masa sernikowa: Żółtka razem z cukrem ucieramy na jasną puszystą masę. Do utartych żółtego dodajemy masło i miksujemy, aż składniki się połączą. Mąkę i budyń rozprowadzamy w mleku. (odstawiamy) Do garnka przekładamy wcześniej zmielony ser (lub z wiaderka), dodajemy masę jajeczną i cały czas mieszając, podgrzewamy stopniowo na niewielkim ogniu. Kiedy masa serowa zacznie się gotować

To co lubię - gotuję i polecam
Łaciaty sernik na zimno 102

opakowania potrzebna jest na 0,5l płynu) ok. 3/4kg brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa 1 galaretka cytrynowa 1,5szkl. mleka 2 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki tortowej 1 budyń waniliowy 150g masła ok. 150-200g mieszanki drobnych kruchych ciasteczek kilkanaście sztuk herbatników Sposób przygotowania: Brzoskwinie obrałam ze skórki i usunęłam pestki. Miąższ pokroiłam w kostkę i przełożyłam do garnka(...)lekko wyrównałam i ciasto wstawiłam do lodówki. Jedną szklankę mleka zagotowałam. W pozostałym mleku rozmieszałam cukier, mąkę i proszek budyniowy i wlałam do gotującego się mleka. Ciągle mieszając, gotowałam budyń do zgęstnienia. Ugotowany budyń odstawiłam do wystygnięcia. Zimny zmiksowałam z miękkim masłem i powstały krem wyłożyłam na schłodzony sernik. Na kremie budyniowym ułożyłam kruche ciasteczka. Galaretkę cytrynową rozpuściłam

Waniliowe Improwizacje
Drożdżówki z serem białym i jeżynami 96

cukru 1 jajko 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki kukurydzianej 5 dag masła lub margaryny Na nadzienie: 30 dag sera białego 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe 1 jajko 1 szklanka jeżyn Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych drożdżówek: 1. Ciasto: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Do miski wsypujemy obie mąki i oba cukry(...)być gładkie i dobrze odchodzić od ręki. Ciasto przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 2. Nadzienie: Ser biały rozcieramy z cukrami, jajkiem i budyniem. Dodajemy wcześniej umyte i dokładnie osuszone owoce i ponownie rozcieramy. Gotowy ser można wstawić do lodówki do stężenia. 3. Formowanie drożdżówek: Wyrośnięte ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej mąką pszenną. Kroimy

Izabelawkuchni
Torcik owocowy na zimno 92

szybki w przygotowaniu, z dowolnymi owocami jagodowymi. I warstwa : 100 g podłużnych biszkoptów, 1 opakowanie galaretki (u mnie z owoców leśnych), 250 g jagód, II warstwa: 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 500 ml mleka, 2 – 3 łyżki cukru, III warstwa: 1 opakowanie galaretki (u mnie z owoców leśnych), 250 g jagód, I warstwa : ugotować galaretkę według przepisu, używając 350 ml wody(...)dnie ułożyć biszkopty, każdy biszkopt maczając w galaretce. Gdy galaretka zacznie lekko tężeć wymieszać z jagodami. Wylać galaretkę z jagodami na biszkopty. Odstawić do lodówki. II warstwa : ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Żelatynę wsypać do miseczki, wlać 50 ml letniej wody i dokładnie wymieszać. Miseczkę wstawić do garnka z gorącą wodą i podgrzewać (nie gotować). Mieszać aż żelatyna się

królestwo garów
Ciasto francuskie z borówkami i lekkim kremem budyniowo-maślanym 86

borówkami, wspaniałe na gorące lato, wyjęte prosto z chłodnej lodówki Co potrzeba: 1 paczka ciasta francuskiego 3 szklanki mleka, 6 żółtek, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 łyżki cukru, 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g każdy), 150 g masła, 300 g borówki amerykańskiej Wykonanie: Ciasto francuskie rozkładamy na blachę razem z papierem do pieczenia, na którym jest firmowo zwinięte(...)minut na funkcji góra dół do zrumienienia się ciasta. Upieczone wyjmujemy z piekarnika do wystudzenia. W tym czasie robimy krem. Do miski dajemy żółtka, ekstrat waniliowy, cukier, budyń w proszku, ucieramy do powstania puszystej masy, dodajemy 1/3 szklanki mleka, jeszcze chwilę miksujemy do połączenia składników. Do rondelka wlewamy pozostałe mleko, kiedy zacznie się gotować, wlewamy przygotowaną masę żółtkowo budyniową, szybko

Bułka z Chlebem
Kostka porzeczkowa 204

puszystą masę, dodajemy 100 ml mleka i mąkę, miksujemy do połączenia. Pozostałe mleko zagotowujemy, do wrzącego wlewamy utarte żółtka, zmniejszamy ogień i gotujemy cały czas mieszając aż powstanie gęsty budyń. Ugotowany budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, nie przestając ucierać dodajemy krem czekoladowy, a następnie po łyżce budyniu. Do gotowego kremu dodajemy pralinę i mieszamy, a następnie wykładamy

Cynamonowe szczęście
Torcik agrestowy na zimno 86

mogą być inne owoce: porzeczki, jagody, maliny, ale wówczas użyjmy inna galaretkę. I warstwa : 100 g herbatników maślanych, 1 opakowanie galaretki agrestowej, 500 g agrestu, II warstwa : 1 opakowanie budyniu waniliowego, 500 ml mleka, 2 – 3 łyżki cukru, 12 g żelatyny (2 pełne łyżeczki) I warstwa : przygotować galaretkę agrestową używając 350 ml zamiast pół litra. Odstawić do ostygnięcia. Agrest ogolić(...)lekko tężeć, przykryć herbatniki cienką warstwą galaretki. Odstawić do zastygnięcia do lodówki. Agrest wymieszać z pozostałą galaretką i wyłożyć na herbatniki z galaretką. Odstawić do lodówki. II warstwa : ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Żelatynę wsypać do miseczki, wlać 50 ml letniej wody i dokładnie wymieszać. Miseczkę wstawić do garnka z gorącą wodą i podgrzewać (nie gotować). Mieszać aż żelatyna

królestwo garów
brzoskwiniowe wydmy siostry Anastazji 101

przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki (ok.22x35cm. wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy ok. 40 min. w 170 st. C składniki na krem: syrop z 1 puszki brzoskwiń 2 budynie waniliowe cukier do smaku 250 g masła w temperaturze pokojowej woda wykonanie: Do syropu z brzoskwiń dolewamy tyle wody aby uzyskać w sumie 600 ml płynu. Ok. 400 ml syropu(...)wymieszanego z wodą zagotowujemy z ok. 2-4 łyżkami cukru (do smaku). W pozostałym dokładnie mieszamy budynie wlewamy do gotującego się syropu. Mieszamy i gotujemy, aż zgęstnieje. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo wystudzony budyń. dodatkowo: 1 duże opakowanie delicji 2 galaretki brzoskwiniowe brzoskwinie z syropu 700 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy

Domowy Smak Jedzenia
Cappuccino z kokosem 157

pieczenia (tej samej w której piekł się biszkopt) i pieczemy ok 20 minut w 180 st. C Masa Cappuccino: 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej 1 budyń waniliowy (40 g) 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 200 g masła 2  łyżeczki kawy cappuccino Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki. Następnie(...)mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Miękkie m asło ucieramy na puszystą masę, a następnie partiami dodajemy budyń. Na końcu wsypujemy cappuccino. Na dolną część biszkoptu wykładamy połowę masy cappuccino, na nią kładziemy warstwę kokosową i znów smarujemy kremem. Całość przykrywamy górnym biszkoptem. Polewa: 100 g czekolady

Cynamonowe szczęście
Ciasto Malaga 146

cukru pudru Składniki dokładnie mieszamy i zarabiamy ciasto. Dzielimy na 3 równe części. Każdą pieczemy 25 minut w temp. 200 st. Składniki na krem: 2 szklanki mleka 2 budynie waniliowe 1 szklanka cukru 250 g masła „likier” do kremu 3 łyżki kawy rozpuszczalnej typu crema  +2 łyżki kakao+ kieliszek wódki   Kawę i kakao mieszamy z alkoholem. Odstawiamy. Budynie(...)gotujemy na mleku z cukrem. Studzimy. Masło miksujemy na puch, stopniowo dodając budyń. Na końcu bardzo powoli wlewamy „likier kawowy”, miksując do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodatkowo: nasączenie: kieliszek wódki + 2 łyżeczki kawy+ 2 łyżeczki cukru zaparzone 100 ml wody mały słoik powideł śliwkowych Wierzch: tabliczka czekolady mlecznej WYKONANIE: blat ciasta + nasączenie + ½ powideł 1/3 kremu blat ciasta + nasączenie + powidła krem blat

Domowe ciasta
Budyń z kaszy jaglanej i awokado 78

Kremowy, wegański budyń z kokosową nutką. Awokado nadaje tutaj idealnie kremowej konsystencji, a liście mięty świeżości i lekkości. To świetna propozycja na lekki deser w upalne popołudnia.  Najlepiej smakuje schłodzony.  SKŁADNIKI/ 3 porcje jedna porcja dostarcza średnio: 263 kalorii / 5,5 g białka / 14 g tłuszczu / 28,6 g węgli kasza jaglana - 1 woreczek (100 g) mleczko kokosowe(...)miękkości, dodać mleczko kokosowe i przemieszać. Dodać słodzidło i gotować kilka minut pod przykryciem.  Odstawić na chwilę do przestygnięcia, następnie dodać awokado i miętę, zblendować na gładki budyń.  Pod koniec skropić sokiem z cytryny/limonki. Gotowy budyń podać z ulubionymi owocami.  Szczególnie polecam truskawki i maliny.       Smacznego! 🥑 ✩✩✩    Instagram  |  Facebook

Kuchnia Ellie
ciasto oczy murzynki 119

mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka, mąkę ziemniaczaną oraz kakao i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas gotujemy i mieszamy, aż powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia, przykrywamy budyń folią spożywczą (aby nie zrobił się ciemny kożuch) i odstawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo budyń i miksujemy na gładki krem. dodatkowo

Domowy Smak Jedzenia
Kruche ciasto sernikowe z rabarbarem i kokosową kruszonką 157

wiórków kokosowych, 5 łyżek cukru, Co potrzeba na masę: 500 g sera mielonego w wiaderku, 400 g jogurtu naturalnego kremowego, 5 białek, 1 szklanka cukru pudru (150 g), 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g), Wykonanie: Do misy robota lub na blat dajemy mąkę, żółtka, zimne masło pokrojone w kawałki, proszek do pieczenia i 5 łyżek cukru, wyrabiamy na plastyczne(...)wyłożoną papierem do pieczenia, nieco ugniatamy. Przygotowujemy masę serową. Do miski dajemy białka i cukier puder, ubijamy na sztywną, lśniącą pianę, dodajemy jogurt, ser, ubijamy do połączenia składników, dodajemy budyń w proszku, ubijamy 2-3 minuty. Masa zrobi się nieco rzadsza. Masę wykładamy na przygotowane ciasto, rozkładamy równomiernie, na to wykładamy rabarbar, troszkę go dociskamy, na wierzch równomiernie dajemy kruszonkę

Bułka z Chlebem
Ciasto góra lodowa 145

BISZKOPT: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli KREM BUDYNIOWY: 500 ml mleka 2 żółtka 2 x budyń śmietankowy po 40g z cukrem 200 g masła POLEWA: 200 g masła lub margaryny 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mleka w proszku + 1 łyżka 1 1/2 łyżki(...)pozostałym mleku rozpuszczamy przesiany proszek budyniowy oraz dodajemy żółtka. Gorące mleko zdejmujemy z ognia i powoli cały czas mieszając wlewamy mieszaninę z zimnego mleka. Gotujemy na niewielkim ogniu, aż budyń będzie mocno gęsty. Owijamy folią i zostawiamy, aż będzie w temperaturze pokojowej. Miękkie masło przez chwilę miksujemy, następnie dodajemy po łyżce budyń. Jeden blat biszkoptowy układamy w formie, nasączamy połową

Smaki Natalii
Pomarańczowy budyń jaglany 97

kupuję budyniu w torebkach, robię sama w domu, w dodatku jest bezglutenowy! Pomarańczowy budyń jaglany / 2 porcje Składniki: 2 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy jaglanej, najlepiej ekologicznej, nie jest gorzka i nie wymaga płukania pod wodą :) 1 pomarańcza Przygotowanie: Kaszę wsypujemy do garnka z grubym dnem. Wlewamy mleko. Gotujemy, aż kasza będzie miękka, od czasu do czasu mieszamy. Ugotowaną kaszę(...)przekładamy do pojemnika blendera, pomarańczę - odkrawamy oba końce, następnie odkrawamy skórkę przy pomocy noża - nie może być białej części, bo budyń będzie gorzki! Miksujemy do uzyskania aksamitnego kremu, jeśli jest potrzeba dodajemy więcej mleka. Świetnie smakuje na ciepło i na zimno

Moja smaczna kuchnia
Sernik wyśmienity 89

smaku, więc pozostałam przy naturalnej śmietankowej masie serowej. Sernik wyszedł wyśmienity. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 1szkl. mąki pszennej tortowej 0,5szkl. mielonych płatków migdałowych 1 budyń waniliowy bez cukru (40g) 2 żółtka 100g zimnego masła 0,5szkl. cukru pudru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na masę serową: 250g tłustego białego sera(...)280g serka waniliowego homogenizowanego 3 jajka 100g masła 0,5szkl. cukru 1 plaska łyżka kaszy manny 1 budyń śmietankowy bez cukru (40g) szczypta soli Sposób przygotowania: Przygotowanie sernika rozpoczęłam od przygotowania ciasta. Do miski wsypałam mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, zmielone płatki migdałowe i proszek budyniowy. Dodałam żółtka i pokrojone na plasterki zimne masło. Z podanych składników zagniotłam jednolite

Waniliowe Improwizacje
Ciasto Kokosowa Blondynka 100

uzyskania jednolitej konsystencji. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, wlewamy powoli mieszankę mleka z mąką i mieszamy energicznie do czasu uzyskania gęstej masy. Gorący budyń przykrywamy folią spożywczą tak, by dotykała powierzchni masy (zapobiegnie to powstaniu twardego kożucha na wierzchu). Budyń odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Następnie masło, które powinno być w temperaturze pokojowej, ucieramy mikserem(...)stanie się puszyste, po czym dokładamy po kilka łyżek zimnego budyniu, a także połowę wiórków kokosowych, cały czas ucierając. Wystudzone ciasto wyjmujemy z blaszki i przekrawamy na dwa równe blaty. Spodnią warstwę smarujemy dżemem, następnie ostrożnie wykładamy 2/3 masy budyniowej i wygładzamy. Całość nakrywamy drugim blatem. Na jego powierzchni rozsmarowujemy resztę masy budyniowej, następnie posypujemy drugą połową wiórków kokosowych. Ciasto

e-PrzepisyKulinarne
Zakręcona drożdżówka budyniowa 82

drożdży 30 g cukru trzcinowego 540 g mąki 200 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 75 ml oleju masło i bułka tarta do formy Masa budyniowa: 2 budynie o smaku czekoladowym 3 szklanki mleka jeżeli budyń nie jest słodzony to dodatkowo 0,5 szklanki cukru trzcinowego 100 g rodzynek Drożdże pokrusz i utrzyj z łyżką cukru. Mleko podgrzej. Mąkę, jajka(...)ciepłe mleko i drożdże, wyrabiaj mikserem. Miskę przykryj i odstawi na pół godziny do wyrośnięcia. W rondelku zagotuj 2,5 szklanki mleka i rozpuść cukier, w pozostałym mleku wymieszaj budyń i wlej do rondelka. Mieszaj energicznym ruchem ok 1 minuty na ogniu, następnie ściągnij z kuchenki cały czas mieszając. Masę budyniową odstaw do ostygnięcia. Formę do baby posmaruj masłem

Kocham Czekoladę
Ananasowo kokosowy budyń z wiśniami 107

Budyń pierwsza klasa. Jest bez cukru ale to nie znaczy że nie jest słodki. Sam ananas już jest soczysty i słodki. Budyń smakuje tak jak wygląda. A robi się go w 10 minut. Uważam że jest wart grzechu bo zdrowy, domowy i mega owocowy. 1 ananas 400 ml mleczka kokosowego 15 dkg wiśni mrożonych 6 orzechów brazylijskich 1 łyżka mączki(...)gotującego musu i mieszam. Zdejmuję z ognia. Jak lekko przestygnie przekładam do szklanek. Resztę mleczka dzielę na dwie części. Jedną miksuję z wiśniami a drugą zostawiam naturalną. Na zimny budyń przekładam na zmianę mus wiśniowy i mleczko naturalne. Dekoruję kawałkami ananasa, orzechami brazylijskimi i wiśnią

wesoła kuchnia
Ciasto kruche z rabarbarem i pianką 97

było okazji, a rabarbar w zamrażarce czekał i czekał. W końcu się zmobilizowałam i oto jest. Przepyszne, powtarzam przepyszne kruche ciasto, warstwa rabarbarowo-jabłkowa zanurzona w lekko kokosowym budyniu, na to pianka. Czego można chcieć więcej? Wiem, że ciasto nie wygląda oszałamiająco w moim wydaniu, (obiecuje zmienić zdjęcie jak tylko upiekę je jeszcze raz), ale za to ciasto jest genialne(...)kwaśne, kruchutkie, czyli takie jak lubimy najbardziej :). Pozycja obowiązkowa w sezonie rabarbarowym. Inspiracja Moje wypieki . Jeżeli zwykłe masło zastąpicie masłem klarowanym lub dobrej jakości margaryną (Palma z Kruszwicy), a budyń zrobicie na bazie mleka kokosowego, wówczas ciasto będzie odpowiednie dla osób nietolerujących mleka zwierzęcego i produktów pochodnych. [:Listonic] Składniki na dużą blachę 38 cm na 25 cm ale radzę robić

moj przepis na
Jak przygotować idealne ciasto parzone oraz przepis na kawowe eklery 83

umieścić 100 ml mleka, mąkę, żółtka, cukier zblendować do połączenia. Na gotujące się mleko wlewać masę żółtkową cały czas energicznie mieszkając drewnianą łyżką. Zagotować i pogotować 1-2 minuty. Budyń przełożyć do miseczki, przykryć folią, aby dotykała budyniu. Schłodzić. Zimny budyń przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Na każdego eklera wyszprycować krem, przykryć drugą częścią ciasta. Eklery szybko miękną

moj przepis na
Przepis z maminego zeszytu -sernik ,pierzynka\ 137

piekarniku ok10 – 15 min ,potem wyjąc i wylać masę serową i piec . Masa serowa Kilogram sera białego zmielić ,3/4 szklanki cukru kryształu ,2 jajka ,4 żółtka ,1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem ,2 szklanki mleka ,1 szklanka oleju , przygotowanie masy serowej-Na mleku gotujemy budyń i czekamy aż będzie zimny .Do miski wkładamy wszystkie składniki stopniowo co są przeznaczone(...)masę serową a na końcu dodajemy zimny ugotowany budyń.Tak przygotowaną masę wylewamy na ciasto . kruszonka do ciasta kokosowa- 4 białka ,1/2 szklanki cukru kryształu ,20 dag kokosu . przygotowanie -Białka ubić z cukrem a potem dodać kokos .Gdy sernik się piecze ,przed końcem upieczenia wyłożyć na sernik kruszonkę kokosową . i piec ok 20 min do przyrumienienia .pieczemy

Moje Wyroby
Ciasto z masą chałwową na białkowcu 87

soli 200 ml oleju 2 i 1/2 szkl mąki 1/2 szkl cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 szkl ciepłej wody Na masę: 2 budynie waniliowe z cukrem 250 g masła 1/2 l mleka 200 g chałwy waniliowej Na poncz: 1 szkl letniej wody 3 łyżki syropu waniliowego Ponad to: 50 g słomki ptysiowej(...)wyczerpania składników. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Piec w 180 st przez ok 50 min bez termoobiegu, studzić w ciepłym piekarniku.  Budynie gotujemy w mleku, przykrywamy folią spożywczą, aby nie stworzył się kożuch i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej spienić za pomocą miksera i stopniowo dodawać po łyżce zimnego budyniu

Krylowa Kuchnia
KARPATKA 118

każdą z warstw w piekarniku po ok. 30 min, w temperaturze 220   st. MASA 25 dag masła 25 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mleka 1 budyń waniliowy bez cukru   Ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, dodać przestudzony budyń. Wymieszać. Ciasto przełożyć masą, wierzch posypać cukrem pudrem

RAROSSA
Ciasto orzechowe z masłem orzechowym +FILM 120

bazę kremu. Do garnka dajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną, żółtka (białka odkładamy do ciasta), dodajemy cukier oraz mleko, wszystko mieszamy najlepiej trzepaczką i zagotowujemy, mieszając, ma nam powstać gęsty, kremowy budyńBudyń odkładamy do wystudzenia. CIASTO ORZECHOWE Do miski dajemy 5 całych jajek i 2 białka, dodajemy cukier i wszystko miksujemy na jasną, pulchną masę. Następnie dodajemy mąkę, kakao, proszek(...)Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika, studzimy i kroimy na dwa spody. KREM Do miski dajemy 175g masła w temp pokojowej i ucieramy je chwilę, następnie dodajemy stopniowo ostudzony budyń.  Na koniec dodajemy masło orzechowe-wszystko miksujemy do połączenia.  Ja dodałam 300g masła orzechowego, ale jeśli nie chcecie by jego smak dominował, możecie dać mniej. Następnie pierwszy spód ciasta

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Karpatka z kremem budyniowym 72

Pozostałe mleko zagotować wraz z cukrem, wlać mieszaninę mąk i żółtka. Intensywnie mieszać, aby nie powstały grudki, zmniejszyć ogień i mieszając, w dalszym ciągu gotować do uzyskania konsystencji gęstego budyniu. Ugotowany domowy budyń przykryć szczelnie folią spożywczą, aby na jego wierzchu nie powstał kożuch, wystudzić w temperaturze pokojowej. Masło (w temperaturze pokojowej) utrzeć na puszystą białą masę, trwa(...)minut. Następnie, miksując na średnich obrotach, dodawać po łyżce budyniu, każdą z nich przed dodaniem następnej dobrze wmieszać. Wykonanie Na jeden z blatów ciasta parzonego wyłożyć krem budyniowy, rozprowadzić go na jego powierzchni, przykryć drugim blatem, lekko docisnąć. Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby krem stężał. Karpatkę przed pokrojeniem i podaniem obficie posypać cukrem pudrem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

niecodziennikpary
Sernik z posypką na spodzie z płatków kukurydzianych i urodziny bloga 117

płatków kukurydzianych Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 15 dag masła lub margaryny 5 jajek 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: maka pszenna do posypania stolnicy dowolna cukrowa posypka ( opakowanie 5 g ) Wykonanie pysznego sernika: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy(...)blaszce za pomocą widelca. 3. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy budynie w proszku i dodajemy ser, dokładnie ucieramy.  4. Do pieczenia: Na wcześniej przygotowane ciasto wykładamy równomiernie masę serową i posypujemy posypką cukrową. 5. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 170 stopni

Izabelawkuchni
Rolada na białkach z dżemem i bitą śmietaną. 132

Moja kolejna propozycja, na wykorzystanie białek.  Bardzo smaczna rolada. Zrobiłam podobnie jak roladę biszkoptową, tylko bez żółtek. Zamiast mąki ziemniaczanej, dodałam budyń i dodatkowo odrobinę oleju. Nadzienie z dżemu i bitej śmietany. Tak zwyczajnie, prosto. Rolada bardzo wszystkim smakowała. Myślę, że i Wam posmakuje :) Tym bardziej, że to smaczny sposób na zaległe białka. Białka oczywiście, można zamrozić, nie trzeba(...)Skorzystacie z przepisu? Jeśli tak, to dajcie znać w komentarzach czy smakowało :) Składniki: 5 białek szczypta soli 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka budyniu śmietankowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Masa: 250 g. śmietanki 30 % dżem brzoskwiniowy (miałam swojski) Dodatkowo: cukier puder Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, cały czas

Agusiowe smakołyki
Karpatka najlepszy przepis na tradycyjne polskie ciasto 54

stopni C i piec jeszcze 10 minut. Do drugiej połowy ciasta dodać 2 łyżeczki kakao i wymieszać. Piec jak wyżej. Krem: Składniki: 800 ml mleka 3,2% 1 ½ paczki budyniu waniliowego 4 łyżki mąki tortowej 4 żółtka 1 1/3 szklanki cukru brązowego 200 g masła 82% Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią Wykonanie: 2/3 ilości mleka zagotować. W 1/3 ilości mleka(...)rozprowadzić dokładnie mąkę, żółtko i budyń. Wlać do gotującego się mleka i zagotować jak budyń. Po ostudzeniu dodać masło i zmiksować. Dodatkowo: Kakao, cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przełożenie ciasta: jasne ciasto karpatkowe + krem + kakaowe ciasto karpatkowe + posypać cukrem pudrem i kakao Smacznego!!! Karpatka-najlepszy-przepis-na-tradycyjne-polskie-ciasto Pobierz

Przepisy Babci
Tort truskawkowo-orzechowy (vege) 74

pieczenia 1 ¼ szklanki mleka roślinnego Wszystkie składniki mieszam i wlewam do tortownicy (20 cm). Piekę do suchego patyczka, czyli tak około 35-40 minut. Składniki na krem orzechowy: 1 budyń śmietankowy 2 łyżeczki ksylitolu 400 ml mleka roślinnego 5 łyżek masła orzechowego 100% ½ łyżki cukru pudru Budyń gotuję na mleku roślinnym, dodając ksylitol i odstawiam do wystygnięcia. Ściągam „kożuch”. Zimny(...)budyń, masło orzechowe i cukier puder ubijam na gładką masę. Krem odstawiam do lodówki. Składniki na warstwę truskawkową: 1 galaretka truskawkowa z agarem ¼ kg truskawek Truskawki kroję i wkładam do garnka. Zagotowuję, aż truskawki puszczą sok, a następnie zasypuję je galaretką z agarem i gotuję około 2 minut. Truskawki odstawiam do wystygnięcia. Dodatkowo do przygotowania tortu potrzebuję: 100 g dżemu

Słodki sentyment
Ciasto Marchewkowe Z Kremem Kubuś 101

startej na średnich oczkach 100 ml oleju 3/4 płaskiej łyżeczki sody parę kropel esencji pomarańczowej i waniliowej Krem Kubuś: 250 ml sou Kubuś no marchew-banan-malina 1/2 paczki budyniu waniliowego bez cukru 60 g masła ewentualnie 1 łyżka cukru pudru Masa śmietanowa: 150 ml śmietanki 30 % 1 płaska łyżeczka żelatyny + odrobina gorącej wody 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo(...)soku przelewamy do rondelka i zagotowujemy, w 50 ml rozprowadzamy proszek budyniowy. Zagotowany sok zdejmujemy z ognia i wlewamy resztę soku z proszkiem budyniowym, zagotowujemy i odstawiamy. Ugotowany budyń studzimy. Następnie miksujemy masło z ewentualnym cukrem na puch, dodajemy po łyżce budyń aż do wykończenia. Gotowy krem wykładamy na przestudzone ciasto a następnie schładzamy w lodówce. Masa śmietanowa

Gotowanie...to proste !
Ciasto Ananasowy Migdałek 148

Ciasto Ananasowy Migdałek Moje ciasto z serków Danio było ostatnio bardzo popularne, dlatego postanowiłam zrobić podobne. Ciasto jest bez użycia mąki pszennej. Mąka została zastąpiona budyniami. Masa natomiast jest bardzo delikatna. Blaszka 24 cm x 24 cm Składniki na ciasto: ·        5 opakowań po 40 g budyniów czekoladowych(...)przygotowania: 1.   Galaretki rozpuszczamy w półtorej gorącej szklanki wody i chłodzimy. 2.   Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy mikserem. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. 3.   Budynie mieszamy z proszkiem do pieczenia i łączymy z masą jajeczną, chwile miksujemy. 4.   Masę budyniową wykładamy na dno tortownicy i pieczemy 30 minut

Kulinarna Chwila
Ciastka maszynkowe 112

całej innej chemii. Postawiłam na ciastka maszynkowe. Zrobiłam je z mąki pszennej i owsianej żeby było zdrowiej. Oczywiście zawierają trochę sztucznych dodatków takich jak proszek do pieczenia czy budyń, ale myślę, że i tak są zdrowsze od sklepowych. No i frajda dla dzieci, że mogły pomagać przy zagniatania ciasta i robieniu ciastek, a to jest czasami bezcenne. Oto przepis: (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1szkl. mąki owsianej 1szkl. mąki pszennej tortowej 1/3szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka budyniu waniliowego 2 płaskie łyżki wiórków kokosowych 1 duże jajko 100g masła Sposób przygotowania: Do miski wsypałam mąkę owsianą i mąkę pszenną. Dosypałam cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i budyń w proszku

Waniliowe Improwizacje
Kawowe babeczki 153

łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki wiórek kokosowych, 2/3 szkl. mleka, 2 jajka, 100 ml oleju, szczypta soli, 2 łyżki kawy Inka Krem: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 3 łyżeczki kawy mielonej, 3 łyżki likieru kawowego WYKONANIE Babeczki : Jajka ubijamy trzepaczką z cukrem, dodajemy mleko, olej, a następnie suche składniki, mieszamy łyżką lub widelcem(...)Pieczemy ok. 20 minut. Studzimy na kratce. Krem: Kawę zaparzamy w ¾ szkl. wrzątku. Odcedzamy na sitku, studzimy. Mleko zagotowujemy z cukrem (1/3 szkl. mleka odlewamy). Odlane mleko rozrabiamy z budyniem, dodajemy do gotującego mleka, zagotowujemy, studzimy. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy, kawę rozpuszczalną oraz likier, mieszamy. Gotowy krem przekładamy

słodki bratek
Karpatka najlepszy przepis na tradycyjne polskie ciasto 71

stopni C i piec jeszcze 10 minut. Do drugiej połowy ciasta dodać 2 łyżeczki kakao i wymieszać. Piec jak wyżej. Krem: Składniki: 800 ml mleka 3,2% 1 ½ paczki budyniu waniliowego 4 łyżki mąki tortowej 4 żółtka 1 1/3 szklanki cukru brązowego 200 g masła 82% Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią Wykonanie: 2/3 ilości mleka zagotować. W 1/3 ilości mleka(...)rozprowadzić dokładnie mąkę, żółtko i budyń. Wlać do gotującego się mleka i zagotować jak budyń. Po ostudzeniu dodać masło i zmiksować. Dodatkowo: Kakao, cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przełożenie ciasta: jasne ciasto karpatkowe + krem + kakaowe ciasto karpatkowe + posypać cukrem pudrem i kakao Smacznego!!! Karpatka-najlepszy-przepis-na-tradycyjne-polskie-ciasto Pobierz

Przepisy Babci
Ekspresowy sernik cappuccino 122

masła 1,5 kg serka śmietankowego z wiaderka 3 jajka 1 duży kubek zaparzonej kawy cappuccino ( u mnie smak orzechowy, zrobiony z 3 czubatych łyżek) 330 ml mleka 3 budynie waniliowe 1 i 1/3 szklanki cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski/garnuszka wlewamy mleko, wsypujemy budynie, mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy, w dużym garnku rozpuszczamy masło(...)wraz z cukrem, gdy masło ładnie się rozpuści i połączy z cukrem, dodajemy serek z wiaderka, jajka i dokładnie mieszamy, do połączonej masy dodajemy mleko z budyniami (przemieszane przed wlaniem do masy) i cały czas mieszając czekamy aż masa zgęstnieje, gdy zacznie się gotować, wyłączamy gaz, na dno blachy o wymiarach 40×26 cm wyłożonej papierem do pieczenia układamy

Blog kulinarny S9.PL
Budyń jaglany z masłem orzechowym 106

ryże - ale pilnować muszę, żeby po pierwsze - gotować je wszystkie na gęsto, a po drugie - nigdy, przenigdy nie nazywać ich zupą :)  Tym razem zrobiłam z kaszy jaglanej ugotowanej budyń po raz pierwszy, choć od lat można znaleźć pomysły i przepisy w internetach. Pytanie: dlaczego dopiero teraz? Takie to dobre! Na śniadanie wciągnęliśmy z zachwytem, ale równie dobrze sprawdziłby się(...)budyń jako deser. Jeśli więc jeszcze jest tutaj ktoś tak zielony jak ja, to naprawdę szczerze zachęcam do spróbowania! Składniki: 150 g kaszy jaglanej (ok. 2/3 szklanki) 500 ml mleka (2 szklanki) - mleko może być również roślinne   1 łyżka miodu  1 łyżka masła orzechowego  oraz  banan  ew. syrop klonowy lub miodek z mniszka

bistro mama
Sernik gotowany z pierniczkami 142

Błyskawiczny w przygotowaniu sernik - idealny dla zabieganych. Delikatny, kremowy na biszkoptach ze słodkimi pierniczkami w środku. Składniki: 1,5 kg sera z wiaderka, 6 jajek L, 3 budynie śmietankowe, cukier ze skórą cytrynową, 250 g masła, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, opakowanie biszkoptów 400 g pierniczków w czekoladzie, kakao do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki - szczególnie jajka i ser - muszą(...)być w temperaturze pokojowej. Ser mieszamy z jajkami. Budyń rozrabiamy w mleku. Masło rozpuszczamy, dodajemy cukry, mieszamy. Do sera dodajemy rozpuszczone masło, podgrzewamy masę, dodajemy rozrobione budynie. Mieszamy. Gotujemy na małym ogniu przez około 20-25 minut co jakiś czas mieszając, żeby nie przywarło do dna. Całość lekko studzimy. Dno dużej formy wykładamy biszkoptami, wylewamy ok 1/3 masy, układamy pierniczki

Lena Gotuje
Kremowy bananowiec 730

się spali. Smakuje wyśmienicie i bardzo polecam. A wy próbowaliście już bananowca? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blachę o wymiarach 25x25cm. Składniki: 35dag herbatników 4 szklanki mleka 3 budynie śmietankowe bez cukru 20dag masła 3/4 szklanki cukru 4 banany 2 galaretki pomarańczowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. 3 szklanki mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozrobić budynie i wlać(...)się mleka. Mieszać, aż masa zgęstnieje. Odstawić, by wystygło.  2. Galaretkę rozpuścić w 3 szklankach wrzątku. Odstawić do ostudzenia.  3. Miękkie masło utrzeć i dodawać po łyżce budyniu, ciągle ucierając.  4. Na dnie blaszki wyłożyć warstwę herbatników. Posmarować ją 1/3 kremu i poukładać plasterki banana, przykryć następną warstwą herbatników i tak samo ułożyć kolejną warstwę. Na wierzchu

Danka Pichci
Ciasto Raffaello bez pieczenia 66

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis zapożyczony z bloga  Kulinarne przeboje . Składniki na blaszkę o wymiarach 28x26cm. Składniki: 1 opakowanie dużych krakersów (ja użyłam Lajkonik) 100g herbatników 1500ml mleka 4 budynie śmietankowe 43g cukru waniliowego 100g białej czekolady 250-300g cukru zwykłego (ok. półtora szklanki, można użyć mniej) 100g masła 100g wiórków kokosowych+ 50g do posypania wierzchu ciasta 80ml Advocatu(...)Migdały uprażyć na suchej patelni na złoty kolor. 2. 1l mleka wlać do większego garnka i podgrzewać dodając masło i czekoladę połamaną na kawałki. W pozostałym mleku rozpuścić budynie z cukrem zwykłym i waniliowym, następnie dodać uprażone migdały i 100g wiórków kokosowych. Dokładnie wymieszać. 3. Do gotującego się mleka wlać rozrobione budynie, cały czas mieszać, by nie powstały grudki

Danka Pichci
Metrowiec 218

linii dodatków do pieczenia Dr. Oetkera pochodzi wykorzystana w przepisie wanilia w najczystszej postaci – lasce wanilii z Wysp Pacyfiku. Nadaje ona prawdziwie waniliowy smak i aromat – to budyniowi wychodzi na dobre. Metrowiec – ciasto jasne i ciasto ciemne: 8 jajek (po 4 do każdego ciasta) 1 i ½ szkl. cukru (po ¾ do każdego ciasta) ½ szkl. oleju (po ¼ do każdego(...)wraz z czterema żółtkami i dwoma łyżkami mąki pszennej oraz dwoma łyżkami mąki ziemniaczanej. Wymieszaną miksturę wlewamy na gotujące się mleko i bardzo szybko, intensywnie mieszamy, aż do zgęstnienia budyniu. Odstawiamy go do całkowitego ostudzenia w temp. pokojowej. Masło w temperaturze pokojowej (jeśli będzie z lodówki krem się zważy!) ucieramy na puch. Dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu i miksujemy

Poezja smaku
Świąteczny sernik z masą makową 149

łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki bułki tartej 1 puszka masy makowej z bakaliami od HELIO Wykonanie(...)oprószamy bułką tartą.  2. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę, wsypujemy oba cukry i ucieramy, następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy. Dodajemy ser i budynie w proszku i dokładnie ucieramy. Białka ubijamy na sztywno, następnie delikatnie łączymy je z masą serową. 3. Do pieczenia: Masę serową wykładamy na ciasto, następnie porcjami nakładamy masę makową

Izabelawkuchni
Kremowy sernik z musem cytrynowym 156

resztą cukru na puszystą masę *** *** Dalej miksując dodajemy stopniowo gorący sok z cytryny. Całość przelewamy ponownie do garnuszka i zagotowujemy ciągle mieszając, żeby masa się nie przypaliła. Gotujemy, aż budyń zgęstnieje i odkładamy do wystudzenia *** *** Zimny budyń miksujemy dodając partiami miękkie masło *** *** Śmietankę ubijamy na sztywno i łączymy z budyniem. Dodajemy skórkę z cytryny, mieszamy *** *** Całość przelewamy na wystudzony sernik

Blog z Apetytem
Tarta z crème pâtissière i galaretką 83

połącz. Wlej gorące mleko i mieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. Całość przelej do garnka i doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając. Masa zacznie gęstnieć i będzie mieć konsystencję budyniu. Od momentu gdy zobaczysz pierwsze uwalniające się bąble powietrza gotuj jeszcze 2 minuty do całkowitego zaparzenia mąki. Zestaw z ognia, dodaj masło i wmieszaj je w ugotowany budyń. Przykryj kawałkiem(...)folii spożywczej tak aby szczelnie przylegała do masy, zapobiegnie to utworzeniu się kożucha. Odstaw do ostygnięcia. Zimny budyń wylej na kruche ciasto i wyrównaj. Pozostałe: Miskę oraz ubijaczki do miksera umieść w zamrażalniku na 10 min. Po tym czasie wlej do miski śmietankę, dodaj cukier puder i ubijaj do uzyskania sztywnej konsystencji. Następnie przełóż do rękawa cukierniczego (z końcówką

Słodki Blog
Torcik Nesquik 98

cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/5 szklanki przesianej mąki pszennej 8 łyżek oleju 8 łyżek wody 3 łyżki kakao Krem budyniowy 1 l mleka 1/2 szklanki cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru 3 łyżeczki mąki pszennej 3/4 szklanki kakao 200 g masła Krem maślany do tynkowania kostka miękkiego masła 200 g cukru 3 łyżki kakao Dodatkowo słoiczek dżemu malinowego(...)kuleczki Nesquik 250 ml przegotowanej, osłodzonej, wody z cukrem i cytryną Odlać 1 szklankę mleka, resztę zagotować z cukrem. W szklance mleka rozmieszać budynie, mąkę oraz kakao. Wlać na gotujące się mleko , gotować 2-3 minuty na wolnym ogniu mieszając aby nie przywarło do dna naczynia.Przykryć folią spożywczą odstawić do wystygnięcia. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno

gotuj ze mną
Perfekcyjna karpatka-zawsze wychodzi +FILM 175

żółtka, 3/4 szkl cukru,4 łyżki mąki pszennej i 4 łyżki maki ziemniaczanej. Dodajemy mleko i mieszamy trzepaczką by nie było grudek. Gotujemy do uzyskania gęstego i gładkiego budyniu. Budyń studzimy. Masło w temp pokojowej ucieramy na gładką masę, dodajemy stopniowo ostudzony budyń. ****jeśli chcecie możecie uszlachetnić krem dodając do niego alkohol. Na dno blaszki dajemy spód, wykładamy na niego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
ciasto z kokosem i owocami 149

żółtek 3 łyżki jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru drobnego 2-3 łyżki kakao 1 i 1/2 łyżeczki sody   warstwa kokosowa: szczypta soli 5 białek 1/2 szkl cukru 1 budyń waniliowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1½ szklanki wiórek kokosowych 200 g serka waniliowego owoce,maliny,borówki Wykonanie 1½ szklanki mąki posiekać z zimnym masłem .Cukier ubić ręcznie z żółtkami -rozbełtać(...)ciasta starkować na tarce jarzynowej . Lekko uklepać w formie. Teraz ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier w trakcie ubijania. Mąkę wymieszać z wiórkami i budyniem. Dodać serek i wiórki z budyniem i mąką ziemniaczana .Miksować na wolniejszych obrotach do połączenia składników. Gotową masę wyłożyć na surowy spod ciasta ,na masę poukładać borówki,maliny. Na wierzch

mojej kuchni
SŁODKI PRZEKŁADANIEC 95

mleka 250 ml coca cola 350 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżka proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady Masa waniliowa: 250 g margaryny 2 opakowania budyniu waniliowego 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 olejek spirytusowy waniliowy  Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku lemoniady 700 ml gorącej wody Przygotowanie: Ciasto - margarynę rozpuścić(...)wysmarowanej masłem i obsypaną bułką tartą.  Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C do "suchego patyczka". Masa waniliowa - 2 opakowania budyni waniliowych ugotować w 0,5 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy - ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać stopniowo wystudzony budyń. Na koniec

Ciastka - domowe słodkości
Sernik z brzoskwiniami 2 189

łyżki cukru 25 dag margaryny Kasia 5 żółtek z dużych jaj Łyżeczka proszku do pieczenia Ser: Kg sera mielonego   15 dag Kasi lub masła 1 jajko 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru Łyżeczka cukru z wanilią Pianka: ¾ szklanki cukru 5 białek ( pozostałe z ciasta kruchego) Szczypta soli Budyń waniliowy Dodatkowo brzoskwinie z puszki   ( 5-6 połówek) Najpierw przygotowuję(...)Gotową masę przekładam na ciasto. Odsączone   brzoskwinie kroję na mniejsze kawałki i układam na wierzchu. Pianka: Białka ubijam z solą na sztywno, dodaję partiami cukier , na koniec przesiany budyń i delikatnie mieszam. Piankę wykładam na brzoskwinie. Na wierzch ścieram przymrożone ciasto kruche. Ciasto wkładam do nagrzanego piekarnika, 180 st. C , piekę około godziny. Po upieczeniu zostawiam do wystudzenia

Takie tam pichcenie
Sernik z czekoladą i cynamonem. 122

mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 1 cukier waniliowy 1 niepełna szklanka cukru 2 kopiaste łyżeczki cynamonu mielonego 10 dag gorzkiej czekolady 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) pół szklanki rodzynek Dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów Wykonanie pysznego sernika: 1. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym(...)puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy budynie w proszku, dodajemy ser i dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy rodzynki, cynamon i czekoladę startą na tarce o drobnych oczkach. Delikatnie mieszamy.  2. Do pieczenia: Blaszkę do pieczenia o wymiarach około 25 cm x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie wykładamy dno biszkoptami, a na biszkopty

Izabelawkuchni
Owsiany budyń z sezonowymi owocami 147

mąż, bo inaczej nie wstanę, przygotowanie śniadania Miśkowi, wzięcie prysznica i ogarniecię się do wyjścia (makijaż, włosy, ubranie). Czasami naprawdę brakuje 2 minut, aby zabrać ze sobą śniadanie. Ten budyń był moim niedzielnym śniadaniem w domu i będzie dzisiejszym poniedziałkowym w pracy. Jego przygotowanie zajmuje 10 minut i uwierzcie mi, nie ma lepszego rozpoczęcia dnia, nawet poniedziałku   Składniki(...)czas mieszając 3-4 minuty, na samym końcu dodaj masło orzechowe. Przełóż całośc do miseczki/słoika/pudełka, udekoruj owocami. Delektuj się Życzę smacznego i miłego poniedziałku Artykuł Owsiany budyń z sezonowymi owocami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Sernik z mlekiem skondensowanym 85

powinny być w temperaturze pokojowej proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm. 500 g dwu lub trzykrotnie zmielonego twarogu tłustego lub półtłustego 2 duże jajka (rozmiar XL) 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 260 g mleka skondensowanego słodzonego opcjonalnie rodzynki lub skórka pomarańczowa Uwaga: budyń śmietankowy można zastąpić mąką, wówczas zamiast budyniu dodajemy 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę mąki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Fale dunaju z wiśniami 311

wykładamy na przemiennie ciemne i jasne ciasto, tak by uzyskać wzór szachownicy. Wiśnie myjemy, drylujemy i wtykamy w ciasto. Pieczemy ok 40 minut w 180 st. C Krem: 1 budyń śmietankowy 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru pudru 1 kostka masła kakao do posypania Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem(...)następnie, nie przerywając ucierania, dodajemy po łyżce ostudzony budyń. Gotową masę wykładamy na ostudzone ciasto i posypujemy kakao, lub startą czekoladą, Odstawiamy na kilka godzin do stężenia. Smacznego.     var widgetParams = "{ 'Id':'1914fb15-0ac0-4810-b1b8-9295b9b79433','AffId':'14121'}"; var params=encodeURIComponent(JSON.stringify(widgetParams)); var link = 'https://weben1.com/ElasticWidget2/Generate?query='+params; var iframe = document.createElement('iframe'); iframe.frameBorder=0; iframe.width = "100%"; iframe.height="205px

Cynamonowe szczęście
Krówka bananowo-borówkowa 126

serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mleka w proszku Dodatkowo: 3 banany 15 dag borówki amerykańskiej 1 łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania ciasta:  Przygotować budyń: Szklankę mleka odlać wymieszać dokładnie trzepaczką tak aby nie było grudek  z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz żółtkami . Resztę mleka zagotować  z cukrami, do gotującego wlać zawiesinę z mąką(...)energicznie mieszając ugotować gęsty budyń. Zestawić z ognia, przykryć aby nie zrobił się kożuch i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo po łyżce zimnego budyniu, zmiksować aż powstanie gęsty krem. Masa śmietanowa: Dobrze schłodzoną śmietankę-prosto z lodówki zmiksować z serkiem mascarpone na gesty krem pod koniec wsypać puder oraz mleko w proszku i ponownie

Wanilia i Kardamon
Sernik z kaszą manną na kruchym cieście. 148

serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 100 ml śmietanki kremówki 30 % Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki kaszy manny Wykonanie pysznego sernika: 1. Ciasto(...)czas przygotowanie masy serowej.  2. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy budynie w proszku, dodajemy ser, wlewamy śmietankę i dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy kaszę mannę i ucieramy.  3. Do pieczenia: Na schłodzone ciasto wykładamy równomiernie masę serową. 4. Pieczenie: Sernik

Izabelawkuchni
Puszyste placuszki budyniowe z jogurtem 101

weekend, to...? U mnie to placki, placuszki, zwane pancakes lub naleśniki, a u Was? Dziś serwuję placuszki budyniowe o smaku waniliowym, ale w zasadzie można wykorzystać inny smak budyniu, czym samym stworzymy placuszki o innym smaku 😊 Puszyste, miękkie, pachnące... Z owocami i miodem- poezja! ☺️ 1 szklanka mąki jasnej orkiszowej 250 g jogurtu naturalnego 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru, takie(...)jajka 4 łyżki cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło klarowane do smażenia Jogurt zmiksować z jajkami i cukrem trzcinowym. Wsypać mąkę wymieszaną z budyniem, solą i proszkiem do pieczenia, ponownie zmiksować na gładką masę (lub wszystko wymieszać rózgą) Placuszki smażyć na małym ogniu na rozgrzanym maśle klarowanym. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Tarta z malinami na waniliowej chmurce 104

cukier waniliowy i powstała delikatna waniliowa chmurka. Składniki: ciasto: 120 g masła, 1 łyżka oleju, 4 łyżki wody, 1 porządna łyżka cukru, 200 g mąki pszennej, szczypta soli, krem: budyń waniliowy (na pół litra mleka), 400 ml mleka, 400 ml śmietany kremówki, cukier waniliowy, 1 łyżka cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny. Dodatkowo ok. 300-350 g malin, kilka łyżek dżemu(...)malinowego. Budyń ugotować w 400 ml mleka i odstawić do wystygnięcia. Do naczynia żaroodpornego wrzucić masło, olej, wodę, cukier i sól, zakryć (koniecznie - bo pryska) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni na około 10-15 minut. Masło ma zacząć "bąblować" i delikatnie zrumienić się na brzegach. Wyjąć z piekarnika i dość energicznie wmieszać mąkę. Jak odrobinę ostygnie wyrobić

Moja kraina smaków
Kruche babeczki z posypkami 121

żółtka, 200g masła, 1 szklanka cukru pudru, 2 szklanki mąki pszennej (ująć 2 łyżki), 2 łyżki gęstej śmietany 18%. Składniki na krem: 1 kostka masła, 1 szklanka mleka, 1 budyń śmietankowy, ½ szklanki cukru, 2 żółtka, 1 płaska łyżka żelatyny. Ponadto: kolorowe posypki, wiórki waflowe. Mąkę należy przesiać do miski, dodać masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę zmiksować w malakserze(...)30min). Następnie rozwałkować, wylepić nim foremki i podziurkować spód, aby zapobiec powstaniu górki. Ciasto należy ponownie schłodzić przez ok. jedną godzinę. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC do zarumienienia. Budyń ugotować w ½ l mleka i ostudzić. Masło obić na puszysta masę. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem. Ciągle mieszając, dodawać budyń. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę. Krem nakładamy na kruche

Słodki Zakątek
Naleśniki z białym serem i cynamonem. 197

inspiracji Wam życzę i miłego dnia :) Potrzebujemy: Na ciasto: półtorej szklanki mleka półtorej szklanki mąki tortowej 2 jajka 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy ( najlepiej z prawdziwą wanilią ) 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka ) Nadzienie: 25 dag sera białego półtłustego 1 żółtko 1 cukier waniliowy ( najlepiej z prawdziwą wanilią ) 1 budyń waniliowy ( bez cukru(...)Smażenie: Po tym czasie na patelni rozgrzewamy margarynę i smażymy cieniutkie naleśniki do zrumienienia z obu stron.  3. Nadzienie: Ser biały ucieramy z cukrem, cukrem waniliowy, budyniem w proszku i żółtkiem. 4. Przekładanie: Przestudzone naleśniki smarujemy serkiem i zwijamy w ruloniki. 5. Smażenie: Na patelni rozgrzewamy margarynę, kładziemy naleśniki, posypujemy je cukrem i smażmy z każdej strony po kilka

Izabelawkuchni
Ciasto orzechowe z wiśniami – kuchnia podkarpacka 183

blaty wielkości 25x35 cm): 8 jajek 200 g cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: 2 budynie w proszku 3 szklanki mleka 200 g masła 1 kieliszek rumu (lub innego mocnego alkoholu) 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: słoik drylowanych wiśni (lub świeże truskawki) 2 galaretki wiśniowe (lub truskawkowe) Zaczynamy(...)stopni C (grzałka góra-dół). Ciepłe ciasto obracamy i delikatnie ściągamy z niego papier do pieczenia. Studzimy. W ten sam sposób z pozostałych składników pieczemy drugie ciasto. Budynie wsypujemy do 1 szklanki mleka i mieszamy. Jeśli są bez cukru, dodajemy 4 łyżki cukru. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotowujemy, a następnie wlewamy do nich mieszankę budyniową. Zagotowujemy ciągle mieszając. Budyń studzimy

Trzeci talerz
pyszne placuszki budyniowo-jabłkowe z musem truskawkowym... 129

Składniki: mąka tortowa 3 szklanki, jajka 2 sztuki "L", aromat arakowy 1 kropla, cukier 2 łyżki, sól 1 szczypta, mleko 1 litr +-, woda gazowana 1 szklanka, budyń śmietankowy 1 opakowanie, olej rzepakowy - ile potrzeba, jabłka 2 sztuki duże, truskawki 50 dag, cukier puder 2 łyżki, śmietana 12% 330 gram, cukier puder do posypania Mąkę przesianą , mleko, budyń, cukier, sól, aromat(...)każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy. Umyte truskawki z cukrem pudrem, śmietaną zmiksować blenderem, podawać do placuszków, posypać pudrem cukrem i polać musem przed jedzeniem na talerzyku - placuszki z budyniem z jabłuszkami są pyszne, delikatne, aromatyczne, z chrupiącą skórką, polane musem truskawkowym to raj smakowy na podniebieniu............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Orzeźwiający Bananowiec 184

SKŁADNIKI: Biszkopt: 6 jajek, 1,5 szklanki cukru, 2 szklanki mąki tortowej, 8 łyżek oleju, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, Masa bananowa: ½ litra mleka, 2 opakowania budyniu bananowego, 150g masła, 4 łyżki cukru pudru, Dodatkowo: 6 bananów, 3 opakowania galaretki bananowej, PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywną pianę. Stopniowo dodaję żółtka oraz(...)blaty. 2. Masa bananowa: Z mleka odlewam 150ml. Pozostałe mleko gotuję. W odlanym mleku mieszam proszek budyniowy. Masę wlewam na gotujące się mleko. Mieszam i gotuję około 2 minut. Budyń odstawiam do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Dodaje budyń i razem ucieram. Połową masy przekładam biszkopty. Drugą połowę wykładam na wierzchu ciasta. 3. Galaretki rozpuszczam

Tradycyjna kuchnia Kasi
pyszny sernik z budyniem bananowym na jogurtach,herbatnikach z rodzynkami i kruszonką herbatnikową... 131

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, jogurt gęsty 4 opakowania (380 gram opakowanie), budyń bananowy 2 opakowania, kasza manna 3 łyżki, rodzynki 100 gram, herbatniki 200 gram, polewa czekoladowa 1 opakowanie składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier utrzeć mikserem do spienienia, białości, z 4 minuty na najwyższych obrotach. Do masy dodać jogurty, wsypać budynie bananowe, kaszę manną i mikserem połączyć(...)serniki dobrze wystudzić. Polewę czekoladową stopić wg opisu na opakowaniu i polać wierzch serników, zostawić do zastygnięcia polewy - sernik jogurtowy jest pyszną alternatywą dla sernika na twarogu, po dodaniu budyniu bananowego jest ciekawy smak i kolor.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ŚWIĄTECZNY TORCIK 167

łyżeczki proszku do pieczenia Nasączenie: 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 350 ml gorącej wody 5 łyżeczek syropu barmańskiego o smaku wanilii lub esencja waniliowa  Krem czekoladowy: 2 opakowania budyniu czekoladowego bez cukru (40g) 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 500 ml mleka 1 łyżka kakao 1 olejek spirytusowy rumowy 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: słoik dżemu z czarnej porzeczki(...)minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Nasączenie - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy barmańskiego syropu o smaku waniliowym. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem czekoladowy - ugotować budyń czekoladowy w 0,5 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto z suszonymi śliwkami 99

250g masła lub margaryny, 2 łyżki kakao, ¼ szklaki wody, 3 jaja, 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 2 szklanki mąki. Składniki na krem budyniowy: 1 kostka masła, ½ l mleka, 2 budynie śmietankowe, niepełna szklanka cukru, 4 żółtka, 2 łyżki żelatyny. Ponadto: 200g suszonych śliwek, 100g mlecznej czekolady. Opcjonalnie: 1 szklanka wódki Suszone śliwki pokroić na pół. Namoczyć(...)pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do formy (ok 20x30cm) pieczemy 50 minut w 180 o C. Po wystygnięciu ciasto dzielimy na dwa placki. Krem : Budyń ugotować w ½ l mleka i ostudzić. Masło wymieszać z margaryną. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem. Ciągle mieszając, dodawać budyń. Na koniec dodać namoczoną i roztopioną żelatynę. Wykonanie : Nasączony spód biszkoptu

Słodki Zakątek
Szybkie ciasto cytrynowe 92

słodkie śniadanie. Bazę stanowi zwykłe ciasto ucierane, ale dodatek soku i skórki z cytryny nadaje mu niepowtarzalny smak. Można też pójść o krok dalej i zastąpić mąkę ziemniaczaną budyniem waniliowym. Szybkie ciasto cytrynowe można przygotować w ekspresowym tempie umieszczając od razu wszystkie składniki w misie miksera, ale zazwyczaj przygotowuję je zgodnie z poniższym przepisem. Z ucieranym ciastem cytrynowym wiąże się(...)miękkiego masła lub dobrej jakości margaryny  półtorej szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  3 jajka  2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej lub 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia  3 łyżki soku i skórka otarta z małej cytryny  Przepis na szybkie i łatwe ciasto cytrynowe Mąkę

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto Snikers 288

garnuszku z grubszym dnem, następnie gorące wlewać do masy żółtkowej cały czas miksując. Masę przelać z powrotem do garnuszka, postawić na palniku i podgrzewać mieszając, do zagotowania i zgęstnienia budyniu. Gotowy budyń przykryć folią spożywczą w taki sposób aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło ucierać przez kilka minut, aż stanie się jaśniejsze i napowietrzone. Stopniowo(...)dodawać wystudzony budyń, miksując na niskich obrotach miksera do dokładnego połączenia. Gotowy krem podzielić na pół, do jednej części dodać kakao i zmiksować do połączenia. Złożenie ciasta: Biszkopt kakaowy przekroić w poziomie na dwa równe blaty. Na dolny blat wyłożyć jasny krem, wyrównać. Na krem położyć ciasto orzechowe. Na ciasto orzechowe wyłożyć krem z kakao, wyrównać i przykryć drugim blatem

Opowieści z piekarnika
Ciasto z masą z serków Danio 132

Biszkopt: 5 opakowań budyniów waniliowych/śmietankowych/malinowych 6 jajek 1 szk cukru 1 łyżeczka proszku. do pieczenia   Masa: 4 opakowania serków Danio 500 ml śmietany 36% 1 galaretka cytrynowa/brzoskwiniowa   Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier,a następnie po jednym żółtku. Budynie mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do masy wsypujemy budynie. Ciasto wykładamy na blachę i pieczemy

Moje Wyroby
Sernik z rosą | bez spodu, bez cukru, bez glutenu | 242

prosty do zrobienia, a ta rosa jest tak urocza, że chodzę koło niego i ciągle go oglądam 😂 Sernik jest bez spodu, bez cukru i bez glutenu jeżeli użyjecie bezglutenowych budyni.  Ma bardzo delikatną i puszystą strukturę dzięki czemu dosłownie rozpływa się w ustach. Składniki na tortownicę 24-26 cm:  1 kg zmielonego sera 2 łyżki masła 2 budynie(...)być z ksylitolu/erytrolu) do pianki  Przygotowanie:  Masło ucieramy z 2 jajkami i 3 żółtkami. Dodajemy stopniowo ksylitol/erytrol/cukier. Dodajemy również powoli zmielony ser nadal miksując. Mleko mieszamy z budyniami, aromatem waniliowym i mąką ziemniaczaną. Wlewamy do sera. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy masę serową. Pieczemy sernik przez 60 min. 10 min przed końcem

Czarnawisienka
Karpatka – ciasto z kremem 174

kostki margaryny dałam masło 125 g 1 szkl. wody 5 jajek Krem 1/3 kostki masła (kostkę liczymy jako 250 g) 0,5 szkl. cukru pudru 0,5 op. budyniu dałam cały Wykonanie Ciasto Wodę zagotowujemy z margaryną, po zagotowaniu dodajemy po trochu mąkę, intensywnie mieszając, aby nie było grudek. Odstawiamy do ostygnięcia Do zimnego ciasta dodajemy po jajku i miksujemy(...)Masę dzielimy na dwie części i pieczemy w postaci rozsmarowanych na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,  placków Pieczemy w 180 stopniach, aż placki się lekko zazłocą. Krem Gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstawimy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy na gładką masę. Masą przekłądamy placki ciasta. Artykuł Karpatka – ciasto

Mieszam w Garnku
Ciasto Krówka 220

przypomniałam i zrobiłam dla was-polecam gorąco-bo jest proste i naprawdę dobre.... Składniki: na biszkopt: 1 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl cukru 6 jajek 1 op. budyniu czekoladowego,lub toffi 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę budyniową: 2 szkl. mleka 1 szkl. cukru 200 g margaryny 2 łyżki alkoholu(ja daje rum,ale można pominąć) 1 op.cukru waniliowego(...)paczka okrągłych biszkoptów  1 szkl herbaty do moczenia biszkoptów Przygotowanie: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę,dodać po jednym żółtka ,zmiksować.Następnie dodajemy wymieszane ze sobą mąkę ,budyń i proszek do pieczenia,mieszamy delikatnie już drewnianą łyżką,wylewamy na dużą blachę (ok 21x40) wyłożoną papierem do pieczenia ,pieczemy 30 min  w 170 stopniach. Do garnka wlewamy

Swojskie jedzonko
Sernik kukułkowy z płatkami migdałowymi. 164

sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 1 cukier waniliowy niepełna szklanka cukru 20 dag masy krówkowej kukułka HELIO 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki bułki tartej 20 dag masy krówkowej kukułka HELIO 3 i pół dag  płatków(...)czas przygotowanie masy serowej. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy budynie w proszku, dodajemy ser i dokładnie ucieramy. Na koniec dodajemy masę krówkową i ponownie dokładnie ucieramy. 3. Do pieczenia: Na schłodzone ciasto wykładamy równomiernie masę serową. 4. Pieczenie: Sernik pieczemy

Izabelawkuchni
Wegański pomarańczowy budyń jaglany 141

Ostatnio, praktycznie codziennie, przeglądając Instagrama napotykam na budyń Dominiki Wójciak. Pierwsze nasze spotkanie niezbyt specjalnie utkwiło mi w pamięci, ale już kolejne... nooo jadłam oczami! Zdjęcie było tak apetyczne, że nie sposób było przejść obojętnie.  Chciałam go zrobić jeszcze tego samego wieczoru, ale moczenia kaszy nie przyspieszę... Poza tym nie miałam pomarańczy. Więc lipa. Ale nic to! Namoczyłam kaszę(...)muszę zrobić wersję oryginalną, choć koniec końców pomarańcze zwykłe zamieniłam na czerwone i nie dodałam jednej, tylko dwie. I to było to! Delikatny, muślinowy i lekko słodki smak budyniu od razu zdobył moje serce! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto makowe z budyniem. 127

Przepis na to ciasto znalazłam u Ani, w Jaśminowej kuchni, z kolei Ania wypatrzyła go, u Dorci w kuchni :) Ciasto bardzo mnie zaciekawiło, więc postanowiłam wypróbować. Zdziwiło mnie połączenie budyniu z makiem, nigdy czegoś takiego nie jadłam. Zrobiłam z ciekawości i nie żałuję. Ciasto jest pyszne, a przede wszystkim łatwe i szybkie w przygotowaniu. Będę do niego wracać, bo rodzince(...)pełna szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g. masła i margaryny 2 łyżeczki cukru waniliowego ( miałam swojski) 1 jajko Składniki na masę: 800 ml. mleka 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki cukru 1 paczka maku 200 g. mielonego lub suchego 50 g. płatków migdałów Wykonanie: Najpierw przygotować masę. Zimne mleko wlać do garnka, wsypać cukier i budynie. Wymieszać. Wsypać

Agusiowe smakołyki
Budyń jaglany 131

budyń może być zdrowy... ? Kasza jaglana jak zapewne wszyscy wiedzą: odkwasza nasz organizm,  oczyszcza z toksyn  i pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Budyń przygotowany na bazie kaszy nie zawiera: sztucznych barwników i aromatów,  konserwantów  i innych substancji chemicznych typu E...   Składniki: porcja dla 2 osób 100g kaszy jaglanej mleko kokosowe z puszki miód lub inne słodzidło(...)inne słodzidło (ilość według własnego upodobania) i zblendować. Następnie małymi porcjami dodawać mleko i dalej miksować do uzyskania gładkiej konsystencji (mleka dodajemy taką ilość, w zależności jaką gęstość budyniu chcemy uzyskać: gęstą lub rzadszą). Mleko przed otwarciem należy dobrze wymieszać, poprzez kilkukrotne wstrząśnięcie puszką. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciasto brzoskwiniowo - kokosowe 119

wiórków kokosowych. Białka z cukrem ubić na sztywno, wmieszać wiórki i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 15 minut. Krem budyniowy : - syrop z brzoskwiń w puszce, - budyń waniliowy na 3/4 litra, - 100 g miękkiego masła, - 2-3 łyżki cukru pudru, - 200 g kremówki. Budyń ugotować na syropie brzoskwiniowym, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i zimnym budyniem. Kremówkę

Przepisy Mikołaja
Ciasto 3 Bit bez pieczenia 178

Składniki: Herbatniki podwójne opakowanie Masa krówkowa puszka  Mleko 800 ml Budyń śmietankowy bez cukru 2 Cukier 4 łyżki Masło 150 g ( w temperaturze pokojowej) 400 ml śmietanki 30% Żelatyna łyżka Woda 30 ml Cukier puder pełna łyżka czekolada mleczna 50 g Przygotowanie: Z mleka odlać pół szklanki i wymieszać w nim proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotować z cukrem(...)zagotowanego mleka wlewamy powoli rozdrobiony budyń cały czas mieszając. Gdy się zagotuje zdjąć z gazu i odstawić do przestudzenia. ( najlepiej przykryć folią spożywczą aby nie powstał kożuch). Masło zmiksować a następnie łyżka po łyżce dodać schłodzony budyń cały czas miksując. Żelatynę zalać zimną wodę a następnie odstawić na 10 minut do napęcznienia. Po tym czasie podgrzać żelatynę w rondelku. Żelatynę

Kulinarne przygody
Odchudzone pieczone pączki z budyniem 150

Tłusty Czwartek przygotowałam odchudzoną wersję pączków – w formie słodkich małych bułeczek. Odchudzoną, ponieważ pączki nie są smażone w głębokim tłuszczu a pieczone w piekarniku. W środku pyszny, kremowy budyń waniliowy. Zaczyn: 20 g świeżych drożdży ¼ szklanki ciepłego mleka 2 łyżki płaskie mąki pszennej tortowej 1 łyżka cukru Ciasto: 2 ¾ szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki cukru 1 jajko(...)łyżki roztopionego masła Szczypta soli Wypełnienie: 1 1/3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) Dodatkowo: cukier puder do posypania W wysokim naczyniu mieszamy ze sobą, tak aby drożdże ładnie się rozpuściły. Naczynie przykrywamy suchą ściereczką i odstawiamy na 15-20 minut w ciepłe miejsce. Do miski przesiewamy mąkę tortową, wsypujemy cukier i szczyptę soli

VioletoweKucharzenie
Rolada bezowa 104

Składniki: 6 białek 330g drobnego cukru do wypieków 1  łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Składniki na krem: 1 kostka masła 1 szklanka mleka 1/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy 2 żółtka 1 łyżka żelatyny konfitura z czarnej porzeczki Białka ubić na sztywną pianę. Dodając do nich stopniowo po 1 łyżce cukru. Pod koniec do masy bezowej dodać ocet(...)miksować jeszcze przez 3 minuty, aż piana będzie lśniąca i sztywna. Piekarnik nastawić na temperaturę 130 st C z funkcją grzania góra-dół i piec ok 40 minut. Ugotować budyń z 2 żółtkami w 1 szkl mleka i ostudzić. Masło utrzeć na puszysty krem, ciągle mieszając dodawać budyń. Na koniec dodać namoczoną i rozpuszczoną żelatynę. Na upieczonym placku bezowym rozsmarować

Słodki Zakątek
Tarta z budyniem i galaretką 96

Delikatna,krucha tarta urozmaicona galaretką,budyniem i owocami brzoskwini. Za chwilę walentynki, więc pojawiła się delikatna dekoracja z maleńkich serduszek. Najlepiej przygotować tartę jednego dnia wieczorem i pozostawić na noc w lodówce. Budyń i galaretka stężeją i będzie pyszna. Składniki 200 g mąki pszennej 100 g masła 1 jajko 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki cukru … Czytaj dalej Tarta(...)budyniem i galaretką

gotuj ze mną
deserek budyniowy a la monte 131

cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy mąkę ziemniaczaną oraz żółtka, wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy do zgęstnienia. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Następ budyń dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy krem czekoladowo orzechowy i dokładnie mieszamy. Przekładamy go do ok. sześciu małych słoiczków i wstawiamy do lodówki. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy(...)pozostałego budyniu i mieszamy. Gotowy krem wykładamy na wierzch kremu ciemnego. Schładzamy w lodówce i podjemy

Domowy Smak Jedzenia
Karpatka 482

gdyż ciasto opadnie. Upieczone blaty ostudzić. Krem: 2 szkl mleka, cukier, ekstrakt waniliowy zagotować. 1 szkl mleka, obie mąki i żółtka rozbełtać, wlać do gotującego się mleka. Ugotować gęsty budyń. Budyń przykryć folią i ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu. Jeden blat ciasta włożyć do foremki, w której się piekło, wyłożyć krem

Smakołyki Asi
kostka kawowa z bezą 601

śmietany kremówki 1 szklanka cukru pudru 3 pełne łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki mleka 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej + odrobina wrzątku  krem budyniowy:   750 ml mleka 2 budynie waniliowe 200 g masła 1 szklanka cukru pudru kieliszek wódki (opcjonalnie) beza:   4 białka (1 miarka) szczypta soli 2 miarki cukru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej przetartej przez sitko wykonanie(...)puder. Na koniec wlewam ostudzoną kawę i rozpuszczoną żelatynę. Wykładam na pierwszy blat ciasta, wyrównuję i przykrywam drugim blatem. W garnku gotuję 500 ml mleka. Gdy zacznie wrzeć dodaję budyń rozmieszany z resztą mleka. Intensywnie mieszam, by nie powstały grudki. Gotuję na małym ogniu przez 2 minuty. Odstawiam, aż całkowicie wystygnie. Masło ucieram na puch z cukrem pudrem stopniowo dodając

babka w formie
Najlepsze Eklerki. Przepis krok po kroku. 114

masła 1 szklanka mąki pszennej 5 jaj   Polewa:   3 łyżki kakao 4 łyżki mleka 3 łyżki cukru 50 g masła   Zacznij przygotowanie deseru od ugotowania budyniu. Wymieszaj w rondelku mleko, mąkę, jajko, cukier i cukier waniliowy. Całość gotuj, aż zgęstnieje. Następnie odstaw do przestygnięcia.   W czasie gdy stygnie budyń przygotuj(...)piecz jeszcze 20-25 minut.   Gdy ciasto się piecze. Dokończ przygotowanie kremu. W misce wymieszaj 200 g masła, stopniowo dodając do niego przestudzony budyń. Upieczone eklerki przekrój wzdłuż na pół. W środek nałóż przygotowany krem. Możesz to zrobić łyżką lub tak jak ja rękawem cukierniczym. Wierzch przykryj górną częścią ciasta

kuron.com.pl
Ciasto Natalia 137

Pieczemy po 30 minut w temp. 180 stopni. Studzimy. Składniki na sernik orzechowy: 600 g sera dwukrotnie zmielonego 200 g zmielonych orzechów włoskich 1 szklanka cukru 5 jaj 1 budyń śmietankowy 150 g margaryny Margarynę ucieramy z cukrem, dodając po 1 żołtku, ser, budyń i orzechy.  Białka ubijamy na sztywno. Delikatnie łączymy z masą serową. Wykładamy do blachy wyłożonej(...)wiśniówki Kawę rozpuszczamy w 4 łyżkach gorącej wody i odstawiamy do ostudzenia. Jaja ubijamy z cukrem w metalowej misce nad garnkiem z gotującą się wodą, aż masa nabierze konsystencji budyniu. Studzimy. Miksujemy z masłem. Pod koniec dodajemy kawę wymieszaną z wiśniówką. Pozostałe składniki: mały słoik powideł( dobrze, gdy są lekko kwaskowe) polewa WYKONANIE: blat ciasta kruchego   powidła   sernik

Domowe ciasta
Ciasto Pijak 192

wiórki, mak i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Wykładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Pieczemy 40 minut w temp. 170 stopni. S tudzimy. Składniki na masę: 6 żółtek budyń waniliowy 1 ½ szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej 9 łyżek cukru cukier waniliowy 250 g masła ½ szklanki mleka mieszamy dokładnie z żółtkami, cukrami, budyniem i mąką. Resztę mleka gotujemy(...)gotujące mleko wlewamy masę żółtkową i gotujemy budyń. Studzimy. Miksujemy z masłem( stopniowo, po łyżce). Pozostałe składniki: duży słoik dżemu z czarnej porzeczki ( najlepszy domowy) duże opakowanie okrągłych biszkoptów ½ szklanki spirytusu polewa WYKONANIE: biszkopt   dżem z czarnej porzeczki   ciasto makowo-kokosowe   masa   biszkopty obficie namaczane w spirytusie   polewa Smacznego

Domowe ciasta
Tort rajska wyspa 113

kilka zmian. Składniki: Ciasto: 6 jajek 1 szklanka mąki tortowej 5 łyżek kakao 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 25 dag masła 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie serka mascarpone/ricotta   Dodatkowo: puszk a ananasa w kostkach 1/2 puszki brzoskwi ń 1 banan 1 słoik dżemu brzoskwiniowego 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej(...)około 40min, sprawdz ałam patyczkiem czy ciasto jest upieczone.  Upieczone, zimne ciasto podzielić na krążki i nasączyć kawą. W czasie pieczenia przygotowałam masę. Na mleku ugotowa łam budyń i wystudz iłam . Masło ut arłam z cukrem i zimnym budyniem na gładki krem. Później dodałam serek ciągle ucierając. Spód ciasta posmarowa łam połową dżemu na nim ułoży łam warstwę owoców

Na moim talerzu
Marmoladnik 118

dżemu lub marmolady 2 jaja 3/4 szklanki cukru 125 g miękkiego masła lub margaryny 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 szklanka mleka 1,5 łyżeczki sody 1/2 szklanki cukru 2 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru(po 40g) 3 łyżki masła 3 szklanki mleka 0,5 słoiczka kwaśnego dżemu 200 g ziaren słonecznika (u mnie mieszanka słonecznika z różnymi bakaliami(...)pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka. Ciasto będzie dość niskie. Wyciągamy z piekarnika, studzimy, kroimy na dwa blaty. Jedną część smarujemy dżemem. Budynie roztrzepujemy w szklance mleka, resztę zagotowujemy z cukrem i masłem, kiedy zacznie wrzeć wlewamy mieszankę, ciągle mieszamy aż zgęstnieje.  Ciepły budyń wykładamy na dżem, rozprowadzamy po całości (pomocna będzie łyżka

Na moim talerzu
Karmelowy przekładaniec 110

Miodowe płaty, przełożone budyniem i masą kajmakową. Zwieńczone orzechami. Składniki na ciasto: 60 dag mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 jaja 2 żółtka 200g masła 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody 1 cukier waniliowy Składniki na krem: 2 opakowania budyniu waniliowego 500ml mleka 4 łyżki cukru 50g masła puszka masy kajmakowej Mąkę wymieszać z sodą, posiekać(...)zagnieść na gładki ciasto. Podzielić na 3 części.  Piekarnik nagrzać do 170 st  C.  Piec każdy płat osobno około 8-12 minut. Forma to ok 20x30cm. Budynie ugotować zgodnie i instrukcją na opakowaniu. Do gorącego dodać masło. Jeszcze ciepłym kremem przełożyć pierwszy upieczony blat. Do pozostałej części kremu dodać kajmak. Przełożyć nim kolejne warstwy ciasta. Wierzch posypać

Słodki Zakątek
Ciasto przekładane kremem waniliowym i czekoladowym z wiśniami. 260

mąki pszennej 250 g masła 6 żółtek 250 g śmietany 18% 100 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Krem waniliowy:   2 budynie waniliowe 600 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g masła   Krem czekoladowy:   120 ml mleka 100 g gorzkiej czekolady 200 g masła 150 g cukru pudru   Piana z białek(...)Każdy płat ciasta piecz osobno w 180° C przez 12-15 minut.   Gdy płaty ciasta się pieką masz czas na przygotowanie kremu. Budynie waniliowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tylko w 600 ml mleka i z 6 łyżkami cukru. Tak aby masa była mocno gęsta. Odstaw do wystygnięcia. Masło ubij mikserem na puszystą masę

kuron.com.pl
Odwrócona pychotka 171

możemy zamienić blaszki miejscami). Upieczone blaty studzimy. Krem: 350ml mleka gotujemy z cukrem. Pozostałe łączymy z żółtkami, mąką ziemniaczaną i ziarenkami wanilii i wlewamy na gotujące się mleko. Gotowy budyń studzimy często mieszając lub przykrywając folią spożywczą tak, by stykała się z budyniem. Gdy nabierze temperatury pokojowej, przystępujemy do zrobienia kremu. Masło ucieramy przez kilka minut, a następnie powoli dodajemy(...)łyżce budyniu, aż do jego wykorzystania. Krem wykładamy na pierwszy placek, po czym przykrywamy drugim- odwróconym. Delikatnie dociskamy.  Polewa: Śmietankę podgrzewamy. Do gorącej wrzucamy posiekaną czekoladę i pozostawiamy na 3 minutki pod przykryciem. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i smarujemy wierzch ciasta. Schładzamy

Kuchnia w czekoladzie
ciasto kora orzechowa 819

włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g rodzynek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1 puszki brzoskwiń 300 g masła 5 łyżek cukru 2 budynie waniliowe 1 łyżka mąki pszennej 1 i 3/4 szklanki wody 5 żółtek 2 paczki delicji pomarańczowych (24 ciastka) 2 łyżeczki kawy rozpuszczone w 1/4 szklanki wrzątku 1/4 szklanki spirytusu brzoskwinie(...)nagrzanym do 180°C przez około 20 minut (blaszka o wymiarach 24 x 32, wyłożona papierem do pieczenia).   Sok z brzoskwiń gotuję z cukrem i 1 szklanką wody. Budynie mieszam z mąką pszenną i rozpuszczam w 3/4 szklanki wody, dodaję żółtka. Dokładnie miksuję i wlewam na wrzący sok. Stale mieszając trzymam na ogniu do zagotowania, po czym odstawiam

babka w formie
Ciasto Kubuś 193

Biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kubusiowa: 900 ml soku kubuś o smaku marchewkowym 3 budynie waniliowe 3 łyżki cukru Masa śmietanowa: 500 ml śmietany 30 % 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka pomarańczowa 1 szklanka wody Dodatkowo: 300 gram delicji o smaku pomarańczowym 2 galaretki pomarańczowe(...)temp. 180 stopni do suchego patyczka. Dwie galaretki pomarańczowe rozpuszczamy w dwóch szklankach wody i odstawiamy do stężenia. 2. Masa kubusiowa: odlewamy szklankę soku i mieszamy w nim budynie waniliowe. Pozostały sok zagotowujemy z cukrem i wlewamy powoli powstały budyń. 3. Masa śmietanowa: galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do wystudzenia. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i wlewamy

Kuchnia u Bietki
Budyń kajmakowy 130

Cudownie aksamitny, zabójczo pyszny i pachnący toffi. Taki jest właśnie mój budyń kajmakowy . Zapraszam po przepis na budyń, który smakuje jak krówka ciągutka. Możesz go zrobić na śniadanie lub na deser.  - prosty domowy budyń - dodatek pysznego kajmaku - idealny na szybkie deser

AniaGotuje.pl
Sernik waniliowy bez spodu 238

Wśród wielu jego gatunków każdy może znaleźć swój ulubiony. Jeżeli jesteście jeszcze na etapie poszukiwań zachęcam do wypróbowania przepisu na sernik waniliowy bez spodu. Bazą wyjściową był sernik z budyniem biszkoptowym . Składniki na formę 35 x 26cm: - 1,8 kg tłustego twarogu - 300 g masła - 12 jaj - 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków - 3 łyżki cukru z wanilią(...)budynie waniliowe (po 40 g każdy) - 500 ml schłodzonej śmietanki 36% - 2 łyżeczki pasty waniliowej - szczypta soli Wszystkie składniki oprócz śmietanki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg mielimy trzykrotnie (lub tyle samo razy przepuszczamy przez praskę). Masło rozpuszczamy w mikrofali, odstawiamy do wystygnięcia. Cukry ucieramy z żółtkami na puszystą masę. Do utartych żółtek dodajemy porcjami twaróg oraz kolejno – ostudzone, płynne

mojewypiekiinietylko
Ciasto chałwowe bez pieczenia – szybki i prosty przepis 210

chałwy (u mnie 50 g waniliowej i 50 g z bakaliami) 450 g dobrej jakości sera z wiaderka – polecam Wieluń Mój Ulubiony 200 ml mleka 2 płaskie łyżki budyniu waniliowego proszek 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła pół szklanki cukru herbatniki – u mnie kakaowe na dnie i black na wierzchu Dodatkowo:   perełki pomarańczowe(...)spodzie kakaowe). Warto wcześniej foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, aby ciasto się łatwiej wyciągało. Do miski wkruszamy chałwę, dodajemy ser i mieszamy całość wstępnie łyżką. Mleko mieszamy dokładnie z budyniem i mąką ziemniaczaną. W garnku z grubszym dnem rozpuszczamy masło z cukrem. Następnie zmniejszamy płomień (nie może być za duży, aby masa się nie przypaliła) i dodajemy nasz

Słodkie okruszki
niebiańskie kapuczino 122

świątecznym stole.  Składniki na biszkopt: ¾ szklanki cukru ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy   4 łyżki kakao 4 jaja Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 200g masła ½ l mleka Kawowa pianka: 2 szklanki mleka 1 opakowanie ulubionego cappuccino 2 śnieżki 5 łyżeczek żelatyny 1 czekolada deserowa Biszkopt:  Białka oddzielić od żółtek. Z białek(...)trakcie ubijania dodawać partiami cukier i cukier waniliowy. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Piec ok. 50 min w średnio nagrzanym piekarniku.  Krem budyniowy:  Budynie ugotować w ½ l mleka. Wystudzić. Kostkę masła miksować na puszystą masę, dodać budyń. Masę wyłożyć na połowę wystudzonego biszkoptu.  Kawowa pianka:  Mleko zagotować, rozpuścić w nim kawę, wystudzić

Słodki Zakątek
TORCIK MAKOWO JABŁKOWY Z MASĄ 97

szklanka cukru kryształ 3 - 4 duże jabłka 200 g rodzynek sułtańskich 1 puszka masy makowej z bakaliami (850g) 10 łyżek kaszy manny 1 olejek migdałowy Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 1/2 litra mleka 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 1 łyżka cukru waniliowego 1 olejek spirytusowy waniliowy Dodatkowo: 0,5 tabliczki czekolady gorzkiej kilka sztuk białych perełek cukrowych różowy(...)której spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Piec około 60 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa waniliowa - 2 opakowania budyniu waniliowych ugotować w 0,5 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy - ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać stopniowo wystudzony

Ciastka - domowe słodkości
Rolada pienikowa z kremem pomarańczowym 128

jamie brzusznej ROLADA  PIERNIKOWA z KREMEM POMARAŃCZOWYM Składniki: ciasto: 4 jajka 60 g cukru 40 g mąki 15 g przyprawy do piernika  masa: 400 ml mleka 1 budyń waniliowy 15 g żelatyny 40 ml soku wyciśniętego z pomarańczy skórka otarta z 2 pomarańczy 70 g cukru pudru 300 ml śmietany wierzch: 100 g czekolada mleczna 100 ml śmietany(...)pieczemy 12-14 minut w 170 stopniach. Upieczone ciasto przekładamy z papierem do pieczenia na ścierkę kuchenną i zwijamy w rulon. Zostawiamy do ostygnięcia. masa: Żelatynę moczymy w soku. Budyń gotujemy na mleku i studzimy. Do ostudzonego budyniu dodajemy otartą skórkę, cukier puder i żelatynę rozpuszczoną w soku (namoczoną żelatynę podgrzewamy 15  sek. w mikrofali, mieszamy i studzimy

Bon appetit mon amie
Sernik z malinową pianką 169

200g masła 3 łyżki cukru pudru Szczypta soli 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik: 500g sera białego 3 jajka ½ szklanki cukru 100ml słodkiej 30% śmietanki 1 budyń śmietankowy Pianka: 4 białka ¾ drobnego cukru do wypieków ⅓ szklanki oleju słonecznikowego 2 opakowania budyniu waniliowego 1 cukier waniliowy 500g malin świeżych lub mrożonych (bez rozmrażania) 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej(...)się spienią dodajemy szczyptę soli, a gdy się ubiją na sztywno, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Nie przerywając ubijania wlewamy wolnym strumieniem olej, a następnie łączymy z budyniami w proszku i malinami wymieszanymi z mąką ziemniaczaną. Przygotowaną pianką przykrywamy masę serową, a całość posypujemy drugą częścią startego kruchego ciasta. Wstawiamy do piekarnika na ok 55 minut, zmniejszając temp. pieczenia

Kuchnia w czekoladzie
Rajska Fantazja 398

Pozostałe 300 ml wlać do garnka, dodać cukier i zagotować. W szklance wymieszać 200 ml z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną. Kiedy mleko zaczyna się gotować wlać rozmieszany budyń ze szklanki. Mieszać cały czas i gotując na małym ogniu doprowadzić do wrzenia. Gotować przez minutę od momentu zagotowania. Ugotowany budyń wystudzić. Masło utrzeć na puch. Kiedy utarte dodawać w małych(...)ilościach budyń, cały czas ucierając. Na końcu dodać ekstrakt z wanilii. Bita śmietana : wodę zagotować. Kiedy wrząca zalać nią galaretkę. Dokładnie wymieszać i schłodzić, aż zacznie tężeć. Śmietanę ubić na sztywno. Do ubitej śmietany dodać tężejącą lecz nadal płynną galaretkę. Zmiksować. Złożenie ciasta : na pierwszą część przekrojonego biszkoptu wyłożyć tężejące brzoskwinie z galaretką, przykryć drugim blatem biszkoptu. Na biszkopt wyłożyć

mecooks
Tort makowy z kremem kawowym 1249

posiekane migdały, rodzynki i skórka pomarańczowa) 4 jabłka starte na tarce jarzynowej 8 łyżek suchej kaszy manny aromat do wyboru rumowy / arakowy / migdałowy Krem: 250 g miękkiego masła 1 budyń waniliowy 300 ml mleka 2-3 łyżki cukru pudru kilka łyżek mocnego naparu z kawy rozpuszczalnej Sposób przygotowania: 1. Ciasto : Mak przełożyć na drobniutkie sitko, porządnie przepłukać wodą. Przełożyć(...)całość. 6. Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem, piec w 180-190 st. C przez ok 60 minut. Zimne ciasto przekroić na dwa blaty. 7. Krem: Na mleku ugotować budyń, całkowicie wystudzić w temperaturze pokojowej. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, po czym dodawać partiami przestudzony budyń. Na koniec dodać kilka łyżek zimnego naparu z kawy - ilość dowolna w zależności

Kuchnia domowa Ani
Rodzynkowiec 178

wymiary 23,5 cm na 35,5 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C, a następnie studzimy. Krem: 750 ml mleka 2 budynie czekoladowe (bez cukru) 1 szklanka cukru kostka (200g) masła Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka i rozprowadzamy w nim proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, na wrzące wlewamy rozprowadzony budyń(...)gotujemy do zgęstnienia mieszając. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch na najwyższych obrotach miksera, następnie dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy. Gotowym kremem przekładamy ostudzony biszkopt. Jeśli lubicie wilgotne ciasta można go dodatkowo nasączyć np herbatą. Rodzynki w czekoladzie: 250 g rodzynek 200 g czekolady (może być pół na pół mleczna i gorzka) 100 g masła  opcjonalnie rum Rodzynki

Cynamonowe szczęście
Jabłecznik królewski 140

żelatyną. Dokładnie wymieszać do rozpuszczenia galaretki i żelatyny. Wystudzony biszkopt nasączamy np.zimną herbatą posłodzoną z odrobiną cytryny. Wylewamy na biszkopt przestudzone jabłka. Robimy krem: -1/2 l mleka -budyń waniliowy -kostka masła  -szklanka cukru Gotujemy budyń wg przepisu na opakowaniu. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i dodawać stopniowo po łyżce zimnego budyniu. Zalecałabym ręczne ucieranie

Kulinarne przemyslenia
Orzechowiec na dużą blachę. Przepis krok po kroku. 2424

mąki pszennej 3 jajka 150 g cukru 2 łyżki miodu płynnego 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Krem:   200 g masła 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 3 łyżki cukru pudru   Masa orzechowa:   300 g orzechów włoskich (lub mieszanka różnych orzechów) 100 g masła 2 łyżki miodu   Wszystkie składniki ciasta umieść(...)czasie gdy ciasta się pieką przygotuj krem budyniowy. 300 ml mleka wlej do garnka i zagotuj. W pozostałych 200 ml wymieszaj suchy budyń z cukrem. Gotową mieszankę wlej do gotującego się mleka mieszaj aż masa zgęstnieje. Odstaw do wystygnięcia.   Mikserem wymieszaj masło na puszystą masę i stopniowo dodawaj przestudzony budyń

kuron.com.pl
Budyń z ryżu 131

Zapraszam na pyszny i delikatny budyń z ryżu pełnoziarnistego. Jest to deser bezglutenowy a jeśli użyjemy mleka roślinnego to będzie również bez laktozy. Budyń ryżowy posłodzony miodem eukaliptusowym od Huzar . Zapraszam Składniki: 125 g ryżu pełnoziarnistego (1 torebka) 2 łyżki miodu eukaliptusowego od Huzar 1 łyżeczka kakao naturalnego 1/2 szkl mleka oraz: woda do gotowania ryżu Przygotowanie: Ryż gotujemy(...)instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy go i jeszcze gorący przekładamy do kielicha blendera. Dodajemy miód, kakao i mleko oraz blendujemy na gładki krem. Przekładamy budyń do pucharków i dekorujemy owocami. Smacznego Przepis na 2 porcje

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Budyniowe ciasto bez pieczenia z ciasteczkami od Cukry Nyskie 168

Pyszne ciacho bez pieczenia. A nawet dość szybkie, a na pewno mało pracochłonne, dzięki specjalnej recepturze przygotowania masy budyniowej.  Powiem tak, jak na gotowca całkiem smaczne wyszło ;) Czekoladowy budyń bardzo fajnie skomponował się z cytrynowymi ciastkami fit & free oraz petit beuree. Ciastka fit & free to nowość z serii bez dodatku cukru! Składniki: masa budyniowa: 1 opakowanie czekoladowego(...)budyniu do ciast i kremów  100 gram masła 60 gram cukru 500 ml mleka 1 łyżka mąki pszennej różowa polewa: 200 ml mleka ok 150 gram pianek typu Marshmallow 1 opakowanie żelatyny na 500 ml płynu najlepiej w listkach dodatkowo: 100 gram herbatników Petit Beurre Cukry Nyskie 120 gram ciastek fit&free bez dodatku cukru Cukry Nyskie Przygotowanie

Życie zaczyna się w kuchni
Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem 222

szklanki mąki 250 g masła 200 g waniliowego serka homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo:   2 budynie waniliowe bez cukru  3 szklanki mleka  6 łyżek cukru  2 puszki brzoskwiń w zalewie Zaczynamy od kruchego ciasta. Z podanych składników zagnieść ciasto. Gdyby za bardzo się kleiło(...)wystudzić. 2,5 szklanki mleka zagotować z cukrem. Proszek budyniowy wymieszać z 0,5 szklanki zimnego mleka i wlać na gotujące się mleko. Gotować aż zgęstnieje. Jeszcze gorący budyń wylać na spód ciasta  (fot.2) . Brzoskwinie wyjąć z puszek i dokładnie odsączyć. Ułożyć na budyniu, jedną obok drugiej, dziurką po pestce do dołu  (fot.3) . Drugą część ciasta wyjąć

Świat Ciasta
CYTRYNOWIEC Z KREMEM 128

oleju rzepakowego 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżka proszku do pieczenia sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 olejek cytrynowy  Masa budyniowa kakaowa: 2 budynie czekoladowe bez cukru (40 g) 3/4 szklanki cukru 1/2 l mleka 250 g margaryny  1 łyżka kakao 1 olejek spirytusowy rumowy Dodatkowo: posypka waflowa żółta białe perełki cukrowe pastelowe(...)której spód wyłożyć papierem do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa budyniowa kakaowa - ugotować budyń czekoladowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać 1 łyżkę

Ciastka - domowe słodkości
Karpatka 120

rozsmarowujemy równomiernie ciasto, wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30 minut w 210-220 stopniach, ciasto ma być wyrośnięte i mieć złoty kolor. MASA: • 500 ml mleka • 2 budynie waniliowe • 5-6 łyżek cukru • 150 g masła Budynie przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, dodając cukier, odstawiamy do wystudzenia, na wierzch kładziemy folię, żeby nie zrobił się kożuch, zimny budyń

KUCHNIA POLSKA
Ciasto orzechowiec 90

łyżeczki proszku do pieczenia • 1 cukier waniliowy WIERZCH: • 250 g łuskanych orzechów włoskich • 70 g masła • 4 łyżki cukru • 2 łyżki miodu MASA BUDYNIOWA: • 3 szkl. mleka • 2 budynie waniliowe • 3 łyżki cukru • 200 g masła • powidła śliwkowe Przygotowanie : CIASTO: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce i połączyć mikserem z końcówkami do ucierania, połowę ciasta rozłożyć w wyłożonej papierem(...)rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i znów piec ok. 15 minut, gotowe wyjąć i zostawić do ostygnięcia. MASA BUDYNIOWA: W garnku zagotowujemy dwie szklanki mleka z cukrem, dodajemy budyń rozmieszany w szklance mleka, mieszamy, aż zgęstnieje, ostudzić. Do zimnego budyniu stopniowo dodawać masło, ciągle miksując, aż masa masa będzie jednolita. Na pierwszy placek rozsmarować powidła śliwkowe, na to masę budyniową

KUCHNIA POLSKA
Budyń czekoladowy 213

Zobacz jak w prosty sposób możesz samodzielnie zrobić domowy budyń czekoladowy . Intensywny smak czekolady w gęstym, aksamitnym budyniu. To świetny pomysł na śniadanie i deser.  Szybko, tanio i przepysznie! Uwielbiam gotować z wykorzystaniem skrobi ziemniaczanej. Jest ona bowiem niezbędna i wręcz idealna do robienia domowych budyniów oraz kisieli. Polecam Ci przepis na kisiel truskawkowy oraz kisiel jabłkowy

AniaGotuje.pl
TOFFIFEE – pyszne ciasto bez pieczenia 1358

pieczenia - wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę - zdecydowanie za szybko znika ;) SKŁADNIKI: (blacha 25x35 cm) Masa budyniowa : 3 szkl mleka 4 łyżki cukru 2 op. budyniu czekoladowego 125 dag masła Ponadto: 1 szkl mleka (do moczenia ciastek) 1 duże (podwójne) op. herbatników 1,5 op. krakersów solonych 1 puszka masy krówkowej 300 g nutelli 300 g masła(...)orzechowego solonego z kawałkami orzechów 330 ml śmietanki 30% 1 śmietan fix (można pominąć) 1. Zagotować 1 szklankę mleka do moczenia ciastek. Odstawić do wystudzenia. 2. Ugotować budyń: 2 szkl mleka zagotować, proszek budyniowy i cukier rozmieszać z pozostałą szklanką mleka, wlać do wrzątku i dokładnie mieszając gotować jeszcze chwilę. Wyłączyć grzanie, dodać masło i mieszać aż się rozpuści

Kto ugości moich gości?
TORT SŁONECZNIKOWY 172

pozostałą części mleka dokładnie wymieszać żółtkami, obiema mąkami, oraz cukrem i cukrem waniliowym. Masę jajeczną wlać powoli na wrzące mleko i energicznie mieszać, uważając aby niepowstały grudy, chwilę podgotować. Budyń przykryci folią spożywczą zapobiegnie to zrobieniu się kożucha na budyniu i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Masło utrzeć na puch i cały czas miksując stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Na końcu ucierania

RAROSSA
Szybkie ciasto ucierane z owocami 128

Uwielbiam to ciasto za wszystko dlatego nie ma się co dziwić że pojawia sie tu u mnie po raz kolejny i napewno nie ostatni Dodatek budyniu sprawia, że ciasto jest niesamowicie puszyste, ale również nie za suche. Do tego owoce no i kruszonka, która dopełnia całość. Robiłam to ciasto juz wiele razy, ale mimo to zawsze mam stracha, że wyjdzie(...)zimnego masła – 40 g cukru pudru Ciasto: – 220 g masła – musi być w temperaturze pokojowej – 160 g cukru – szczypta soli – 5 jajek – 220 g mąki pszennej – 50 g budyniu w proszku śmietankowego lub waniliowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: – 6-8 śliwek i dwie garści malin – odrobina mąki do posypania Owoce obsypujemy delikatnie mąką. Wszystkie składniki na kruszonkę mieszamy

Relaxtime
Francuskie ciastka z budyniem i malinami 129

Zapraszam na chrupiące pakieciki z ciasta francuskiego wypełnione budyniem oraz malinami. Świetny i prosty w przegotowaniu deser idealnie pasuje do szklanki mleka. Polecam Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 8 łyżek ugotowanego budyniu waniliowego (zimnego) garść malin żółtko garść płatków migdałowych Przygotowanie: Ciasto francuskie wyjmujemy z opakowania, rozwijamy i kroimy w 8 kwadratów. Na każdym kwadracie na środek wkładamy łyżkę budyniu

słodkie i nie tylko historie kulinarne
princessa zebra kokosowa 243

śmiało. Ograniczeniem jest wyobraźnia.  Składniki: (na formę 20 x 23 cm) -  250 g miękkiego masła - 150 g wiórków kokosowych - 500 ml mleka - 2 żółtka - 2 czubate łyżki budyniu waniliowego) - 2 płaskie łyżki mąki pszennej - 2/3 szklanki cukru - 1 cukier waniliowy - 50 g białej czekolady - 200 g herbatników kakaowych  - słoiczek dżemu malinowego - wiórki kokosowe do posypania Żółtka ucieram(...)Pozostałe mleko wlewam do romdla, dodaję cukier waniliowy i drugą połowę cukru. Doprowadzam do wrzenia. Na gotujące mleko wlewam masę jajeczną. Całość zagotowuję mieszając, by nie powstały grudki. Powstały budyń gotuję ok. 1 minutę. Rondel  zdejmuję z ognia, przykrywam folią spożywczą, tak by stykała się z masą (nie powstanie wtedy kożuch)  i odstawiam do wystygnięcia. Masło ucieram

Cook&Love
Brzoskwiniowiec bez pieczenia 98

zatem polecam   Przepis na formę o wymiarach 27*18 cm   SKŁADNIKI: Ciasteczkowy spód: 200 g herbatników maślanych 100 g masła Krem budyniowy: 1 litr mleka 2 budynie śmietankowe 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 70 g masła Masa z brzoskwiń: 5 brzoskwiń ( około 800 g ) 1 lekko czubata łyżka żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody(...)proszek budyniowy i mąką ziemniaczaną przesypać do miseczki. Dodać szklankę mleka i dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować wraz z cukrem. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony proszek i ugotować budyń. Do ugotowanego, gorącego budyniu dodać masło i mieszając dokładnie połączyć, a następnie odstawić do przestudzenia mieszając od czasu do czasu. Ciepły, ale nie gorący krem budyniowy wyłożyć na ciasteczkowy spód

WSZYSTKO SMACZNE
Naleśniki pełnoziarniste z budyniem czekoladowym 128

wyszły mi genialne. Bardzo cienkie i delikatne. Mmm... niebo w gębie! Składniki: 2 jaja 5 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej 100ml wody lub mleka szczypta proszku do pieczenia budyń czekoladowy Sposób przygotowania: Składniki na naleśniki umieszczamy w misce. Dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 10-15 minut, aby ciasto "odpoczęło''. Smażymy na rozgrzanej patelni z "kroplą" oleju. Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją(...)opakowaniu.  Naleśniki nadziewamy budyniem. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Gruszkowiec z budyniem - ciasto gruszkowe 251

gruszek, 5 jajek, 1/2 szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 250g KASI 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki maki ziemniaczanej, opakowanie cukru wanilinowego, łyżka cynamonu, 3 budynie waniliowe, 1 litr mleka Przygotowanie: Budynie rozrabiamy w litrze mleka wg. dalszych instrukcji na opakowaniu. Gruszki obieramy i kroimy w małą kostkę. Żółtka ucieramy z cukrem oraz margaryną. Dodajemy proszek do pieczenia, mąki(...)sztywną pianę. Dodajemy stopniowo do ciasta. Mieszamy do połączenia się składników. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część wykładamy spód blachy. Posypujemy cynamonem. Wykładamy gruszki, które zalewamy gorącym budyniem. Wykładamy drugą część ciasta. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 50 minut

Lena Gotuje
Ciasto bananowiec 453

szklanki zaparzonej kawy • 2 łyżki likieru kawowego lub syropu do kawy np. kawowego, czekoladowego, migdałowego, waniliowego Kawowy krem budyniowy • 700 ml mleka • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej • 3 żółtka • 1 budyń śmietankowy • 1 łyżka mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 1 op. cukru wanilinowego • 250 g masła (miękkiego) • 2/3 szklanki cukru pudru Oraz • 100 g powideł śliwkowych • 1 kg bananów(...)minut (lub do suchego patyczka). Wyjąć, ostudzić, nasączyć mieszanką kawy i likieru lub syropu. Posmarować powidłami. Krem budyniowy Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać je z żółtkami, budyniem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z dodatkiem kawy i cukrem waniliowym. Gdy mleko zacznie kipieć wlewać mieszankę mleka, żółtek i mąki, jednocześnie energicznie mieszając rózgą. Po wymieszaniu zagotować. Odstawić

KUCHNIA POLSKA
Zapiekane naleśniki z serem 374

szklanki mąki pszennej 2 szczypty soli szczypta cukru 4 łyżki oleju Nadzienie: 250 g twarogu półtłustego ok. 400 g serka homogenizowanego waniliowego 1 łyżka cukru  1 łyżka budyniu waniliowego w proszku Śmietanka do zalania naleśników: ok. 150 g śmietanki 30% 1 jajko 1 łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku   W dużej misce wymieszać trzepaczką lub zmiksować(...)nadzienie wrzucić do miski i zmiksować na gładka masę. Na każdy naleśnik położyć trochę nadzienia i zwinąć w rulon. Gotowe naleśniki poukładać w naczyniu żaroodpornym. Śmietankę, jajko, cukier oraz budyń zmiksować i wylać na naleśniki. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C z termoobiegiem i zapiekać ok. 30 minut. Podawać na ciepło posypane np. gorzką czekoladą lub cukrem

Simply Food
Ciasto z kremem kokosowym, nasionami chia i śliwkami + KONKURS! 154

głos/y ) składniki Ciasto: 150 g mąki orkiszowej 1 banan 100 ml mleka roślinnego 40 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka nasion chia 2 łyżki budyniu (waniliowy) + 50 ml wody Krem: 400 ml mleczka kokosowego (70 – 80%) 50 g płatków migdałowych 40 g chipsów / wiórków kokosowych 1 łyżka nasion chia 100 g daktyli, najlepiej świeżych Dodatkowo(...)Celsjusza. Do garnka daj mleczko kokosowe (przechowywane wcześniej w temp. pokojowej), posiekane płatki migdałowe, chipsy kokosowe lub wiórki oraz zblendowane i namoczone wcześniej daktyle. Całość podgrzewaj na małym ogniu. Budyń wymieszaj z wodą. Kiedy masa zacznie się gotować, wlej do niej rozmieszany budyń i całość mieszaj do momentu zagotowania. Krem zdejmij z ognia i dodaj do niego nasiona chia

Via Gusto
Cytrynowiec 165

schłodzonej wody 2-3 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki alkoholu Krem cytrynowy 0,5 szkl soku z cytryny 1,5 szkl wody 1 szkl cukru 2 op budyniu śmietankowego 2 żółtka 200 g masła Cytrynowa pianka 0,5 l śmietanki 30% 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo herbatniki maślane 1 galaretka cytrynowa Biszkopt : białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania(...)papierem do pieczenia. Poncz : w dużej szklance wymieszać wszystkie składniki ponczu. Nasączyć biszkopt. Krem cytrynowy : w garnku zagotować 1 szkl wody z sokiem z sokiem z cytryny i cukrem. Budyń śmietankowy i żółtka wymieszać z 0,5 szkl wody i wlać na gotującą się wodę cytrynową. Gotować, aż masa zgęstnieje, przelać do miseczki, przykryć folią spożywczą i odstawić do wystudzenia

Pieguskowa Kuchnia
PYCHOTKA JABŁKOWA NA ZIMNO 118

Składniki: Mus jabłkowy: 2 kg jabłek do szarlotki np. papierówka, antonówka 2 opakowania galaretki pomarańczowej 4 łyżki cukru kryształ Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g margaryny 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru kryształ 2-3 łyżki cukru waniliowego Dodatkowo: 2 opakowania biszkoptów okrągłych posypka waflowa kakaowa Przygotowanie: Mus jabłkowy - jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych(...)jabłka należy przełożyć do rondelka i podgrzać. Dodać 2 opakowania galaretki pomarańczowej w proszku i mieszać, aż się rozpuści. Całość odstawić do lekkiego przestygnięcia.  Masa budyniowa waniliowa - ugotować budyń waniliowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Dobrze

Ciastka - domowe słodkości
Budyń jaglany waniliowo - owocowy 147

Świetny budyń jaglany w dwóch smakach i kolorach. Pierwsza warstwa to kasza jaglana z dodatkiem wanilii, a druga to orzeźwiający mix owoców leśnych. Taki słoiczek świetnie sprawdzi się na śniadanie albo szybki, ale bardzo pożywny i zdorwy deser. Do górnej warstwy można użyć dowolnych, ulubionych owoców. Ze świeżymi z pewnością będzie smakować jeszcze lepiej :)  Składniki (2 porcje): Warstwa waniliowa(...)ogniu ok. 20 minut. Odstawić do przestygnięcia. Przełożyć do blendera, dodać miód oraz wanilię i miksować aż do uzyskania kremowej masy. Przełożyć do słoiczków do połowy wysokości. Do pozostałego budyniu dołożyć owoce (lekko rozmrożone), miód i sok z cytryny. Ponownie miksować do gładkości. Wylać na warstwę waniliową.  *Masę można próbować w trakcie miksowania i w razie potrzeby dodać więcej

Healthy food explorer
Eklery z kremem budyniowym i malinami 143

zachować odstępy między nimi. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C około 20-25 minut. Po wyjęciu jeszcze ciepłe przekroić je na pół. Krem 1 l mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 250 g masła 1/2 szklanki cukru pudru Dodatkowo  maliny Budyń ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem(...)puszystą masę, a następnie  dodawać stopniowo wystudzony budyń stale ucierając. Przełożyć krem do szprycy lub rękawa cukierniczego i wyciskać na jedną połówkę eklera. Ułożyć cztery maliny na kremie i przykryć drugą połówką eklera Polewa 100 g czekolady mlecznej 100 g śmietany kremówki 36% Śmietanę podgrzać tak, aby była gorąca, ale nie gotować. Zdjąć z palnika i wymieszać z pokruszoną

O kuchni z uczuciem
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI 130

szkl. mąki 1 margaryna do pieczenia 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia  masa serowa 1 kg sera z wiaderka 1 całe jajko 1 budyń śmietankowy 1/2 szkl. cukru 1/2 kostki masła (roztopionego) kilka kropel esencji waniliowej piana 5 białek 1 szkl. cukru pudru 1 budyń śmietankowy ponadto 1 puszka brzoskwiń cukier puder(...)wylać na przygotowany spód z ciasta. Brzoskwinie odsączyć i drobno pokroić. Ułożyć na całej powierzchni masy serowej. Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo cukier puder i na końcu budyń. Wyłożyć jako kolejną warstwę ciasta. Wierzch posypać pokruszonym ciastem z mniejszego kawałka. Można też zetrzeć ja na tarce o grubych oczkach. Ciasto piec około godziny w piekarniku nagrzanym

Kuchnia w opałach
LETNIA KOSTKA KOKOSOWO-PORZECZKOWA 109

jajka szczypta soli 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 1,5 łyżki kakao 2 łyżki oleju 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA JASNA KOKOSOWA: 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 2 łyżki cukru 5 łyżek cukru pudru 150 g masła 150 g wiórek koksowych 5 łyżek likieru kokosowego MASA PORZECZKOWA: 3 łyżeczki żelatyny 250 ml śmietany kremówki(...)Masę przelać do małej blachę. Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 18 st. C.  Po upieczeniu przekroić ciasto tak aby powstały 2 warstwy ciasta. Przygotowujemy masę jasną. Budyń ugotować w mleku i 2 łyżkami cukru. Zestawić z ognia i poczekać aż wystygnie. Wiórki kokosowe wymieszać z likierem. Masło zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo budyń

Kuchnia w oparach
NALEŚNIKI BUDYNIOWE. NAJLEPSZE. DZIŚ Z JAGODAMI. 168

Naleśniki budyniowe 💗 Aromatyczne, pachnące wanilią i ... latem. Są delikatne i przepyszne. Do przygotowania ich można użyć dowolnego budyniu: śmietankowego, waniliowego ale i też np. czekoladowego czy truskawkowego. Jeśli takie naleśniki mają być posiłkiem dla dzieci proponuję użyć budyniu truskawkowego lub malinowego - naleśniki będą wtedy miały niecodzienny, lekko różowy kolor 😉. My zajadamy naleśniki przeważnie tylko z cukrem, ale tym razem zrobiłam(...)jagody + odrobina cukru podduszone w rondelku).  Wyszło pysznie!  Składniki: 3 całe jajka 200 ml mleka 200 ml wody (najlepiej mineralna gazowana) szczypta soli 2 łyżki oleju 2 budynie waniliowe bez cukru po 60g każdy  3 łyżki cukru 150 g mąki pszennej + odrobina oleju do smażenia Wykonanie: Jaja miksujemy z cukrem i szczyptą soli. Dodajemy olej, proszek budyniowy

Walijskie Pichcenie
Maślane ciasto z borówkami idealne na niedzielny deser 144

pszennej (150 g) opcjonalnie 4,5 łyżeczki kakao (12 g) Pianka: 3 białka 6 łyżek cukru (90 g) 3,5 łyżki rozpuszczonego ostudzonego masła (50 g) 1,5 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (60 g) 1/2 opakowania cukru waniliowego (4 g) sok z ¼ limonki 250 g borówek Wykonanie: Na stolnicę lub do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy cukier, sól oraz proszek(...)czasie gdy ciasto się studzi, przygotowujemy piankę, białka ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo połowę cukru, drugą część cukru umieszczamy w miseczce, dodajemy budyń oraz cukier waniliowy, mieszamy. Zmniejszamy obroty miksera do minimum, stopniowo wsypujemy mieszankę cukru z budyniem, ubijamy tylko do momentu połączenia się składników, wlewamy rozpuszczone masło, mieszamy delikatnie naszą piankę już

KulinarneImpresje.pl
Ciasto cytrynowe bez pieczenia z malinami 159

zachowuje formę nawet w temperaturze pokojowej. Składniki na ciasto cytrynowe: (na formę o wymiarach 33 cm x 23 cm x 7 cm) Ilość porcji: 24 Krem cytrynowy: 2 budynie śmietankowe bez cukru szklanka cukru sok z 2 cytryn 1 1/2 szklanki wody 200 g masła Pianka: 600 ml śmietany 30% (schłodzić) galaretka cytrynowa 4 łyżki cukru pudru Frużelina z malin(...)szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie ciasta cytrynowego bez pieczenia z malinami: Krem cytrynowy: Zagotować szklankę wody, cukier i sok z cytryny. Budynie rozmieszać w 1/2 szklanki wody i wlać do gotującej się wody z cukrem. Ciągle mieszając gotować na małej mocy palnika, aż powstanie gęsta i szklista masa. Masę dokładnie wystudzić. Zmiksować

Kuchcik gotuje
CIASTO "KOKOSEK" 162

cukrem waniliowym na gładką masę.Dodajemy szklankę mleka,mąkę ziemniaczaną i pszenną.Dokładnie mieszamy aby nie było grudek.Pozostałe mleko zagotowujemy i wlewamy masę z żółtek i gotujemy budyń.Gotowy budyń studzimy.Miękkie masło miksujemy na puszystą masę ok 4 min.i porcjami dodajemy ugotowany i zimny budyń.Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe i delikatnie mieszamy. Masa śmietanowa Białą czekoladę rozpuszczamy

Mała w garnku miesza
SERNIK GOTOWANY Z HERBATNIKAMI I CZEREŚNIAMI + FILMIK 395

czekoladowymi ciastkami, z dodatkiem czereśni i galaretki, idealny na letni podwieczorek.  SKŁADNIKI :   1 kg sera wiaderkowego  3/4 szklanki cukru  1 cukier waniliowy 2 jajka 2 budynie waniliowe po 40 g ( bez cukru ) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 ml mleka 200 g masła lub margaryny  400 g ciemnych herbatników 1 kg ciemnych czereśni 2 czerwone galaretki(...)PRZYGOTOWANIE : Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody, mieszamy, studzimy. Czereśnie drylujemy, dodajemy do galaretki. Całość chłodzimy aż zacznie tężeć. Mleko wlewamy do miseczki, wsypujemy budynie i mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy. W garnku rozpuszczamy tłuszcz z cukrami, mieszamy. Następnie dodajemy twaróg, jajka i wymieszane budynie z mlekiem. Podkręcamy lekko gaz i mieszają zagotowujemy masę.  Na wyłożonej papierem blaszce, rozkładamy pierwszą

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto Weselna Dama 113

mąkę wymieszaną z proszkiem oraz makiem i wymieszać delikatnie łyżką. Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 170 stopni C przez 35 minut. Masa budyniowa Składniki: ½ litra mleka 2 budynie waniliowe 250 g masła o temperaturze pokojowej 4 łyżki cukru Wykonanie: 2 budynie ugotować na ½ litrze mleka z 4 łyżkami cukru. Do zimnego budyniu partiami dodawać masło i ucierać. Ucierać

Przepisy Babci
Pani Walewska 466

kostka margaryny (250gr) (z murzynkiem na etykiecie) 6 żółtek 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki cukru 6 białek Krem: 1 budyń waniliowy + 1 łyżka 1 pełna łyżka mąki pszennej 2 żółtka 2 szklanki mleka 3 łyżki cukru kostka masła (200 gr) Dodatkowo: 1 słoik 410-450gr dżemu z czarnej porzeczki cukier(...)ciastach po równo. Oba ciasta pieczemy po 40 minut w temperaturze 175oC Krem: Z dwóch szklanek mleka zostawiamy pół szklanki, pozostałe zagotowujemy z cukrem. Do zostawionego mleka wsypujemy budyń razem z dodatkową łyżką z drugiego op, łyżką mąki oraz 2 żółtka. Całość miksujemy i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy energicznie do zgęstnienia. Ściągamy z pieca i studzimy. Miękkie masło

Mechanik w kuchni
Kruche ciasto z brzoskwiniami 154

lodówki na około 30 minut. Po tym czasie podzielić ciasto na dwie równe części i rozwałkować. Blaszkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć (dno) papierem do pieczenia, Masa budyniowa 2 budynie śmietankowe 1 l mleka Budyń ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Dodatkowo 6 brzoskwini Brzoskwinie obrać i przekroić na połówki. Przygotowanie ciasta do pieczenia 1 Na dno blaszki jeden rozwałkowany(...)placek ciasta 2 wylać na ciasto ugotowany budyń 3 ułożyć połówki brzoskwiń 4 przykryć szczelnie drugim plackiem dociskając boki ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku do temp 180 stopni C do momentu aż ciasto będzie rumiane. Po wystudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem

O kuchni z uczuciem
Portugalskie babeczki budyniowe 120

jajko z żółtkami, potem nieustannie mieszając powoli wlewać zagotowane ze śmietanką mleko (wanilię po gotowaniu wyjąć). Na koniec wmieszać przesianą mąkę kukurydzianą. Teraz garnek wraca na kuchenkę i zagotowuję budyń na średnim ogniu, nie przerywając mieszania. Na koniec niewielkim strumieniem wlewam słodką wodę, bez laski cynamonu. Budyń rozdzielam do przygotowanych foremek wypełniając je do poziomu 3/4 wysokości foremki. Podczas pieczenia(...)można z nawiewem.  Lekko przestudzone można już wyjąć z formy, lekko oprószyć cukrem pudrem  z cynamonem.  Najpyszniejsze jeszcze ciepłe. Chrupiące płatki francuskiego ubranka otulają cieplutki, słodki budyń, w którym delikatna nuta  cynamonu wspaniale łączy się  z wanilią. Wierzę, że zawsze można znaleźć coś, za co można dziękować. Szukajcie i świętujcie  ze słodką budyniową babeczką

I tu będę miała takie te
Gotowany sernik z musem truskawkowym 138

się na każdym spotkaniu przy małej czarnej. Składniki: Masa serowa: 1kg białego sera półtłustego (3 krotnie zmielonego) 200g margaryny PALMA Bielmar 220g cukru 1 laska wanilii 4 jajka 2 budynie waniliowe 200ml mleka Mus truskawkowy: 500g świeżych truskawek 1/2 szklanka wody 1 galaretka truskawkowa Dodatkowo: 350g herbatników 300g świeżych truskawek 50g mlecznej czekolady Wykonanie: 1. Mus truskawkowy: Truskawki umyć, pozbawić(...)wanilii, zmielony ser, jajka i energicznie wymieszać rózgą aż do połączenia składników. Ciągle mieszając gotować dalej, aż masa serowa będzie gorąca (do momentu bulgotania). Następnie wlać mleko z rozrobionymi budyniami i energicznie wymieszać aż masa nabierze konsystencji budyniu. Ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia, chwilkę gotować na małym ogniu. 3. Dno formy o wymiarach 24 cm x 24 cm wyłożyć herbatnikami

Szalona Kuchnia Eweliny
PRZEKŁADANIEC Z KREMEM WANILIOWYM I CZEREŚNIAMI 115

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem waniliowy: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g margaryny 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru kryształ 2-3 łyżki cukru waniliowego Frużelina z czereśni: 1/2 kg czereśni 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 - 3 łyżki cukru kryształ 200 + 50 ml wody Dodatkowo: posypka waflowa np.kakaowa(...)zimnej wody z mąką ziemniaczaną i całość wlać do owoców - podgrzewać cały czas energicznie mieszając, aż masa zrobi się przezroczysta. Odstawić do przestudzenia. Masa budyniowa waniliowa - ugotować budyń waniliowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Dobrze wymieszać. Przełożenie

Ciastka - domowe słodkości
Budyń z tapioki z młodym kokosem i czerwoną porzeczką (Vege & Gluten free) 135

Dzisiaj poszłam o krok dalej i postanowiłam przygotować deser na jego bazie. Będzie prosto o jakże pysznie.  Drugą kwestią, którą chciałabym nieco szerzej Wam omówić jest drugi składnik budyniu : TAPIOKA. Ci, którzy nie interesują się kulinarnymi nowinkami, lub nie są uczuleni na gluten, mogą po raz pierwszy się spotkać z tą nazwą. Dla was krótki opis.  Tapioka(...)bardziej popularny jest w kuchni azjatyckiej. Ze względu na swoją konsystencję łatwo wyczarujecie z niego różne puddingi, zagęścicie sosy czy też stworzycie oryginalne dodatki do waszych deserów.  Dzisiaj budyń o magicznym smaku, nie słodki a bardzo kokosowy w smaku do tego w zestawieniu z świeżą czerwoną porzeczką tworzy duet idealny. Polecam spróbować.  Składniki na 4 małe

vaniliowoczekoladowa
TORCIK NA ZIMNO WANILIOWY Z TRUSKAWKAMI 820

Składniki: Biszkopt: 2 jajka 3 łyżki cukru kryształ 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ Dodatkowo: 2 opakowania galaretki truskawkowej 800 ml wrzącej wody 1 kg truskawek podłużne biszkopty(...)stężenia Truskawki - wypłukać dokładnie pod bieżącą zimną wodą. Szypułki należy usunąć tuż przed pokrojeniem, by woda nie przedostała się do środka i nie pogorszyła smaku Masa waniliowa -   ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać serek mascarpone

Ciastka - domowe słodkości
Kruche ciasto z pianką i truskawkami 125

wymyślam, tylko- mówiąc wprost- szukam inspiracji. Jedną z nich było właśnie to ciasto, które ja delikatnie tylko zmodyfikowałam po tym, jak w żadnym z pobliskich sklepów nie znalazłam budyniu malinowego. Nie wiem, co będzie kolejną inspiracją, ale zamówiłam u Pana Męża następną partię truskawek, więc chyba należy zacząć szukać. Choć na samą myśl, że powinnam spiąć poślady i coś zrobić(...)Ciasto: 1¼ kostki zimnego masła min.82% tłuszczu (250g) 5 żółtek 2½ szklanki mąki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 5 białek ¾ szklanki cukru kryształu 2 budynie śmietankowe (120g) ⅓ szklanki sosu malinowego ½ szklanki oleju Ponadto: 350g truskawek Cukier puder do posypania po wierzchu Sposób przygotowania Ciasto: Schłodzone składniki na ciasto przekładamy na stolnicę/ blat, zaczynając od mąki

Kuchnia w czekoladzie
Szybki jabłecznik z budyniem i maślaną kruszonką 102

Pyszny jabłecznik wypełniony aromatem waniliowego budyniu. Bardzo prosty i szybki do przyrządzenia. Tak samo szybko znika. Jesz i nie wiesz kiedy, dosłownie . Lekko kwaśne jabłka, waniliowy budyń i maślana kruszonka – idealna równowaga. Kocham cynamon, dlatego polecam spróbować również taką wersję. Posyp na jabłka sporą ilość cynamonu i odrobinę brązowego cukru. Miłośnicy cynamonu oszaleją, uwierzcie mi . To ciasto zawsze kojarzy(...)słodkich wypieków pozostała ze mną do dziś. Kocham piec i jeść wszelkiego rodzaju ciasta, jestem wielkim łakomczuchem . Największą jednak radość sprawia mi, gdy wszystkim smakuje. Artykuł Szybki jabłecznik z budyniem i maślaną kruszonką pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Tort eklerkowy z kremem rabarbarowym 108

Ciasto eklerkowe: 350 ml wody 12 dkg masła bez soli 1/3 łyżeczka soli 25 dkg mąki pszennej 4 duże jajka Krem rabarbarowy: 40 dkg rabarbaru 100 ml wody 1 budyń waniliowy 25 dkg masła bez soli 10 dkg + 3 łyżki cukru kryształu 1 łyżka żelatyny Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta. Tort eklerkowy z kremem rabarbarowym Jak przygotować ciasto eklerkowe(...)małym ogniu tak długo, aż ilość rabarbara zredukuje się o co najmniej połowę. Do zgęstniałego i gorącego nadal rabarbara dodać żelatynę namoczoną w wodzie. Wymieszać. Całość odstawić do wystygnięcia. Budyń ugotować według instrukcji na opakowaniu ale dodatkowo dodać 10 dkg cukru kryształu. Wystudzić. W misce rozetrzeć masło. Masło powinno mieć “puszystą” konsystencję. Do utartego masła stopniowo dodawać zimny

mecooks
Snickers z masą budyniową 157

margaryna 3/4 kostki, jajko 1 szt, cukier puder 0,5 szklanki, miód 2 łyżki, śmietana 2-3 łyżki, soda oczyszczona 1,5 łyżeczki, masa: mleko 1 litr, budyń waniliowy 2 opakowania, cukier 6 łyżek, masło 250 g, orzechowy krokant: orzechy włoskie 250 g, cukier 0,5 szklanki, miód 2 łyżki, Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiewamy i siekamy nożem razem(...)rondelka, dodajemy cukier i stawiamy na palnik, W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy. Do gotującego się mleka wlewamy rozpuszczony proszek budyniowy i intensywnie mieszamy, aby nie powstały w budyniu grudki. Budyń gotujemy przez ok 3 min. przykrywamy go folią aluminiową, aby na wierzchu nie powstał kożuch i odstawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodajemy po łyżce

kulinarne odsłony pati
Truskawki zapiekane pod budyniem 121

Deser z serii MEGA ! Chrupiący z wierzchu, delikatny w środku, mocno owocowy na końcu! Składniki: 8 dużych truskawek, 20 g budyniu (pół opakowania), 200 ml mleka, łyżeczka cukru, 4 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie: Budyń gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu dodając łyżeczkę cukru. Truskawki kroimy w plastry. Układamy na dnie kokilek, przykrywamy budyniem, posypujemy płatkami migdałów. Wkładamy do nagrzanego

Lena Gotuje
Przepis #144 Waniliowe naleśniki (najlepsze na świecie!) 158

dodatków): 295 kcal w tym: B: 9,5 g; W: 28 g; T: 15,6 g.   Składniki  ( z tej porcji wychodzą 2 dość duże naleśniki) - 25 g budyniu waniliowego bez cukru - 25 g mąki kukurydzianej - jajko - szczypta sody oczyszczonej - woda - tyle aby powstała dość płynna masa - pół jabłka - olej do smażenia Wykonanie Jabłko ścieramy na tarce. Do miski(...)wsypujemy mąkę oraz budyń. Dosypujemy sodę oczyszczoną. Wbijamy jajko i dodajemy starte jabłko. Na koniec dolewamy tyle wody by powstała dość płynna masa.  Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Smażmy z każdej stron na złocisty kolor.   Zamiast budyniu waniliowego można użyć także śmietankowego lub czekoladowego - najlepiej bez cukru. Naleśniki świetnie smakują ze świeżymi owocami lub domowymi konfiturami. Smacznego

Health-Fit-Life
puszysty mokry sernik 246

masę serową: * 1 kg mielonego białego sera * 5 całych jajek * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub cały olejek waniliowy * 1 cukier waniliowy * 1 szklanka cukru * 1/2 szklanki oleju * 1 budyń waniliowy - opcjonalnie * małe opakowanie śmietanki 30 % Na ciasto: * 2,5 szklanki mąki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 5 żółtek * 3 łyżki cukru pudru * 2 łyżki kakao Składniki na ciasto zagniotłam, podzieliłam(...)dwie nierówne części, owinęłam w folię spożywczą i zapakowałam do lodówki. Żółtka oddzieliłam od białek i utarłam z cukrem na puszystą masę. Dodałam ser, cukier wanilinowy, olej, budyń oraz ekstrakt wanilinowy. Budyń można dodać, ale niekoniecznie. Poprzednim razem jak robiłam ten sernik, nie dodawałam. Masa serowa wydawała się bardziej puszysta. Na koniec ucierania dodałam śmietankę i ubite na sztywno białka

Pieprzyć z Fantazją
Pani Walewska - Pychotka 441

minut. Oczywiście bezę należy podzielić na dwie części do dwóch kawałków ciasta. Jak już ciasto upiekło się i przestudziło zrobiłam  masę budyniową.  * 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego * 1 kostka masła Masło utarłam na puszystą masę i dodawałam po łyżce ugotowany budyń. Budyń ugotowałam wedle przepisu na opakowaniu. Na koniec przełożyłam ciasto....i włala! Fajnie jak poleżakuje trochę

Pieprzyć z Fantazją
Tartaletki z budyniem 130

szybko..ale wyszło i tak smacznie. 2 szkl, mąki  1/2 szkl.cukru pudru 20 dag masła  cukier waniliowy 4 żółtka dodatkowo  dowolny dżem - u mnie dżem brzoskwiniowy budyń pokruszone herbatniki  posypka czekoladowa Z mąki , cukrów , masła i żółtek zagnieść ciast.Uformować kulę, zawinąć w folię i schłodzić w do lodówce około 30 minut.Foremki do tartaletek wysmarować masłem(...)wyłożyć ciastem,nakłuć widelcem. Piec  przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu, używając mniej mleka .  Na spód tartaletek wyłożyć dżem, a na dżem ugotowany budyń, posypać pokruszonymi herbatnikami i posypką czekoladową

Moje domowe kucharzenie
Ciasto Cycki mulatki 356

zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlać masę z jajek i gotować ciągle mieszając na małej mocy palnika do czasu, aż powstanie gęsty i jednolity budyń. Budyń przykryć ręcznikiem papierowym i dokładnie wystudzić. Masło zmiksować do powstania puszystej konsystencji, następnie nie przerywając miksowanie dodawać po łyżce wystudzony budyń. Krem powinien mieć jednolitą konsystencję. Polewa: Składniki rozpuścić

Kuchcik gotuje
sernik gotowany bez pieczenia 487

składniki na masę serową: 1000 g białego sera, zmielonego 200 g cukru 2 budynie waniliowe 3 jajka ziarenka z 1 laski wanilii 100 ml mleka 200 g masła wykonanie: W dużym garnku roztapiamy masła. W osobnym naczynku miksujemy cukier z jajkami na puszystą masę. W mleku dokładnie mieszamy budynie oraz nasionka wanilii. Do zmielonego sera dodajemy masę jajeczną oraz mleko(...)budynie i miksujemy do połączenia się składników a następnie przekładamy do naczynia z roztopionym masłem. Całość gotujemy, cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć. Foremkę (ko. 21×33 cm) wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy warstwą herbatników, na które równomiernie wykładamy 1/2 część gorącej masy serowej. Przykrywamy drugą warstwą herbatników, na które wykładamy pozostałą część masy serowej. Przykrywamy warstwą herbatników

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Marlenka z masą krówkową. 179

masła lub margaryny 60 dag mąki pszennej 3 łyżki miodu 25 dag cukru pudru 1 łyżka octu 3/4 łyżki sody  2 jajka   Składniki na masę; 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 1 puszka masy kajmakowej (460 g) 30 dag masła w temp, pokojowej ok pół batonika snikers Przygotowanie; Masło rozpuścić w garnuszku o grubym dnie, dodać miód(...)pieczemy około 5 min. Po wyjęciu z piekarnika ciasto jest miękkie jednak po kilku chwilach robi się twarde. Można je wyrównać a ścinki odłożyć do dekoracji wierzchu ciasta. Masa; Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu. Przykryć i wystudzić. Miękkie masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo masę krówkową a na końcu porcjami dodajemy zimny budyń. Miksujemy aż krem będzie gładki. Masą

Radość kipiąca uśmiechem.
KOKOSOWA PYCHOTKA 142

łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru kryształ 1 kisiel cytrynowy bez cukru (58g) 1,5 łyżki proszku do pieczenia  2 - 3 łyżeczek kakao Masa budyniowa kokosowa: 2 budynie śmietankowe (40 g) 1/2 szklanki cukru kryształ 750 ml mleka 250 g margaryny  250 g wiórków kokosowych Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej o smaku orzechowym wiórki kokosowe podłużne biszkopty(...)wymieszać za pomocą różdżki lub drewnianej łyżki. Na koniec do przygotowanej wcześniej tortownicy wylać ciasto.   Piec 35 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa kokosowa- ugotować budyń śmietankowy w 500 ml mleka - wystudzić. Następnie wiórki kokosowe zalać 250 ml wrzącego mleka, wymieszać i odstawić do przestudzenia.  Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto budyniowe z owocami i galaretką (bez pieczenia) 201

ciasta. Wydaje się czasochłonne a wcale takie nie jest. Pychotka! Tortownica 24 cm Składniki: 15-20  dag podłużnych biszkoptów Krem: 1,5 szklanki mleka 5 żółtek 1 opakowanie budyniu  śmietankowego bez cukru na ½ litra mleka 1 łyżka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 200 g masła 82% nie margaryny! 1 łyżka ciemnego kakao 1 wafelek kakaowy typu princessa Wierzch(...)najlepiej zmiksować mikserem aby nie było grudek  z proszkiem budyniowym, mąką pszenną i polową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować, wlać masę na gotujące się mleko i ugotować gęsty budyń. Odstawić do wystudzenia. Wystudzony budyń utrzeć z miękkim masłem na puch.  Masę podzielić na 2 równe części. Do jednej z nich dodać  kakao i pokruszony drobno wafelek, zmiksować

Wanilia i Kardamon
Ciasto bananowiec 348

łyżeczka sody oczyszczonej -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Poncz: -1/2 szklanki zaparzonej kawy Kawowy krem budyniowy: -700 ml mleka -3 łyżki kawy rozpuszczalnej -3 żółtka -1 budyń śmietankowy -1 łyżka mąki pszennej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 op. cukru wanilinowego -250 g masła (miękkiego) -pół szklanki cukru pudru Dodatkowo: -pół słoiczka dżemu z czarnej porzeczki -1 kg bananów(...)suchego patyczka). Po upieczeniu wyjmujemy, studzimy, a następnie nasączamy mieszanką kawy. Wierzch smarujemy powidłami. --> Kawowy krem budyniowy: --> Z mleka odlewamy pół szklanki mleka, mieszamy je z żółtkami, budyniem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotowujemy z dodatkiem kawy i cukrem waniliowym. --> Gdy mleko zacznie wrzeć wlewamy mieszankę budyniową i energicznie mieszamy. Zagotowujemy i odstawiamy z ognia. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia

Marta Gotuje
SZYBKIE, SMACZNE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI + FILMIK 193

DODATKOWO :  1 budyń waniliowy ugotowany w 2 szklankach mleka + cukier cukier puder do posypania ciasta                                                                  PRZYGOTOWANIE :  Truskawki i rabarbar wyjemy, oczyszczamy,  rabarbar tniemy(...)małe kawałki a truskawki w talarki. Owoce przekładamy do miski, wsypujemy 3 łyżki cukru i mieszamy.  Budyń gotujemy na dwóch szklankach mleka, słodzimy.   Ciasto - białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli, dodajemy żółtka i cukry, chwilę ubijamy. Wlewamy ojej i ucierając stopniowo dodajemy śmietanę. Na koniec przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką

Kulinarne Fantazje Marioli
ciasto 3 bit truskawkowy 186

ciasta 3 bit :) nie zawiera masy kajmakowej ale ma pyszny mus truskawkowy :) Polecam ! Składniki: * herbatniki 450 g Warstwa budyniowa * 500 ml mleka * 200 g masła * 3 łyżki cukru * 2 budynie śmietankowe Warstwa truskawkowa: * 500 g truskawek zmiksowanych świeżych lub mrożonych * 2 galaretki truskawkowe * 200 ml wrzącej wody warstwa śmietanowa: * 400 ml śmietanki 30 % * 2 łyżeczki cukru pudru * 2 łyżeczki żelatyny(...)Posypka * czekolada 3 kostki Przygotowanie: Masa budyniowa Blaszkę 25 na 35 wykładam papierem do pieczenia a na nim pierwszą warstwę herbatników. Z mleka odlać pół szklanki i wymieszać z budyniami ( proszkiem ). Do pozostałej części mleka dodać cukier i zagotować. Gdy mleko się zagotuje zmniejszyć gaz do minimum i wlać rozrobiony budyń cały czas mieszając ( ok. 1 minuty). Zdjąć z gazu

Kulinarne przygody
Ciasto na herbatnikach bez pieczenia 193

cieście, bym zamieniła na suche wafle tortowe, bo listki jednak są za cienkie . Przepyszne herbatniki i listki waflowe otrzymałam od firmy CUKRY NYSKIE Krem mleko - 3 szkl budynie śmietankowe - 1,5  opak mąka - 5,5 łyżki kakao - 3 łyżki cukier - 6 łyżek masło - 375 g serek homogenizowany  - 1, 5 opak Dodatkowo :  frużelina malinowa  - 1 słoik(...)biała czekolada - 150 g śmietana kremówka 36% - 2 łyżki migdały płatki - do dekoracji. Przygotowanie: Krem: Szklankę mleka odlać, pozostałe mleko wlać do garnka, dodać cukier, zagotować. Mąkę połączyć z budyniem, dodać do zimnego mleka, dokładnie zmiksować, wlać na gotujące się mleko, mieszając doprowadzić do zgęstnienia masy budyniowej, zestawić z ognia, przykryć folią spożywczą, odstawić do całkowitego ostudzenia. Masło dobrze utrzeć

Kuchnia Danusi
Kremówka... a może... Napoleonka? 229

mleka wymieszałam z żółtkami i obiema mąkami. Wlałam do gotującego się mleka ze śmietanką. Energicznie mieszałam, żeby nie powstały grudki. Na koniec użyłam miksera, dzięki temu mój budyń stał się gładki. Przelałam go do miski i przykryłam folią spożywczą w ten sposób, żeby dotykała całej powierzchni budyniu. Dzięki temu na jego powierzchni nie utworzy się kożuch. Odstawiłam do całkowitego wystudzenia(...)wystudzeniu wymieszałam go ze zmiksowanym na puch masłem, dodając małymi porcjami budyń, żeby powstały krem zrobił się delikatny. Piekarnik włączyłam na 180 ° C. Teraz czas na upieczenie blatów z ciasta francuskiego. Ciasto rozwinęłam na blacie razem z papierem. Delikatnie rozwałkowałam. Przycięłam ciasto tak, aby powstały dwa prostokąty o wymiarach foremki 24x28 cm każda. Foremki wyłożyłam papierem do pieczenia. Ciasto przełożyłam

Kuchnia u Krysi
3 Bit bez pieczenia. 138

połowę. Herbatniki które kupiłam były w paczkach po 200 g. Składniki: 3 paczki herbatników 1 puszka masy krówkowej (400 g.) 1 tabliczka czekolady gorzkiej (100 g.) Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 2 łyżki cukru 2 szklanki mleka 150 g. masła Masa śmietankowa: 500 ml. śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Budynie starannie wymieszać w 1/2 szklanki mleka(...)mleka wlać masę budyniową, cały czas mieszając aż masa zgęstnieje. Odstawić do przestudzenia. Co jakiś czas przemieszać żeby nie zrobiła się skorupa. Masło utrzeć mikserem, następnie po łyżce dodawać budyń cały czas miksując, tak żeby masa była gładka, bez grudek. W między czasie zetrzeć czekoladę na tarce o małych oczkach. Puszkę z masą krówkową włożyć na 10-15 minut

Agusiowe smakołyki
Ciasto z kukurydzianych chrupek z kremem, owocami i galaretką (bez pieczenia, wegańskie) 197

Ciasto: 300 ml mleka roślinnego 60 g chrupek kukurydzianych lub kukurydzianych pałek 70 g mąki kokosowej 2 łyżki cukru Krem: 500 ml mleka roślinnego 1 budyń (u mnie śmietankowy budyń bezglutenowy) 3 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru Dodatkowo: kilka mandarynek (możesz też użyć innych owoców) wegańska galaretka (bez żelatyny, u mnie pomarańczowa(...)czas maczaj w zimnej wodzie – dzięki temu lepiej będzie Ci wykonać tą czynność Kolejny krok to przygotowanie kremu. 400 ml mleka zagotuj, a pozostałe 100 ml wymieszaj z budyniem, kakao i cukrem. Powstałą mieszaninę dodaj do gotującego się mleka. Całość mieszaj do momentu ponownego zagotowania. Teraz krem zdejmij z ognia i wymieszaj z mąką kokosową, a następnie wyłóż

Via Gusto
Budyniowy torcik z mlecznym kremem i galaretką 155

Pyszny mały torcik z idealnie czekoladowymi blatami ciasta z dodatkiem budyni. Krem jest aksamitny i bardzo mleczny. Przełamaniem smaku jest pomarańczowa galaretka, która dodatkowo nadała ciastu koloru. Polecam na rodzinne spotkania, gdzie przy filiżance aromatycznej kawy można delektować się rodzinnymi chwilami. Budyniowy biszkopt (tortownica 20 cm): 4 jajka Szczypta soli ¾ szklanki białego cukru 4 łyżki oleju ¾ szklanki mąki pszennej(...)czekoladowe budynie 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mleczny krem: 0,5 szklanki mleka 3,2% 0,5 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 300 g masła 2 szklanki mleka w proszku Poncz: Słodka czarna herbata z cytryną 1 pomarańczowa galaretka 1 szklanka wrzątku Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady 50 g masła 3 łyżki śmietany

VioletoweKucharzenie
CIASTO 7 DAYS – Z ROGALIKAMI 341

łyżki * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki KREM CZEKOLADOWY: * kakao – 4 łyżki * masło min. 82% – 200 g * cukier – 3/4 szkl * mąka pszenna – 3 łyżki * budyń śmietankowy bez cukru – 1 op * mleko – 500 ml * żółtko – 5 szt * esencja waniliowa – 1 łyżka KREM ŚMIETANKOWY: * śmietana 36% – 600 ml * żelatyna – 2 pełne łyżki(...)termoobiegu. Studzimy. KREM CZEKOLADOWY: 250 ml gotujemy z cukrem i wanilią, resztę mleka miksujemy z żółtkami, mąką oraz proszkiem budyniowym. Wlewamy na gorące mleko, cały czas mieszając gotujemy budyń, studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy łyżka po łyżce budyń oraz kakao – dokładnie miksujemy. KREM ŚMIETANKOWY: Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Zimną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy schłodzoną

Ostra na Słodko
Słodka bomba kaloryczna 111

wszystkie warstwy się połączyły - tutaj najlepiej cała noc. Składniki: 2 opakowania masy kajmakowej (800g) 100g orzeszki w karmelu (na wagę w biedronce) 600g herbatników 700ml mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 łyżki oleju kokosowego 100g cukru brązowego 2 białe czekolady  Mleko (700ml zamiast 1l jak na opakowaniach budyniu) mieszamy z 2 opakowaniami budyniu i zagotowujemy, dodajemy do tego brązowy

Smacznie Pysznie Kalorycznie
LODY BUDYNIOWE W CIEŚCIE FRANCUSKIM 80

Lubicie lody? Pewnie tak. A co powiecie na lody budyniowe? 1 op. budyniu do kremów i ciasta WINIARY 3 łyżki cukry brązowego garść pokruszonych płatków śniadaniowych 2 żółtka 500 ml mleka szczypta cynamonu 1 op. ciasta francuskiego 1 białko dżem Przygotować budyń do ciast i kremów wg przepisu na opakowaniu. Studzimy co jakiś czas mieszając w zimnej wodzie. Żółtka ubić(...)cukrem w parze wodnej na jasny krem. Studzimy. Budyń mieszamy z żółtkami małymi partiami. Przekładamy masę do pudełka plastikowego i wkładamy do zamrażalnika. Co jakiś czas mieszamy aby pozbyć się kryształków. Zamrożone lody miksujemy na gładką masę i mrozimy. Na wierzch posypujemy pokruszone płatki śniadaniowe i cynamon i mieszamy. Zamrażamy Z ciasta francuskiego wycinamy grubsze paski i nakłuwam widelcem. Owijam

Kuchnia w oparach
Kostka kajmakowo kokosowa 170

wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C, a następnie studzimy. Masa kokosowa: 700 ml mleka 1 masło 150 g wiórek kokosowych budyń śmietankowy 3 łyżki cukru  250 ml mleka zagotowujemy, zalewamy nim wiórki i odstawiamy do napęcznienia. Z pozostałego mleka i cukru gotujemy budyń, studzimy, następnie mieszamy z wiórkami. Miękkie masło ucieramy(...)puch i dodajemy do niego po łyżce budyniu z wiórkami cały czas ucierając. Dodatkowo: herbatniki kakaowe (ja kupuję ostatnio duże opakowania chyba 400 g) masa kajmakowa  czekolada mleczna Biszkopt kroimy na pół (można go nasączyć np herbatą) wykładamy na niego połowę masy kokosowej, a na nią układamy warstwę herbatników, na herbatnikach smarujemy masę kajmakową i przykrywamy kolejną warstwą herbatników

Cynamonowe szczęście
Mini-serniczki z rodzynkami i czekoladą. 137

Zapraszam :) Składniki: Masa serowa: 50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 3 małe jajka pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy pół szklanki śmietanki kremówki 30 % 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 5 dag mlecznej czekolady pół szklanki rodzynek Wykonanie: 1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i cukier waniliowy, następnie(...)miksujemy na puszystą masę, wlewamy kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy, dodajemy ser i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Na koniec wsypujemy rodzynki i pokrojoną w małą kostkę czekoladę i dokładnie mieszamy. Masa wychodzi dość rzadka, ale taka ma być i nie należy się martwić. 2. Do pieczenia: Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami i przelewamy

Izabelawkuchni
Cytrynowiec 146

cukru 60g mąki ziemniaczanej 60g mąki pszennej 1 łyżka wody ½ łyżeczki proszku do pieczenia Poncz: sok z cytryny  3 łyżki 1 łyżeczka cukru ½ szklanki wody Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe bez cukru ½ szklanki wyciśniętego soku z cytryny 1,5  szklanki wody 200 g cukru 1 kostka masła  ( 200 g ) Cytrynowa pianka: 1 galaretka cytrynowa 500ml słodkiej śmietany(...)garnka wlać sok z cytryny, dodać szklankę wody i cukier zagotować. W pozostałej wodzie rozmieszać proszek budyniowy wlać do gotującego soku cytrynowego, mieszając doprowadzić do zgęstnienia i zagotowania budyniu, ostudzić. Ostudzony budyń utrzeć z miękkim masłem na puszystą masę. Biszkopt nasączyć ponczem, wyłożyć masę budyniową. Ułożyć na masie warstwę herbatników kakaowych. Cytrynowa pianka: Galaretkę rozpuścić w wodzie, odstawić do lekkiego

Kuchnia Danusi
Mini-serniczki kajmakowe na biszkoptach. 152

sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 3 małe jajka pół szklanki cukru pół szklanki śmietanki kremówki 30 % 2 kopiaste łyżki masy krówkowej o smaku kajmaku 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: 20 sztuk okrągłych biszkoptów Wykonanie:   1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i miksujemy na puszystą masę, wlewamy(...)kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy, dodajemy kajmak i ser i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Masa jest dość rzadka. ale taka mam być i nie należy się martwić. 2. Do pieczenia: Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami, na dno każdej wkładamy po jednym biszkopcie i zalewamy masą serową. 3. Pieczenie: Serniczki pieczemy w temperaturze

Izabelawkuchni
Jaffa Cakes- Ciasto pomarańczowe z musem z gorzkiej czekolady 170

piana z białek nie straciła swojej puszystości. Piec w nagrzanym piekarniku 170 stopni do suchego patyczka (około 35 minut.) Krem pomarańczowy 1/2 litra soku przecierowego z pomarańczy 1 budyń waniliowy 1-2 łyżki cukru opcjonalnie Blat biszkoptowy włożyć do tortownicy (tortownica powinna być wysoka, lub użyjcie większej tortownicy) Z soku pomarańczowego ugotować budyń i gorący  przelać na biszkopt, wystudzić(...)połowę białek, delikatnie wymieszać, dodać śmietanę, wymieszać. Na koniec dodać resztę białek. Wymieszać dokładnie, ale bardzo delikatnie, aby nie uszkodzić musowej struktury. Wyłożyć mus czekoladowy na wystudzony biszkopt z budyniem pomarańczowym, wyrównać i schłodzić w lodówce około 3  godziny.  Ozdobić rozetkami z bitej śmietany i kawałkami czekolady. Powodzenia

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
BANANOWE CIASTO wegańskie i bezglutenowe 149

szklanki oleju (50 ml) 1 łyżeczka syropu daktylowego lub syropu z agawy/klonowego Karmel: 100 g masła orzechowego (kremowe) 4 łyżki syropu daktylowego Krem: 400 ml mleka roślinnego 1 budyń waniliowy (bezglutenowy) 120 g manny kokosowej (musu kokosowego) 2 łyżki erytrolu lub innego słodzika Dodatkowo: 2 banany płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania: Aby przygotować ciasto wszystkie składniki wymieszaj i wyłóż(...)gęste, do całości dodaj trochę soku z cytryny lub mleka roślinnego. Na karmelu ułóż pokrojone w plastry banany. Aby przygotować budyniowy krem część mleka (ok. 100 ml) wymieszaj z budyniem, a pozostałą część zagotuj. Następnie dodaj do niej słodzik, mannę kokosową (mogą to być również wiórki kokosowe, najlepiej zblendowane/zmielone) oraz mleko wymieszane z budyniem, Całość zagotuj, przez cały czas mieszając

Via Gusto
Ciasto Flamengo 558

pieczenia. Biszkopt jasny: 2 jajka, 1/3 szklanki cukru, 2/3 szklanki mąki, 3 łyżki oleju, ½ łyżki octu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Masa budyniowa: 500 ml mleka. 2 opakowania budyniu waniliowego, 1 cukier waniliowy, 4 łyżki cukru pudru, 200g masła, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej, 1 duża paczka herbatników, 2 kieliszki likieru czekoladowego, kakao do posypania. PRZYGOTOWANIE(...)budyniowa: Z mleka odlewam 200ml. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam proszek budyniowy. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Budyń odstawiam do przestudzenia. Maso razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Dodaję zimny budyń. Ucieram. Na końcu dodaję spirytus. Wszystko razem ucieram. 4. Na biszkopt ciemny wykładam masę budyniową

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sernik krakowski 183

gazet dla kobiet i szukając przepisów postanowiłam,że spróbuje z tego przepisu. Cóż mogę o nim powiedzieć? :) Bardzo nam smakował, nie był bardzo zbity, w smaku przypominał mi budyń śmietankowy :) A więc upiekę go jeszcze nie raz. Nie miałam tylko skórki pomarańczowej, użyłam natomiast kandyzowanego ananasa na wierzch. Składniki: Ciasto na spód 300 g mąki pszennej 200 g masła(...)cukru pudru 1 jajko szczypta soli Masa serowa 800 g tłustego sera 1 szklanka cukru 5 jajek 100 ml kremówki budyń waniliowy 100 g rodzynek Sposób przygotowania: Ciasto Na stolnicę wysypać mąkę, cukier puder i masło pokrojone na mniejsze kawałki. Zagnieść kruche ciasto. Odkroić 1/3. Obie części chłodzimy ok. 1 godzinki w lodówce. W przypadku, gdy używamy sera w kawałku

Różne smaki w kuchni
Babeczki nadziane budyniem 150

lodówce ok.40 minut.Rozwałkować na grubość ok.4mm i wykroić krążki do wylepienia foremek i do ich przykrycia.(wychodzi ok.20 sztuk babeczek).Przykryć ściereczką i w tym czasie przygotować budyń. Masa budyniowa: 1 szklanka mleka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 żółtka laska wanilii 60 g masła Mąkę i żółtka połączyć w 1/3 szklanki mleka,resztę mleka zagotować(...)masłem,cukrem i nasionkami z laski wanilii.Masę mączno-jajeczną wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń.Odstawić do wystudzenia. Foremki natłuścić i wylepić krążkami ciasta. Uzupełnić budyniem do 3/4 wysokości,przykryć pozostałymi krążkami ciasta i delikatnie podociskać brzegi.Piec ok.20 minut w 180 º C . Wystudzone babeczki oprószyć cukrem pudrem

Anielskie wypieki
Ciasto Princessa zebra -bez pieczenia 201

gorąco polecam Przepis ze strony "Zjem to!"-bardzo dziękuję Składniki: 375 g miękkiego masła 250 g wiórków kokosowych 750 ml mleka 3 żółtka 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego) 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 100 g białej czekolady dodatkowo: duże opakowanie herbatników kakaowych (ok. 300 g)  dżem malinowy  wiórki kokosowe(...)mleko wlać do garnuszka, dodać cukier waniliowy i drugą połowę cukru. Doprowadzić do wrzenia. Na gotujące mleko wlać miksturę jajeczną. Całość zagotować mieszając, by nie powstały grudki. Tak powstały budyń gotować ok. 1 minuty. Garnuszek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puch. Kolejno dodawać po łyżce budyniu i razem miksować, nie za długo

Swojskie jedzonko
jabłecznik z amaretti 118

masła 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżek wody na masę jabłkową: 1 kg jabłek 2 galaretki agrestowe na masę amaretti: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru 100 g masła 1 szklanka ciasteczek amaretti dodatkowo: 2-3 łyżki rozpuszczonej czekolady lub domowej polewy  Masło, kakao, cukier i wodę(...)plasterki. Zalać dwiema szklankami wody i gotować chwilę aż zmiękną. Zdjąć z ognia i wsypać galaretki, rozmieszać. Odstawić do momentu aż zacznie tężeć. Gęstniejącą masą przełożyć blaty murzynka.  Budyń i mąkę wymieszać z cukrem i połową mleka. Ugotować na pozostałym mleku i wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem. Ciasteczka pokruszyć i połowę wmieszać do masy. Masę rozsmarować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Babka budyniowa z polewą ajerkoniakową 110

Babka bardzo wilgotna, pachnąca budyniem, ajerkoniakiem. Polecam nie tylko na święta! Składniki: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru, opakowanie budyniu waniliowego bez cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 2 jajka, kilka kropel aromatu waniliowego, 3/4 szklanki mleka szczypta soli, polewa: kieliszek ajerkoniaku, 6 czubatych łyżek cukru pudru łyżka wody płatki migdałów do posypania Przygotowanie: Białka oddzielamy(...)zmniejszając obroty, kolejno żółtka jaj i również stopniowo aromat waniliowy i olej. Mieszamy tylko do połączenia się składników. W drugiej misce przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i budyniem. Dodajemy po łyżce, dwie, do masy jajecznej, którą mieszamy za pomocą łyżki - najlepiej drewnianej. Gotową masę przelewamy do formy. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około

Lena Gotuje
Babeczki marchewkowe z kremem budyniowym 104

proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 50 g erytrolu 1 jajko 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 średnie marchewki krem: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 2 łyżki erytrolu szklanka mleka Suche składniki łączymy dokładnie. Dodajemy jajko, olej i jogurt – mieszamy. Marchewki trzemy na tarce o małych oczkach i dodajemy do ciasta(...)Ciasto przekładamy do foremek i pieczemy ok. 30 minut w 180 st. C. Gotujemy 1/2 szklanki mleka z dodatkiem eyrtrolu. W pozostałej części mleka rozrabiamy proszek, gotujemy budyń. Budyń mieszamy z jogurtem naturalnym i, jeszcze ciepły – wykładamy na wierzch babeczek.   1 babeczka ma ok. 205 kcal

Kucharzyca
BABKA PIASKOWA W POLEWIE 109

Babka piaskowa - klasyczny i łatwy przepis na najlepszą babkę piaskową z budyniem cytrynowym, w polewie czekoladowej. Jak upiec tradycyjną babkę piaskową na Wielkanoc - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 4 jajka (oddzielnie żółtka i białka) 2 szklanki mąki tortowej 1 budyń cytrynowy szklanka cukru pudru 1/2 kostki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny(...)masę. Cały czas ucierając dodajemy żółtka (po jednym), sok i skórkę z cytryny. Krok 2. Do puszystej masy dodajemy, sypiąc przez sito i cały czas ucierając , przesianą mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia. Krok 3. Do utartego już ciasta dodajemy pianę ubitą z białek, delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Gotowe ciasto przekładamy do przygotowanej wcześniej formy babowej

Moja Książka Kucharska
Ciasto Mikado 1008

margaryny 3 łyżki mleka 4 łyżki miodu 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru Składniki (masa): 0,5l mleka 2 łyżeczki cukru 25dag masła lub margaryny 2/3 szklanki cukru budyń śmietankowy Składniki (polewa): 100g masła lub margaryny 50g kakao 120g cukru pudru 4 łyżki mleka     Przygotowanie:   Margarynę, mleko, miód, kakao i cukier - zagotować i przestudzić. Do ostudzonej(...)nich na średnicę okrągłej formy do pieczenia.   Pieczemy w 180 stopniach przez około 8-10 minut każdy placek. Placki będą po wyjęciu z piekarnika kruche i twarde. Budyń gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Studzimy.  Następnie masło miksujemy z cukrem do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Stopniowo po łyżce dodajemy przestudzony budyń. Gotową masą przekładamy placki (oprócz górnej warstwy). Margarynę

ChilliJemy
Budyń jaglany błyskawiczny z nutellą 149

Witajcie :) Mam dla Was propozycję pysznego i błyskawicznego budyniu z kaszy jaglanej  Cenos, po prostu pycha , koniecznie musicie spróbować. Na deser czy podwieczorek będzie w sam raz,  a może nawet do pracy.  Zapraszam :) Składniki : 100 g ugotowanej  kaszy jaglanej w woreczku 1 kopiasta łyżka nutelli 2 łyżki mleczka kokosowego lub śmietanki 12 % szczypta wanilii  garść(...)cały napęcznieje. Ugotowaną kaszę odsączamy z wody i wyciągamy z woreczka do blendera, następnie dodajemy mleczko kokosowe, wanilię i nutellę, wszystko blendujemy na gładki krem. Jeśli chcecie rzadszy budyń dodajcie więcej mleka lub np : śmietanki. Gotowy budyń przekładamy do pucharków, dekorujemy malinami lub dowolnymi owocami. Podajemy na ciepło. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Pyszne ciasto kawowo-karmelowe z bananami 1111

rewelacyjne ciasto, które łączy w sobie wiele pysznych smaków, po połączeniu tworzą na prawdę idealny deser.  Ciasto składa się z puszystego ciasta kakaowego naponczowanego kawą, warstwy z budyniu karmelowego, bananów oraz pianki kawowej. Polecam Wam to ciasto, pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Może ktoś z Was zdecyduje się je przygotować na Wielkanoc, do czego bardzo zachęcam. SKŁADNIKI *przepis(...)szkl cukru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -7 łyżek oleju -7 łyżek wody -1 czubata łyżka kakao MASA BUDYNIOWA KARMELOWA -3 szkl mleka -200g masła lub margaryny -1 budyń o smaku karmelowym lub krówkowym  duży  62g -3/4 szkl cukru -1 łyżka mąki pszennej PIANKA -500ml śmietanki 30% -1,5 łyżki żelatyny -2 łyżki  kawy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tort chałwowy 206

łyżeczka cukru waniliowego lub cukru z prawdziwą wanilią MASA MAŚLANO-BUDYNIOWA: 200 g miękkiego masła 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego lub z prawdziwą wanilią wystudzony budyń (ugotowany z 1,5 opakowania - w sumie 60 g proszku budyniowego na 500ml mleka) 150 g chałwy waniliowej - pokruszonej 1 łyżka mleka POSYPKA NA GÓRĘ TORTU: 2 łyżki posiekanych drobno niesolonych(...)dzięki temu jeśli powstały jakieś nierówności typu wybrzuszenia to biszkopt się pięknie wyrówna, ale nie opadnie. Pozostawiamy biszkopt do całkowitego ostygnięcia. MASA MAŚLANO-BUDYNIOWA: Najpierw przygotowujemy budyń. Można go zrobić też dzień wcześniej lub na 2-3 godziny przed robieniem masy, dlatego że nie może być gorący. Ma być przestudzony. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym

Gotuj z Mąką
TORCIK WIELKANOCNY 140

kakaowy: 9 jajek 9 łyżek cukru 7,5 łyżek mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki kakao  Masa budyniowa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 3/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego 2 olejki spirytusowe o smaku waniliowym Dodatkowo: 1/2 opakowanie nadzienia cukierniczego Lauretta(...)proszkiem do pieczenia i z kakao, za pomocą różdżki lub łyżki drewnianej delikatnie wymieszać. Piec około 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa budyniowa waniliowa - ugotować budyń waniliowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto kruche z kremem czekoladowym 210

Ciasto kruche: – szklanka mąki – 1 żółtko – 100 g zimnego masła – 2 łyżki cukru pudru Krem czekoladowy: – 260 ml mleka – 100 g masła – budyń czekoladowy w proszku (sam proszek około 55 g) – 3 łyżki cukru – 60 g czekolady gorzkiej 70% kakao Krem a’la starciatella: – 125 ml śmietanki kremówki(...)pieczenia i obciażyłam kulkami ceramicznymi (można zastąpić kaszą, grochem lub ryżem). Piekłam 10 minut, następnie zdjęłam obciążenie i piekłam kolejne 10 minut. Odstawiłam do ostudzenia. W połowie mleka rozpusciłam budyń. Do drugiej połowy dodałam masło, cukier i czekoladę. Całość podgrzewalam do momentu aż składniki się dobrze rozpusciły i połączyły. Wówczas przelałam do nich mleko z budyniem i zagotowałam (ciągle mieszajac

Relaxtime
MINI TORCIKI 119

ciemny biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki 2 łyżki ciemnego kakaa ½ łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem: 2 kostka masła 2 szklanka mleka 2 budyń śmietankowy 1 szklanki cukru 4 żółtka 2 płaska łyżka żelatyny Składniki na poncz: 1/2 l wrzątku 2 łyżki cukru 1/2 cytryny zapach arakowy Biszkop t: Jaja powinny być w temperaturze pokojowej(...)Piec 15min w 170 o C. Odstawiamy do wystygnięcia.  Ciemny biszkopt wykonujemy w ten sam sposób jak jasny. Krem:  Żelatynę zalać zimną wodą. Odstawić do napęcznienia.  Budyń ugotować w ½ l mleka, przykryć folią spożywczą, aby zapobiec powstaniu kożucha, ostudzić.  Masło ubić na puszysta masę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysty krem. Połączyć razem. Ciągle mieszając, dodawać

Słodki Zakątek
Ciasto budyniowe z owocami i galaretką 141

idealne i proste do zrobienia ciasto bez pieczenia. Polecam Składniki: 150 g markiz chałwowych od Cukry Nyskie 150 g masła 300 ml mleka 3 łyżki ksylitolu 1 op. budyniu waniliowego 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 galaretka krystaliczna 100 g borówek amerykańskich tortownica o śred. 16 cm Przygotowanie: Ciastka rozkładamy, ściągamy z nich krem (odkładamy) a same ciastka kruszymy bardzo drobno(...)odstawiamy do przestudzenia. Niepełną szklankę mleka przelewamy do garnka, dosypujemy cukier i podgrzewamy. W reszcie mleka rozprowadzamy proszek budyniowy z mąką kukurydzianą. Gdy mleko zacznie się gotować, wlewamy rozrobiony budyń i gotujemy przez chwilę cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostudzenia do zlewu z zimną wodą. Pozostałe 100 g masła w temperaturze pokojowej miksujemy razem z kremem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
KAKAOWE CIASTO BEZ PIECZENIA (SUPER ŁATWE) 1258

się "przegryzie" i nabiera konsystencji pysznego torciku, ponieważ całość nasiąka kremem i staje się miękka i puszysta.  Ciasto jest banalne w przygotowaniu, wystarczy tylko wcześniej ugotować gesty budyń, a po ostudzeniu wymieszać go z ubitym masłem. Potem pozostaje już tylko przełożenie herbatników kremem i dżemem. Dżem porzeczkowy świetnie przełamuje słodycz ciasta i nadaje fajnego, kwaskowego posmaku. Przepis zaczerpnęłam(...)dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną z obiema mąkami i kakao, cukrem i żółtkami. Resztę mleka zagotuj, a gdy zacznie wrzeć, wlej do niego energicznie mieszając wcześniej przygotowana mieszankę. Ugotuj gęsty budyń, od czasu do czasu mieszając. Przełóż go do miski, przykryj folią spożywczą i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Miękkie masło ubij przez 3 minuty na jasny, puszysty krem, a następnie dodawaj

Słodko-Słony Świat Ilony
Wiosenna Panna Marlenka z masłem orzechowym. 99

masła 250 g cukru  3 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka (płaska) sody oczyszczonej 2 jajka 700 g mąki II. Masa: 1 niesłodzony budyń waniliowy 500 ml mleka 3,2% 3 łyżki przyprawy do deserów "Karmel i wanilia" 1 puszka masy kajmakowej 250 g prawdziwego, miękkiego masła 150 g masła orzechowego (użyłam z kawałkami orzechów(...)przybrania: drobno zmielone skrawki ciasta temperowana czekolada (opcjonalnie) lukier królewski (opcjonalnie) lukier plastyczny (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Najpierw robimy masę. Gotujemy budyń z pół litra mleka, doprawionego przyprawą "Karmel i wanilia". Schładzamy. Masło ucieramy z masą kajmakową i masłem orzechowym. Stopniowo dodajemy ostudzony budyń i wciąż ucieramy na gładką masę.  Miskę przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki. Przechodzimy do robienia

DominikaDolci
Kokosek na herbatnikach 219

szklankę mleka oraz mąkę pszenną i ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotować z 1 szklanką cukru. Wlać zawiesinę z żółtek i mąki i ugotować budyń. Gotowy budyń wystudzić. Miękkie masło ubić mikserem na puszystą masę. Porcjami dodawać wystudzony budyń. Gdy składniki się połączą dodać wiórki kokosowe. A na na koniec dodać likier kokosowy. Przygotować mase śmietanową

Monia miesza i gotuje
Karpatka 252

dziwo - Karpaty mi urosły.  Karpatka przepis. Składniki: Ciasto: 125 g masła 1 szklanka mąki 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki Krem: 2 budynie waniliowe (bez cukru) 1/4 szklanki cukru 750 ml mleka 200 g masła Sposób przygotowania: Ciasto: Masło roztopić i dodać wodę, zagotować. Wsypać mąkę i przez chwilę mieszać gotując, aż powstanie miękka, gęsta(...)wyłożyć na formę posmarowaną masłem i posypaną mąką. Piec przez 25 minut w temperaturze 200 stopni. W czasie pieczenia nie wolno otwierać piekarnika, ponieważ ciasto opadnie.  Krem: Ugotować budynie wraz z cukrem. Ostudzić. Masło utrzeć i dodać do niego ostudzony budyń, cały czas mieszając. Powstałym kremem posmarować jedną część ciasta, przykryć drugim. Przed podaniem posypać cukrem pudrem

Pani domowa
Różowy sernik gotowany 143

weekend do kawy. Składniki: 300 g herbatników 200 g masła 6 łyżek ksylitolu (cukru) 2 jajka 150 g serka twarogowego 250 g mascarpone 3/4 szk mleka 2 op. budyniu malinowego 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej 400 ml śmietanki 30% 2 galaretki malinowe w proszku blaszka 24x26cm Przygotowanie: Do garnka wkładamy pokrojone masła, ksylitol, jajka, serek i mascarpone, mieszamy i wstawiamy(...)mały gaz. Podgrzewamy tak długo, aż masło się rozpuści i wtedy podkręcamy gaz na mocniejszy. Mleko wlewamy do słoika, dosypujemy budynie w proszku i kaszę mannę, zakręcamy słoik i energicznie wstrząsamy. Gdy masa na sernik zacznie się gotować wlewamy rozpuszczone budynie z kaszą manną i mieszamy. Gotujemy przez chwilę, aż masa zgęstnieje, cały czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
TARTA JABŁKOWA NA TOKAJU Z BEZĄ WŁOSKĄ – fantastyczna! 218

jajko L – 1 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier z wanilią – 1 łyżka NADZIENIE: * Oremus Tokaji Szamorodni ( białe, słodkie wino ) – 500 ml * budyń waniliowy bez cukru – 2 op * cukier – 120 g * jabłka – 1 kg * skórka z cytryny BEZA WŁOSKA: * białko – 2 szt * drobny cukier – 150 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO(...)podanych składników zagniatamy ciasto, wstawiamy na 30 minut do lodówki. NADZIENIE: Budynie rozprowadzamy w niewielkiej ilości tokaju, resztę gotujemy z cukrem i cały czas mieszając dodajemy rozrobiony budyń. Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Jabłka ścieramy na grubych oczkach, odsączamy, dodajemy do masy budyniowej razem ze skórą z cytryny. CAŁOŚĆ: Ciasto wyciągamy z lodówki, chwilę zagniatamy rozwałkowujemy. Wykładamy tortownicę

Ostra na Słodko
3bit 162

podgrzać i przelać do formy. Układamy kolejną warstwę herbatników. 3 . Przesiewamy mąkę pszenna i ziemniaczaną, dodajemy cukier, żółko i pozostałą część mleka.   Wszystko razem miksujemy. 4. Przygotowujemy budyń. Do garnuszka należy wlać 300ml mleka, dodać masło, ziarenka z laski wanili ( ale wkładamy także cała laskę). Mleko zagotowujemy i wyciągamy laskę wanili. Dodajemy wcześniej przygotowaną zawiesinę. Wlewamy powoli, energicznie(...)mieszając tak aby nie powstały grudki. (Budyń powinien trochę przestygnąć) 5 . Budyń przekładamy do formy i układamy warstwę z krakersów. 6. Ubijamy śmietanę 36% na sztywno (można dodać cukier puder) 7. Gotową śmietanę przekladamy do formy i ścieramy czekoladę

Coś z niczego
Ciasto karpatka 156

cukrem pudrem. Krem: Żółtka roztrzepać z mąką, mlekiem, sokiem z cytryny i cukrem.  Ciągle mieszając stopniowo doprowadzić do wrzenia i gotować, aż masa będzie jednolita i gęsta, jak budyń. Jeśli budyń będzie miał grudki, można przetrzeć go przez sitko lub rozbić blenderem. Masę budyniową wystudzić. Masło zmiksować na puszysty krem i pod koniec miksowania dodawać stopniowo po łyżce wystudzony(...)budyń. Krem miksować do połączenia się składników i uzyskania jednolitej konsystencji. Zobacz również: ciasto z kremem krówkowym

Kuchcik gotuje
MALINOWE MUFFINKI – RÓŻOWE! (bez jajek, wegańskie) 454

słodkości, których przygotowanie wymaga jedynie wymieszania składników. Można je robić na wieeeele sposobów, więc dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na różowe muffinki! Swój kolor i malinowy smak zawdzięczają budyniowi oraz galaretce. Przepis jest wegański, zapraszam // Składniki (12 sztuk): 200 g mąki 1 budyń malinowy bez cukru 1 łyżka galaretki malinowej lub malinowo – truskawkowej bez żelatyny 280 ml mleczka(...)łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki masła orzechowego 60 g 60 g cukru 3 łyżki oleju 2 kostki gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: W jednej misce wymieszaj mąkę, budyń, galaretkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej natomiast połącz ze sobą mleczko, masło orzechowe i olej. Następnie mokre składniki wlej do suchych i całość wymieszaj. Ciasto przełóż do foremek na muffinki

Via Gusto
#3 Muffiny kakaowe z budyniem, czekoladą i płatkami owsianymi 124

szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki gorzkiego kakao 1 i 3/4 szklanki cukru tabliczka dobrej i prawdziwej gorzkiej czekolady  płatki owsiane budyń waniliowy ( czyli dodatkowe 400ml mleka) Sposób przygotowania: Budyń przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu, zmniejszając ilość mleka o 100 ml. Po uzyskaniu gładkiej masy pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.  Mąkę, proszek(...)składniki się połączą dodajemy mleko i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami i nakładamy po łyżce masy. Na to dajemy około łyżeczki budyniu i przykrywamy masą kakaową. Muffiny pieczemy w 200 stopniach około 25 minut.  Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej (posłuży nam jako polewa). Ostudzone muffiny smarujemy roztopioną czekoladą i posypujemy płatkami owsianymi

Taste of imagination
torcik migdałowo czekoladowe 163

mleka zagotowujemy z cukrem kryształem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtko, mąkę orkiszową oraz ziemniaczaną i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy, do uzyskania gęstego budyniu. Następnie zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy z cukrem pudrem oraz kakao. Dodajemy stopniowo wystudzony budyń i miksujemy na gładki krem. Na końcu dodajemy rum. (Budyń najlepiej wystudzić

Domowy Smak Jedzenia
Kokosowiec, ciasto z kokosem 131

blaszki, piec 30-35 minut w 175 C. Ostudzić. Masa: - 5 żółtek - 20 dag masła - 2 szklanki mleka - 2 łyżki mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 opakowanie jasnego budyniu - 2/3 szklanki cukru 1. W jednej szklance mleka rozpuścić mąkę, żółtka oraz budyń. Drugą szklankę mleka zagotować z cukrem, gdy zacznie wrzeć dodać mleko z dodatkami, mieszać aż zgęstnieje, odstawić(...)wystudzenia.  2. Masło utrzeć na gładką masę, dodawać wystudzony budyń i miksować. Dodatkowo: - 1 słoik dżemu - 1/2 szklanki kokosu Kokos i bakalie dobrej jakości znajdziecie na  www.Skworcu.com.pl . Przełożenie ciasta: - 1/2 ciemnego ciasta - 1/2 masy - ciasto kokosowe - 1/2 masy - ciasto ciemne - dżem - wiórki kokosowe

Apetyczna babeczka
Pączki z budyniem z dodatkiem likieru Amarula 108

żółtek 20 dkg cukru 25 dkg masła ok. 1,5 szklanki mleka kieliszek spirytusu konfitura z róży laska wanilii tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania likier Amarula budyń śmietankowy    Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, 2 lub 3 łyżkami ciepłego mleka i łyżką mąki, a gdy rozczyn dobrze wyrośnie dodać go do przesianej mąki. żółtka utrzeć z cukrem(...)kłaść do rozgrzanego tłuszczu.  Gdy pączki zrumienią się od spodu, odwrócić je na drugą stronę i smażyć do momentu gdy będą rumiane. Należy odsączyć je z tłuszczu. Przygotować budyń zgodnie z  przepisem na opakowaniu, dodać 3-4 kieliszki likieru Amarula i dokładnie wymieszać. Pączki przekroić na pół i dodać budyń. Można też użyć szprycy wtedy ich przekrawanie

noteskulinarnyfiga
CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA + FILMIK 321

efektowny, smaczny i łatwy w przygotowaniu. Polecam na większe uroczystości i nie tylko. SKŁADNIKI : 500 g herbatników ( mogą być jasne i ciemne ) 510 g masy kajmakowej ( duża puszka ) 2 budynie waniliowe po 40 g każdy 3 szklanki mleka 3 łyżki cukru(...)DODATKOWO : 100 g czekolady mlecznej 1 puszka orzeszków solonych forma do pieczenia 25/30 cm PRZYGOTOWANIE : Blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia, na dno układamy 1 warstwę herbatników. Budynie mieszamy z mlekiem i cukrem, zagotowujemy ciągle mieszając aż powstanie gęsty budyń. Gorący wylewamy na pierwszą warstwę ciastek i układamy drugą. Mleko z puszki wykładamy do miseczki i podgrzewamy lekko w mikrofalówce

Kulinarne Fantazje Marioli
Walentynkowy deser w kokosowych miseczkach 153

któż nie pokusi się na taką małą słodką czekoladowo-waniliową rozpustę? Składniki: suszone połówki kokosa 1 i 3/4 szklanki mleka 1 łyżka cukru 1 łyżka masła 1 budyń o smaku czekoladowym – u mnie Wodzisław krem waniliowy* chipsy kokosowe odrobina niesłodzonej konfitury jagodowej listki świeżej mięty *użyłam takiego jak w tym przepisie (klik) , ale możecie użyć dowolnego lub dodać(...)truskawki i odrobinę bitej śmietany Przygotowanie: Przygotowujemy budyń. Jedną szklankę mleka z dodatkiem cukru i masła gotujemy w garnku z grubszym dnem (ja mam specjalny do mleka), a w 3/4 szklanki mleka mieszamy dokładnie z proszkiem budyniowym. Do gotującego się mleka dolewamy rozrobiony proszek. Gotujemy całość do gęstości. Gotowy budyń przekładamy do kokosowych miseczek, posypujemy chipsami kokosowymi i odstawiamy

Słodkie okruszki
Pączki z ciasta budyniowego 187

Ciasto:  1 kg mąki,  6 żółtek + 2 jajka,  100g świeżych drożdży,  200g masła,  szklanka cukru,  50g spirytusu,  szczypta soli,  1 budyń śmietankowy,  konfitura do nadziewania,  cukier puder do oprószenia lub lukier,  1litr oleju,  200g smalcu do smażenia. Zagotować 1 i 1/2 szklanki wody. W 1/2 szkl. wody rozpuścić(...)budyń, wlać do gotującej się wody i, stale mieszając, gotować, aż zgęstnieje. Lekko przestudzić. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, wkruszyć drożdże oraz dodać pokrojone na kawałki masło. Dodać ugotowany budyń. Jajka oraz żółtka utrzeć wraz z cukrem. Dodać do mąki. Wlać spirytus. Zagnieść gładkie ciasto. Zostawić je w misce, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce

Z miłości do słodkości
Karpatka 142

200ºC przez około 25 - 30 minut do lekkiego zbrązowienia ciasta (w trakcie pieczenia nie otwierać piekarnika). W ten sam sposób upiec drugą część ciasta. Wystudzić. Krem: 750ml mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru lub więcej 150-300 g masła (w temperaturze pokojowej) - w zależności jak maślany chcecie uzyskać krem (ja dałam kostkę 200g) Cukier puder do posypania(...)ciasta Przygotowanie: W szklance mleka rozprowadzić proszki budyniowe. Posłodzić. Pozostałą część mleka zagotować, a następnie wlać rozpuszczony proszek i mieszać aż budyń będzie miał gładką, gęstą konsystencję. Ostudzić. Masło utrzeć mikserem aż będzie bardziej puszyste, a następnie stopniowo dodawać budyń dalej miksując.  Gotowy krem rozsmarować na jednym blacie (na pofalowanej części), przykryć drugim. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem wierzch

Fabryka pomysłów
Ciasto Arbuz 152

czekoladowych do pieczenia Masa śmietanowa czerwona: 0,75 litra śmietany 36% 6 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 1/3 szklanki mleka 10g płatków czekoladowych barwnik czerwony Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 3 szklanki mleka 3 łyżki cukru 150g masła extra Masa cukrowa: 500g cukru pudru   4 łyżki glukozy w proszku 2 łyżki żelatyny   40 ml wody   Poncz(...)mleku żelatynę. Wszystko dokładnie wymieszać za pomocą szpatułki i podzielić na cztery części. 3.  Masa budyniowa Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem, a w 3 szklance mleka rozrobić budyń i dodać do gotującego mleka. Następnie wystudzić. Masło zmiksować za pomocą miksera stopniowo dodając wystudzony budyń. 4.  Poncz Wymieszać wszystkie składniki ponczu (do momentu całkowitego rozpuszczenia cukru

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto potrójnie orzechowe 182

płynnego miodu 2 jajka 1 łyżeczka sody Glazura orzechowa: 250 g pokrojonych orzechów włoskich 2 łyżki miodu 4 łyżki cukru 100 g masła Masa budyniowa: 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy 200 g masła 2-3 łyżki cukru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 200 g mielonych orzechów włoskich likier orzechowy -wedle uznania Przygotowanie: Biszkopt orzechowy: Białka oddzielić od żółtek, a następnie(...)momentu zagotowanie, należy zamieszać co jakiś czas, aby się nie przypaliło i ładnie pokryło orzechy. Wyłożyć na jedną część ciasta i upiec na złoty kolor.  Masa budyniowa: Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Kawę rozpuszczalną zalać niewielką ilością wody. Miękkie masło utrzeć na jasną i puszystą masę, a następnie dodawać po łyżce budyniu. Na końcu dodać kawę

talerz przyjemności
Pączki domowe 121

inaczej wypłynie w czasie smażenia. Dobrym rozwiązaniem jest nadziewanie już gotowych pączków za pomocą szprycy do dekorowania i ja ten sposób wykorzystałam. Moje pączki nadziałam konfiturą malinową i gęstym budyniem waniliowym. Dekoracja pączków według uznania, kto co lubi, u mnie najlepiej schodzą pączki w pudrze, ale czasami robię również w lukrze lub czekoladzie. Pączki wykrawałam szklanką o średnicy(...)mleka 5 - 6 łyżek cukru 50 g świeżych drożdży 70 g roztopionego masła 2 łyżki spirytusu lub wódki co najmniej 40% szczypta soli Dodatkowo: gęsta konfitura owocowa lub budyń waniliowy do nadziewania cukier puder do posypania 500 - 1000 ml oleju lub smalcu do smażenia (ilość zależy, w jak szerokim garnku będzie się smażyło) 100 g mąki do posypania deski, wałka

Kuchcik gotuje
BUDYŃ JAGLANY Z KARMELIZOWANYMI BANANAMI! 143

Extrymalnie prosta sprawa i mega pyszna! Tak jak obiecałam wrzucam dzisiaj przepyszny przepis na budyń jaglany z karmelizowanymi bananami. Proste, pyszne i nadaje się nie tylko jako propozycja na śniadanie, ale również jako deser! Kosmos! ;-) Zróbcie koniecznie. SKŁADNIKI: - 1/5 szklanki mleka kokosowego - 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (dobrej jakości) - 1/2 szklanki wody lub mleka krowiego lub roślinnego np. migdałowego - łyżeczka(...)soku z cytryny - łyżka soku z pomarańczy - miód lub syrop z agawy W/w zmiksuj na gładki budyń i zagotuj w rondelku, co chwilę mieszając. Na suchej patelni, ułóż przekrojone na pół dojrzałe banany, poczekaj aż zaczną się karmelizować.  Dodaj odrobinę miodu lub syropu z agawy. Budyń przełóż do miseczki, ułóż banany z patelni, posyp ewentualnie pyłkiem kwiatowym ;-))) Smacznego

SMYKWKUCHNI
Ryżowy budyń z figą, morwą i miechunką 171

Dziś zapraszam Was na ryżowy budyń z figą, morwą i miechunką . Idealny w ramach zdrowego deseru lub śniadania. Mój ryżowy a la budyń podałam z suszoną figą, morwą białą i miechunką. Bakalie są pełne smaku i cennych składników dla naszego zdrowia. Suszone figi są bogate w błonnik, potas i żelazo. Morwa m.in. jest bogata w witaminę C i błonnik(...)dosładzamy delikatnie syropem z agawy, mieszamy. Ugotowane płatki ściągamy z palnika i odstawiamy na chwilę. Następnie przekładamy do misy blendera z nożami i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji przypominającej budyń. Przekładamy do pucharka. Na wierzch wykładamy nasze bakalie (figę warto pokroić) i kilka listków świeżej mięty. Podajemy od razu. Smacznego

Słodkie okruszki
Deser marchewkowy z oreo 171

ciasteczek oreo   Wykonanie deseru:   1. Odlać około 1/4 szklanki soku marchewkowego, resztę zagotować. W pozostawionym soku rozrobić proszek budyniowy – wlać na gotujący się sok i ugotować marchewkowy budyń. 2. Budyń przykryć woreczkiem foliowym i pozostawić do ostygnięcia. 3. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Dodać ekstrakt pomarańczowy lub otartą skórkę z pomarańczy oraz zimny budyń marchewkowy. Wszystko dobrze

kolorowotorcikowo
Makowa panienka 187

Pierwszy raz zrobiłam to ciasto na święta Bożego Narodzenia i szczerze mówiąc zakochałam się w nim. Bardzo delikatny, lekki biszkopt z makiem i krem na bazie budyniu z nutą cytrynowego smaku jest bardzo orzeźwiający. Ciasto pięknie się prezentuje i jest idealne do kawy. Składniki: na biszkopt: 8 białek 4 żółtka 150 g drobnego cukru 150 g suchego maku(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.20-25 minut w 170­°C. Wystudzone ciasto przekroić na dwa blaty. Pierwszy blat ciasta delikatnie nasączyć wodą z sokiem cytrynowym. Z podanych składników przygotować budyń. W połowie szklanki mleka wymieszać mąki i jajka. Resztę mleka zagotować z cukrem, wanilią. Do delikatnie gotującego się mleka dodać wymieszane mąki z jajkami i cały czas mieszać aż zgęstnieje

Pysznie & Pięknie
Cytrynowiec z brzoskwiniami 140

cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przegotowanej zimnej wody Masa cytrynowa: 2,5 cytryny 1,5 szklanki wody 2 budynie waniliowe 1 i 1/2 szklanki cukru (można dodać mniej i ewentualnie dosładzić w trakcie ucierania) 250 g masła Pianka śmietankowa: 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki żelatyny 1/3 szklanki ciepłej(...)pieczenia i piec około 25 minut w temp.180 stopni C. Masa cytrynowa: Do wyciśniętego soku z cytryn dodać wodę, odlać 1/2 szklanki, a resztę zagotować. Do odlanej części wsypać budyń i dobrze wymieszać, aby nie było grudek. Wlać do gotującej się części i zagotować ciągle mieszając. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć i po łyżce dodawać zimny budyń.  Pianka śmietankowa: Żelatynę

talerz przyjemności
Łatwe ciasto ucierane z malinami i kremem 205

łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao KREM -750 ml mleka -1 łyżka mąki ziemniaczanej -3/4 szklanki  cukru -200 g masła lub margaryny -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g DODATKOWO -około 200g malin -mleczna czekolada do posypania ciasta Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej i mleko. Miksujemy. Następie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia-miksujemy(...)ciasto i układamy maliny. (mogą być rozmrożone) pieczemy około 40 minut w temp 180 stopni. KREM 600 ml mleka wlewamy do garnka i gotujemy. w osobnej misce mieszamy cukier, budyń, mąkę i wylewamy na gotujące się mleko. Mieszamy do zgęstnienia. Studzimy. Ucieramy masło lub margarynę i dodajemy stopniowo powstały budyń.  Krem wykładamy na ostudzone ciasto.  Całość posypujemy startą

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Czekoladowy budyń jaglany 146

najwartościowszych jest kasza jaglana, która jest lekkostrawna, odżywcza, wzmacniająca, a do tego działa odkwaszająco. Można z niej przygotować smakowite desery, jagielniki, kremy a także budynie. Bardzo popularne wśród wegan, ale nie tylko. Desery z kaszy jaglanej są bezglutenowe, przygotowane na mleku roślinnym (kokosowym, migdałowym czy ryżowym) będą także bezlaktozowe, można więc podawać je osobom z alergiami(...)pokarmowymi, a przede wszystkim dzieciom. Jednym z ulubionych deserów moich dzieci jest czekoladowy budyń jaglany. Bardzo łatwy w przygotowaniu, trzeba uzbroić się tylko w dobry blender i odrobinę cierpliwości. Smakuje wybornie, więc warto! Polecam!   Składniki: 1szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wrzącej wody szczypta soli 2/3 szklanki mleka kokosowego 80 g gorzkiej czekolady, roztopionej* 1 łyżka kakao

Smakowity Blog Kulinarny
Styropian z wiśniami 208

czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka masa śmietanowa: 1000ml kwaśnej śmietany 18% (lub dobrego jogurtu greckiego) 3/4 szklanki cukru 4 białka (z dużych jaj) 1 op. dużego budyniu śmietankowego (lub 1 zwykły budyń + 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej) słoik wiśni w syropie (700ml) cukier puder do oprószenia Przygotować ciasto: mąkę, proszek i cukier puder przesiać, posiekać z masłem, dodać(...)ciasto. Podzielić na 5 kawałków, każdy uformować w kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na kilka godzin, można na całą noc. W międzyczasie przygotować masę: śmietanę, cukier i budyń zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć ze śmietaną. Wiśnie osączyć. Formę o wymiarach 20x20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na tarce zetrzeć 3 kawałki ciasta, równomiernie wyłożyć nim formę

Obiad gotowy
Ciasto kokosowo - budyniowe 149

masę kokosową: 500 ml mleka 3,5 % 200 g kokosu 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 50 ml wódki Na krem budyniowy: 400 ml mleka 3,5 % 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 60 g cukru pudru 200 g masła w temperaturze pokojowej Na polewę czekoladową: 1 gorzka czekolada 100 ml śmietany 30% lub 36% Na dekorację: 250 g śmietany(...)nadmiaru mleka (odsączone mleko zostawić), po czym dodać wódkę i wymieszać. Krem budyniowy: Do odsączonego z kokosu mleka dolać tyle by razem było go 400 ml. Następnie przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu i zostawić go do ostudzenia, mieszając od czasu do czasu, tak aby nie powstał kożuch. Masło zmiksować z cukrem pudrem do powstania puszystego kremu. Następnie dodawać partiami

Passions hobbies life
KAKAOWE BABECZKI Z KREMEM CHAŁWOWYM 79

spody (25szt): 2 żółtka 200g masła 1 szklanka cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej (ująć 2 łyżki) 2 łyżki kakao 2 łyżki gęstej śmietany 18% Składniki na krem: 2 budynie waniliowe (bez cukru) 1 kostka masła 3 szklanki mleka 300g ulubionej chałwy Ponadto: wiśnie nektarynka zielone winogrono Mąkę należy przesiać do miski, dodać masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę zmiksować(...)30min). Następnie rozwałkować, wylepić nim foremki i podziurkować spód, aby zapobiec powstaniu górki. Ciasto należy ponownie schłodzić przez ok. jedną godzinę. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC do zarumienienia. Budyń należy ugotować w 3 szklankach mleka i ostudzić. Masło ucieramy i dodajemy małymi porcjami zimny budyń. Na koniec pokruszoną chałwę. Krem nakładamy na kruche spody. I dekorujemy dowolnymi owocami. Smacznego

Słodki Zakątek
KRUCHE BABECZKI Z OWOCAMI I KREMEM BUDYNIOWYM 172

żółtka 200g masła 1 szklanka cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej (ująć 2 łyżki) 2 łyżki gęstej śmietany 18% Składniki na krem: 1 kostka masła 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy ½ szklanki cukru 2 żółtka 1 płaska łyżka żelatyny Ponadto: Truskawki Borówki Mięta Kiwi Mąkę należy przesiać do miski, dodać masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę zmiksować w malakserze(...)30min). Następnie rozwałkować, wylepić nim foremki i podziurkować spód, aby zapobiec powstaniu górki. Ciasto należy ponownie schłodzić przez ok. jedną godzinę. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC do zarumienienia. Budyń ugotować w ½ l mleka i ostudzić. Masło ubic na puszysta masę. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem. Ciągle mieszając, dodawać budyń. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę. Krem nakładamy na kruche

Słodki Zakątek
GRZYBKI 104

Wszystko pieczemy przez ok 20minut w temperaturze 180 o C (do złotego koloru). Wykonanie kremu budyniowego: 1 szklankę mleka zagotować z cukrem. W pozostałej zmiksować jaja oraz mąkę. Ugotować budyń. Wystudzić. Masło ubić na puszysty krem i powoli dodawać budyń. Ubić na jednolitą gładką masę. Pod koniec ubijania dodać sok z cytryny. Wykonanie polewy czekoladowej: Składniki roztopić w kąpieli wodną(...)Wymieszać do otrzymania gładkiej polewy. Wykonanie: Kapelusze napełniać masą budyniową. Zamknąć spodami od kapeluszy i włożyć nóżki. Kapelusze należy posmarować polewą czekoladową i posypać deklaracyjnymi cukiereczkami. *aby na budyniu nie tworzył się „kożuch” należy bezpośrednio po ugotowaniu przykryć go folią spożywczą

Słodki Zakątek
TORCIK KAWOWO - WANILIOWY 156

szklanki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nasączenie: 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 350 ml gorącej wody 2 - 3 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku wanilii Krem waniliowy: 2 budynie waniliowe bez cukru 1/2 litra mleka 250 g margaryny 1 łyżka cukru waniliowego 3/4 szklanki cukru kryształ Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier(...)minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Nasączenie - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy barmańskiego syropu o smaku waniliowym. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem waniliowy - ugotować 2 budynie waniliowe w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń

Ciastka - domowe słodkości
Miodownik z masą budyniową 221

odlewamy 0,5 szklanki, rozrabiamy w nim obydwie mąki, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Do gotującego się mleka wlewamy mąkę rozrobioną w mleku i gotujemy budyń. Połowę gorącego budyniu wylewamy na ciasto miodowe, przykrywamy biszkoptem, wylewamy pozostałą część budyniu, przykrywamy ciastem miodowym. W rondlu rozpuszczamy składniki polewy, zagotowujemy i polewamy nią ciasto, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami

Bajeczna Kuchnia
Ciasto malinowo - kokosowe 144

szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 1/4 szklanki, cukier waniliowy 1 łyżka, żelka malinowa: maliny mrożone 750 g, galaretka czerwona 2 szt, cukier 4 łyżki, woda, masa budyniowa: budyń waniliowy 1 szt, mleko 500 ml, cukier 3 łyżki, masło 200 g, blat kokosowy: wiórka kokosowe 150 g, cukier 120 g, białka 4 szt, sól szczypta, Sposób przygotowania: Biszkopt: Składniki(...)masa budyniowa: 1,5 szklanki mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier i stawiamy na palnik. W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy. Gdy mleko zacznie wrzeć, to powoli wlewamy rozpuszczony budyń i energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki. Garnek przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy po łyżce ostygniętego budyniu i miksujemy

kulinarne odsłony pati
Pani Walewska (Pychotka) -ciasto 420

masła Odlać jedną szklankę mleka i wymieszać z nim żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować, a następnie wlać mleko z jajkami i zagotować stale mieszając aż powstanie budyń. Zdjąć z palnika, nakryć folią spożywczą tak, aby przylegała do budyniu i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć na pusztą masę i dodawać stopniowo wystudzony budyń stale miksując. Składanie ciasta

O kuchni z uczuciem
Karmelowiec – ciasto bez pieczenia 337

ciasto. Polecam, jest rewelacyjne Składniki: Herbatniki – około 40 sztuk Słone krakersy – około 26 sztuk 0,5 litra śmietany kremówki 2 śmietan-fiksy 2 łyżki cukru pudru 2 budynie czekoladowe (opakowanie na 0,75l) o,75 litra mleka 1 łyżeczka masła 1 puszka masy kajmakowej 1 czekolada gorzka lub mleczna   *** Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na dnie(...)układamy herbatniki *** *** Budynie rozpuszczamy w szklance mleka. Resztę mleka zagotowujemy z łyżeczką masła (jeżeli budynie nie zawierają cukru to dodajemy go tyle ile jest w przepisie na opakowaniach). Gorącą masę budyniową wykładamy na herbatniki *** *** Na masę budyniową wykładamy słone krakersy *** *** Na krakersy wykładamy masę kajmakową. Aby masa dobrze się rozprowadzał najlepiej jest zamkniętą puszkę włożyć do garnka, zalać gorącą wodą

Blog z Apetytem
EKLERKI 105

kształcie gwiazdki, na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia szprycujemy ok. 7 cm eklery zostawiając odstępy, pieczemy 20-30 minut w temp. 200 stopni. KREM: • 3 szklanki mleka • 2 budynie waniliowe • 2 łyżki cukru • 200 g masła W garnku zagotowujemy dwie szklanki mleka z cukrem, dodajemy budyń rozmieszany w szklance mleka, mieszamy aż zgęstnieje, studzimy. Masło utrzeć na puszystą masę, ciągle(...)miksując dodawać stopniowo budyń, gotowy krem odłożyć do lodówki do schłodzenia. Ostudzone eklerki trzeba przekroić wzdłuż i szprycą nakładać krem, następnie je składamy, gotowe dekorujemy cukrem pudrem lub czekoladą, chłodzimy w lodówce

KUCHNIA POLSKA
CIASTO KRÓWKA NA BISZKOPCIE + FILMIK 237

mąki mieszamy z częścią mleka, drugą część mleka wlewamy do garnka, wsypujemy cukier, mieszamy. Kiedy mleko jest już gorące wlewamy rozmieszane mąki z mlekiem i energicznie mieszając gotujemy gęsty budyń. Rozkładamy je na talerze i czekamy aż całkowicie ostygnie. Margarynę ucieramy mikserem z cukrem waniliowym, ciągle ucierając dodajemy partiami budyń. Masę miksujemy aż wykorzystamy cały budyń. Wlewamy olejek. Polewa

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto prince polo 155

szklankę mleka gotujemy z cukrem, a w 2 szklance mleka miksujemy żółtka, cukier oraz mąkę ziemniaczaną i pszenną. Na gotujące się mleko wylewamy masę jajeczną. Gotujemy, aż powstanie budyń i cały czas mieszamy energicznie, aby nie powstały grudki. Budyń odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puszystą masę oraz dodajemy po łyżce zimny budyń i ciągle ucieramy, aż powstanie jednolity krem

Kolorowa kuchnia Elki
Świąteczny snikers z orzechami i kremem 364

łyżek) 2 łyżki masła lub margaryny 25 dag siekanych lub połówek orzechów włoskich masa kajmakowa do przełożenia: ½ litra mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy bez cukru 1 jajko 1/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego lub 1 cukier wanilinowy 100 g masła 1 puszka masy kajmakowej powidła śliwkowe Sposób przygotowania Snikersa z orzechami: Przygotowujemy(...)temperaturze 180 ˚C przez 15-20 minut. Ciasto studzimy, kroimy na 3 części. Krem: Połowę mleka i masło umieszczamy w rondlu, zagotowujemy. Do pozostałego mleka dodajemy obie mąki, jajko, budyń cukier, cukier wanilinowy i dokładnie mieszamy mikserem. Do gotującego mleka wlewamy powoli przygotowaną mieszankę, cały czas mieszając, by nie powstały grudki. Tak przygotowany budyń odstawiamy na chwilkę, by lekko przestygł

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makowa panienka z kremem waniliowym 578

migdały – mieszając delikatnie szpatułką. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem (24x36cm) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170ºC (lub 160ºC z termoobiegiem) na 25 minut. Przygotowujemy domowy budyń. Dwie i pół szklanki mleka zagotowujemy wraz z cukrem i łyżką cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera. Do pozostałego mleka dodajemy żółtka, mąkę ziemniaczaną oraz likier. Miksujemy na gładką masę(...)Wlewamy strużką na gotujące się mleko, jednocześnie intensywnie mieszając. Gotujemy, aż masa zgęstnieje i się zagotuje. Nakrywamy kawałkiem folii i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Gdy budyń będzie całkowicie zimny, miksujemy miękkie masło na puch. Dodajemy po łyżce zimnego budyniu – aż do wykończenia. Blat przekrawamy na dwie części – tak jak tort. Pierwszy blat smarujemy dżemem. Nakładamy 3/4 masy

Poezja smaku
Refleksje i sernik gotowany z herbatnikami i kajmakowo-migdałową polewą 125

wiaderka (użyłam niezawodnej Piątnicy) 3/4 szklanki cukru 10 dag masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią (lub ziarenka z 1 laski wanilii + 2 łyżki cukru) 4 jajka 2 budynie waniliowe bez cukru pół szklanki mleka ok. 280 g herbatników kakaowych 2/3 masy krówkowej 50 g płatków migdałowych Zmielony twaróg wyłożyć do garnka. Dodać cukier, cukier z wanilią, masło oraz roztrzepane(...)jajka. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, by nie masa nie przywarła do dna i się nie przypaliła. Kiedy masa masa zacznie lekko bulgotać, budynie rozmieszać w mleku, wlać do gotującej się masy serowej, ciągle mieszając, gotować do zgęstnienia i zagotowania. Masa powinna mieć konsystencję budyniu. W średniej prostokątnej blaszce wyłożyć ciasno pierwszą warstwę herbatników. Następnie rozsmarować połowę gorącej masy

Czerwień i błękit
Bananowiec bez pieczenia 1174

tylko ładnie wygląda ale też świetnie smakuje, na pewno każdy poprosi o dokładkę. Pychotka Składniki:  duże opakowanie herbatników jasnych duże opakowanie herbatników ciemnych 4 szklanki mleka 120g budyniu śmietankowego 200g masła szklanka cukru 4 banany 150g galaretki pomarańczowej Sposób wykonania: 3 szklanki mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budynie i wlać na gotujące się mleko. Mieszać(...)masa zgęstnieje. Przykryć i odstawić do całkowitego przestygnięcia. Galaretkę w 3 szklankach wrzątku i ostudzić. Miękkie masło utrzeć, w trakcie ucierania dodawać po łyżce zimnego budyniu do uzyskania gładkiej masy. Układać w kolejności: jasne ciastka, 1/4 masy, plastry banana, ciemne ciastka, 1/4 masy, plastry banana, jasne ciastka, 1/4 masy, plastry banana, ciemne ciastka, 1/4 masy, plastry banana, tężejąca galaretka. Wstawić

Cukiernia Pychotki
Przepis na sernik z kroplami rosy 163

zagniatamy, wykładamy blachę ciastem po brzegi.  Składniki masy serowej:  1 kg sera śmietankowego  3/4 szklanki oleju 1,5 szklanki cukru  2 szklanki mleka  1 budyń śmietankowy bez cukru (budyń na 3/4 litra mleka) 2 całe jajka + 4 żółtka zapach pomarańczowy  Przygotowanie:  Jajka z cukrem ucieramy, dodajemy olej, mleko, ser - wszystko razem ucieramy(...)następnie dodajemy budyń, zapach pomarańczowy, ser ma być puszysty.  Pieczemy około 50 minut w temperaturze 189 C. Pod koniec pieczenia ubijamy pianę z 6 jajek + szklanka cukru. Układamy ubitą pianę na wierzchu sernika. Pieczemy około 15-20 minut.  Smacznego

Jak u mamy
Krem cytrynowy-praktyczne porady 126

cytryny.Wyciskamy sok z cytryn. Miękkie masło ucieramy na przemiennie z cukrem i sokiem z cytryny. Chłodzimy przez 15 minut. Doskonały krem do tart czy babek. Krem cytrynowy na bazie budyniu: 750 ml mleka 250 g miękkiego masła 150 g cukru(około 3/4 szklanki) 75 g mąki ziemniaczanej(3 łyżki) 70 g mąki pszennej(5 łyżki) 30 g cukru waniliowego(...)mleka zagotowujemy wraz z oba cukrami. W osobnym kubku mieszamy pozostałe zimne mleko, żółtka, obie mąki. Do gotującego się mleka wlewamy zimną mieszankę. Gotujemy do momentu, aż uzyskamy gęsty budyń. Studzimy. Miękkie masło ucieramy do momentu uzyskania gładkiego kremu. Dodajemy do masła partiami wystudzony budyń, sok z cytryn oraz skórkę. Tak przygotowany krem możemy użyć do tortów czy ciast

Ciasta z tradycjami
Budyniowe naleśniki 191

dowolnymi ulubionymi owocami, kropką nad „i” jest dżem truskawkowy-klasyka uwielbiana przez wszystkich, szczególnie tych najmłodszych, ale nie tylko, te naleśniki są całkiem inne niż te zwyczajne, za sprawą budyniu możemy je zrobić mega cieniutkie-ładnie się zawijają i nie rozrywają, choć ciasto jest rzadkie to wychodzą przepyszne. Kubek gorącej herbaty z cytryną i możemy zaczynać ucztę! Składniki: Na około(...)sztuk: 2 jajka od szczęśliwych kurek 1 szklanka mleka 300 ml wody gazowanej mineralnej 2 torebki budyniu śmietankowego z cukrem trzcinowym 20 dag mąki tortowej 2 łyżki oleju rzepakowego Dodatki: Kremowy serek ze śmietanką Ulubione owoce Słoiczek dżemu truskawkowego Łowicz Wykonanie: Jajka wbić do miski, ubić mikserem na puszysto, wlać mleko oraz wodę, dodać mąkę zmieszaną z budyniami, wlać olej

Wanilia i Kardamon
Ciasto pawi ogon w wersji świątecznej 828

drugiej części ciasta pieczemy drugi blat. masa budyniowa: Mąki rozrabiamy w 1/2 szkl mleka. Resztę mleka gotujemy z cukrem. Do gotującego się mleka dodajemy mieszankę mąk i gotujemy budyń. Budyń studzimy. Masło w temperaturze pokojowej miksujemy na puszystą masę i dodajemy do niej partiami budyń.  wierzch: Śmietanę podgrzewamy i rozpuszczamy w niej czekoladę. Wykonanie: Blat z kruchego ciast smarujemy

Bon appetit mon amie
Sernik 191

Lubicie serniki ? bo ja tak, ten sernik jest pyszny, taki pulchniutki i puszysty...przepis znalazłam  tutaj .Ja miałam akurat budynie o smaku krówki i mój sernik jest ciemniejszy ,ale to nie zmieniło jego smaku, no ale  wiadomo, każdy ma inne gusta. Przepis na dużą blaszkę około 22x35cm CIASTO 3/4 kostki margaryny lub masła  4 żółtka [białka odłożyć(...)płaskie  łyżeczki proszku do pieczenia  1 szkl. mąki pszennej tortowej 3 łyżki cukru MASA SEROWA 1 kg sera w wiaderku  3/4 szkl oliwy z oliwek 3 budynie śmietankowe po 40 g bez cukru [ u mnie o smaku krówki] 1,5  szkl mleka 1 cukier waniliowy 6 żółtek (białka odłożyć do piany) PIANA 10  białek

Moje domowe kucharzenie
Łaciaty przekładaniec 524

zamrażalnika. Całośc mieszamy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (23x33cm) pieczemy ok 40 minut w 180 st. C. Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na pół. Masa: 1 budyń śmietankowy 1/2 litra mleka 1 szklanka cukru  1 masło opakowanie biszkoptów galaretka (u mnie agrestowa) Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 litra wody i studzimy. W 0,5 szklanki mleka(...)rozprowadzamy proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy proszek budyniowy. Ugotowany budyń studzimy, Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Składanie ciasta: na połowie ciasta rozsmarowujemy połowę kremu, na krem układamy biszkopty nasączone w galaretce, a na nie pozostały krem, który przykrywamy drugą częścią ciasta. Całość można dodatkowo polać rozpuszczoną czekoladą

Cynamonowe szczęście
Sernik gotowany na cieście miodowym 837

płaskie łyżeczki sody rozpuszczone w dwóch łyżkach mleka Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka 3/4 szklanki cukru 10 dag masła 2 łyżki cukru waniliowego 4 jajka 1 budyń waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej pół szklanki mleka Sposób przygotowania: Przesianą mąkę wysypać na stolnicę, dodać masło pokrojone na kawałki. Zrobić zagłębienie, dodać resztę składników i zagnieść.  Ciasto podzielić(...)upiec jeszcze dwa placki. Zdjąć papier. Ser wyłożyć do garnka. Dodać cukier, cukier waniliowy, masło oraz roztrzepane jajka. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie lekko bulgotać. Budyń i mąkę rozmieszać w mleku, wlać do gotującej się masy serowej, ciągle mieszając gotować do zgęstnienia. Masa powinna mieć konsystencję budyniu. W blaszce lub na tacy ułożyć jeden blat ciasta

Cukiernia Pychotki
Placuszki serowe z truskawkami 2878

Przedstawiam propozycję na słodkie śniadanie. Zasmakują nie tylko dzieciom ale i dorosłym. Składniki: - dżem truskawkowy Łowicz - 340 g twarogu półtłustego - 2 małe jajka - 2 łyżki cukru - 2 budynie śmietankowe z cukrem (jeżeli ktoś woli mniej słodkie to budyń bez cukru) - olej Przygotowanie: Białko ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy żółtko. Ser rozgniatamy widelcem i dodajemy do jajecznej masy cały(...)czas miksując wsypujemy powoli budynie. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i ciasto wykładamy na patelnię formując placuszki. Smażymy na małym ogniu do zrumienienia z każdej strony. Podajemy z dżemem truskawkowym. #lowicz #dzem #konfitura #truskawki

Kulinarne życie
Zebra kokosowa - bez pieczenia 116

desery z kremem, które można w miarę szybko przygotować, to najlepiej sprawdzają się te na herbatnikach, gdyż nie wymagają użycia piekarnika. W tym przypadku najdłużej trzeba oczekiwać na ostudzenie budyniu, ale moim zdaniem warto poświęcić chwilę uwagi na ten kokosowy przysmak. Składniki: Na krem kokosowy: 1 litr mleka 1,5 szklanki cukru 4 żółtka 5 łyżek mąki pszennej 5 łyżek(...)zagotować z cukrami. W pozostałym mleku rozprowadzić żółtka i przesiane mąki. Powstałą masę przelać do gotującego się mleka i cały czas mieszając, gotować do powstania gęstej masy o konsystencji budyniu. Wierzch powstałej masy przykryć folia spożywczą i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło o temperaturze pokojowej utrzeć na puszystą masę i cały czas ucierając, dodawać po łyżce chłodnego budyniu. Na koniec

My sweet a life
Ciasto Makowa panienka 586

tortowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 200 g maku 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy -1 łyżeczka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do przełożenia 1 słoiczek dżemu truskawkowego Łowicz 1 budyń truskawkowy z cukrem 450 ml mleka kostka masła   Do nasączenia 1/4 szklanki przegotowanej wody 1 łyżka spirytusu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu lub cukru Do posypania(...)dodajemy partiami do ubitej piany lekko mieszając drewniana łyżką. Przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 35 minut w temperaturze 175 C. Gotujemy budyń na mleku. Masło ucieramy na puszystą masę. Do utartego masła dodajemy partiami przestudzony budyń i resztę dżemu. Upieczone i wystudzone ciasto dzielimy na trzy części . Nasączamy. Na pierwszej części rozsmarujemy

Kasia i jej kobiecy świat
CIASTO BEZ PIECZENIA Z BUDYNIEM I BANANAMI 1098

Składniki podstawowe: 350-400 g herbatników, 4 duże banany,  sok z cytryny, kajmak (510 g). Masa budyniowa: 200 g masła w temperaturze pokojowej (nie margaryny!), szczypta soli, opakowanie budyniu waniliowego, 500 ml mleka, 3 łyżki cukru, łyżeczka mąki ziemniaczanej. Masa śmietanowa: 500 g śmietany 30%, cukier puder, 2 łyżki żelatyny (rozpuszczona w 100 ml gorącej wody). Przygotowanie: Budyń wraz(...)momentu aż masa mocno zgęstnieje. Studzę (przykrywam folią spożywczą, aby nie utworzył się kożuch). Masło ucieram z odrobiną soli aż będzie puszyste. Nie przestając miksować dodaję po łyżce budyniu - miksuję na najmniejszych obrotach do momentu dokładnego połączenia się masy. Śmietanę ubijam z cukrem pudrem, mieszam z zimną (ale jeszcze płynną) żelatyną. Banany kroję w plastry, skrapiam sokiem z cytryny. Blachę

JejKuchnia
Królewiec 167

stopniach. masa budyniowa: Obydwie mąki rozrabiamy w 3/4 szkl mleka. Resztę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. a kiedy się zagotuje dodajemy mieszankę z mąki. Gotujemy budyń. Kiedy zgęstnieje dodajemy kawałki masła i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.  Gorącym budyniem przekładamy ciasto. polewa czekoladowa: Białą czekoladę rozpuszczamy w śmietanie, polewamy wierzch ciasta. Gorzką czekoladę także rozpuszczamy ze śmietaną(...)polewie. Wierzch można polać polewą tylko  z białej albo tylko z gorzkiej czekolady Złożenie: Blat z ciast miodowego przekładamy połową gorącej masy budyniowej, przykrywamy biszkoptem, nakładamy pozostałą część budyniu i przykrywamy drugim blatem miodowym. Wierzch polewamy polewą czekoladową. uwaga: B udyń, którym przekładamy ciasto musi być gorący. Dzięki temu ciasto miodowe zmięknie i całość będzie można łatwo kroić. Ciasto

Bon appetit mon amie
Ciasto ‘Biała Dama’ – kuchnia podkarpacka 699

łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki sernika: 600 g zmielonego twarogu 150 g masła 5 jajek 5 łyżek cukru pudru 1 budyń śmietankowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki kremu: 1/2 l mleka 3 żółtka 60 g mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru 220 g masła Dodatkowo: Cukier puder do oprószenia(...)ciasta Sernik: Miękkie masło miksujemy z cukrem, a następnie dodajemy po 1 żółtku nadal miksując. Do masła dodajemy zmielony twaróg, budyń w proszku i proszek do pieczenia. Osobno ubijamy pianę z białek i mieszamy ją delikatnie z sernikiem. Masę serową przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C (grzałka góra-dół) przez

Trzeci talerz
Tarta jabłkowa 145

dowód na to, że można zrobić wrażenie na domownikach w bardzo prosty sposób. Potrzebujecie jednak nieco cierpliwości przy wykrajaniu jabłek, ale można to wszystko opanować. Kruche ciasto i lekki budyń w połączeniu z kwaskowymi jabłkami smakuje rewelacyjnie. Zdjęcia zrobione w pośpiechu być może nie do końca oddają jak ładnie to ciasto wygląda w rzeczywistości. Jednak pomimo to zdecydowanie polecam(...)tortowej 0,5 szkl mąki krupczatki 3 żółtka 130 g masła lub margaryny 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl cukru Masa budyniowa 3 szkl mleka 2 op budyniu śmietankowego (na 0,5 l mleka) 3 łyżki cukru Dodatkowo 3-4 jabłka Przygotowanie ciasta : w misce wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia i cukier. Dodać pokrojone w kostkę masło

Pieguskowa Kuchnia
Kruche ciasto jabłkowo- dyniowe z pianką. 144

ciasta rozwałkować na spód natłuszczonej dużej formy, nakłuć i upiec na rumiano Upieczone ciasto posypać kaszą manną, rozłożyć usmażone jabłka Na wierzch rozłożyć ubite białka z cukrem pudrem i budyniem w proszku, a na to poskubać resztę ciasta Piec do zarumienia ciasta w temp. 180* C Na piankę : 5 białek szklanka cukru pudru 2 małe budynie bez cukru - razem(...)szklanki oleju Przygotowanie pianki: Do ubitych na pianę białek dodać cukier, ubić razem Dosypywać stopniowo budyń - miksować, a na koniec wlać strużką olej i ubić całość na sztywno. Na farsz użyłam  60 dag przesmażonych jabłek i ok. 20 dag utartej dyni. Cukru dodałam tylko do lekkiej słodkości. Ciasto piekłam w okrągłej foremce o średnicy 25 cm dlatego wyszło

Proste Potrawy
SZARLOTKA DYNIOWA 160

nadzienie:  1 mała dynia  ok. 1,20 kg  2 kwaśne jabłka  sok z połówki cytryny  2 łyżki cukru pudru  woda oraz: 2 łyżki budyniu śmietankowego z cukrem  Sposób wykonania:  Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem solą, żółtkami i masłem, szybko zagnieść ciasto. Ja to robię w misce i kiedy składniki(...)Kiedy składniki na mus będą już miękkie, dodać sok z cytryny, cukier puder, wymieszać i zblenderować na jednolity mus.  Białka roztrzepać ( nie ubija) dodać 2 łyżki budyniu .  Na podpieczone ciasto położyć mus dyniowo-jabłkowy, porwać ciasto, które nam zostało i zalać jajkami z budyniem.  Piec ok 40 min aż będzie rumiane

pieprzny smaczek
Rafaello z adwokatem 469

ognia i cały czas mieszając rózgą kuchenną wlewać zmiksowaną mieszankę. Postawić z powrotem na palnik i nie zaprzestając mieszania podgrzewać na średnim ogniu, aż do zgęstnienia i zagotowania budyniu. Należy mieszać bardzo energicznie, aby nie zrobiły się grudki. Ugotowany budyń będzie bardzo gęsty. Przykryć go folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie(...)masło utrzeć/zmiksować na puszystą, jaśniejszą masę ( przez kilka minut ). Do napowietrzonego masła partiami dodawać wystudzony budyń, miksując do połączenia po każdym dodaniu ( nie należy miksować zbyt energicznie, gdyż krem może się zwarzyć; najlepiej robić to na niższych obrotach miksera, wolnymi ruchami ). Do kremu wlać adwokat i zmiksować do dokładnego połączenia. Na koniec wsypać wiórki kokosowe

Opowieści z piekarnika
Ciasto Rafaello. 116

pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 25 minut. Składniki na masę: 200 g. wiórek kokosowych 1 kostka margaryny 4 łyżek cukru 2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy bez cukru 1 jajko 1 i 1/2 łyżki mąki tortowej W 1/2 szklanki mleka rozbełtać jajko, budyń i mąkę. Resztę mleka zagotować z 1 łyżką cukru. Do gotującego mleka wlać(...)łyżki cukru. Chwilę przesmażyć żeby wiórki miały złoty kolor, cały czas mieszając. W misce utrzeć resztę margaryny, dodawać po łyżce masy budyniowej cały czas ucierając. Kolejną łyżkę budyniu dodać dopiero jak poprzednia dokładnie się połączy, żeby nie było grudek. Na koniec wsypać do masy 3/4 przesmażonych wiórek i dokładnie wymieszać. Wystudzony biszkopt przekroić na dwie części.. Na jedną część

Agusiowe smakołyki
Brownie z kajmakowym sernikiem i masłem orzechowym 540

orzeszków ziemnych solonych SERNIK GOTOWANY Z KAJMAKIEM: 500 g zmielonego twarogu 1 łyżka cukru 200 g masy krówkowej (kajmaku) 100 g masła 100 g masła orzechowego 2 jajka 1 budyń śmietankowy POLEWA CZEKOLADOWA: 50 g czekolady gorzkiej 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% garść orzeszków ziemnych solonych Masło i masło orzechowe rozpuścić w rondelku. Dodać połamane na kostki czekolady i mieszać(...)dnie papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 *C i piec przez ok 40 min. Brownie wystudzić i zimne przekroić na dwa równe blaty. Jajka roztrzepać z budyniem, a do garnka włożyć zwykłe masło i orzechowe oraz kajmak. Podgrzewać na małym ogniu, aż się rozpuści. Dołożyć zmielony twaróg, cukier i często mieszając zagotować. Wlać jajka z budyniem

https:KKuchniaMniam
Ciasto Magnolia 967

kieliszek rumu, 1 łyżka soku z cytryny, Masa ananasowa: 1 puszka ananasa, 1 szklanka wody, 1 opakowanie galaretki cytrynowej, 1 łyżka żelatyny, Masa advocatowa: 500ml mleka, 2 opakowania budyniu śmietanowego, 1 opakowanie cukru waniliowego,, 200g masła, 4 łyżki cukru pudru, 100ml Advocaata Dalkowski , Dodatkowo: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 1 tabliczka białej czekolady, 1 łyżka mleka, różowa posypka cukrowa do dekoracji(...)biszkopt. Odstawiam do stężenia. 4. Masa advocatowa: Z mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Budyń odstawiam do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję budyń. Dokładnie ucieram. Wlewam advocat . Ucieram. Masę wykładam na ciasto. Wyrównuję. 5. Na masie advocatowej układam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto jabłkowo serowe z polewą czekoladową 428

żółtka 2 łyżki śmietany 18% ½ łyżeczki proszku do pieczenia Gotowany sernik: ½ kg mielonego półtłustego twarogu 10 dag masła ½ szklanki cukru 1 łyżka  cukru z prawdziwą wanilią Dr.Oetker 1 budyń śmietankowy 150 ml mleka Biszkopt: 3 jajka 3 czubate łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 5-6 sztuk dużych jabłek winnych 2-3 łyżki(...)upieczeniu wystudzić. Sernik gotowany: Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry, postawić garnek na średnim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się  połączy. Budyń rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje. Jeden blat kruchego ciasta umieścić powrotem w formie do pieczenia, wylać

Wanilia i Kardamon
Budyń cynamonowy. 165

Miały być ciastka cynamonowe, miały być zapiekane jabłka z bezą, a jest budyń ;) No cóż, jakoś się nie poskładało :) Warto było jednak wybrać łatwiejszą drogę, bo w rezultacie udało mi się przygotować bardzo smaczny deser. O zaletach domowego budyniu pisałam już we wcześniejszych postach. Największa to szeroka gama smaków. Zamiast cynamonu można dodać wanilię, kawę, czekoladę czy też mleczko kokosowe(...)cynamonem. Pozostałe mleko dobrze wymieszać z mąką i żółtkami. Dodać do gotującego się mleka, cały czas intensywnie mieszając. Gotować jeszcze przez chwilę. Przelać do przygotowanych naczyń. Na jeszcze ciepły budyń zetrzeć na tarce czekoladę

zadanie-gotowanie
CIASTO PINACOLADA 218

proszku do pieczenia i octu CIASTO KOKOSOWE: 4 białka 30 dag drobnych wiórek kokosowych 3/4 szklanki cukru KREM: puszka ananasa w syropie 4 łyżki cukru 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe kostka masła 4 żółtka ORAZ: opakowanie herbatników (200 g) płatki migdałowe do dekoracji POLEWA: zrobiona z połowy porcji, PRZEPIS  TU WYKONANIE: BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno, partiami dodajemy(...)delikatnie mieszamy. Wlewamy do blachy o takich samych wymiarach co na biszkopt. Pieczemy ok. 20-30 minut do lekkiego zarumienienia. KREM: Sok z ananasa mieszamy z cukrem, żółtkami i budyniami. Ananasy kroimy w kostkę i odsączamy na sicie (ten sok zostawiam do nasączenia biszkoptu i ciastek) Mleko stawiamy na gaz, gdy się zagotuje wlewamy sok. Ciągle mieszamy żeby się

Pani na deser
tort chałwowy 169

łyżka cukru waniliowego 4 łyżki oleju 1 1/2 szklanki mąki 2 czubate łyżki kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu   1/2 litra mleka 1 budyń waniliowy na 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru 100 g masła 150 g chałwy  małe bezy - około 100 g   150 ml mocnej kawy 50 ml wódki  2 łyżki(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiam do gorącego piekarnika. Piekę około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Kiedy ciasto całkowicie ostygnie przekrawam je na cztery  krążki. Gotuję budyń według przepisu na opakowaniu, odstawiam do całkowitego ostygnięcia. Ucieram miękkie masło dodając stopniowo zimny budyń, dokładnie miksuję. Na koniec dodaję pokruszoną chałwę i znów chwilę miksuję.   Składam tort układając

babka w formie
Kawowa rozkosz - ciasto cappuccino. 222

koniec dodać ubitą pianę z białek. Piec w 180 stopniach do "suchego patyczka". Wyjąć z piekarnika i rzucić blaszkę na podłogę z wysokości około 30cm. Masa budyniowa: Składniki: 2 budynie śmietankowe kostka margaryny do pieczenia Budynie ugotować w dwóch szklankach mleka. Ostudzić. Masło utrzeć w misce, dodawać po jednej łyżce budyniu. Dalej ucierać. Masa kawowa: Składniki: 6-7 łyżek kawy

My World by Dagmara Rek
Karpatka z kremem budyniowym 173

Zapraszam Was na ulubione ciasto mojego dzieciństwa: karpatkę z domowym budyniem. Jest to moja pierwsza karpatka ale nie ostatnia. Polecam Składniki: ciasto: 1 szkl wody 125 g margaryny 1 szkl mąki 4 jajka krem: 500 ml mleka 2 łyżki cukru + 1/2 szkl cukru 3 żółtka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 125 g margaryny cukier puder do posypania(...)wlewamy 1 szkl mleka, dodajemy 2 łyżki cukru, żółtka i zagotowujemy. W drugiej szklance mleka rozprowadzamy obie mąki i wlewamy je do gotującego się mleka. Gotujemy przez chwilę, aż budyń zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Margarynę miksujemy z 1/2 szkl cukru na puch. Następnie dodajemy po 1 łyżce zimnego budyniu, cały czas miksując. Do tortownicy wkładamy jeden krążek upieczonego

słodkie i nie tylko historie kulinarne
KARPATKA 156

szklanki cukru 0,5 opakowania cukru waniliowego (dużego) po 2 czubate łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej kostka masła 200 g w temperaturze pokojowej WYKONANIE : Zaczynamy od ugotowania budyniu: 1,5 szklanki mleka gotujemy razem z cukrami. W połowie szklanki mieszamy dokładnie obie mąki. Wlewamy na wrzące mleko, często mieszamy żeby budyń nie przypalił się. Odstawiamy do wystudzenia. ROBIMY CIASTO : Podgrzewamy(...)dół. Tak samo pieczemy drugie ciasto.  Najważniejsze: nie wolno nam otwierać piekarnika w początkowej fazie pieczenia inaczej ciasto nam opadnie . Masło rozcieramy na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu, dobrze ucieramy. Krem wykładamy na  pierwsze ciasto, przykrywamy drugim. Ciasto chowamy do lodówki najlepiej na całą noc, ale kto by aż tyle wytrzymał ;) Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Pani na deser
CIASTO ORZECHOWY PUSZEK 155

wymiarach 25/40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Masę dzielimy na pół i wylewamy na blachy. Pieczemy w 180 stopniach C (góra - dół) ok. 30 minut do suchego patyczka. GOTUJEMY BUDYŃ : Połowę mleka zagotowujemy razem z cukrem i kawą. W drugiej części mieszamy obie mąki,wlewamy do mleka. Gotujemy przez chwilę, cały czas mieszając, żeby budyń się nie przypalił. Odstawiamy(...)chłodne miejsce do ostygnięcia.  Następnie ucieramy masło na puch dodając po łyżce zimnego budyniu. SKŁADANIE CIASTA : Ciasto wyciągamy z blachy i nasączamy kawą. Wykładamy krem  (odkładamy 5-6 łyżek) i układamy okrągłe biszkopty, które również nasączamy. ROBIMY 2 KREM : Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody, a następnie rozpuszczamy w mikrofalówce. Mleko ubijamy ze śnieżkami na sztywno. Dodajemy po łyżce

Pani na deser
SERNIK Z PIANKĄ I OWOCAMI 141

sera - użyłam twarogu w kostce, można również wykorzystać 1 kg mielonego 2 całe jaja kostka  rozpuszczonego  masła 250 g  szklanka cukru pudru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy, jeśli używamy z wiaderka i jest rzadki można dać 2 otarta skórka z cytryny, trochę soku rodzynki PIANKA : 5 białek 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe lub waniliowe(...)spód. Wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut, aż ser się zetnie. Wyciągamy i wylewamy piankę ROBIMY PIANKĘ : Białka ubijamy na sztywno i partiami dosypujemy cukier. Dodajemy olej i budyń. Wylewamy na ser i wciskamy owoce.  NA KONIEC: Ścieramy ciasto lub jeśli nam nie zamarzło skubiemy. wykładamy na wierzch. Pieczemy jeszcze przez ok. 30-40 minut, aż pianka

Pani na deser
CIASTO LION 116

tego wcale nie jest za słodkie. Ciasto smakuje super, polecam :) BISZKOPT: 4 jajka szklanka cukru szklanka mąki łyżeczka proszku i octu KREM: 3 szklanki mleka 10 łyżek cukru 2 budynie waniliowe 0,5 opakowania cukru waniliowego 1,5 kostki masła ORAZ: puszka masy krówkowej 600 g 80 g ryżu preparowanego opakowanie okrągłych biszkoptów 200 g orzeszki ziemne do dekoracji POLEWA(...)suchego patyczka w temp. 150 stopni C termoobieg lub 170-180 stopni C ustawienie góra-dół. ROBIMY MASĘ: Dwie szklanki mleka gotujemy razem z cukrami. W pozostałej szklance mieszamy budynie i wlewamy na mleko, ciągle mieszając chwilę gotujemy. Odstawiamy do przestygnięcia. Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu, aż do wyczerpania. MASA 2: Puszkę otwieramy i przekładamy

Pani na deser
3 BIT 156

niego nie skusić?   Smacznego :) SKŁADNIKI : 4 szklanki mąki 4 żółt ka kostka margaryny 4 łyżki miodu 1 łyżka sody oczyszczonej 1 szklanka cukru pudru KREM : 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru 2 galaretki cytrynowe masło DODATKOWO : puszka masy kajmakowej (krówkowej) POLEWA : 0,5 kostki margaryny 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki kakao 5 łyżek kwaśnej(...)wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach C. WYKONANIE KREMU :  Galaretki rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy. Dwie szklanki mleka gotujemy, do trzeciej dodajemy cukier i budynie. Wlewamy na mleko i chwilkę gotujemy, cały czas mieszając. Studzimy. Masło rozcieramy na puch i dodajemy po łyżce budyniu aż do wyczerpania oraz zimne cytrynowe galaretki. Dobrze ucieramy, krem będzie

Pani na deser
METROWIEC 574

śmietany cukier waniliowy lub kilka kropli aromatu szczypta soli 1-2 łyżki kakao + 1-2 łyżki mleka, jogurtu lub śmietany łyżka mąki  NA KREM : 3 szklanki mleka 2 budynie waniliowe cukier waniliowy ok. 10 łyżek cukru kostka masła 200 g NA POLEWĘ : 0,5 masła lub dobrej margaryny 5 łyżek cukru, śmietany lub mleka 3 łyżki kakao łyżka żelatyny(...)specjalnych formach do tego ciasta.  W temperaturze 180-190 stopniach C ok. 45 minut. ROBIMY KREM : Dwie szklanki mleka gotujemy wraz z cukrami. W pozostałym mleku mieszamy budynie, wlewamy na wrzące mleko, cały czas mieszamy. Gotujemy przez chwilę i odstawiamy do wystygnięcia. Ucieramy masło na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu, aż do wyczerpania. SKŁADANIE CIASTA : Po ostygnięciu

Pani na deser
BABKA KAKAOWA 123

babeczkę przygotujecie w 10 minut, oczywiście nie licząc czasu pieczenia. Zrobiłam ją na podstawie  BABKI CYTRYNOWEJ . Zamieniłam mąkę ziemniaczaną na budyń, dodałam kakao i zrezygnowałam z cytryny. Wyszła bardzo pulchna i smaczna babka. Polecam i życzę udanych wypieków :) SKŁADNIKI : 4 jajka szklanka cukru budyń czekoladowy 40 g czubata łyżka kakao szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)stopni C na grzanie góra - dół. Formę na babkę, u mnie o średnicy 23 cm smarujemy masłem i posypujemy mąką lub bułką tartą. Masło topimy. Mąkę przesiewamy razem z budyniem, kakao oraz proszkiem do pieczenia, mieszamy.  Jajka ubijamy z cukrem na białą i puszystą masę, dosypujemy mieszaninę z mąką (w dwóch partiach) i ubijamy tylko do połączenia składników. Dolewamy

Pani na deser
SERNIK BEZ PIECZENIA 173

tego łatwe i bez pieczenia. Polecam :) SKŁADNIKI: ok. 500 g herbatników 1 kg zmielonego twarogu 4 jajka 200 g masła 200 ml mleka 3/4 szklanki cukru 2 budynie śmietankowe po 40 g skórka z cytryny i sok POLEWA: 2 łyżki masła 2 łyżki mleka lub śmietany 2-3 łyżki cukru 1-2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka żelatyny płatki migdałowe(...)dekoracji WYKONANIE: Blachę o wymiarach 25/25 cm wykładamy folią spożywczą, aż po brzegi. Układamy warstwę herbatników, jeśli trzeba docinamy. Masło i cukier rozpuszczamy, dodajemy ser, rozpuszczone w mleku budynie oraz jajka. Całość podgrzewamy na wolnym ogniu, cały czas mieszamy. Gdy masa się zagotuje i zgęstnieje dodajemy sok oraz skórkę z cytryny.  Teraz dwie możliwości, jeśli nasze herbatniki

Pani na deser
KREMÓWKA 181

mąki 40 dag schłodzonego masła lub margaryny 0,5 szklanki śmietany 18 % KREM: 1 litr mleka 1 szklanka cukru 0,5 opakowania cukru wanilinowego 0,5 kostki masła 2 budynie waniliowe 0,5 szklanki mąki pszennej 1 żółtko WYKONANIE: CIASTO: Mąkę przesiewamy, dodajemy tłuszcz i śmietanę. Ciasto wyrabiamy (użyłam miksera z hakiem) Zawijamy szczelnie w folię i chowamy do lodówki(...)spód wykładamy papierem) Pieczemy pojedynczo ok. 20 minut na złoty kolor. Odstawiamy do przestudzenia.  KREM: Połowę mleka gotujemy razem z cukrami i masłem.  W pozostałym mieszamy budynie i mąkę. Wlewamy na mleko i cały czas mieszamy. Gotujemy przez chwilę, aż zniknie charakterystyczny smak mąki. Wyłączamy płomień, dodajemy żółtko i energicznie mieszamy. SKŁADANIE: Budyń wlewamy na pierwszą część

Pani na deser
Ciasto Pawełek 6003

wrzenia, zdjąć z palnika i mieszając rózgą kuchenną wlewać zmiksowaną mieszankę. Postawić z powrotem na palnik i nie zaprzestając mieszania podgrzewać na średnim ogniu, do zagotowania i zgęstnienia budyniu ( należy mieszać bardzo energicznie, aby nie zrobiły się grudki ). Gdy budyń zabulgocze ( będzie bardzo gęsty ), zdjąć z ognia i przykryć folią spożywczą w taki sposób, by dotykała jego powierzchni. Odstawić(...)można cały czas delikatnie podgrzewać, do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Masę batonikową odłożyć do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło utrzeć/zmiksować na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawać wystudzony budyń, miksując do połączenia po każdym dodaniu. Powinien powstać gładki, jednolity krem.  Do gotowego kremu dodać wystudzoną masę z batoników i zmiksować do dokładnego połączenia. Złożenie ciasta: Składniki ponczu wymieszać

Opowieści z piekarnika
cytrynowy sernik gotowany na herbatnikach- dziecinnie prosty 187

resztę spokojnie może zrobić samo. A serniczek serio palce lizać! *foremka 23*28 cm Składniki: 24 herbatniki maślane 1 kg sera z wiaderka (użyłyśmy waniliowy) 4 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka 200 g masła 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej 100 g rodzynek skórka otarta z cytryny na lukier(...)wiśnie Rodzynki zalać wrzątkiem a po kilku minutach odcedzić. Foremkę wyścielić wysoko papierem (można użyć większą, sernik będzie niższy). Na dnie ułożyć warstwę herbatników. Jajka rozbełtać. Mleko rozmieszać z budyniem i mąką ziemniaczaną. Do sera dodać jajka, cukier, mleko z budyniami i zetrzeć skórkę z cytryny. Masło rozpuścić w rondlu o grubym dnie. Dodać masę serową i powoli gotować cały

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Waniliowy sernik budyniowy ze słodką wisienką 216

przygotowaniu sernik (mi zawsze pomaga moja kochana córeczka). Idealny do kawy czy herbaty lub od tak dla osłody dnia. Spróbujcie i Wy. Miłego dnia Do przygotowania sernika użyłam budyniu o smaku waniliowym Wodzisław. Możecie również użyć smaku śmietankowego. Idealnie do serników, deserów i innych ciast nadają się Naturalnie Owocowe od Stovit Składniki: (na tortownice 24 cm) 1/2 kg sera(...)wiaderka 125 g miękkiego masła 3 łyżki budyniu o smaku waniliowym   – u mnie Wodzisław niespełna szklanka cukru (około 4/5 szklanki) 4 jajka szczypta soli Dodatkowo: kilka wiśni ze słoiczka – użyłam Naturalnie Owocowe Stovit cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Tortownice smarujemy tłuszczem i obsypujemy kaszą manną. Do jednej miski wbijamy żółtka, do drugiej białka. Białka ubijamy wraz

Słodkie okruszki
Ciasto orzechowo - kokosowe z masą ananasową 253

mielonych orzechów włoskich 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka kokosowa: 4 białka 1 szklanka cukru 20 dag wiórków kokosowych Masa ananasowa: 1 puszka ananasów + zalewa 1 budyń waniliowy 20 dag masła 3/4 szklanki cukru pudru 4 żółtka Wierzch: dowolna polewa lub galaretka i wiórki kokosowe Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt orzechowy: ubić białka i stopniowo dodawać cukier. Następnie(...)piekł się biszkopt orzechowy i upiec na rumiano. 3. Zrobić masę: zlać sok z ananasów, jeśli potrzeba to uzupełnić wodą tak, aby uzyskać 1 szklankę płynu. Na soku ugotować budyń waniliowy. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać po 1 żółtku, następnie stopniowo dodawać budyń. Na koniec dodać ananasy pokrojone w drobną kostkę i delikatnie całość zamieszać. 4. Przełożyć

Kuchnia domowa Ani
Tort chałwowy 134

przez około 35-40 minut. Do tzw suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i odstawić do wystygnięcia. Przekroić na trzy blaty. Krem chałwowy 200 g masła 3 budynie śmietankowe z cukrem 1 l mleka 150 g chałwy Mleko wymieszać z budyniami i zagotować, stale mieszając, aby nam się nie przypaliło. Kiedy masa będzie już gęsta, odstawiamy do wystudzenia. Masło(...)utrzeć na puszystą masę, a następnie dodać pokruszoną chałwę i zmiksować na gładko. Miksując dodawać po łyżce ugotowanego budyniu. Powstanie nam puszysty delikatny krem. Dodatkowo 1 słoiczek dżemu (dałam truskawkowy) orzeszki w czekoladzie 10 herbatników drobno zmiksowanych Składanie ciasta blat biszkoptu dżem 1/3 kremu blat biszkoptu dżem 1/3 kremu blat biszkoptu krem na wierzch ciasta  i posmarować boki obsypać

O kuchni z uczuciem
CIASTO "PLEŚNIAK" 182

pół szklanki cukru * 1 kostka masła * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 łyżki ciemnego kakao * 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18% Składniki na piankę bezową: * 5 białek * 2 paczki budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru * pół szklanki cukru Dodatkowo: * słoik dżemu z czarnej porzeczki * cukier puder do posypania Wykonanie: W misce umieścić wszystkie składniki (oprócz kakao) na kruche ciasto. Dokładnie(...)pora na przygotowanie bezy. Białka ubijać na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Pianę ucierać mikserem do momentu aż nie będzie wyczuwalnych grudek cukru. Na końcu dodać budynie. Wymieszać tylko tyle by piana połączyła się z budyniami. Tak przygotowaną pianę wyłożyć na ciemne ciasto.  Na końcu zetrzeć na tarce, na wierzch jasną, mniejszą część ciasta z zamrażalnika

Zrób to smacznie
z budyniem ciasto z truskawkami i galaretką... 218

Składniki: jajka 6 sztuk "M", margaryna 15 dag, cukier 3/4 szklanki, budyń waniliowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, jogurt naturalny 2 łyżki, truskawki 50 dag, galaretka cytrynowa 1 opakowanie składniki do ciasta temperatura pokojowa = jajka, margaryna, cukier dodać do pojemnika i mikserem ubijać do spienienia z 4 minuty na dużych(...)obrotach do masy wsypać budyń, mąkę z proszkiem i połączyć mikserem z 1 minutę na dość gęste ciasta 3/4 jasnego ciasta wyłożyć do tortownicy 24 cm z papierem do pieczenia, do reszty ciasta dać kakao, jogurt i połączyć składniki ciemne ciasto wyłożyć na jasne, piekarniuk nagrzany na 190 C,grzanie góra/dół, ciasto piec około 45 minut, do suchego

W Mojej Kuchni Lubię
Kostka Banoffee bez pieczenia 1550

było grudek. Resztę mleka zagotować z wanilią, zmniejszyć płomień i do gotującego się mleka wlać masę jajeczną intensywnie mieszając i ponownie zagotować, nie przerywając mieszania. Bezpośrednio na powierzchni gorącego budyniu ułożyć folię spożywczą i odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć na puch i stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać wystudzony budyń (budyń i masło muszą być w temperaturze pokojowej). Ucierać do uzyskania

Swojskie jedzonko
STYROPIAN Z MANDARYNKAMI 205

miałam ochotę na zrobienie tego ciasta, w końcu się udało. Większość osób tradycyjnie dodaje brzoskwinie z puszki, ja akurat miałam mandarynki w puszce - wyszło pysznie. Jogurt naturalny z dodatkiem budyniu tworzy delikatną piankę, której nie można się oprzeć. Ciasto robi się łatwo i szybko, nie ma opcji żeby nie wyszło. SKŁADNIKI Ciasto: (blaszka 25x25 cm) 250 g masła, ¾ szkl. cukru(...)żółtek, 3 szkl. mąki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 litr jogurtu naturalnego, 1 szkl. cukru, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 5 białek, dodatkowo mandarynki w zalewie WYKONANIE   Ciasto:   Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na 2 nierówne części. Większą rozwałkowujemy, układamy na blasze wyłożonej pergaminem, drugą wkładamy do zamrażarki.   Masa:   Białka ubijamy z cukrem

słodki bratek
Sernik na kruchym cieście z pierniczkami. 137

pół szklanki cukru pudru 10 dag masła lub margaryny 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( gotowy w wiadereczku ) 5 jaj 2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy i bez cukru ) 1 szklanka cukru 15 dag masła lub margaryny Polewa: 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki masła lub margaryny niewielka(...)równomiernie w rzędach układamy pierniczki i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę, cukier i żółtka ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy budynie w proszku i ser i dokładnie ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy je z masą serową. 3. Masę serową wykładamy na schłodzone ciasto z piernikami. Następnie sernik

Izabelawkuchni
Aksamitny sernik z ajerkoniakiem i pianką. 217

łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 5 jajek 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 40 dag  masy krówkowej o smaku advokata ( 2 łyżki odkładamy do pianki ) Pianka: 1 śmietanka typu ,,Śnieżka'' 200 ml zimnego(...)masy serowej. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę, cukier i żółtka ucieramy na puszystą masę. Następnie dodajemy masę krówkową ( 2 łyżki odkładamy do pianki ) i dokładnie ucieramy, następnie dodajemy budynie w proszku i ser ( ja użyłam gotowy w wiadereczku, inny trzeba zmielić co najmniej trzy razy ), całość dokładnie ucieramy. Na koniec białka ubijamy na sztywną i pianę i delikatnie mieszamy

Izabelawkuchni
Sernik na kruchym cieście z wiśniami. 150

łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 5 jajek 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Masa wiśniowa: 60 dag wiśni świeżych lub mrożonych ( bez pestek ) 2 łyżki cukru 2 galaretki wiśniowe pół szklanki gorącej wody Bita(...)oprószamy wiórkami kokosowymi i wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę, cukier, cukier waniliowy i żółtka ucieramy na puszystą masę. Następnie dodajemy budynie w proszku i ser ( ja użyłam gotowy w wiadereczku, inny trzeba zmielić co najmniej trzy razy ), całość dokładnie ucieramy. Na koniec białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy

Izabelawkuchni
Czekoladowy sernik na herbatnikach. 131

lubię. Zapraszam:) Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 4 łyżki kakao Pianka: 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % cukier puder do smaku 2 - 3 łyżki kakao 1 łyżeczka żelatyny niewielka ilość(...)mlecznej czekolady cukrowa posypka według uznania Wykonanie: 1. Masa serowa: Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wlewamy śmietankę kremówkę i chwilę miksujemy, wsypujemy budynie w proszku i kakao, dajemy ser i miksujemy kilka minut do połączenia się składników. 2. Blaszkę o wymiarach około 24 cm x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia, następnie dno wykładamy

Izabelawkuchni
Sernik bez pieczenia na herbatnikach z polewą czekoladową. 148

Zapraszam:) Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik gotowego w wiadereczku ( użyłam o smaku waniliowym ) 4 jajka 20 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru ( 250 ml ) 3 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy pół szklanki mleka Dodatkowo: około 50 dag herbatników dowolna cukrowa posypka Polewa: 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru(...)koniec dodajemy ser i dokładnie ucieramy. Masę serową przekładamy do garnka i gotujemy około 10 minut cały czas mieszając, najlepiej jest to robić taką rózgą do ubijania jajek. Budynie rozpuszczamy w mleku i pod koniec gotowania wlewamy do masy serowej, energicznie mieszamy, żeby nie zrobiły nam się grudki, ja budynie wlewam stopniowo i mieszam. 2. Przekładanie: Blaszkę do pieczenia

Izabelawkuchni
Sernik na czekoladowym cieście z truskawkami. 159

pół małej łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 12,5 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: około 30 dag świeżych truskawek mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy(...)kroimy na plasterki lub na połówki, w zależności jakiej wielkości mamy truskawki. 3. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami na puszystą masę, następnie wsypujemy budynie w proszku i dodajemy ser, dokładnie ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę, przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy. 4. Przygotowanie do pieczenia: Blaszkę o wymiarach około

Izabelawkuchni
Sernik z mlekiem w proszku na kruchym cieście. 178

łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 4 jajka pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mleka w proszku 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Pianka: 1 śmietanka typu ,,Śnieżka'' 200 ml zimnego mleka 2 kopiaste łyżki mleka w proszku Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy(...)lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2. Masa serowa: Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wsypujemy mleko w proszku i chwilę miksujemy, kolejno wsypujemy budynie w proszku i  dajemy ser i miksujemy kilka minut do połączenia się składników. Na schłodzone ciasto wykładamy masę serową. 3. Pieczenie: Sernik pieczemy około 60 - 70 minut w temperaturze

Izabelawkuchni
Lekkie ciasto z kremem budyniowym i śmietankową pianką. 161

cukru pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem budyniowy:  1 rubinowa galaretka ( ewentualnie malinowa ) 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy ( na 500 ml mleka ) Pianka: 250 ml śmietanki kremówki 30 % 1 malinowa galaretka 250 gorącej wody ewentualnie cukier puder do smaku Dodatkowo: 30 dag delicji o malinowym smaku(...)Pieczemy około 25 -30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony i studzimy. 2. Krem budyniowy: W połowie mleka rozpuszczamy budyń. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, wlewamy rozpuszczony budyń i gotujemy mieszając do zgęstnienia, następnie zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretkę w proszku i energicznie mieszamy, aż się cała rozpuści. Tak przygotowany krem odstawiamy

Izabelawkuchni
Owies w budyniu czyli jak smakuje jesień 147

Budyń owsiany z cynamonem i masłem orzechowym (+ rodzynki, śliwka i płatki zbożowe) Uwielbiam budynie i wszelkie inne mleczne desery na ciepło. Prawdę mówiąc zyskują moją największą sympatię w rankingu wszelkich słodyczy świata. Płatki owsiane mają tak uniwersalne zastosowanie, że mogę z nich stworzyć praktycznie wszystko, zaczynając od zwykłej owsianki na tartach, babeczkach i sycących kremach kończąc. I jednym z tych(...)kremów jest mój dzisiejszy budyń, który łączy w sobie najlepsze smaki październikowej jesieni - owies, cynamon, masło orzechowe i śliwki. Polecam serdecznie takie połączęnia, skutecznie przepędzają uczucie zmęczenia, wspólnie dając siłę na kolejny dzień. A jak dla Was smakuje jesień?  Składniki: na 1 porcję śniadaniową lub 2 porcje deserowe  5 łyżek mąki owsianej * 1 łyżka mąki jaglanej * łyżka rodzynek

Kuchnia Ellie
Jabłecznik z budyniem 855

Jabłecznik z budyniem. Thermomix przepisy. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130 g cukru pudru 200 g masła 2 łyżki gęstej śmietany 1/2 łyżeczki soli 5 żółtek Składniki na pianę: 5 białek 100 g drobnego cukru do wypieków 2 op budyniu waniliowego bez cukru (2×40 g) dodatkowo: 1500 g obranych i pokrojonych(...)ścieramy na tarce (grube oczka) zmrożoną część ciasta. Całość wkładamy do piekarnika (piekarnik jest już rozgrzany). Ciasto pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 stopni. The post Jabłecznik z budyniem appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Szarlotka jak u BABCI 148

Smakuje jak ta u Babci... Zainspirowałam się przepisem z bloga Ostra na Słodko. Zapraszam! :) Składniki: Masa Budyniowa: 1 kg jabłek  1 l soku jabłkowego 100% 3 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej otarta skórka z 1/2 cytryny Ciasto: 3 szkl mąki tortowej 1 kostka masła 6 żółtek 1 szkl cukru pudru 1 łyżka(...)śmietanę oraz żółtka. Ugnieść dokładnie ciasto. Podzielić na dwie części. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać z przyprawami i skórką cytrynową. 3/4 l soku zagotować, w reszcie rozrobić budynie i gotujemy go jak w przepisie. Pierwszą część ciasta wylepić na blaszce, przykryć jabłkami, dodać budyń. Przykryć resztą ciasta (rozwałkować lub pokruszyć). Piec ok 60 minut w nagrzanym

Trufelkowo
Ciasto orzechowe z masą śmietankowo - brzoskwiniową. 147

cukru kryształu 20 dkg mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa : 3 szklanki mleka 5 łyżek cukru 4 żółtka 1 budyń śmietankowy 25 dkg dobrego masła ( 82 % tłuszczu ) 1 puszka brzoskwiń Do dekoracji : 5 dkg czekolady ( może być gorzka lub mleczna ) Sposób wykonania :   C iasto orzechowe : Ubij pianę z białek na sztywno, dalej ubijając(...)piekarnika, wystudź, przekrój na dwie równe części. Do krojenia najlepiej jest użyć długiego noża piłki .    M asa : 1 szklankę mleka wlej do rondla, dodaj żółtka, mąkę oraz budyń, roztrzep wszystko dokładnie rózgą cukierniczą lub mikserem. Resztę mleka ( 2 szklanki ) zagotuj z cukrem. Zamieszaj mleko od czasu do czasu, aby cukier się nie przypalił. Gotujące mleko wymieszaj z przygotowaną

Przepisy i porady kulinarne
KRÓWKA BEZ PIECZENIA W PÓŁ GODZINY 192

GODZIN CHŁODZENIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 24 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-15 WYMIARY BLACHY: 25*25 CM. Składniki na krem budyniowy: 200 g masła (nie margaryny!) - w temperaturze pokojowej, budyń waniliowy Cykoria, 500 ml mleka, 3 łyżki cukru, szczypta soli, łyżeczka mąki ziemniaczanej. Dodatkowo: 300 g herbatników, 2 puszki kajmaku (po 397 g), 50 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Budyń wraz(...)momentu aż masa mocno zgęstnieje. Studzę (przykrywam folią spożywczą, aby nie utworzył się kożuch). Masło ucieram z odrobiną soli aż będzie puszyste. Nie przestając miksować dodaję po łyżce budyniu - miksuję na najmniejszych obrotach do momentu dokładnego połączenia się masy. Część czekolady kroję drobno nożem, pozostałą część ścieram za pomocą obieraczki do ziemniaków lub na tarce. Blachę wykładam folią spożywczą. Układam

JejKuchnia
Muffinki czekoladowe z bydyniem 139

byłabym sobą jakbym odrobinę nie zmieniła przepisu.Babeczek z mojego przepisu wychodzi dosyć sporo,więc można zmniejszyć proporcję składników o połowę.Muffinki są naprawdę pyszne i szybkie w przygotowaniu.Polecam wypróbować. Budyń waniliowy: 400 ml mleka czubata łyżka mąki ziemniaczanej czubata łyżka mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 żółtka łyżka cukru waniliowego Do garnka wlać 300 ml mleka,wsypać cukier i cukier(...)waniliowy,wstawić na ogień.Żółtka wymieszać z resztą mleka,dodać przesiane mąki i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.Wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje.Gorący budyń przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Ciasto na muffiny: 3 szklanki mąki 4 jajka 100 g masła szklanka cukru 2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody

Anielskie wypieki
murzynek z gruszkami i kremem karpatkowym 656

margaryny 1,5 szklanki cukru 2 jajka 2 szklanki mleka 2 łyżeczki sody 4 łyżki kakao 3-4 miękkie gruszki  na krem: 750 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 150 g masła  na polewę: 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao(...)pokroić w średniej wielkości kostki, ułożyć je na cieście, lekko docisnąć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 45 minut. Wystudzić.   W międzyczasie przygotować budyń: proszek budyniowy wymieszać z mąkami i cukrem, wlać połowę mleka i rozmieszać. Resztę mleka zagotować, wlać rozrobiony budyń  i ugotować na gęsto. Wystudzić. Utrzeć z miękkim masłem.  Krem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Śniadanie do szkoły 298

Bułeczki z ciasta na pizzę, z czarnuszką i ostrą papryką Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem Ciasto czekoladowe Ciasto owsiane Ciabatta z rukola, kiełbasą krakowską i zielonym ogórkiem Czekoladowy budyń z kaszy manny Czekoladowy budyń z kaszy manny z bakaliami Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem Flatbread z patelni Focaccia z czarnuszką(...)burakiem Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza manna na mleku Kasza manna na mleku z musem brzoskwiniowym Kasza manna na mleku z orientalnymi przyprawami Kokosowy budyń z kaszy manny Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowo-jeżynowy Koktajl bananowo - pomarańczowy z kaki Koktajl bananowy z awokado Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowy z mleczkiem

Moja smaczna kuchnia
Karpatka 185

CIASTO: jajka - 4 szt mąka pszenna - 120 g margaryna - 130 g proszek do pieczenia -1/2 łyżeczki woda - 250 ml KREM: budyń śmietankowy w proszku - 64 g mleko 3,2% - 500 ml cukier -100 g masło - 100 g DEKORACJA: cukier puder Wodę zagotować z margaryną, wsypać mąkę i energicznie mieszać do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie(...)wyłożoną papierem do pieczenia formę i wstawić do nagrzanego piekarnika, piec około 30 minut. Upieczone ciasto wyjmujemy i studzimy. KREM: Z mleka odlać pół szklanki - rozmieszać w nim budyń, resztę mleka zagotować z cukrem. Zestawić z ognia, wlać mleko z budyniowym proszkiem, wymieszać, postawić ponownie na ogniu przez parę chwil cały czas mieszając. Przelać do miski i odstawić do wystygnięcia

Camilla w kuchni
TORCIK KOMBINATORSKI 131

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 5 łyżek suchego maku Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 margaryny lub masła 500 ml mleka 1 łyżka cukru waniliowego  Dodatkowo: 1 słoik dżemu z mirabelek 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach(...)dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i makiem, za pomocą różdżki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszać. Piec 35 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa waniliowa - ugotować budyń w pól litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy - ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać porcjami wystudzony budyń. Utrzeć

Ciastka - domowe słodkości
Cytrynowy sernik gotowany na herbatnikach 252

Zapraszam... Składniki: 1 kg sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego lub z wiaderka (użyłam niezawodnej Piątnicy) niepełna szklanka cukru, w tym 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 4 jajka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru pół szklanki mleka ok. 280 g jasnych herbatników skórka starta ze sparzonej cytryny lub kilka kropel ekstraktu cytrynowego 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru(...)wanilią, masło oraz roztrzepane jajka. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, by nie masa nie przywarła do dna i się nie przypaliła. Kiedy masa masa zacznie lekko bulgotać, budynie rozmieszać w mleku, wlać do gotującej się masy serowej, ciągle mieszając, gotować do zgęstnienia i zagotowania. Masa powinna mieć konsystencję budyniu. na końcu dodać skórkę z cytryny lub ekstrakt i wymieszać

Czerwień i błękit
Ciasto krówka 349

prawdziwa rozkosz. Oprócz specyficznego dla tego ciasta dodatku kajmaku, krówkę charakteryzuje biszkopt z dodatkiem karmelu. Mi karmel nie zawsze wychodzi jak powinien, dlatego upiekłam znacznie prostszą wersję z budyniami toffi. Swoją funkcję krówka wypełniła perfekcyjnie – rozchmurzyla mi zimny i deszczowy, jesienny dzień. Ciasto krówka – biszkopt: 7 dużych jajek (temp. pokojowa) 1 szklanka mąki pszennej 2 budynie o smaku(...)Biszkopt: Piekarnik nagrzewamy do 170°C (160°C z termoobiegiem). Jajka (jeśli są z lodówki) moczymy przez 30 sekund do minuty w ciepłej wodzie. Oddzielamy białka od żółtek. Mąkę, budynie, kakao i proszek przesiewamy razem dwukrotnie przez sito (nie pomijajmy tego, mąka musi być napowietrzona). Białka ubijamy ze szczyptą soli na najwyższych obrotach, a gdy będą puszyste, powoli dosypujemy drobny

Poezja smaku
Ciasto " Słodkie usta " 270

paczki po 180 g ) słoiczek powideł śliwkowych 250 g masła pół szklanki cukru 3 łyżki kakao 6 jajek 1 i 1/2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem budyń śmietankowy lub waniliowy pół litra mleka 6 łyżek cukru 3 żółtka łyżka mąki kostka masła Polewa gorzka czekolada 6 łyżek mleka Sposób przygotowania Ciasto Masło, cukier, kakao i 5 łyżek(...)ciastem. Biszkopty posmaruj powidłami , złóż po dwa , ułóż na blaszce. Zalej ciastem.  Piecz 30-35 minut w temp. 180 C. Ostudź. Krem      1. Budyń , cukier , żółtka i mąkę utrzyj w miseczce.      2. Mleko nastaw do gotowania.      3. Trochę wrzącego mleka wlewamy do miseczki z masą żółtkowo-budyniową

Różne smaki w kuchni
Shrek 134

łyżki mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki oleju -kilka kropel aromatu do ciast (np. cytrynowego) -duża butelka (lub 3 małe) soku zielonego (z kiwi) -3 budynie śmietankowe -400 ml śmietanki deserowej 30% -3 galaretki agrestowe lub kiwi -2 opakowania delicji Przygotowanie Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać cukier. Wymieszać z żółtkami, aromatem, proszkiem(...)pieczenia i olejem. Następnie małymi porcjami dodawać mąki, ciągle mieszając. Wylać do wyłożonej papierem blachy i piec w piekarniku nagrzanym do 180st przez 25-30 minut. Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki soku. Pozostały sok zagotować. Wlać budynie. Ponownie zagotować. Gorącą masę rozprowadzić na ostudzonym biszkopcie. Na przestudzonej masie ułożyć delicje. 1 galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl. gorącej wody. Pozostawić

Zielona Kuchnia
CIASTO MIODOWE "MARLENKA" 164

spody -150g masła lub margaryny -3 szklanki mąki -4 łyżki miodu -180g cukru pudru -1 i 1/2 łyżki octu 10% -łyżka sody oczyszczonej -3 jajka krem -2 budynie śmietankowe po 40g -3 szklanki mleka -400g masy kajmakowej (temp.pokojowa) -250g masła dodatkowo garść orzechów włoskich i okruchy z upieczonych spodów WYKONANIE Przygotowanie ciasta zaczynamy od ugotowania budyniu.Kiedy(...)budyń będzie stygł,zabierzemy się za robienie spodów. w garnku zagotowujemy 2 szklanki mleka,budynie rozpuszczamy w szklance mleka i wlewamy na gotujące się mleko.Mieszamy do zgęstnienia i odstawiamy do wystudzenia. W rondelku rozpuszczamy masło,dodajemy mąkę i miód.W osobnym naczyniu mieszamy ocet i sodę,następnie wlewamy do naszej masy mieszamy i czekamy aż masa stanie się lekko brązowa

Mała w garnku miesza
makowiec japoński z kremem 365

kaszy manny 5 jajek 200 g masła 1 i 1/2 szklanki cukru 600 g jabłek 2 łyżeczki proszku do pieczenia rodzynki  na masę: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 4 łyżki cukru 200 g masła  na polewę: 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku migdały całe wiśnie kandyzowane Jabłka obrać(...)pieczenia. Wymieszać dokładnie i dodać rodzynki (lub inne bakalie).  Podzielić na dwie części. Każdą osobno piec na papierze do pieczenia około 20 minut w 180*C. Wystudzić.  Budynie i cukier rozmieszać w połowie mleka i wlać na gotujące się pozostałe mleko. Wystudzić. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem.  Na jeden placek makowy wyłożyć krem i przykryć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tort porzeczkowy 313

kokosowy: - 3 białka, najlepiej z wiejskich jaj - 3/4 szklanki wiórków kokosowych - 10 dag cukru Jeśli nie lubicie kokosu przygotujcie zwykły jasny biszkopt. Masa maślano - kokosowa: - 1/2 litra mleka - 1 budyń śmietankowy - 6 łyżek cukru pudru - 15 dag masła - 3/4 szklanki wiórków kokosowych Masa porzeczkowa: - 1/2 litra śmietany kremówki 30 % - 25 dag serka mascarpone - 1 i 1/3 szklanki mrożonych porzeczek(...)zajrzeć na stronę  www.Skworcu.com.pl . 1. Ubijamy białka na biszkopt kokosowy dodając porcjami cukier, na końcu dodajemy kokos i mieszamy. Pieczemy ok 20 minut w 180 C.  2. Budyń przygotowujemy wg. przepisu, odstawiamy do zupełnego wystudzenia. Masło miksujemy z cukrem pudrem, a następnie porcjami dodajemy wystudzony budyń, pod koniec dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy do czasu połączenia się składników

Apetyczna babeczka
Tarta bananowa z budyniem (wegańska, bez cukru) 163

płatków jaglanych  30 g płatków owsianych błyskawicznych  1 łyżka płynnego masła orzechowego 1 rozdrobniony banan mąka pszenna odrobina mleka sojowego  odrobina ksylitolu do smaku na budyń  szklanka mleka roślinnego  1/2 opakowania proszku budyniowego waniliowego  ksylitol do smaku łyżeczka oleju kokosowego + ulubione owoce do dekoracji Przygotowanie: Do malaksera wsypujemy płatki,  dodaję rozdrobnionego banana, masło(...)pieczenia, którą wcześniej natłuszczamy olejem roślinnym i oproszamy płatkami owsianymi. Spód nakłuwamy widelcem i podpiekamy przez ok. 10 minut w temp. 220 stopni C. W międzyczasie przygotowujemy budyń waniliowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pod koniec dodajemy olej kokosowy. Na podpieczonym spodzie rozprowadzamy budyń waniliowy i układamy na wierzchu kawałki owoców  (w moim przypadku były to plasterki brzoswkini

Kuchnia Ellie
kopiec kreta bez cukru 167

ksylitolem i kilkoma kroplami aromatu waniliowego. Po zagotowaniu zdejmij garnuszek z ognia i dodaj mleko kokosowe z mąką ziemniaczaną powoli,  energicznie mieszając. Postaw z powrotem tak przygotowany budyń na ogniu na 1 minute nadal mieszając. Budyń ma zgęstnieć. Pozostaw masę do wystudzenia. Miękkie masło ubij na puch i powoli dodawaj do niego budyń ucierając. Na koniec dodaj startą czekoladę

cukrem pudrem posypane
Szarlotka z cukinią na pysznym kruchym cieście 191

laska wanilii (da\u0142am 2 \u0142y\u017cki domowego cukru waniliowego)\r","1 czubata \u0142y\u017ceczka cynamonu\r","2-3 go\u017adziki\r","1 cytryna\r","1 opakowanie budyniu \u015bmietankowego\r","\r","Ciasto\r","230 g m\u0105ki ( u mnie wysz\u0142o ok 320 g)\r","\u00bc szklanki br\u0105zowego cukru\r","1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia(...)szklanka tłoczonego soku jabłkowego 0,5 szklanki wody 1 laska wanilii (dałam 2 łyżki domowego cukru waniliowego) 1 czubata łyżeczka cynamonu 2-3 goździki 1 cytryna 1 opakowanie budyniu śmietankowego Ciasto 230 g mąki ( u mnie wyszło ok 320 g) ¼ szklanki brązowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła 50 g smalcu 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 żółtka

Mieszam w Garnku
Ciasto orzechowe cappuccino 670

zmielonych drobno orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki kakao 8 łyżek oleju 8 łyżek wody 1 szklanka mąki pszennej tortowej KREM 3 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g 1 łyżka mąki 3/4 szkl cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250g masła lub  margaryny 4 łyżki kawy cappuccino POLEWA 50g czekolady mlecznej 2 łyżki masła(...)stopni Studzimy i kroimy na dwa spody KREM 2,5 szklanki mleka wlewamy do garnka i stawiamy na gazie. W osobnym naczyniu miksujemy ze sobą 0,5 szkl mleka,budynie (proszek) cukier,cukier waniliowy oraz mąkę i wylewamy na gotujące się mleko-mieszamy do zgęstnienia i studzimy. W misce ucieramy masło lub margarynę na puch i dodajemy po łyżce ostudzonego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto Styropian na jogurtach z borówkami 143

proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 200g masła 5 żółtek 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g Masa: 1 litr jogurtu naturalnego typu greckiego 4 czubate łyżki cukru pudru 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (1 budyń ok. 37g) 5 białek 100 g wiórków kokosowych Dodatkowo: 250 g borówki amerykańskiej 80 g białej czekolady 3 łyżki mleka Sposób przygotowania: Przygotować ciasto kruche(...)Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 15min. w temperaturze 180°C, aż ciasto lekko się zarumieni. Jogurt wymieszać trzepaczką z cukrem pudrem. Następnie wmieszać przesiane przez sitko budynie w proszku - w razie konieczności można dosłodzić. Dosypać wiórki i delikatnie je wmieszać. Osobno ubić białka na sztywną pianę i też wmieszać delikatnie do masy jogurtowej. Masę wyłożyć na podpieczone

Kubki smaku
Ciasto Krówka 347

pieczenia 1 tabliczka gorzkiej czekolady, startej Blat kokosowy: 5 białek 3/4 szklanki cukru 200 g wiórków kokosowych Krem budyniowo - maślany: 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy na 3/4 litra mleka 200 g masła, w temperaturze pokojowej Polewa: 3 cukry wanilinowe ( opakowanie 16 g ) 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 100 g masła Wykonanie(...)pieczenia. Wyrównać. Piec około 20 minut w temperaturze 200°C, do jasno - brązowego koloru. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Krem budyniowo - maślany : Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń. Przykryć folią spożywczą tak, aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć/zmiksować na puszystą masę. Stopniowo dodawać wystudzony budyń, ucierając/miksując po każdym dodaniu. Złożeni

Opowieści z piekarnika
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem 173

Kruche ciasto, kwaśny rabarbar i słodki budyń - jak dla mnie połączenie idealne! :). Ciasto bardzo smaczne i proste. Teraz kiedy w ogródkach i na straganach mamy już świeży rabarbar, takie ciasto to wręcz wypiek obowiązkowy. Gwarantuję, że umili weekendowe spotkanie ze znajomymi albo...majówkę, która zbliża się wielkimi krokami ;). Polecam. Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki zmielonych(...)soli 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Nadzienie rabarbarowe: 600 g rabarbaru 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cynamonu ( zamiast można dodać imbir lub kardamon ) Warstwa budyniowa: 2 budynie waniliowe ( na 500 ml mleka ) 750 ml mleka 100 g cukru Wykonanie: Kruche ciasto : Wymieszać mąkę pszenną, zmielone orzechy, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać jajko i ekstrakt

Opowieści z piekarnika
3bit bez pieczenia 185

Składniki (na dużą blachę): 4 opakowania herbatników po 150g, masa kajmakowa krówka 510 g, 2 budynie waniliowe z dodatkiem wanilii, 700 ml mleka 3 łyżki cukru, 220 g masła , 500 g śmietany 36%, Śnieżka do bitej śmietany, 100g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Budynie rozpuszczamy w 200 ml mleka. Pozostałą część zagotowujemy. Dodajemy budyń, cukier i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy

Lena Gotuje
Ciasto Pina Colada 281

Dodać ekstrakt waniliowy, szczyptę soli i przesianą mąkę. Zmiksować na gładką masę. W garnuszku zagotować mleko. Wlać odrobinę do masy żółtkowej stale miksując. Następnie wlać resztę mleka, zmiksować. Przelać budyń do garnka i postawić na ogniu cały czas mieszając rózgą aż budyń zgęstnieje. Przykryć folią i ostudzić. Miękkie masło utrzeć do białości. Cały czas  miksując dodawać po łyżce ostudzonego(...)budyniu. Ananasa odsączyć z zalewy, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę. Biszkopt nasączyć sokiem z ananasa, wyłożyć masę i dość gęsto powtykać kawałki ananasa. Przykryć kokosową bezą i odstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia

Smakołyki Asi
PYSZNE CIASTO "AFRODYTA"Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 347

ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia Mus truskawkowy 500g truskawek (mogą być mrożone) 2 galaretki truskawkowe lub inne czerwone szklanka wody Krem 500ml mleka 1/2 szklanki mleka budyń śmietankowy lub waniliowy  125g masła WYKONANIE Blaszkę o wymiarach 22x35cm najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia. Zaczynamy od przygotowania ciemnego biszkoptu.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę(...)wyjmujemy,studzimy. To samo robimy z jasnym biszkoptem ;).Wyjmujemy studzimy. teraz przygotowujemy krem.Zagotowujemy 500ml mleka.Budyń,łyżkę mąki i cukier mieszamy w 1/2 szklance mleka i gotujemy jak normalny budyń.Dokładnie studzimy.Masło miksujemy mikserem na puch dodajemy po trochu wystudzonego budyniu i mamy krem :). Przyszedł czas na mus :).Truskawki lub np.maliny blendujemy na mus,wlewamy do garnka dodajemy wodę

Mała w garnku miesza
Czekoladowe ciasto z truskawkami 159

Składniki: 4 jajka 180 g cukru 1 op. cukru wanilinowego 16 g 120 g mąki 20 g kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300 ml mleka 1 op. budyniu waniliowego 250 g masła 250 g truskawek    Dodatkowo: galaretka wiśniowa lub truskawkowa 20 g pistacji Sposób wykonania: Ciasto : Jajka ucieramy ze 100 g cukru i cukrem wanilinowym. Dodajemy(...)papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 C. Po tym czasie studzimy i kroimy wzdłuż na dwie części. Krem: Z mleka, 80 g cukru i budyniu , przygotowujemy gęsty krem. Masę studzimy i miksujemy z miękkim masłem na gładki krem.  Czekoladowe ciasto z truskawkami: Połowę budyniu wykładamy na spodzie biszkoptu. Krem przykrywamy drugim blatem Wierzch smarujemy

Różne smaki w kuchni
Ciasto budyniowo-gruszkowe 205

Leciutki i puszysty biszkopt dobrze nasączony, dwie warstwy śmietankowego kremu na bazie budyniu, i gruszkowy mus zwieńczony kleksem bitej śmietany z kawałkiem świeżej gruszki, ciasto jak tortowe nie suche, wilgotne, słodkie,  jednym słowem poezja smakowa! Na różne okazje w tym urodzinowe.  Do tego ciasta użyłam rewelacyjnego musu z gruszek  w wersji domowej można gruszki przecisnąć przez wyciskarkę(...)litra mleka odlewamy 3/4 szklanki pozostałość zagotowujemy z cukrem, do odlanej części mleka wbijamy jajko dodajemy mąki i miksujemy na gładko, wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy budyń. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch dodając po łyżce zimnego budyniu oraz kilka kropel olejku  śmietankowego, miksujemy do połączenia. Mus gruszkowy: Żelatynę w listkach namaczamy w zimnej wodzie wg przepisu

Wanilia i Kardamon
Ciasto Dobosza 256

Ciasto będzie upieczone, gdy jego brzegi zaczną delikatnie brązowieć. Ciasto musi zostać blade. Krem:  1 litr mleka 1 szklanka cukru cukier waniliowy 4 łyżki mąki pszennej 2 budynie waniliowe 1 kostka masła 4 łyżki kakao   Większość mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowy,, pozostawiamy ok 3/4 szklanki i w tej ilości rozmieszujemy budyń i mąkę . Mieszankę wlewamy(...)wrzące mleko i gotujemy do zgęstnienia. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy po łyżce zimnego budyniu, a na koniec kakao. Radzę wsypywać kakao partiami i próbować czy gorzkość masy nam odpowiada . Ostudzone placki przekładamy masą, a wierzch ciasta polewamy roztopioną czekolada. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Rabarbarka 91

roku tak się złożyło, że mam go w zasięgu dopiero teraz – to nie mogło być inaczej niż zwykle:). Rabarbarka to po prostu kruche ciasto z rabarbarem i budyniem. RABARBARKA Ciasto 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 margaryna 1 jajko 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki mleka rabarbar (jeżeli bardzo kwaśny(...)jeżeli jest bardzo kwaśny zasypać odrobiną cukru. Formę do tarty wysmarować, wylepić połową schłodzonego ciasta i lekko zapiec. Na zapieczony spód ułożyć rabarbar i wylać ugotowany na mleku budyń. Na wierzch zetrzeć drugą część schłodzonego ciasta. Piec ok 40 min w 180 stopniach. Smacznego:) Artykuł Rabarbarka pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Tartaletki z malinami 145

sztuki: 1 szklanka mąki pszennej 10 dag masła 50 g cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią  ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko KREM: 350 ml mleka 1 budyń śmietankowy 50 g masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią DODATKOWO: 1 galaretka malinowa 10 dag malin Maczek smak truskawkowy  do posypania Sposób przygotowania: Wszystkie składniki(...)minut do lodówki, następnie schłodzone ciasto rozwałkuj, wylep nim foremki do tartaletek, ponakłuwaj widelcem, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15 minut, wystudź. Przygotuj masę budyniową: Ugotuj gęsty budyń na mleku, wystudź. Miękkie masło utrzyj na puch dodawaj stopniowo zimny budyń, miksuj aż powstanie krem. Masę wyłóż na zimne korpusy tartaletek, wygładź, posyp malinami. Galaretkę rozpuść

Wanilia i Kardamon
Sernik gotowany 635

mielonego sera twarogowego  200 g masła  1 szklanka cukru  1 - 2 laski wanilii  200 ml mleka  2 budynie waniliowe (80 g) lub 60 g mąki ziemniaczanej  4 jajka (L)  400 g herbatników kakaowych lub śmietankowych  Polewa czekoladowa: 150 g czekolady z 60% kakao  150 ml śmietany 30%  1 łyżka masła(...)czasu aż zacznie delikatnie gęstnieć, ciągle mieszać i nie dopuścić, aby masa się gotowała.  Zdjąć na chwilę garnek z palnika i do gęstniejącej masy wlać mleko wymieszane z budyniem, dokładnie wymieszać i gotować na niezbyt dużej mocy palnika, aż powstanie gęsta masa przypominająca konsystencję budyniu.  Dno foremki wyłożyć papierem lub folią do pieczenia i poukładać na nim herbatniki

Kuchcik gotuje
Delicja siostry Anastazji 395

łyżki kakao ( użyłam kakao firmy Symbio ) Ciasto jasne z dziurkami: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa : 1/2 l mleka 2 budynie waniliowe 250 g masła 2 łyżki cukru 1 czerwona galaretka Sposób przygotowania: Ciasto kakaowe: Ubić pianę z białek. Dalej ubijając , dodać , cukier , żółtka , przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)najlepiej sprawdzić patyczkiem pod koniec pieczenia). Po upieczeniu kieliszkiem albo szklanką wykrajamy dziurki w biszkopcie. Masa: Z 1/2 litra mleka odlać pół szklanki do której wsypujemy oba budynie a resztę mleka zagotować z cukrem . Budyń wystudzić i zmiksować z miękkim masłem. Masę podzielić na pół. Składanie ciasta Ciasto kakaowe - pół masy - ciasto z dziurkami - dziurki zalać tężejącą galaretką - pół masy

Różne smaki w kuchni
Kruche ciasto z brzoskwinią i budyniem 124

krupczatki 125 g cukru pudru 250 g zimnego masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18 % 2 łyżki lodowatej wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ponadto: 3 duże brzoskwinie 3 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru 900 ml mleka    Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Mąkę , cukier puder i proszek do pieczenia przesiać i dobrze wymieszać. Zimne masło zetrzeć(...)dodać żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Wyrobić w miarę szybko ciasto , podzielić je na dwie równe części i wstawić do zamrażalnika na 1 - 2 godziny. Masa budyniowa: Ugotować 3 budynie waniliowe na 900 ml mleka z dodatkiem 4 łyżek cukru. Kruche ciasto z brzoskwinią: Jedną część ciasta wyjąć z zamrażalnika i zetrzeć na tarce na całej powierzchni blaszki. Wstawić

Różne smaki w kuchni
Tartaletki z miętowym budyniem. 142

Założyłam sobie, że w miętowym tygodniu przygotuję jakiś deser. I oto jest! A właściwie są ;) Tartaletki z miętowym budyniem. Już sam budyń jest warty grzechu, a w połączeniu z kruchym ciastem kusi jeszcze bardziej :) Naprodukowałam go nieco z górką i z ogromną przyjemnością zjadłam bez żadnych dodatków. Namawiam Was do samodzielnego przyrządzania tego typu deserów, bo paleta smaków jest znacznie(...)tyle części, ile mamy foremek (6-8). Rozwałkować na krążki i umieścić w natłuszczonych masłem foremkach. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec 20 - 25 minut. Wystudzić. Budyń: 2 szkl. mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 3-4 gałązki świeżej mięty Wykonanie: Zagotować w garnku 1 i 1/2 szkl. mleka, dodać umyte gałązki mięty

zadanie-gotowanie
Ciasto kakaowe przekładane budyniem 724

nagrzanym piekarniku do temp.180*C przez 40 - 45 min. Ciasto po przestudzeniu kroimy na pół i przekładamy masą budyniową. Na masę budyniową : 1/2 l mleka + niecała szklanka budyń- taki na 3/4 l cukier wg smaku ( u mnie 3 niepełne łyżki) Przygotowanie : Do gotującego się mleka wlać proszek budyniowy rozmieszany częściowo w mleku- zagotować. Użyłam budyń na 3/4 l mleka(...)dałam mniej mleka by masa była gęstsza. Przekrojone ciasto smarujemy lekko wystudzonym  budyniem, p rzykrywamy drugim ciastem. Wierzch posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową

Proste Potrawy
Porzeczkowy budyń z kaszy manny z kokosem 119

Żar leje się z nieba! Jak przygotować szybkie śniadanie czy deser, który polubią także dzieci? Warto zrobić budyń z kaszy manny. To dziecinnie proste. Potrzebny będzie blender, mleko, niewielka ilość porzeczek i kasza manna. Dosłodzić kaszę manną można cukrem lub jego zamiennikiem, bo porzeczki naturalnie są kwaśne, ale za to bogate w witaminę C.   Warto urozmaicać w ten sposób(...)dieta jest urozmaicona i kolorowa.  Można wykorzystać dowolne, soczyste owoce, jak czarne porzeczki, maliny, truskawki, jeżyny i wiele innych. To bardzo ekonomiczny przepis!  Już wcześniej robiłam kokosowy budyń z kaszy manny , polecam. Jak uzyskać tak pięknie wyglądające na zdjęciach porzeczki? Nic trudnego! Porzeczki myjemy, osuszamy, tak jak zawsze. Rozkładamy na talerzyku i zamrażamy. Tuż przed podaniem wyciągamy

Moja smaczna kuchnia
Deser sojowy o smaku gorzkiej czekolady - enerBio (Rossmann) 104

laktozy. Sklep: Rossmann (prawdopodobnie od niedawna wycofane ze sprzedaży) Cena: ok 9zł Nasza opinia Wygląd: Deserki zamknięte w białych kubeczkach z przejrzystą szatą graficzną bardzo nam się spodobały. Budyń jest ciemny i świecący, naszym zdaniem z wyglądu apetyczny. Smak: Zapach gorzkiego kakao bez „papierowego” aromatu soi wiele nam obiecuje. Konsystencja to połączenie galaretki i budyniu, spokojnie utrzymujący się na łyżeczce(...)które obniża odczuwany poziom słodkości. Bardzo przypomina powszechnie dostępne deserki czekoladowe tego typu . Można też wyczuć odrobinę proszkową strukturę lecz nie wyczuwamy smaku soi. Całość można porównać do czekoladowego budyniu z proszku zrobionego na wodzie :) Podsumowanie: Deserek ciekawie umilił nam podwieczorek, był smaczny i zaspokoił chęć na czekoladowego batonika :P Mimo to jego skład (duża ilość cukru i karagen) oraz

Candy Pandas
Tort z kremem budyniowym i ananasem 137

ciasto:5 jajek 5 łyżek zimnej wody 5 łyżek cukru 5 czubatych łyżek mąki 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli krem: 750 ml mleka 4 łyżki cukru 2 op. budyniu na 500 ml każde 200 g masła 2 łyżki cukru pudru oraz:200 g podłużnych biszkoptów 6 plastrów ananasa z puszki 1/4 soku od ananasa z puszki dekoracja cukrowa tortownica(...)Studzimy biszkopt. Krem: od mleka odlewamy 2/3 szkl a resztę zagotowujemy z 4 łyżkami cukru. W pozostałym mleku rozrabiamy proszek budyniowy i wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy gęsty budyń i odstawiamy go do ostygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej kroimy w kawałki, dodajemy cukier puder i miksujemy na krem. Następnie dodajemy partiami ugotowany zimny budyń i miksujemy, aż krem będzie

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ciasto z truskawkami i kruszonką migdałową 111

cukru waniliowego 16 g 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 150 g masła 42 g drożdży 125 ml letniego mleka Nadzienie: 500 ml mleka 250 g cukru 1 torebka budyniu waniliowego 125 g żurawiny 100 g posiekanych migdałów 250 g wiórków kokosowych 100 g mąki 1 jajko 125 g masła 50 g śmietany 18%   Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę(...)znowu ciasto dobrze zagniatamy i rozwałkujemy na blacie kuchennym posypanym mąką. Ułożyć na blaszce wyłożonej   papierem do pieczenia i odstawić na następne 30 minut do wyrośnięcia. Nadzienie: Ugotować budyń z mleka i 80 g cukru i ostudzić.  Żurawinę wraz z migdałami i połową wiórków kokosowych, dodać do budyniu. Tak powstałą masę wykładamy na ciasto drożdżowe. Umyte i pokrojone

Różne smaki w kuchni
"fistaszek"- ciasto z masłem orzechowym 482

Składniki: na ciasto orzechowe: 2 jajka 1/2 szklanki startych orzechów włoskich (nie zmielonych) łyżka mąki 1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 kopiata łyżka mąki pszennej  2 łyżki cukru 100 g masła 500 ml mleka dodatkowo: 400 g masła orzechowego z kawałkami orzeszków około 60 sztuk herbatników  350 ml śmietanki(...)Ciasto ma być cienkie. Wystudzić. Zimne ciasto posmarować warstwą masła orzechowego (około 1/2 słoika). Na maśle orzechowym ułożyć warstwę herbatników.  Połowę mleka zagotować z masłem. Do reszty wsypać budyń, mąkę ziemniaczaną i cukier, wymieszać.  Wlać na gorące mleko i ugotować budyń. Od razu wyłożyć go na warstwę herbatników. Przykryć kolejną warstwą herbatników. Rozsmarować konfiturę i przykryć herbatnikami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tarta z morelami 163

trochę cukru od czasu do czasu nie zaszkodzi. TARTA Z MORELAMI Składniki: ciasto: 160 g mąki 30 g cukru 120 g masła 2 łyżki wody szczypta soli wypełnienie: 2 budynie waniliowe 0.75 l mleka 2 łyżki cukru 60 g masła sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny kilka moreli kruszonka: 40 g mąki 25  g cukru(...)zimnego masła płatki migdałowe do posypania wierzchu Przygotowanie: wypełnienie: Budynie gotujemy na mleku z cukrem. Po ugotowaniu dodajemy masło, sok z cytryny oraz otartą skórkę. Studzimy.  kruszonka:  Wszystkie składniki szybko ł ączymy ale nie zagniatamy tak aby powstały okruszki. ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto,które przynajmniej na 30 - 40 minut odkładamy do lodówki. Po tym czasie ciasto

Bon appetit mon amie
ciasto z kremem i truskawkami :) 183

Duża tortownica 24cm BISZKOPT 4 jajka 0,5 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej tortowej pół łyżeczki proszku do pieczenia KREM 2,5 szkl mleka  (szkl 250ml) 1 budyń śmietankowy bez cukru 40g 1 łyżka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szkl cukru 3 żółtka 200g masła DODATKOWO 200g truskawek 1 galaretka truskawkowa BISZKOPT Białka ubijamy na  pianę(...)tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia-dno. Pieczemy około 20-25 min do suchego patyczka. studzimy KREM 2 szkl mleka wlewamy do garnka-gotujemy. 0,5 szkl mleka miksujemy z budyniem,mąkami,cukrem,żółtkami-wylewamy na gotujące się mleko i gotujemy do zgęstnienia mieszając .Studzimy .masło ucieramy na puch (temp pokojowa) i dodajemy po łyżce ostudzonego  budyniu . Krem dajemy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Biszkopt z budyniem i truskawkami 206

pysznościami! ;) Składniki: Biszkopt: 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego   Dodatkowo: truskawki około 250g-300g  galaretka truskawkowa budyń waniliowy lub śmietankowy Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na puszystą pianę. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy. Na koniec dodajemy mąkę i żółtka wymieszane z proszkiem(...)pieczenia. Miksujemy do połączenia składników.  Formę o średnicy 24cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą lub kaszą manną. Wlewamy ciasto i pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Studzimy. Budyń gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Zdejmujemy z gazu, czekamy, aż odrobinę wystygnie. Na biszkopt wykładamy jeszcze ciepły budyń, ale nie gorący. Następnie na warstwie budyniowej układamy pokrojone w plasterki

Czerwona Porzeczka
sernik gotowany z truskawkami i galaretką 937

kolor w 180 st. C. ok. 20 min. składniki na masę serową: 1000 g sera mielonego 160 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 jajka 200 g masła 3 budynie waniliowe 250 ml mleka dodatkowo: świeże truskawki, pokrojone na połówki 2 galaretki truskawkowe 750 ml gorącej wody wykonanie: Masło rozpuszczamy z cukrem na małym ogniu. Dodajemy zmielony ser, mieszamy(...)osobnym naczyniu dokładnie mieszamy mleko z budyniami oraz jajkami i wlewamy do masy serowej. Całość mieszany i gotujemy na małym ogniu, aż uzyskamy konsystencję budyniu. Gorącą masę serową równomiernie wykładamy na upieczone ciasto kruche. Na serze układamy truskawki i odstawiamy do wystudzenia. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia a następnie wykładamy na wierz ciasta. Całość wstawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Domowy kisiel (deser pełen miłości ❤ ❤ ❤ ) 150

zamrażarce 😂 Prawda jest taka - nie mamy czasu na skomplikowane przekąski, dlatego proponuję prosty, lecz niezwykły w smaku deser. Nigdy nie przepadałam za kisielem gotowym w proszku, zawsze wygrywał budyń (i tylko czekoladowy), ale odkąd robię domowy kisiel z owocami to wszyscy ze smakiem zjadamy! Przepis na domowy kisiel ❤ ❤ ❤ Składniki mrożone* truskawki lub maliny (u mnie 150 g) szklanka wody(...)monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy budyń czekoladowy Domowy budyń jaglany - z gwiazdką Domowe ciasto z cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Budyń jaglany z owocami (bez laktozy, bez cukru) 170

Dzisiaj zapraszam Was na domowy budyń z owocami przygotowany na bazie kaszy jaglanej i mleka ryżowego. Deser jest prosty do przygotowania, gęsty, kremowy i bardzo sycący. Idealnie smakuje podany mocno schłodzony :) Ponadto deser jest bez laktozy i bez cukru!  Składniki na 2-3 porcje: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (100 g) 2 szklanki mleka ryżowego szczypta soli 1 mały banan(...)szypułek. Do kielicha blendera przełożyć ugotowaną kaszę jaglaną, a następnie dodać obranego banana i wlać 1 szklankę mleka ryżowego. Całość zmiksować, aż do uzyskania w miarę gładkiej masy. Przygotowany budyń przełożyć do pucharków/bądź na głębokie talerze. Ozdobić plasterkami truskawek, malinami oraz borówkami. Na sam koniec delikatnie polać miodem bądź syropem klonowym. Od lewej strony: masa przed

Ugotować
Tarta z pistacjami w roli głownej 152

Następnie cienkim strumieniem dolewamy ciepłą śmietankę do masy jajecznej cały czas mieszając. Płyn z powrotem umieszczamy do rondla. Gotujemy na średnim ogniu nieustannie mieszając, bardzo zgęstnieje i zrobi się budyń.  Gotowy budyń pozostawiamy do przestygnięcia.  Za pomocą blendera łączymy budyń z serkiem mascarpone. Tak przygotowany krem wykładamy na schłodzone ciasto. Dekorujemy pistacjami i gorzką czekoladą

Rusty Fork
Sernik gotowany z malinami i żelką kokosową 347

prawdziwa słodka gratka. Jedno z moich ulubionych serników bez pieczenia. Składniki: Forma 24/24 cm 2 duże opakowania herbatników maślanych Masa serowa: ½ kg twarogu mielonego 10 dag masła 1  budyń śmietankowy Dr.Oetker 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 100 ml mleka 3 jajka ½ szklanki cukru 16 g cukru waniliowego Warstwa malinowa: ½ litra malin ½ szklanki cukru 2  galaretki malinowe Dr.Oetker 1 szklanka(...)przygotowania: Masa serowa: Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry, postawić garnek na średnim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się rozpuści i połączy. Budyń i mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje. Warstwę herbatników ułożyć w blaszce, wylać jeszcze ciepłą masę

Wanilia i Kardamon
Tarta z kremem budyniowym i owocami 189

zagotować wraz z cukrami.  Pozostałe mleko, mąki i żółto miksujemy do uzyskania jednolitej masy.  Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną masę i energicznie mieszamy do momentu uzyskania budyniuBudyń studzimy.  Masło ucieramy i stopniowo, po łyżce dodajemy budyń. Na ostudzoną tartę nakładamy masę budyniową a całość dekorujemy owocami. Smacznego

paapilotkaa
Waniliowy ryż na mleku, z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem 166

śmietanki 30% cukier brązowy do smaku (ja dałam 50 g) 100 g białego ryżu 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii lub 1 laska wanilii (polecam Skworcu ) 10 g budyniu waniliowego bez cukru (1/4 torebki) Składniki warstwy jabłek: 3 jabłka 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu Wykonanie: Przygotowanie ryżu: Garnek przelewamy wodą, nie wycieramy. Wlewamy(...)laski wanilii. Całość zagotowujemy, zmniejszamy gaz i gotujemy do czasu, aż ryż zmięknie. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy ryż jest miękki, w 100 ml mleka rozrabiamy budyń. Budyń wlewamy do ryżu i gotujemy jeszcze chwilę (2-3 minuty). Gorący ryż przekładamy do szklaneczek. Przygotowanie jabłek: Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelnię dodajemy masło i cukier

Smak mojego domu
Sernik gotowany z galaretką i brzoskwiniami 252

Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu (może być z wiaderka) 200 g masła  3/4 szkl cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 ml mleka 2 żółtka 2 op. budyniu wanilinowego bez cukru Dodatkowo: 200-250 g kakaowych herbatników 2 galaretki brzoskwiniowe 3 szkl gorącej wody duża puszka brzoskwiń Przygotowanie: Masa serowa: Zmielony twaróg przełożyć do dużego garnuszka. Zasypać cukrem(...)cukrem waniliowym. Dodać również pokrojone w drobną kostkę masło. Całość podgrzewać, aż masełko oraz cukier się stopią i połączą z twarogiem. W międzyczasie w mleku rozprowadzić budynie i żółtka. Najlepiej zmiksować, by uniknąć grudek. Budyniową mieszankę wlać do gorącego twarogu z cukrami i masłem. Od tej chwili nieustannie mieszając podgrzewać do zagotowania i zgęstnienia masy. Gotować, aż proszek budyniowy

Nastoletnie Wypiekanie
Piankowy torcik z truskawkami (na zimno) 152

Dzień Matki. Można go razem z życzeniami ofiarować naszym Kochanym Mamom z okazji ich święta.   (Tortownica średnicy 24 cm) Składniki: 100 g biszkoptów 40 g stopionego masła 2 budynie śmietankowe (bez cukru) 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 2 galaretki truskawkowe (w proszku) 180 g miękkiego masła 350 g dużych truskawek 1 galaretka cytrynowa 250 g mleka skondensowanego niesłodzonego(...)masło i dokładnie wymieszałam. Tą mieszanką wylepiłam spód tortownicy (średn. 24 cm) i wstawiłam do lodówki. Z trzech szklanek mleka odlałam 1 szklankę, a resztę zagotowałam z cukrem. Dwa budynie wymieszałam ze szklanką mleka i wlałam na gotujące się mleko. Nie przerywając gotowania ciągle mieszałam, żeby nie powstały grudki. Do gorącego budyniu wsypałam 2 galaretki truskawkowe. Szybko wymieszałam, żeby

Kuchnia u Krysi
Dwukolorowe ciasto maślankowe z truskawkami 170

Składniki: 4 jaja; 1 szklanka maślanki; 1/2 szklanki oleju roślinnego; 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej; 3/4 szklanki białego cukru; 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g każdy); 1 łyżka kakao; 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki sody; 500 g świeżych truskawek.  Dodatkowo: Blacha do pieczenia o wymiarach 21 x 30 cm; Tłuszcz do wysmarowania(...)pieczenia.   1 szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Truskawki umyć, dokładnie osuszyć, usunąć szypułki. Przygotować 2 miski.  Do 1 miski wsypać wszystkie składniki suche tj. mąkę pszenną, budynie śmietankowe (w proszku), cukier, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną i wymieszać. Do drugiej miski wlać wszystkie płynne składniki tj. wbić jaja, wlać maślankę oraz olej i dokładnie roztrzepać, najlepiej

Gospodyni Miejska
Sernik Marchewkowa Galaktyka 149

śmietany 30% skórka z 1/2 cytryny cukier waniliowy 2 łyżki cukru masa jabłkowa: 2 jabłka 1 galaretka brzoskwiniowa sok z cytryny 2 łyżki cukru cynamon krem budyniowy: 2 budynie 0,5 mleka 90 g masła Przygotowanie: ciasto marchewkowe: (blaszka 17 cm)  Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem oraz orzechami(...)Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wody, Zalewamy nią jabłka, a kiedy zacznie tężeć przelewamy do formy w której piekliśmy ciasto marchewkowe. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia. masa budyniowa:   Budynie gotujemy na mleku, a potem studzimy. Ostudzony budyń łączymy z miękkim masłem w temperaturze pokojowej. Wykonanie: Jeden blat ciasta układamy na środku większej formy (ok.24 cm), boki zalewamy masą serową

Bon appetit mon amie
Porzeczkowiec całkiem inny. 144

mąkę z proszkiem, wymieszać na najniższych obrotach miksera. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni 20 -25 minut. Składniki na masę budyniową: 2 budynie śmietankowe 3 łyżki cukru 700 ml mleka 100 g masła Budynie wymieszać w 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlać zawartość szklanki. Zagotować cały czas(...)mieszając. Zostawić do wystudzenia. Przemieszać co jakiś czas, żeby nie zrobiła się skorupa. Masło zmiksować, następnie dodawać po łyżce budyniu cały czas miksując aż powstanie gładka masa. Dodatkowo: 1 duży słoik dżemu porzeczkowego (400 g) 1 puszka masy krówkowej 1 duże opakowanie herbatników 1 duże opakowanie krakersów 400 ml śmietanki kremówki + 1 łyżeczka cukru waniliowego Do nasączenia biszkoptu

Agusiowe smakołyki
CIASTO BALOWE 173

codziennie. Przygotowywałam w dużej blaszce, o wym. 37,5x24,5cm. Składniki: - biszkopt (przepis poniżej) - ok.150g ciastek petit beurre - ok.120-150g krakersów - puszka masy krówkowej (kajmak)- u mnie Gostyń-500g - domowy budyń (przepis poniżej) - 150g sera mascarpone - 450g kremówki 30% - 2-3 łyżki kakao - 2 łyżki pudru - kilka kostek czekolady, do starcia na wierzch Biszkopt: - 4 duże jajka (osobno białka i żółtka(...)przestudzenia. Boki okrawam delikatnie nożem, wyjmuję biszkopt. Dokładnie wykładam blaszkę papierem do pieczenia tak, by gotowe ciasto nie stykało się z blachą, dopiero wtedy wkładam z powrotem biszkopt. Budyń: - 500g mleka - 100g masła - 3 jajka - 50g mąki orkiszowej typ750 - 20g mąki ziemniaczanej - 80-100g ksylitolu lub cukru - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukier waniliowy) W garnku zagotowuję 400g

Smaczne Zdrowe
Szarlotka pod kokosową skorupką 258

kokosową skorupką to klasyczne ciasto kruche z warstwą prażonych jabłek, zwieńczone "skorupką", powstałą z połączenia wiórków kokosowych i kilku składników odgrywających rolę spoiwa. Jabłka w szarlotce, dzięki dodatkowi budyniu w proszku, tworzą zwartą masę. Całość idealnie ze sobą współgra i choć szarlotka jest dość słodka, z chęcią sięga się po kolejny jej kawałek. Moja szarlotka powstała w formie o wymiarach(...)prażonych 100g cukru pudru lub do smaku w przypadku słodzonych jabłek prażonych 4 łyżki soku z cytryny (można pominąć przy jabłkach prażonych) 2 łyżki ekstraktu z wanilii 2 opakowania budyniu w proszku o smaku śmietankowych lub waniliowym KOKOSOWA SKORUPKA 100g masła 100g cukru pudru 200g wiórków kokosowych 2 jajka Wykonanie: CIASTO KRUCHE - składniki na ciasto powinny być zimne - mąkę przesiać

Smakołyki Bereniki
SZARLOTKA Z BUDYNIEM 117

szkl. mąki • 1 margaryna (250g) • 0,5 szkl. cukru pudru • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 jajko • 2 żółtka • 2 łyżki śmietany • 1,5 kg jabłek • 2 budynie waniliowe • 4 łyżki cukru • 800 ml mleka • 2-3 łyżki bułki tartej PRZYGOTOWANIE : Mąkę siekamy nożem razem z margaryną, dodajemy cukier puder, jajko, żółtka i śmietanę i proszek do pieczenia, wszystko razem(...)schować do lodówki. Tortownicę (26 cm) wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą, dno i brzegi wyłożyć ciastem z lodówki , ponakłuwać widelcem i posypać bułką tartą, wysypać pokrojone jabłka. Budyń ugotować w 800 ml mleka wraz z cukrem, gotowy rozprowadzić na jabłka, a na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażalnika, tortownicę wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni, piec ok.50 minut, zostawić

KUCHNIA POLSKA
Serowa pianka bez pieczenia na chrupiącym spodzie 396

tortownicy o średnicy 21cm. Ostudzić i schłodzić w lodówce. Masa serowa:  500g serka homogenizowanego waniliowego,  70g masła,  4 łyżki mleka,  200g cukru,  opakowanie budyniu waniliowego (35g),  3 łyżki żelatyny. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku, ostudzić. W mleku rozrobić budyń. Masło stopić, dodać rozrobiony budyń oraz cukier. Stale mieszając, gotować chwilę, aż masa zgęstnieje

Z miłości do słodkości
Domowy budyń z malinami i biszkoptami 174

domowy deser :) A taki domowy budyń z ulubionymi dodatkami doskonale poprawia humor :) Składniki: 2 szklanki mleka (500 ml) 2 żółtka 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej (użyłam Mąki Szymanowskiej) 3,5 łyżki cukru waniliowego ( KLIK ) 1 łyżka masła Dodatkowo: kilka okrągłych biszkoptów (użyłam Biszkoptów Polskie Młyny) maliny w syropie ( KLIK ) Sposób wykonania: 1. 1,5 szklanki mleka(...)zagotować z cukrem i masłem. Resztę mleka wymieszać z mąką. Na gotujące się mleko wlać mieszankę, gotować na małym ogniu maksymalnie minutkę, aż budyń zgęstnieje. 2. Przygotować pucharki: na dno wyłożyć 2-3 połamane biszkopty, dodać łyżkę malin, dodać też trochę syropu. Wyłożyć część ciepłego budyniu, na koniec dodać jeszcze łyżeczkę malin i 1 okrągłego biszkopta. 3. Deser smakuje

Kuchnia domowa Ani
ciasto "ballada" 164

Dawno nie było tu jabłecznika więc nadrabiam bo mam przepis na przepyszne ciasto z jabłkami. Kruszonka, jabłka w budyniu, bakalie i beza. Palce lizać! *foremka 25*34 cm Składniki: na kruszonkę: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 120 g masła 4 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę jabłkową: 5 jabłek(...)mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru galaretka pomarańczowa na masę bakaliową: szklanka startych orzechów włoskich 2 łyżki miodu 100 g skórki kandyzowanej pomarańczowej 100 g rodzynek 100 ml rumu na bezę: 4 białka 1 szklanka cukru Składniki kruszonki umieścić w misce i szczypać palcami (nie zagniatać) aż się połączą ale całość pozostanie sypka. Blaszkę do pieczenia wyścielić papierem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kostka orzechowa 155

połączenia składników. Na końcu dodajemy do żółtek cappuccino, jeszcze raz krótko miksujemy i przelewamy masę na gotujące się mleko. Gotujemy na niewielkim ogniu, ciągle mieszając do momentu, aż budyń będzie bardzo gęsty. Zdejmujemy z gazu i całkowicie studzimy. Miękkie masło ucieramy i łyżka po łyżce dodajemy ostudzony budyń ciągle miksując. Budyń wyszedł mi na tyle gęsty, że powstały niewielkie grudki

Relaxtime
MILKY WAY 457

teraz żałuję, masa zrobiona z tego mleka jest przepyszna, a ciasto wyśmienite. Wiśnie lekko przełamują słodycz kremu. SKŁADNIKI Ciasto: Pieczemy 2 biszkopty Proporcje na 1 biszkopt: 3 jajka, 1 budyń czekoladowy, 1 łyżka kakao, ½ szkl. cukru, mąka pszenna, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: ½ szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 cukier waniliowy 2 szkl. mleka w proszku, 200 g masła Dodatkowo(...)łyżki kakao, 2 łyżki mleka, 2 łyżki cukru, 1 łyżka śmietany 12% WYKONANIE Ciasto: Blaszkę o wymiarach 24x38 cm wykładamy pergaminem. Do szkl. o pojemności 250 ml wsypujemy budyń, kakao, proszek do pieczenia, uzupełniamy do pełna mąką. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka, a na końcu mieszankę z budyniu i mąki, mieszamy delikatnie. Wylewamy

słodki bratek
Cappuccino orzechowe 231

cukrem, dodajemy obie mąki, pozostałe mleko, proszek cappucino i miksujemy. Taką mieszankę wlewamy na gotujące się mleko, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy mieszając aż masa zacznie gęstnieć. Ugotowany budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. 3/4 budyniu wykładamy na ostudzone ciasto, przykrywamy równomiernie krakersami, na których rozsmarowujemy pozostały krem. Całość posypujemy kakao

Cynamonowe szczęście
Biszkoptowe ciastka z kremem maślanym 326

pieczenia i nakładać łyżką owalne placuszki, kształtem przypominające jajka. Piec około 10-12 minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem:   500ml mleka,  1/2 szklanki cukru,  2 budynie śmietankowe,  200g masła.  400ml mleka zagotować wraz z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budynie. Wlać na gotujące się mleko i energicznie mieszać, aż masa całkowicie zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia(...)Miękkie masło utrzeć na puch, stale ucierając, dodawać powoli po łyżce zimnego budyniu. Masą przekładać ciastka. Oprószyć cukrem pudrem oraz udekorować cukrowymi kwiatkami

Z miłości do słodkości
CIASTO SHREK 173

jajek, 1 szkl. mąki  tortowej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej, ½ szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju Masa zielona: 900 ml soku zielonego Pysio, 3 budynie śmietankowe Masa różowa: 330 ml śmietany 30%, 1 serek Danio (125g), 1 galaretka wiśniowa Dodatkowo: 20 herbatników regionalnych , 2 galaretki agrestowe WYKONANIE: Biszkopt:   Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)wyłożoną pergaminem. Biszkopt pieczemy do suchego patyczka ok. 20 min.w 180 stopniach. Studzimy. Wystudzony biszkopt można lekko nasączyć np. sokiem pomarańczowym.  Masa zielona: W 1 szkl. soku rozrabiamy budynie, resztę zagotowujemy. Do gotującego soku dodajemy rozrobiony budyń, zagotowujemy. Gorącą masę wylewamy na biszkopt, studzimy. Masa różowa: W ¾ szkl. wrzątku rozrabiamy galaretkę, studzimy. Ubijamy śmietankę na sztywno, dodajemy serek

słodki bratek
Sliwkowy fit serniczek 112

śliwki nadaje mu delikatnej słodyczy. SKŁADNIKI (tortownica 24 cm): 700 g gęstego jogurtu greckiego 600 g jogurtu o smaku suszonej śliwki (nie do picia!) 3/4 szklanki cukru kryształu 4 budynie śmietankowe na 0,5 l każdy 6 jajek 1/2 szklanki oleju szczypta soli 10 suszonych śliwek 200 g herbatników 100 g masła POLEWA - klik Herbatniki kruszymy i łączymy z zimnym(...)pieczenia. Dokładnie oblepiamy, zwłaszcza brzegi, aby w trakcie pieczenia sernik nie wypłynął. Pieczemy przez 10 min w 170 stopni na środkowej półce. Żółtka oddzielamy od białek. Otwieramy jogurty, budynie, odmierzamy cukier, olej oraz siekamy śliwki w drobne kawałki. W niewielkim garnku zagotowujemy trochę wody. Chodzi po prostu o to, aby wytworzyła się para. Kiedy osiągnie temperaturę wrzenia wyłączamy

Kuchnia od dwojga
Snicers bez pieczenia 165

Idealne ciasto na każdą okazję. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, ale efekt jest super! Polecam! Składniki : * opakowanie czarnych herbatników  * opakowanie kakaowych herbatników  * puszka kajmaku  * 3 opakowania budyniu waniliowego z cukrem * litr mleka * 200g orzechów ziemnych  * pół szklanki cukru trzcinowego  Przygotowanie : Blaszkę wyłożyć czarnymi herbatnikami. Budyń przygotować na litrze mleka, gęsty. Wyłożyć połowę na herbatniki, przykryć(...)kakaowymi ciastkami. Wyłożyć drugą część budyniu i przykryć pozostałymi herbatnikami. Rozsmarować masę krówkową. Rozpuścić cukier na suchej patelni. Dodać orzechy, obtoczyć w karmelu. Wyłożyć na masę krówkową. Odstawić na kilka godzin do lodówki

Magiczne Życie Marty
Ciasto rafaello na krakersach 120

Przede wszystkim to się liczy…dla nas gotowanie to zabawa smakiem. Śmiało można powiedzieć, że nasza kuchnia to Fusion cuisine. Składniki 2 paczki solonych krakersów 1 l mleka 2 budynie waniliowe 200 g cukru 400 g wiórek kokosowych 200 g margaryny     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Budynie i cukier gotujemy wg przepisu zawartego(...)opakowaniu. Studzimy. Do miski wrzucamy posiekaną margarynę, miksując stopniowo dodajemy budyń i wiórki kokosowe (300g). W blaszce układamy warstwę krakersów, rozsmarowujemy masę, i tak na przemian. Ostatnią warstwą ma być masa budyniowa. Pozostałą część wiórek kokosowych prażymy na złoto, na suchej patelni. Posypujemy nimi ciasto. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle

R'n'G Kitchen
Pistacjowe ciasto na jogurcie (szybkie) 208

jogurcie. Składniki: (na keksówkę) 3 jajka 2/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 kubeczek jogurtu naturalnego 180 g 3/4 szklanki niesolonych surowych łuskanych pistacji od Pistacje.pl 2 łyżki budyniu śmietankowego (proszek) u mnie budyń bezglutenowy 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody dodatkowo: cukier puder i kilka niesolonych łuskanych posiekanych pistacji *jogurt i jajka muszą(...)wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy na puch. Kolejno dodajemy powoli jogurt naturalny miksując (jogurt musi mieć temperaturę pokojową). Następnie dolewamy olej rzepakowy, miksujemy. Po czym dodajemy 2 łyżki budyniu i powoli wsypujemy mąkę, ciągle miksując. Na koniec do naszej masy wsypujemy nasze rozdrobnione pistacje, całość mieszamy łyżką. Pistacjową masę przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną keksówki. Ciasto

Słodkie okruszki
Kremowy sernik waniliowy z kokosową pierzynką (pieczony) 133

jakości! z wiaderka) 2 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml) 1 szklanka cukru 2 jajka  3 żółtka 6 łyżek oleju (u mnie rzepakowy - Woj-len ) 1,5 opakowania budyniu waniliowego (*) kilka kropel aromatu waniliowego Wierzch: 3 białka 1/2 szklanki cukru 50g wiórek kokosowych Dodatkowo: 180g herbatników do wyłożenia spodu Jajka (całe i żółtka) utrzeć z cukrem, a następnie dodać(...)podpiec dodatkowe 15 minut, a następie ostudzić przy szeroko uchylonych drzwiczkach piecyka. Po ostudzeniu wstawić do lodówki - najlepiej na całą noc. (*) Jeśli wolicie bardziej zwartą masę - dodajcie 2 opakowania budyniu.  W wersji bezglutenowej użyjcie odpowiednich ciastek lub zrezygnujcie ze spodu. Wtedy idealnie nada się budyń bez glutenu , który bez problemu możecie nabyć w sklepie eSłoneczko

Di gotuje
Fale dunaju 228

przemiennie ciemne i jasne ciasto, tak by uzyskać wzór szachownicy. Obrane jabłka kroimy w plastry i wtykamy w ciasto. Pieczemy ok 40 minut w 180 st. C Krem: 1 budyń śmietankowy 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru pudru 1 kostka masła kakao do posypania Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem(...)następnie, nie przerywając ucierania, dodajemy po łyżce ostudzony budyń. Gotową masę wykładamy na ostudzone ciasto i posypujemy kakao, lub startą czekoladą, Odstawiamy na kilka godzin do stężenia. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Waniliowy sernik gotowany 175

tortownica 24/24 cm 1 kg mielonego twarogu z wiaderka używam Piątnica 5 jajek 20 dag masła ½ szklanki cukru 16 g cukru z prawdziwą wanilią ½ tabliczki białej czekolady 2  budynie waniliowe Dr.Oetker 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ szklanki mleka 35 dag herbatników maślanych Biała czekolada do dekoracji Sposób przygotowania: Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry oraz(...)dodać połamaną na kawałki czekoladę, postawić garnek na średnim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się rozpuści i połączy.  Budynie i mąkę ziemniaczaną  rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje. Blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym, wyłożyć jedną warstwę herbatników, wylać połowę ciepłej masy, wyrównać, ułożyć herbatniki, zalać

Wanilia i Kardamon
chałwowiec bez pieczenia najlepszy 436

Witajcie po długiej nieobecności dziś mam dla was przepis na przepyszne ciasto bez pieczenia z nadzieniem budyniowo-chałwowym. Składniki: 2 duże paczki herbatników 2 budynie śmietankowe na 0,5l mleka bez cukru 200g chałwy waniliowej/śmietankowej 200ml śmietany 30% 2 czekolady mleczne lub deserowe słoiczek powideł śliwkowych lub wiśniowych kostka masła 900ml mleka (musi być ok pół szklanki mniej niż(...)opakowaniu budyniu) opcjonalnie wiórki kokosowe lub płatki migdałowe Przygotowanie: Ugotować budyń jak jest jeszcze gorący wkroić do niego masło i mieszać do całkowitego rozpuszczenia i zrobienia się jednolitej masy. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach chałwę i wymieszać. Na dno formy wyłożyć herbatniki i posmarować powidłami na to połowę naszej masy i kolejna warstwa herbatników i następna warstwa budyniowo-chałwowa

Tanio szybko zdrowo
Tarta z mascarpone na spodzie z paluszków 127

Następnie cienkim strumieniem dolewamy ciepłą śmietankę do masy jajecznej cały czas mieszając. Płyn z powrotem umieszczamy do rondla. Gotujemy na średnim ogniu nieustannie mieszając, bardzo zgęstnieje i zrobi się budyń.  Gotowy budyń pozostawiamy do przestygnięcia. Za pomocą blendera łączymy budyń z serkiem mascarpone. Tak przygotowany krem wykładamy na paluszkowy spód. Dekorujemy truskawkami. Tartę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy

Rusty Fork
Orzechowiec z brzoskwiniami bardziej znany jako " Kora drzewa " 191

rodzynków 8 białek 3 żółtka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 puszka brzoskwiń 1/2 szkl. cukru pudru 300 g masła 5 żółtek 2 op. budyniu śmietanowego z cukrem ( użyłam bez cukru ) 2 łyżki cukru Ponadto: 2 małe paczki delicji pomarańczowych 2 op. galaretki brzoskwiniowe spirytus do nasączenia ( dodałam rumu ) tłuszcz do blaszki papier pergaminowy Sposób(...)użyłam 29 x 24- radze w większej to wtedy ciasto nie będzie tak wysokie ) Pieczemy w temp. 170 C ok. 40 minut. Krem: W szkl. wody roztrzepujemy żółtka i budynie. Syrop z brzoskwiń gotujemy z 2 łyżkami cukru. W momencie zagotowania się syropu dolewamy roztrzepana masę. Masło ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy po 1 łyżce przestudzonego budyniu. Placek orzechowy

Różne smaki w kuchni
Ciasto z bananem 190

Czas pieczenia :50 minut Składniki : Ciasto : 5 jaj 120 g cukru 125 ml oleju 200 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kakao Masa budyniowa: budyń waniliowy 500 ml mleka 100 g cukru pudru 300 g masła 4 łyżki rumu Sposób przygotowania: Ciasto : Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier i po jednym żółtku. Następnie wlewamy(...)pieczemy ok. 40 minut. Gdy ciasto wystygnie , układamy pokrojone w plasterki banany. Masa budyniowa : 1,5 szklanki z 1 łyżką cukru gotujemy w garnku. W 0,5 szklance rozcieńczamy budyń i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i studzimy. Masło miksujemy z cukrem pudrem , gdy powstanie kremowy puch , stopniowo dodajemy po 1 łyżce zimnego budyniu. Masę budyniową wykładamy na ciasto

Różne smaki w kuchni
Migdałowiec bez pieczenia 209

polecam nawet poczatkujacym .  Wymiary blaszki: 32x22 Składniki : 2 paczki słonych krakersów 100 g płatków migdałowych 250 g masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej puszka kajmaku 3 łyżeczki żelatyny 500 ml śmietanki 30% 1 cukier wanilinowy 1 l mleka 1 łyżeczka cukru pudru Sposób przygotowania(...)miski wlewamy 1 i 1/2 szklanki mleka, wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną,budyń i jajko. Wszystko miksujemy. Do garnka wlewamy resztę mleka, wrzucamy masło, cukier wanilinowy i cukier. Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy małym strumieniem, zmiksowane mleko z proszkiem budyniowym i jajkiem. Cały czas mieszamy, żeby nie powstały grudki,gdy utworzy nam się już gładki budyń , odstawiamy

Różne smaki w kuchni
Ciasto a'la Kopiec kreta 157

mniej w porcji ;) Wymiary blaszki: 24 x 29 cm Czas pieczenia: ok. 20-25  minut Temp. pieczenia: 180 st. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1 szkl. cukru 2 szkl. budyniu czekoladowego ( ok. 6 budyniów po 40 g ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl. mąki tortowej 2  łyżki kakao Masa bananowo-śmietankowa: 3/4 l śmietany 30 % cukier puder(...)ciasto tak , że będzie ciasta więcej a kremu w jednym kawałku mniej . Sposób przygotowania: Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier a na końcu żółtka. Dodajemy przesiana mąkę z budyniem i kakao. Pieczemy 20 - 30 minut w temp. 180 C. Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia. Kroimy wzdłuż na dwa placki. Większą część zostawiamy jako spód ciasta a drugi placek kruszymy

Różne smaki w kuchni
Sernik śmietankowy w kruchym cieście 161

Śmietankowy sernik w kruchym cieście to kolejna propozycja na świąteczny stół. Banalnie prosty,  jaki smaczny :) Wersję śmietankową możemy zamienić na waniliową, dodajemy po prostu budyń waniliowy. Po upieczeniu sernik należy schłodzić w lodówce.  Polecam! Sernik śmietankowy w kruchym cieście Składniki na blaszkę  Na kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 3 żółtka 250g masła(...)zimnego płaska łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: 1kg półtłustego twarogu, dwukrotnie zmielonego 5 jaj 100g miękkiego masła szklanka drobnego cukru opakowanie budyniu śmietankowego Dodatkowo: cukier puder do oprószenia Wykonanie: Kruche ciasto: mąkę siekamy z masłem, dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 2 równie części i schładzamy 30 minut w lodówce. Następnie jedną część rozwałkowujemy

Smak mojej kuchni
Ciasto bez pieczenia – kokosowa zebra 738

wlewamy resztę mleka i resztę cukru. Gotujemy i mieszamy, żeby cukier się rozpuścił. Do gotującego się mleka wlewamy masę jajeczną, jednocześnie zmniejszając gaz na minimalny. Gotujemy ciągle mieszając, aż budyń mocno zgęstnieje. U mnie zajęło to około 2 minut. Odstawiamy budyń do całkowitego ostudzenia. Po tym czasie ścieramy czekoladę na tarce z grubymi oczkami. Masło miksujemy, aż będzie jaśniejsze(...)konsystencją będzie przypominać krem. Wówczas dodajemy do niego po łyżce budyniu, za każdym razem krótko miksując (tylko żeby składniki się połączyły) – przy zbyt długim miksowaniu masa może się zważyć. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe i startą czekoladę i jeszcze raz miksujemy. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, tak aby papier wystawał poza ranty foremki (łatwiej będzie ciasto wyjąć). Na dnie

Relaxtime
SERNIK GOTOWANY Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I BEZĄ 219

palona beza włoska sprawiają, że ciężko poprzestać na jednym kawałku. Jest to sernik bez pieczenia, ale nie sernik na zimno. Masę serową zamiast piec gotuje się jak budyń, dzięki czemu jest bardzo delikatna i aksamitna. Ps. śmiało możecie zrobić swoją ulubioną wersję sernika gotowanego – z karmelem, orzechami, kokosową kruszonką, mleczną czekoladą, chrupiącymi prażynkami … i wszystkim(...)Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 20-24 cm ) MASA SEROWA: * ser biały 3-krotnie mielony – 600 g * masło min. 82% – 80 g * cukier drobny – 150 g * jajko – 2 szt * budyń śmietankowy – 1 op / 60 g * herbatniki – ok. 25 szt MUS: * truskawki – 250 g * cukier puder – 8 łyżek * sok z cytryny – 1 łyżka * żelatyna

Ostra na Słodko
Kokosowy budyń z kaszy manny 151

najlepszy budyń jaki w życiu jadłam! Kremowy, mleczny, kokosowy i delikatny w smaku, cudowny! Składniki, które zwykle mamy w domu, kilka minut cierpliwości i gotowe. Najlepszy budyń na świecie! Z powodzeniem można go przygotować na świąteczne dni, jako deser. Dzieci pokochają ten kokosowy, mleczny smak!  Kokosowy budyń z kaszy manny Składniki: 2 szklanki mleka 5 łyżek kaszy manny cukier

Moja smaczna kuchnia
Tort Barbie 189

problemu. Polecam! Tort Barbie Składniki: Na biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Na krem owocowy: 300ml soku Kubuś z marchewką 1 budyń śmietankowy Na krem śmietankowy: 300ml śmietanki kremówki 300g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Do nasączenia: pół szklanki przegotowanej wody, wystudzonej sok z połowy cytryny(...)studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Biszkopt wyjmujemy z formy dopiero po wystudzeniu. Biszkopt kroimy na 4 blaty. Masa owocowa: z podanej ilości soku odlewamy pół szklanki i mieszamy z budyniem. Resztę zagotowujemy. Do gotującego się soku wlewamy budyń, mieszamy do powstania gęstej masy i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia mieszając co jakiś czas. Masa śmietankowa: kremówkę (nie ubitą) miksujemy

Smak mojej kuchni
Słonecznikowiec bez pieczenia 194

Składniki: 2 duże paczki krakersów 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1/2 l śmietany kremówki 36 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka słonecznika łuskanego 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajo 1 puszka gotowej masy kajmakowej 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy Masa budyniowa: Do 1,5 szklanki mleka dodać mąkę pszenną, jajko(...)budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotować z cukrem wanilinowym i z cukrem kryształem. Do gotującego się mleka wlać wolnym strumieniem uzyskaną masę jajeczną, cały czas energicznie mieszając (najlepiej trzepaczką), by nie powstały grudki. Masę budyniową lekko przestudzić. Na spodzie wyłożonej papierem do pieczenia blachy ułożyć warstwę krakersów. Na nią wylać lekko przestygniętą masę budyniową, następnie przełożyć warstwą krakersów, następnie

Mojewlasne.pl
Ciasto kiwi bez pieczenia 1122

mąki, żółtka, cukier rozmieszać bardzo dokładnie z niewielką ilością mleka. Resztę mleka zagotować i wlać do niego wcześniej rozrobioną mąkę z żółtkami i cukrem, cały czas mieszając do otrzymania budyniu. Budyń odstawić do wystygnięcia. Masło powinno mieć temperaturę pokojową, utrzeć je mikserem i ciągle ucierając dodawać po łyżce zimnego budyniu. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, na dno wyłożyć warstwę herbatników

Mojewlasne.pl
ciasto "Ukrainka" 250

miodzie sięgam, kiedy zależy mi na dużym, podzielnym cieście, które spokojnie  może postać kilka dni nie tracąc świeżości. Takim ciastem jest właśnie "Ukrainka"- kakaowo miodowe blaty przełożone budyniem i polane domową polewą. Zrobiłam je na spotkanie rodzinne, na którym miało spore wzięcie a wszyscy dziwili się, że chciało mi się piec aż pięć placków osobno. Dla mnie to pestka(...)minut. Wystudzić.  Przygotować krem: mąkę, mąkę ziemniaczaną, jajka i cukier puder rozmieszać w mleku dokładnie, żeby nie było grudek. Przelać do garnka o grubym dnie i ugotować na budyń. Wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć a następnie ucierając dodawać po łyżce budyniu. Kremem przekładać placki.  Kakao, masło i cukier puder zagotować, dodać wrzątek i mieszać energicznie aż powstanie gładka polewa

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Budyń owsiany 107

wieczorem ustalić co dobrego przygotuję rano. Tym razem zaplanowałam przepis z owsianką w roli głównej. Nie była to jednak taka zwykła owsianka. Powstał z niej delikatny i bardzo syty budyń, do którego dodałam kokos o orzechy włoskie. Niebo w gębie, jestem przekonana, że z owocami, jest jeszcze lepsza! Spróbuj i Ty! Jest wiosna, czas na fit śniadanka! Budyń owsiany(...)garnka wlewamy mleko i wodę. Wsypujemy płatki owsiane i cukier. Całość gotujemy na małym ogniu, aż płatki rozpadną się i owsianka zgęstnieje. Owsiankę miksujemy ręcznym blenderem do uzyskania konsystencji budyniu. Przelewamy do miseczki. Posypujemy orzechami włoskimi i kokosem. Smakuje doskonale na ciepło i na zimno

Moja smaczna kuchnia
,,Ciasto różowa bajka’’ 163

ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szkl. oleju Ciasto 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 1/3 szkl. oleju Krem: 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 i 3/4 szkl. mleka 4 czubate łyżki cukru 250 g kostka masła Poza tym: ciastka z nadzieniem malinowym lub truskawkowym 2 galaretki różowe (rubinowa- wieloowocowa) Słoik(...)st.C. W tym czasie galaretki rozpuszczamy w 1/2 litra gorącej wody i odstawiamy do schłodzenia. Proszek budyniowy mieszamy z 3/4 szkl. mleka. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem, wlewamy rozrobiony budyń i ciągle mieszając zagotowujemy. Odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie miękkie masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Ciasto przekrawamy na dwa placki. Jeden z nich smarujemy

Podróż w kulinaria
Napoleonka na herbatnikach 13247

bardzo pyszne. Polecam 😊 Składniki: krem 5 szklanek mleka 3 żółtka 150 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego 100 g mąki 2 budynie śmietankowe dodatkowo herbatniki (40 szt.) cukier puder Wykonanie: 4 szklanki mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym oraz 50 g masła. Pozostałą szklankę mleka wymieszać z żółtkami, mąką(...)budyniem, na jednolitą gładka masę. Do gotującego się mleka wlać masę jajeczno-budyniową, gotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż masa zgęstnieje, wystudzić. Miękkie masło utrzeć na biały krem i stopniowo dodawać łyżka po łyżce budyniu. Blaszkę wyłożyć folią spożywczą, na dno poukładać herbatniki. Masę wyłożyć na herbatniki, wyrównać i przykryć pozostałymi herbatnikami. Ciasto

magiczna kuchnia Kasi
Sernik gotowany przełożony miodowymi plackami z orzechowym krokantem 176

miód 2 łyżki, mleko 2 łyżki, soda 1 łyżeczka, masa serowa: ser biały 1 kg, jajka 4 szt, masło 200 g, cukier puder 1,5 szklanki, mleko 200 ml, budynie śmietankowe (nie słodzone) 2 opakowania, olejek waniliowy 1 łyżka, krokant orzechowy: orzechy włoskie 20 dag, masło pół kostki, cukier 10 dag, miód 2 łyżki, Sposób przygotowania: Składniki ciasta, najpierw siekamy(...)serka swojskiego. Masło rozpuszczamy. Jajka miksujemy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy rozpuszczone masło i zmielony ser. Następnie serową masę przekładamy do garnka i stawiamy na palnik o małej mocy. Budynie rozpuszczamy w mleku. Gdy masa serowa zacznie się gotować to powoli dodajemy rozpuszczone budynie i wlewając je do masy, masę należy przez cały czas energicznie mieszać, aby się nie przypaliła

kulinarne odsłony pati
Murzynek z jabłkami, biszkoptami i masą budyniową z kokosem 321

temperaturze pokojowej. 3/4 szklanki mleka razem z cukrem musimy zagotować. W reszcie rozpuszczamy obie mąki, dodajemy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy do momentu, aż zrobi nam się budyń. Odstawiamy, studzimy, budyń może być letni. 2. Masło ucieramy mikserem, dodajemy stopniowo ostudzony budyń, na końcu wiórka kokosowe. Dodatkowo: biszkopty okrągłe (z całej paczki zostało mi 4 sztuki) 1/2 opakowania

kruche babeczki
Jabłkowy przekładaniec 187

margaryny 4 jajka 2 łyżki śmietany 2 łyżki kakao Krem budyniowo-śmietanowy 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1/2 szklanki gorącej wody 1 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego 200 g śmietanki kremówki Ciasto kruche: mąkę pszenną przesiać i wymieszać z mąką krupczatką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Posiekać nożem z zimną margaryną, potem dodać jajka i śmietanę(...)rozpuścić w pół szklanki wrzącej wody. Szklankę mleka wlać do garnka. W pozostałej części rozpuścić proszek budyniowy. Do mleka dodać cukier, zagotować, wlać mleko z proszkiem budyniowym i ugotować budyń. Zdjąć z ognia i połączyć z rozpuszczoną galaretką. Mieszać do czasu, aż powstanie jednolita masa. Przykryć folią spożywczą i ostudzić. Schłodzoną kremówkę ubić i miksując porcjami dodawać do wystudzonego budyniu

Ewusiowe Smaki
MAKOWA PANIENKA 5175

soku z cytryny; Żółtka, 125 ml mleka i mąkę wymieszać. Pozostałe mleko zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka dodać masę żółtkową i mieszając doprowadzić budyń do zagotowania. Gotować około 2 minut. Budyń wystudzić. Masło utrzeć na krem i cały czas ucierając dodawać stopniowo po łyżce budyniu, na koniec dodać sok z cytryny. Frużelina wiśniowa

In my kitchen
PLACUSZKI BUDYNIOWE 410

PLACUSZKI BUDYNIOWE Delikatne i puszyste jak puch placuszki budyniowe. Budyń jest ewidentnie wyczuwalny. Są lekkie, a smażenie ich nie wymaga tłuszczu, bo nie przywierają do patelni. Złociste, idealne na śniadanie podane z marmoladą, dżemem lub owocami ze słoiczka. Dla mnie wystarczy sam cukier puder :)  ~~SKŁADNIKI~~ jaja 2 sztuki cukier puder 2 łyżki mąka 3 łyżki budyń waniliowy lub inny(...)Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy. Pod koniec dodajemy cukier puder i dalej ubijamy na sztywną pianę. Do białek dodajemy żółtka i olej. Delikatnie mieszamy. Następnie przesianą mąkę i budyń z proszkiem do pieczenia. Mieszamy szpatułką, aż nie będzie grudek. Patelnie rozgrzewamy ( można wysmarować cienką warstwą oleju - ja smaruje ręcznikiem papierowym, dzięki czemu ściągam nadmiar oleju ). Nakładamy łyżkę masy

Kuchnia Paulettes
Ciasto z kremem cappuccino 1349

mąkę. Resztę mleka zagotować, wlać wymieszaną mąkę i mieszając zagotować. Zdjąć z ognia wlać żółtka zmiksowane z cukrem, wymieszać i mieszając ponownie zagotować. Zdjąć z ognia i do gorącego budyniu wlać rozmieszane w 1/4 szkl wody cappuccino oraz rozmieszaną w 1/4 szkl ciepłej wody żelatynę. Dokładnie wymieszać przykryć z wierzchu folią spożywczą by nie zrobił się "kożuch" i odłożyć(...)chłodne miejsce do przestudzenia. Gdy budyń będzie zimny i lekko zgęstnieje utrzeć masło i dodawać małymi porcjami budyń i ucierać do uzyskania gładkiego kremu.  Biszkopt nasączyć i wyłożyć krem cappuccino. Odłożyć do stężenia. Bita śmietana:  Zimną kremówkę ubić na sztywno pod koniec dodając cukier puder oraz wlewać wolnym strumieniem namoczoną i rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatynę. Bitą śmietanę

Ala piecze i gotuje
Sernik na jogurcie greckim 139

Niestety opadł ale nadrabia to smakiem. Jest bardzo delikatny i gładki.  Złoty z wierzchu. Szybko znika. 400 g jogurtu greckiego 2 jajka 0,5 szklanki cukru( mniej jeśli budyń jest z cukrem) 0,5 łyżki cukru waniliowego 1/4 szklanki oleju 45 g budyniu herbatniki do wyłożenia blachy 20 na 20 cm około 12 herbatników (mogą być dowolne ja użyłam(...)kakaowych) Żółtka oddziel od białek. Z żółtek zrób kogiel - mogiel. Dodaj olej jogurt, budyń w proszku i 1/4 szklanki cukru. Dobrze zmiksuj. Białka ubij z  pozostałym cukrem. Piane dodaj do pozostałych składników. Delikatnie wymieszaj. Przygotuj formę posmaruj ją masłem obsyp mąką i wyłóż herbatnikami. Wlej ciasto. Wstaw do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz około 50 minut

cukrem pudrem posypane
Ryżowe placuszki śniadaniowe 130

desery jogurtowe. Jednak dziś, proponuję Wam pyszne i zdrowe placuszki śniadaniowe, takie  "pankejki" w zdrowszej odsłonie. Moje placuszki przygotowałam na bazie mąki ryżowej , wszak dodałam do nich odrobinę budyniu, dzięki czemu straciły miano "bezglutenowych", niemniej jednak budyń możecie w przepisie zwyczajnie pominąć. Placuszki będą wymagające podczas smażenia i przekręcania na drugą stronę, ale myślę, że dacie sobie radę. Placuszki(...)ogromny. Także pozwólcie sobie na odrobinę szaleństwa i przyjemności. Mi ostatnio trafiły się naprawdę smaczne truskawki ! Składniki: 1/2 szklanki mąki ryżowej ( u mnie Look-Food ) 1 jajko 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku ( można pominąć) 2-3 łyżki mleka migdałowego lub innego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju kokosowego -  do smażenia Dodatkowo: świeże owoce miód  Wykonanie

kolorowotorcikowo
BUDYŃ ŚMIETANKOWY PRZEKŁADANY GRUSZKAMI I DOMOWĄ GRANOLĄ 135

WITAJCIE ! Zapraszam po przepis na kolejny zdrowy słodki deser lub propozycję 2 śniadania :)  Domowa granola , słodkie gruszki i aksamitny budyń .....  Podane w fantazyjny sposób w szklanych pucharkach  ! SKŁADNIKI : Płatki owsiane - 1 szklanka  Budyń śmietankowy  2 białka jaj 1 łyżka miodu  2 łyżeczki masła orzechowego bez cukru  mleko  2 gruszki  PRZYGOTOWANIE(...)GRANOLA : W misce łączymy płatki owsiane, miód, białka i masło orzechowe . Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem . Pieczemy do zarumienienia w 180 st. C BUDYŃ : Gotujemy według przepisu na opakowaniu :) Można dosłodzić odrobiną brązowego cukru , lub innego słodzidła :D WYKONANIE : Układamy warstwami tak jak na zdjęciu poniżej

Marcepanowa kuchnia
CIASTO 3-BIT, BEZ PIECZENIA, NA CIASTKACH PEŁNOZIARNISTYCH 168

tych, którzy nie przepadają za pieczeniem, ale uwielbiają słodkości. Pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach 3-bit. Dodam jeszcze tylko, że przygotowuje się je błyskawicznie, mimo wersji z domowym budyniem. Zalanie ciastek gorącym budyniem sprawia, że szybko miękną tak, że nie trzeba nawet czekać przepisowych 12 godzin na nałożenie kremówki, wystarczy dobrze schłodzić i można kończyć ciasto. Choć oczywiście najlepiej(...)gotującego się mleka dodałam masę z jajkami i mąką i cały czas mieszając doprowadziłam do wrzenia. Energicznie mieszając gotowałam jeszcze ok.1 minuty. Następnie zdjęłam garnek z palnika i gorącym budyniem zalałam herbatniki na blaszce. Masę równo rozsmarowałam, wyłożyłam ostatnią, trzecią warstwę herbatników, docisnęłam i odstawiłam do schłodzenia. Po kilku godzinach (w przepisie było, że po 12h) na ciasto wyłożyłam ostatnią

Smaczne Zdrowe
Karpatka 234

mleka powinniśmy zagotować wraz z cukrami. Pozostałe mleko, mąki i żółta miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną masę i energicznie mieszamy do momentu uzyskania budyniu. Budyń studzimy. Masło ucieramy i stopniowo, po łyżce dodajemy budyń. Na pierwszy blat karpatki nakładamy masę budyniową, przykrywamy drugim blatem karpatki i całe ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

paapilotkaa
Sernik mleczno-cytrynowy z owocami 188

mąki krupczatki 10 dag masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka śmietany 18% Masa: 60 dag twarogu tłustego 4 duże jajka ¾ szklanki cukru 3 łyżki domowego budyniu lemon curd 1  budyń śmietankowy Dr.Oetker ½ szklanki mleka w proszku ½ szklanki mleka 3,2% Wierzch: 2  galaretki cytrynowe Dr.Oetker 20 dag ulubionych owoców-(maliny truskawki, winogrona, borówka) Sposób przygotowania(...)więcej śmietany! wylepić  ciastem dno tortownicy o wym 24 cm, włożyć do lodówki na czas przygotowania masy. Masa serowa: Twaróg tłusty przełożyć do miski, dodać jajka, wsypać cukier, budyń śmietankowy i mleko w proszku , wlać mleko, wszystko zmiksować blenderem na gładką jednolitą masę. Dodać lemon curd i ponownie zmiksować do połączenia.  Gdy nie posiadamy  blendera, twaróg należy

Wanilia i Kardamon
Mleczny ryż z sosem z mango (ryż na mleku z mango) 111

Idealna propozycja na podwieczorek, nie tylko dla małych dzieci ;-) Zapraszam do wykonania! :-) SKŁADNIKI: - 1 szklanka białego ryżu - 3 szklanki mleka - 1 łyżka masła - 1 mały cukier waniliowy dodatkowo: - 1 budyń śmietankowy - 1/2 szklanki mleka - 2 pełne łyżki cukru polewa: - 1 dojrzałe mango - parę łyżek syropu z kwiatów czarnego bzu Gotuję ryż z mlekiem z dodatkiem masła i cukru waniliowego(...)wolnym ogniu przez ok. 30 minut.  Budyń rozrabiam dokładnie w mleku dodając cukier.  Kiedy ryż jest już praktycznie gotowy, dodaję budyń i gotuję całość jeszcze przez chwilę. Przygotowuję polewę: blenderuję mango i do powstałego musu dodaję syrop z kwiatów bzu. Ryż nakładam do pucharków, polewam musem - gotowe :-) SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
JABŁECZNIK Z BUDYNIEM 463

masła, 2 żółtka, ½ szkl. cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 1 łyżeczka cukru waniliowego, szczypta soli Masa budyniowa: 400 ml mleka, 1 budyń waniliowy, 2 łyżki mleka Dodatkowo: 4 jabłka, cukier puder, 2 łyżki kaszy manny WYKONANIE Mąki mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojone masło, szybko ze sobą rozcieramy, następnie dodajemy resztę(...)ciasta rozwałkowujemy, układamy w formie, nakłuwamy widelcem, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. 1/3 szkl. mleka odlewamy, resztę zagotowujemy z cukrem, do gotującego dodajemy rozrobiony budyń. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, dzielimy na 4 części. Podpieczone ciasto posypujemy kaszą manną, układamy jabłka, zalewamy gorącym budyniem, na wierzch ścieramy resztę ciasta. Wkładamy do piekarnika, pieczemy około

słodki bratek
Migdałowiec bez pieczenia 375

użyć większej blaszki lub taką jaką mamy w domu. Składniki: 2 paczki krakersów po 200 g 100 g płatków migdałowych puszka kajmaku 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 l mleka 250 g masła 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody 500 ml śmietanki(...)łyżeczka cukru pudru Przygotowanie: Do miski wlewamy 1,5 szklanki mleka, dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, budyń i jajko. Wszystko miksujemy na gładki płyn. W między czasie w garnku gotujemy resztę mleka, dodajemy masło, cukier i cukier waniliowy. Gdy mleko zaczyna się gotować wlewamy małym strumieniem, zmiksowane mleko z mąką, budyniem i jajkiem. Cały czas mieszamy, żeby nie powstały grudki

Życie zaczyna się w kuchni
Ciasto Delicja 742

Składniki (25x36): 6 białek+ 3 żółtka szklanka cukru+ 10 łyżek cukru 3 łyżki maku 20 dag wiórków kokosowych 2 łyżki mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia kostka masła 3 budynie śmietankowe 1 litr mleka 2 paczki delicji brzoskwiniowych 2 galaretki brzoskwiniowe Sposób przygotowania: Białka ubijamy na puszystą pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i żółtka. Wiórki kokosowe dokładnie mieszamy(...)makiem, mąką i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy z ubitą pianą. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w w 180 stopniach C przez ok. 30 minut. Budynie przygotowujemy rozpuszczamy w szklance mleka. Resztę mleka zagotowujemy z 10 łyżkami cukru. Dodajemy mieszankę budyniową. Gotujemy do czasu aż zgęstnieje.  Studzimy. Masło ucieramy mikserem. Powoli dodajemy budyń. Wykładamy

Pobite gary Barbary
Migdałowiec bez pieczenia 704

wykonaniu, polecam nawet poczatkujacym . Wymiary blaszki: 32x22 Składniki : 2 paczki słonych krakersów 100 g płatków migdałowych 250 g masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej puszka kajmaku 3 łyżeczki żelatyny 500 ml śmietanki 30% 1 cukier wanilinowy 1 l mleka 1 łyżeczka cukru pudru Sposób przygotowania(...)miski wlewamy 1 i 1/2 szklanki mleka, wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną,budyń i jajko. Wszystko miksujemy. Do garnka wlewamy resztę mleka, wrzucamy masło, cukier wanilinowy i cukier. Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy małym strumieniem, zmiksowane mleko z proszkiem budyniowym i jajkiem. Cały czas mieszamy, żeby nie powstały grudki,gdy utworzy nam się już gładki budyń , odstawiamy

Słodkości i nie tylko
Tort „Jak Po Maśle” na 3. urodziny bloga 201

zmiksuj ponownie. Mleko zdejmij z ognia, wyjmij wanilię i zacznij szybkim ruchem wlewać gotową pastę, mieszając energicznie zawartość garnka. Garnek wstaw na mały ogień i cały czas mieszając, gotuj budyń, aż zgęstnieje (2-3 minuty). Następnie garnek wstaw do zimnej wody celem wystudzenia, a wierzch przykryj przykrywką lub folią spożywczą, aby nie wytworzył się kożuch. Gdy budyń wystygnie, mikserem ubij(...)białości masło o temperaturze pokojowej. Następnie łyżka po łyżce dodawaj budyń, nie przerywając miksowania. Gotowy krem odłóż. Możesz go delikatnie schłodzić, aby był bardziej gęsty. Krem maślany na bezie szwajcarskiej (do obłożenia tortu) W garnku nastaw wodę (kilka centymetrów wystarczy). Do metalowej lub szklanej miski wlej białka i wsyp cukier. Miskę wstaw do kąpieli wodnej i zacznij powoli ubijać trzepaczką

Food Square
Jabłecznik z budyniem wg Mamy Hani 150

wyszło z tego pyszne ciasto z jabłkami pod budyniową kołderką. Sprawdźcie przepis:   Składniki: 5 szklanek mąki kostka margaryny do pieczenia 3/4 szkl. cukru 1 - 2 łyżki śmietany 2 budynie śmietankowe z cukrem 1 litr mleka 1,5 kg jabłek (słodko-kwaśnych, twardych) 3 jajka (2 całe + jedno żółtko) cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Z mąki, margaryny(...)cukru, jajek, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części. Większą chłodzimy w lodówce ok. 30 minut. Mniejszą wsadzamy do zamrażalnika. Przygotowujemy budyń wg przepisu producenta. Odstawiamy do po mojemu ? Może kiedyś ;). wychłodzenia. Większą częścią ciasta wygniatamy wyłożoną papierem blachę (dużą). Układamy ścisło jabłka (obrane i pokrojone w ósemki). Zalewamy wystudzonym budyniem. Na wierzch ścieramy zamrożoną część

Kuchnia po mojemu
Ciasto Marysieńka -z kremem i orzechami 325

podgrzać w mikrofali i ostudzić) -1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej -łyżka mąki pszennej -1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM -4 żółtka (z ciasta orzechowego) -3/4 szklanki cukru -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g -2 płaskie łyżki mąki pszennej tortowej -1 opakowanie cukru waniliowego -3 szklanki mleka -200g masła lub margaryny DODATKOWO -1 tabliczka mlecznej czekolady -20g masła(...)Studzimy. KREM 2,5 szklanki mleka wlewamy do garnka-stawiamy na gazie.  W osobnym naczyniu miksujemy ze sobą 0,5 szkl mleka,mąkę,cukier,żółtka,cukier waniliowy i budyń -wylewamy a gotujące się mleko i mieszamy do zgęstnienia. Studzimy. Masło lub margarynę temp. pokojowa miksujemy na puch-dodajemy po łyżce zimnego budyniu i miksujemy.-krem gotowy :-) Składanie ciasta rozpoczynamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto „Fiona” – bez pieczenia 194

serduszek, za to na różowo, bo kiedy jak nie na Walentynki właśnie taka ilość różu jest dozwolona;) „Fiona” to ciasto bez pieczenia. Różowy kolor zawdzięcza malinowemu budyniowi przygotowanemu na malinowym soku. Do tego pianka, a jekżeby inaczej, różowa – z bitej śmietany z różową galaretką, oraz taka też galaretka na wierzchu. Masy oddzielone są delicjami malinowymi. Kto dotrwał(...)Mały Książe jak wróci z przedszkola, też będzie zadowolony, bo uwielbia malinowy smak;) Polecam, nie tylko na Walentynki;) Masa Budyniowa: 250 ml prawdziwego soku malinowego 450 ml wody 2 budynie malinowe bez cukru cukier (ilość zależna jest od tego jak słodki mamy sok malinowy – ja użyłam 1,5 łyżki) Masa Śmietanowa: 300 ml śmietanki 36% galaretka malinowa śmietan

Smaki Na Talerzu
Tort chałwowy z sezamem 125

będzie już dobrze ubita, dodać resztę składników. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 30 minut. Krem: z podanych składników za wyjątkiem masła i chałwy przygotować budyń – zagotować połowę mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić dokładnie żółtka z mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka. Mieszać bardzo intensywnie. Gdy budyń jest gotowy odstawić(...)całkowicie wystygł. Zimny budyń połączyć z utartym na puch masłem i do tak przygotowanej masy dodawać po łyżce chałwę, nie przerywając ucierania. Kremu należy spróbować, może się bowiem okazać, że trzeba go będzie dosłodzić, wszystko zależy od słodkości chałwy. Gotowy krem schłodzić, aby porządnie zgęstniał, dużo łatwiej będzie się rozsmarowywał. Poncz: zaparzamy czarną dosć mocna herbatę, słodzimy ją i dodajemy

Państwo Wojtczuk gotują
Domowy kisiel (deser pełen miłości ❤ ❤ ❤ ) 182

zamrażarce 😂 Prawda jest taka - nie mamy czasu na skomplikowane przekąski, dlatego proponuję prosty, lecz niezwykły w smaku deser. Nigdy nie przepadałam za kisielem gotowym w proszku, zawsze wygrywał budyń (i tylko czekoladowy), ale odkąd robię domowy kisiel z owocami to wszyscy ze smakiem zjadamy! Przepis na domowy kisiel ❤ ❤ ❤ Składniki mrożone* truskawki lub maliny (u mnie 150 g) szklanka wody(...)monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy budyń czekoladowy Domowy budyń jaglany - z gwiazdką Domowe ciasto z cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Czekoladowy budyń jaglany z owocami 138

Jednym z naszych ulubionych weekendowych śniadań jest budyń jaglany. W wersji czekoladowej to już prawdziwa rozpusta. Nastraja pozytywnie nawet w najbardziej mroźny poranek :) 120 g kaszy jaglanej (waga przed gotowaniem) 200 g mleczka kokosowego łyżka miodu cynamonowego 2 łyżki surowego kakao   szklanka rozmrożonych owoców leśnych czerwona pomarańcza łyżka pudru truskawkowego łyżka amarantusa ekspandowanego łyżeczka wiórków kokosowych opcjonalnie orzechy(...)ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Możemy to zrobić dzień wcześniej i rano podgrzać ją tylko z mleczkiem. Wtedy, przyrządzenie budyniu zajmie nam nie więcej, niż kanapek :) Ugotowaną miksujemy z mleczkiem kokosowym, miodem cynamonowym i kakao. Nakładamy do miseczek i dekorujemy owocami oraz resztą dodatków. Najlepiej smakuje na ciepło, smacznego

Mienta blog
KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ 150

Polecam :) Składniki: Ciasto: * 3 szklanki mąki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 4 łyżki cukru * 5 żółtek * 250 g masła Pianka: * 5 białek * 1 cukier waniliowy * 1 szklanka cukru * 2 budynie śmietankowe bez cukru (na 1/2 litra mleka) * 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: * dowolne owoce * cukier puder do posypania Zagnieść wszystkie składniki na kruche ciasto. Podzielić na dwie części (jedna większa(...)piekarnika, wystudzić. W między czasie przygotujemy piankę budyniową. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać oba cukry i dalej miksować mikserem. Kolejno dodać budynie w proszku i dalej mieszać, żeby budynie dobrze połączyły się z białkami. Na końcu wlać olej, miksując dalej ciasto mikserem.  Gotową piankę wyłożyć na spód ciasta. Na wierzchu ułożyć owoce

Zrób to smacznie
CIASTO KOKOSOWE Z PTASIM MLECZKIEM I PIANKĄ CAPPUCCINO 319

pszenna – 4 łyżki * cukier – 4 łyżki * proszek do pieczenia -1 łyżeczka * kakao – 1 łyżka MASA KOKOSOWA: * wiórki kokosowe – 200 g * mleko 2% – 750 ml * budyń śmietankowy ( 60 g ) – 1 op * cukier – 5-6 łyżek * masło – 200 g PIANKA CAPPUCCINO: * śmietana 36% – 300 ml * żelatyna – 3 łyżeczki * cukier puder(...)jednym żółtku, wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao – delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Pieczemy ok. 25minut / 180C, studzimy. MASA KOKOSOWA : W 1,5 szkl mleka rozrabiamy budyń z cukrem, resztę gotujmy z wiórkami kokosowymi mieszając, by nie dopuścić do przypalenia. Do wrzącego dodajemy rozrobiony budyń, i gotujemy energicznie mieszając. Pod koniec gotowania dodajemy masło i mieszamy

Ostra na Słodko
Biszkopt cappucino z brzoskwiniami 189

łyżeczka octu 4 łyżki wody 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 szkl cappucino orzechowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 3/4 l mleka 2 budynie śmietankowe 1,5 kostki miękkiego masła cukier puder do smaku puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i cukrem. Żółtka utrzeć na puch z olejem(...)pieczenia i wylać biszkopt. Piec ok 30 minut w 160 stopniach. Ostudzić i przekroić na 2 blaty. Galaretki rozpuścić w 1/2l gorącej wody. Odstawić do czasu aż zacznie tężeć. Budyń ugotować w 3/4l mleka, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując dodawać po łyżce budyniu. Jeśli uznacie, że jest mało słodka można dodać 1-2 łyżki cukru pudru

Smakołyki Asi
Tort orzechowy z nadzieniem kawowo migdałowym. 225

masła 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki kawy rozpuszczonej w 150 ml wody kilka kropel olejku migdałowego 2-3 łyżki soku z cytryny 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy   mielone orzechy do dekoracji czekoladowe cukierki do dekoracji     Przygotowanie; Białka ubić z cukrem, następnie dodać żółtka, zmiksować. Dodać przesiane mąki z proszkiem i orzechy, delikatnie wymieszać. Wyłożyć(...)krążki.   Białka ubijamy, dodać cukier, nadal ubijać. Następnie dodać mąki z proszkiem i orzechy. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć do tortownicy i piec ok 15 min. w 180C.   Budyń ugotować według instrukcji. Ostudzić. Masło ubić na jasny puch, dodawać cukier a także po łyżce budyniu. Ciągle ubijać. Dodać olejek i sok z cytryny. Na końcu powoli porcjami wlewać kawę

Radość kipiąca uśmiechem.
Murzynek Bambo 435

łyżek oleju, 1,5 szklanki mąki, 1 płaska łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, 2 łyżki kakao, Poncz: ½ szklanki mocnej kawy parzonej, Masa: 3 szklanki mleka, 3 opakowania budyniu czekoladowego, 3 łyżki cukru, 200g masła, ½ kostki gorzkiej czekolady, Dodatkowo: ½ puszki masy kajmakowej, 50g płatków migdałowych. PRZYGOTOWANIE : 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję cukier oraz(...)stopni. 2. Po przestudzeniu biszkopt przekrawam na dwa równe blaty. Biszkopty nasączam zimną mocną kawą parzoną. 3: Masa: Dwie szklanki mleka gotuję razem z cukrem. W pozostałym mleku mieszam budynie czekoladowe. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję przez 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Ucieram. Na końcu do masy

Tradycyjna kuchnia Kasi
BRZOSKWINIOWY SERNIK GOTOWANY 392

Wierzch to ubita śmietana obsypana wafelkami czekoladowymi, które stały się idealną posypką.  ~~SKŁADNIKI~~ twaróg półtłusty zmielony dwukrotnie 750 gram cukier puder 3/4 szklanki brzoskwinie w puszce 1 puszka budyń brzoskwiniowy lub śmietankowy 1 opakowanie jaja 4 sztuki ( osobno białka i żółtka ) masło 200 g. herbatniki około 60-80 gram śmietana kremówka 36 % około 400 ml. sok z cytryny(...)masy twarogowej. Mieszamy delikatnie szpatułką. Przelewamy masę do dużego garnka i gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, aby masa nie przypaliła się. Kiedy zagotuje się dodajemy rozrobiony budyń ( budyń mieszamy z syropem brzoskwiniowym 1/2 szklanki ). Mieszamy, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy.  Na blaszce 25x 30 cm. wykładamy herbatniki. Na herbatniki wylewamy ciepłą masę z sera. Odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę

Kuchnia Paulettes
Tort 144

trzema różnymi kremami. Smaki kremów idealnie się uzupełniają. Tort jest lekko słodki. Składniki: ciasto: 6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej masa 1: 300 ml mleka 1 budyń waniliowy w proszku 100 g masła 2 łyżki cukru masa: 1 szkl śmietanki 30% 1 łyżka cukru 1 op. bitej śmietany w proszku masa czekoladowa: 200 g mlecznej czekolady(...)czasie studzimy biszkopt i zimny przekrawamy na trzy części. Masa 1: 1 szkl mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. W reszcie mleka rozpuszczamy proszek budyniowy. Wlewamy budyń do gotującego się mleka i mieszamy. Gotujemy przez chwilę cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej ucieramy na puch. Dodajemy do łyżce zimnego budyniu

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Wytrawny budyń z kaszy jaglanej z sosem ogórkowym 135

uwielbiam kaszę jaglaną, staram się ją promować na blogu i wśród znajomych. Przepisów na dania z kaszą jaglaną jest bardzo dużo na słodko i wytrawnie. Dzisiejsza moja propozycja to budyń z kaszy jaglanej podany z sosem ogórkowym. Jakiś czas temu budyń podałam z sosem kurkowym również był pyszny. Budyń jest bardzo fajny w smaku,pyszny dietetyczny. Polecam gorąco go zrobić

Kulinarne pyszności Molki
PIECZONE PĄCZKI Z KREMEM WAFELKOWYM 264

mąka 3 i 1/4 szklanki  ciepłe mleko 250 ml.  cukier puder 3 łyżki masło roztopione, ostudzone 3 łyżki drożdże suche 8 gram  jajko 1 sztuka Krem: budyń śmietankowy z cukrem 1 opakowanie  mleko 500 ml.  wafelki Lusette o smaku mlecznym 3 sztuki ( http://lusette.pl/ ) Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ~~METODA~~ Ciasto  Mąkę przesiać przez(...)odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia masy ( ok. 1 godzina ).  Krem Wafelki rozdrobnić i umieścić w malakserze. Zmiksować. W garnku zagotować szklankę mleka. Dodać masę wafelkową. Następnie rozrobiony budyń w pozostałym mleku. Mieszać, aż budyń zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia.  Całość Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Dwa, trzy razy zagnieść ( nie więcej, ponieważ ciasto odgazuje się i pączki

Kuchnia Paulettes
Ciasto Orzechowiec (Miodownik) 191

stopniach.  Krem:  250ml (szklanka) mleka zagotowujemy z cukrem. Pozostałą ilość mleka wymieszamy z mąkami. Do gotującego mleka dodajemy mieszankę i cały czas mieszamy aż powstanie budyń. Wyłączamy gas i mieszamy aż budyń będzie gotowy. Studzimy. Po wystygnięciu miksujemy z masłem. Gotowe upieczone ciasta dokładnie studzimy. Ciasto bez snickersa smarujemy całą ilością kremu. Na wierzch kładziemy  ciasto(...)snickersem. Przykrywamy ściereczką i wkładamy do lodówki na 2 dni, aby ciasto zmiękło.  Ciasto jest pracochłonne ale warte trudu. Najlepiej przygotować budyń na samym początku aby stygł podczas gdy my robimy resztę.  Smacznego

Klasyka Gotowania
Kostka chałwowo czekoladowa 187

kakao i proszek i tylko delikatnie mieszamy całość. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (23.5x35 cm) i pieczemy ok 35 minut w 180 st. C Masa: 2 budynie śmietankowe ok 900 ml mleka 30 dag chałwy 20 dag bezów 1 gorzka czekolada 1 kostka masła pół szklanki herbaty do nasączenia Gotujemy budynie i studzimy. Miękkie masło ucieramy(...)puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Utartą masę dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy pokruszoną chałwę i starannie miksujemy. Do drugiej części rozpuszczoną gorzką czekoladę (ważne by była ostudzona) i również miksujemy do połączenia. Złożenie ciasta: biszkopt kroimy na pół, nasączamy herbatą, wykładamy krem chałwowym, układamy bezy, a na nie kremem czekoladowy i drugą część biszkoptu. Można

Cynamonowe szczęście
Ciasto Toffi 724

kakaowy: 4 jajka 3/4 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 3/4 l mleka 2 budynie śmietankowe 1,5 kostki masła łyżka kakao cukier puder do smaku Ponadto: puszka masy krówkowej 2 mleczne czekolady 2 łyżki oleju 2-3 wafle tortowe Biszkopty (najlepiej upiec je dzień(...)pieczenia (w przypadku ciemnego biszkoptu również z kakao) i mieszając na najmniejszych obrotach połączyć z masą jajeczną. Spód blaszki (24x36cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Upiec 2 biszkopty, ostudzić. Masa: Budyń ugotować w 3/4l mleka, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując dodawać po łyżce budyniu. Jeśli uznacie, ze jest mało słodka można dodać 1-2 łyżki cukru pudru

Smakołyki Asi
kawuś- sernik na zimno z kawowym budyniem 287

miłośników kawy ale nie tylko. Ja kawy nie lubię, ale w cieście czasem mi smakuje. W tym smakowała mi bardzo, zwłaszcza, że całość miała coś z sernika na zimno. Budyń kawowy i masa z serków z czekoladą fajnie razem pasują. Można użyć serków homogenizowanych z kawałkami czekolady, one mają charakterystyczny smak i na pewno w tym zestawieniu też świetnie się(...)foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopt: 3 jajka po 3/4 szklanki cukru i mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę kawową: 1 litr mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 5 łyżek cukru  2 łyżki kawy rozpuszczalnej kostka masła na wierzch: paczka herbatników kakaowych 600 g serka homogenizowanego 200 g czekolady deserowej 200 ml kremówki 30% 2,5 łyżki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik gotowany 423

lepszy. Sekretem na pewno jest tu użyty rodzaj sera "Mój ulubiony" - jak dla mnie najlepszy ser do serników :) Składniki: 1 kg sera w wiaderku "Mój ulubiony", 4 jajka, 2 budynie waniliowe b/c, 16 g cukru wanilinowego, 200 g masła, 1 szklanka cukru, 200 ml mleka, ok. 300 g herbatników Cukry Nyskie. Przygotowanie:  W garnku o grubym dnie rozpuszczamy masło(...)wiaderka i jajka (najlepiej wybić wcześniej do kubka i wlać) - energicznie mieszamy rózgą do połączenia się składników. Ciągle mieszamy i gotujemy, ale nie doprowadzamy do wrzenia i bulgotania. Wymieszane budynie z mlekiem wlewamy do masy i mieszamy, aż do uzyskania konsystencji budyniu. Blaszkę o wymiarach ok. 30x25 cm wykładamy papierem do pieczenia i układamy pierwszą warstwę herbatników. Wylewamy na nią

Aga w kuchni
Ciasto "cycki murzynki" 332

pieczenia  Biszkopt makowo-kokosowy:  200 g cukru  3/4 szklanki maku  100 g wiórek kokosowych  6 białek  Krem: 350 ml mleka  1 budyń waniliowy z cukrem  250 g masła w temperaturze pokojowej  6 żółtek  6 łyżek cukru  3 łyżki mąki  Dodatkowo: rodzynki  biszkopciki  białe wino lub woda(...)dalej ubijać. Do ubitej piany dodać  wiórki i mak, delikatnie wymieszać.  Piec w 170*C około 30-35 minut.  Krem: Połowę mleka wymieszać z żółtkami, budyniem, cukrem i mąką.  Resztę mleka zagotować i dodać do niego mleko z żółtkami, zagotować i wystudzić.  Masło ubić na puszystą masę, dodawać po łyżce budyniu i zmiksować na gładką

Malinowo w kuchni
Sernik z sosem malinowym 201

Wielunia, Delfiko, Piątnica) 150 g miękkiego masła (3/4 kostki) 6 ekologicznych jaj 1/2 szklanki cukru pudru + 2 łyżki do polewy 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru 1 laska wanilii 150 g malin + do dekoracji listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 kg trzykrotnie mielonego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego (np. Mój Ulubiony(...)Wielunia, Delfiko, Piątnica) 150 g miękkiego masła (3/4 kostki) 6 ekologicznych jaj 1/2 szklanki cukru pudru + 2 łyżki do polewy 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru 1 laska wanilii 150 g malin + do dekoracji'; document.write(" "); Uwaga: Wszystkie składniki (ser, masło, jajka, mleko – powinny być w temperaturze pokojowej – wyjęte z lodówki co najmniej

Poezja smaku
Budyń kasztanowy dla małych i dużych - bez glutenu, bez mleka 168

Budyń kasztanowy dla małych i dużych to budyń św. Hidegardy. Jest banalnie prosty, szybki do zrobienia i bardzo zdrowy. Mój Maluch zajadał w tempie błyskawicznym. A ja - zafascynowana fenomenalnym odkryciem - gotowałam kasztanowy budyń trzy dni pod rząd. Polecam i dla małych i dla dużych. :) Składniki: - 200 ml domowego mleka kokosowego (czyli rzadkiego, nie z puszki) - 3 łyżki mąki kasztanowej

Smakuje zdrowo
Budyń jaglany z sosem malinowym 126

Pyszny budyń w wersji fit ;) To ostatnio prawdziwy hit w moim domu, smakuje wszystkim, bez wyjątku. Grunt to dobrze zmiksować kaszę jaglaną, reszta robi się praktycznie sama ;) Z dodatkiem sosu malinowego, bardzo polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym(...)około 15 minut lub do momentu aż kasza wchłonie cały płyn. Gorącą jeszcze kaszę zmiksować na gładko, dodać jogurt, wanilię i miód, zmiksować do otrzymania gładkiej mieszanki o konsystencji budyniu. Budyń przełożyć do salaterek, udekorować przygotowanym wcześniej puree malinowym. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Kruche ciasto z malinami i pianką 264

pieczenia 2 łyżki cukru pudru 200g masła 1 łyżka śmietany 18% 3 żółtka pianka: 6 białek 1 szklanka cukru 100ml oleju (z pestek winogron, kokosowego lub rzepakowego) 1 op. budyniu malinowego (na 500ml mleka, bez cukru) 1 op. budyniu śmietankowego (na 500ml mleka, bez cukru) 2-3 szklanki malin opcjonalnie cukier puder do posypania Mąkę przesiać z proszkiem i cukrem(...)lodówki, a pozostałym wyłożyć dno formy. Ciasto podpiec przez ok 10-12 minut w temp. 170stC. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając cukier. Wsypać oba budynie, wymieszać. Wlać olej, wymieszać. Pianę wyłożyć na podpieczony spód. Na pianę wyłożyć maliny, lekko zatapiając je w pianie. Z wierzchu posypać pozostałym ciastem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 25 minut

Obiad gotowy
Żurawinowiec 206

lekko wymieszać Wylać na formę z papierem do pieczenia, piec w temp. 160-180 *C przez ok. 30 min Składniki na masę : 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru 2 budynie czekoladowe, takie na 1/2 l.- bez cukru 1 masło, użyłam pół na pół roślinne z kubka i z kostki  82 % - razem 25 dag 10 dag suszonej żurawiny, moczonej przez(...)alkoholu ok. szklanki wódki Przygotowanie masy budyniowej do ciasta: Ugotować budyń na mleku z cukrem i przestudzić Masło utrzeć i dodawać do niego po łyżce przestudzonego budyniu, wmieszać dokładnie Składniki do masy czekoladowej z żurawiną na wierzch ciasta: 1 czekolada mleczna i 1 czekolada gorzka 125 g masła żurawina Przygotowanie masy czekoladowej : Masło ogrzać w rondelku i rozpuścić

Proste Potrawy
Sernik czekoladowo-kajmakowy 119

Sernik na spodzie z herbatników, z dodatkiem masy kajmakowej i budyniu czekoladowego. Spód: 250 g herbatników 10 łyżek mleka 100 g masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (lub gotowego sera do serników) 500 g mascarpone 4/5 puszki masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej(...)masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem. Dodawać po trochu sera twarogowego, mascarpone oraz masę kajmakową, mąkę ziemniaczaną i budyń. Całość utrzeć na gładką masę i wylać na spód z herbatników. Piec w kąpieli wodnej (pod spodem ułożyć dodatkową blachę i wylać na nią około 1,5 litra gorącej wody

Bullio
Ciasto czekoladowo-bananowe 107

czekoladowy: 6 jajek 150 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g mąki pszennej 50 g kakao łyżeczka masła (do wysmarowania tortownicy) Masa budyniowa: 1/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy (60 g) 5 żółtek 500 ml mleka 100 g masła Na wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 3 banany Najpierw należy(...)średnicy około 25 cm wysmarowanej masłem. Piec około 35-40 minut w temperaturze 175°C (do tzw. suchego patyczka). Przygotować krem. Żółtka wymieszać w garnku z cukrem i budyniem. Dodawać mleko dalej mieszając. Całość gotować mieszając od czasu do czasu do uzyskania konsystencji budyniu. Po ostudzeniu zmiksować z masłem. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Blat posmarować kremem budyniowym i pokrojonymi

Bullio
Tarta na gryczanym spodzie z karmelizowaną gruszką 119

czasie przygotowujemy masę. A po 2 godzinach silikonową formę do pieczenia tarty wykładamy zimnym ciastem, lekko uklepujemy. Pieczemy 10 - 12 minut w 180 stopniach. Studzimy. Składniki: Masa: 1 opakowaniu budyniu waniliowego 400 ml mleka 3 łyżki cukru 100 gram masła Przygotowanie: W rondelku gotujemy około 300 ml mleka, dodajemy cukier. Budyń z torebki rozprowadzamy w miseczce z pozostałym mlekiem. Wlewamy(...)gotującego się mleka. Gotujemy krótką chwilę i pozostawiamy do wystudzenia. Zimny budyń ucieramy mikserem z masłem do uzyskania jednolitej masy. Składniki: Karmelizowana gruszka: 4 gruszki 3 łyżki masła ¼ szklanki brązowego cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Przygotowanie: Gruszki obieramy, kroimy na 8 i usuwamy z nich gniazda nasienne. Na dużej patelni rozpuszczamy masło, układamy kawałki gruszek. Podsmażamy owoce, aż zmiękną

Życie zaczyna się w kuchni
Kremówka Na Biszkopcie 187

mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel esencji waniliowej 1/2 - 3/4 szkl cukru (zależny czy lubimy słodkie czy bardziej słodkie )      Krem 500 ml mleka 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/3 szkl cukru 2 żółtka 100 gr masła sok z cytryny 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę, dodajemy esencje waniliową, przesiana(...)stop przez około 25-30 min (do suchego patyczka). Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. 2. Mleko nie w całości przelewamy do garnuszka, zostawiamy 1/2 szkl do rozmieszania żółtek, budyniu i maki ziemniaczanej. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. 3. Do gotującego się mleka wlewamy naszą miksturę z proszku budyniowego, żółtek i mąki ziemniaczanej. Energicznie mieszamy aż do uzyskania kremowego budyniu. Odstawiamy

Gotowanie...to proste !
PANI WALEWSKA, PYCHOTKA 161

będzie dość gęsta. Masę budyniową przykrywamy dokładnie folią spożywczą i odstawiamy do przestudzenia. Miękkie masło rozkręcamy w misie miksera na puszystą masę, dodajemy do niej po kilka łyżek wystudzonego budyniu i dokładnie rozkręcamy. Ja dodaję budyń w 3 turach. Gotową masę budyniową rozsmarowujemy na jednym z upieczonych wcześniej blatów krucho-bezowych, wyrównujemy. Przykrywamy drugim blatem (po wcześniejszym usunięciu papieru(...)dobrze wystudzone, ciasto ładnie trzyma formę, u mnie nic się nie kruszyło, piekłam już to ciasto kilkakrotnie. Gdy mamy "małego lenia", możemy wykorzystać  gotowy proszek budyniowy. Gotujemy wówczas budyń w połowie mleka. Tj. na 500ml mleka dajemy 2 proszki budyniowe, dodajemy 2 łyżki ksylitolu lub cukru i gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Następnie również przykrywamy go szczelnie folią spożywczą

Smaczne Zdrowe
Ciasto Kilimandżaro 115

cukrem, drugą rozmieszać z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną. Gdy mleko z cukrem się zagotuje wlać do niego mleko z żółtkami i gotować ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Gotowy budyń pozostawić do wystudzenia (najlepiej jak budyń będzie letni, a nie zimny). Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać do niego letni budyń. Wymieszać dokładnie, aż w masie nie będzie grudek. Ostudzony

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Prinzregenttorte - tort księcia regenta - słodki tort bez cukru 515

orkiszowej jasnej 5 łyżek zimnej wody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli 1/2 laski wanilii Składniki na krem: 300 ml mleka 200 ml szampana 1 op. budyniu waniliowego 250 g masła 30 g ksylitolu/cukru 1 łyżka ksylitolu/cukru Dodatkowo:  1 słoik dżemu malinowego bez pestek lub truskawkowego 100 g gorzkiej czekolady 70 ml śmietany kremówki Wykonanie: obie(...)około 15 minut do zrumienienia mleko zagotować z cukrem. Proszek budyniowy wymieszać z szampanem, a następnie z gotującym mlekiem przy pomocy trzepaczki balonowej. Gotować 1 minutę, aż budyń zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą tak by bezpośrednio dotykała masy budyniowej. Zapobiegnie to powstaniu kożucha. Odstawić do ostudzenia odzielić białka od żółtek. Białka ze szczyptą soli i 5 łyżkami zimnej wody ubić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z kokosem i mango 142

drobny pół szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, masło 15 dag, żółtko jaja 1 szt, skorka pomarańczowa 1 łyżka, masa serowa: ser biały 1 kg, cukier drobny 1 szklanka, budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko pół szklanki, jajka 4 szt, żółtko jaja 1 szt, olej rzepakowy pół szklanki, ekstrakt waniliowy 1 łyżka, kokosowa kruszonka: maka pszenna pół szklanki, cukier drobny pół(...)Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarze blaszki. Rozwałkowane ciasto przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę. Nakłuwamy widelcem i pieczemy w 170 stopniach przez 15 min. Masa serowa: Wszystkie składniki oprócz budyniu umieszczamy w misce i miksujemy aż powstanie jednolita masa. Następnie dodajemy budyń i mieszamy masę łyżką. Mango odcedzamy na sitku i kroimy w kostkę lub cząstki. Podpieczony spod posypujemy bułką

kulinarne odsłony pati
Ciasto "Pijak" 1086

Roku! Ciasto: 6 białek 15 dag suchego maku 15 dag wiórek kokosowych 15 dag domowego cukru waniliowego szczypta soli Krem: 6 żółtek 5 łyżek domowego cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego (2x40 g) 2 szklanki mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 g miękkiego masła 4 łyżki wódki ok 200 g herbatników wódka do nasączania herbatników wiórki kokosowe do posypania Polewa(...)Ostudzić. Krem: Żółtka zmiksować z mąką, proszkiem budyniowym i 1/2 szkl mleka. Resztę mleka zagotować. Do gotującego się mleka wlać budyniową masę cały czas energicznie mieszając do czasu aż budyń zgęstnieje. Zestawić z ognia, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując dodawać po łyżce budyniu. Na koniec wmieszać wódkę. Ciasto nasączyć za pomocą pędzelka wódką wymieszaną z odrobiną

Smakołyki Asi
Ciasto snickers na herbatnikach 1808

orzeszki ziemne (fistaszki) niż orzechy włoskie. Składniki na foremkę 20x30 cm (lub 25x25 cm): Masa budyniowa: 1 litr mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy bez cukru 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 220 g masła   Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 180 g herbatników (zwykłych, jasnych) 180 g herbatników kakaowych 1 szklanka(...)herbatnikach Dwie i pół szklanki mleka oraz masło wkładamy do garnka z grubym dnem i zagotowujemy. W tym czasie do miski wlewamy pozostałe mleko, dodajemy obie mąki, jajko, budyń, cukier, cukier wanilinowy i dokładnie miksujemy. Kiedy mleko z masłem już się zagotuje wlewamy do niego cienkim strumieniem przygotowaną mączną masę i miksujemy w garnku aż składniki dobrze się połączą (garnka

Trzeci talerz
Ciasto "Makowa panienka" 4072

blanszowanych, zmielonych na pył migdałów 100 g wiórków kokosowych Masa budyniowa: 500 ml mleka 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki soku z cytryny 100 g budyniu waniliowego bez cukru (w proszku)  4 żółtka 200 g miękkiego masła Dodatkowo: 100 g białej czekolady + kilka łyżek mleka na polewę    Białka ubić na sztywno za szczyptą soli(...)dnie zagotować 300 ml mleka wraz z cukrami i sokiem z cytryny. W pozostałym mleku dokładnie rozprowadzić proszek budyniowy i żółtka. Gdy mleko zacznie wrzeć wlać do niego rozpuszczony budyń, ustawić minimalny ogień i ciągle mieszać. Po chwili nie przestając mieszać można zwiększyć ogień. Gotować, aż masa mocno zgęstnieje. Przykryć ją folią i odstawić, aż będzie zupełnie zimna.   Miękkie

Simply Food
Słodkie środy - Korzenny sernik gotowany 191

Składniki : Ciasto : 1 kg twarogu mielonego (u mnie z wiaderka)  600 g ciastek korzennych  200 g masła  3/4 szklanki cukru  100 ml mleka  3 budynie śmietankowe bez cukru  4 jajka  3 łyżeczki przyprawy korzennej (lub do piernika)  Polewa : 80 g masła  6 łyżek cukru pudru  5 łyżek mleka(...)łyżki kakao  Dodatkowo :  płatki migdałowe do posypania  Przygotowanie : Budynie rozpuszczamy w mleku. Jajka miksujemy na puch po czym dodajemy do nich cukier i całość dalej miksujemy.  Do masy jajecznej dodajemy porcjami ser, następnie przygotowane mleko z budyniami i przyprawę korzenna. Wszystko cały czas miksujemy, po dodaniu wszystkich składników jeszcze chwilkę aż się dobrze połączą. W garnku

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasto pijak 265

proszku do pieczenia 6 łyżek oleju Placek makowo-kokosowy: 6 białek 150 g cukru 150 g kokosu 150 g maku 1 łyżka mąki Masa: 500 ml mleka 1 op. budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru 4 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 cukry wanilinowe 200 g masła ok 1/2 szkl. skórki pomarańczowej kandyzowanej(...)minut – pilnujemy by nie spiekło się zbyt mocno). Z mleka odlewamy 3/4 szklanki. Resztę doprowadzamy do wrzenia razem z cukrem i cukrami wanilinowymi. Odłożone mleko mieszamy z żółtkami, budyniem oraz mąkami, tak długo by nie było grudek. Wylewamy na gotujące się mleko – chwilę gotujemy, stale mieszając, do zgęstnienia. Odkładamy do przestudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy

Smaki Na Talerzu
Jabłkowo wiśniowa poezja 176

cały biszkopt zużywam pół szklanki płynu. Na tężejące jabłka wykładamy ciemny biszkopt. Również go nasączamy. Odstawiamy do całkowitego stężenia jabłek. składniki na krem : -waniliowy budyń na 3/4 l mleka -3 żółtka -200 g masła -kieliszek rumu lub olejek rumowy -odsączone wiśnie -galaretka wiśniowa Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, z tym, że mieszając(...)mlekiem dodajmy żółtka. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Pamiętajmy wyciągnąć masło z lodówki, aby miało temperaturę pokojową i miękką konsystencję. Kiedy budyń mamy już zimny, dodajemy po łyżce masła i mikserem, najpierw na wolnych obrotach, ubijamy krem. Stopniowo zwiększamy obroty. Na końcu dodajemy kieliszek rumu lub olejek rumowy. Gotowy krem wykładamy na biszkopt ciemny. Układamy na nim dobrze

Kulinarne przemyslenia
Piernik staropolski z masą serową waniliową, czekoladową i dżemem 189

wiaderka bez dodatku masła 3/4 szklanki cukru 15 dag masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią (lub ziarenka z 1 laski wanilii + 2 łyżki cukru) 4 jajka 2 budynie waniliowe bez cukru 1 spora łyżka mąki ziemniaczanej 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2/3 szklanki mleka oraz słoik gęstego dżemu porzeczkowego Miód, cukier i masło podgrzać stopniowo, doprowadzić do wrzenia, wymieszać(...)Masy serowe: Zmielony twaróg wyłożyć do garnka. Dodać cukier, cukier z wanilią, masło oraz roztrzepane jajka. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie lekko bulgotać. Budyń i mąkę rozmieszać w mleku, wlać do gotującej się masy serowej, ciągle mieszając gotować do zgęstnienia. Masa powinna mieć konsystencję budyniu. W blaszce lub na tacy ułożyć jeden blat ciasta. Połowę masy

Czerwień i błękit
Delikatny Sernik 180

masła bądź margaryny 1 płaska łyżeczka prosz. do pieczenia parę kropel esencji waniliowej MASA SEROWA : 1 kg sera w wiaderku w temp. pokojowej ( użyłam Piątnicy ) 1 szkl cukru 1 budyń waniliowy bez cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru 3/4 szkl mleka w temp. pokojowej ( użyłam 3,2 % ) 3/4 szkl oleju rzepakowego 1 całe jajko 5 jajek (żółtka i białka osobno(...)puszysta masę. W osobnej misce ubijamy na sztywno białka z szczyptą soli. 3. Do masy z żółtek i cukru dodajemy porcjami nasz ser z wiaderka, mleko, olej oraz nasze budynie w proszku. Miksujemy krótko tylko do połączenia się składników. Na sam koniec dodajemy piane z białek i delikatnie mieszamy całość - nie miksujemy już ! 4. Formę 25 x 35 cm smarujemy

Gotowanie...to proste !
Makowe święta 2016 369

Przelewamy do garnuszka zresztą mleka. Mieszamy i stawiamy na średnim ogniu. Dodajemy mielone migdały. Podgrzewamy, co chwilę mieszając. Kiedy pod powierzchnią zaczną pojawiać się bąble, gotujemy 1-2 min. Budyń przykrywamy folią tak, by stykała się z jego powierzchnią. Zapobiegnie to powstaniu kożucha. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Masło ubijamy na puch, dodajemy po łyżce zimny budyń. Za każdym razem kiedy(...)dodamy porcję budyniu, miksujemy całość tylko chwilę, do połączenia składników (nie za długo, ponieważ przebity krem budyniowy może zacząć się rozwarstwiać). Krem śmietankowy: Przygotowujemy analogicznie do kawowego, oczywiście z pominięciem kawy i migdałów. (Jeśli macie ochotę, możecie zrobić tylko krem śmietankowy z połączonych składników i później zarówno przełożyć, jak i posmarować nim ciasto.) Składanie ciasta: Wiórki kokosowe prażymy na suchej

Ratunku obiad
Ciasto z budyniem, śliwkami i bezą! 191

razem chciałam zachęcić Was do wykorzystania darów jesieni- śliwki węgierki. Idealne połączenie śliwki, budyniu i bezy- koniecznie wypróbujcie ;) Spód: 220g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 200g masła płaska łyżeczka proszku do pieczenia 5 żółtek (białka zachować do bezy) 40g cukru   Warswa budyniowa: 1 budyń śmietankowy (40g)  2 łyżki cukru 500 ml mleka  Śliwki: 850 g śliwek(...)wysmarować masłem i wyścielić papierem do pieczenia. Blaszkę wylepić ciastem i podziurkować widelcem. Ciasto piec w piekarniku ok. 15-20 minut, do lekkiego zarumienienia w temp. 160 stopni Celsjusza. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i wyłożyć na upieczone ciasto. Śliwki umyć, usunąć pestki, a następnie wymieszać z mąką ziemniaczaną i ułożyć na warstwie budyniowej. Białka wlać do czystej

Receptura smaku
METROWIEC 199

szkl. mąki 1/4 szkl. wody 1/4 szkl. oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao olejek arakowy Krem: 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 1 budyń waniliowy sok z 1 cytryny 1 margaryna Dodatkowo: polewa czekoladowa perełki cukrowe WYKONANIE Ciasto: Oba ciasta robimy podobnie: Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy wodę, olej i pozostałe składniki. Pieczemy w 2 osobnych(...)blaszkach (wym. 11x40 cm). Pieczemy ok. 40 min. w temp. 180 stopni.   Krem: 1/4 szkl. mleka odlewamy, resztę mleka gotujemy razem z cukrem. Budyń mieszamy w odlanym mleku, wlewamy do gotującego mleka. Studzimy. Margarynę miksujemy, dodajemy budyń i sok z cytryny. Przełożenie ciasta: Ciasto jasne i ciemne kroimy w kromki jednakowej szerokości. Następnie smarujemy z jednej strony kromkę ciasta

słodki bratek
Co Lila jadła w środę? 30 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny) 138

pszczelim i kaszą jaglaną. Zupa 13:00 Zupa pomidorowa. II Danie 16:00 Pstrąg i frytki z marchewki, pietruszki, selera, ziemniaków, cukinii i batatów.  Podwieczorek 17:30 Domowy budyń z wanilią. Tutaj>>> jest przepis na budyń czekoladowy. Ten zrobiłam podobnie tylko bez dodatku kakao. Na górze posypałam migdały i polałam syropem daktylowym. Przepis na domowy budyń

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Przekładaniec orzechowy 668

dość grubo). Na orzechy tarkujemy 1 część ciemnego ciasta. Podobnie przygotowujemy pozostałe 2 placki. Pieczemy  około 20 minut w temp. 180 st. Krem: 1 l  mleka 2 budynie  śmietankowe 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżki cukru 250 g masła lub margaryny 3/4 mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mieszamy proszek budyniowy i mąkę ziemniaczaną. Wlewamy na wrzące(...)mleko i zagotowujemy. Budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy do niego po łyżce budyniu. Złożenie ciasta : 1 placek, na niego połowa kremu, a następnie drugi placek, reszta kremu. Przykrywamy 3 i gotowe

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Czekoladowe muffinki z choinkami 125

Oreo znajdziecie TUTAJ Oczywiście, możecie skorzystać z innego przepisu. Wszystkie przepisy na nasze babeczki tutaj: MUFFINKI A teraz zajmijmy się składnikami na dekorację i krem: 150 g masła 1 budyń waniliowy 4 łyżki cukru 1,5 szklanki mleka zielony barwnik spożywczy czekoladowe gwiazdki dowolne, jadalne ozdoby lukier (można skorzystać z przepisu: TUTAJ) wykonanie: Babeczki upiec jak w przepisie. Dobrze wystudzić(...)Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrem. W odlanej części rozpuścić budyń. Następnie dodać do gotującego się mleka i gotować do momentu pojawienia się pęcherzyków. Bardzo dobrze wystudzić. Masło ubić na puszystą masę. Do masła dodać budyń oraz barwnik spożywczy. Bardzo dokładnie zmiksować Wystudzoną babeczkę smarujemy lukrem i od razu posypujemy wiórkami kokosowymi. Za pomocą rękawa cukierniczego forujemy

Ania i Marcin gotują
Ciasto oczy carycy 358

oleju rzepakowego ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szkl. oleju rzepakowego krem: 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy na 3/4 l 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru z wanilią 200 g masła dodatkowo: 2 galaretki agrestowe 1 paczka okrągłych biszkoptów polewa czekoladowa napar: 1/2 szkl. zaparzonej mocnej(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę wykładać na przemian jasne i ciemne ciasto. Przemieszać delikatnie widelcem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35 minut. Wystudzić. Krem: Budyń ugotować na mleku, dodać cukier i cukier waniliowy. Wystudzić. Budyń utrzeć z miękkim masłem. Kawę zaparzyć 1/2 szklanką wrzątku  i wystudzić. Dodać rum lub amaretto. Galaretki rozpuścić w pół

Kolorowa kuchnia Elki
deser kokosowy z wiśniami 112

smak kokosu i wiśni a wzbogaciłam go dodatkowo dużą ilością wiórek czekoladowych od moja-cukiernia.pl . Prosty, tani ale wszystkim smakował.  Składniki na 6 pucharków: 1 litr mleka 1 opakowanie budyniu kokosowego (lub śmietankowego) 2 łyżki cukru łyżka mąki pszennej łyżka mąki kukurydzianej 3 łyżki drobnego kokosu 1/3 szklanki likieru kokosowego 18 biszkoptów okrągłych słoiczek frużeliny wiśniowej szklanka wiórków czekoladowych Szklankę(...)mleka wymieszać z likierem. W drugiej szklance mleka rozmieszać budyń, mąki, cukier i kokos. Ugotować na pozostałym mleku, przestudzić. Biszkopty nasączać mlekiem z likierem i układać w pucharku po trzy na przemian z budyniem i wiśniami. Wierzch posypać wiórkami czekoladowymi, na górze każdego deseru położyć jeszcze wiśnię i listek melisy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
TORCIK O SMAKU CUKIERKÓW LODOWYCH ICE 123

szkl. olej 1 łyżka kakao 2 łyżki jaja 4 szt.  proszek do pieczenia 2 łyżeczki Krem cukierkowy: cukierki lodowe ice 1 op. ( 125 gram ) woda 1/2 szkl.  budyń waniliowy 1 op. cukier 2 łyżki masło 125 gram  mleko 2 szkl.  Warstwa różowa: śmietana kremówka 300 ml.  galaretka rubinowa 1 op.  Dodatkowo:  banan(...)suchego patyczka ) Krem cukierkowy: Do garnka wlać wodę i wrzucić cukierki gotować na małym ogniu, co chwilę mieszając, aż cukierki się rozpuszczą ( trochę to potrwa ). Budyń zrobić według wskazówek na opakowaniu. Kiedy ostygnie dodać masę cukierkową i dokładnie wymieszać. Masło utrzeć na puszysto. Stopniowo dodawać budyń łyżka za łyżką i miksować na najwyższych obrotach. Warstwa różowa: Śmietanę ubić z galaretką

Kuchnia Paulettes
METROWIEC 11646

KREM BUDYNIOWY: 3/4 l mleka zagotuj. Pozostałą część rozmieszaj rózgą kuchenną wraz z cukrem, mąka ziemniaczaną i żółtkami. Na wrzące mleko wlej pozostałą mieszankę i ugotuj gęsty budyń, ciągle mieszając całość, aż mocno zgęstnieje. Budyń pozostaw do całkowitego ostudzenia (nie chowaj go do lodówki) . Miękkie masło utrzyj na jasny, puszysty krem, a następnie dodaj je po łyżce do budyniu, cały

Słodko-Słony Świat Ilony
Budyń z marchewki 76

Dzisiaj jest Dzień Marchewki a kilka dni temu był Dzień Budyniu . Nie mogło więc być nic innego na blogu niż budyń z marchewki. Długo szukałam dobrego i sprawdzonego przepisu. I udało się – budyń jest przepyszny, mogłabym zjeść sama cały garnek ale podzielę się, bo wyszły 4 porcje. Idealny na niby wiosnę

To co kocham
Tarta budyniowa z malinami 118

Dostałam piękne żółte maliny i od razu pomyślałam o tarcie budyniowej. Tarta nie jest pracochłonna, ciasto kruche rozmięka pod wpływem gorącego budyniu, a maliny to nie tylko piękna dekoracja, ale i dopełnienie smaku owocowej tarty. Składniki: Ciasto kruche • 400 g mąki • 50 g cukru • 150 g masła • 2 żółtka • szczypta soli Masa(...)budynie waniliowe • 100 g masła • maliny Wykonanie: • Zanieść ciasto łącząc wszystkie składniki i wstawić do lodówki na 30 minut. • Wyłożyć ciastem formę na tartę, nakłuć widelcem i piec w 180 st.C przez 15-20 minut, aż się zarumieni. • Budyń ugotować wg wskazówek na opakowaniu, ale w połowie ilości mleka

To co kocham
Bostońskie babeczki z jeżynami 96

Składniki na 12 sztuk: Ciasto • 150 g masła • 150 g cukru • cukier waniliowy • 6 żółtek • 350 g mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki soli Budyń • 220 ml mleka • 2 łyżki mąki kukurydzianej • 3 żótka • 75 g cukru • 1 łyżka masła • szczypta soli Wykonanie: Budyń • Połowę mleka zagotować z cukrem. • Resztę mleka wymieszać(...)mąką i żółtkami, i dolać do gotującego się mleka. • Gotować budyń cały czas mieszając przez minutę. • Do gotowej masy dodać masło i sól, i włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby było schłodzone przed pieczeniem. Ciasto • Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać żółtka, mąkę

To co kocham
ZAKRĘCONY TORCIK 171

okazje.    SKŁADNIKI Biszkopt: 1 szkl. mąki pszennej, ½ szkl. cukru, 5 jajek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 3 łyżeczki kawy mielonej, 2 łyżki spirytusu Dodatkowo: dżem wiśniowy, perełki cukrowe, czekoladowe ozdoby, wiórki czekoladowe WYKONANIE  Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)pieczenia. Pieczemy ok. 20 minut, studzimy. Krem kawowy: Kawę zaparzamy w ¾ szkl. wrzątku. Odcedzamy na sitku, studzimy. Mleko zagotowujemy z cukrem (1/3 szkl. mleka odlewamy). Odlane mleko rozrabiamy z budyniem, dodajemy do gotującego mleka, zagotowujemy, studzimy. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy oraz spirytus, mieszamy. Wykonanie tortu: Biszkopt kroimy

słodki bratek
Snikers siostry Anastazji 336

lekko wymieszać i piec w temp. 160-180st. C w nagrzanym piekarniku przez 25 minut W ykonanie kremu; składniki; 2 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 5 żółtek 1 budyń śmietankowy 3 łyżki cukru kryształu 2 1/2 łyżki mąki pszennej 2 kostki masła wykonanie; w 1/2 szklanki zimnego mleka rozrabiamy budyń z mąką pszenną i żółtkami reszt ę mleka zagotowujemy(...)dodatkiem cukru waniliowego i krysz tału wlewamy przygotowany budyń i zagotowujem y masło u cieramy i po woli dodajemy do masła ostudzony krem ,ci ą gle ucierając       PRZEŁOŻENIE PLACKA; Na placek kruchy nakładamy krem na krem ciasto kokosowe następnie krem, na krem ciasto orzechowe  nakładamy na ciasto krem , na górze układamy ciasto kruche. Ciasto polewamy

Gorący kąsek
Cytrynowiec 373

mąkę, dokładnie połączyć. Blachę o wymiarach 23 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Wystudzić. Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe bez cukru 1/2 szklanki soku z cytryny 1,5 szklanki wody 200 g cukru 200 g masła Sok z cytryny, szklankę wody i cukier zagotować. Pozostałą wodę wymieszać dokładnie(...)proszkiem budyniowym, dodać do gotującej się wody, szybko mieszać, by nie powstały grudki. Chwilę gotować, aż budyń zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodawać wystudzony budyń. Masę budyniową wyłożyć na biszkopt, schłodzić w lodówce. Cytrynowa pianka: 1 galaretka cytrynowa 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru + sok z 1/2 cytryny cukier puder herbatniki (około 20 sztuk

Domowa cukiernia Ewy
Tarta z budyniem i jabłkami 165

Proste i pyszne ciasto. Kruchy spód i słodkie nadzienie budyniowo- jabłkowe.   Składniki: 260 g mąki 150 g masła 1 jajko Szczypta soli 3 łyżki cukru 1 budyń + mleko 1 kg jabłek Cynamon Cukier wanilinowy Wykonanie: Formę wysmarować masłem. Wyrobić ciasto z mąki i masła dodając 3 łyżki cukru, szczyptę soli i na końcu jajko. Ciasto podzielić na dwie części(...)Włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Większą częścią ciasta wyłożyć spód formy i podpiec około 15 minut w 200 stC. W między czasie ugotować budyń z mlekiem (zmniejszając ilość mleka o około 30% w stosunku do tego co napisane jest na opakowaniu). Jabłka obrać, pokroić na dowolne kawałki, posypać cukrem wanilinowym i cynamonem. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, następnie

Tradycyjna Kuchnia
Metrowiec 144

jajek 0,5 szl oleju 6 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 szkl cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka mąki tortowej Młynomag 2 budynie 0,5 l mleka 1 szkl cukru pudru 200 g masła 1 łyżka alkoholu aromat rumowy 1 łyżka kakao 2 łyżki soku z cytryny dżem owocowy lub powidła polewa czekoladowa Białka(...)części, do jednej dodać łyzżkę kakao, a do drugiej łyżkę mąki. Wymieszać, przełożyć ciasto do dwóch identycznych foremek keksówek i upiec w temp 180 st przez 45 min. Budyń ugotować bez cukru . wystudzić przykryty folią. Masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodać budyń a następnie dodatki smakowe. Ciasto pokroić na równe kromki smarować masą i dżemem, przekładać ustawiając równo

Gotowanie jest łatwe
Tarta budyniowa z kwiatami hibiskusa i galaretką. 181

pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 5 dag cukru  krem; 2 jajka 1 szklanka  kwaśnej śmietany 1 szklanka mleka ziarenka z 1 laski wanilii Skworcu.com.pl 1 budyń waniliowy 2- 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej   Dodatkowo;  kilka kandyzowanych kwiatów hibiskusa Skworcu.com.pl 2 cytrynowe galaretki   Przygotowanie;  Z podanych składników zagnieść ciasto. Zawinąć(...)zmiksować aby nie było żadnych grudek. Wyjąć ciasto zdjąć obciążniki wylać na nie delikatnie krem. Zapiekać około 30 min. Kwiaty hibiskusa zalać niewielką ilością wrzątku i zostawić aby "rozkwitły". Budyń powinien być ścięty a nie płynny. Kiedy budyń się zetnie wyciągamy tarte z piekarnika. Galaretki rozpuszczamy w pół litra wody. Studzimy. Na przestygnięte ciasto układamy kwiaty hibiskusa a następnie

Radość kipiąca uśmiechem.
Sernik gotowany 312

twarogu tłustego (nie z wiaderka, u mnie - mazurski) - 227g masła - 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków - 2 łyżki cukru z wanilią - 6 jaj + 2 żółtka - 4 budynie śmietankowe bez cukru - 200 ml zimnego mleka (do rozpuszczenia proszku budyniowego) - esencja migdałowa Polewa czekoladowa: - 220g czekolady deserowej - 4 – 5 łyżek mleka Dodatkowo: - uprażone płatki migdałowe Dzień wcześniej zagniatamy ciasto półkruche(...)bardzo dokładanie, aby nie było grudek i cały czas mieszając, wlewamy do gorącej masy serowej. Gdy masa zgęstnieje i zaczną się tworzyć bąble na jej powierzchni (jak podczas gotowania budyniu) gotujemy jeszcze chwilę i garnek zestawiamy z kuchenki. Połowę gorącej masy wykładamy na półkruchy spód w blaszce. Wyrównujemy powierzchnię. Kładziemy drugi blat ciasta półkruchego (nie przejmujcie się jeżeli się połamie

mojewypiekiinietylko
rogaliki półfrancuskie 599

Pyszne rogaliki z półfrancuskiego ciasta śmietanowego, które jest dużo prostsze w wykonaniu niż ciasto francuskie, a mimo to zachowuje jego walory, czyli listkową strukturę. U mnie rogaliki nadziane waniliowym budyniem i hojnie udekorowane lukrem królewskim, ale Wy możecie eksperymentować ;-)   składniki: 3 szklanki mąki 1 szklanka śmietany 18% 200 g masła 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru(...)białko 4 - 5 czubatych łyżek cukru pudru wykonanie: Ugotowałam budyń według przepisu na opakowaniu i odstawiłam do wystygnięcia.  Przesianą mąkę posiekałam z zimnym masłem, dodałam śmietanę i wyrobiłam  szybko ciasto, które następnie schłodziłam w lodówce przez godzinę. Po tym czasie podzieliłam ciasto na 4 części, każdą rozwałkowałam dość cienko na kształt przypominający koło. Każde koło podzieliłam przez środek

babka w formie
sernik gotowany 3315

gotowany. Zrobiłam i mogę z czystym sumieniem polecić :-) składniki: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego (może być z wiaderka) 4 jajka 200 g masła 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3 budynie waniliowe 1/2 szklanki mleka 550 g herbatników pełnoziarnistych  wykonanie: Do dużego garnka z grubym dnem włożyłam pokrojone w nieduże kawałki masło, ser, rozbełtane jajka i cukier. Podgrzewałam na niedużym(...)ogniu często mieszając. Budynie rozpuściłam w zimnym mleku. Gdy masa zaczęła bulgotać wlałam budynie i gotowałam około 3 minut bez przerwy mieszając. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyłam folią aluminiową, ułożyłam warstwę herbatników, wylałam 1/3 gorącej masy serowej. Czynność tę powtórzyłam jeszcze dwa razy. Wierzch ciasta posypałam pozostałymi, pokruszonymi herbatnikami. Całość ostudziłam i chłodziłam całą noc w lodówce

babka w formie
Ciasto "Snikers" (pieczony) 419

tort. Nie byłam w stanie rozwałkować cienko ciasta i je przenieść, więc zrobiłam grubsze blaty w mniejszej formie. Jak wyrosły, to możecie sobie wyobrazić ile ich było... Do tego budyń  i orzechy z takiej samej porcji jak tutaj... Dlatego jak tylko nadarzyła się okazja postanowiłam poprawić swoje błędy i ciasto powtórzyć. Wymyśliłam sobie, że odmierzę na papierze do pieczenia(...)pieczemy osobno w piekarniku nagrzanym do 170st C przez ok 10 minut. Na 3 blat przed pieczeniem nakładamy warstwę orzechową. Pieczemy ciut dłużej- ok 12 minut.  3. Budyń: 500ml mleka gotujemy z cukrem, mieszamy by się dobrze rozpuścił. W pozostałej części rozrabiamy żółtka oraz obie mąki. Najlepiej zrobić to na najniższych obrotach "miotełką" dołączoną do blendera. Wlewamy do gotującego

Kuchnia w czekoladzie
Krucho-orzechowe z kremem waniliowym i wiśniami 162

mleka. Kiedy zacznie wrzeć wlać zmiksowaną mieszankę i zmniejszyć moc palnika do połowy. Mieszać energicznie rózgą kuchenną (by rozbić wszystkie tworzące się grudki) i zagotować jak tradycyjny budyń. Od momentu zagotowania gotować około pół minuty, mieszajac, aż krem zgęstnieje. Zdjąć z palnika;  odstawić do wystudzenia (już nie mieszamy), gdy odstawiamy na dłuższy czas przykryć folią spożywczą(...)taki sposób, by dotykała kremu, Nadzienie wiśniowe 500 g wypestkowanych wiśni - ja użyłam z kompotu 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub opakowanie budyniu waniliowego 4 krople olejku migdałowego Składniki nadzienia umieścić w naczyniu i wymieszać. Odstawić. Wykonanie: Na podpieczone ciasto kruche (może być prosto z piekarnika) wyłożyć równo wiśnie. Na nie wyłożyć równą warstwę budyniu. Z lodówki wyciągnąć pozostałą kruszonkę

Kubki smaku
Kruszonkowiec z masą jogurtowo-budyniową i śliwkami 124

udziałem :) Wyszło pycha! Jak sama nazwa wskazuje spód i wierzch ciasta zrobiony jest z kruszonki, pomiędzy którą znajduje się wyśmienita masa na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem waniliowego budyniu z zatopionymi w niej węgierkami. Z powodzeniem możecie też użyć innej odmiany śliwek, także mrożonych (przed pieczeniem warto je rozmrozić, by pozbyć się nadmiaru wody). Ciasto jest bardzo proste do zrobienia(...)płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa jogurtowo-budyniowa: 250 g jogurtu greckiego (lub naturalnego, ale gęstego) 1 duże jajko (w temperaturze pokojowej) 1 torebka (40 g) budyniu waniliowego 50 g cukru Wykonanie: Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Odkładamy na bok. W rondelku roztapiamy masło i odstawiamy do ostudzenia. Do miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem

MyCookBook.pl
Ciasto z dżemem z czarnej porzeczki 142

każdy z ciast w 175st. C po 40 minut.  KREM: Szklankę mleka zagotować z cukrem, drugą szklankę zmiksować z żółtkami i mąkami, dodać do gotującego się mleka. Zagotować budyń, odstawić do zimna. Miękkie masło utrzeć mikserem do białości, dodawać zimnego budyniu. Cały czas ucierać. Przełożyć placki przygotowanym budyniem. Posypać górę cukrem pudrem. Odstawić do zimna na ok. 1 godzinę

Gotuję Testuję
Karpatka z kremem adwokatowym 118

wody 20 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 jajek MASA 1 litr mleka 2 jajka 2 żółtka 1 cukier wanilinowy 1 kostka margaryny 35 dag cukru 1 budyń waniliowy 1/3 szklanki adwokata CIASTO: Wodę wlać do miski dać na palnik, dodać margarynę i doprowadzić do roztopienia się margaryny. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszać cały(...)przez ok. 20 minut. Po tym czasie wyjąć i upiec drugie. Oba ciasta ostudzić. MASA: Zagotować 2/3 mleka, w mniejszej części rozmącić jajka, żółtka, cukier wanilinowy i budynie. Wmieszać do gotującego się mleka. Mieszać do zagotowania. Odstawić do ostudzenia. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać zimnego budyniu, a na koniec dodać adwokata. Miksować ok. 10 minut. Po tym czasie wyłożyć masę

Gotuję Testuję
Strucla Drożdżowa Z Budyniem I Jagodami Goji 152

mąki pszennej 60 - 80 gr cukru ( mniej słodkie lub bardziej słodki ciasto ) 1 jajko 50 gr masła roztop i ostudz. szczypta soli esencja waniliowa Nadzienie : 1 i 1/2 paczki budyniu 4 czubate łyżki cukru 2 szkl mleka 3-4 łyżki jagód goji od ( Plenus ) namoczonych wcześniej w gorącej wodzie. Jeśli nie mamy jagód możemy dać rodzynki. 1. Szykujemy zaczyn. rozpuszczamy(...)letnim mleku drożdże razem z cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia. 2. W czasie gdy zaczyn rośnie, gotuje budyń ( 1 i 1/2 szkl zagotowujemy z cukrem, w pozostałej 1/2 szkl rozmieszamy proszek budyniowy, gotujemy całość około 3 min). Odstawiam do całkowitego ostygnięcia pamiętając o przykryciu wierzchu folią spożywczą aby nie powstał kożuch. 3. Z wyrośniętego zaczynu, mąki, cukru, masła oraz roztrzepanego

Gotowanie...to proste !
Budyniowe ciasto z bananami i galaretką 104

Idealne do kawy. Przyda się na te długie i coraz zimniejsze wieczory. No troszkę cukru jeszcze nikomu nie zaszkodziło!  Składniki : * duże opakowanie herbatników  * 150g miękkiego masła * 2 budynie bananowe  * 2 galaretki cytrynowe  * 4-5 bananów  Przygotowanie : Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu, dodając pół szklanki mniej mleka. Wystudzić. Masło ubić na puch, dodawać po łyżce(...)zimnego budyniu. Wyłożyć pierwszą warstwę herbatników, 1/3 kremu oraz plasterki banana. Czynność powtórzyć. Na ostatnią warstwę herbatników wyłożyć krem. Galaretki rozpuścić w jednej szklance wrzątku. Wystudzić i tężejącą wylać na ciasto. Schłodzić. Kroić w kostki

Magiczne Życie Marty
Sernik gotowany z czekoladowym kajmakiem (na herbatnikach) 932

możecie użyć zwykłego kajmaku i też będzie pysznie. Polecam :) Masa serowa: 1 kg serka na serniki z wiadereczka 4 jajka 200 g masła 1 szkl domowego cukru waniliowego 3 budynie śmietankowe 3/4 szkl mleka Dodatkowo: ok 550 g herbatników pełnoziarnistych puszka kajmaku czekoladowego 3-4 łyżki płatków migdałowych do posypania Masa sernikowa: do dużego garnka z grubym dnem dodać pokrojone(...)nieduże kawałki masło, ser, rozbełtane jajka i cukier. Podgrzewać na niedużym ogniu często mieszając. Budynie rozpuścić w zimnym mleku. Gdy masa zacznie bulgotać wlać budynie i gotować do czasu aż masa zgęstnieje. Foremkę (21x21cm) wyłożyć folia aluminiową, ułożyć warstwę herbatników, posmarować połową kajmaku, ułożyć kolejną warstwę herbatników. Wylać 1/3 gorącej masy serowej, ułożyć herbatniki, wylać 1/3 masy serowej i znów

Smakołyki Asi
KUBUSIOWE CIASTO 254

mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 2  łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki octu - szczypta soli Masa - 900ml soku typu kubuś o smaku Marchew, Jabłko, Truskawka - 3 budynie waniliowe Krem - 500ml śmietany kremówki - 2 łyżki cukru pudru - 1 galaretka pomarańczowa - 200ml gorącej wody Dodatkowo - Opakowanie delicji o smaku pomarańczowym - 2 galaretki pomarańczowe - 600ml gorącej wody Sposób przygotowania: W miseczce(...)minutach zostawiając, aż wystygnie. Do szklanki wlewamy część soku (około pół szklanki), natomiast pozostałą część wlewamy do garnka i zagotowujemy. Do naszego soku w szklance wsypujemy pojedynczo nasze budynie i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Następnie dodajemy nasze budynie połączone z sokiem w szklance do gotującego się soku w garnku. Mieszamy, aż do zagotowania. Czekamy, aż chwilę przestygnie

Mentor Smaku
Ciasto jabłkowo-budyniowe 131

margaryny do pieczenia 1 kg jabłek ( najlepiej kwaskowych) 6 jaj 2 szkl. cukru 1,5 szkl. mąki pszennej 1,5 szkl. mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 budynie śmietankowe 1 litr mleka Przygotowanie: Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę i odstawić. W osobnym naczyniu utrzeć margarynę(...)szklanki cukru i żółtkami na gładką masę. Ciągle ucierając, powoli dodawać mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie połączyć z pianą z białek. Budynie z trzech opakowań ugotować na litrze mleka, dodając pozostały (pół szklanki) cukier. 3/4 ciasta wyłożyć na wysmarowaną blachę, rozłożyć jabłka, gorący budyń i resztę ciasta. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach

W garach u Gosi
Szarlotka z budyniem i kruszonką 515

ciasto 1 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki krupczatki 200 g masła 3 żółtka szczypta proszku do pieczenia 1 kg jabłek 3 łyżki cukru 1 litr mleka 3 budynie cukier kruszonka 1,5 szkl mąki 150 g  masła pół szkl cukru Mąkę mieszamy w misce z proszkiem do pieczenia, dodajemy masło i żółtka . Zagniatamy ciasto i wylepiamy(...)formy wym 23x33 cm nakłuwamy widelcem. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami Kruszonkę przygotowujemy w następnym naczyniu rozcierając palcami by powstały grudki. Gotujemy budyń w tradycyjny sposób. Ciasto podpiekamy ok 15 min w temp 180 st.  Jabłka mieszamy z cukrem tuż przed wyłożeniem na ciasto, wykładamy i równo rozprowadzamy , przykrywamy równomiernie budyniem i na wierzch posypujemy

Gotowanie jest łatwe
Rogaliki czekoladowo- budyniowe 330

przygotowania w expresowym tempie, pod warunkiem że mamy w domu płat ciasta francuskiego. Bo nawet jeśli nie mamy budyniu w torebce, to zawsze możemy go przygotować ze składników podstawowym czyli mleka, żółtek, cukru i mąki. Polecam, są pyszne i szybko znikają ;)   Składniki: Na ok 28 sztuk: 2 duże płaty ciasta francuskiego 1 opakowanie budyniu waniliowego 350ml mleka + 1 łyżka(...)czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Platy ciasta francuskiego kroimy na pół wzdłuż dłuższego boku, a następnie na trójkąty. Każdy trójkąt smarujemy rozpuszczoną czekoladą a na krótszy bok dajemy łyżeczkę budyniu. Zwijamy w rogalik. Smarujemy żółtkiem roztrzepanym z łyżką mleka i posypujemy posiekanymi orzechami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st C przez ok 15 minut

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto Królewiec troszkę inaczej 258

piecz i wodę . Delikatnie wymieszać łyżką i wyłożyć na blaszkę. Piec ok 20 min w 180 stopniach. Ostudzony biszkopt przekroić na pół Masa budyniowa 3 szkl mleka 2 budynie śmietankowe 1/2 szkl śmietany 1/3 kostki margaryny 1/2 szkl cukru 2,5 szkl  mleka zagotować z cukrem i margaryną. Śmietanę połączyć z pozostałym mlekiem i budyniem. Po zagotowaniu mleka połączyć(...)ugotować budyń. Dodatkowo: dżem Przelożenie: Ciasto miodowe - 1/2 masy budyniowej-1/2 biszkoptu - dżem-1/2 biszkoptu-pozostała masa budyniowa- ciasto miodowe

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
budyniowa składanka 118

Lekkie ciasta, które mają dużo warstw budyniu i bitej śmietany zawsze znikają u nas w mgnieniu oka. To miało takie wzięcie, że dobrali się do niego zanim zdążyło stężeć, dlatego na zdjęciu jest nierówne, bo starałam się uratować chociaż kawałek do zdjęcia. Sama chętnie bym się na nie rzuciła ale niestety, póki co mam zakazane słodkie. Ale Wam polecam(...)potwierdziło to kilku łasuchów.  *foremka 25x34 cm Składniki: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na krem budyniowy: 2 opakowania budyniu waniliowego  3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie żółtej galaretki kostka masła na krem śmietanowy: 600 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny dodatkowo

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kokosowo – malinowa fantazja 179

Blat kokosowy 4 białka 120 g cukru 150 g wiórek kokosowych szczypta soli Krem budyniowy 400 ml mleka kokosowego 150 ml mleka 60 g cukru 200 g masła 2 budynie śmietankowe 2 łyżki spirytusu 1/2 łyżeczki ekstraktu kokosowego Masa malinowa 600 g malin * 65 g cukru 2 łyżki wody 100 g galaretki malinowej Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Do białek(...)wystudzenia. Krem kokosowy Do kubeczka wlewamy mleko, dodajemy proszek budyniowy i dokładnie mieszamy. W rondelku doprowadzamy do wrzenia mleko kokosowe z cukrem. Kiedy zacznie się gotować dodajemy mleko z budyniem i energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki. Odstawiamy na bok do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy po łyżce zimny budyń. Dokładnie mieszamy, aby krem był gładki

Wędrówki po kuchni
Domowe sushi bananowe (świetna przekąska dla dzieci) 131

Banan to jeden z najbardziej uwielbianych przez dzieci owoców. Dobry sposób na zahamowanie gł odu między posiłkami. Praktyczna, pełna witamin przekąska i potasowa bomba. Jeśli chcesz zrobić pyszny budyń jaglany z bananem to zajrzyj tutaj>>> . Przepisy na ciastka (w tym bananowe) znajdziesz tutaj>>> . A teraz chodź zobacz co jeszcze (oprócz bananów) przyda Ci się(...)monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy budyń czekoladowy Domowy budyń jaglany - z gwiazdką Domowe ciasto z cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry  Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Czekoladowo-waniliowy budyń z kaszy jaglanej ze śliwkami 125

sprawia, że nie można ich nie lubić! Fajnym fit zamiennikiem do wielu ciast i deserów jest znana i lubiana kasza jaglana, która stanowi genialne tło dla nowych smaków. Ten budyń to świetna bezmleczna i bezglutenowa alternatywa, a w dodatku świetnie wygląda! Jest kremowy, delikatny i po prostu pyszny! Do jego zrobienia wystarczy dosłownie kilka składników, które każdy z pewnością znajdzie(...)prostu mniej. Kakao, czy wanilię można podmienić na ulubione przyprawy, skórkę z owoców cytrusowych, czy cząstki owoców. Ten przepis potraktuj jako pomysł i stwórz samodzielnie swój ulubiony budyń jaglany! Chociaż nie ukrywam, że ta czekoladowo-waniliowa wersja ze śliwkami jest przepyszna! ;) * SKŁADNIKI na 2-4 porcji 200 g kaszy jaglanej 300 ml śmietanki kokosowej (zebranej z góry z puszki

Food Square
Ciasto kokosowo- śmietankowe 137

łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki krupczatki 1 szklanka cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem kokosowy: 1 kostka masła (200g) 1/2 szklanki cukru pudru 500ml mleka 1 budyń śmietankowy 100g wiórek kokosowych Krem śmietankowy: 350ml słodkiej 30% śmietanki 1 serek mascarpone (250g) 3 łyżki cukru pudru Ponadto: 1 opakowanie "Wafle gofrowane" śmietankowe 1 mały słoiczek dżemu truskawkowego 100g(...)Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy przygotowany biszkopt i pieczemy w piekarniku nagrzanych do 180st C. do suchego patyczka (ok 30 minut). Studzimy.  2. Na mleku gotujemy budyń (według przepisu na opakowaniu), mieszamy z wiórkami kokosowymi, studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy po łyżce budyniu. Gotowy krem wykładamy na przestudzony biszkopt. 3. Na krem wykładamy

Kuchnia w czekoladzie
ROLADA KOKOSOWA DIETETYCZNA 126

biszkopt na ściereczkę,  szybko rolujemy ściereczką.Zostawiamy do całkowitego wystudzenia.A teraz zabieramy się za krem.:)   Krem kokosowy: ~~~~~~~~~~~~~~~~ 300 ml.mleka 0.5% 10 dag.wiórek kokosowych 2-3 łyżki budyniu śmietankowego odrobina wody do rozrobienia budyniu ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mleko wlewamy do garnka,dodajemy wiórki kokosowe,zagotowujemy .Budyń rozrabiamy z wodą tak jak to się robi z mąką ziemniaczana i wlewamy do masy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Rurki z kremem budyniowym 151

kostka margaryny 1 cukier wanilinowy 1 żółtko szczypta soli 200 g śmietany 18% Dodatkowo: 1 białko cukier kryształ kolorowe posypki Krem budyniowy: 1 kostka masła 1 szkl. cukru 1 budyń śmietankowy 400ml mleka 1 zapach/aromat waniliowy Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiewamy, dodajemy kawałki miękkiej margaryny, cukier, żółtko, szczyptę soli i śmietanę. Wszystko razem mieszamy, a następnie energicznie wyrabiamy gładkie(...)cukrem kryształem lub kolorowymi posypkami. Pieczemy do lekkiego zrumienienia w 180 stopniach (około 20-25 minut). Po przestudzeniu z każdej rurki ostrożnie wyjmujemy foremkę. Krem: W części mleka rozrabiamy budyń, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i wlewamy mieszankę, chwilę gotujemy na wolnym ogniu stale mieszając. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy aromat waniliowy i stopniowo, łyżka po łyżce zimny

Kolorowy Przepisownik
Jesienny biszkopt z marmoladą jabłkowo marchewkową 105

jabłek 3-4 duże marchewki sok z 1/2 cytryny 2 galaretki pomarańczowe 1 cukier waniliowy 1/3 łyżeczki cynamonu     masa budyniowa: 0,75 l mleka 2 budynie 100 g masła dodatkowo: kilka małych biszkoptów biała czekolada Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy po jednym żółtku i olej. Składniki sypkie: obydwie mąki, proszek do pieczenia oraz sól mieszamy(...)zrobi się miękka. Zestawiamy z ognia, miksujemy blenderem na gładki mus, a następnie dodajemy cukier, cynamon oraz sypką galaretkę. Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. masa budyniowa: Na mleku gotujemy budyń , który następnie studzimy. Wystudzony budyń miksujemy z masłem w temperaturze pokojowej na jednolita masę.  złożenie: Masę z jabłek przekładamy na blat biszkoptowy, przykrywamy drugą p ołówk ą biszkoptu

Bon appetit mon amie
Karpatka z kremem budyniowym 122

ciasto parzone: 250 ml wody 125 g masła lub margaryny  200 g mąki pszennej  5 jajek  1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy: 70 g budyniu waniliowego 500 ml mleka   250 g masła lub margaryny opcjonalnie cukier do smaku Wykonanie: 1. Wodę i margarynę umieszczamy w garnuszku zagotowując do czasu aż masło się(...)każdą część wykładamy na blachę (rozmiary mniej więcej 32 x 23 ) wyłożoną papierem do pieczenia.  5. Pieczemy przez 30 min w nagrzanym piekarniki do 200 stopni  6. Budyń przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu  7. Zostawiamy do wystygnięcia 8. Ucieramy masło i łyżkami dodajemy zimny budyń można też dodać cukru jeśli jest za mało słodki

Mój pomysł na
Karpatka 199

garnka wlać połowę mleka, dodać cukry i zagotować. W pozostałym mleku wymieszać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Gdy mleko z cukrami się zagotuje wlać mleko wymieszane z mąkami i ugotować budyń. Gotowy budyń wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puszysta masę. Następnie porcjami dodawać wystudzony budyń. Miksować aż składniki dokładnie się połączą. Na desce ułożyć jeden blat upieczonego ciasta. Na ciasto wyłożyć

Monia miesza i gotuje
O kuchennym zauroczeniu i jagodach z budyniem 127

jagodami i sosem z białej czekolady Potrzebujesz: Na ciasto:   200 g mąki 2 łyżki cukru pudru 100 g zimnego masła 1 jajko Nadzienie:  1- 1,5 opakowania budyniu śmietankowego ok. 600ml mleka 1/2 kostki miękkiego masła cukier Sos: tabliczka białej czekolady 5 łyżek mleka Do tego: świeże jagody  Sposób przyrządzenia: Ciasto: 1. Przesiej mąkę, cukier puder(...)Zdejmij z tarty papier i obciążenie i piecz jeszcze przez 8-10min. do zarumienienia się ciasta. Ostudź w formie. Nadzienie: 1. Z przygotowanych produktów przygotuj budyń według przepisu na opakowaniu. Ostudź. 2. Ostudzony budyń zmiksuj z masłem na gładką masę. Sos: 1. Tabliczkę czekolady rozpuść z mleku. 2. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.  Całość: 1. Na spód tarty

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Jagodowy budyń jaglany 168

Jaglany budyń jest pyszny, pewnie już próbowaliście ale jaglany budyń jagodowy jest najlepszy na świecie, zakochałam się w nim. Zamroziłam dużo jagód i będę sobie go gotowała zimą na poprawę nastroju. Polecam gorąco, polubicie go, deser wyśmienity. Jagodowy budyń jaglany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasto Królewiec 439

łyżeczka sody 15 dag rozpuszczonego, ciepłego masła Ciasto biszkoptowe: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa budyniowa: 1 budyń waniliowy 0,5 litra mleka śmietanka kremówka gęsta do deserów, najlepiej 36% 2 łyżki cukru pudru śmietan-fix Polewa: 1 łyżka wody 2 łyżki kakao 4 łyżki cukru 3 łyżki masła(...)proszkiem do pieczenia- ubijamy. Pod  koniec wlewamy olej i miksujemy, aż wszystkie składniki się  połączą. Pieczemy około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Masa budyniowa Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do wysokiego naczynia dodajemy śmietanę kremówkę i cukier puder. Wszystko razem miksujemy. Dodajemy  śmietan-fix i miksujemy, aż do uzyskania gęstej masy śmietanowej

W kuchennym oknie Ewy
Polisada babci Basi 171

patrz przepis na biszkopt babci Basi) Składniki kremu: 1 kostka masła -250 g, (wyjęta wcześniej z lodówki , żeby masło było miękkie do zmiksowania ) Z pozostałych produktów będziemy gotować budyń , który będziemy dodawać ( schłodzony ) do zmiksowanego masła. 2 szklanki mleka, 6 żółtek, 5 łyżek cukru, 2 łyżki średnio czubate mączki ziemniaczanej, 1 paczka cukru waniliowego, truskawki z kompotu, w sezonie mogą(...)tego powoli dodawać po trochę mączkę ziemniaczaną, dolewając mleka (ok. 1/4 szklanki), żeby masa była lekko płynna . Pozostałe mleko zagotować i do tego wlać masę z żółtek (ugotować jak budyń ) Masło miksujemy i powoli po jednej łyżce dodajemy wystudzony budyń , aż do wyczerpania. Truskawki z kompotu odcedzamy, Biszkopt przecinamy w połowie , i nasączamy części od środka kompotem Połowę masy wykładamy

Pysznosci Babci Basi
Domowe sushi bananowe (świetna przekąska dla dzieci) 130

Banan to jeden z najbardziej uwielbianych przez dzieci owoców. Dobry sposób na zahamowanie gł odu między posiłkami. Praktyczna, pełna witamin przekąska i potasowa bomba. Jeśli chcesz zrobić pyszny budyń jaglany z bananem to zajrzyj tutaj>>> . Przepisy na ciastka (w tym bananowe) znajdziesz tutaj>>> . A teraz chodź zobacz co jeszcze (oprócz bananów) przyda Ci się(...)monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy budyń czekoladowy Domowy budyń jaglany - z gwiazdką Domowe ciasto z cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry  Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Jabłecznik bezglutenowy 151

łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany 18% 3 żółtka 1 jajko Dodatkowo: 1,5 kg jabłek 1/2 szklanki ksylitolu do jabłek  1 łyżeczka cynamonu budyń  śmietankowy 60 g białka 3 szt ksylitol 4 łyżki Krok 1 Jabłka obrałam, starłam na tarce i w garnku z ksylitolem przesmażyłam z jakieś 20 minut. Krok(...)formy ceramicznej okrągłej 26 cm( wcześniej wysmarowałam masłem i obsypałam mąką). Widelcem nakłułam ciasto. Wyłożyłam uprażone jabłuszka. Krok 4 Ubiłam białka na sztywno z 4 łyżkami ksylitolu, wsypałam budyń wymieszałam i przełożyłam na jabłka. Krok 5 Drugą połowe ciasta rozwałkowałam i pokroiłam na paseczki ,przełożyłam je na białka z budyniem. Krok 6 Piekłam w 170 stopniach  50 minut.Ciasto rewelacja

Różowa kuchnia
tort kakaowo-śmietankowy :-) 201

BISZKOPT -4 jajka -5 łyżek cukru -4 łyżki mąki -1,5 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA -2 i 1/3  szklanki mleka -1 budyń śmietankowy -4 łyżki cukru -1 cukier waniliowy -1 łyżka mąki pszennej -3 żółtka -150g masła lub margaryny PONCZ (opcjonalnie) -0,5 szklanki wody -1 ,5 łyżki kawy rozpuszczalnej -0,5 łyżki cukru(...)łyżki wódki DODATKOWO -300g śmietany 36%  -1 łyżka kakao -2 łyżki cukru pudru -2 -3 łyżki powideł kwaskowych -czekolada do dekoracji Przygotowanie tortu rozpoczynamy od ugotowania budyniu na masę. 2 szklanki mleka wlewamy do garnka, w osobnej misce miksujemy żółtka,mąkę, cukier, cukier wanil, 1/3 szkl mleka  Wylewamy na gotujące się mleko, mieszamy go zgęstnienia, studzimy. Biszkopt

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
NAJLEPSZY JABŁECZNIK NA ŚWIECIE - POD BEZĄ 458

kruche:  2 3/4 szkl mąki 20 dag masła 4 żółtka 1/2 szklanki cukru beza: 4 białka 150 g cukru 1 lyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo: 1 kg jabłek 2 budynie waniliowe 600 ml mleka do budyniu Wykonanie: *Posiekać masło, dodać mąkę, cukier, żółtka, zagnieść ciasto, które włożyć na 15 minut do zamrażarki. Po tym czasie na blachę wyłożoną papierem(...)pieczenia wyłożyć ciasto, równomiernie rozłożyć, ponakłuwać widelcem ,żeby zbytnio się nie podniosło. Ciasto zapiekać na rumiano przez 20 minut w 190 st. * Ugotować budyń, dając na 2 opakowania 600 ml mleka, cukru tyle ile na opakowaniu. Przestudzić .Wylożyć na podpieczony kruchy spód. *Jablka poobierać, pokroić w dość duże kawałki, wyłożyć na masę budyniową. * Białka ubić na sztywno, gdy są sztywne

Z Majeczką w kuchni
Ciasto orzechowe z bezą, masą krówkową i kruszonką z ciasta knafeh (kadayif) 141

kruche: Orzechy włoskie zmielone – 1 szklanka Mąka – ¾ szklanki Masło – ½ kostki Jajko – 1 sztuka Cukier puder – 2 łyżki Szczypta soli Składniki – beza: Białka jaja – 2 sztuki Cukier – 3 łyżki Składniki – budyń waniliowy: Mleko – 500ml Skrobia ziemniaczana – 2 łyżki Laska wanilii – 1 sztuka Masło – 1 łyżka Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka Cukier z prawdziwą wanilią – 2 łyżki Dodatkowo: Powidła śliwkowe – 1 słoiczek Masa(...)orzechami, cynamonem, masłem i miodem. Wyłożyć na papier do pieczenia i piec w piekarniku przez 20-25 minut w 180 stopniach, mieszając od czas do czasu. Następnie przestudzić. Wykonanie – budyń: Odmierzyć 400ml mleka i zagotować go z nasionami z laski wanilii, cukrem, masłem i aromatem waniliowym. W pozostałej części mleka rozpuścić skrobię i gdy mleko zacznie się gotować wlać powolnym

Kuchnia Bon Appetit
Jagodowe ciastko 421

Ekspresowe mocno jagodowe ciasto Składniki • 1 l jagód • 2 budynie • 5 łyżek cukru • 1 opakowanie 330 ml śmietany 30 % • 2 galaretki malinowe • 2 łyżki żelatyny • 16 ciastek czekoladowych kwadratowych Sposób przygotowania 1. Galaretki i żelatynę rozpuścić w 600 ml wody. Dno blachy10/30cm wyłożyć warstwę ciastek. 1/2 l jagód przełożyć do rondla zalać 1/2 l wody  dodać 4 łyżki cukru(...)zagotować  Budyń rozpuścić w kilku łyżkach wody wlać  na gotujące się jagody, mieszać do zagotowania,  powstały budyń wlać na blachę. Ułożyć drugą  warstwę ciastek zostawić wszystko do ostudzenia 2. Gdy galaretka zacznie tężeć ubić śmietaną z 1 łyżką cukru. Do ubitej śmietany wlewać powoli 1/2 galaretki i na  koniec ubijania dodać połowę z pozostałych jagód

W królestwie smaków Beaty
Karpatka 230

garnku zagotować wodę z masłem lub margaryną i solą. Do wrzącej wody wsypać mąkę i szybko mieszać, gotując jeszcze przez około minutę, aż cała masa przybierze konsystencję gęstego budyniu lub puree ziemniaczanego. Masę ostudzić. Do zimnej masy dodawać po jednym całym jajku ubijając całość mikserem na najwyższych obrotach. Po dodaniu wszystkich jajek powstanie żółta, gęsta masa, którą przelewamy na natłuszczoną(...)ziemniaczaną. Powstałą masę wlewamy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy, aby całość nam się nie przypaliła. Gotujemy około jedną minutę, po czym zdejmujemy z ognia i odstawiamy budyń do wystygnięcia. W dużej misce miksujemy masło na gładką masę. Dodajemy po jednej łyżce masy budyniowej i miksujemy na najwyższych obrotach dokładnie rozprowadzając budyń, tak aby w kremie nie było grudek

Jacob Tastes
Mleczna babka kukurydziana 219

keksówkę, u mnie kopertowa 20x12x8 cm) 2/3 szklanki mąki kukurydzianej (u mnie od Pro-BIO ) 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki budyniu śmietankowego bez cukru (proszek) 4 jajka (u mnie wiejskie) 1/2 szklanki cukru 1 szklanka ciepłego mleka (u mnie 2%) 2 łyżki oleju mała szczypta soli cukier puder Przygotowanie: Do miski dodajemy(...)mąkę kukurydzianą (ja zawsze ją przesiewam), pszenną, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i 3 łyżeczki budyniu (proszek), całość mieszamy łyżką. W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli. Do ubitych białek miksując już na małych obrotach wsypujemy powoli cukier. Następnie (ciągle miksując) dodajemy żółtka (jedno po drugim). Nie przerywając miksowania dodajemy ciepłe (! nie gorące) mleko i 2 łyżki oleju

Słodkie okruszki
kruche babeczki z owocami i kremem :-) 112

minut. Wyciągamy z foremek, studzimy. MASA: Masę robimy wedle uznania, ja robiłam klasyczną, budyniową. -3 szklanki mleka -3/4 szklanki cukru -4 żółtka -2 łyżki mąki -2 małe budynie -1 cukier waniliowy *dodatkowo margarynę 1 szt 2 szklanki mleka zagotowujemy,  podane składniki miksujemy na  gładką masę, wlewamy na gotujące się mleko i gotujemy budyń. Studzimy. Margarynę ucieramy(...)pulchną masę, dodajemy po łyżce budyniu, miksujemy.  I pyszna masa gotowa :-) DODATKI: -owoce wedle uznania Ja używałam winogrono ciemne około 20 dag, 1 banan duży, 250g truskawek :-) -galaretka truskawkowa Wszystko kroimy na małe kawałki. Jeśli nie chcecie by banan ściemniał  pokropcie go sokiem z cytryny. Babeczki wypełniamy kremem, układamy owoce, polewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki i gotowe

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto malinowy król, z malinami, kakaowym biszkoptem, masą oraz galaretką. 163

bułką tartą. Wlewamy ciasto, biszkopt pieczemy około 7-10 minut w temperaturze 170 stopni. Studzimy. MASA : -250g margaryny -3 żółtka (białka idą do biszkopta) -1 łyżka mąki -2 budynie śmietankowe po 40g -1 l mleka -3/4 szkl cukru -1 łyżka cukru waniliowego  -1 łyżeczkę kakao Mleko wlewamy do garnka, zostawiamy około 0,5 szkl do masy. Resztę(...)gotujemy 0,5 szkl mleka wraz z pozostałymi składnikami miksujemy na gładką masę, wylewamy na gotujące się mleko, gotujemy jak budyń. Studzimy. Miękką margarynę miksujemy na gładko, następnie dodajemy partiami zimny budyń. Masę dzielimy w proporcjach 2:1  Do mniejszej części dajemy kakao, i miksujemy. DODATKI -400 g umytych malin -1 galaretka malinowa -500 ml wrzątku Galaretkę przygotowujemy według

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto balowe-z krakersami,masą krówkową,kremem i śmietaną-wspaniałe 591

kakao mieszamy i dodajemy do masy,delikatnie miksujemy. Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy masę i pieczemy około 15 minut w temperaturze 170 stopni. MASA -2 budynie śmietankowe po 40g -1 płaska łyżka mąki pszennej -750ml mleka -6 łyżek cukru -1 kostka masła lub margaryny 250g DODATKI -1 kubeczek śmietany 30%- 330ml -2 łyżki cukru pudru(...)paczki słonych krakersów -Pół tabliczki czekolady deserowej -Puszka masy krówkowej Mleko przelewamy do garnka i gotujemy,zostawiamy sobie 0,5 szkl. Do 0,5szkl zimnego mleka dodajemy cukier, mąkę, budynie i dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na gotujące się mleko i gotujemy do zgęstnienia. Studzimy. Margarynę lub masło w temp.pokojowej ucieramy,i dodajemy po łyżce zimny budyń. Krem wykładamy na ostudzony

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
ciasto z kremem i prażonym słonecznikiem II 553

tortowej -pół łyżeczki soli -2 łyżki ciemnego kakao PONCZ -4 łyżki kawy rozpuszczalnej -3/4 szklanki wody  -6 łyżek wódki -3 łyżki cukru MASA -1 litr mleka -2 budynie śmietankowe -4 żółtka -1 łyżka cukru waniliowego -3/4 szklanki cukru -3 płaskie łyżki maki pszennej -250 g masła lub margaryny SŁONECZNIK PRAŻONY -350 g słonecznika -150 g masła(...)blaty.  MASA Z 1 litra mleka odlewamy 3/4 szklanki. Resztę zagotowujemy. Pozostałe składniki oprócz margaryny miksujemy z 3/4 szklanki mleka i wylewamy na gotujące się mleko. Gotujemy jak budyń.  Studzimy. Masło lub margarynę ucieramy na puch, następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i miksujemy na gładki krem. I masa gotowa :-) SŁONECZNIK Wszystkie składniki oprócz słonecznika podgrzewamy w rondelku

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto krokodyle oczy 158

łyżka kakao do 2/3 ciasta BISZKOPT: -5 białek -1 żółtka -3/4 szklanki cukru -3/4  szklanki maki -łyżeczka proszku do pieczenia KREM -200g masła  -2 budynie śmietankowe bez cukru 40g -1 łyżka mąki pszennej -cukier  waniliowy -3/4 szklanki cukru -3,5 szkl mleka POLEWA: -tabliczka czekolady deserowej -2 łyżki masła -pół łyżki kakao(...)powidła i sklejamy, tworząc kulkę. Kulki układamy w blaszce 4x7 Pieczemy 30 minut w temperaturze 170 stopni. KREM 3 szklanki mleka dajemy do garnka, w połowie rozpuszczamy składniki. Gotujemy budyń i studzimy, Następnie masło ucieramy na gładki krem i powoli dodajemy do niego budyń. Powstały krem wykładamy na ostudzone ciasto. Z podanych składników pieczemy biszkopt. Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtko

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tort w kształcie tęczy z bezowymi chmurkami :-) 177

łyżka kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia -3/4 szklanki mąki pszennej tortowej MASA -5 szklanek mleka -2 żółtka -1 szklanka cukru -3 łyżki mąki -1 cukier waniliowy -3 budynie śmietankowe po 40g bez cukru -250g masła lub ,margaryny -dodatkowo barwniki spożywcze minimum 4 kolory PONCZ -1 łyżka kawy rozpuszczalnej -2 łyżki cukru -4 łyżki wódki -pół szklanko wody(...)cukru kryształu -niebieski barwnik spożywczy Najpierw przygotowujemy krem. 4 szklanki mleka wlewamy do garnka, zagotowujemy, resztę składników miksujemy w 1 szklance mleka, wylewamy na gotujące się mleko, gotujemy jak budyń-studzimy. Masło lub margarynę ucieramy na puch,dodajemy po łyżce budyniu dokładnie miksujemy-krem gotowy. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, żółtka, następnie mąkę, kakao, proszek Wylewamy do tortownicy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto metrowiec super przepis :-) 842

pieczenia -3/4 szklanki cukru -1 szklanka i 1 kopiasta łyżka mąki pszennej tortowej -1 łyżka kakao -8 łyżek oleju -8 łyżek wody MASA -3,5 szklanki mleka -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g -1,5 łyżki mąki pszennej -3/4 szklanki cukru -1 cukier waniliowy -2 żółtka -250g masła lub margaryny POLEWA -2 czekolady po 100g mleczne(...)keksówek i studzimy. MASA 3 szklanki mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy. W 0,5 szklanki mleka mieszamy składniki. Wylewamy na gotujące się mleko i dokładnie mieszamy. Powstały budyń studzimy. Masło lub margarynę ucieramy na puch, dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy. Masy idealnie starcza na przełożenie całego ciasta i posmarowanie. Ostudzone ciasta kroimy na równe kromki Najpierw bierzemy kromkę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Karpatka 153

mleka (500 ml) z cukrem i wanilią. Pozostałą szklankę mleka (250 ml) zmiksować blenderem z jajkiem, żółtkami, skrobią ziemniaczaną i mąką pszenną, po czym wlać do wrzącego mleka. Ugotować budyń: doprowadzić do wrzenia, często i energicznie mieszając (by się nie porobiły grudki), chwilę pogotować. Po zagotowaniu przykryć folią spożywczą (w taki sposób, by dotykała budyniu), odłożyć do całkowitego wystudzenia(...)temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić masło oraz dodatkowy cukier. Utrzeć, do powstania białej, lekkiej, puszystej masy maślanej. Dodawać budyń, w kilku turach (np. po 3 pełne łyżki) miksując po każdym dodaniu do połączenia. Gotowy krem maślano - budyniowy wyłożyć na jeden upieczony wcześniej płat ciasta, przykryć drugim (najlepiej w blaszce, w której ciasto się piekło). Schłodzić w lodówce przez kilka

Smaki Natalii
Torcik biszkoptowo malinowy 149

szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 50 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Krem budyniowy: 700 ml mleka 10 dag cukru 2 budynie biszkoptowe  lub bananowe 25 dag masła 1  galaretka cytrynowa Dr.Oetker 50 ml likieru waniliowego Warstwa malinowa: 1 szklanka świeżych malin 2  galaretki malinowe Dr.Oetker Poncz: ½ szklanki likieru waniliowego ½ szklanki przegotowanej(...)pergaminem tortownicy –samo dno o wym 26 cm. Pieczemy 30 minut w temp 170*c. po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt kroimy na dwa blaty. Krem budyniowy W ¾ szklanki rozmieszać budynie, resztę mleka zagotować z cukrem, do gotującej się masy wlać rozrobiony proszek budyniowy, zagotować. Zestawić z ognia. Do gorącej masy wsypać suchą galaretkę cytrynową, wymieszać do połączenia. Wystudzić. Miękkie masło

Wanilia i Kardamon
PANI WALEWSKA / PYCHOTKA 370

pozostałą części mleka dokładnie wymieszać żółtkami, obiema mąkami, oraz cukrem i cukrem waniliowym. Masę jajeczną wlać powoli na wrzące mleko i energicznie mieszać, uważając aby niepowstały grudy, chwilę podgotować. Budyń przykryci folią spożywczą zapobiegnie to zrobieniu się kożucha na budyniu i odstawić do całkowitego wystygnięcia.  Masło utrzeć na puch i cały czas miksując stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Na końcu

RAROSSA
orzechowo-kawowy tort koszyk 103

ciasto orzechowe: 8 jajek 300 g orzechów włoskich 3 łyżki bułki tartej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g cukru pudru na krem: 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego (po 40 g) 2 łyżki cukru łyżeczka sypkiej kawy mielonej 250 g masła na polewę: 125 g masła 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki wrzątku dodatkowo: słoiczek(...)białek. Dni tortownicy wyścielić papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Piec w 175*C około 45 minut, sprawdzając patyczkiem. Wystudzić i przekroić na trzy blaty.  Przygotować krem: budynie rozrobić z cukrem w połowie mleka i ugotować na pozostałym mleku. Wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć, następnie ucierając dodawać po trochę budyniu i wsypać kawę.  Składanie ciasta: dolny blat ciasta ułożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Budyń z czekoladą na jogurcie 129

Przepis autorski (mój). Budyń ma aksamitną konsystencję i doskonale smakuje na ciepło oraz po ostygnięciu. To bardzo prosty deser, który dzięki jogurtowi ostał całkowicie odmieniony. Spróbujcie.   (2-3 porcje) 1 opakowanie budyniu czekoladowego 350g jogurtu naturalnego (łagodnego) 150 ml mleka 2 łyżki cukru 20g czekolady gorzkiej (może być dowolna) Budyń z cukrem wymieszać w zimnym mleku i przelać

Di gotuje
Staropolski tort orzechowo-kawowy 275

rondelku zagotowujemy 3/4 szklanki mleka wraz z cukrem pudrem. Pozostałe 1/4 szklanki, żółtko, kawę, kakao, mąkę i miksujemy, a następnie wlewamy na gotujące się mleko. Energicznie mieszamy jak tradycyjny budyń, aż do zagotowania i zgęstnienia. Zdejmujemy z ognia i całkowicie studzimy. Gdy budyń będzie zimny, miksujemy miękkie masło (nie z lodówki) na wysokich obrotach. Dodajemy po łyżce budyniu

Poezja smaku
Ciasto łaciate 276

pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Po wyjęciu studzimy. Dodatkowo: napar z herbaty (1/2 szklanki), można posłodzić, ale niekoniecznie  2 galaretki pomarańczowe 1 budyń śmietankowy 250 ml mleka 2 łyżki cukru 100 g masła delicje   Połowę mleka gotujemy, w drugiej rozrabiamy budyń z cukrem, dodajemy do gotującego się mleka i gotujemy budyń. Studzimy

kruche babeczki
Budyń jaglany z bananami i wanilią. 172

Lubicie budyń?? U mnie w domu na to hasło zawsze robi się wielkie ożywienie. Ostatnio mocno interesuję się zdrowym żywieniem i poszukiwaniem alternatywy dla gotowych produktów, choć nie zawsze mam czas na eksperymentowanie. Budyń (o ile można to tak nazwać ), który wam chcę zaproponować bazuje na kaszy jaglanej. W sieci huczy od różnorodnych przepisów wykorzystujących tę kaszę(...)ekstraktu waniliowego. Mamy, które dbają o żywienie swoich dzieci powinny spróbować tego przepisu, ponieważ nie dość że dostarczy wielu cennych składników mineralnych to jeszcze będzie dużo zdrowsza niż wszystkie budynie z proszku. Jednym słowem wystarczy poświęcić kilka chwil w kuchni by przyrządzić dziecku zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Składniki: 50 g kaszy jaglanej 250 ml mleka 5 ml ekstraktu waniliowego

vaniliowoczekoladowa
POŻEGNALNY TORT DLA PRZYJACIÓŁ 112

muskovado (proponuje jednak użyć cukru trzcinowego brązowego jest lżejsze, ale bardziej słodki) 6 dużych jaj 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu   Masa: ~~~~~~~~~~~~ 1 budyń smietankowy 350ml.mleka 1 kostka masła ser ricotta~ kropla - dwie olejku migdałowego paczka migdałów w płatkach 3/4 szkl. cukru  1 kwaśny dżem porzeczkowy   Poncz: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 szkl przegotowanej wody(...)Wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.Wlać do niej ciasto.Piec w 180st. przez 30 min.Ostudzić i przeciąć na 3 części. Robimy teraz krem i proszku budyniowego gotujemy budyń dość gęsty.Wystudzić.Miękkie masło miksujemy z budyniem i cukrem pudrem,gdy jest gładkie dodajemy ser ricotta (po łyżce sprawdzając czy masa nie jest za płynna).Krem musi dać się

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Frużelina z wiśni do ciast, deserów, budyniu 175

goszczą na naszym stole a to z tego względu, że mąż za nimi nie przepada. Robi jednak wyjątek dla frużeliny. To gęsta masa z owocami wiśni, jaką możemy dekorować budyń, dodawać do ciast, kremów, nadziewać nią naleśniki czy babeczki. Zastosować frużeliny jest naprawdę dużo, a ogranicza nas jedynie wyobraźnia. U mnie przepis bardzo podstawowy, jednak możecie sami dosmaczyć według własnych(...)zajść konieczność dodania nieco więcej mąki. Chodzi generalnie o uzyskanie gęstej konsystencji. Nawet jeśli nie lubisz wiśni, zrób chociaż jeden słoik frużeliny;) Drukuj Frużelina z wiśni do ciast, deserów, budyniu window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 kg wiśni 2 szkl. cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szkl. wody sok z cytryny wanilia opcjonalnie Sposób przygotowania Wiśnie myjemy na sicie

Mieszam w Garnku
Ciasto kokosowo anansowe 241

cieście kokos i ananas to duet doskonały. Do tego krem maślany z domowym budyniem i delikatny biszkopt. Ciasto zrobione na imprezę i muszę powiedzieć, że wszystkim smakowało. Składniki: Biszkopt:  5 jajek szczypta soli 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej ekologicznej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 700 ml mleka 3 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki(...)mleka zmiksować żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Na gotujące się mleko wlać zmiksowane mleko i mieszając zagotować. Budyń przykryć z wierzchu folią spożywczą by nie powstał "kożuch" i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodawać stopniowo zimny budyń i ucierać. Na końcu do kremu dodać pokrojony w drobną kostkę ananas i wymieszać

Ala piecze i gotuje
Ciasto Biedronka 123

stopni C około 25 minut do tzw suchego patyczka. Biszkopt po wystudzeniu przekroić na dwa blaty. W jednym z blatów kieliszkiem wykroić kółka. Masa budyniowa: 1/2 l mleka 2 budynie waniliowe  lub śmietankowe cukier puder do smaku 1 kostka masła Z podanej ilości mleka odlać pół szklanki, a pozostałą część zagotować. Budyń rozrobić w szklance z mlekiem i wlać(...)gotujące się mleko,stale mieszając. Gdy zgęstnieje ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem utrzeć i dodawać stopniowo budyń stale ucierając. Dodatkowo wiórki kokosowe 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki lub inny 1 galaretka truskawkowa Galaretkę rozpuścić w nieco mniejszej ilości wody i poczekać aż lekko stężeje. Składanie ciasta Blat biszkoptowy dżem Masa budyniowa (odłożyć 3 łyżki masy) blat biszkoptowy

O kuchni z uczuciem
BABKA WŁOSKA 181

kostki margaryny 4 łyżeczki kakao ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ W litrze mleka zagotowujemy cukier,a w reszcie rozrabiamy obie mąki.Wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy chwilę  aby się zrobił budyń.Budyń ma być bardzo gęsty i musimy uważać aby nie porobiły się grudy. Margarynę ucieramy z budyniem dodając go po łyżce.Masę dzielimy na 3 części a do jednej dodajemy kakao.Teraz

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Ciasto RED VELVET 126

płaska łyżeczka soli 1 łyżka czerwonego barwnika 1 łyżka kakao 330 ml oleju 225 ml maślanki 3 jajka 1 łyżeczka octu Krem: 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy  1/2 l mleka 1 masło Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, sól i sodę. W drugiej misce ucieramy olej z cukrem. Dodajemy jajka. Następnie dodajemy kakao i czerwony barwnik(...)koniec dodajemy stopniowo mąkę  z sodą i maślankę. Ciasto przekładamy do formy  wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180 stopni - 30 minut. Krem: Gotujemy budyń. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym  i mieszamy z chłodnym budyniem. Smacznego

Pyszności Słodkości
FANTAZYJNA KOSTKA 150

galaretki o smaku pomarańczowym 2 opakowania galaretki o smaku truskawkowym 1200 ml gorącej wody na każdy smak galaretki (czyli po 300 ml na każdy smak) Krem waniliowy: 2 opakowania budyniu o smaku waniliowego 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie: Ciasto kakaowe - mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i kakao przesiać. Ubić jajka z cukrem(...)spód tortownicy wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Piec 35 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Krem waniliowy - ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Schłodzić. Galaretkę - każdy ze smaków

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto z waniliową pianką i porzeczkami 147

porzeczkami. Przeważają w nim czarne owoce, ale są także dla bardziej wyrazistego smaku i czerwone. Bazą jest kruche ciasto, a warstwą scalającą pianka z białek oraz z waniliowego budyniu. Będzie to Ciasto z waniliową pianką i porzeczkami . Składniki: ciasto: - 500g mąki (u mnie typ 450) - 250g zimnego masła - 5 żółtek (jajka wielkości L) - 3/4 szklanki cukru pudru - 1 1/2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia pianka: - 5 białek  - 1 szklanka cukru - 2 waniliowe budynie bez cukru - 1/3 szklanki oleju rzepakowego masa owocowa: - 500g porzeczek (400g porzeczek czarnych + 100g porzeczek czerwonych) - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki cukru pudru dodatki: - cukier puder do posypania Forma:   blacha kwadratowa 24  x 24cm   (ja używam dużej blachy, którą pomniejszam wkładając do niej

Kuchnia co dnia
Ciasto Plamka 187

Plamka  ,,Flecken- kuchen,, Składniki: 4 jajka 200g cukru 74ml oleju słonecznikowego  100g kremówki 30% 200g mąki 2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 250g gotowego budyniu 250g jogurtu naturalnego  4 łyżki cukru pudru szczypta soli  Przygotowanie: Oddzielić żółtka od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Żółtka, cukier i olej zmiksować na jednolitą(...)pieczenia i kakao. Dokładnie wymieszać. Na końcu delikatnie szpatułką wmieszać pianę z białek.  Przelewamy ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok 22x30). Przed włożeniem do piekarnika nakładamy budyń porcjami, dość gęsto tworząc białe łaty. Pieczemy góra-dół w nagrzanym piekarniku 175'C przez 30-35minut.  Jogurt naturalny mieszamy z 2 łyżkami cukru pudru. Ciasto po upływie

Tagebuch po polsku
Murzynek Na Marmurku Z Czarną Porzeczką 128

pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na marmurek: 600 gr jogurtu owocowego ( u mnie malina z truskawką ) 4 łyżki oleju 3 całe jajka 2 łyżki cukru pudru 1 cały budyń np. waniliowy bez cukru + 1 czubata łyżka budyniu lub mąki ziemniaczanej 1 łyżka czubata mąki pszennej garść owoców czarnej porzeczki lub jagody 1. Masło, cukier, kakao i wodę zagotowujemy(...)proszek do pieczenia i miksujemy. Na konie dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy całość już nie robotem ! 4. Jogurty przelewamy do miski i miksujemy z całymi jajkami, dodajemy następnie budyń, mąkę oraz cukier puder. 5. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na dno cześć masy kakaowej tak tylko aby zakryła nam spód ciasta. Następnie tworząc esy-floresy wylewamy połowę

Gotowanie...to proste !
Biszkopt z malinami 127

kwadratowa) 3 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki 4 łyżki oleju pół łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżki octu Masa: 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 200g masła 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 500g malin 2 galaretki malinowe Biszkopt:  Żółtka oddzielamy od białek.  Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając(...)temperaturze 180 stopni. Masa:  Odlewamy pół szklanki mleka,  w którym mieszamy cukier i proszek budyniowy.  Pozostałe mleko gotujemy.  Zawartość szklanki wlewamy na gotujące się mleko. Budyń mieszamy, gotujemy i studzimy.  Masło ucieramy z cukrem pudrem.  Stopniowo dodajemy zimny budyń.  Ten krem wykładamy na ostudzony biszkopt.  Galaretki malinowe rozpuszczamy we wrzącej wodzie według

Pyszności Słodkości
KAWOWE BABECZKI Z JAGODAMI 160

szkl. mąki krupczatki, 150 g masła, 1/3 szkl. cukru, szczypta soli, 2 łyżeczki ciemnego kakao, 2 łyżki zimnej wody, 1 żółtko Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 2 łyżki kawy sypanej Dodatkowo: jagody, rozpuszczona czekolada, posypka WYKONANIE Ciasto: mieszamy suche składniki, dodajemy pokrojone zimne masło a na końcu wodę i żółtko, szybko zagniatamy(...)stopniach. Krem kawowy: Kawę zaparzamy w ¾ szkl. wrzątku. Odcedzamy na sitku, studzimy. Mleko zagotowujemy z cukrem (1/3 szkl. mleka odlewamy). Odlane mleko rozrabiamy z budyniem, dodajemy do gotującego mleka, zagotowujemy, studzimy. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy oraz 2 łyżki wódki, mieszamy. Przestudzone tartaletki napełniamy kremem, ozdabiamy jagodami, posypką oraz

słodki bratek
Bananowy budyń z kaszy jaglanej 133

Budyń z kaszy jaglanej? To świetna alternatywa dla tradycyjnego mlecznego budyniu do którego mam awersję od zawsze. Ten zjadłam z przyjemnością. Jest bardzo prosty do przygotowania, a do tego po 100- kroć zdrowszy i smaczniejszy. Super śniadanie, a podany z frużeliną owocową smaczny podwieczorek. Przypomnę tylko, iż poczciwa jaglanka to rekordzistka jeśli chodzi o zawartość krzemionki, dlatego zadba o Twoje(...)włosy, skórę i paznokcie. Ponadto odkwasza organizm, dostarczy sporo witaminy B i F oraz lecytyny. Budyń na bazie kaszy jaglanej przygotowałam z bananem i mlekiem kokosowym. Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej   około 1 szklanki mleka kokosowego 1 szklanka truskawek 1 łyżka ksylitolu/cukru wanilia (u mnie z młynka) Wykonanie: kaszę jaglaną ugotować wg tego przepisu truskawki obrać, odszypułkować

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciacho Cappuccino 352

biszkopt: 5 jajek 10 łyżek cukry 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Składniki na masę budyniową: 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka masło 200 g spirytus 2 łyżki  cukier 4 łyżki   Składniki na masę cappuccino: 5 łyżeczek żelatyny 2 szklanki mleka 7 łyżek kawy cappuccino(...)przekładamy ciasto.Pieczemy w 170 stopniach koło 25 minut.Po upieczeniu wyjmujemy i przekładamy na kratkę do ostygnięcia.   Krok 2 Do garnka wlewamy 1 szklankę mleka i zagotowujemy,dodajemy rozmieszany budyń z cukrem . Zostawiamy do wystygnięcia.Miksujemy budyń z masłem i spirytusem na gładki krem   Krok 3 Mleko gotujemy i wsypujemy cappuccino do niego, mieszamy i studzimy.Ostudzone mleko ubić

Różowa kuchnia
DESER W STYLU TIRAMISU Z WIŚNIAMI 132

Składniki: biszkopty podłużne (28 sztuk) 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 300 ml gorącej wody 2 opakowania budyniu czekoladowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 2 łyżki syropu barmańskiego o smaku rumu z czekoladą np. firmy Victoria`s 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ 1 łyżka ciemnego kakao 30 - 40 dag wiśni Dodatkowo: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie(...)Wiśnie - opłukać w zimnej wodzie, osączyć i wydrylować. Nasączenie - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy syropu barmańskiego. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem -   ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Następnie dodać kakao, wymieszać. Na koniec dodać serek

Ciastka - domowe słodkości
Pieczone jabłka z sosem waniliowym 152

porcji: - 5 niewielkich jabłek  (szara reneta) - 5 łyżeczek rodzynek - 5 łyżeczek płatków migdałów - jogurt naturalny gęsty ( np. typu greckiego) - cynamon - cukier trzcinowy - sok z limonki sos waniliowy: 25g. budyniu waniliowego lub śmietankowego 400g.  mleka 3 łyżeczki cukru 1 laska wanilii Jabłka umyć, wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne od strony ogonka, ( dość spore dołki aby zmieściło się nadzienie, ale bardzo(...)ziarenka wanilii, (przeciętą i wydrążoną laskę wanilii też można dodać, dzięki niej sos będzie bardziej aromatyczny, należy jednak pamiętać aby ją usunąć przed podaniem). Do reszty mleka dodajemy budyń, gdy mleko z wanilią się zagotuje wlewamy rozmieszany budyń, i gotujemy jeszcze chwilkę. Upieczone jabłka polewamy sosem waniliowym tuż przed podaniem

Lubię to gotuję
Malinowy Obłoczek 54875

Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, 1,5 łyżki kakao, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Masa: 2 szklanki mleka, 2 budynie waniliowe, 2 łyżki cukru, 200g masła, 2 łyżki cukru pudru, 50 ml likieru advocat, Dodatkowo: 500g malin, 3 opakowania galaretki malinowej. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam(...)pół szklanki. Pozostałe mleko przelewam do garnka i gotuję. W odlanym mleku mieszam cukier oraz proszek budyniowy. Masę wlewam do gotującego się mleka. Cały czas mieszając gotuję 2 minuty. Budyń studzę. Masło ucieram razem z cukrem pudrem. Stopniowo dodaję zimny budyń. Dokładnie ucieram. Na końcu wlewam likier advocat. Ucieram. Masę wykładam na ciemny biszkopt. Wyrównuję. 3. Galaretki malinowe rozpuszczam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tarta z porzeczką i bezą 155

Następnie zmniejszamy temperaturę do 175 stopni C i pieczemy bez obciążenia 15min. Składniki: - czerwona porzeczka - czarna porzeczka lub maliny - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżka cukru pudru - 1 opakowanie budyniu - 500 ml mleka - 2 białka - 100g cukru - 1 łyżeczka octu winnego Przygotowanie: 1. Przygotowujemy budyń według zaleceń na opakowaniu. Przygotowany budyń wykładamy na ciasto. 2. Owoce należy umyć i przełożyć

Coś z niczego
Biszkopt z kremem waniliowym 112

wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz aromat. Wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do prostokątnej formy(wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą). Pieczemy około 30 min w tem 180st. Krem: 2 budynie waniliowe 3/4 litra mleka kostka masła Sposób wykonania: Budynie gotujemy według instrukcji na opakowaniu (redukując ilość mleka do 3/4 litra) Dobrze studzimy. Kostkę masła ucieramy na gładką masę, dodajemy(...)łyżce budyniu. Dokładnie mieszamy. Dodatkowo Galaretka brzoskwiniowa Galaretkę rozpuszczamy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy. Wykończenie ciasta: Na ostudzony biszkopt nakładamy krem oraz lekko tężejącą galaretkę. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin

Smaki Natalii
Ciasto "Kubuś" 166

Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa Kubusiowa: 900 ml soku Kubuś( dowolny smak) 2 budynie waniliowe/śmietankowe Masa śmietanowa 250 ml śmietanki 30-36% 1 galaretka pomarańczowa Dodatkowo 2 opakowania herbatników Polewa czekoladowa(domowa/kupna) Sposób wykonania: Biszkopt:  Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)dodajemy cukier. Dalej ubijamy. Dorzucamy po jednym żółtku. Na koniec wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Pieczemy około 30-35min w temperaturze 175st.  Masa Kubusiowa:  Budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowania, tylko że mleko zastępujemy sokiem. Gotujemy budyń do momentu aż dobrze zgęstnieje. Gorący wylewamy na ostudzony biszkopt. Masa śmietanowa:  W szklance wody rozrabiamy

Smaki Natalii
Ciasto Shrek 132

latin;} Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa Kubusiowa: 900 ml soku Kubuś( zielony) 2 budynie waniliowe/śmietankowe Masa śmietanowa 250 ml śmietanki 30-36% 1 galaretka agrestowa Dodatkowo 2 opakowania delicji Polewa czekoladowa(domowa/kupna) Sposób wykonania: Biszkopt:  Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)dodajemy cukier. Dalej ubijamy. Dorzucamy po jednym żółtku. Na koniec wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Pieczemy około 30-35min w temperaturze 175st.  Masa Kubusiowa:  Budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowania, tylko że mleko zastępujemy sokiem. Gotujemy budyń do momentu aż dobrze zgęstnieje. Gorący wylewamy na ostudzony biszkopt. Na to wykładamy delicje. Masa śmietanowa

Smaki Natalii
Zdrowa żywność od Biogo :) 140

roślin Stevia Rebaudiana. Trzy krople odpowiadają 1 łyżeczce cukru, czyli można napisać, że produkt jest bardzo wystarczalny. Ponad to odpowiednio dopasowana buteleczka pozwoli na odmierzenie danej ilości kropelek.  Budyń waniliowy  Najlepszy budyń dostępny na polskim rynku :) Może to dziwne, ale jeszcze nigdy nie przygotowywałam go w sposób normalny, czyli gotując gęstą i kremową masę, choć i tak pewnie(...)wyszedł by pyszny tak przyrządzony :D Używam go jedynie do zagęszczenia śniadaniowych owsianek, które po takim zabiegu stają się niezwykle pyszne i kremowe. Budyń ma genialny skład, bo zawiera jedynie skrobię kukurydzianą i mieloną wanilię Burbon. Dodatkowo jest to produkt ekologiczny i bezglutenowy.   Sok z cytryn  100% soku, nieskoncentrowanego, a bezpośrednio wyciśniętego z sycylijskich cytryn. Świetny do herbat

Zdrowie na języku :P
Ciasto z jagodami i budyniową pianką 177

razu wpadł mi w oko. Wiedziałam, że wcześniej czy później przyjdzie na niego pora. Trochę sposobem wykonania przypomina Pleśniaka , jednak w smaku jest inny. Do białek dodajemy sproszkowany budyń waniliowy i otrzymujemy dzięki temu ciasto z puszystą waniliową pianką. Dla kogo: dla lubiących ciasta z owocami dla fanów ciast ścieranych na tarce dla tych, którym nie przeszkadzają fioletowe zęby Składniki(...)cukru pudru 6 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 25g kakao (5 kopiatych łyżeczek) szczypta soli Składniki na waniliową piankę: 6 białek 180g cukru 100g masła (rozpuszczonego) 120g budyniu waniliowego (proszku) - u mnie 3x40g sok z połowy limonki/cytryny łyżeczka cukru waniliowego 500g borówek/jagód Wykonanie ciasta: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder wraz z proszkiem do pieczenia

Mania Wypiekania
Sernik "Kubuś" - na zimno 212

delikatny sernik na zimno. Jak zwykle mój ulubiony sernik na zimno :) Dziś w wersji z pysznym kremem na bazie soku przecierowego. Składniki: 750ml soku przecierowego typu kubuś, gucio 3 budynie waniliowe 1kg sera śmietankowego 500g serka homogenizowanego waniliowego 150g cukru pudru 3 łyżki żelatyny 50ml gorącej wody pełnoziarniste herbatniki Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do ostudzenia. Ser miksujemy(...)cukrem i ostudzoną żelatyną. Foremkę wykładamy herbatnikami, delikatnie wlewamy masę serową i wstawiamy foremkę na godzinę do lodówki. 500ml soku przecierowego podgrzewamy w rondelku, pozostałe 250ml mieszamy z 3 budyniami (proszkiem). Do gorącego soku wlewamy rozpuszczony proszek budyniowy, intensywnie mieszamy. Gdy masa będzie gęsta, ściągamy rondelek z ognia. Na zdjęciach masa jest zrobiona z 2 budyni, ale nie zastygła idealnie

Gotowanie i blogowanie
TIRAMISU WANILIOWE 306

tiramisu spożywa się we Włoszech na drugie śniadanie - zwłaszcza w upalne dni.  Składniki: biszkopty podłużne (28 sztuk) 3 - 4 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 300 ml gorącej wody 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 2 - 3 łyżeczek syropu barmańskiego o smaku wanilii lub esencja waniliowa  250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ Posypka(...)kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka czekolady gorzkiej w proszku Przygotowanie: Nasączenie - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy barmańskiego syropu o waniliowym. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem -   ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać serek mascarpone

Ciastka - domowe słodkości
Jagodowa Esmeralda 401

szklanki cukru, 6 łyżek oleju, 1 i 1/3 szklanki mąki, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1,5 łyżki kakao, 1 łyżka octu, Masa kakaowa: 750ml mleka, 3 opakowania budyniu waniliowego, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 łyżki cukru pudru, 1,5 łyżki kakao. 300g masła, 1 kieliszek likieru czekoladowego, Pianka jagodowa: 250 ml śmietany 30%, 1 szklanka jagód, 2 opakowania galaretki(...)mleka odlewam 1 szklankę. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam proszki budyniowe. Masę wlewam do gotujące się mleko. Mieszam i gotuję 2 minuty. Budyń odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram razem z cukrem pudrem i kakao na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Dokładnie ucieram. Na końcu do masy wlewam likier czekoladowy. Ucieram. Masę wykładam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kakaowy sernik z czereśniami 221

wymiarach: (może być nawet nieco większa, bo ciasta wychodzi sporo) Składniki: Ciasto : 3 szklanki mąki 250 g masła 1 szklanka cukru 2 jajka 2 żółtka 3 łyżki kakao 1 budyń czekoladowy 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany  Masa serowa: 2 białka 100 g cukru 2 jajka 200 g mleka 1 budyń waniliowy(...)podpiec przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie przygotować masę serową. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać stopniowo twaróg. Nie przerywając mieszania wsypać budyń i wlać mleko oraz olej. Na końcu dodać ubite na sztywno białka i delikatnie ze sobą wymieszać. Masę serową wylać na podpieczony spód. Ułożyć czereśnie a na wierzch zetrzeć resztę

My simple kitchen
Mini torcik czekoladowy 165

torcik czekoladowy Składniki : Biszkopt 2 - jajka duże 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki oleju kilka kropli barwnika czerwonego Krem czekoladowy : 1 budyń czekoladowy masło - 70 g mleko - 370 ml cukier - 2 łyżeczki czekolada deserowa -35 g Poncz : 2 łyżki wody gotowanej 1 łyżeczka soku z cytryny cukier - 1 łyżeczka Dodatkowo do dekoracji(...)stop, przez ok. 25 minut. Wyjąć ciasto z formy , ostudzić, przekroić na 3 placki. Krem czekoladowy : Do rondla wlać szklankę mleka, osłodzić, doprowadzić do zagotowania. W pozostałym mleku rozrobić budyń, wlać na gotujące się mleko. Mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Masło przełożyć do miski, zmiksować. Następnie do masła, dodawać po 1 łyżce zimnego

Kuchnia Danusi
MAKOWO - CZEKOLADOWE CIASTO Z MASĄ SEROWĄ 136

MASA SEROWA:  2 budynie waniliowe  100 g masła lub margaryny 500 g twarogu trzykrotnie mielonego 3 szklanki mleka 4-5 łyżek cukru Dwie szklanki mleka z cukrem i masłem zagotowujemy, na gorące mleko wlewamy budynie rozmieszane w szklance mleka i energicznie mieszamy aż masa zgęstnieje. Do gorącego budyniu dodajemy twaróg, dokładnie mieszamy i ponownie zagotowujemy. Masę trochę studzimy

Kulinarne Fantazje Marioli
RURKI Z KREMEM KUKUŁKOWYM 98

KREM :  2 budynie śmietankowe bez cukru 2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 150 g margaryny 3 łyżki mielonych orzechów 200 g masy kajmakowej " HELIO  " kukułka Budynie mieszamy w mleku z łyżką cukru, gotujemy, mają wyjść bardzo gęste. Rozkładamy na dwa talerze i chłodzimy.  Margarynę ucieramy mikserem, dodajemy po trochu twardy budyń aż cały wyrobimy. Na koniec dodajemy

Kulinarne Fantazje Marioli
Tort urodzinowy na 3. urodziny Akademii Kulinarnej Whirlpool 150

ciasto jest upieczone. Składniki kremu: 150 g masła 2 szklanki mleka 1,5 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 laski wanilii 4 łyżki cukru Przygotować budyń: z mleka odlać pół szklanki, wymieszać w nim mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Wanilię przekroić wzdłuż. Końcówką noża zeskrobać ziarenka. Pozostałe mleko wlać do garnuszka, dodać cukier i wanilię. Zagotować(...)gotującego się mleka wlać pozostałe zimne mleko z obiema mąkami. Mieszając energicznie gotować przez chwilę, aż budyń zgęstnieje. Odstawić z ognia do lekkiego przestudzenia.  Budyń powinien być ciepły, ale nie gorący, wtedy dodać masło i mikserem całość zmiksować na gładki krem. Powinien być dość lejący, ale dający się bez większych problemów rozsmarować na cieście. Poncz do nasączenia ciasta

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tarta z truskawkami i budyniem 123

przesiadywania w kuchni w oparach gorąca - na ratunek przychodzi nam szybciutka w przygotowaniu tarta z truskawkami. Składniki: 2 szklanki mąki kostka masła 0,5 szklanki cukru 3 żółtka 2 budynie waniliowe 4 szklanki mleka truskawki polewa do ciasta - smak wg uznania Przygotowanie: Mąkę, miękkie masło, cukier i żółtka zagniatamy. Gdy składniki się połączą ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy(...)rękach i wykładamy nich formę do tarty. Nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 150 stopni przez około 15 minut. W między czasie  przygotowujemy budyń na 4 szklankach mleka. Gdy trochę ostygnie przelewamy go na tartę. Na wierzch układamy wymyte, obrane i przekrojone na pół truskawki.  Tartę możemy delikatnie okruszyć polewą do ciasta. Smacznego

Taste Therapy
Tarta z kremem bydyniowo marcepanowym i truskawkami 158

obłędny krem. Idealne ciasto do kawy! Ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła lub margaryny 100 g cukru 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% Szczypta soli Krem: 1 budyń o smaku czekoladowym (40 g) 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 125 g masła 100 g marcepana Dodatkowo: 250 g truskawek Ciasto: Na stolnicy łączymy ze sobą mąkę, cukier(...)mnie do formy o śr. 26 cm). Z pozostałości ciasta możemy wylepić małe babeczki.  Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 200*C przez 15 minut.  Studzimy. Krem: Budyń przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, jednakże w mniejszej ilości mleka. Przykrywamy folią (zapobiegnie to powstaniu kożuszka), studzimy. Masło wraz z marcepanem ucieramy na puch. Stopniowo po łyżce dodajemy budyniu

VioletoweKucharzenie
Ciasteczka z budyniem i owocami 149

wtedy w zanadrzu ciasto francuskie. Ja- przyznaję bez bicia- używam kupnego i takie też zawsze, no prawie zawsze, mam w zamrażarce.  Tym razem wykorzystałam je na słodko, z budyniem i owocami.  Mam nadzieję, że ten prosty i szybki pomysł Wam się spodobał i przygotujecie takie ciasteczka u siebie :) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 op. budyniu waniliowego 350ml(...)chcemy. Każdy kwadrat nacinamy tak jak na zdjęciu, a następnie składamy rogi do środka. 2. 300ml mleka gotujemy, w reszcie rozpuszczamy proszek budyniowy wraz z cukrem kryształem. Gotujemy gęsty budyń. Jeszcze ciepły nakładamy na środek przygotowanych kwadratów i układamy świeże owoce lub konfiturę. Pieczemy do zrumienienia (ok 15 minut) w temp. 200st C.  Przestudzone posypujemy cukrem pudrem

Kuchnia w czekoladzie
Kruche ciasto z budyniem, truskawkami i jeżynami 200

kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej (może być również mąka krupczatka) 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru 3 jajka Masa budyniowa: 3 budynie bez cukru (u mnie bananowe) 2/3 szklanki cukru 1 litr mleka Owoce (w sezonie używamy świeżych): 300 g mrożonych drobnych truskawek 300 g mrożonych jeżyn Budynie ugotować w podanej ilości(...)schować na pół godziny do lodówki. Blachę o wymiarach 33 x 20 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wyłożyć rozwałkowanym ciastem z lodówki. Na wierzch wyłożyć budyń i owoce Zetrzeć na wierzch ciasto z zamrażalnika. Piec na złoty kolor w temperaturze 180ºC przez 1 godziny. Odstawić do całkowitego wystudzenia

Czerwień i błękit
Karpatka 243

karpatka- Zapraszam! Karpatka Składniki: ciasto: 1 szklanka wody  125g masła 1 szklanka mąki 5 jajek  krem: 3 szklanki mleka   6 łyżek cukru 1,5 opakowania budyniu waniliowego 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 300 g masła aromat waniliowy + blaszka 20x25 Przygotowanie: Ciasto: Masło i wodę powoli podgrzać, aż masło się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia(...)minut. Pilnując, aby ciasto ładnie się zrumieniło, ale nie przypiekło. Drugi blat tak samo pieczemy w identycznej foremce. Krem: Dwie szklanki mleka zagotować. W pozostałej szklance wymieszać dokładnie budyń, mąkę i cukier. Dodać do gotującego się mleka. Mieszać do momentu, aż krem zgęstnieje. Odstawić do całkowitego wystudzenia.  Po tym czasie do budyniu dodawać stopniowo, partiami masło (musi mieć temperaturę

Tagebuch po polsku
TARTA Z TRUSKAWKAMI I PIANKĄ WANILIOWĄ 139

szklanki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 5 jajek 2 łyżki cukru pudru 500 g truskawek 1/2 - 3/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru masło lub margaryna do nasmarowania formy bułka tarta do obsypania formy Przygotowanie: Ciasto kruche -   mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem przesiać. Schłodzone masło dzielimy(...)odsączenia, po czym oczyść z szypułek. Pianka waniliowa - białka ubić z cukrem kryształ i cukrem waniliowym. Następnie powoli wsypać proszek budyniowy cały czas miksując. (Najlepiej wsypać jedno opakowanie budyniu wymieszać robotem, a następnie wsypać drugie opakowanie budyniu i cały czas ubijać). Ubijamy pianę do momentu jak powstanie sztywna i gęsta piana. Na przestudzony  podpieczony spód ciasta wyłożyć pianę. Wierzch

Ciastka - domowe słodkości
CZERWCOWA KLASYKA CZYLI BISZKOPT Z GALARETKĄ, KREMEM I TRUSKAWKAMI 196

Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do  wystygnięcia. Składniki na krem budyniowy: 1 budyń waniliowy (u mnie z cukrem 40g) 1 szklanka mleka 150 g masła (o temp. pokojowej) 120g cukru pudru Ugotować budyń w szklance mleka. Wystudzić (najlepiej pod przykryciem, aby nie powstał(...)korzuch"). Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartego masła dodawać po łyżce zimnego budyniu i ubijać na średnich obrotach. Ponadto: truskawki 2 galaretki rozpuszczone w połowie wody przewidzianej na opakowaniu Wykonanie ciasta:  Na biszkopt wykładamy krem budyniowy. Na kremie układamy połówki truskawek. Zalewamy lekko tężejącą galaretką i chłodzimy do stężenia w lodówce

Walijskie Pichcenie
Madam Walewska 104

waniliwego (lub migdałowego) = zagotować. 1 szklanka mleka + 2 żółtka + 3 łyżki mąki pszennej + 2 łyżki mąki ziemniaczanej = zmiksować,  dodać do gotującego się mleka. Z całości powstanie a la budyń, który należy po ugotowaniu ostudzić.  100 g masła 100 g margaryny kilka kropel aromatu migdałowego kilka "kropel" amaretto Kiedy ciasta i budyń są już schłodzone, robimy krem. Ubić mikserem(...)masło z margaryną, dodając po łyżce budyniu. Cały czas ubijać.  Dodać na końcu aromat migdałowy i amaretto. Zmiksować. Placki przełożyć masą i odstawić w chłodne miejsce. Ciasto można polać delikanie polewą z czekolady, wywijając na wierzchu czekoladowe esy - floresy. Najlepiej smakuje na drugi dzień i później, kiedy amaretto i migdały uwolnią swe nuty zapachowo - smakowe.  Smacznego! fot. Izabela

Kuchnia smaków
Maziak z truskawkami 362

oleju, Ciasto jasne: 6 białek, 1 kopiasta szklanka cukru, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka octu 10%, 100 ml oleju, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, 2 łyżki cukru pudru, 200g masła, Dodatkowo: 500g świeżych truskawek, 3 opakowania galaretki truskawkowej, PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto ciemne: Żółtka, jajka oraz cukier razem ucieram(...)mleka odlewam 150ml. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam proszki budyniowe. Masę wlewam na gotujące się mleko. Cały czas mieszając gotuję 2 minuty. Ugotowany budyń odstawiam do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Do utartego masła stopniowo dodaję zimny budyń. Dokładnie ucieram. Masą przekładam upieczone ciasto. 5. Truskawki obieram z szypułek

Tradycyjna kuchnia Kasi
Naleśniki z twarożkiem, truskawkami i miętą pod waniliowym sosem 133

łyżka oleju Szczypta soli Nadzienie: 35 dag twarożku 2 łyżki śmietanki 30% 3 łyżki cukru ½ laski wanilii lub cukier waniliowy 1 szklanka świeżych truskawek ½ pęczka listków mięty 2 łyżki budyniu śmietankowego 1 łyżka tartej gorzkiej czekolady Sos waniliowy: 330 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 3 jajka 1 łyżka budyniu śmietankowego Cukier puder do oprószenia Sposób wykonania: Ciasto: Składniki(...)minut  aby odpoczęło. Usmaż na niewielkiej ilości oleju cienkie naleśniki. Nadzienie: Twarożek rozetrzyj ze śmietanką oraz cukrem, dodaj pokrojone na małe kawałki truskawki, oraz posiekane listki mięty, wsyp budyń, tartą czekoladę  i dokładnie wymieszaj. Nadzieniem smaruj naleśniki zawiń jego boki do środka a potem zwiń w rulon. Ułóż w wysmarowanej masłem formie ceramicznej. Sos: Śmietankę zmiksuj z cukrem

Wanilia i Kardamon
tartaletki z budyniem i dżemami Stovit... 172

Składniki: CIASTO: mąka pszenna 20 dag, masło lub margaryna 10 dag, cukier puder 5 dag, żółtka 1 sztuka "L", woda zimna 2 łyżki, sól - szczypta NADZIENIE: budyń waniliowy 1 opakowanie, cukier 1 łyżka, mleko 400 ml, masło 1/2 łyżeczki dżem wiśniowy Stovit, dżem brzoskwinia z marakują Stovit, mam przyjemność testować i smakować dżemy Stovit "zobacz TUTAJ-stovit" jako Ambasador kampanii(...)delikatnie, odwracając foremki do góry nogami z mleka odlać pół szklanki, rozpuścić w nim proszek budyniowy, resztę mleka zagotować z cukrem i masłem, gdy mleko się zagotuje, wlać rozrobiony budyń, gotować 2-3 minuty cały czas mieszają, wystudzić na letni, lekko ciepły budyń przełożyć do upieczonych, ostygniętych babeczek do lodówki, przed podaniem nałożyć dżem wiśniowy i brzoskwinia z marakują - tartaletki

W Mojej Kuchni Lubię
LODOWIEC OWOCOWA AMBROZJA 149

spędzić ten weekend, a Wam zostawiam przepis na mega prosty lodowiec  z owocami. Idealnie chłodzi !   Składniki: 180 g masła 1 duża butelka soku marchwiowo bananowego 4 opakowania budyniu śmietankowego 6 łyżek cukru 1 opakowanie kakaowych herbatników 2 kubki po 330 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru maliny, winogrona, borówka amerykańska- do dekoracji Wykonanie: Na dno tortownicy układamy(...)herbatniki.Odlewamy szklankę soku, rozpuszczamy w niej budynie, resztę soku zagotowujemy z cukrem, kiedy zacznie się gotować wlewamy rozpuszczony proszek. Kiedy budyń jest gotowy studzimy go a następnie dodajemy łyżkami masło i miksujemy na jednolitą masę, którą wykładamy na herbatniki. Kremówki ubijamy na sztywno z pudrem, wykładamy na masę budyniową, na wierzch wykładamy owoce. odstawiamy do lodówki do stężenia

Z Majeczką w kuchni
Pani Walewska 180

Czas przygotować masę budyniową: 2 szklanki mleka gotujemy z 2 łyżkami cukru i cukrem waniliowym.  W pozostałym mleku przygotowujemy budyń: dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 żółtka. Całość miksujemy na gładką masę, wlewamy na gotujące się mleko i cały czas energicznie mieszamy do czasu uzyskania gęstego budyniu. Placki oraz masę budyniową studzimy. Masło ucieramy(...)cały czas miksując dodajemy po łyżce budyniu. Placek z bakaliami smarujemy powidłami śliwkowymi, nakładamy masę budyniową i przykrywamy drugim plackiem. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem. Smacznego

paapilotkaa
Tarta z brzoskwiniami na orzechowym spodzie. 142

masła 1 żółtko 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki śmietany 18%   Nadzienie; 3- 4 brzoskwinie 300 ml mleka 2 żółtka 1 jajko 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy     Przygotowanie; Mąkę przesiewamy do miski, orzechy mielimy, także dodajemy do mąki razem z  pozostałymi składnikami i zagniatamy ciasto. Zawijamy w folie i chłodzimy około 1 godz. Brzoskwinie jeśli(...)wykładamy obciążniki ( fasola czy inne specjalne kulki). Pieczemy około 20 min w 180C. Po tym czasie zdejmujemy obciążniki i pieczemy jeszcze 5 min. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Budyń, mleko, żółtka, jajko i cukier miksujemy razem. (jeśli budyń jest słodzony to zmniejszamy ilość cukru z przepisu) Na dno podpieczonej tarty wylewamy trochę masy waniliowej, na niej układamy  brzoskwinie

Radość kipiąca uśmiechem.
Budyń jaglany z karmelizowanym rabarbarem 93

Bardzo lubię budynie jaglane, tym razem w połączeniu z rabarbarem. Prosty i smaczny posiłek, uważam, że najlepszy na pożywne śniadanie. Składniki (na 2-3 porcje): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka roślinnego mleka + 3 łyżki 1 banan 3 łodygi rabarbaru 2 łyżki miodu 1 łyżka masła szczypta cynamonu garść orzechów nerkowca Rabarbar myję, obieram i kroję na mniejsze kawałki(...)cynamonu. Dodaję miód i karmelizuję warzywo jeszcze 3 minuty. Ściągam z ognia by nie było rozgotowane. Kaszę gotuję w mleku, następnie miksuję z bananem i pozostałym mlekiem na gładki budyń. Dodaję połowę karmelizowanego banana i miksuję krem ponownie otrzymując gładki mus. Porcję budyniu jaglanego podaję z pozostałym, karmelizowanym rabarbarem i posiekanymi orzechami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Tarta z creme patissiere i truskawkami 157

wlewać mieszankę z żółtek, cały czas mieszając. Od momentu zagotowania, gotować jedną minutę aż krem zgęstnieje, wolno mieszając. Krem zestawić z palnika, przykryć folią spożywczą, tak aby dotykała powierzchni budyniu, całkowicie ostudzić. Na zimny spód, wyłożyć zimny budyń, poukładać truskawki, schłodzić. Najlepsza następnego dnia, jak ciasto trochę nasiąknie budyniem. Smacznego! Tarta z creme patissiere i truskawkami Tarta z creme patissiere

moj przepis na
Chałwowiec 233

łyżki mąki  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia biszkopt ciemny: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki 1 łyżka kakao 1/2 proszku do pieczenia  masa: 1 budyń śmietankowy 2 łyżki cukru 1,5 szklanki mleka 100g chałwy 100g nutelli 150 g margaryny/masła 60 g małych bezików polewa czekoladowa wiórki kokosowe Przygotowanie: Biszkopt jasny: Białka ubić na sztywną(...)sprawdzamy patykiem czy ciasto jest gotowe). Powtarzamy te czynności przy biszkopcie ciemnym.  Masa: Proszek budyniowy i cukier mieszamy z 1/2 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować a następnie wlać budyń, mieszać i wystudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce przestudzony budyń. Masę podzielić na dwie części. Do jednej kruszymy chałwę a do drugiej dodajemy nutellę.  Jasny biszkopt smarujemy masą chałwową

Tagebuch po polsku
Kremówka 120

Panowie posmakowali ostatnio w ciastach z budyniem. Zrobiłam im już karpatkę, to za mało, młody mamo jeszcze, bo dobre było. Nie chciało mi się, bo roboty przy karpatce jest trochę, to wymyśliłam, że zrobię kremówkę. Kupiłam dwa blaty ciasta francuskiego, upiekłam, zrobiłam domowy budyń i kremówka wyszła pyszna. Już zjedzona, a teraz wołają kolejną ;))  Składniki: 2 ciasta francuskie(...)pozostałe mleko, do którego dajemy żółtka, całe jajko i obie mąki. Miksujemy, żeby nie było grudek. Do gotującego się mleka wlewamy mleko z makami i jajkami i gotujemy gęsty budyń. Odstawiamy do przestudzenia, jeszcze ciepły wykładamy na jeden płat ciasta. Przykrywamy następnym i wstawiamy do lodówki. U mnie kremówka przed podaniem w lodówce stała całą noc. Przed podaniem górę posypujemy

kruche babeczki
Bananowy Kuba 230

łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 900 ml soku pomarańczowego ( ja dałam Pysia) 3 opakowania budyniu śmietankowego bez dodatku cukru 500 gr śmietany 30% 4 brzoskwiniowe galaretki 3-4 banany tłuszcz do formy Wykonanie:  Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywna pianę. Dodajemy do białek(...)opadła.  Ciasto wylewamy do dużej wysmarowanej tłuszczem blachy i pieczemy w temp. 180*C przez 35 minut. Po upieczeniu studzimy biszkopt. W jednej szklance soku rozpuszczamy 3 budynie , a resztę soku zagotowujemy. Kiedy sok zacznie wrzeć wlewamy do niego rozmieszany proszek i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając aż uzyskamy gęstą masę. Wylewamy gorący budyń na biszkopt

W Moim Magicznym Domu
Karmelowiec bez pieczenia 161

deser wykombinowałam, prawdę mówiąc z tego, co mi zostało. Ale wyszło pyszne! Szybkie, takie "przy okazji". Koniecznie wypróbujcie! Składniki:  (na formę 25x40cm) KREM: 800ml mleka 2 opakowania dużego budyniu o smaku toffi 300g miękkiego masła 4 łyżki cukru ŚMIETANA: 500ml śmietanki kremówki (użyłam śmietanki 35% Mlekoma ) 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa + 2 łyżki żelatyny 1 szklanka wrzątku(...)tabliczki gorzkiej czekolady (startej) Przygotowanie: KREM: Z 800ml mleka odlać 3/4 szklanki, resztę zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozpuścić proszek budyniowy. Wlać na gotujące się mleko, ugotować klasyczny budyń. Przykryć folią spożywczą na wierzchu, ostudzić.  Masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce zimny budyń, miksować do uzyskania kremu. ŚMIETANA: W 1 szklance wrzątku rozpuścić galaretkę razem

Cakes By Kejt
Naleśniki czekoladowe 152

Naleśniki pojawiają się w moim menu raz na jakiś czas. Przepis jest wciąż ten sam. Zmieniam jednak smak naleśnika, dodając do masy określony budyń. naleśniki waniliowe -  KLIK naleśniki budyniowe - KLIK To super opcja na śniadanie bądź kolację, a przepis można modyfikować na wiele sposobów. Dzisiaj było czekoladowo. Naleśniki czekoladowe  (5 szt.) 2 jajka 100 ml mleka (u mnie(...)mleko kokosowe) 2-3 łyżki mąki ryżowej Ulubiony budyń 35g bez cukru (czekoladowy) Budyń mieszam z mlekiem i dodaję pozostałe składniki.  Smażę z obu stron na oleju kokosowym na rozgrzanej patelni. Smacznego! WARTOŚCI ODŻYWCZE 5 sztuk - 482kcal 19,5B/12,1T/73,2W Zachęcam do obserwowania mojego profilu na   ♥︎ ♥︎  Instagramie ♥︎ ♥︎   Facebooku

Tetiisheri
Ciasto 3 BIT 124

Dnia Pieczenia mam dla Was coś słodkiego :) Składniki: ciasto - 4 szklanki mąki pszennej - 4 żółtka - 250 g margaryny - 4 łyżki miodu - 1 łyżeczka sody - 1 szklanka cukru krem - 2 budynie waniliowe - 1/2 litra mleka - 1 galaretka cytrynowa - 200 g masła oraz - 1 puszka masy krówkowej - orzechy włoskie Przygotowanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto i dzielimy je na 3 części. Pieczemy(...)przez około 15 minut w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm. Budynie gotujemy na mleku i dodajemy galaretkę w proszku. Masło rozcieramy i stopniowo dodajemy przestudzony budyń. Na pierwszy placek wykładamy 3/4 puszki masy krówkowej, na to drugi placek, masę budyniową oraz trzeci placek. Wierzch ciasta smarujemy resztą masy krówkowej i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

Zainspirowana w kuchni
Sernik czekoladowy z kajmakiem i orzechami 171

orzechami Składniki: Około 100 sztuk herbatników 1 kg sera mielonego z wiaderka 2 jajka 3/4 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 1 kostka (250) masła, lub ewentualnie margaryny 3 budynie (2 czekoladowe, 1 śmietankowy lub waniliowy) 1 szklanka mleka kilka rodzynek Pół tabliczki czekolady deserowej lub mlecznej Opakowanie orzechów włoskich Puszka kajmaku lub skondensowanego słodzonego mleka w puszcze Jeżeli nie masz(...)jest gładka jak aksamit wyłączamy na chwilkę kuchenkę i dodajemy garść rodzynek. Do miseczki wsypujemy 3 proszki budyniowe, dolewamy mleko i mieszamy do momentu uzyskania idealnie gładkiej masy. Wlewamy budyń do masy serowej. Dokładnie mieszamy oraz włączamy kuchenkę. Ciągle mieszając masę uzyskujemy krem o konsystencji budyniu. Gorącą masę budyniową wlewamy na wcześniej przygotowane herbatniki. Wygładzamy i szybko przykrywamy gorącą masę

Kocham Czekoladę
Szarlotka z budyniową pianką 144

pieczenia cukier waniliowy Składniki na masę jabłkową 1.5 kg jabłek kwaskowych 150 g cukru cukier waniliowy garść rodzynek garść orzechów laskowych pół łyżeczki cynamonu Składniki na budyniową piankę budyń śmietankowy (2 małe) 50 g cukru 5 białek szczypta soli   Kruche ciasto: Do misy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wbijamy żółtka , wsypujemy cukier i dodajemy pokrojone masło . Włączamy mikser(...)małych obrotach i miksujemy do połączenia składników. Teraz wyjmujemy z misy , zagniatamy na stolnicy. Pianka: Ubijamy białka z odrobiną soli , dodajemy cukier i ubijamy na sztywno. Wsypujemy budyń i jeszcze chwile miksujemy . Jabłka : Jabłka obieramy, wycinamy środki i trzemy na tarce, albo kroimy. Wkładamy do garnka i na małym ogniu przesmażamy, dodajemy rodzynki, orzeszki i cynamon. Jak mamy dużo soku

Kocham Czekoladę
Zakręcona drożdżówka budyniowa 139

drożdży 30 g cukru trzcinowego 540 g mąki 200 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 75 ml oleju masło i bułka tarta do formy Masa budyniowa: 2 budynie o smaku czekoladowym 3 szklanki mleka jeżeli budyń nie jest słodzony to dodatkowo 0,5 szklanki cukru trzcinowego 100 g rodzynek Drożdże pokrusz i utrzyj z łyżką cukru. Mleko podgrzej. Mąkę, jajka(...)ciepłe mleko i drożdże, wyrabiaj mikserem. Miskę przykryj i odstawi na pół godziny do wyrośnięcia. W rondelku zagotuj 2,5 szklanki mleka i rozpuść cukier, w pozostałym mleku wymieszaj budyń i wlej do rondelka. Mieszaj energicznym ruchem ok 1 minuty na ogniu, następnie ściągnij z kuchenki cały czas mieszając. Masę budyniową odstaw do ostygnięcia. Formę do baby posmaruj masłem

Kocham Czekoladę
Szarlotka z budyniem (bez glutenu) 163

jadłam) i dodatek masy budyniowej. Dodatek kremowej masy re w elacyjnie komponuje si ę z ciastem . Całość rozpływa się w ustach i znika w mgnieniu ok a. SZARLOTKA z BUDYNIEM  (gluten free)  Składniki: (forma20x30) ciasto : 125 g mąki ryżowej 125 g mąki owsianej 80 g mąki gryczanej 40 g mąki ziemniaczanej 80 g cukru 200 g masła(...)jajka dodatkowo: 5 - 6 jabłek 3 łyżki brązowego cukru cynamon według uznania masa budyniowa: 500 ml mleka kokosowego 1 opakowanie budyniu bezglutenowego 2 łyżki cukru 50 g białej czekolady Przygotowanie: ciasto: Wszystkie składniki podane do ciasta wsypujemy do miski i szybko zagniatamy. 1/3 ciasta odkładamy do lodówki,a pozostałe ścieramy na tarce o grubych oczkach do formy (20x30) wyłożonej papierem

Bon appetit mon amie
Ciasto z rabarbarem i budyniem biszkoptowym 168

Sezon na rabarbar jest krótki, to warzywo nadaje wypiekom oryginalny słodko-kwaskowy smak. A najlepiej smakuje na kruchym spodzie, dodatek słodkiego biszkoptowego budyniu wspaniale przełamuje jego kwaśny smak. Klasyka która oczaruje domowników i gości ;) Składniki: Blaszka 25/30 cm Ciasto kruche: 3 czubate szklanki mąki pszennej 25 dag masła 3 żółtka 1 całe jajko 3 łyżki śmietany ¾ szklanki cukru(...)cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2  budynie biszkoptowe 1 litr mleka Łodygi rabarbaru-ilość wg uznania 4 łyżki brązowego cukru z cynamonem Sposób wykonania: Ciasto: Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukry, żółtka, wbijamy jajko, dodajemy śmietanę i wiórki zimnego pokrojonego masła, zagniatamy ciasto kruche. ¾ części ciasta wylepiamy spód wyłożonej pergaminem blaszki

Wanilia i Kardamon
FALE DUNAJU Z TRUSKAWKAMI 190

waniliowy 6 jajek 250 g margaryny 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek mleka 2 łyżeczki kakao aromat arakowy Krem budyniowy: 1 szkl. mleka, 1 szkl. cukru 1 budyń waniliowy 3 łyżki wiórek kokosowych, 1 łyżka likieru kokosowego 1 margaryna   Dodatkowo: truskawki, galaretka truskawkowa WYKONANIE Ciasto: Margarynę ucieramy z cukrami, następnie dodajemy po 1 jajku i dalej mieszamy(...)jednej dodajemy kakao, drugą pozostawiamy białą. Na brytfankę wylewamy jasne ciasto, na wierzch ciemne. Układamy truskawki. Pieczemy 35 min. w 180 stopniach. Krem: W 1/4 szkl. mleka rozpuszczamy budyń. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Studzimy. Ucieramy margarynę, dodajemy wystudzony budyń, wiórki kokosowe oraz alkohol. Po upieczeniu ciasto odwracamy, smarujemy kremem. Truskawki kroimy na połówki, układamy na kremie. Galaretkę rozpuszczamy

słodki bratek
Kremówka z truskawkami i bezą kokosową 170

przez 45 minut. W razie potrzeby można jeszcze chwilę podsuszyć przy uchylonym piekarniku. Krem budyniowy: 1 i 1/2 szklanki mleka 2 żółtka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu śmietankowego 3/4 szklanki cukru po pół kostki masła i margaryny mlecznej mały kieliszek czystej wódki          Połowę mleka zagotować z cukrem, pozostałą część wymieszać(...)żółtkami, mąką i proszkiem budyniowym. Ugotować budyń. Wystudzić. Zmiksować masło i margarynę. Stopniowo dodawać zimny budyń. Dokładnie utrzeć. Pod koniec ucierania dodać alkohol. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt. Ponadto: 50 dag truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 1 opakowanie galaretki agrestowej 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny

Praktyczna pl
Szarlotka z migdałową kruszonką 260

Pyszna szarlotka z dużą ilością grubo pokrojonych jabłek, budyniem i maślaną kruszonką z dodatkiem migdałów. Podana na ciepło z gałką lodów bakaliowych smakuje mi najbardziej. Składniki: Na blaszkę 36x24cm Ciasto: 300g masła 3 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru pudru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 kg jabłek (przed obraniem) 2 op budyniu śmietankowego 850ml mleka(...)minut.  2. W trakcie pieczenia jabłka obrać i pokroić na większe kawałki. Wymieszać z cynamonem i wyłożyć na podpieczony spód. Na jabłkach rozsmarować ugotowany w 850ml mleka budyń. 3. Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce i wymieszać z płatkami migdałowymi. Posypać wierzch ciasta i ponownie wstawić do piekarnika na ok 40 minut. Podawać na ciepło z lodami

Kuchnia w czekoladzie
Tapioka z wiśniami 179

świeże płatki migdałowe  kilka kropli ekstraktu migdałowego Przygotowanie: Tapiokę gotujemy na mleku (może to być mleko roślinne np. kokosowe albo owsiane) aż zacznie się kleić i powstanie gęsty budyń. Budyń dosładzamy według uznania i dodajemy kilka kropli ekstraktu migdałowego. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.  Budyń przekładamy do miseczek, dodajemy drylowane wiśnie (ja użyłam z kompotu

Bon appetit mon amie
3 bit 180

pozostałych egzaminach maturalnych ;) Składniki: 4 paczki śmietan fix 1 kostka masła 1l śmietanki 30% tabliczka mlecznej czekolady 12 paczek herbatników 1 puszka gotowej masy kajmakowej + łyżka masła 4 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru pudru  Przygotowanie: Budynie ugotować w 1l mleka, ostudzony budyń połączyć z masłem. W kolejnej misce ubić śmietankę na sztywno z 2 łyżkami cukru pudru

Garnkowe fanaberie
Babeczki marmurkowe z różą 170

higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 4 większe babeczki) 1 szklanka mleka 1 jajko klasy L 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki budyniu waniliowego (proszek)* 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao (ciemne, do wypieków) 4-6 łyżeczek konfitury z płatków róży Polska Róża(...)użyłam budyniu (proszek) z cukrem Przygotowanie Do dużej miski wbijamy całe jajko, dodajemy mleko i dokładnie całość mieszamy łyżką. Następnie dodajemy olej i znów mieszamy. W drugiej misce łączymy (również łyżką) mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cukrem i budyniem waniliowym. Następnie miskę z suchymi składnikami przesypujemy powoli do mokrych, wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednaj

Słodkie okruszki
Kokosowy Tort z rumem na Dzień Mamy 205

poncz do nasączenia  4 łyżki mleka kokosowego 6 łyżek cukru 2 kieliszki rumu krem do przełożenia  500 ml mleka 3 żółtka 3 białka 1 torebka budyniu waniliowego 180 g cukru Do dekoracji kandyzowane wiśnie oraz wiórki kokosowe Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj  Przygotowanie: Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, cały czas ubijając stopniowo dodawaj(...)ostudź i przetnij na 3 równe placki. poncz do nasączenia Zagotuj mleko kokosowe z cukrem, aż powstanie klarowny syrop. Dodaj rum i pozostaw do wystygnięcia.  krem do przełożenia Budyń rozrobić z 3 łyżkami mleka i żółtkami. Pozostałe mleko zagotować w rondelku z połową cukru. W osobnym naczyniu ubić białka z i połączyć z pozostałym cukrem.  Do gotującego się

Niezły Młynek
RURKI Z KREMEM KAWOWYM 290

kawą, idealne na miłe rozpoczęcie sobotniego dnia     SKŁADNIKI Ciasto: 125 g masła, 1 ½ szkl. mąki, ½ szkl. śmietany, szczypta soli Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 3 łyżeczki kawy mielonej Subtil , 3 łyżki likieru kawowego Dodatkowo: 1 białko, 2 łyżki cukru kryształ, 3 łyżki masła do posmarowania foremek WYKONANIE Ciasto: składniki(...)stopniach. Krem kawowy: Kawę zaparzamy w ¾ szkl. wrzątku. Odcedzamy na sitku, studzimy. Mleko zagotowujemy z cukrem (1/3 szkl. mleka odlewamy). Odlane mleko rozrabiamy z budyniem, dodajemy do gotującego mleka, zagotowujemy, studzimy. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy, kawę rozpuszczalną oraz likier, mieszamy. Gotowy krem przekładamy do rękawa cukierniczego i nadziewamy

słodki bratek
Smak raju 145

zresztą do tego ciasta też zabrakło..ale to okazało się już w trakcie robienia ciasta...miałam ciut za mało mąki ziemniaczanej....dopiero jak już skończyłam , to przypomniałam, że mam budyń w proszku i zamiast mąki mogłam dodać ..ale cóż..mądry polak po szkodzie...ale pomimo, że ciasto nie miało takiej konsystencji jak powinno to i tak zjedzone było w ekspresowym(...)wyciągnąć miąższ, dodać do mleka miąższ i połówki strąków. W pozostałym mleku rozmieszać mąki, aby nie było grudek. Wyjąć strąki wanilii, dodać do gotującego mleka mieszaninę mąk i ugotować budyń. Wystudzić.Margarynę utrzeć na puszystą masę dodając po łyżce budyniu i na koniec wiórki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć warstwę herbatników, na nie wyłożyć połowę masy, ułożyć warstwę krakersów

Moje domowe kucharzenie
Sernik przekładany - Pokusa Pameli 247

powiedzcie, że nie brzmi obiecująco? Pokusa Pameli - hmmm... Warstwowy sernik z dodatkiem budyniu, przekładany kruchym ciastem waniliowym i posypany wiórkami kokosowymi. Przygotowanie nie jest skomplikowane. Ciasto jest dosyć słodkie w smaku, ale do kawki wyśmienite :). Jedyny warunek, dla osiągnięcia wyśmienitego efektu - to fakt, że przed podaniem musi odstać całą noc w lodówce, żeby wszystkie warstwy dobrze się przegryzły.  Składniki(...)żółtko 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia ziarenka wanilii Masa serowa: 1 kg białego twarogu 1,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 200 g masła 1 budyń śmietankowy 2 jajka Dodatkowo: wiórki kokosowe Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, proszek do pieczenia, posiekane masło, 2 jajka, żółtko, śmietanę i ziarenka z laski

Świat Ciasta
Wegańske combo: sernik z ciastem bananowym 147

nierafinowanego cukru (lub proporcjonalne stewi, jeżeli dbacie o linię 100 g masła kokosowego 200 ml mleka kokosowego z puszki lub wegańskiego jogurtu naturalnego łyżeczka proszku do pieczenie opakowanie budyniu waniliowego aromat waniliowy Przygotowanie: Zblenduj wszystko (budyń na końcu) razem na idealnie gładką masę. Na samy końcu dodaj budyń. Przełóż masę na upieczony wcześniej spód bananowy. Piecz prze około 50 minut

greenscarf
ANANASOWIEC Z BEZĄ 137

pieczenia, 1 łyżka oleju Beza kokosowa: 4 białka,  ¾ szkl. cukru,  1 szkl. wiórek kokosowych,  1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem ananasowy: puszka ananasa w zalewie,  budyń waniliowy,  kostka masła,  2 łyżki masy krówkowej,  ¾ szkl. cukru pudru,  4 żółtka Polewa czekoladowa: ¼ kostki margaryny, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mleka, 3 łyżki kakao Dodatkowo(...)delikatnie łyżką. Pieczemy na złoty kolor ok. 20 min. Krem ananasowy: Ananasy odsączamy z zalewy, kroimy w kostkę. Na soku (1 szkl. – jeśli będzie za mało dolewamy wodę) gotujemy budyń. Ucieramy masło z cukrem i masą krówkową, dodajemy żółtka, następnie ostudzony budyń- dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę ananasy i mieszamy łyżką.   Polewa czekoladowa: Rozpuszczamy margarynę

słodki bratek
WIOSENNE CIASTECZKA 116

Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 200 g margaryny lub masła 3 żółtka Masa: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: 1 opakowanie galaretki truskawkowej Przygotowanie: Ciasto - mąkę z cukrem przesiać. Schłodzoną margarynę dzielimy na małe kawałki. Wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Następnie zrobić kopczyk, w kopczyku(...)kształcie (w moim przypadku był top okrąg z ząbkami) wyciąć ciasteczka. W połowie ciasteczek zrobić otwory. Ciastka piec około 15 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa - ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Masa powinna

Ciastka - domowe słodkości
Orzechowiec 93

Składniki: (na blaszkę 35x 25cm) BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy sól KREM ORZECHOWY: 1 litr mleka 3 budynie toffi 2/3 szklanki cukru 400g masła 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich PONCZ: sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki gorącej wody 3 łyżki cukru DODATKOWO: 1 puszka kajmaku orzechowego 1 mały(...)przeciąć na 3 blaty. KREM ORZECHOWY: Z litra mleka odlać 3/4 szklanki, resztę zagotować z cukrem, w odlanym rozmieszać proszki budyniowe. Na wrzące mleko wlać mieszankę, ugotować klasyczny budyń. Ostudzić kładąc na wierzchu folię spożywczą. Masło ubić na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu cały czas miksując. Dodać zmielone orzechy i dokładnie zmiksować. SKŁADANIE: W blaszce ułożyć pierwszy blat, naponczować

Cakes By Kejt
Ciasto kajmakowe z kremem budyniowym 190

ciasto 300 g maki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 140 g masła miękkiego 1 jajko 2 łyżki miodu szczypta soli krem  1 budyń śmietankowy 350 ml mleka 2 żółtka 100 g cukru 150 g masła 1 cukier wanilinowy 1 puszka kajmaku (460 g) do dekoracji orzechy pekan Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie(...)jakiś czas możesz namoczyć w wodzie. Wtedy powierzchnia będzie idealnie gładka. Każdy placek piecz osobno w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 13-17 minut. Ostudź placki. krem: Budyń w proszku wymieszaj z mlekiem. W garnuszku podgrzewaj na małym ogniu cukier z żółtkami, tak aby cukier się rozpuścił ( uważaj żeby nie zagotować). Dodaj mleko z budyniem i mieszaj

Niezły Młynek
Ciastka/babeczki "grzybki" 183

prawdziwki :D KREM: Z mleka odlewamy pół szklanki i mieszamy w nim obie mąki. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrami i wlewamy zawartość szklanki cały czas mieszając, aby powstał gładki budyń. Studzimy. Margarynę (w temperaturze pokojowej) ucieramy mikserem aż zrobi się puszysta, stopniowo dodajemy po łyżce budyniu, cały czas ucierając na gładką masę. WYKONANIE: Do środka każdego kapelusza nakładamy krem, przyklejamy(...)narzędzie wyciąga (wie już co gdzie jest, bo pomaga je myć, a potem chować;)). Ciasto zaplanowałam jak do szarlotki, ale bez cukru. Krem tradycyjny i prosty, żeby było szybko - budyń z margaryną. Polewa gotowa, więc całe przygotowanie nie było aż tak pracochłonne (choć przerywane, bo przecież drugi mały człowiek w domu też wymaga poświęcenia mu czasu i uwagi). Zabawy przy

Kolorowy Przepisownik
Babeczki cytrynowe z kremem 99

woda -30 ml cukier -3/4 szkl cukier waniliowy - 2 łyżeczki proszek do pieczenia - 1 łyżeczka maka pszenna - 3/4 szkl mąka ziemniaczana - 1/4 szkl skórka otarta z cytryny KREM: budyń waniliowy - 2 op mleko - 500 ml cukier -1/2 szkl masło - 250 g cytryna  -2-3 łyżki barwnik spożywczy żółty Żółtka ubić z cukrem i gorącą woda na jasną(...)cytrynową, delikatnie wymieszać i ponakładać w papilotki na babeczki. Piec w nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu chwilkę zostawić w piekarniku, następnie wyjąć i wystudzić. W tym czasie można zrobić krem: budyń ugotować na mleku z cukrem, wystudzić, Masło utrzeć na delikatną masę i dodawać po łyżce zimnego budyniu, barwnik i sok z cytryny i miksować do połączenia sie wszystkich składników

Camilla w kuchni
Ciasteczka Miodowo Imbirowe Z Kremem Cytrynowym 151

jajko 250 gr mąki pszennej + trochę do podsypywania stolnicy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 cm startego świeżego imbiru bądź 2 płaskie łyżeczki sproszkowanego Krem Cytrynowy: 1/2 paczki budyniu śmiet. bądź waniliowego bez cukru 1/2 dużej cytryny, umytej i sparzonej 125 ml wody z sokiem cytrynowym 1 łyżka cukru cytrynowego od Delecty 50 gr masła w temp pokojowej(...)połowy cytryny oraz wyciskamy z niej sok. Uzupełniamy woda do 125 ml. Większą część wody gotujemy z cukrem cytrynowym w garnuszku, w reszcie mieszamy nasz proszek budyniowy. Gotujemy zwykły budyń tylko na wodzie. Teraz w tym momencie możemy utrzeć masło z cukrem pudrem. Do utartego dodajemy po trochu wystudzony budyń cytrynowy. Składamy ciastka po dwa nadziewając je naszym kremem cytrynowym

Gotowanie...to proste !
Domowy budyń czekoladowy 172

waniliowym budyniu  córeczka zapragnęła budyń w wydaniu czekoladowym, tak więc trzeba było zakasać rękawy i brać się do roboty, bo akurat tę zachciankę byłam w stanie spełnić (porównując do ostatnio często zadawanego pytania, a nawet wręcz nakazu 'zrób mi braciszka!', ta zachcianka to pestka :))) Delikatnie gęsty, kremowy, z delikatną nutą migdałową (można pominąć lub zamienić na ekstrakt waniliowy(...)inny aromat) i równie prosty i szybki w przygotowaniu co wersja  waniliowa . Ważnym dodatkiem do czekoladowego budyniu, jak innych czekoladowych wariacji jest dodatek soli, ponieważ podkreśla i wydobywa szlachetny smak czekolady, jednak nie należy przesadzić z jej dodatkiem- ma to być niewielka szczypta! ;) Zachęcam do wypróbowania obydwu kombinacji smakowych i dajcie znać która jest Waszym faworytem- waniliowa

Kraina Miodem Płynąca
Orzechowiec z masłem orzechowym 156

mąki 200 g cukru 3 jaja 200 g masła 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 3 łyżki miodu Masa: 100 g masła 2 budynie śmietankowe 2 i 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru pudru Masa orzechowa: 350 g orzechów włoskich 2 łyżki cukru 100 g masła 2 łyżki miodu Dodatkowo: 300 g masła orzechowego 1/4 szklanki(...)stopni przez 15 minut. W garnku rozgrzać masło, miód, cukier, gdy składniki się połączą dodać posiekane orzech i jeszcze chwilę podgrzewać. Wystudzoną masę rozłożyć na jednym blacie ciasta. Ugotować budyń w 2 i 1/2 szklanki mleka, ostudzić. Do zimnego budyniu dodać masło i cukier, a następnie miksować na najwyższych obrotach na puszystą i jednolitą masę. Dolny blat nasączyć herbatą

talerz przyjemności
Czekoladowy torcik bezowy z kremem i malinami 122

polecam. Składniki: Kakaowa beza: 6 białek szczypta soli 300 gram cukru 30 gram kakao 1 opakowanie cukru o smaku cytrynowym marki Delecta Krem budyniowy z mascarpone: 1 opakowanie budyniu śmietankowego z białą czekoladą marki Delecta 2 łyżki cukru 1/2 litra mleka 250 gram mascarpone Dodatkowo: 300 gram malin świeże kwiaty np. bratki do dekoracji ewentualnie starta biała czekolada(...)mocno będzie się przypiekała należy obniżyć temperaturę i suszyć bezę dłużej. Najlepiej piec wszystkie blaty równocześnie na dwóch środkowych półkach w piekarniku. Upieczone bezy studzę. Krem budyniowe z mascarpone Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu i studzę. Mascarpone ucieram mikserem i dodaję stopniowo po jednej łyżce ostudzonego budyniu. Maliny myję i połowę z nich dzielę na mniejsze części. Na paterze

Mango Papaja
Kokosowy jagielnik 151

dużą blachę Potrzebujemy: 1 duże opakowanie herbatników wegańskich* 1 szklanka nieugotowanej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego (u nas waniliowe sojowe, ale inne słodkie też się nada :) 1 opakowanie budyniu waniliowego pół puszki stałej części mleczka kokosowego (czyli ok. 200 ml) 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru płatki kokosowe do posypania  i/lub cukier puder *można dostać(...)przelewamy dokładnie wrzątkiem, żeby pozbyć się goryczki. Następnie wrzucamy do garnka, zalewamy 2 szklankami mleka roślinnego i gotujemy pod przykryciem.  2. W pozostałej szklance mleka rozrabiamy zawartość budyniu i kiedy kasza będzie ugotowana dolewamy to do garnka z kaszą, dodajemy jeszcze łyżkę cukru i gotujemy jeszcze kilka minut dokładnie mieszając. Nasza masa mocno zgęstnieje i stanie się jeszcze bardziej

Bananowe Pole
TORT KORA ORZECHOWA 191

łyżki cukru, 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich, 2 łyżki mąki, 2 łyżki bułki tartej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 2 łyżki kawy sypanej, 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej sypkiej Dodatkowo: biszkopty, wódka lub spirytus, marmolada różana DAGOMA , 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (całkowicie zmielonej) 3 łyżki orzechów włoskich(...)wystudzeniu przekrawamy na 2 placki. Krem kawowy: Kawę zaparzamy w ¾ szkl. wrzątku. Odcedzamy na sitku, studzimy. Mleko zagotowujemy z cukrem (1/3 szkl. mleka odlewamy). Odlane mleko rozrabiamy z budyniem, dodajemy do gotującego mleka, zagotowujemy, studzimy. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy, kawę rozpuszczalną oraz 2 łyżki wódki, mieszamy. Przełożenie tortu

słodki bratek
Cudaczek serowo wisniowy z kremem 2912

mielonego ½ szklanki mleka w proszku ½ szklanki mleka 5 jaj 2 łyżki miękkiego masła 20 dag cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Krem budyniowy z likierem: 750ml mleka 2 budynie śmietankowe 32 g cukru z prawdziwa wanilią 4 łyżki cukru 100 ml likieru  waniliowego 35 dag masła Warstwa wiśniowa: 1 słoik wiśni drylowanych z syropu 2 łyżki soku(...)piekły się biszkopty,  piec 45 minut w temp 175*c, studzimy przy otwartych drzwiczkach piekarnika do momentu aż całkiem ostygnie. Krem budyniowy: Na mleku z cukrami gotujemy budyń, studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy po łyżce zimnego budyniu aż do skończenia, pod koniec miksując wlewamy cienkim strumieniem likier waniliowy, całość mieszamy mikserem do połączenia. Warstwa wiśniowa: Wiśnie

Wanilia i Kardamon
Wiosenne ciasto urodzinowe wg Aleex 148

Jest pyszne. Składniki: Biszkopt: • 4 jajka • 4 pełne łyżki mąki pszennej • ½ pełnej łyżki mąki ziemniaczanej • ¾ szklanki cukru, w tym cukier waniliowy • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa: • 1 budyń waniliowy z cukrem • 2 szklanki mleka • 200 g masła Wierzch: • 2 galaretki truskawkowe • 3 szklanki wrzątku • 500 g mrożonych (lub świeżych) truskawek Sposób przygotowania: 1. Upiec biszkopt według tego przepisu(...)podaną w tym przepisie ilością składników. 2. Biszkopt ostudzić na kratce, a następnie przekroić na dwa blaty. 3. Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Ostudzić. 4. Miękkie masło zmiksować na puszystą masę. 5. Dodawać porcjami zimny budyń i miksować. 6. Otrzymaną masę podzielić na pół. Spód biszkoptu posmarować połową masy, powstanie dość cienka warstwa. 7. Masę przykryć drugim blatem biszkoptu

W mojej kuchni
Wiosenne Fale Dunaju. 174

szklanki mąki tortowej Młynomag   2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny Kasi roztopionej na czubek wykałaczki barwnika niebieskiego 3 jabłka 600 ml mleka 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe 2 łyżki mąki pszennej  100 g masła 1 jajko 2 łyżki cukru  1 mleczna czekolada Forma o wymiarach 30/26 Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym(...)pokroić na ćwiarteczki. Powtykać delikatnie w ciasto niebieskie. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.     Do garnka wlać połowę mleka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić budynie, mąkę,  jajko, cukier i cukier waniliowy, wlać do gotującego mleka.Gotować ciągle mieszając aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem. Wyłożyć na zimne ciasto, na wierzch zetrzeć czekoladę. Odstawić

Sama słodycz i szczypta chili
Tort wielkanocny 173

proszku do pieczenia 65 g masła 100 g zmielonego na pył cukru trzcinowego 2 duże jajka 65 ml domowego mleka kokosowego szczypta soli KREM: 500 ml domowego mleka kokosowego budyń bezglutenowy z herbatą matcha o smaku ananasa  KLIK 3/4 szklanki cukru pudru 200 g masła DODATKOWO: 4 łyżki domowego dżemu z czerwonej porzeczki masło i mąka ryżowa do foremki(...)wymieszać łopatką. Ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy i od razu wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 minut, do suchego patyczka. Ciasto pozostawić w foremce do całkowitego wystygnięcia. KREM: Budyń ugotować bez cukru na mleku kokosowym według przepisu na opakowaniu, wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem, a następnie z dodawanym porcjami wystudzonym budyniem. WYKOŃCZENIE: Wystudzone ciasto przekroić

Kuchenne zapiski Edyty
Bezglutenowy sernik z malinami 158

malinowa spełnia tutaj swoje zadanie – osładza wypiek i przybiera formę galaretki na wierzchu. Dacie się namówić na kawałek? Do przygotowania ciasta potrzebujemy: masa waniliowa/śmietankowa ¼ kostki masła cukier budyń (waniliowy lub śmietankowy) 1 opakowanie cukru waniliowego 3 jajka (tylko żółtka) ½ kg sera masa czekoladowa ¼ kostki masła 1 kopiasta łyżka kakao cukier 1 opakowanie budyniu czekoladowego 1 opakowanie cukru waniliowego(...)jajka (tylko żółtka) ½ kg sera Masło i cukier zmiksować na jednolitą, puszystą masę. Dodać po kolei jajka. Cały czas miksując (na wolnych obrotach) dodawać budyń i ser. Na blasze wyłożyć najpierw jedną masę, wyrównać i na wierzch położyć drugą. Piec między 60-90 minut (zależy od Waszego piekarnika) w 150-160 stopniach. Gdy sernik ostygnie, przed podaniem w garnuszku roztopić

Szybko Tanio Smacznie
BANANOWY SONG 141

mąki, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki oleju, 3 łyżki cukru, 1 łyżka kakao Zielona masa: 1,5 szkl. soku zielonego np Pysio, 1 budyń waniliowy Biała masa: 200 ml śmietany 30%, ½ tabliczki białej czekolady, 200 g serka na sernik, 1 łyżka żelatyny Dodatkowo: 4 banany, sok wyciśnięty z 1 cytryny, 1 galaretka o smaku(...)kakao, bułkę tartą oraz olej, mieszamy. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 15-20 min w 180 stopniach. Zielona masa: 1 szkl. soku zagotowujemy, resztę mieszamy z budyniem. Do gotującego się soku dodajemy budyń i zagotowujemy. Biała masa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl. wrzątku. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy czekoladę

słodki bratek
RURKI Z KREMEM BUDYNIOWYM 174

kremem budyniowym to doskonała propozycja na karnawał    SKŁADNIKI Ciasto: 125 g masła, 1 ½ szkl. mąki, ½ szkl. śmietany, szczypta soli Krem: 1 ½ szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 1 kostka masła, 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 białko, 2 łyżki cukru waniliowego, 2 łyżki cukru kryształ, 3 łyżki masła do posmarowania foremek WYKONANIE Ciasto: składniki na ciasto(...)talerzyku mieszamy ze sobą cukry. Rurki owinięte ciastem maczamy w białku a następnie w cukrze. Pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach. Krem: 1 szkl. mleka zagotowujemy z cukrem. Budyń rozrabiamy w pozostałym mleku, dodajemy do gotującego mleka – studzimy. Ucieramy masło dodając budyń, a na końcu sok z cytryny. Tak przygotowanym kremem napełniamy rurki

słodki bratek
ROLADA Z OCZKIEM 154

zwłaszcza na karnawał SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 kostka masła 1 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 1 budyń śmietankowy 1 czekolada o smaku toffi garść siekanych orzechów 2 łyżki likieru orzechowo-czekoladowego Dodatkowo: cukier puder galaretka wiśniowa WYKONANIE 1. Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy z cukrem(...)zwijamy w roladę. Zostawiamy do wystudzenia. 2. Galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl. wrzącej wody, wlewamy do kwadratowego pojemnika. 3. Krem: Czekoladę rozpuszczamy na parze. Na mleku i cukrze gotujemy budyń. Studzimy. Ucieramy masło, dodajemy budyń, a na końcu rozpuszczoną czekoladę, dokładnie mieszamy, dodajemy alkohol i orzechy. 4. Kremem smarujemy roladę, na szerszym brzegu układamy paski galaretki, zwijamy w roladę. Przed

słodki bratek
PTYSIE Z KREMEM BUDYNIOWYM 157

SKŁADNIKI Ciasto parzone: 1 1/5 szkl. mąki, 1 szkl. wody, 125 g margaryny, 4 jajka, szczypta soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 1 ½ szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 1 kostka masła, 2 łyżki soku z cytryny WYKONANIE Ciasto parzone: Margarynę zagotowujemy z wodą, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą, energicznie mieszamy aż ciasto zacznie(...)pomocą rękawa cukierniczego wyciskamy ciasto na obrysowane kółka. Pieczemy 25-30 min w 180 stopniach. Po wystudzeniu ostrym nożem przecinamy ptysie. Krem: 1 szkl. mleka zagotowujemy z cukrem. Budyń rozrabiamy w pozostałym mleku, dodajemy do gotującego mleka – studzimy. Ucieramy masło dodając budyń, a na końcu sok z cytryny. Tak przygotowanym kremem napełniamy ptysie za pomocą rękawa cukierniczego.  Rada: zamiast

słodki bratek
MINI SERNICZKI GOTOWANE 140

margaryny,  szczypta soli,  1 łyżka śmietany,  1 łyżka cukru waniliowego Masa serowa: 1/5 kostki margaryny, 1 jajko, 2 łyżki cukru, 1/4 szkl. mleka, 2 łyżki budyniu śmietankowego, 200 g sera białego mielonego Dodatkowo: wiórki kokosowe, olej i bułka tarta do posmarowania foremek WYKONANIE  Babeczki: Mąkę mieszamy z , cukrem, solą , dodajemy zimną margarynę, siekamy nożem. Następnie dodajemy(...)boków, środek babeczek nakłuwamy widelcem. Pieczemy ok. 15-20 min. w 180 stopniach.  Masa serowa: Jajko ubijamy z cukrem, dodajemy margarynę i ser, ucieramy. Mleko mieszamy z budyniem. Masę serową przekładamy do garnka, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy budyń i zagotowujemy. Gorącą masą przekładamy upieczone wcześniej korpusy babeczek. Posypujemy wiórkami kokosowymi

słodki bratek
Pani Ambasadorowa 178

pysznego ciasta. SKŁADNIKI: Biszkopt: 6 jajek, 1 szklanka cukru, 300g mąki, 8 łyżek oleju, 1 łyżka octu, 1 łyżka proszku do pieczenia Delecta, Masa: 1 litr mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 3 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 łyżki cukru kryształu, 400g masła, 1 puszka brzoskwiń w syropie, 2 łyżki kakao(...)równe blaty. Biszkopty nasączam syropem z brzoskwiń. 2. Masa : z mleka odlewam 300ml. Pozostałe mleko zagotowuję razem z cukrem i cukrem waniliowym. W odlanym mleku dokładnie mieszam budynie, mąki oraz żółtka. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masła ucieram na puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodaję zimny budyń. Masę dzielę na dwie

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami 207

kremem budyniowym i truskawkami... Ciasto: 250 g mąki pół szklanki cukru pudru 150 g masła 2 żółtka 1 łyżka gęstej śmietany 18 % Krem budyniowy: 2 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (40 g) 3 łyżki mąki pszennej 6 łyżek cukru 250 g masła lub margaryny Dodatkowo: ok. 500 g owoców Wszystkie składniki na ciasto ugniatamy na gładką kulkę, zawijamy(...)budyniowy, dokładnie mieszamy. Resztę mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier, mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Kiedy mleko się zagotuje, wlewamy do niego wcześniej przygotowaną mieszankę i gotujemy na gęsty budyń. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej, miksujemy na puszystą masę, następnie dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu, miksujemy do uzyskania gładkiego kremu. Na wystudzone ciasto wykładamy krem, na wierzch układamy

Pelusiowa Kuchnia
Cappuccino z kokosem Siostry Anastazji. 227

pieczenia.Wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut. Masa budyniowa : 5 żółtek 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki 1 budyń śmietankowy  500 ml mleka 3/4 szklanki cukru 2 kopiaste łyżki cappuccino orzechowego 100 g miękkiego masła   Połowę mleka wlać do garnka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić budyń, mąkę(...)żółtka,cappuccino,  cukier i cukier waniliowy. Wlać do gotującego mleka, gotować aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem na gładki krem.   Polewa : 2 tabliczki mlecznej czekolady 50 g masła  1 łyżka cukru W rondelku rozpuścić masło, cukier i czekoladę, chwilkę gotować aż zgęstnieje.   Warstwy ciasta : * spodni blat ciasta kakaowego nasączonego kawą * połowa kremu cappuccino * ciasto

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto "Brzoskwiniowe pole" 175

propozycja to przepyszne ciasto brzoskwiniowe, które gościło na naszym Wielkanocnym stole. Jest przepyszne! Biszkopt jest nietypowy, bo na mące migdałowej i siekanych migdałach, do tego krem na bazie domowego budyniu i nasze ulubione brzoskwinie. Przepis spisałam kiedyś z jakiegoś bloga, w oryginalnym przepisie były orzechy włoskie, nie miałam jednak już czasu by ich "nałupać", więc zamieniłam je na migdały(...)około 30 minut. Wystudzić i nasączyć sokiem z brzoskwiń. KREM: 500ml mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku zmiksować żółtka i mąki. Wlać na gotujące się mleko, zrobić budyń. Wystudzić.  Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu, zrobić krem. MUS: Galaretkę rozpuścić w  1/2 szklanki wody, przestudzić. Brzoskwinie odsączyć, pokroić drobniej i zblendować. Połączyć z galaretką

Cakes By Kejt
Shrek 107

łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa I: 1 duża butelka zielonego soku przecierowego (np. Pysia) 3 budynie śmietankowe bez cukru Masa II: 0,5 l. śmietany kremówki 1 galaretka zielona (agrestowa/kiwi/gruszkowa) Dodatkowo: 2-3 paczki ciastek z galaretką (typu delicje) 2 galaretki zielone (agrestowe/kiwi/gruszkowe) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)olej i delikatnie wymieszać szpatułką lub mikserem na niskich obrotach. Ciasto wlać do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach. Masa I:   budynie rozpuścić w 1,5 szklanki soku. Resztę soku zagotować, dodać budynie i jeszcze raz zagotować. Gorącą zieloną masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie. Gdy masa wystygnie ułożyć na niej ciasta

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Tort ambasador 153

się za przygotowanie tego tortu. Święta przyspieszyły ten pomysł. Składniki na tortownicę 26 cm Składniki na masę: ½ kg masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 8 żółtek jaja 1 budyń waniliowy 4 kolorowe galaretki 3 łyżki kakao 1 biała czekolada deserowa 1 gorzka czekolada 10 dag orzechów włoskich Składniki na spód ciasta: 1 szklanka mąki 1 jajko 10 dag cukru(...)około 20 minut, po czym ostudzić. Wykonanie masy: Trzy galaretki ugotować oddzielnie w szklankach wody, zaś jedna galaretkę gotujemy tak jak w opisie na opakowaniu. Żółtka utrzeć z cukrem. Budyń wymieszać w ½ szklance mleka. Resztę mleka zagotować, dodać utarte żółtka, rozpuszczony budyń i cały czas mieszając ugotować krem.  Ostudzić i utrzeć z masłem. Następnie krem podzielić na trzy części

Tradycyjna Kuchnia
orzechowe ciasto 121

zarumienienia. Gotową polewę rozprowadzić na jednej części surowego ciasta. Obydwie części ciasta wkładamy do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni 15-25 min. Masa: 1 kostka masła 3 budynie śmietankowe lub waniliowe-ja używam pudding z Lidla 15 dag cukru pudru ½ litra mleka Wykonanie Utrzeć masło z cukrem pudrem. W rondelku zagotować 3 budynie ½ litra mleka , Po ugotowaniu wstawić rondel(...)zimnej wody .Do masy masłowej dodawać po łyżce gotowego ostudzonego budyniu i dolewać po trochu zaparzonej kawy. Kawa 2 łyżeczki kawy zaparzyć w ¼ szkl. wody. Przecedzić i powoli zimna kawę dolewać do masy Skład ciasta na spód ciasto kruche bez polewy orzechowej, na to masa budyniowa i następnie ciasto z polewą orzechową,orzechami do dołu . Ciasto najlepsze jest do spożycia

w mojej kuchni
Brzoskwiniowe ciasto Agnieszki 147

stole. Ciasto jest lekkie a krem nie za słodki więc szybko znikało z blaszki. Polecam Wam to ciasto na każdą okazję. Składniki : * jasny biszkopt  * puszka brzoskwiń  * 2 budynie śmietankowe  * 2 galaretki brzoskwiniowe  * kostka masła Przygotowanie : Biszkopt przekroić na pół. Odsączyć brzoskwinie, dodać wody do 1 litra i ugotować 2 budynie według przepisu na opakowaniu. Do ugotowanego(...)budyniu wsypać 2 galaretki i mieszać aż się rozpuszczą. Dodać masło i wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Do zimnego kremu dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie. Masę wylać na połowę biszkoptu, przykryć drugim i wstawić do lodówki. Ciasto można posypać cukrem pudrem bądź polać czekoladową polewą

Magiczne Życie Marty
Ciasto śmietankowo - arbuzowe 116

Biszkopty - 1 paczka mała mleko - 1 litr budyń śmietankowy - 3 op cukier - 3/4 szkl masło - 250 g arbuz bez skóry i pestek - 1,5  kg woda - 220 g cukier - 80 g żelatyna - 30 g formę wykładamy biszkoptami , mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozrobione budynie śmietankowe i gotujemy na malutkim ogniu do zgęstnienia. odstawiamy do przestudzenia. Gdy będzie zimny budyń

Camilla w kuchni
babka frankfurcka 171

jajek 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 8 łyżek mleka 2 duże łyżki ekstraktu cytrynowego (mój domowy ) krem: 750 ml mleka 3 żółtka 2 budynie śmietankowe cukier wanilinowy Delecta 3/4 szkl cukru migdałowy krokant: 100 g migdałów łżka masła łyżka cukru ponadto: kamyczki czekoladowe Delecta tłuszcz i bułka tarta do formy Masło utrzeć z cukrem dodając(...)poprzek na 3 części. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać budyniowy proszek i cukier wanilinowy oraz 3/4 szkl mleka. Pozostałe mleko zagotować, na wrzące wlać żółtkowy krem, ugotować gęsty budyń. Wystudzić. Masło utrzeć na puch dodając po łyżce zimny budyń. Większą częścią kremu przełożyć placki, resztą wysmarować wierzch. Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórek, posiekać. Masło rozgrzać na patelni, wsypać cukier

6niebo
Tort ajerkoniakowo -kokosowy 185

pszenna - 3/4 szkl mąka ziemniaczana - 1/4 szkl cukier - 3/4 szkl proszek do pieczenia -1 łyżeczki woda gorąca - 1/5 szkl sól - 1 szczypta tłuszcz do formy KREM: mleko - 1 L budyń śmietankowy - 3 op masło - 450 g ajerkoniak wiórki kokosowe 200 g cukier - 3/4 szkl DODATKOWO: dżem ozdoby alkohol cytryna BISZKOPT: Żółtka oddzielić od białek, Białka ubić na sztywno. żółtka ubić(...)połączyć z białkami. wyłączyć mikser i delikatnie łyżką wymieszać z przesianymi mąkami i proszkiem, Ciasto wyłożyć na dużej formy natłuszczonej i wyłożonej papierem, piec ok 30 minut KREM: Ugotować budyń i wystudzić. Masło zmiksować i dodawać po łyżce budyniu i cukru, by składniki dobrze sie połączyły,m wiec dajemy w małych porcjach, następnie z kremu odkładamy

Camilla w kuchni
Orzechowy przekładaniec 201

część ciemnego ciasta. Podobnie przygotowujemy pozostałe 2 placki. Pieczemy  ok20 minut w temp. 180 st. (ja piekłam z termoobiegiem 2 placki jednocześnie). Krem: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru 200 g masła 3/4 mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mieszamy proszek budyniowy i mąkę ziemniaczaną. Wlewamy na wrzące mleko(...)zagotowujemy. Budyń studzimy. Miękkie masło ucieram na puch, a następnie dodajemy do niego po łyżce budyniu. Złożenie ciasta: 1 placek, na niego połowa kremu, a następnie drugi placek, reszta kremu. Przykrywamy 3 i gotowe

Cynamonowe szczęście
ciasto bez pieczenia 126

Składniki: 0,5 kg półtłustego twarogu, 3 -5 łyżek cukru pudru, -jak ktoś lubi bardzo słodkie to 5 łyżek cukru pudru 2 budynie waniliowe ,lub śmietankowe 0,5 l. mleka, herbatników tyle ,aby zakryć dno formy- u mnie pokruszone herbatniki ,bo miałam mało 2 galaretki dowolny smak  - u mnie czerwone 0,5 l gorącej wody, Wykonanie: Ugotować(...)budynie w 0,5 l mleka. Odstawić przykryte do ostudzenia. Formę wyłożyć herbatnikami,(u mnie było mało a smak na słodkie,był,więc pokruszyłam to co było i wyłożyłam dno ) Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do wystygnięcia. Ser utrzeć razem z cukrem pudrem na gładką masę. Dodać ostudzony ,ugotowany budyń .Miksować na wolnych obrotach do połączenia składników. Następnie

w mojej kuchni
Metrowiec 459

jasne ciasto. Masa budyniowa: szklankę mleka zagotować z cukrem. Do pozostałego mleka (zimnego) dodać mąki i dokładnie wymieszać. Do gotującego mleka dodać rozpuszczone maki i mieszać aż powstanie budyń (dość gęsty). Budyń wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i olejkiem migdałowym. Do masy budyniowej (o temperaturze pokojowej) dodawać łyżkami masło. Na wolnych obrotach połączyć masło z budyniem. Nie miksować zbyt

Amatorka kuchenna
Tort weselny kokosowy 149

szkl mąka ziemniaczana - 0,5 szkl cukier - 1 szkl proszek do pieczenia -2 łyżeczki woda gorąca - 1/4 szkl sól - 1 szczypta tłuszcz do formy KREM: mleko - 1,5 L budyń śmietankowy - 3 op masło - 600 g alkohol wiórki kokosowe cukier - 3/4 szkl DODATKOWO: dżem wiśniowy Rafaello ozdoby z masy plastycznej KLIK alkohol cytryna rodzynki w alkoholu  BISZKOPT: Żółtka oddzielić(...)połączyć z białkami. wyłączyć mikser i delikatnie łyżką wymieszać z przesianymi mąkami i proszkiem, Ciasto wyłożyć na dużej formy natłuszczonej i wyłożonej papierem, piec ok 30 minut KREM: Ugotować budyń i wystudzić. Masło zmiksować i dodawać po łyżce budyniu i cukru, by składniki dobrze sie połączyły,m wiec dajemy w małych porcjach, następnie wsypujemy kokos, dolewamy alkohol i miksujemy razem

Camilla w kuchni
Prosty deser z kremem waniliowym, biszkoptem, sosem czekoladowym i malinami 129

średniej wielkości) lub gotowe biszkopty kakaowe 2 łyżki Amaretto Sos czekoladowy: 30 gram mlecznej czekolady 50 gram czekolady deserowej 5 łyżek mleka Krem waniliowy (budyniowy z ricottą): 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 i 1/2 szklanki mleka 100 gram ricotty 3 łyżki cukru pudru 1/2 laski wanilii (ziarenka) Przepis na krem waniliowy Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu w pomniejszonej ilośc(...)mleka. Studzę. Ostudzony budyń, ricottę, ziarenka wanilii i cukier puder miksuję do uzysikania gładkiej i jednolitej masy kremowej. Sos czekoladowy W garnku podgrzewam mleko. Ściągam z ognia, dodaję czekoladę mleczną i deserową. Całość dokładnie mieszam do rozpuszczenia czekolady. Biszkopty kruszę, mieszam z Amaretto. Odstawiam na 5 minut. Na dnie naczynia (miseczki lub kieliszka) umieszczam połowę pokruszonych biszkoptów. Wlewam połowę przygotowane

Mango Papaja
Tort czarno-biały 184

minut w 170°C. Ciasto najlepiej zrobić jedno po drugim – gotowe trzeba natychmiast wstawić do piekarnika, nie może czekać. W czasie gdy ciasto się piecze przygotowujemy budyń. Krem: W połowie szklanki mleka rozpuszczamy obie mąki i żółtka, dokładnie rozcierając, aby nie było grudek. Pozostałe półtora szklanki zagotowujemy wraz z cukrami. Gdy zacznie się gotować, cienką strużką wlewamy mleko(...)żółtkami i mąką, jednocześnie intensywnie mieszając. Gotujemy, aż uzyskamy gęsty budyń. Odstawiamy do ostudzenia. Masło miksujemy na puch. Dodajemy po łyżce zimnego budyniu, ciągle miksując, aż do wykończenia. Masę dzielimy na cztery równe części. Polewa: wszystkie składniki rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu, ciągle mieszając, a gdy tylko się połączą, wyłączamy ogień. Zostawiamy do przestudzenia. Gdy placki wystygną, każdy dzielimy

Poezja smaku
Cappuccino 283

wiórek kokosowych 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem: 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 200 g masła 3-4 łyżki kawy cappuccino w proszku o smaku śmietankowym lub waniliowym Sposób przygotowania: 1. Biszkopt kakaowy: Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić(...)blaszce 22 x 37 cm wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 180 stopni ok. 30 min. Ostudzić. 3. Krem: Mleko zagotować z cukrem. Żółtka wymieszać z cukrem waniliowym, budyniem i mąką. Masę żółtkową wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, dodać po łyżce zimny budyń i dokładnie zmiksować. Na koniec dodać cappuccino

Na Ciasteczkowych Papierach
3 Bit 319

zawiera ona sporo nie potrzebnych składników, więc możemy ją przygotować sami. Masę budyniową zawsze robię sama, ale Wy jeżeli chcecie zaoszczędzić czas możecie skorzystać z gotowej masy karpatkowej czy budyniu waniliowego. Wybór należy do Was. Najlepiej smakuje przygotowane dzień wcześniej. Zapraszam!!!   Składniki: 0,5 l śmietany 30% lub 36%, 2 op. fixu do ubijania śmietany, 4 łyżki cukru pudru(...)ziemniaczaną i zwykłą. Dokładnie mieszamy. Resztę mleka gotujemy z cukrem waniliowym i zwykłym. Jak już się zagotuje to dodajemy do niego mleko z mąką. Dokładnie mieszamy, gotujemy kilka minut. Budyń powinien zrobić się bardzo gęsty. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Jak budyń wystygnie miksujemy go z masłem na gładką masę. W między czasie jeżeli używamy mleka skondensowanego przygotowujemy masę kajmakową. Puszkę

Passion of Cooking
Ciasto malina w stogu siana 141

szklankę mleka mieszamy trzepaczką z żółtkami, cukrem,cukrem waniliowym,mąkami. Pozostałe mleko podgrzewamy w garnku. Do gotującego się mleka wlewamy mieszaninę z żółtkami. Gotujemy chwilę mieszając. Powinien powstać budyń. Ugotowany budyń studzimy. Zupełnie zimny budyń miksujemy z masłem w temperaturze pokojowej ( z zimnym masłem prosto z lodówki masa się rozwarstwi) Masa karmelowa: Gotową masę kajmakową z puszki miksujemy

Bon appetit mon amie
Krem budyniowy z owocami 119

połączą z mlekiem, wtedy dodajemy mąkę ziemniaczaną  i mieszamy. Gdy mleko będzie już gorące wlewamy do niego zawartość szklanki, cały czas mieszając. Chwilę gotujemy na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Budyń odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło ubijamy na puch. Dodajemy do niego po łyżce zimnego budyniu, cały czas ubijając. Gotowy krem przekładamy do pucharków. Kiwi obieramy ze skórki

Kulinarne przygody Gatity
Placek "black & white". 122

Wszystkie składniki połączyć ze sobą za pomocą miksera. Ciasto wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Krem kokosowy Składniki: -budyń śmietankowy -2 szklanki mleka -2 łyżki cukru -1 szklanka mleka kokosowego (w ostateczności może być zwykłe mleko) -masło -1/5 szklanki wiórek kokosowych Sposób przygotowania: Budyń gotujemy zgodnie z przepisem(...)opakowaniu a następnie odstawiamy do schłodzenia.Mleko kokosowe podgrzewamy na malutkim ogniu a następnie wsypujemy wiórki kokosowe. Gotujemy aż wiórki wchłoną mleko i odstawiamy do schłodzenia. Następnie budyń i masę kokosową łączymy ze sobą za pomocą miksera. Na koniec dodajemy masło i miksujemy jeszcze przez chwileczkę. Masę wykładamy na zimny biszkopt i wkładamy do lodówki. Polewa Składniki: -4 łyżki cukru

Magia jedzenia.
Cytrynowiec 250

Masa cytrynowa:    - 2 budynie cytrynowe  - 1 galaretka cytrynowa  - 1 cytryna   - 25 dkg masła    Pozostałe składniki:  - 0,5 litra  śmietanki 30%  - cukier puder  - cukier wanilinowy  - 3 szt.  śmietan fixu  - wódka do nasączenia herbatników   - herbatniki   Spód biszkoptowy : Składniki:  - 4 jajka  - 130 g mąki(...)wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą i piec 0k .20-25 min w 200 stopniach C.   Masa cytrynowa:   2 budynie ugotować w 0,5  l. wody. Do gorącego budyniu dodać suchą galaretkę i sok z cytryny. i gorące zmiksować. Do wystudzonej masy dodać masło i zmiksować na masę.Wyłożyć

Moje Słodkie Piekiełko
Ciasto SHREK 155

przez sito i wymieszane z proszkiem do pieczenia. Piec w 170-180* około 20 min. Na ostudzony biszkopt wylewamy mase 1. Masa1: duży zielony kubuś lub pysio 3 budynie waniliowe lub śmietankowe (dla mnie nie ma żadnej różnicy) Odlewamy 1,5 szklanki soku i mieszamy w nim budyń. Resztę soku zagotowujemy i wlewamy wczesniej przygotowany budyń. Gorącą masę wylewamy

Moje Słodkie Piekiełko
Puszyste delikatne Ptasie Mleczko 607

Najlepsze na świecie Ptasie Mleczko nie jadłam lepszego! Ptasie Mleczko Lenki Biszkopt: - 4-5 jaj - 1/2 szklanki mąki pszennej - 2 budynie czekoladowe - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 cukier wanilinowy - 3/4 szklanki cukru kryształu MASA: - 600 ml śmietanki 30% (dodałam z Lidla w kartonikach) - 4 duże danonki o smaku waniliowym lub 8 małych - 1 cukier wanilinowy - 2 galaretki cytrynowe(...)łyżki kakao - 1 łyżka żelatyny (rozpuszczona w 1/4 szklanki wody) 1. Biszkopt:  Białka ubijamy z cukrami na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy budyń. Gdy masa będzie ubita dodajemy pojedynczo żółtka i delikatnie wsypujemy mąkę wymieszaną z budyniami i proszkiem. Wszystko wylewamy na blaszkę i pieczemy ok 15-18 min w 170*   MASA

Moje Słodkie Piekiełko
Power Fruits Sernik na zimno z owocami:) 139

SERNIK NA ZIMNO POWER FRUITS   Biszkopt: - 4-5 jaj - 1/2 szklanki mąki pszennej - 2 budynie śmietankowe - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 cukier wanilinowy - 3/4 szklanki cukru kryształu Biszkopt:  Białka ubijamy z cukrami na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy budyń. Gdy masa będzie ubita dodajemy pojedynczo żółtka i delikatnie wsypujemy mąkę wymieszaną(...)budyniami i proszkiem. Wszystko wylewamy na blaszkę i pieczemy ok 15-18 min w 170* Biszkopt przekrawamy na pół. SKŁADNIKI na masę serową: 1 kg sera w wiaderku (z lidla) 2 galaretki cytrynowe 1 szklanka cukru kryształu 0,5 l śmietany 30% można dodatkowo dodać aromat cytrynowy Ser ucieramy z cukrem, obie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody (u mnie

Moje Słodkie Piekiełko
3 Bit - Herbatnikowiec 136

potrzebujemy 1 opakowanie krakersów ok 24 szt 1 masa krówkowa kajmakowa ta większa 400-500ml 1 dżem porzeczkowy ( jeśli nie mamy swojego to najlepszy z Lidla) 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 500 ml mleka 3,2% 1 kostka masła śmietankowego 5 łyżek mleka w proszku 1 łyżka cukru waniliowego śmietana 36% lub 30% * płatki migdałowe lub starta czekolada(...)początek rozrabiamy budyń w szklance mleka, resztę zagotowujemy i wlewamy rozrobiony budyń odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy ostygnie miksujemy z masłem. 2. Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki, rozsmarowujemy masę budyniową i drugą porcję herbatników. 3. Następnie na herbatniki wykładamy masę  krówkową  i rozsmarowujemy. 4. Na masę krówkową krakersy, na krakersy dżem porzeczkowy. 5. Na dżem

Moje Słodkie Piekiełko
Sezamowiec 166

margaryny 3/4 szklanki cukru masa kokosowa: 6 białek 1/2 szklanki cukru 10 dag wiórków kokosowych masa budyniowa: 3/4 litra mleka 1/2 szklanki cukru 35 dag masła 3 budynie śmietankowe łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag wiórków kokosowych ponadto: polewa czekoladowa Sposób przygotowania:  Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy. Dzielimy na trzy równe części. Blaszkę do pieczenia (25x36) wykładamy papierem(...)ubijania dodajemy cukier. Mieszamy z kokosem. Wykładamy na placem posmarowany masą sezamową. Pieczemy przez pół godziny w 160 stopniach C. Z mleka odlewamy pół szklanki mleka w którym rozpuszczamy budynie i mąkę. Resztę mleka podgrzewamy z cukrem. Gdy mleko zacznie się gotować dodajemy rozpuszczony budyń. Masę studzimy. Następnie za pomocą miksera ucieramy z masłem. Dodajemy wiórki kokosowe. Łączymy za pomocą

Pobite gary Barbary
Metrowiec staruszek 125

szklanki mąki 1.1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 16 łyżek oleju 12 łyżek wody błonnik kakaowy 2 łyżki ( kakao) pół łyżeczki zmielonej wanilii  Masa budyniowa: 1 budyń waniliowy z cukrem ( 40 g ) mleko 0,5 litra masło 300 g Polewa: 2 tabliczki czekolady mlecznej 5 łyżek mleka lub 7( zobaczycie w trakcie rozpuszczania)  Wykonanie : Do misy(...)foremek do babki.Piekłam koło 45 minut w 170 stopniach. Po wystudzeniu pokroiłam ciasto w "plastry" Smarujemy raz ciemne i raz jasne ciasto i przekładamy kremem  Masa budyniowa: Budyń gotujemy według tego co jest napisane na opakowaniu. Masło miksujemy na masę i dodajemy po łyżce budyniu zimnego. Tak powstaje krem budyniowy. Polewa: Rozpuszczamy 2 tabliczki czekolady( smak wedle gustu

Różowa kuchnia
Odrywana drożdżówka z sosem budyniowym 185

mleka 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżka cukru waniliowego z wanilią 2 łyżki cukru 2 jajka 50 g drożdży świeżych sól morska szczypta Sos budyniowy 750 ml mleka 1 budyń waniliowy na 0,5l b/c 2 łyżki cukru waniliowego z wanilią cukier puder Przygotowanie: Ciasto drożdżowe: Mleko podgrzać w kruszyć drożdże dodać łyżeczkę mąki i łyżeczkę cukru. Dobrze wymieszać(...)ciasto rośnie. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec do zrumienienia około 25 minut. Wyjąć i ostudzić. Sos budyniowy: Z mleka odlać pół szklanki mleka i rozmieszać budyń. Resztę mleka zagotować z cukrami, wlać rozmieszany budyń i mieszając zagotować. Gorący sos przykryć folią spożywczą by nie zrobił się kożuch i ostudzić. Zimne ciasto oprószyć delikatnie cukrem pudrem

Ala piecze i gotuje
Słodki smak z dzieciństwa... budyń jaglany z owocami!! 134

Macie ochotę na coś słodkiego, ale nie chcecie podjadać ciastek, czekolady czy cukierków. Mam dla Was pyszny deser. Łatwy do wykonania a przede wszystkim zdrowy, czyli budyń z kaszy jaglanej przekładany truskawkami :)  Zaczynamy!! Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanki mleka ryżowego 1 banan 1/2 łyżeczki miodu owoce Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną przed gotowaniem zawsze płuczę(...)nawet lekko rozgotowana. Jeśli dalej jest twarda i chrupiąca, dolej więcej mleka i gotuj do miękkości. Dodaj do kaszy banana i ok pół szklanki mleka. Zblenduj dokładnie tak, aby budyń miał aksamitną konsystencję. Teraz wystarczy, że dodasz ulubione owoce i budyń gotowy

Bike By Life
Łatwe ciasto z budyniem i wiśniami 221

szklanka cukru drobnego do wypieków 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia łyżka cukru waniliowego 50 ml oleju drylowane wiśnie z kompotu ( ze słoika o poj. 900ml) duży budyń czekoladowy z cukrem przyrządzony według przepisu na opakowaniu ( na 750 ml mleka) Piekarnik rozgrzać do temp. 170 stopni C (termoobieg 150 stopni C). Blachę o wymiarach 32x24 cm wyłożyć(...)mąką ziemniaczaną dodawać do ciasta. Już nie miksować tylko delikatnie mieszać np. łyżką lub łopatką. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę do pieczenia. Nałożyć równomiernie wiśnie. Przykryć gorącym budyniem. Na budyń łyżeczką kłaść porcje pozostałego ciasta. Piec ok. 45 min. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub dowolnie udekorować

Maślane ciasteczko
Marmurkowe babeczki z konfiturą z płatków róży. Idealne na świąteczny stół. 98

idealnie komponuje się z czekoladowo-waniliowymi marmurkowymi babeczkami. Zachęcam Was do spróbowania. Składniki: (na 4 większe babeczki) 1 szklanka mleka 1 jajko klasy L 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki budyniu waniliowego (proszek) * 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao (ciemne, do wypieków) 4-6 łyżeczek konfitury z płatków róży Polska Róża(...)użyłam budyniu (proszek) z cukrem Przygotowanie: Do dużej miski wbijamy całe jajko, dodajemy mleko i dokładnie całość mieszamy łyżką. Następnie dodajemy olej i znów mieszamy. W drugiej misce łączymy (również łyżką) mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cukrem i budyniem waniliowym. Następnie miskę z suchymi składnikami przesypujemy powoli do mokrych, wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednaj

Słodkie okruszki
Snikers 187

oczyszczonej 1 op. cukru waniliowego Składniki na polewę orzechową: 12 dag margaryny  20 dag posiekanych orzechów włoskich 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu Składniki na masę budyniową: opakowanie budyniu smietankowego 1,5 szkl. mleka 2 łyżki cukru 10 dag masła Dodatkowo: puszka mleka skondensowanego słodzonego Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną i przesiać przez sito na stolnicę. Posiekać(...)wysmarowane tłuszczem i wyłożone papierem wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec jak pozostałe (ok 20 min w 180 st. C).  Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Masło utrzeć mikserem i dodawać stopniowo budyń. Układać warstwami: ciasto miodowe - masa budyniowa - ciasto miodowe - mleko skondensowane - ciasto miodowe z polewą orzechową

Cukiernia Pychotki
Rogaliki budyniowe 180

Rogaliki budyniowe - kruche, rozpływające się w ustach. Gdy zasmakuje Wam taka wersja rogalików to możecie pokombinować dodając np. budyń toffi lub czekoladowy zamiast budyniu waniliowego. Składniki: 200 g mąki pszennej Młynomag, 100 g cukru, 120 g masła, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 1-2 kropelki olejku waniliowego, 2 żółtka, 1 łyżka kwaśnej śmietany. Przygotowanie:  Do miski wsypujemy sypkie składniki

Aga w kuchni
Budyniowy przekładaniec 140

cukru pudru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g orzechów włoskich 1/2 słoiczka dżemu z truskawek 1/2 słoiczka dżemu z czerwonej porzeczki masa 1/2 litra mleka 1 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1/2 kostki margaryny palmy 1 łyżkę płatków migdałowych Wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicy, dodajemy proszek do pieczenia żółtka cukier(...)sztywną pianę wykładamy na dżem. Całość oprószamy posiekanymi drobniutko orzechami. Ciasta pieczemy 15 minut w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach  C. Odlewamy 1/2 szklanki mleka, w którym rozrabiamy budyń z mąką ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotowujemy razem z cukrem, cukrem wanilinowym, ugotować budyń, odstawiamy do przestygnięcia. Margarynę ucieramy na puszystą masę dodając po łyżce ostudzonego budyniu.Wykładamy masę budyniową

kgwjanczewo
Ciasto Czarna porzeczka wg. Siostry Anastazji. 19324

jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  Krem budyniowy : 600 ml mleka  2 budynie waniliowe Winiary 2 łyżki mąki  1 cukier waniliowy 100 g masła 2 żółtka 1,5 słoiczka Dżemu z czarnej porzeczki Orzech Polewa : 3 tabliczki czekolady mlecznej 3 łyżki śmietanki(...)wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Wykonanie kremu budyniowego : Połowę mleka wlać do garnka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić żółtka, budynie,mąkę,cukier i cukier waniliowy. Wlać do gotującego mleka, gotować aż zgęstnieje.    Zimny budyń utrzeć z masłem.  Polewa czekoladowa : 3 tabliczki czekolady mlecznej rozpuścić w kąpieli wodnej

Sama słodycz i szczypta chili
Biszkoptownik kolorowy 163

święta ;) U mnie posłużyło za torcik na moje urodzinki ;) Biszkopt rzucany: 5 jajek 3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki tortowej 1/4 szkl maki ziemniaczanej Krem budyniowy: 1 duży budyń krówkowy bez cukru 100 gr masła miękkiego. 2 i 1/2 szkl mleka 3 łyżki cukru Masa jabłkowa zielona: 3 jabłka pokrojone w plasterki 4 łyżki wody 1  galaretka agrestowa Masa(...)zimne miejsce do momentu kiedy zacznie tężeć.  Kiedy to będzie miało miejsce, masę jabłkową wykładam na warstwę budyniową i wyrównuje jej powierzchnię. Przykrywam drugim blatem. Wykładam druga część budyniu i do lodówki znów. 10. Z masą czerwoną postępuje tak samo jak z masa zielona. Kiedy zacznie tężec wykładam na budyń. Przykrywam ostatnim blatem i znów wstawiam do lodówki

Gotowanie...to proste !
Ciasto architekta wg. siostry Anastazji 182

różnicą, że razem z mąkami mieszamy kakao. W upieczonym biszkopcie wykrawamy kółka przy pomocy np kieliszka. Uwaga te wycięte kółka będą nam potrzebne. Masa budyniowa: 1 litr mleka 4 budynie śmietankowe 1 łyżka kakao. 2 masła 2-3 łyżki cukru W ok szklance mleka mieszamy proszek budyniowy, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem (ilość zależna od upodobań smakowych, ja dodałam(...)łyżki i krem był mało słodki) wlewamy mleko z rozrobionymi budyniami i zagotowujemy. Ucieramy miękkie masło, a następnie dodajemy do niego po łyżce ostudzonego budyniu. Gotowy krem dzielimy na 2 części i do jednej z nich dodajemy kakao Masa serowa: 50 dag serka homogenizowanego waniliowego 2 galaretki czerwone. 3-4 banany. ok z 1/2 cytryny Galaretki rozpuszczamy w 11/2 szkl

Cynamonowe szczęście
Ciasto słonecznikowe 215

Lekkie, puszyste i smaczne ciasto biszkoptowe przełożone domowym budyniem, polane masą kajmakową oraz ozdobione podprażonym słonecznikiem. Ciasto słonecznikowe jest łatwe do przygotowania. Pamiętajcie o tym, że słonecznik musi być podprażony, bo dzięki temu nabierze mocniejszego smaku.  Składniki na formę 20 x 30/40 cm: biszkopt 6 dużych jaj 220 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki ziemniaczanej 1 szklanka zwykłego(...)patyczkiem, czy ciasto jest dobrze upieczone). Uchylić piekarnik i biszkopt pozostawić do ostygnięcia. Następnie należy przygotować krem budyniowy : do rondelka wlać 2 szklanki mleka. Zagotować. W pozostałej szklance wymieszać budyń, cukier, mąkę oraz roztrzepać jajka. Masę ze szklanki powoli wlać do gotującego się mleka. Cały czas mieszać i gotować na małym ogniu. Musi utworzyć się bardzo gęsty budyń.  Biszkopt

Ugotować
bajaderkowa rolada na waflach 153

biszkoptowe, kruche, w ostateczności nawet kupione w sklepie herbatniki. Roladę najlepiej przygotować dzień wcześniej. składniki: krem: ok 300 g suchego ciasta 1 i 1/2 szkl mleka 100 g masła budyń czekoladowy 3 łyżki kakao 3 jajka ponadto: słoik kwaśnego dżemu (u mnie z porzeczek) 2 kwadratowe wafle 100 g mlecznej czekolady 2-3 łyżki mleka ew. cukrowe ozdóbki Ciasto drobno(...)pokruszyć (ja zmieliłam w malakserze). Jajka, kakao i budyń rozmieszać w 1/2 szkl mleka. Pozostałe mleko zagotować, na wrzące wlać masę kakaową, ugotować gęsty budyń. Zdjąć z ognia, dodać masło, wymieszać, aż się rozpuści. Dodać okruszki ciasta, ponownie wymieszać. Jeden z wafli położyć na kawałku papieru do pieczenia (ułatwi to formowanie rolady). Połowę ciepłej masy wyłożyć na pierwszy wafel, równo

6niebo
Ciasto „Styropian” 205

pieczenia 1/2 szklanki cukru 200g masła 5 żółtek 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g Masa jogurtowa: 1l owocowego jogurtu (około 3 opakowania po 400g) 1/2 szklanki cukru 1 duży budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 65g (jeśli mamy dwa mniejsze opakowania budyniu w proszku, proszę odmierzyć na wadze 65g) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g wiórków kokosowych 5 białek Dodatkowo: cukier(...)około 2/3 i 1/3). Większą część kruszonki wsypać do blaszki o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i lekko docisnąć. Masa jogurtowa: 3. Wymieszać krótko mikserem jogurt, cukier, budyń, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. 4. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać łyżką lub szpatułką z masą jogurtową. 5. Piekarnik nastawać na 180oC na funkcji góra-dół

Mała Cukierenka
Tort orzechowo-kokosowy 127

tortownicy i tarta bułka do posypania jej Na masę kokosową 500 ml mleka (można zastąpić mlekiem kokosowym) 200 g kokosu 3 małe kieliszki wódki lub likieru kokosowego 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 400 ml mleka 200 g masła 60 g cukru pudru marmolada wieloowocowa Na polewę czekoladową 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 50 g masła(...)garnuszku zagotować mleko i wrzucić do niego kokos mieszając. Gotować do momentu, aż kokos wchłonie mleko, wyłączyć palnik, wlać wódkę lub likier i wymieszać. Zostawić do ostudzenia.  Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu, wykorzystując jedynie 400 ml mleka. Zostawić do ostudzenia. W misce ubić miękkie masło z cukrem pudrem i stopniowo dodawać ostudzony budyń nadal miksując. Na koniec dodać

Passions hobbies life
Pudding daktylowy z sosem krówkowym 103

Bakalland 2/3 szklanki drobnego cukru trzcinowego + 1 łyżka 1/2 łyżeczki sody 2 ekologiczne jajka ok. 1/3 kostki miękkiego masła (70 g) 1 szklanka mąki (150 g) 2 płaskie łyżki budyniu o smaku krówki Delecta 1 i 1/3 szklanki mleka listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Daktyle drobno siekamy (można też rozdrobnić w malakserze). Wkładamy do rondelka(...)blaszki tak, aby sięgał do 1/3 wysokości kokilek. Wstawiamy całość do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 35-40 minut (a najlepiej do tzw. suchego patyczka). Przygotowujemy sos: dwie łyżki budyniu krówkowego rozpuszczamy w 1/3 szklanki mleka. Pozostałą szklankę mleka zagotowujemy wraz z czubatą łyżką cukru trzcinowego. Na gotujące mleko wlewamy budyń i gotujemy ok. 1-2 minuty energicznie mieszając. Puddingi

Poezja smaku
CIASTO IZA 172

Święta Bożego Narodzenia i wszystkim bardzo smakował. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształ 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia Masa czekoladowa: 2 budynie czekoladowe 3/4 szklanki cukru kryształ 250 g margaryny (1 kostka) 1/2 litra mleka 1 łyżka kakao 1 esencja rumowa Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki czekolada gorzka Przygotowanie: Biszkopt - mąkę z proszkiem(...)przełożyć do wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartej tortownicy o wymiarach 12 x 30 cm lub keksówki. Piec 30 - 40 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa- ugotować budyń w 1/2 litra mleka - przestudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać kakao

Ciastka - domowe słodkości
Tort Ambasador 433

kryształu 7 łyżek mąki ziemniaczanej 7 łyżek mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem: 4 żółtka 1/2l mleka 300g cukru kryształu 2 łyżki mąki pszennej 1 budyń waniliowy 500g masła lub margaryny 2 łyżeczki żelatyny 2 kieliszki spirytusu Dodatkowo: 100g płatków migdałów 100g orzechów włoskich (posiekanych) 100g rodzynek np sułtańskich 1/2 szklanki kakao 1 puszka brzoskwiń(...)minut). Przestudzony biszkopt przekroić na dwa blaty. Galaretki rozpuścić w 700ml gorącej wody i pozostawić do lekkiego stężenia. 2. Żółtka ucieramy z połową cukru, mąką oraz budyniem waniliowym. Mleko gotujemy z pozostałym cukrem. Do gotującego się wlewamy masę jajeczną i mieszamy cały czas by się nie przypaliło aż do momentu ponownego zagotowania. Studzimy. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody

Kuchnia w czekoladzie
Cytrynowiec Siostry Anastazji 591

szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masło do wysmarowania formy Składniki na masę cytrynową: 3 cytryny 3/4 szklanki cukru 3 żółtka 2 śmietankowe budynie 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 op. cukru wanilinowego 200 g miękkiego masła (1 kostka) Składniki na masę śmietankową: 500 g śmietanki 30%, schłodzonej 1 łyżka(...)Uzupełniamy wodą, aby uzyskać 2 i 1/2 szkl. płynu. Umieszczamy w garnku, dosypujemy cukier. Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień do średniego. W misce mieszamy 1/2 szklanki wody, żółtka, budynie, mąkę pszenną i ziemniaczaną, cukier wanilinowy i bardzo dokładnie mieszamy. Wlewamy cienkim strumieniem do cytrynowej wody, cały czas mieszając. Gdy masa uzyska konsystencję budyniu, zdejmujemy z ognia i odstawiamy

My Culinary Art
Tort z musem czekoladowym i wiśniami 175

konsystencją, a dodatek wiśni z likieru sprawia, że smak jest miłą niespodzianką. Składniki: biszkopt : 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy : opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 420ml mleka 3 łyżki cukru 20 dag masła laska wanilii mus czekoladowy : 200g czekolady deserowej 2 łyżki brandy 4 łyżki wody mineralnej 30g masła 3 jajka(...)tortownicy o średnicy 28cm i pieczemy około 25 minut w 170 stopniach c. Po wychłodzeniu przekrawamy na pół. Krem budyniowy: Odlewamy pół szklanki mleka i rozrabiamy w nim budyń, pozostałą cześć mleka zagotowujemy z miąższem wanilii i cukrem. Gdy mleko się zagotuje mieszamy obie części. Wystudzony budyń ucieramy z miękkim masłem. Mus czekoladowy: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem

Pyry na Gaz
Ciasto Kopiko 10378

szklanki mąki, 8 łyżek oleju, 2 łyżki kakao, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, Poncz: 100 ml mocnej kawy parzonej, Masa: 3 szklanki mleka, 3 opakowania budyniu waniliowego, 3,5 łyżki cukru, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 300g masła, 3 łyżki mocnej kawy parzonej, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo : 25 sztuk herbatników, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. PRZYGOTOWANIE(...)stopni. Po przestudzeniu ciasto przekrawam na dwa równe blaty. Biszkopty nasączam mocną kawą parzoną. 2. Masa : Dwie szklanki mleka gotuję z cukrem i kawą rozpuszczalną. W pozostałym mleku mieszam budynie. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Nadal ucierając dodaję stopniowo zimny budyń. Na końcu dodaję spirytus oraz

Tradycyjna kuchnia Kasi
Orzechowiec, czyli ciasto orzechowo-budyniowe 409

cukrem i miodem zagotować i gotować do momentu rozpuszczenia cukru. Dodać posiekane orzechy, wymieszać, chwilkę pogotować. Masa maślana: 3 szklanki mleka 2/3 szklanki cukru 250 g masła 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru Przygotowanie: Budynie ugotować wg przepisu na opakowaniu, dodając zamiast 4 szklanek mleka - 3 szklanki. Odlać trochę mleka, w którym wymieszać proszek budyniowy wraz z cukrem. Ostudzić. Masło(...)utrzeć na pulchna masę, ucierając nadal dodawać partiami zimny budyń. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Z podzielonego ciasta jedną część wyłożyć do formy, wyrównać. Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 minut. Drugą część ciasta wyłożyć do tej samej formy, nakładając na nią warstwę orzechową. Piec również 10 minut w temperaturze 180ºC. Gotowe ciasta przełożyć masą budyniową, ciasto z orzechami

Fabryka pomysłów
cygańska droga 200

gotowej masy makowej) 1 szkl cukru 3/4 kotki margaryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 8 jajek łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao szczypta soli krem: 1 kostka masła 1 budyń waniliowy 2 szkl mleka 1/2 szkl cukru 3 żółtka ponadto: 2 galaretki: zielona i czerwona kilka podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa (zrobiłam taką z żelatyną, ale akurat w tym przypadku się(...)cienkie blaty. Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać proszek budyniowy i 1/2 szkl mleka, wymieszać. Pozostałe mleko wraz z cukrem zagotować, na wrzące wlać krem żółtkowy, ugotować gęsty budyń. Odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimny budyń. Pierwszy blat ciasta ułożyć na podstawce, wyłożyć połowę kremu budyniowego. Na wierzchu układać naprzemiennie biszkopty i paski zielonej

6niebo
Cycki murzynki 369

obiadach rodzinnych :) Ciasto: 6 białek 1 szklanka cukru 1 szklanka maku 1 szklanka wiórek kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1,5 szklanki mleka 6 żółtek 1 budyń waniliowy bez cukru 8 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 250 g. masła czekolada mleczna paczka okrągłych biszkoptów espresso (do namoczenia biszkoptów) posypka (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Upiec ciasto - białka(...)26x21 cm), wylać ciasto makowo-kokosowe i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok. 30 minut. Przygotować masę - 1 szklankę mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko, żółtka, budyń i mąkę rozmieszać dokładnie, wlać do gotującego się mleka z cukrem i ciągle mieszając gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje.Ostudzić. Masło zmiksować na puszystą masę, dodawać po łyżce

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasto „pijak” z brzoskwiniami, kokosem i makiem 868

zagotować z cukrem, wyskrobanymi ziarenkami wanilii i skórką z wanilii. W drugiej szklance mleka rozmieszać obie mąki. Z gotującego się mleka wyjąć skórki wanilii i dodać rozmieszane mąki, zagotować budyń. Jak budyń się zagotuje, proszę zmniejszyć ogień i trzymać go na ogniu, cały czas mieszając, przez około 60 sekund. Zdjąć z ognia i zakryć folią spożywczą, odstawić do ostygnięcia(...)mieć temperaturę pokojową, jak masło). 5. Masło utrzeć mikserem ustawionym na najwyższe obroty, ucierać przez około 2-3 minuty. Następnie w 3-4 partiach dodać ostygnięty budyń, mieszać, aż powstanie jednolity krem. 6. Brzoskwinie osączyć i pokroić na kawałeczki. 7. Spód ostrożnie wyjąć z blaszki, odwrócić do góry dnem i zdjąć papier, włożyć go z powrotem do blaszki (ja wkładam

Mała Cukierenka
Miodowa krówka. 201

tortowej 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki płynnego miodu Krem budyniowy : 500 ml mleka 2 budynie waniliowe Winiary 2 łyżki mąki zwykłej 120 g margaryny  1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru  2 żółtka 1 łyżka Cytrynek w rumie od firmy Eterno 1 puszka masy krówkowej(...)stopni, piec na złoty kolor około ( w moim piekarniku piekły się 18 minut, a Wy musicie swój wyczuć ) . Do garnka wlać połowę mleka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić budynie , cukier, mąkę,cukier waniliowy i żółtka. Do gotującego mleka wlać mieszankę, gotować aż zgęstnieje. Budyń przestudzić dodać 1 łyżkę soku z cytrynek w rumie, ale jeśli nie  lubicie

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto Kubuś 175

wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Masa Kubusiowa: 1 l soku przecierowego Kubuś 3 budynie śmietankowe bez cukru 200 g masła Z soku przecierowego i proszku budyniowego ugotować budyń - 3/4 litra soku przelać do garnka z grubym dnem i zagotować. Proszek budyniowy wymieszać z pozostałym(...)sokiem, wlać na wrzątek i ponownie doprowadzić do wrzenia, ugotować gęsty budyń. Wystudzić. Masa śmietankowo - serowa: 350 ml śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 500 g homogenizowanego serka waniliowego 1 zagęstnik do śmietany Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, serek homogenizowany i zagęstnik do śmietany, zmiksować, aż masa zgęstnieje, schłodzić. Wykonanie - na wystudzony biszkopt wyłożyć krem przecierowy, wyrównać

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto Cappuccino 358

delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników. Piec w 180 stopniach C około 20 minut aż ciasto będzie miało złoty kolor. Masa  5 żółtek 3 łyżki mąki 1 budyń śmietankowy 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 250 g masła 30 g kawy cappuccino w proszku o smaku waniliowym Mleko, cukier, mąkę i żółtka wymieszać razem, a nastepnie zagotować , stale(...)mieszając aż powstanie gesty budyń. Zdjąć z palnika i wystudzić. Masło utrzeć na pulchną masę, dodając po łyżce budyniu stale miksować. Na koniec dodać kawę i zmiksować. Masę podzielić na dwie części Polewa 125 g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki wody 2 łyżki kakao Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować. Składanie ciasta ciasto biszkoptowe 1/2 masy ciasto kokosowe

O kuchni z uczuciem
Lodowiec 154

masła śmietankowego (w oryginale jest kostka, ale śmiało można dodać 200g; nie zastępujcie go margaryną) 4 żółtka 3/4 szklanki cukru (nie co mniej) 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy/waniliowy 2-3 łyżki kakao Dodatkowo: 150g okrągłych biszkoptów 1 galaretka owoce   Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem (proszkiem). Masę przelać(...)gotującego się mleka i mieszając - zagotować. Ostudzić. Masło rozetrzeć na puch i połączyć (po 1 łyżce) z zimnym budyniem. Krem podzielić na 2 części. Do jednej z nich dodać kakao. Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami namaczanymi w lekko ściętej galaretce. Na ciastkach rozsmarować masę jasną, ułożyć kolejną warstwę biszkoptów maczanych w galaretce, masę ciemną i owoce. Całość zalać resztą galaretki. Schłodzić

Di gotuje
Sernik gotowany na herbatnikach 147

kawki czy popołudniowej herbatki. No i oczywiście bardzo szybki do przygotowania! 1 kg sera (twaróg podwójnie zmielony - u mnie posiekany w malakserze) 4 jajka 1 szklanka mleka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru 1 szklanka cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego herbatniki (typu Petitki) 0,5 tabliczki mlecznej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W garnku z grubym dnem rozpuścić masło(...)Wsypać cukier, cukier waniliowy i wymieszać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać zmielony ser, wbić jajka i energicznie mieszając ciągle gotować. Budynie rozmieszać w mleku. Dodać do masy serowej i ciągle mieszać. Masa ma zgęstnieć, ale nie za mocno - ma przypominać rzadki budyń (jeśli za długo pogotujemy to masło nam się oddzieli od masy). Blachę ( u mnie 26x21 cm) wyłożyć

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasto rafaello bez laktozy i bez pieczenia 419

Czarkowskiej. Masy wykonanej według książki wystarczyło mi jedynie na jedną warstwę, więc od razu w liście podwajam składniki :) Składniki: - 4 żółtka - 1 1/2 szklanki cukru - 2 cukry wanilinowe - 2 budynie waniliowe - 50 dag masła - 30 dag wiórków kokosowych - paczka okrągłych biszkoptów  - 3 szklanki mleka bezlaktozowego / mleka roślinnego Najpierw musimy ugotować budyń według instrukcji na opakowaniu, jednakże używając mniej mleka(...)ilość można zmniejszyć - dla mnie z taką ilością cukru ciacho wyszło za słodkie, a dla bliskich było idealne, więc to kwestia gustu :) Gdy wszystko mamy ładnie utarte dodajemy budyń i większość wiórków kokosowych - zostawiamy tyle, by wystarczyło nam do posypania ciasta z góry. Teraz pozostaje wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia, na dnie wyłożyć biszkopty, na nich połowę masy, na niej

Kulinarne zapędy Kokosa
SHREK 157

oprzeć :) SKŁADNIK: (forma 36x 24 cm ) Biszkopt rzucany 4 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Zielona masa budyniowa 0,9 litra soku typu Kubuś 3 budynie waniliowe 2 opakowania Delicji Masa śmietanowa: 500 ml śmietanki 36% zielona galaretka Na wierzch: 2 galaretki zielone WYKONANIE: BISZKOPT: Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę(...)formie upuścić z wysokości około 50 cm  pozostawić do wystudzenia. Zielona masa budyniowa: Proszek budyniowy rozrobić w szklance soku. Resztę sok zagotować i ugotować na nim rozrobiony budyń. Gorącą masę rozsmarować na biszkopcie, na budyniu rozłożyć delicje. Masa Śmietanowa: . Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wrzącej wody, odstawić do wystudzenia. Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania cały czas miksując

RAROSSA
Fale Dunaju- ciasto 144

Jabłka obrać i podzielić na ćwiartki. Układać je na wierzchu ciasta, wciskając szerszą stroną delikatnie w ciasto. Piec w 180 stopniach C około 40 minut. Sprawdzić patyczkiem. Masa 2 budynie śmietankowe 5 łyżek cukru 250 g masła 1/2 l mleka Na mleku ugotować budyń, a następnie wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i dodawać po łyżce budyniu stale

O kuchni z uczuciem
Ciasto Shrek 149

biszkopt 4 jajka 3/4 szklankki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia zielona masa budyniowa 1 l zielonego soku typu "kubuś" 3 budynie śmietankowe bez cukru (na 0,5 l mleka) 2 łyżki cukru oraz 350 ml śmietanki 30 % 2 opakowania ciastek "delicje" 2 galaretki agrestowe Składniki na biszkopt przygotować wcześniej aby były(...)przygotowanej blaszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i piec ok 10-15 minut. Upieczony biszkopt wystudzić. Przygotować zieloną masę budyniową. Odlać szklankę soku i wymieszać w nim budynie w proszku. Pozostały sok zagotować z cukrem. Gdy sok się zagotuje wlewać powoli rozmieszane w soku budynie, energicznie mieszać aby nie zrobiły się grudy. Zieloną masę trochę przestudzić i wylać

Monia miesza i gotuje
Puszysty placek z jagodami. 414

waniliowy 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 25 g kakao 1 łyżeczka kwaśnej śmietany Pianka: 6 białek 180 g cukru 1 cukier waniliowy 100g rozpuszczonego masła 120 g budyniu waniliowego ( 3 budynie ) 1 łyżka soku z limonki    500 g jagód lub borówek Blaszka 25/25 ale może być troszkę większa Wykonanie: Do miski przesiać mąkę z proszkiem, dodać(...)blaszki na tarce jarzynowej.  Ciasto zapiekać w temperaturze 180 stopni około 18 minut. Białka ubić  z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać sok z limonki i budynie, wymieszać. Ciągle mieszając wlewać roztopione masło.Gotową piankę wyłożyć na podpieczone ciasto kakaowe, następnie wyłożyć jagody lub borówki. Na wierzch zetrzeć ciasto jasne. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze w temperaturze

Sama słodycz i szczypta chili
ciasto snikers 190

kosteczkę dać do rondelka z innymi składnikami doprowadzić do wrzątku i gotować około 2 minut , następnie gorące wylać na rozwałkowane ciasto i piec według wcześniejszych wskazówek. krem budyniowy: 2 budynie śmietankowe gotować według przepisu na opakowaniu dodając 1/3 mniej mleka.Gorący budyń wylać na  wystudzone ciasto. dodatkowo:  krem krówka - mleko zagęszczone gotowane czekolada rozpuszczona do dekoracji talerza wiśnie(...)spirytusie Na dole kładziemy ciasto z budyniem , następny blat ciasta - na niego wylać "krówkę" i położyć ciasto z orzechami.  Smacznego

na gazie
Szarlotka z budyniem 171

pieczenia Wszystkie składniki umieścić w misce. Zagnieść. Ciasto będzie bardzo klejące. Podzielić na 2 części. Jedną włożyć do lodówki, drugą na 2 godziny do zamrażarki. Dodatkowo: 4 jabłka 2 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru 750 ml mleka kilka łyżek bułki tartej Blaszkę o wymiarach 24x24cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie formy rozwałkować ciasto z lodówki. Ponakłuwać widelcem(...)Spód oprószyć bułką tartą. Jabłka obrać, pokroić w ósemki, poukładać na cieście. Budynie ugotować na mleku z cukrem. Gorący budyń wylać na jabłka. Na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażalnika.  Ciasto pieczemy 45 minut w 200 stopniach. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Katarzynka 145

niecodzienne ciasto :) Polecam! Składniki na biszkopt: 6 jajkek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kawy cappuccino Krem: 800 ml mleka 1 duży budyń śmietankowy Delecta 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 4 łyżeczki cukru waniliowego 300 g miękkiego masła 3 łyżki kawy cappuccino 2 łyżki wódki + około 25 pierniczków katarzynek Polewa czekoladowa(...)około 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na dwie części. Krem - 600 ml mleka zagotować z cukrami. W pozostałym mleku rozpuścić proszek budyniowy i mąkę. Ugotować budyń. Zdjąć z ognia, owinąć folią spożywczą i odłożyć do wystudzenia. Kawę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, odstawić. Miękkie masło utrzeć na jasną, puszystą masę, stopniowo dodawać budyń, cały czas

Domowa cukiernia Ewy
pychotka vel Pani Walewska 792

kandyzowanej czarnej porzeczki 100 g płatków migdałowych Na podpieczone ciasta wykładamy po połowie dżemu i kandyzowanej porzeczki. składniki na bezę: 6 białek 200 g cukru pudru 2 łyżki budyniu waniliowego wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie małymi porcjami dodajemy cukier puder. Do gotowej masy dodajemy budyń i delikatnie mieszamy, wykładamy na ciasto z dżemem, posypujemy płatkami migdałowymi. Wkładamy(...)żółtka dokładnie mieszamy, wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy na małym ogniu do całkowitego zgęstnienia, cały czas mieszając. Po ugotowaniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy, dodajemy ugotowany budyń i miksujemy na puszysty krem, pod koniec dodajemy amaretto. Gotowym kremem przekładamy upieczone placki. Całość schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Cytrynowiec z ananasem 129

przepada :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek (w temperaturze pokojowej) 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 3 puszki ananasów (najlepiej już pokrojonych) 3 budynie waniliowe lub śmietankowe (bez cukru) 250 g masła roślinnego (lub masła) 2 galaretki cytrynowe 7 czubatych łyżek cukru Dodatkowo: ok. 1/2 szklanki wiórków kokosowych Wykonanie: Biszkopt: Jajka wbijamy do dużej(...)stopniach. Po u pieczeniu i wystudzeniu biszkopt kroimy na pół (wzdłuż). Masa budyniowa: Ananasy odsączamy z syropu. Uzyskany syrop dopełniamy wodą, aby uzyskać w sumie 1,5 litra płynu. Budynie rozpuszczamy w 2 szklankach powstałego soku. Resztę płynu wlewamy do rondelka, dodajemy masło i zagotowujemy, wlewamy rozprowadzone budynie. Cały czas mieszając czekamy, aż masa zgęstnieje, zagotowujemy ją i odstawiamy

MyCookBook.pl
Domowy budyń waniliowy na mrożonych jagodach z pomarańczowo-rumową nutą 124

Dziś mam dla Was pyszny, domowy deser, który ucieszy zarówno małych, jak i dużych domowników. Gęsty, pyszny, a do tego owocowy... Tak podany domowy budyń waniliowy na mrożonych jagodach z pomarańczowo-rumową nutą doskonale sprawdzi się również na przyjęciu. Cieszy nie tylko podniebienie, ale też i oczy :) A wykonacie go zaledwie w kilka chwil. Spróbujcie. Składniki: (na 3 porcje(...)mieszankę wlewamy do gotującego się mleka, ciągle mieszamy. Gotujemy 3-4 minuty do zgęstnienia. Na dno 3 pucharków wykładamy mrożone jagody (nie rozmrażamy ich). Na wierzch nakładamy nasz domowy budyń. Wierzch każdego pucharka zdobimy plastrem pomarańczy. Deser odkładamy, aż do przestudzenia (w tym czasie jagody pod wpływem gorącego budyniu się rozmrożą i puszczą wspaniały sok). Podajemy. Smacznego www.mojpieknystol.pl

Słodkie okruszki
Kruche ciasto z pianką i malinami 147

tylko. Zwykłe ,a zarazem niezwykłe ciasto kruche z malinami w białkowej piance.  Spotkałam się z nazwą maliny w bezie ale beza nie opiera się przecież na dodatku budyniu ;) więc należy się nieco nad tą nazwą zastanowić , co nie zmienia oczywiście faktu ,że ciasto jest Boskie! A jeszcze bardziej proste do zrobienia i wychodzi każdemu. Myślę, że można je zrobić(...)cukru do wypieków (ja zalecam zwykły cukier ponieważ też wychodzi , a po co przepłacać ? ) 1 opakowanie cukru wanilinowego (tu można pokusić się o cukier z prawdziwą wanilią ) 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, bez cukru (2 x 40 g) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego (może być najtańszy) Dodatkowo: około 0,5 kg malin - w zależności kto ile lubi  cukier puder

W Moim Magicznym Domu
Zielone Ciasto Shrek 123

łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 900 ml soku zielonego ( ja dałam Pysia) 3 opakowania budyniu śmietankowego bez dodatku cukru 500 gr śmietany 30% 4 agrestowe galaretki 2 opakowania delicji o dowolnym smaku tłuszcz do formy Wykonanie: Jajka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywna masę(...)nadal aż uzyskamy gładka masę. Ciasto wylewamy do dużej blachy i pieczemy w temp. 180*C przez 35 minut. Po upieczeniu studzimy biszkopt. W jednej szklance soku rozpuszczamy 3 budynie , a resztę soku zagotowujemy. Kiedy sok zacznie wrzeć wlewamy do niego rozmieszany proszek i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając aż uzyskamy gęstą masę. Wylewamy ja na biszkopt. Kiedy

W Moim Magicznym Domu
Ciasto Pani Walewska 1085

alkoholem i cukrem pudrem. Resztę mleka miksujemy z mąkami i żółtkami następnie wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając aż powstanie nam gęsty budyń. Studzimy go Kiedy budyń nam ostygnie, ucieramy masło w mikserze wrzucając po łyżce budyniu aż powstanie nam jednolita masa. Na jednym placku rozsmarujemy krem budyniowy nakrywając go drugą warstwą. Wkładamy

W Moim Magicznym Domu
Prosty miodownik z masą budyniową 178

jajko ü   1 łyżeczka sody oczyszczonej ü   15 dag cukru pudru ü   2 łyżki miodu Na krem: ü   0,5 l mleka ü   budyń śmietankowy bez cukru ü   1 szklanka cukru ü   1,5 kostki masła w temperaturze pokojowej Na polewę: ü   2 łyżki masła ü   5 łyżek cukru(...)łyżka kakao ü   3 łyżki wody Przygotuj: garnuszek dużą blaszkę  papier do pieczenia Zaczynamy od przygotowania kremu. Gotujemy budyń , według instrukcji na opakowaniu, z tym, że dodajemy szklankę cukru . Odstawiamy do ostygnięcia. Przygotowanie ciasta zaczynamy od rozgrzania piekarnika na 180°C. Masło rozpuszczamy z miodem i studzimy. Mąkę mieszamy z cukrem , sodą , jajkiem i przestudzonym masłem z miodem

Bazując na smaku
Miodownik z kokosem i karmelowym słonecznikiem 390

Ciasto: 350g mąki pszennej 125g margaryny  jajo 3 łyżki cukru 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki mleka 15g cukru waniliowego łyżeczka sody oczyszczonej Krem budyniowy: opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 2 niepełne szklanki mleka 3 łyżki cukru 20 dag masła pół laski wanilii Blat kokosowy: 4 białka 4 łyżki cukru 40g wiórków kokosowych Masa słonecznikowa: 80g masła 3 łyżki(...)ciastem układamy na blasze do pieczenia. Pieczemy równocześnie dwa blaty przez około 12 minut w 180 stopniach C. Krem budyniowy: Odlewamy Pól szklanki mleka i rozrabiamy w nim budyń, pozostałą cześć mleka zagotowujemy z miąższem wanilii i cukrem. Gdy mleko się zagotuje mieszamy obie części. Wystudzony budyń ucieramy z miękkim masłem. Blat kokosowy: Białka ubijamy, dodając cukier puder

Pyry na Gaz
Piernik przekładany kremem i powidłami 371

przekroić na trzy części. Zazwyczaj jedną część pozostawiam nieco grubszą niż dwie pozostałe. Ścinam, też wszystkie nierówności górnej warstwy, ale nie jest to konieczne   Składniki kremu budyniowego 2 budynie o smaku śmietankowym lub waniliowym 500 ml mleka 150 g miękkiego masła lub margaryny Przygotowanie kremu budyniowego Przygotować budyń wg przepisu na opakowaniu, ale używając połowę podanego w przepisie mleka(...)Budyń wystudzić, a następnie zmiksować dodając stopniowo miękkie, ale nie roztopione masło. Po przygotowaniu - krem budyniowy dobrze schłodzić. Składniki polewy 5 łyżek mleka 5 łyżek cukru pudru 2,5 łyżki kakao 125 g miękkiego masła lub margaryny pokrojonej w drobną kostkę opcjonalnie pokruszone orzechy lub płatki migdałów Przygotowanie polewy Wszystkie składniki umieścić w rondelku i nie doprowadzając do zagotowania, podgrzewać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ożyrok vel Pijak 227

kawałków tego ciasta nie radziłabym siadać za kierownicą ;) Polecam! Składniki na biszkopt: 3 jajka 80 g cukru 75 g mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Krem budyniowy: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 425 ml mleka 200 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego + 2-3 małe paczki herbatników 3/4 szklanki wódki 100 g mlecznej czekolady(...)najlepiej drewnianą szpatułką. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Krem - budyń ugotować na mleku, odłożyć do wystudzenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na jasną, puszystą masę. Partiami dodawać wystudzony budyń, dokładnie miksować. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto „Makowa Panienka” z morelami i orzechami 4232

Krem: 5. Obie mąki, żółtka rozmieszać w 200ml mleka (zrobiłam to mikserem). 6. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Wlać rozmieszane mąki i energicznie mieszając, ugotować gęsty budyń (na początku mogą pojawić się grudki, ale one znikną, jak będziemy mieszać). Jak budyń się zagotuje, proszę zmniejszyć ogień i trzymać go na ogniu, cały czas mieszając, przez około(...)spożywczą, odstawić do ostygnięcia (ma mieć temperaturę pokojową, jak masło). 7. Masło utrzeć mikserem ustawionym na najwyższe obroty, ucierać przez około 2-3 minuty. Następnie 3-4 partiach dodać budyń, mieszać, aż powstanie jednolity krem. Dodać orzechy, wymieszać. 8. Ostygnięty biszkopt wyjąć z blaszki, usunąć papier i przekroić go w poziomie na dwie tej samej wielkości części. Jedną część włożyć

Mała Cukierenka
Tort migdałowy amaretti 197

przekrój na 3 placki. 200 gram suszonych moreli zalej wrzątkiem. Odstaw na godzinę. Odlej wodę (zachowaj do rozcieńczenia dżemu) i zmiksuj. Jeśli dżem jest za gęsty dodaj wody. Ugotuj budyń. W małym rondelku wymieszaj żółtka z cukrem, skrobią i wanilią. Dodaj mleko i wymieszaj. Zagotuj mieszankę stale mieszając najlepiej trzepaczką. Budyń będzie bardzo gęsty. Kiedy zacznie gęstnieć zdejmij z kuchni(...)Przykryj i odstaw do ostudzenia. Utrzyj masło. Do puszystego masła zacznij dodawać po łyżce budyniu. Dodaj również likier stale miksując krem. Na koniec wsyp pokruszone ciastka i zmiksuj. Montowanie tortu. Posmaruj pierwszy placek morelowym dżemem, a następnie grubą warstwą kremu.. Przykryj kolejnym plackiem i powtórz procedurę. Przykryj ostatnim plackiem i posmaruj wierzch i boki torta resztą kremu. Oprósz torta

codojedzenia
Ciasto Kubuś bez pieczenia 1616

inne zalety, jest bez mąki, jajek i uwielbiają je dzieci:)  foremka 24x24 cm Masa Kubusiowa:    1 litr soku Kubuś np. marchewkowo - bananowy,  3 budynie waniliowe bez cukru,  3 łyżki cukru,  150g masła,  450g herbatników. Na dnie blaszki o wym. 24x24 cm rozłożyć warstwę herbatników, jeden obok drugiego. W szklance soku rozpuścić budynie. Resztę(...)soku zagotować z masłem i cukrem. Na gotujący się sok wlać rozrobione budynie. Mieszać, aż zgęstnieje. Gorącą masę wylać na ciastka. Przykryć drugą warstwą ciastek i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masa śmietanowa:  500ml śmietanki 30%,  1/2 szklanki cukru pudru,  2 łyżeczki żelatyny,  100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany 12%. Śmietankę 30% ubić na sztywno

Z miłości do słodkości
Snikers 625

masła 4 jajka 5 łyżek miodu  Masa orzechowa: 300 g orzechów włoskich 3 łyżki miodu 120 g cukru 120 g masła 1/2 łyżeczki soli Krem:  1 budyń waniliowy 0,5 l mleka 4 łyżki cukru 250 g masła Dodatkowo: puszka masy kajmakowej 100 g gorzkiej czekolady Ciasto miodowe: wszystkie składniki ze sobą połączyć i zagnieść elastyczne ciasto. Jeśli(...)oraz sól włożyć do garnka i rozpuścić. Następnie wsypać posiekane orzechy włoskie i całość zagotować. Gorącą masę wyłożyć na ostatni placek. Krem: z mleka, proszku budyniowego i cukru ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć na miękki puch. Dodawać po łyżce zimnego budyniu i mieszać aż powstanie gładki krem. Złożenie ciasta: Na spód blachy wyłożyć jeden placek miodowy. Rozsmarować na nim krem

My simple kitchen
Budyniowe ciasteczka 131

dziś polecam pyszne ciasteczka z dodatkiem budyniu waniliowego w  kolorowym cukrze. Zamierzam je zrobić na Boże Narodzenie jako pyszny dodatek do kawy :)    Składniki:     220 g mąki pszennej typ 500  Kłos-Pol 110 g margaryny 100 g cukru 40 g budyniu waniliowego bez cukru 2 żółtka 2 łyżki mleka   Dodatkowo(...)cukru 1 łyżka galaretki czerwonej 1 łyżka galaretki niebieskiej 1 łyżka cukru Wykonanie: Do misy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia (przesiałam ją najpierw), wsypałam cukier, dodałam budyń waniliowy. Wlałam rozpuszczoną margarynę z mlekiem, wbiłam zółtka. Całość zmiksowałam. Przełożyłam ciasto kruche na stolnice silikonowa. Wyrobiłam jeszcze raz ciasto. Wałkowałam i foremką " ludzik" wycinałam ciasteczka. Blaszkę wyłożyłam papierem

Różowa kuchnia
Kilimandżaro 217

żółtka. Gdy mleko zacznie wrzeć dodać do niego rozmieszane z mlekiem i żółtkami mąki i cały czas energicznie mieszać do czasu, aż masa będzie gęsta i jednolita. Gotowy budyń wystudzić.  W misie miksera rozmieszać masło, stopniowo dodawać wystudzony budyń.  Wykonanie ciasta: Pierwszy blat ciasta kładziemy w blaszce. Na to wykładamy przygotowane jabłka, odstawiamy w chłodne miejsce do czasu

Krakowskie smaki Ani
Makowa panienka czyli poWeekendowe Lakocie odc.106 176

drobnego cukru 100 g posiekanych migdałów bez skórki (ja użyłam ze skórką) 50 g migdałów mielonych 8 białek 4 żółtka (pozostałe 4 żółtka zużyjemy do kremu) krem: 2 opakowania budyniu śmietankowego (po 60 g) 375 ml mleka 200 ml soku z cytryny (u mnie pół na pół z cytryny i pomarańczy) 80 g cukru cukier wanilinowy lub otarta laska wanilii(...)papierem na kratkę do przestudzenia. Mieszamy zimne mleko z sokiem z cytrusów. Odlewamy trochę do kubeczka, gdzie rozpuszczamy sypkie składniki kremu. Pozostałe mleko gotujemy. W kubeczku z mlekiem rozpuszczamy budyń z obu opakowań, cukier i cukier wanilinowy. Kiedy mleko się zagotuje wlewamy do niego zawartość kubka. Zagotowujemy mieszając by nie powstały grudki. Powstanie nam gęsty budyń, uważamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Miodownik z jabłkami 223

łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 1/2 szkl cukru op.cukru wanilinowego Delecta 1/4 szkl gęstej śmietany Masa jabłkowa: słoik jabłek prażonych (ok 750g) 2 galaretki wiśniowe Masa budyniowa: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 1/2l mleka 2 łyżki cukru pudru kostka miękkiego masła Polewa kakaowa: 4 łyżki cukru 2 łyżki mleka 3 łyżki kakao 1/4 kostki palmy 1 łyżeczka żelatyny Dekoracja: maczek(...)widelcem. Piec ok 20 minut w 180st. Ostudzić. Masa jabłkowa: Galaretki rozpuścić w 1/2l gorącej wody. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z jabłkami i odstawić do lekkiego stężenia. Masa budyniowa: Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu. Gorący przykryć folią aby nie zrobił się kożuszek. Miękkie masło zmiksować na puch z cukrem pudrem, stopniowo dodawać ostudzony budyń. Polewa kakaowa: Żelatynę zalać niewielką

Smakołyki Asi
Fale dunaju z gruszką 196

szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody 3-4 nieduże gruszki krem 2 budynie śmietankowe bez cukru (na 0,5 l mleka) 900 ml mleka 5 łyżek cukru 100 g miękkiego masła polewa 4 łyżki wody 3 łyżki cukru pudru 100 g zimnego masła(...)też wyrównać zwilżoną łyżką. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 35-40 minut do suchego patyczka, funkcja góra dół. Upieczone ciasto wystudzić. Przygotować krem. Budynie ugotować na mleku z dodatkiem cukru, wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę i porcjami dodawać wystudzony budyń. Gotowy krem wyłożyć na wystudzone ciasto. Przygotować polewę. Do rondelka wlać 4 łyżki

Monia miesza i gotuje
Bakaliowy pomarańczowiec 229

łyżka kakao dodatki do ciasta jasnego słoik powideł śliwkowych 4 białka 1/2 szklanki cukru tabliczka gorzkiej czekolady szklanka orzechów włoskich 10 dag rodzynek masa budyniowa 1/2 l. mleka 2 budynie 25 dag masła 3 łyżki cukru masa pomarańczowa: kostka masła 2 kisiele pomarańczowe 2 szklanki soku pomarańczowego 1 galaretka pomarańczowa ponadto: 20 dag biszkoptów  pół tabliczki czekolady deserowej(...)posiekane orzechy. Delikatnie mieszamy. Wykładamy na ciasto. Pieczemy przez ok. 45 minut. Odlewamy pól szklanki mleka, dodajemy proszek budyniowy i mieszamy. Resztę zagotowujemy z cukrem. Wlewamy mleko z budyniem i gotujemy aż zgęstnieje. Ucieramy masło, dodajemy przestudzony budyń. Masło podgrzewamy. Kiśle rozprowadzamy w soku (pół szklanki). Resztę soku podgrzewamy. Dodajemy kiśle i galaretkę rozpuszczoną w pół szklanki wody. Mieszamy. Chwilę

Pobite gary Barbary
Seromak – makowiec z serem 2005

skórki pomarańczowej opcjonalnie bakalie: rodzynki, posiekane orzechy Masa serowa (składniki w temp. pokojowej) : 1 kg zmielonego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego 3/4 szklanki cukru 5 dużych, wiejskich jajek 1 budyń waniliowy bez cukru (proszek) 1/2 szklanki śmietany kremówki 30% (125 ml) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='400 g zmielonego maku (kupuję już zmielony) 1 i 1/2 szklanki(...)orzechów (lub migdałów) 1 łyżka domowej skórki pomarańczowej opcjonalnie bakalie: rodzynki, posiekane orzechy 1 kg zmielonego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego 3/4 szklanki cukru 5 dużych, wiejskich jajek 1 budyń waniliowy bez cukru (proszek) 1/2 szklanki śmietany kremówki 30% (125 ml)'; document.write(" "); Masa serowa: Składniki na masę serową wyjmujemy z lodówki na dwie godziny przed pieczeniem, aby nabrały temperatury pokojowej

Poezja smaku
Tort brzoskwiniowy 97

masę, wstawiamy do piekarnika nagrzanego  do 180 stopni, pieczemy przez 50-60 minut. Ostudzony biszkopt kroimy na trzy części. Z mleka odlewamy 2 szklanki, miksujemy z żółtkami i budyniami, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem  waniliowym, gotujemy budyń. Masło ucieramy do białości, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Brzoskwinie odsączamy z syropu, syrop pozostawiamy , kilka brzoskwiń pozostawiamy

Bajeczna Kuchnia
Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem 3597

Proste i bardzo intensywne w smaku ciasto w którym masa budyniowa świetnie łączy się z kruchym spodem, owocami i cudownie przyrumienioną kruszonką :) Zapraszam! Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem Składniki: -ciasto: 450g mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia  250g margaryny 1 jajko 2 żółtka łyżka śmietany -dodatkowo: bułka tarta do posypania 4 brzoskwinie (mogą(...)być z syropu), budyń śmietankowy x2 Przygotowanie: Przesiewamy mąkę do miski. Dodajemy proszek do pieczenia i cukier puder. Dokładnie mieszamy. Następnie dajemy zimną margarynę, którą nożem siekamy, delikatnie łącząc z suchymi produktami. Wbijamy jajko i same żółtka. Najpierw końcem noża mieszamy a następnie dłonią zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części i zawijamy każdą w folię aluminiową. Jedną wkładamy

Tagebuch po polsku
Eklerki z kremem i sosem czekoladowym 138

Podstawowy przepis na ciasto eklerkowe. Upieczone eklerki można później według własnego uznania podawać z bitą śmietaną, kremem owocowym lub budyniem. Smacznego! Składniki 150 g wody 10 g cukru szczypta soli 80 g masła 120 g mąki 3 jajka Sposób przygotowania Masło, cukier, sól i wodę umieszczamy w naczyniu miksującym Thermomix i gotujemy mieszając czas 5 min/temp.100/obr.1. Dodajemy mąkę i znowu(...)naczynia miksującego włożyć gorzką czekoladę, rozdrobnić 10 s/obr 9. Dodać masło i mleko, podgrzać 4 min/100°C/obr. 2, przelać sos czekoladowy do innego naczynia. Krem do eklerków 1 opakowania budyniu waniliowego 1 łyżeczka masła 700 ml mleka 2 łyżki cukru  1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: W garnuszku zagotuj 500 ml mleka. Pozostałą ilość wymieszaj

ClauditteMissCooking
Makaroniki z kremem porzeczkowym 133

mojprzepisna.pl | Makaroniki z kremem porzeczkowym Makaronikowe szaleństwa – kontynuacja. Tym razem mam dla Was przepis na klasyczne makaroniki zrobione z mielonych migdałów. Przełożone porzeczkowym kremem a’la budyń. Można wykorzystać świeże lub mrożone porzeczki lub konfiturę porzeczkową. Łatwo się ich nie robi, deser jest czasochłonny, pracochłonny, wymaga dużego skupienia, ale jest na prawdę pyszny, kwaskowaty krem bardzo pasuje(...)się porozpadały. Przecedzić przez sitko, przestudzić. Znów przełożyć do garnuszka, dodać jajka, żółtka, masło i likier, na małym ogniu gotować parę minut, mieszając, tak aby zgęstniało i miało konsystencję budyniu. Jeżeli nie zgęstnieje to dodać mąki ziemniaczanej około 1 -2 łyżek (ja tak zrobiłam). Uwaga: Krem mi nie wyszedł zbyt gęsty, więc musiałam zagęścić 1/2 opakowania budyniu waniliowego, po zagęszczeniu

moj przepis na
Tarta z Crème Pâtissière 153

Tarta z Crème Pâtissière Od dawna chciałam zrobić ten krem, bo zawsze mnie intrygował. Co się okazało, jest to po prostu waniliowy krem, w składzie podobny do naszego poczciwego budyniu. Jest jednak delikatniejszy, bardziej kremowy, mocno waniliowy. Jego konsystencja bardziej przypomina krem karpatkowy niż budyń. Nie zawiera barwników, ani zbędnych dodatków. Aby był jeszcze bardziej aksamitny, zamiast części mleka można(...)się gesty, ale mimo to zagotowałam go i pogotowałam jeszcze 1-2 minutki od czasu aż zaczął pyrkać, pod koniec gotowania dodać ekstrakt, wymieszać. Krem ma być gęsty jak budyń. Krem przykryć folią spożywczą, tak aby dotykała powierzchni (dzięki temu nie będzie kożucha), odstawić do ostudzenia, następnie schować do lodówki. Na upieczone ciasto wyłożyć połowę kremu, resztę podzielić

moj przepis na
Tort limonkowo-miętowy dla alergika 155

Tort limonkowo-miętowy dla alergika Długo się zastanawiałam jaki tort zrobić na drugie urodziny mojego synka, który nie je mleka ani produktów z nabiału. Wymyśliłam, że tort będzie z budyniem na mleku sojowym, a później troszkę pomyślałam i stwierdziłam że może lepszy będzie budyń limonkowy i tak powstał lime curd czyli limonkowy krem. Dekoracja i tort są mojego autorstwa(...)limonek 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżka oliwy Wszystkie składniki oprócz oliwy umieścić w garnuszku i podgrzewać na małym gazie, prawie cały czas mieszając, do momentu aż budyń nie zgęstnieje całkowicie, ma być bardzo gęsty, taki że łyżka staje. Dodać oliwę, wymieszać, jeszcze chwile pogotować. Ostawić do ostudzenia. Nasączenie: 2 saszetki herbaty miętowej zaparzone w 3/4 szklanki wrzątku, ostudzone

moj przepis na
Ciasto Kapitańskie 1115

łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy oraz: małe opakowanie okrągłych biszkopcików 2 łyżki kakao 200 ml bardzo mocnej kawy z 2 łyżeczkami cukru ( wystudzić).  Proponuję zacząć od ugotowania budyniu na masę ajerkoniakową, ponieważ musi długo się studzić. 1. Połowę mleka i cukier zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, następnie dodać obie mąki i pozostałe mleko. Wszystko zmiksować(...)było grudek.  Wlać na gotujące się mleko energicznie mieszając. Zagotować. Budyń przykryć i ostudzić. W tym czasie upiec biszkopt.   2. Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodawać po łyżce  cukier i miksować aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.  Masa powinna być sztywna i błyszcząca. Dodawać po jednym żółtku ciągle miksując. Obroty miksera

Maślane ciasteczko
Ciasto z bananem 755

Czas pieczenia :50 minut Składniki : Ciasto : 5 jaj 120 g cukru 125 ml oleju 200 g maki 1,5 lyzeczki proszku do pieczenia 6 lyzek kakao Masa budyniowa: budyń waniliowy 500 ml mleka 100 g cukru pudru 300 g masla 4 lyzki rumu Sposób przygotowania: Ciasto : Białka ubijamy na sztywna piane. Stopniowo dodajemy cukier i po jednym zoltku. Następnie wlewamy(...)pieczemy ok. 40 minut. Gdy ciasto wystygnie , układamy pokrojone w plasterki banany. Masa budyniowa : 1,5 szklanki z 1 lyzka cukru gotujemy w garnku. W 0,5 szklance rozcieńczamy budyń i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i studzimy. Maslo miksujemy z cukrem pudrem , gdy powstanie kremowy puch , stopniowo dodajemy po 1 lyzce zimnego budyniu. Masę budyniowa wykładamy na ciasto

Słodkości i nie tylko
Tort Maltesers 256

smaków dodamy masę krówkową i kuleczki maltesers- nasz tort zamieni się w prawdziwą ucztę dla łasuchów…i nie tylko SKŁADNIKI NA BISZKOPT WANILIOWY: 6 jajek szklanka mąki pszennej budyń waniliowy (proszek) szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia zapach waniliowy SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone DODATKOWO: niecała puszka masy krówkowej(...)jeżeli wolicie wersję dla dorosłych ) woda z alkoholem np. rumem Nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie Tortu: BISZKOPT : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę oraz budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem i zapachem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji

Domowe Torty
Biszkopt malinowy 166

czerwone kropeczki w wyglądzie sprawiają, że świetnie nadaje się na romanyczne torty w kształcie serduszka…i nie tylko SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń malinowy ( w proszku) 4 łyżki oleju szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 125 g. malin Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy(...)oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem i olejem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji .Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyń oraz pięć łyżek ubitej piany z białek (białka- aby masa nabrała lekkości i łatwo dała się wymieszać ). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę

Domowe Torty
Tort serduszko z białą czekoladą i malinami 179

głównym elementem dekoracji, ale również zostały zatopione w biszkoptowym cieście. Tort jest delikatny, pyszny i romantyczny ! SKŁADNIKI NA BISZKOPT MALINOWY: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 1 op. budyniu malinowego (proszek ) szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju 125 g. malin SKŁADNIKI NA KREM Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ: 500 ml śmietany kremówki 160 g. białej czekolady DODATKOWO(...)wersja dla dorosłych ) woda z alkoholem np.rumem. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie Tortu: BISZKOPT MALINOWY: Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem i olejem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji

Domowe Torty
Biszkopt z likierem Baileys 160

kremem przygotowanym na bazie likieru, będzie spełnieniem marzeń nie tylko irlandzkich, ale wszystkich ( pełnoletnich ) łakomczuchów! Zapraszam do pieczenia!… SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy ( w proszku) 80 ml. likieru szklanka cukru brązowego łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy(...)konsystencji .Dodajemy liker i miksujemu do momentu połączenia się likeru z kremem z żółtek. Do masy powstałej z ubitych żółtek i likieru dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyń oraz cynamon. Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pianę z białek i delikatnie, za pomocą łopatki ( na tym etapie nie używamy już miksera!) mieszamy

Domowe Torty
Biszkopt z makiem, orzechami i migdałami 172

orzechami i migdałami. Może być wyjątkową podstawą wielu tortów. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z kremem orzechowym, migdałowym lub masą makową. SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy ( w proszku) 30g drobno posiekanych orzechów laskowych lub włoskich 3 łyżki zmielonego maku (jeżeli nie uda Wam się kupić w sklepie zmielonego maku- możecie zaopatrzeć się w zwykły(...)migdałowy szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia Przepis : Zmielony mak zalewamy zagotowaną wodą i odstawiamy do wystygnięcia, następnie odciskamy z nadmiaru wody. Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z makiem i pozostałym cukrem aż do powstania kremowej konsystencji

Domowe Torty
Tort makowy 157

krem oraz przełożyć i ozdobić tort! Jak tak rozłożycie swoje siły – wykończony będzie tort a nie Wy sami! Powodzenia ! SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy (proszek) 30 g. posiekanych orzechów laskowych lub włoskich 3 łyżki zmielonego maku 1 łyżka zmielonych na proszek migdałów 2 łyżki oleju aromat migdałowy szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia(...)Wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę makową możemy wykorzystać od razu lub przechowywać ją do tygodnia w lodówce. BISZKOPT MAKOWO-ORZECHOWO- MIGDAŁOWY : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z makiem i pozostałym cukrem aż do powstania kremowej konsystencji

Domowe Torty
Różowy biszkopt z różaną nutą 120

musimy go już dodatkowo nasączać. Idealnie nadaje się do ciast i tortów z dodatkiem śmietanowych kremów ozdobionych kwiatowymi akcentami. SKŁADNIKI NA BISZKOPT RÓŻANY: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy ( w proszku) szklanka cukru łyżeczka wody różanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju barwnik spożywczy czerwony Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka(...)oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji. Do masy powstałej z ubitych żółtek i cukru dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyń, wodę różaną, olej i pięć łyżek ubitej piany z białek ( białka- aby masa nabrała lekkości i łatwo dała się wymieszać). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy

Domowe Torty
Tort śmietanowy z różyczkami 169

się: bukiet róż? czy pudełko czekoladek?- ten tort to dwa w jednym! Słodki, pyszny i piękny bukiet kwiatów! SKŁADNIKI NA BISZKOPT RÓŻANY: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 1 budyń waniliowy (proszek) szklanka cukru łyżeczka wody różanej dwie łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia barwnik spożywczy, czerwony SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru(...)wstążeczka DO NASĄCZANIA: Biszkopt wychodzi mięciutki i wilgotny z różanym posmakiem, więc nie ma potrzeby dodatkowego nasączania go. Wykonanie Tortu: BISZKOPT RÓŻANY : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji

Domowe Torty
Biszkopt tęczowy 169

przepis łączy wszystkie kolorki w jednym cieście- unikamy więc pieczenia kilku kolorowych krążków- a efekt jest równie oryginalny i kolorowy. SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy ( w proszku) szklanka cukru zapach wniliowy łyżeczka proszku do pieczenia barwniki spożywcze w proszku: żółty, niebieski, czerwony, zielony Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy(...)pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji . Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem oraz zapach. Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pianę z białek i delikatnie, za pomocą łopatki ( na tym etapie nie używamy już miksera!) mieszamy

Domowe Torty
Biszkopt waniliowy 179

znajdziecie tam wiele pysznych, kremowych opcji ), lub bitą śmietaną i owocami, a zamieni się on w smakowity torcik! Miłego Pieczenia ! SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń waniliowy ( w proszku) szklanka cukru cały zapach waniliowy łyżeczka proszku do pieczenia Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema(...)oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem i zapachem, aż do powstania żółtej kremowej konsystencji. Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem oraz pięć łyżek ubitej piany z białek ( białka dla rozluźnienia masy, aby dała się łatwo rozmiksować). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę

Domowe Torty
Biszkopt kawowy 136

konkretny krem- nie zapomnijcie przed przełożeniem- nasączyć biszkopt. Tu najlepiej sprawdzi się kawa z ewentualnym dodatkiem rumu ! Smacznego! SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek szklanka mąki pszennej 80 g. budyniu waniliowego ( w proszku) 100 ml. mocnej parzonej kawy szklanka cukru brązowego łyżeczka proszku do pieczenia Przepis : Zaparzamy 3 łyżeczki kawy sypanej w pół szklance wody. Gdy kawa ostygnie odlewamy(...)które wykorzystamy do naszego biszkoptu. Biszkopt kawowy w piekarniku Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem, aż do powstania żółtej kremowej konsystencji . Do masy powstałej z ubitych żółtek i cukru dodajemy przesianą mąkę z proszkiem

Domowe Torty
Tort cappuccino 173

stół i którym trudno się oprzeć lub skończyć na jednym kawałku Zapraszam do przepisu i życzę Smacznego! SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAWOWY : 6 jajek szklanka mąki pszennej 80 g. budyniu waniliowego (w proszku) szklankia brązowego cukru 100 ml. mocnej, parzonej kawy łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA KREM CAPPUCCINO: 250 ml. śmietany kremówki 250 g. serka mascarpone 120 g. białej czekolady(...)KAWOWY : Zaparzamy 3 łyżeczki kawy sypanej w pół szklance wody. Gdy kawa ostygnie, odlewamy 100ml., które wykorzystamy do naszego biszkoptu. Biszkopt kawowy Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i budyń przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem, aż do powstania żółtej kremowej konsystencji

Domowe Torty
Warstwowy torcik ala Szarlotka 263

jabłek 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka cynamonu 1 łyżka masła sok z połowy cytryny 2 opakowania galaretki truskawkowej 2 łyżeczki żelatyny WARSTWĘ BUDYNIOWĄ: 2 opakowania budyniu waniliowego pół kostki masła 3 łyżki cukru 600 ml. mleka 2 łyżeczki żelatyny POLEWĘ: 100 g. masła 8 łyżek cukru 2 łyżki kakao łyzka wody Wykonanie Tortu: BISZKOPT : Wymieszaną(...)chcemy, aby galaretka wsiąknęła w biszkopt!), następnie wykładamy ją na biszkopt. Wstawiamy do lodówki przynajmniej na 2 h (aż masa całkowicie zastygnie). WARSTWA BUDYNIOWA: W szklance mleka rozpuszczamy budynie. Pozostałe mleko gotujemy z dodatkiem masła i cukru. Do gorącego mleka dodajemy budyń. Cały czas mieszając czekamy, aż masa się zagotuje, po czym odstawiamy do przestygnięcia. Żelatynę rozpuszczamy w minimalnej ilości

Domowe Torty
Deser chałwowo - orzechowy z dodatkiem lodów Carte d'Or Chocolate Brownie 155

Lodowy deser świąteczny Składniki: opakowanie ciastek korzennych ( u mnie w polewie czekoladowej), 500ml mleka,  2 budynie waniliowe (po 35g każdy),  100g masła, 2 łyżki masy krówkowej, 100g chałwy, 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych,  opakowanie lodów Carte d'Or Chocolate Brownie. Wykonanie  400ml mleka zagotować, w reszcie rozrobić budynie. Wlać na gotujące się mleko, mieszać, aż masa(...)całkowicie zgęstnieje. Zdjąć z ognia i przestudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Masę podzielić na pół. Do jednej części dodać pokruszoną chałwę, zmiksować na gładką masę. Do drugiej części dodać masę krówkową oraz zmielone orzechy, dokładnie wymieszać. Ciastko posmarować masą chałwową, pokryć drugim ciastkiem, masą orzechową i kolejnym ciastkiem. Na górze ułożyć rozetkę lodów

Z miłości do słodkości
Sezamek z masą toffi 167

margaryny Palma spółki Bielmar 2 łyżki miodu 250g sezamu Warstwa kokosowa: 5 białek 3/4 szkl cukru 100g wiórków kokosowych szczypta soli słoiczek powideł śliwkowych Masa toffi: kostka miękkiego masła budyń o smaku toffi 2 łyżki cukru pudru Czekolada do polania Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i zagnieść gładkie ciasto. Wstawić do lodówki na pół godziny. Ciasto podzielić na 2 części(...)ubijać aż piana będzie lśniąca. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać.  Drugi blat ciasta posmarować powidłem i wyłożyć pianę. Piec ok 20 minut w 180st. Placki ostudzić. Masa Toffi: Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, na koniec cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu. Masę wyłożyć na ciasto z sezamem, przykryć drugim plackiem

Smakołyki Asi
KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM 107

później kino też z całkiem fajną babeczką :) SKŁADNIKI: ciasto 300 g mąki 50 g cukru pudru 3 żółtka 150 g cukru pudru 2 łyżki gęstej śmietany szczypta soli budyń 150 ml mleka 100 ml śmietanki 30 % 50 g mąki pszennej 50 g masła 30 g cukru z prawdziwą wanilią 2 żółtka cukier puder do dekoracji A jak to zrobić: Wszystkie(...)składniki na ciasto, wyłożyć na stolnicę, przesiekać nożem, a następnie zagnieść. Z ciasta uformować kulkę, owinąć folią i schłodzić około 30 minut. W tym czasie przygotować budyń. Do rondelka wlać mleko i śmietankę. Wsypać mąkę i cukier, rozmieszać wszystko rózgą. Dodać masło i postawić garnek na ogniu. Mieszać do momentu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać żółtka i energicznie

Kuchnia w opałach
Ciasto francuskie z wiśniami (ciasto św. Jakuba) 350

szkl. cukru pudru Pianka kisielowa: 6 białek 6 łyżek cukru 3 kiesiele wiśniowe +wydrelowane wiśnie z kompotu Masa: 3 szkl. mleka 250 g masła lub margaryny 2 opakowania budyniu waniliowego Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta WYKONANIE: Składniki na ciasto zagniatamy, dobrze wyrabiamy ciasto. Następnie ciasto wkładamy do miski i chłodzimy w lodówce przez ok. 1 godz. Po tym czasie(...)stopniach na złoty kolor. Tak samo postępujemy z pozostałymi częściami ciasta - mamy mieć upieczone 3 placki z pianką kisielową z wiśniami w środku. Następnie przygotowujemy masę: gotujemy budyń z 3 szkl. mleka, i studzimy go. Potem ucieramy masło, stopniowo dodając po łyżce zimny budyń, i dokładnie łączymy ze sobą powstającą masę. Następnie połowę masy wykładamy na jeden upieczony spód, potem

psgotujemy
CIASTO KAWOWE Z WIŚNIAMI 136

kakao,wymieszać i dodać do masy jajecznej,delikatnie wymieszać.Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem blachy i piec ok 30 min w 180 st C. Masa kawowa:   2 opakowania budyniu śmietankowego 2 szklanki mleka 250 g masła lub margaryny(jak kto woli) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki kawy cappuccino o smaku czekoladowym Dodatkowo:   ok 500g wiśni w syropie(...)spirytusie  gorzka czekolada   Ugotować budyń w 2 szklankach mleka,wystudzić.Margarynę bądź masło utrzeć na puch,dodając cukier puder,następnie kawę cappuccino.Na końcu dodawać po trochu wystudzony budyń i utrzeć na puszystą masę. Biszkopt przekroić na dwie części,każdy płat nasączyć dokładnie jakimś alkoholem.U mnie była to wiśniówka.Przygotowaną masę również podzielić na dwie części,następnie równomiernie

Niespełnione zdolności kulinarne
Budyń czekoladowy z kaszy jaglanej 102

Prawie jak budyń na mleku, ale zdecydowanie zdrowszy i przede wszystkim doskonały dla alergików. Dzisiaj z dodatkiem ciemnego kakao, na które na szczęście nasz alergik nie ma uczulenia. Budyń taki jest świetny na drugie śniadanie lub podwieczorek, lub po prostu jak nasze dzieci (albo nas) najdzie ochota na coś słodkiego. 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżka kakao przegotowana woda(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kaszę jaglaną ugotowaną na sypko wymieszać z kakao i daktylami bądź miodem, dodać trochę wody i zmiksować (zblendować) na gładką masę. Można dolać więcej wody, wtedy budyń będzie rzadszy.  przepis do wydruku Jak widać bardzo smakuje łakomczuchowi (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasto Fale Dunaju 136

szklanki mleka 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki wody lub mleka 1,5 łyżki kakao wiśnie (mrożone lub świeże) Masa: 0,5 l. mleka budyń waniliowy z cukrem 250 g. masła 1 łyżka cukru waniliowego Polewa: tabliczka czekolady deserowej lub gorzkiej 1 łyżka masła 1 łyżka mleka (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: Białka ubić na sztywną(...)pieczenia wlać ciasto jasne. Na wierzch delikatnie wlać ciasto ciemne. Na ciemne ciasto wyłożyć wiśnie lekko je dociskając. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach. Wystudzić. Masa: Ugotować budyń, wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, dodawać do niego po łyżce wystudzonego budyniu i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.  Na wystudzone ciasto wyłożyć masę budyniową i zostawić na kilka godzin

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ule Karoliny 133

ułożyć na nich kulki bakaliowe,4 rzędy po siedem kulek.Piec około 30 min. w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotego koloru. 1 szklankę mleka odlać i wymieszać w nim budynie i żółtka ,a pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym i ugotuj. Budyń wystudzić. Utrzeć masło, dodając zimny budyń, na końcu dodać kieliszek rumu.Krem wyłożyć na upieczone ciasto

Bajeczna Kuchnia
Kruche babeczki z kremem i truskawkami 128

pieczemy przez 15 minut. Z mleka odlewamy pół szklanki,wsypujemy obydwie mąki ,dodajemy żółtka i miksujemy mikserem.Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym ,dodajemy rozmieszane mleko z budyniem i gotujemy budyń. Masło ucieramy do białości,ucierając dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Kremem wypełniamy upieczone babeczki. Truskawki oczyszczamy z szypułek , myjemy i osuszamy . Dekorujemy babeczki wkładając w środek każdej

Bajeczna Kuchnia
Tort Orzechowo czekoladowy z masą maślaną białą oraz czekoladową 163

uznania Masa maślana: pół kostki masła  cukier puder pół szklanki aromat rumowy   Wykonanie: Biszkopt: z podanych składników upiec tradycyjny biszkopt z dodatkiem zmielonych orzechów. Masa czekoladowa: Ugotować budyń z mleka, cukru, mąki ziemniaczanej i pszennej oraz kakao(tak jak zwykły budyń). Po ostudzeniu zmiksować masło i do niego dodawać po łyżce kakaowego budyniu. Masa maślana: Masło rozmiksować można

Pychotkaaa
Ciasto lodowe z brzoskwiniami 127

Składniki: Biszkopt 5 jaj 1 szklanka cukru ¾ szklanki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: puszka brzoskwiń kostka masła 2 budynie śmietankowe  Dodatkowo: 0,5 l śmietany 30% pół szklanki cukru galaretka brzoskwiniowa lub cytrynowa Wykonanie: Z podanych składników upiec biszkopt. Następnie ugotować budynie lecz nie na mleku tylko na wodzie z pod brzoskwiń. Budyń

Pychotkaaa
Ciasto brzoskwiniowe z marchewką i bakaliami 148

białek ze szczyptą soli (wtedy już nie miksować tylko wymieszać dokładnie łyżką aby nie opadła). Ciasto piec przez 40 minut na 160-170 stopni. Masa: Puszka brzoskwiń 3 budynie śmietankowe 3 duże stołowe łyżki cukru 1 1/3 kostki masła 2 galaretki Brzoskwinie odsączyć ze soku, następnie ugotować 3 budynie z cukrem właśnie na wodzie z brzoskwiń(gdy będzie(...)mało uzupełnić zwykłą wodą). Gdy masa ostygnie zmiksować masło następnie małymi porcjami dalej miksując do masła dodawać budyń. Ciasto przekroić na 2 części. Pierwszy spód nasączyć dowolnie (u mnie była to kawa ze spirytusem) wyłożyć połowę masy przykryć drugą porcją ciasta nasączyć rozsmarować resztę masy a na niej poukładać kawałki brzoskwiń które polewamy tężejącą galaretką

Pychotkaaa
Ciasto cappucino 158

pieczenia (tradycyjna prostokątna). Piec 25-35 minut w 160 stopniach bez termoobiegu lub 180 stopni z termoobiegiem. Krem cappucino Z sypkich składników przygotować zawiesinę z niewielką ilością mleka (jak budyń). Zagotować mleko i ugotować budyń z zawiesiny. Wystudzić go. Masło zmiksuj z ugotowanym budyniem na krem, schłodź go. Wykonanie: Upieczone ciasto podzielić na 2 części. Jedną część włożyć do blaszki

Pychotkaaa
Brzoskwiniowe wydmy wg Siostry Anastazji 163

orzechów mielonych 10 dag orzechów krojonych 5 dag kokosu 10 dag rodzynek 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 1 puszka brzoskwiń cukier kryształ do smaku 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 25 dag masła Dodatkowo 2 paczki delicji o smaku owocowym 2 galaretki pomarańczowe Wykonanie: Ciasto Białka ubić z cukrem, dodając żółtka i resztę składników. Ciasto piec około(...)minut w temperaturze 170 stopni. (Można upiec ciemny biszkopt). Krem Odlać sok z brzoskwiń i uzupełnić wodą do 1/2 litra. Z soku, dodając cukru do smaku,ugotować 2 budynie. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Masę podzielić na 2 części. Przełożenie ciasta: Ciasto - krem - ułożone delicje -krem -brzoskwinie, Całość zalać tężejącą galaretką pomarańczową. Źródło: 183 nowe przepisy Siostry Anastazji

Pychotkaaa
Pszczółka wg Siostry Anastazji 163

Składniki: Masa kokosowa 25 dag kokosu 10-15 dag masła 20 dag cukru 6 łyżek mleka Masa budyniowa 1 l mleka 1 1/2 budyniu jasnego 6 łyżek cukru 1 kostka margaryny Ciasto 20 dag tłuszczu 20 dag cukru 1/2 kg mąki 8 łyżek mleka 4 jajka 1 proszek do pieczenia Wykonanie: Masa kokosowa Wszystkie składniki składniki wymieszać w garnku(...)smażyć. Odstawić do wystygnięcia. Masa budyniowa Przygotować budyń według przepisu i wystudzić. Margarynę utrzeć dodając stopniowo przestudzony budyń. Ciasto Utrzeć masło z cukrem i żółtkami. Dodać mąkę, mleko nadal ucierając.  Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i lekko wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremki. Na ciasto nałożyć przestudzoną masę kokosową i piec na złoty kolor w temp 180 stopni

Pychotkaaa
Migdałowiec wg Siostry Anastazji 153

paczki krakersów 3/4 szklanki cukru kryształu 1/2 l śmietany 30% 10 dag płatków migdałowych 3 łyżeczki żelatyny 1 cukier waniliowy 25 dag masła 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajo 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego Wykonanie: Mleko z puszki gotować przez 3 godziny. Przestudzić. Na patelni lekko przyrumienić płatki migdałowe(...)szklanki mleka dodać mąkę pszenna, mąkę ziemniaczaną, budyń, jajo. Roztrzepać. Resztę mleka zagotować, z masłem, cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka cienkim strumieniem wlać roztrzepane jajo z mąką. Stale mieszając, ugotować budyń i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Śmietanę ubić (można z odrobina cukru pudru) i połączyć z żelatyną. Przełożenie ciasta: Spód brytfanki wyłożyć papierem - krakersy

Pychotkaaa
Rafaello bez pieczenia 156

Składniki: masa 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 3 szklanki mleka paczka kokosu kostka masła dodatkowo duża paczka herbatników 2 białe czekolady Wykonanie: Ugotować budyń z cukrem w 3 szklankach mleka i dokładnie go ostudzić. Gdy już wystygnie wsypać do niego kokos jednak zostawić ok 4 czubate łyżki na dekorację. Razem z kokosem dodawać po łyżce budyniu do masła i powoli

Pychotkaaa
Czekoladowa Zefiryna wg Siostry Anastazji 180

Składniki: ciasto 25 dag mąki 15 dag cukru 15 dag masła 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki amoniaku dodatkowo 16 jabłek 1 l mleka 4 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru 2-3 łyżki cukru 2 cukry waniliowe 1 słowik marmolady śmietana 1/2l śmietany kremówki 3 łyżeczki żelatyny cukier puder do smaku Wykonanie: Z podanych składników(...)ciasto zagnieść kruche, wyłożyć na dno i spód blaszki. Obrane jabłka pokroić na połówki, wydrążyć nasiona i ułożyć na cieście puste luki uzupełniając marmoladą. Ugotować budyń i jeszcze ciepłym zalać jabłka. Piec ok 70 minut. Gdy ciasto będzie zimne ubić śmietanę z cukrem oraz żelatyną rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody i wyłożyć na budyń. Gdy zastygnie polać polewą. Przepis pochodzi

Pychotkaaa
Cappuccino ciasto bez pieczenia 163

prawdę bardzo łatwo i ładnie dało się pokroić. Jest ono bardzo prostym deserem idealnym do kawki i dla miłośników ciast tych mniej słodkich.  Składniki: masa 2 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki ziemniaczanej 900 ml mleka kostka dobrej jakości masła 4-5 łyżek cukru 7 łyżek cappuccino dodatkowo 2 paczki herbatników szklanka śmietany 30% 2 łyżki cukru Wykonanie: Mąkę ziemniaczaną(...)wymieszać z cukrem, cappuccino i proszkiem budyniowym, ugotować jak zwykły budyń. Odstawić do wystygnięcia, najlepiej na całą noc a masło ogrzać do temperatury pokojowej. Masło rozetrzeć mikserem, następnie dodając po jednej łyżce budyniu miksować. Otrzymaną masę podzielić na 2 części. Pierwszą połowę rozsmarować na herbatnikach, przykryć warstwą herbatników i wyłożyć resztę masy przykrywając ją kolejną warstwą ciastek. Śmietanę ubić

Pychotkaaa
Snickers ciasto bez pieczenia 373

Ciasto snickers, jest bardzo łatwe w przygotowaniu więc polecam każdemu. Robiłam w formie o wymiarach 24 cm x 27 cm.  Składniki: duża paczka herbatników 2 budynie śmietankowe jeżeli bez cukru to dodać 4 łyżki 800 ml mleka 1,5 kostki miękkiego masła mała puszka kajmaku orzechy włoskie Wykonanie: Ugotować budyń, odstawić go do całkowitego wystygnięcia. Masło utrzeć i dodawać(...)łyżce budyniu dalej miksując. W blaszce wyłożyć co najmniej jedną warstwę folii aluminiowej a na nią jedną warstwę herbatników, 1/3 masy, przykryć herbatnikami następną 1/3 masy przykryć herbatnikami i pozostałą masą wszystko zakryć herbatnikami. Na wierzch ciasta wylać kajmak i posypać posiekanymi orzechami. Przechowywać w lodówce

Pychotkaaa
Pani Walewska, Pychotka ciasto bez pieczenia 227

odwzorowałam na herbatnikach. Teraz sama się zastanawiam czy aby kopia smakiem nie przebiła oryginału. Wykonałam w blaszce o rozmiarach 24 cm x 27 cm. Składniki: duża paczka herbatników 2 budynie śmietankowe, jeżeli są bez cukru dodać 4 łyżki 900 ml mleka 1,5 kostki miękkiego masła dżem śliwkowy mała paczka bez płatki migdałów Wykonanie: Ugotować budyń i całkowicie wystudzić. Masło(...)zmiksować dodając po jednej łyżce budyniu. Dno blaszki wyłożyć herbatnikami, posmarować cienką warstwą dżemu i 1/3 masy, przykryć herbatnikami, posmarowanymi cienko dżemem i kolejną 1/3 masy przykryć herbatnikami wysmarować wierzch pozostałą częścią masy. Migdały uprażyć na patelni, bezy rozkruszyć w rękach i posypać nimi wierzch ciasta, a następnie wyłożyć na nie zimne migdały

Pychotkaaa
Sernik bez pieczenia z owocami - sernik gotowany 147

innych owoców miękkich takich jak truskawki, brzoskwinie czy kiwi. Piekłam w blaszce o wymiarach 25 cm x 41 cm. Składniki: ser 1 kg sera 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 budynie 1/2 szklanki mleka 3 jajka 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 1 cukier waniliowy masa owocowa 1 litr jeżyn (mogą być inne owoce) 4 łyżki żelatyny dodatkowo duża paczka herbatników(...)Wykonanie: Formę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim warstwę herbatników.  Do sera dodać masło, cukier i delikatnie podgrzewać, w mleku rozmieszać jajka i budynie. Gdy ser będzie już gorący dodać dobrze rozmieszany budyń z resztą składników, całość zagotować i szybko wylać na herbatniki przekładając kolejnymi warstwami.  Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody. Jeżyny

Pychotkaaa
Torcik brzoskwiniowo- makowy z kremem budyniowym 146

smakowe.  SKŁADNIKI: Biszkopt makowy: 4 białka, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka octu, 3 łyżki suchego maku, Masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1 łyżka cukru kryształu, 300 ml mleka, 100g masła, 1,5 łyżki cukru pudru, Masa brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń w syropie, 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej, Dodatkowo(...)papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni. 2. Masa budyniowa: Z mleka odlać 100ml. Pozostałe mleko zagotować razem z cukrem kryształem. W odlanym mleku wymieszać budyń. Masę wlać do gotującego się mleka. Wymieszać i gotować 2 minuty. Odstawić do przestudzenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać zimny budyń. Utrzeć. Masę wyłożyć

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jabłecznik na biszkopcie z kremem budyniowym i czekoladową polewą 182

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Masa jabłkowa: 1 ½ kg jabłek ( po obraniu ) 1 galaretka poziomkowa 3 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny Krem budyniowy: ½ l mleka Opakowanie budyniu waniliowego 200 gram masła Niecała szklanka cukru Polewa : ½ kostki margaryny 4 łyżki cukru 1 łyżka wody 2 łyżki kakao Wykonanie: Gotujemy budyń waniliowy w ½ l mleka ( zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)szklić wsypujemy galaretkę poziomkową i łyżkę żelatyny. Chwilę razem gotujemy. Na przestudzony biszkopt wykładamy masę jabłkową. Masło ucieramy z niecałą szklanką cukru na jednolitą masę i dodajemy stopniowo zimny budyń ( nadal ucieramy ). Gotowy krem wykładamy na wystudzone jabłka. W garnku umieszczamy ½ kostki margaryny, 4 łyżki cukru, łyżkę wody i 2 łyżki kakao. Podgrzewamy ciągle mieszając lecz nie gotujemy. Studzimy. Chłodną

Smaki Ewy
Fale Dunaju z czereśniami z likieru 200

patyczka. Upieczone odstawiam by całkowicie stygło.   Z mleka odlewam pół szklanki i mieszam w tym obie mąki oraz żółtka, resztę mleka podgrzewam aż zacznie wrzeć i wlewam przygotowany budyń. Mieszam, aż zgęstnieje i odstawiam by budyń wystygł.  Miękkie masło ucieram z  cukrem, dodaję porcjami zimny budyń, ucieram na gładką masę i rozsmarowuję na cieście.  Na polewę

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto "3Bit" 143

Składniki biszkopt z 4 jaj herbatniki, duża i mała paczka masa krówkowa, 1 puszka mleko, 2 szklanki żółtka, 4 sztuki budyń śmietankowy, 1 opakowanie cukier, 1/2 szklanki cukier waniliowy, 1 opakowanie mąka pszenna, 1 łyżka margaryna, 1.5 kostki Przygotowanie   1.5 szklanki mleka zagotowujemy. Pozostałe mleko mieszamy z żółtkami , cukrem, cukrem waniliowym, budyniem i mąką. Masę wlewamy do mleka, zagotowujemy(...)studzimy. Miksujemy margarynę na puch i dodajemy po łyżce budyniu.  Na biszkopt wykładamy połowę gotowej masy budyniowej, na wierch układamy herbatniki. Na herbatniki rozsmarowujemy masę krówkową, na masę ponownie herbatniki. Wykładamy ostatnią warstwę , czyli drugą połowę masy budyniowej. Dekorujemy startą gorzką czekoladą. Wkładamy do lodówki Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień

Gotowanie moimi oczami
Rolada karpatkowa 166

cukier puder, 1/2 szklanki mąka pszenna, 1/2 szklanki mąka ziemniaczana, 1 łyżka kakao, 3 łyżki margaryna, 1/2 kostki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka Składniki masy   mleko, 3/4 litra budyń śmietankowy, na 3/4 litra galaretka pomarańczowa, 1 sztuka margaryna, 1 kostka Przygotowanie      Na karpatkę: zagotowujemy szklankę wody z margaryną i szczyptą soli, wsypujemy szklankę mąki i energicznie(...)pieczenia, do utartej masy dodajemy ubitą pianę z białek dobrze mieszamy, dzielimy na dwie części i każdą oddzielnie pieczemy na takiej samej blaszce co karpatkę Masa: gotujemy na mleku budyń z 2 łyżkami cukru do gorącego wsypujemy galaretkę i dobrze mieszamy, do wystudzonego budyniu dodajemy margarynę i ucieramy.  Robimy roladę: jedną karpatkę odwracamy by wierzch był na dole, smarujemy

Gotowanie moimi oczami
Orzechowiec z masą budyniową 133

soda oczyszczona, 2 łyżeczki mleko letnie, 2 łyżki Składniki na masę orzechową masło, 125g orzechy włoskie, 300g miód, 2 łyżeczki cukier, 100g Składniki na masę budyniową mleko, 750g budyń waniliowy, 2 opak cukier, 3 łyżki masło, 200g Przygotowanie Ciasto: Sodę rozpuszczamy w letnim mleku. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy resztę składników. Zagniatamy ciasto, schładzamy w lodówce. Masa orzechowa: Orzechy(...)blaszki do pieczenia. Na jednym placku rozprowadzamy masę orzechową. Pieczemy placki w temperaturze 190st przez około 20 minut.  Masa budyniowa: Połowę mleka zagotowujemy, do reszty dodajemy cukier i budyń, wlewamy na gotujące mleko. Gotujemy budyń, dodajemy masło, mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Gorącą masę wykładamy na upieczony blat, przykrywamy blatem z orzechami. Odstawiamy na kilka godzin, a najlepiej

Gotowanie moimi oczami
Ciasto czekoladowe z agrestową pianką 170

cukier, 200g kakao, 3 łyżki  proszek do pieczenia, 2 łyżeczki sól, szczypta masło, 250g coca-cola, 200ml jajka, 2 szt mleko, 75ml Składniki na krem woda, 5 szkl budyń śmietankowy, 3 opak galaretka agrestowa, 2 opak masło, 200g cukier, 3-5 łyżek Przygotowanie Masło rozpuszczamy i studzimy. W dwóch osobnych naczyniach mieszamy składniki mokre i suche. Do suchych wlewamy(...)formy wyłożonej papierem, pieczemy około 40 minut w temperaturze 170st. Studzimy, przekrawamy w poprzek na dwa placki. 4 szklanki wody zagotowujemy, w reszcie wody rozprowadzamy proszek budyniowy. Gotujemy budyń, zdejmujemy z ognia. Dosypujemy galaretki i cukier ( w zależności jak bardzo chcemy mieć słodkie ciasto). Studzimy, od czasu do czasu mieszając, aby nie zrobił się kożuch. Masło miksujemy na puch, dodajemy

Gotowanie moimi oczami
SHREK 104

TYKO DZIECI. SKŁADNIKI: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia duża butelka zielonego pysio 3 budynie śmietankowe 3 zielone galaretki śmietana 30% 500 ml 2 opakowania delicji lub jedno duże SPOSÓB WYKONANIA: Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka(...)delikatnie mieszając łyżką ) Przełożyć masę do wysmarowanej blachy , piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 minut. Masa budyniowa: odlać szklankę soku pysio, dodać budynie i dokładnie wymieszać. resztę soku zagotować, dodać rozprowadzone budynie i ponownie zagotować. Gorącą masę położyć na wystudzony biszkopt. Na jeszcze ciepłą masę wyłożyć delicje. Masa śmietanowa: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki

Darcia w kuchni
3 BIT 161

Ciasto bez pieczenia , które bardzo szybko się przyrządza Składniki: 500 g herbatników 1 puszka masy kajmakowej 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 3/4 kostki masła 2 śmietan - fixy 0,5 l śmietany kremówki, cappucino 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Sposób przyrządzania: Blaszkę o wymiarach ok 23x33 wyłożyć warstwą herbatników. Masę kajmakową przełożyć do garnuszka, lekko podgrzać, wyłożyć(...)herbatniki. Przykryć warstwą herbatników. Przygotować masę budyniową. Ugotować budyń z dwoma łyżkami cukru, wg przepisu umieszczonego na opakowaniu pamiętając o tym by zmniejszyć ilość mleka o połowę ( 2 szklanki ). Wystudzić. Miękkie masło zmiksować, dodając po łyżce chłodnego budyniu aż do wyczerpania składnika.Wyłożyć na herbatniki . Wyrównać. Przykryć warstwą herbatników. Przygotować masę z bitej śmietany. Śmietanę ubić ze śmietan - fixami

Darcia w kuchni
DESER Z BUBYNIEM I GALARETKĄ MALINOWĄ 124

Składniki: 1 opakowanie budyń śmietankowy , 0,5 litra mleko 2 % , 1 opakowanie galaretka malinowa , 300 gram maliny   Sposób wykonania: Budyń ugotować wg przepisu który jest podany na opakowaniu, gorący przelać do salaterek. Galaretkę przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu, wystudzić. Na przestudzony budyń wyłożyć maliny, całość zalać zimną galaretka. Wstawić do lodówki, żeby galaretka stężała.Można udekorować bitą śmietaną

Darcia w kuchni
Ciasto FIONA 138

łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cacao duża butelka soku marchew jabłko truskawka 3 budynie śmietankowe 3 czerwone galaretki śmietana 30% 500 ml 2 opakowania delicji    Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej(...)masy  ( delikatnie mieszając łyżką ) Przełożyć masę do wysmarowanej blachy , piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 minut. Masa budyniowa: odlać szklankę soku , dodać budynie i dokładnie wymieszać. resztę soku zagotować, dodać rozprowadzone budynie i ponownie zagotować. Gorącą masę położyć na wystudzony biszkopt. Na jeszcze ciepłą masę wyłożyć delicje.   Masa śmietanowa: Galaretkę rozpuścić

Darcia w kuchni
waniliowe prostokąty 114

przepisów Madzi :) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (500 g)  na krem: 750 ml mleka 18 dkg cukru wanilia 10 dkg budyniu 25 dkg masła Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować lekko i pokroić na 3 równe pasy (ja pokroiłam wzdłuż), ponakłuwać widelcem i piec ok 15-20 min w 190st, ostudzić. Budyń rozpuścić w odrobinie mleka, resztę zagotować w rondelku, dodać(...)cukier i wanilie. Wystudzony budyń zmiksować z masłem na krem. Przekładać: ciasto + krem + ciasto + krem. Wierzch polać polewą z cukru pudru, można dodać do niej łyżkę olejku rumowego

Darcia w kuchni
Drożdżówki z budyniem 128

Domowe drożdżówki są najlepsze! Polecam wersję z budyniem :) Składniki: Ciasto: 250 g mąki + do podsypania 20 g świeżych drożdży 1 jajko 125 ml mleka 50 g masła 1/4 szklanki cukru szczypta soli Nadzienie: gęsty budyń przygotowany na nieco mniejszej ilości mleka niż pisze na opakowaniu Sposób wykonania: 1. Zrobić rozczyn: drożdże rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, wlać połowę letniego mleka(...)masło. Dodać rozczyn, wyrobić ciasto. Podsypać mąką, jeśli ciasto jest zbyt kleiste. 3. Gładkie ciasto przykryć ściereczką, by podwoiło swoją objętość. 4. Ciasto rozwałkować na prostokąt, posmarować wystudzonym gęstym budyniem, złożyć i pokroić w równe paski, każdy pasek skręcić coś na wzór muszki przed wyłożeniem na blaszkę. Przykryć, by podrosły. Boki posmarować jajkiem. 5. Drożdżówki piec przez 20 minut

Kuchnia domowa Ani
Słodka rewelka . 304

litr jagód z sokiem ze słoika ja użyłam z Ogródka Dziadunia  3 kisiele poziomkowe + 1 łyżka kopiasta mąki ziemniaczanej   Masa budyniowa : 700 ml mleka  3 budynie śmietankowe 1 cukier waniliowy 2 łyżki mąki  2 żółtka 110 g masła   1 słoiczek dżemu jagodowego lub z czarnej porzeczki  Wykonanie ciasta kakaowego : Białka ubić z cukrem(...)rozpuszczenia kisielu i mąki , resztę zagotować , wlać kisiel i gotować aż zgęstnieje. Odstawić do przestygnięcia . Wykonanie masy budyniowej : Połowę mleka wlać go garnka i zagotować , w drugiej połowie rozpuścić budynie , cukier waniliowy , mąkę i żółtka.Wlać do gotującego leka  , gotować aż zgęstnieje.   Zimny budyń utrzeć   z masłem.  Ciasto kakaowe przeciąć na pół. Blaty ciasta można nasączyć

Sama słodycz i szczypta chili
Pychotka kokosowo- cappuccinowa 1441

kokosowe: 5 białek, 1/2 szklanki cukru, 6 łyżek wiórków kokosowych, 1,5 łyżki mąki pszennej, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Masa cappuccino: 2 opakowania budyniu śmietankowego, 500 ml mleka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 200g masła, 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżki cappuccino śmietankowego, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, wiórki kokosowe do posypania(...)pieczenia. Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni. 3. Masa cappuccino : Z mleka odlać 1/2 szklanki. Pozostałe mleko zagotować razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku wymieszać budynie. Masę wlać do gotującego się mleka. Wymieszać i gotować około 3 minut. Odstawiać do przestudzenia. Masło utrzeć razem z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać zimny budyń. Utrzeć. Na końcu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Idealnie kremowy budyń jaglany z sosem malinowym 127

Miałam dzisiaj ochotę na pyszny, kremowy budyń jaglany, który powinien przypominać konsystencją budyń, a nie grudkowatą kaszę jaglaną, dlatego postanowiłam przygotować go w zupełnie inny sposób, po pierwsze kaszę blenduję jeszcze przed gotowaniem, razem z mlekiem w blenderze, i tak powstałą miksturę zaczynam gotować w garnku, cały czas pilnując, żeby kasza się nie przypaliła, następnie gdy kasza zgęstnieje blendujemy(...)jeszcze raz (chyba, że konsystencja  nam odpowiada) wtedy uzyskamy prawdziwie gładki budyń nawet w zwykłym blenderze. Jeśli macie młynek, możecie też zmielić kaszę na mąkę i wtedy ugotować będzie jeszcze łatwiej :) Możecie go dowolnie modyfikować, chcecie wersję czekoladową rozpuście czekoladę lub dodajcie kakao, chcecie wersje kokosową ugotujcie kaszę w mleczku kokosowym i dodajcie wiórki koksowe lub olej kokosowy, dodajcie

zdrowa vege kuchnia
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych 153

typu BIO. Mąka ziemniaczana – powstaje w procesie pozyskiwania z ziemniaków skrobi, która stanowi aż 85% tego produktu. Wykorzystywana najczęściej do zagęszczania sosów i zup, do klusek ziemniaczanych (pyzy), kisielu, budyniu. Użyta w słodkich ciastach sprawia, że mają bardziej równomierną ale zbitą konsystencję (niewielki dodatek do ciasta biszkoptowego). Jej dodatek w serniku (np. w postaci opakowania budyniu) poprawia wilgotność tego ciasta(...)blenderze kielichowym lub w młynku do kawy. W smaku odczuwalnie lekko słodka. Podobnie jak skrobia ziemniaczana – wykorzystywana do zagęszczania sosów i zup, szczególnie w kuchniach Wschodu, do deserów – kisiel, budyń. W Japonii, Chinach i Korei używana jest do produkcji makaronu i pieczywa przygotowanego metodą na parze. Sprawdzi się do pancakes i naleśników oraz do smażenia w głębokim tłuszczu (w postaci

Karo in the Kitchen
ciasto z wiśniami 151

minut w temp. 175-180° C. Po upieczeniu polewamy pozostawioną polewą czekoladową.:) ps. u mnie przełożone kremem i wiśniami ze słoika. Krem 4 żółtka 2,5 szklanki mleka 3 budynie waniliowy 1/2 szklanki cukru 250 g miękkiego masła Wykonanie Żółtka, cukier, budyń wymieszać  ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego mleka  wlewamy  przygotowaną mieszaninę i doprowadzamy(...)wrzenia. Chwilę gotujemy. Odstawiamy z ognia ,przykrywamy i odstawiamy do ostudzenia. Miękkie masło ucieramy  na puch. Cały czas miksując dodajemy  po  łyżce budyniu. Ucieramy ,aż do uzyskania gładkiego kremu

w mojej kuchni
sernik z musem czekoladowym i wiśniami 183

tortownica 26 cm Składniki: na masę serową: 1 kg sera na sernik (użyłam z wiaderka) 5 jajek 50 g masła roztopionego 70 ml oleju 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu waniliowego na mus czekoladowy: 300 ml śmietanki kremówki  200 g czekolady deserowej  dodatkowo: szklanka wiśni z nalewki Uwaga: - jeśli nie macie wiśni z nalewki można odsączone wiśnie(...)lodówki. Można też pominąć dodatek alkoholu - czekoladę deserową można zastąpić mleczną, jeśli lubicie bardziej słodkie wypieki - jeśli używacie prawdziwego twarogu a nie sera z wiaderka, dodajcie tylko jedno opakowanie budyniu, z dwoma sernik może wyjść za suchy Białka oddzielić od żółtek i ubić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ucierając nadal dodawać ser, ostudzone masło, olej i budynie. Zmiksować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
uśmiech teściowej 1798

cukier, śmietanę oraz żółtka na końcu dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie zagniatamy cisto. Dzielimy na dwie równe części. składniki na masę: 1000 ml mleka 4 łyżki cukru 3 budynie waniliowe dodatkowo: 1000 g jabłek kasza manna wykonanie: Z podanych składników gotujemy budyń. Jabłka obieramy, kroimy na ósemki i obtaczamy w kaszy manny. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część(...)ciasta rozwałkowujemy, przekładamy do blaszki. Na ciasto układamy cząstki jabłek, wykładamy na nie budyń. Przykrywamy drugą częścią ciasta i nakłuwamy widelcem. Pieczemy przez ok. 30 min. w 180 – 200 st. C. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Shrek! 315

łyżki mąki ziemniaczanej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 łyżki oleju * kilka kropel wybranego aromatu do ciast Masa Shrek'a I: * Duża butelka Pysia zielonego (kiwi+jabłko+banan) * 3 budynie śmietankowe (lub 2 duże) Masa Shrek'a II: * 400 mln śmietanki deserowej 30% * 1 galaretka agrestowa lub kiwi Oraz * 2 paczki delicji * 2 galaretki agrestowe lub kiwi Do dzieła!!! Biszkopt(...)dałam cytrynowy) i olejem. Następnie małymi porcjami dodawać mąkę i cały czas mieszać. Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180' przez 25-30minut. Masa Shrek'a I: Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Resztę Pysia zagotować. Dodać budynie i jeszcze raz zagotować. Gorącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie. Na przestudzonej masie ułożyć Delicje. Masa Shrek

sierotka maRysia w kuchni
Truskawkowe pyszności nie dla Bożenki :-) 163

owoce wg uznania ( ja dałam truskawki) Do dzieła!!! Z podanych składników pieczemy biszkopt. Następnie 2 szklanki mleka gotujemy. W połowie szklanki rozcieramy mąki, żółtka i cukier. Gotujemy z tego budyń - trzeba szybko mieszać aby grudki się nie zrobiły. Gdy budyń wystygnie ucieramy go z masłem/margaryną (do utartego masła dodajemy po łyżce budyniu). Ja dodatkowo dodałam jeszcze troszkę wódki

sierotka maRysia w kuchni
Babeczki piernikowe z nadzieniem owocowo – budyniowym 158

sezonowych Składniki: 200-300 g pierniczków w czekoladzie z marmoladą 100 g masła garść owoców (u mnie wiśnie i jagody) 200 ml wody łyżka cukru łyżka mąki ziemniaczanej opakowanie budyniu typu słodki kubek Do dzieła!!! Pierniczki drobno mielimy, odkładamy z nich kilka łyżek (na kruszonkę) a resztę mieszamy z miękkim masłem. Tak powstałą zwartą masą wylepiamy foremki do muffinek(...)ziemniaczaną dobrze wymieszaną w pozostałej wodzie (50 ml) - mieszamy aż dobrze zgęstnieje. Takim domowym kisielem napełniamy nasze piernikowe miseczki do połowy - wkładamy do lodówki aby przestygły i dobrze stężały. Budyń robimy według przepisu na opakowaniu ale w troszkę mniejszej ilości wody - aby był gęstszy. Gdy delikatnie przestygnie dopełniamy nim miseczki piernikowe (wykładamy na zimny kisiel) - posypujemy odłożona wcześniej kruszonką piernikową

sierotka maRysia w kuchni
Ciasto bounty 298

wzór i muszę przyznać że chętnie poeksperymentuję z innymi batonami. ;) Potrzebne nam: - opakowanie gotowego ciasta na tartę - 400 ml mleka - 200 g wiórek kokosowych - 2 łyżki likieru kokosowego (opcjonalnie) - budyń waniliowy - 1/2 szklanki cukru - 80-90 g masła * polewa: - 3 łyżki śmietany 18% - 100 g masła - 5 łyżek cukru - 2-3 łyżki kakao - łyżeczka żelatyny - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Ciasto(...)przekładamy do formy i nakłuwamy spód. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na 25-30 minut. Gotowe ostudzić.    Pół szklanki mleka wymieszać z budyniem, resztę mleka zagotować z cukrem. Do gorącego mleka dodać wiórki kokosowe, likier oraz rozrobiony budyń. Gotować na małym ogniu mieszając. Na koniec dodać masło pokrojone w mniejsze kawałki i mieszać do połączenia składników

W poszukiwaniu inspiracji
torcik z masy makowej ( z kawą i wiśniami) 147

tortownica 21 cm Składniki na ciasto: puszka masy makowej (850 g) 5 jajek 100 g cukru 5 łyżek kaszy manny na krem kawowy: 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 4 łyżki cukru 2 łyżki sypkiej kawy 150 g masła dodatkowo: słoik wiśni w kompocie (około 600 ml) 1 opakowanie galaretki wiśniowej 2 łyżki kakao do posypania  Białka oddzielić(...)części i przełożyć do dwóch tortownic wyścielonych papierem. Piec w 180*C około 30 minut.  Wystudzić i każde ciasto przekroić na dwa blaty.  Połowę mleka wymieszać z budyniami i cukrem. Pozostałe mleko zagotować z kawą i łyżką masła. Wlać rozrobione budynie i ugotować na gęsto. Wystudzić i utrzeć z masłem.  Wiśnie odsączyć z syropu. Zagotować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto "rewelka" 145

ciasto zawiera takie bogactwo smaków, że na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie. Śliwki, powidła, kawowy budyń, pianka, orzechy i kruche ciasto- prawdziwa rewelka. Wbrew pozorom te smaki bardzo do siebie pasują, a ciasto jest po prostu przepyszne. Tym razem przepis wymyśliła moja mama. *blaszka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 300 g mąki 250 g masła(...)żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia na piankę: 6 białek 1 szklanka cukru pudru 100 g kokosu 5 łyżek mielonych orzechów włoskich na krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki cukru 1/2 kostki masła dodatkowo: 2 szklanki śliwek 1 słoiczek powideł śliwkowych Składniki ciasta zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tort bakaliowy z brandy 133

akcentu.  *tortownica 21 cm Składniki: na biszkopt: 5 jajek 1 i 1/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia na przełożenie: 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki cukru 150 g masła 1/2 szklanki rodzynek 3 łyżki orzechów włoskich 1/2 tabliczki czekolady z chrupkami 1/2 kieliszka brandy 3/4 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki do naponczowania(...)uznania) na dekorację: bita śmietana z kakao cukrowe kwiatki i listki perełki cukrowe rodzynki Z podanych składników upiec biszkopt, wystudzić i przekroić na trzy krążki. Każdy z nich naponczować. Budyń z cukrem ugotować na mleku, wystudzić. Rodzynki namoczyć w brandy. Orzechy i czekoladę pokroić. Miękkie masło utrzeć z budyniem. Dodać bakalie i czekoladę. Pierwszy krążek ciasta posmarować dżem i wyłożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto karmelowe z jabłkami 137

miodu 1 łyżka sody 1 łyżka octu na masę jabłkową: 1,5 kg jabłek 2 opakowania galaretki cytrynowej 2 łyżki cukru na masę budyniową: 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 2 łyżki cukru 150 g masła dodatkowo: 4 herbatniki 4 kostki białej czekolady Ciasto: Masło, cukier i miód postawić na ogniu w dość dużym garnku. Mieszając powoli gotować(...)ciasto twardnieje i coraz ciężej będzie na nim pracować). Piec placki około 10-12 minut w 180*C aż będą brązowe ( po wystudzeniu będą twarde).  Masa budyniowa: Budyń z cukrem ugotować na mleku, wystudzić. Miękkie masło utrzeć z budyniem.  Masa jabłkowa: Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zasypać cukrem i dusić pod przykryciem aż będą miękkie. Zdjąć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
francuskie koperty 140

ciasta francuskiego i lubię kiedy jest dość mocno przypieczone.  Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g) 8 łyżek marmolady twardej 2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 rozmącone jajko cukier puder do posypania  Na mleku ugotować budyń z cukrem i wystudzić. Ciasto francuskie podzielić na 8 prostokątów. Na każdy kawałek nałożyć po łyżce marmolady(...)budyniu. Zlepić przeciwległe rogi i posmarować ciastka jajkiem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec aż będą złote. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
powidlak na kruszonce 145

mąki 200 g masła 200 g cukru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo 300 g powideł śliwkowych 2 łyżki kakao 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 100 g migdałów w płatkach 4 łyżki rodzynek Składniki na ciasto umieścić w misce i zagniatać palcami nie jak na kruche ciasto ale "szczypiąc(...)powstała kruszonka. Połowę wyłożyć na dno blaszki wyścielonej papierem od pieczenia. Powidła wymieszać z kakao (jeśli są bardzo gęste to najpierw je podgrzać). Rozsmarować na kruszonce. Na mleku ugotować budyń z cukrem, do gorącego dodać rodzynki, wymieszać i trochę przestudzić. Ciepły budyń wyłożyć na powidła, posypać reszta kruszonki a na wierzch wysypać migdałowe płatki. Piec w 200*C około

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kajmakowiec 165

lodówce. *blaszka 29*34 cm Składniki: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę budyniową: 3 szklanki mleka 70 g budyniu waniliowego (niepełne dwie paczki) 2 łyżki cukru 200 g masła na masę śmietanową: 500 ml śmietanki kremówki 1 galaretka cytrynowa 2 łyżeczki żelatyny 1 puszka kajmaku o smaku czekoladowym(...)masy jajecznej i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką. Przelać do blaszki i upiec w 180*C przez około 30 minut. Po wystudzeniu lub przed przekładaniem przekroić na dwa blaty.  Budynie ugotować z cukrem na mleku i wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem. Masę podzielić na połowę. Jedną część rozsmarować na dolnym biszkopcie. Na masie rozłożyć herbatniki i posmarować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kapucynek 222

biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  łyżka kakao na warstwę kokosową: 200 g drobnego kokosu 3 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 łyżki cukru 1 kostka masła na warstwę cappuccino: 300 ml śmietanki 36% 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki sypkiego cappuccino opakowanie ptasiego mleczka (około(...)proszkiem oraz kakao. Delikatnie połączyć z masą jajeczną. Przelać ciasto do foremki i piec w 180*C przez około 25 minut. Wystudzić.  W połowie mleka rozmieszać cukier i budyń, resztę ugotować z kokosem (jeśli jest gruby to należy go rozdrobnić blenderem- z doświadczenia wiem, że źle się je ciasta z dużymi wiórkami). Mleko i kokos gotować chwilę mieszając

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kostka tropikalna (bez pieczenia) 135

kwaśność owoców sprawia że ciasto jest lekkie i orzeźwiające.  *blaszka 23*28 cm (16 porcji) Składniki: duża paczka krakersów solonych (32 sztuki) 3/4 litra mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru 2 opakowania galaretki pomarańczowej 1 opakowanie galaretki cytrynowej szybko tężejącej puszka ananasa 3 kiwi 3 mandarynki wiśnie kandyzowane Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć połowę(...)krakersów. Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze cząstki. Kiwi obrać i pokroić na plasterki, tak samo mandarynki. W szklance mleka rozpuścić budynie i cukier, resztę mleka zagotować. Wlać mleko z budyniem i gotować mieszając aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i wsypać dwie galaretki pomarańczowe, dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę do wystudzenia. Kilka kawałków ananasa odłożyć do dekoracji

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
babeczki "muszelki z perełką" 133

małych babeczek  Składniki: na ciasto: 100 g mąki 60 g zimnego masła 1 żółtko  łyżka cukru pudru duża szczypta soli na krem: 250 ml mleka 20 g budyniu waniliowego (1/2 torebki) łyżka cukru 100 g masła dodatkowo: kandyzowane wiśnie 2-3 łyżki kwaśnego dżemu  cukier puder Składniki ciasta szybko zagnieść, gotowe ciasto owinąć w folię i wstawić(...)trochę większej niż średnica foremek. Foremki wylepić ciastem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C, piec około 10-15 minut aż będą złote.  W połowie mleka rozmieszać budyń i cukier, resztę zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozrobiony budyń i mieszając ugotować. Wystudzić i utrzeć z miękkim masłem na krem. Na dno połowy babeczek dać odrobinę dżemu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
piernik z wkładką owocową 152

mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 6 jabłek szklanka wydrylowanych wiśni z kompotu 1/2 szklanki orzechów włoskich  łyżeczka proszku do pieczenia na przełożenie: litr mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 6 łyżek cukru kostka masła dodatkowo: herbata z rumem polewa czekoladowa Ciasto piernikowe: Białka ubić z cukrem na pianę, ubijając dodawać po żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą(...)cynamonem i proszkiem, dodać do masy jajecznej. Wrzucić owoce i orzechy, wymieszać. Przełożyć do blaszki w której piekło się ciasto piernikowe. Piec w 180*C około 40 minut.  Budynie i cukier wymieszać ze szklanką mleka i ugotować na pozostałym mleku. Do gorącego dodać masło i miksować aż całkowicie wchłonie się w budyń. Połowę gorącej masy wyłożyć na jeden blat

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
rolada cytrynowa 144

razem ze ściereczką. Odstawić.  Jedną galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody, przelać do prostokątnego naczynia i odstawić. Kiedy stężeje pokroić na paski grubości około 1,5 cm. Przygotować budyń cytrynowy: sok i skórkę z cytryny umieścić w rondelku. Dodać cukier, mąkę ziemniaczaną, jajko i żółtko. Cały czas mieszając zagotować, kiedy zacznie gęstnieć dodać masło. Gotować aż powstanie gęsty budyń(...)Wystudzić. Przygotować krem cytrynowy: Drugą galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody.  Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Zmiksować z mascarpone i budyniem cytrynowym. Na końcu powoli wlewać galaretkę. Biszkopt rozwinąć, usunąć ściereczkę. Kiedy masa zacznie tężeć rozsmarować ją na biszkopcie i ułożyć kawałki galaretki. Zwinąć roladę i odstawić do stężenia. Dowolnie udekorować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
przekładany jabłecznik mojej Babci 135

obranych już jabłek 150 g cukru (lub więcej w zależności od kwaśności jabłek) 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny na krem budyniowy: 450 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżki cukru łyżka kakao 200 g masła 3 łyżki startych orzechów włoskich Składniki ciasta półkruchego zagnieść szybko i podzielić na połowę. Jedną częścią wyłożyć blaszkę wyścieloną papierem. Drugą(...)cukier a następnie dodawać po żółtku. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem i delikatnie wmieszać do masy. Przełożyć ciasto do blaszki i piec około 30 minut w 175*C.  Budyń rozrobić z cukrem w odrobinie mleka i ugotować na pozostałym mleku. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć najpierw samo a następnie dodawać po łyżce budyniu. Krem podzielić na połowę. Do jednej części

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
przekładane ciasto chałwowe 137

mąki 4 łyżki kakao 1 jajko 4 łyżki miodu 180 g cukru pudru 100 g masła 4 łyżki mleka 1 łyżeczka sody na krem: 600 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 150 g masła 150 g chałwy sezamowej waniliowej na polewę: 150 g chałwy sezamowej waniliowej 100 g masła 100 g cukru pudru 4 łyżki mleka Miód(...)wyrównać tak, aby ciasta były równe. Okrawki odłożyć do posypania po wierzchu.  Połowę mleka zagotować, w reszcie rozpuścić proszek budyniowy i cukier. Wlać na wrzące mleko i ugotować budyń. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć najpierw samo, następnie dodawać po tro chę budyniu a na końcu pokruszoną chałwę.  Krem chałwowy podzielić na cztery części i przełożyć placki.  Mleko, masło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
klasyczne eklerki z budniem 145

ptysie i karpatka to to samo ale w innym kształcie. Wczoraj upiekłam je aby pokazać czym się różnią. Zasadnicza różnica jest taka, że eklerki- bardziej podłużne ciastka nadziewane są budyniem (ja wyrabiam go z masłem na gorąco), ptysie czyli te okrągłe nadziewane są bitą śmietaną a karpatka ma krem budyniowy ucierany na zimno. Ja osobiście lubię eklerki pod czapą(...)jeszcze kwadrans. Wystudzone ciastka przekroić wzdłuż na połowę.  Żółtka, wszystkie mąki, cukier i szklankę mleka wymieszać. Pozostałe mleko zagotować. Wlać na nie mieszankę z żółtkami i ugotować gęsty budyń. Nie zdejmując z ognia dodać masło i mieszać do momentu aż budyń je wchłonie. Przestudzić. Przełożyć do szprycy i nadziać ciastka.  W misce umieścić połamaną czekoladę, mleko i masło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
murzynek z jogurtem i malinami 138

szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 250 g masła 2 łyżki kakao 8 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę jogurtową: 700 g jogurtu malinowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 3 jajka szklanka malin Masło, kakao, cukier puder i wodę zagotować a następnie wystudzić. Białka oddzielić(...)ubić na sztywno. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Do masy kakaowej wmiksować najpierw żółtka a później mąkę. Na końcu delikatnie połączyć z pianą z białek.  Budyń, mąkę ziemniaczaną, mąkę i cukier puder wymieszać i przesiać. Jogurt zmiksować z jajkami a następnie dodać wymieszane mąki z budyniem. Zmiksować na gładką masę.  Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kostka królowej bez pieczenia 72229

wanilinowy i zwykły, wymieszać ponownie. Pozostałe 200ml mleka zagotować. Dodać śmietanę, wymieszać i zagotować. Kolejno dodać wcześniej przygotowane żółtka z mąkami. Wszystko energicznie mieszać i zagotować. Powinien powstać aksamitny budyń. By ułatwić zadanie najlepiej całość mieszać trzepaczką do jajek – dzięki temu budyń będzie idealnie gładki ;) Masło zmiksować ze szczyptą soli, a następnie stopniowo (po 1 czubatej łyżce) dodawać wystudzony(...)już budyń i miksować dalej, by masa była jednolita. Blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć herbatniki, posmarować połową kremu. Ułożyć kolejną warstwę herbatników i pozostałą część kremu. Wyłożyć ostatnią warstwę ciastek. Mascarpone zmiksować z Nutellą (lub kremem kakaowo-mlecznym) i posmarować nim wierzch ciasta. Całość posypać startą gorzką czekoladą. Wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą

Kulinarne Przeboje
Tort urodzinowy 201

łyżeczki kakao Mleko zagotować, zalać zmielone orzechy i wystudzić. Palmę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, stopniowo dodać orzechy , sok z cytryny wódkę i kakao . masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 2 szkl mleka 1.5 szkl cukru pudru 2 kostki margaryny palma sok z połowy cytryny aromat pomarańczowy wódka ok 2-3 łyżki kakao Budynie ugotować na mleku bez cukru(...)Wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę po łyżce dodawać budyń az do wyczerpania. na koniec doprawić do smaku sokiem z cytryny, aromatem i wódką. Jeśli potrzeba masę brązową , dodać kakao. poncz: 3 szkl przegotowanej wody 50-70 ml wódki cukier sok i otarta skórka z cytryny Wodę osłodzić dodać sok z cytryny i otartą skórkę oraz wódkę, mozna

Gotowanie jest łatwe
Ciasto z budyniem i czereśniami 102

ciasto: 2 szkl mąki pół kostki margaryny pół szkl cukru pół szkl wiórek kokosowych 2 łyżki śmietany 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe 3 szkl mleka cukier 500 g czereśni czereśnie do dekoracji Czereśnie umyć i wydrylować. Z podanych składników zagnieść ciasto , tortownicę o śr 22 cm wylepić i podciągnąć brzegi wysoko. Podpiec w temp(...)przez ok 15-17 min. Na podpieczony spód wysypać czereśnie. Ugotować budyń (posłodzić do smaku ok 4-5 łyżek cukru) Zalać budyniem czereśnie i wstawić ponownie do piekarnika na 20 min. Przestudzić, wyjąć z tortownicy i udekorować czereśniami. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Francuskie ciastka z malinami, budyniem i bezą 219

ciasto francuskie 1 op maliny ok 1 szkl budyń malinowy cukier 0,5 l mleka 2 białka pół szl cukru pudru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej Ciasto rozwinąć, pokroić na kwadraty o boku ok 6,5 cm. Posmarować delikatnie białkiem i paseczkami z ciasta (można kroić pocięte juz kwadraty) obłożyć brzegi wszystkich ciastek. Upiec w temp 200 st przez(...)uważać by się nie spaliły) Ciastka wyjąć i wystudzić. Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Białka ubić na pianę, stopniowo dodać cukier puder i mąkę ziemniaczaną, długo ubijać aż masa będzie sztywna. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Środki ciastek ugnieść łyżeczką by powstały dołki, włożyć w nie po kilka malin, przykryć łyżką budyniu i na wierzchu dekoracyjnie

Gotowanie jest łatwe
Ciasto 3 bit BEZ PIECZENIA :) 462

rób!  Przez ciebie przytyję.Takie to dobre że nie mogę się powstrzymać" :) Ach melodia dla moich uszu !  Mówię wam jest obłędne.  Składniki: 2 opakowania budyniu śmietankowego 0.5 litra mleka 2 łyżki cukru 150g miękkiego masła 200g herbatników 1 puszka masy kajmakowej (krówkowej) 330ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru 2 fixy do śmietany(...)budyniowy oraz 2 łyżki cukru wymieszać z 1/2 szklanki zimnego mleka tak, żeby nie było grudek. Resztę mleka zagotować w garnku i wlać rozrobiony proszek. Cały czas mieszać, aż budyń się zagotuje i zgęstnieje, odstawić do całkowitego wystygnięcia. Masło utrzeć mikserem aż będzie kremowe i białe, stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą. Śmietanę kremówkę ubić

W kuchennej krainie
Francuskie rurki nadziewane 182

ciasto 20 g świeżych drożdży 250 g masła szczypta soli 4 szklanki przesianej mąki 1 szklanka śmietany 18% do smarowania rozbełtane jajko i cukier do posypania masa   2 budynie śmietankowe 2 płaskie łyżki maki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 żółtko 250 g masła 1 l mleka Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie  ciasto Na stolnicę wsypujemy mąką, sól następnie(...)Pieczemy jak ciasto francuskie w rozgrzanym piekarniku bez termoobiegi do 20 minut, jak zobaczycie, że ciasto się zarumieni to gotowe :)  masa 3/4 mleka mieszamy z jajkiem dodajemy dodajemy budyń, mąkę  i cukier, wszystko ładnie mieszamy. Pozostałe mleko zagotowujemy i łączymy ze sobą tak jak gotujemy budyń. Masę zagotowujemy, zdejmujemy z palinka studzimy i mieszamy z masłem. Taką masą

Niezły Młynek
Grzybki z ajerkoniakiem 156

Ciasto: 2 szklanki mąki, 150g masła, 2 łyżki cukru pudru, 3 żółtka, 1,5 łyżki śmietany 18%, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 300 ml mleka, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1 opakowanie cukru waniliowego, 150g masła, 1,5 łyżki cukru pudru, 1 mały kieliszek ajerkoniaku, Polewa: 2 łyżki masła, 3 łyżki wody, 3 łyżki cukru, 3 łyżki kakao, Dodatkowo(...)minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone kapelusze grzybków zdejmuję z foremek. 5. Masa : Z mleka odlewam 1/3 szklanki. Pozostałe mleko gotuję z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam budyń. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń oraz ajerkoniak. Ucieram. Masą wypełniam

Tradycyjna kuchnia Kasi
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 222

śliwkowymi Babcine dwudniowe powidła śliwkowe Domowe ciasto śliwkowe Drożdżówka z twarogiem i śliwkami Ciasto śmietanowe ze śliwkami i przyprawami korzennymi Czekośliwka Kruche ciasto dyniowe ze śliwkami Tarta ze śliwkami, budyniem i bezą włoską Sałatka z grillowanym oscypkiem, figą i śliwką Aksamitny, pyszny, łatwy, odwrócony sernik ze śliwkami kisielowymi Śliwki jesienne z sernikiem anielskim z nutą kokosu pod chrupiącą kruszonką Tarta(...)ciasto ze śliwkami Śliwki w pomarańczowo-goździkowym syropie 52 przepisów zebranych w akcji Czas na śliwki Orkiszanka z karmelizowanymi śliwkami autorka: Patrycja (mikimama) | blog: Czerwień i błękit Ciasto z budyniem, śliwkami i bezą autorka: Patrycja (mikimama) | blog: Czerwień i błękit Surowka z porow ze sliwkami autorka: karto_flana | blog: Z kartoflanego pola Szybki placek jogurtowy ze sliwkami autorka: karto_flana

Weekendy w domu i ogrodzie
Chałwowiec - ciasto chałwowe 4558

więc jej smak zdecydowanie dominuje.  Biszkopt: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej typ 450 1/3 szklanki kakao szczypta soli Krem: 400g chałwy waniliowej 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 250g margaryny 1. Mąkę i kakao mieszamy ze sobą. Białka i żółtka oddzielamy od siebie. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy(...)dodajemy mąkę, mieszamy tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy na blaszkę 20x30cm (ze spodem wyłożonym papierem do pieczenia). Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut.  2. Budynie gotujemy na mleku. Dobrze studzimy. Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy, dodajemy na przemian budyń i 300g pokruszonej chałwy.  3. Wystudzony biszkopt przekrawamy na 3 części. Przekładamy przygotowanym kremem, smarujemy

Szefowa kuchni
Orzechowiec II 263

Wspaniałe miodowe ciasto, proste w wykonaniu, smakowite, miodowo-karmelowe z chrupiącymi orzechami, no i ten budyń dodający mu wilgoci i kruchości z każdym dniem czyniąc go smaczniejszym..... Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 kostki margaryny 2 łyżki mleka 2 jajka 2 łyżki miodu 3 łyżeczki sody Masa budyniowa 3 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 3 łyżki mąki(...)Masa budyniowa 2 szklanki mleka wlać do garnka i zagotować, w pozostałym mleku rozrabiamy obie mąki, wlewamy do gotującego się mleka, mieszamy dokładnie aby nie powstały grudki . Ugotowany budyń studzimy. Do wystudzonego budyniu dodajemy cukier, cukier waniliowy, oraz margarynę, dokładnie wszystko ucieramy. Masę budyniową wykładamy na pierwszy upieczony placek, przykrywamy drugim z karmelem orzechowym.  Ciasto upiekła Basia Smacznego

kgwjanczewo
3 Bit 209

pomysł na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. Dosyć słodkie, zawiera bowiem masę krówkową, dlatego pozostałe masy nie są już za bardzo słodzone. Całość smakuje bardzo dobrze. Z domowym budyniem, przygotowane na specjalną okazję, jaką było świętowanie znalezienia doskonałej nieruchomości, która będzie idealną lokatą kapitału na dalsze lata, a to wszystko dzięki http://www.jestem-rentierem.pl/material/atrakcyjne-stopy-zwrotu-z-nieruchomosci/247 , wspaniale zajmują się pośredniczeniem(...)szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko dokładnie wymieszać z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilę gotować, aż budyń zgęstnieje. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć mikserem na jasną, puszystą masę, dalej ucierając stopniowa dodawać przestudzony budyń. Prostokątną formę o wymiarach 35 x 24 cm wyłożyć herbatnikami. Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę

Domowa cukiernia Ewy
Pani Dulska – ciasto makowo-orzechowe z jabłkami 4658

szklanka zmielonych orzechów włoskich 5 jajek 3 łyżki bułki tartej 3 płaskie łyżki mąki pszennej (tortowej) 2/3 szklanki cukru pudru Szczypta proszku do pieczenia Czekoladowa masa budyniowa: 1 budyń czekoladowy (jeśli jest bez cukru to dodatkowo potrzebne będą 2 łyżki cukru) 450 ml mleka 1 kostka masła ( 200 g ) 3 łyżki kajmaku z puszki (można zastąpić 2 łyżkami cukru pudru(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach (grzałka góra-dół) około 25 minut. Wyciągnąć z piekarnika, a kiedy ciasto lekko przestygnie obrócić i ściągnąć delikatnie papier. Masa budyniowa: Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu, tylko zamiast 500 ml mleka dodać 450 ml. Wystudzić mieszając od czasu do czasu, żeby na wierzchu nie zrobił się kożuch. Miękkie masło zmiksować

Trzeci talerz
Malinowo-advocatowe ciasto bez pieczenia 321

dopełnia i łagodzi kompozycję. Składniki: 250 g herbatników maślanych Masa malinowa: 500 g malin (koszyczek) 2-4 łyżek cukru (zależy od słodkości malin) 1 galaretka malinowa Masa advocatowa: 1 budyń waniliowy bez cukru  350 ml mleka 150 ml advocatu (likieru jajecznego) 4 łyżki cukru 125 g masła Masa śmietanowa: 1,5 szklanki (330 g) śmietanki kremówki 1 łyżka cukru(...)szklanki mleka a pozostałą jego część zagotować z cukrem. W odlanym mleku rozpuścić proszek budyniowy. Do gotującego się mleka wlać likier, zagotować na wolnym ogniu. Ciągle mieszając wlać rozpuszczony budyń. Nie przestając mieszać gotować jeszcze przez około 2 minuty, tak żeby budyń dobrze zgęstniał. Zdjąć z ognia. Dodać pokrojone na kawałki masło i wymieszać do rozpuszczenia i całkowitego połączenia składników

Świat Ciasta
Jagielnik z konfiturą truskawkową 168

wykonałam z pełnoziarnistych ciasteczek i pozostałej reszty płatków jaglanych, jakie mi zostały. Samą masę ,,serową" przygotowałam z ugotowanej na mleku kaszy jaglanej, którą zblendowałam z cukrem, jogurtem oraz dodatkiem budyniu i jajka. Najważniejsze, by dobrze ugotować kaszę! Należy ją wcześniej wypłukać lub uprażyć w garnku. W ten sposób pozbywamy się charakterystycznej ,,goryczki", która może zepsuć cały wypiek. Po upieczeniu(...)przy użyciu malaksera na drobny pył. Połączyć w misce z roztopionym masłem. masa jaglana  200 g suchej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka 2% 120 g cukru 1/2 opakowania budyniu waniliowego mały jogurt naturalny 1 jajko dodatkowo słoiczek konfitury truskawkowej wiórki kokosowe/płatki migdałów (opcjonalnie) Suchą kaszę jaglaną uprażyć w garnku z grubym dnem do momentu, aż zacznie ładnie pachnieć

Kuchnia Ellie
Deser z malinami 139

jednak jeszcze trochę malin się uchowało ;) Tym sposobem na naszym stole wylądował delikatny deser z malinami, odrobiną bitej śmietany, domowego budyniu i pokruszonych ciasteczek. Ajj, smakował rewelacyjnie :) Zajadałam się nim, przeglądając ofertę http://antykwariat.tezeusz.pl/ , jaki wybór, mówię Wam, a ile cudownych, książkowych perełek i to z dostawą do domu :-) Wartościowe propozycje, które niejeden z nas chciałby mieć w swojej biblioteczce(...)Warto zapoznać się z ich ofertą :) Składniki: pokruszone ciasteczka budyń waniliowy lub śmietankowy śmietana kremówka maliny Śmietanę ubić na sztywno, odłożyć. W pucharkach wykładać warstwami - pokruszone maliny, budyń, ubitą śmietankę i maliny. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Piernik przekładany powidłami i kremem 296

przekroić na trzy części. Zazwyczaj jedną część pozostawiam nieco grubszą niż dwie pozostałe. Ścinam, też wszystkie nierówności górnej warstwy, ale nie jest to konieczne   Składniki kremu budyniowego 2 budynie o smaku śmietankowym lub waniliowym 500 ml mleka 150 g miękkiego masła lub margaryny Przygotowanie kremu budyniowego Przygotować budyń wg przepisu na opakowaniu, ale używając połowę podanego w przepisie mleka(...)Budyń wystudzić, a następnie zmiksować dodając stopniowo miękkie, ale nie roztopione masło. Po przygotowaniu - krem budyniowy dobrze schłodzić. Składniki polewy 5 łyżek mleka 5 łyżek cukru pudru 2,5 łyżki kakao 125 g miękkiego masła lub margaryny pokrojonej w drobną kostkę opcjonalnie pokruszone orzechy lub płatki migdałów Przygotowanie polewy Wszystkie składniki umieścić w rondelku i nie doprowadzając do zagotowania, podgrzewać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szarlotka z budyniem 149

szczypta soli 125 g  ksylitolu  2 łyżeczki proszku do pieczenia  Masa jabłkowa: 1.1/2 kg jabłek  kwaskowych 125 g ksylitolu    Pianka: budyń śmietankowy ( 2 małe) 25 g ksylitolu 4 białka szczypta soli     Wykonanie ciasta kruchego: Do misy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wbijamy żółtka , wsypujemy ksylitol i dodajemy pokrojone masło . Włączamy(...)ciasta skruszamy rękoma do formy okrągłej wyłożonej papierem  do pieczenia. Boki formy również oblepiamy ciastem. Nakłuwamy widelcem ciasto . Przekładamy ostudzone jabłka do formy z ciastem. Ubitą piankę z budyniem kładziemy na jabłuszka. Kruszymy pozostała część ciasta na górę . Pieczemy 55 minut w 170 stopniach . Pianka: Ubijamy białka z odrobiną soli , dodajemy ksylitol i ubijamy na sztywno. Wsypujemy budyń

Różowa kuchnia
Tarta z masą budyniową i borówkami 135

pociecha. Składniki:  Tarta -  250 g mąki -  150 g masła pokrojonego w kostkę -  pół łyżeczki drobnoziarnistej soli -  1 jajko -  1 łyżka zimnego mleka - 3 budynie waniliowe - 0,7 l mleka - 3 łyżki miękkiego masła - 3 łyżki cukru - szklanka borówek  amerykańskich Sposób przygotowania: Wysypujemy mąkę na stolnicę i robimy w niej wgłębienie. Dodajemy masło, sól(...)tarty. ( możemy blat delikatnie podsypać mąką) Jeśli ciasto się "rwie", możemy wykleić ciastem blaszkę.Kilkukrotnie nakłuwamy widelcem tartę i pieczemy przez około 25 minut w 190 st.  Budynie gotujemy według instrukcji na opakowaniu ale w mniejszej ilości mleka (0,7l)  Kiedy budyń przestygnie dodajemy do niego masło i miksujemy na najwyższych obrotach.  Masę budyniową wykładamy na przestudzone

Pan i Pani Smith w kuchni
Eklerki 175

wyszły przepyszne... niedługo będą ponownie  na moim stole :) Składniki: ciasto: 4 jajka, 125 g masła, 250 ml zimnej wody, 200 g mąki pszennej, szczypta soli, krem:  2 budynie waniliowe Dr Oetker, 500 ml mleka, 200 g masła. Przygotowanie: ciasto: W garnku gotujemy wodę i dodajemy masło, żeby się w niej roztopiło. Dodajemy szczyptę soli i szybkim ruchem wsypujemy(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 minut w 200 stopniach (grzanie od dołu bez termoobiegu) i kolejne 15 minut w 160 stopniach. Po ostudzeniu przekrawamy na wzdłuż. krem: Budynie gotujemy (tak jak na opakowaniu) na mleku. Zostawiamy gotowy budyń do ostudzenia i miksujemy go z miękkim masłem. Taki krem przekładamy do szprycy i schładzamy w lodówce przez

Aga w kuchni
Ciasto "Pochmurne niebo" 520

mleka zagotować, a w drugiej połowie roztrzepać żółtka, cukier, cukier waniliowy lub wanilię i obydwie mąki. Wlać do gotującego mleka i wszystko zagotować na wolnym ogniu ciągle mieszając, żeby budyń się nie przypalił. Gdy zgęstnieje, zdjąć z ognia i przykryć folią spożywczą, żeby nie utworzył się "kożuch". Ostudzić. Masło lub margarynę wyciągnąć z lodówki. Masło i budyń  powinny mieć(...)podobną temperaturę, żeby masa się nie ścięła. Masło ucierać i dodawać po łyżce budyń. Utrzeć na gładką konsystencję. Schłodzić. Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach zimnej wody. Odstawić na chwilę żeby napęczniała. 200 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki ubić na sztywno. 50 ml zostawić do zahartowania żelatyny. Napęczniałą żelatynę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej (uważać żeby się nie zagotowała!). Dolać

Maślane ciasteczko
Jagodowa kubanka 150

minut. Wystudzić. Przygotować krem. Żółtka, dwa rodzaje mąki, cukier i 1 szklankę mleka dokładnie zmiksować. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać cienkim strumieniem przygotowaną mieszankę i ugotować budyń (energicznie mieszać – nie mogą powstać grudki). Budyń wystudzić. Miękkie masło i budyń utrzeć na puszysty krem. Pod koniec ucierania dodać nutellę oraz kawę rozpuszczalną – ucierać do czasu połączenia się składników

Nie tylko w kuchni
SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE Z KREMEM JABŁKOWO-BUDYNIOWYM 162

idealnym pomysłem do popołudniowej kawki. Gwarantuję , że zniknie jeszcze ciepła i każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: NADZIENIE: *jabłka – 1 kg * sok jabłkowy – 1 l * budyń śmietankowy z cukrem – 3 op * cynamon – 3 łyżki CIASTO: * mąka pszenna – 3 szkl * masło – 250 g * żółtka – 6 szt * cukier puder – 1 szkl * śmietana(...)żółtka i śmietanę. Wszystko razem dokładnie siekamy i zagniatamy, a następnie dzielimy na 2 części. NADZIENIE: Jabłka kroimy w kostkę, zasypujemy cynamonem. 750 ml soku zagotowujemy, w reszcie rozrabiamy budynie, a następnie wlewamy do soku i dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: 1 częścią ciasta wylepiamy blachę, przykrywamy jabłkami i zalewamy budyniem. Przykrywamy rozwałkowaną resztą ciasta i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika

Ostra na Słodko
Ananasowiec 141

łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto kokosowe: 4 białka 1 szklanka cukru 100 g wiórek kokosowych Krem: 1 puszka ananasów 1 szklanka wody 6 łyżek cukru 4 żółtka 2 budynie śmietankowe 200 g masła Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Dodajemy po trochu cukier i dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy po jednym żółtku nie przerywając miksowania(...)Studzimy. 3. Krem: Ananasy osączamy z soku. Sok ananasowy (jeśli będzie mniej niż szklanka dolewamy wody) oraz pół szklanki wody zagotowujemy z cukrem. W pozostałej wodzie rozrabiamy żółtka oraz budynie i wlewamy do gotującego się soku. Całość zagotowujemy dokładnie mieszając i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce budyniu cały czas ucierając. Na koniec dodajemy

Na Ciasteczkowych Papierach
CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI I BUDYNIEM 123

Zaczynam opróżniać zamrażarkę by mieć nowe miejsce na świeże mrożonki.Znalazłam jeszcze resztkę rabarbaru i od razu wiedziałam,że będzie to pyszne ciasto.Uwielbiam smak kwaskowego rabarbaru w połączeniu z budyniem i kruchym ciastem.Jeśli ktoś jeszcze nie próbował takiego połączenia to zapraszam.Z pewnością nie pożałujecie.Ciasto tak szybko zostało zjedzone,ze zdążyłam zrobić tylko jedną marną foteczkę. Ciasto kruche(...)kostki)  łyżka śmietany  2 łyżeczki pr do pieczenia Z podanych składników zagnieść kruche ciasto,wstawić do lodówki na 45-60min. Nadzienie rabarbar  2 budynie śmietankowe z cukrem  0,75 l mleka Rabarbar pociąć na mniejsze kawałki.Ciasto podzielić na 2 części,jedną zetrzeć na blaszkę,docisnąć,wyłożyć owoce. Na mleku ugotować budyń.Ciepły wylać

Niespełnione zdolności kulinarne
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I MASĄ BUDYNIOWĄ 96

mnie spód to biszkopty bo nie miałam czasu na pieczenie....pomagałam kuzynce przy imieninowej imprezce.Polecam jednak biszkopt. Masa budyniowa:   1/2 l słodkiego mleka 25 dag masła 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 3-4 łyżki cukru pudru W 1/2 szklanki mleka roztrzepać budynie.Resztę mleka zagotować z cukrem pudrem,wlać roztrzepany budyń i ugotować.Masło utrzeć,dodając przestudzony budyń. Spód

Niespełnione zdolności kulinarne
Tarta ze śliwkami, budyniem i bezą włoską 186

Dziś przedstawiam przepis na prze-py-szną, słodko-kwaśną tartę na kruchym spodzie ze śliwkami, budyniem i bezą włoską <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód o śr. 25 cm: 200 g mąki pszennej 1 łyżka cukru szczypta soli 2 żółtka (białka zostawiamy na później) 100 g zimnego, posiekanego drobno masła 1 łyżka zimnej wody Składniki na nadzienie(...)śliwek, umytych, wydrylowanych, pokrojonych w ćwiartki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 25 g budyniu waniliowego bez cukru 250 ml mleka Składniki na bezę: 100 ml wody 300 g cukru 3 białka CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY 1. Śliwki układamy na sitku, zasypujemy dwiema łyżkami cukru i pozostawiamy na 2 godziny, co jakiś czas potrząsając sitkiem - chcemy pozbyć

My Culinary Art
Jabłecznik z kokosem i bezą na kruchym cieście 1175

Zapraszam na pyszny jabłecznik z kokosem i bezą. Na kruchym cieście z jabłkami zagęszczonymi budyniem. Ciasto pięknie pachnie i apetycznie się prezentuje. Z przepisu otrzymamy dużą blaszkę ciasta, więc powinno coś jeszcze zostać na drugi dzień:). Do masy jabłkowej możemy dodać około 100g ulubionych bakalii, polecam orzechy włoskie lub rodzynki. Jabłecznik nie należy do szybkich w przygotowaniu, ale uważam(...)wanilinowego 16g 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 380g schłodzonego masła 5 żółtek 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 2kg jabłek 1/2 szklanki cukru 2 opakowania + 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku bez cukru 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżeczki cynamonu 50g skórki pomarańczowej smażonej lub kandyzowanej Masa kokosowa: 200g wiórków kokosowych 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru Beza

Mała Cukierenka
Serniczki jogurtowe z malinami. 191

KONIEC DODAĆ BIAŁKA UBITE NA SZTYWNĄ PIANĘ I WYMIESZAĆ DELIKATNIE ŁYŻKĄ . MASA JOGURTOWA : 400 G JOGURTU GRECKIEGO ,GĘSTEGO 0,5 SZKLANKI CUKRU 2 JAJKA ,ODDZIELNIE BIAŁKA I ŻÓŁTKA 1 BUDYŃ ŚMIETANKOWY W PROSZKU 1 CUKIER WANILIOWY 5 ŁYŻEK SOKU Z CYTRYNY MALINY ,NA WIERZCH SERNICZKÓW ,MROŻONYCH NIE ROZMRAŻAMY WCZEŚNIEJ. ŻÓŁTKA UBIJAMY Z CUKREM I CUKREM WANILIOWYM , DODAJEMY JOGURT ,BUDYŃ(...)WIERZCH .PIECZEMY W 170 STOPNIACH PRZEZ OKOŁO 30 MINUT .PO WYSTYGNIĘCIU PRZECHOWUJEMY W LODÓWCE. UWAGA : JEŚLI ZAMIAST JOGURTÓW GRECKICH UŻYJEMY NATURALNYCH , BĄDŹ ŚMIETANY 18 % PROSZĘ DODATKOWO DODAĆ DRUGI BUDYŃ LUB 3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ

Ladylaura.
Jabłecznik z kokosem i bezą na kruchym cieście 549

Zapraszam na pyszny jabłecznik z kokosem i bezą. Na kruchym cieście z jabłkami zagęszczonymi budyniem. Ciasto pięknie pachnie i apetycznie się prezentuje. Z przepisu otrzymamy dużą blaszkę ciasta, więc powinno coś jeszcze zostać na drugi dzień:). Do masy jabłkowej możemy dodać około 100g ulubionych bakalii, polecam orzechy włoskie lub rodzynki. Jabłecznik nie należy do szybkich w przygotowaniu, ale uważam(...)wanilinowego 16g 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 380g schłodzonego masła 5 żółtek 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 2kg jabłek 1/2 szklanki cukru 2 opakowania + 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku bez cukru 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżeczki cynamonu 50g skórki pomarańczowej smażonej lub kandyzowanej Masa kokosowa: 200g wiórków kokosowych 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru Beza

Mała Cukierenka
Ciasto "Miodowa Krówka" 239

lodówki, drugą rozwałkować na wielkość formy, piec w 180'C około 15 minut. Z drugą postąpić podobnie. Obie wystudzić. KREM: 400ml mleka zagotować, w pozostałych 100ml rozmieszać mąkę ziemniaczaną, budyń i cukier. Wlać na gotujące się mleko, ugotować klasyczny budyń. Gotowy przykryć folią spożywczą, wystudzić.  Masło ubić na jasną, puszystą masę (spienić), dodawać po łyżce zimny budyń, zmiksować. Podzielić

Cakes By Kejt
Ciasto marchewkowe w formie marchewki 150

mąki pszennej 250 ml oleju 3 marchewki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 łyżeczki cynamonu Masa budyniowa : 1 opakowanie budyniu waniliowego 40g 5 łyżek cukru 500 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 250 g margaryny (u mnie Kasia) 1 łyżeczka kakao Masa lukrowa do obłożenia: 0,5 kostki margaryny PALMY(...)studzimy. Ścinamy górę ciasta, wycinamy kształt marchewki i kroimy ciasto na trzy płaty. Przekładamy kremem budyniowym i obkładamy ciasto przygotowaną masą cukrową. Krem budyniowy: W 200 ml mleka rozrabiamy budyń oraz mąkę pszenną. Pozostałą część wlewamy do garnka i gotujemy z cukrem. Gdy mleko wrze dolewamy proszek budyniowy i energicznie mieszamy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Studzimy. Mikserem ucieramy

VioletoweKucharzenie
Ciasto czekoladowe z borówkami 204

oleju 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody do pieczenia 1 łyżka cukru z wanilią Masa budyniowa: 600 ml mleka 2 budynie waniliowy bez cukru 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru z wanilią 200 g masła lub margaryny Mus brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe 1/2 szklanki cukru pudru (jeśli brzoskwinie(...)wyrównać. Wstawić do lodówki na około 3 godziny, aby ciasto zastygło. Najlepsze jest na drugi dzień.          Masa budyniowa: W 3/4 szklanki mleka dokładnie rozmieszać budyń. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, na chwilę zdjąć z ognia i powoli wlać ciągle mieszając rozrobiony budyń. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż będzie gęsta jednolita masa. Zdjąć

Kuchcik gotuje
Ciasto inwalida 239

Większą część mleka wlać do garnka i wsypać cukier, a w mniejszej wymieszać obie mąki. Mleko z cukrem zagotować, kiedy zawrze, wlać mleko z mąką, gotować do uzyskania konsystencji budyniu. Do gorącego budyniu dodać 15 dag masła i mieszać, aż budyń wchłonie cały tłuszcz. Gorący krem wyłożyć na ciasto, przykryć ostatnim plackiem miodowym i lekko docisnąć. 4. Ciasto odstawić przynajmniej

Kuchnia domowa Ani
Muffinki z nutellą. 167

Były muffinki z budyniem, więc tym razem wypróbowałam zrobić z nutellą. Jedne i drugie są równie smaczne. Składniki: Przepis na ciasto znajduje się  tu kliknąć . Ciasta przygotować tak samo, jedynie zwiększyć ilość cukru waniliowego do 15g. dodatkowo czekolada biała i mleczna do polania. Przygotowanie :  Przygotowanie wygląda jak przy muffinkach z budyniem  kliknij tu  z jedną oczywistą(...)różnicą - zamiast budyniu nakładać nutellę. Można zrobić same ciemne i same jasne muffinki jak również dwukolorowe. Tu jest kwestia chęci przygotowującego muffinki. Piec w ok.190-200 stopniach. Małe muffinki piec ok.15-20min., natomiast większe ok.20-25min. Jasną czekoladę roztopić i polać ciemne muffinki. W tym samym naczyniu po białej czekoladzie roztopić mleczną czekoladę i polać resztę muffinek, ciemne również. Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasto rafaello na krakersach. 194

Składniki: 1l mleka, 2 budynie waniliowe bez cukru, 10dag cukru, 25dag miękkiej margaryny do pieczenia, pół aromatu waniliowego, 35dag wiórków kokosowych  10dag płatków migdałów + 5dag płatków migdałów, 2 paczki słonych krakersów, Przygotowanie:  Budynie ugotować z cukrem i ostudzić (przykryć woreczkiem by na wierzchu nie zrobił się kożuch). Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dodawać ostudzony budyń

W kuchni u Moniki
Bułeczki z budyniem i brzoskwinią. 568

Składniki: 1 budyń o smaku waniliowym, 500ml mleka, 2 opakowania ciasta francuskiego, 8 połówek brzoskwiń ( jeżeli są malutkie, to 16 połówek) z soku lub syropu, 1 jajko,  cukier puder. Przygotowanie: Ugotować budyń zgodnie z opisem jaki jest na opakowaniu. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto francuskie pokroić na dość duże prostokąty lub kwadraty. Położyć po łyżce budyniu i po brzoskwini

W kuchni u Moniki
Kakaowe babeczki z budyniem. 249

tortowej, 2 łyżeczka proszku do pieczenia, 180ml oleju lub 250 g rozpuszczonego i ostudzonego masła, 250g cukru, 4 jajka, 4 łyżki mleka, 2 i 1/2 łyżeczki kakao. Dodatkowo: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy z cukrem. 400ml mleka, cukier puder. Przygotowanie: Budyń ugotować na 400ml mleka. Całkowicie ostudzić. Ciasto: Składniki suche wymieszać razem. Składniki mokre roztrzepać widelcem. Składniki suche wymieszać(...)składnikami mokrymi. Mieszać do momentu aż nie będzie grudek. Na dno foremki nałożyć po trochu ciasta, tak by przykryło spód. Następnie położyć po łyżeczce budyniu i przykryć drugą warstwą ciasta. Piec 20min. w 180 stopniach C. Po wyjęciu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Smacznego

W kuchni u Moniki
Okruszek z kremem pomarańczowo- miętowym 148

mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 100g margaryny 1 jajko 1 żółtko szczypta soli Krem: 3 duże pomarańcze 1/2 tabliczki białej czekolady np. Wedel 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka syropu trzcinowego Dr Oetker 1 galaretka pomarańczowa 100g margaryny (może być masło) 6 dużych listków mięty Dekoracja: 1 opakowanie wafelków WW (Wedel) w białej czekoladzie(...)zagniatamy i odkładamy na 15 minut do zamrażalnika. 2. W tym czasie robimy krem: Z pomarańczy wygniatamy sok, powinno go być ok 0.5l. W pół szklanki soku rozpuszczamy budyń oraz galaretkę resztę gotujemy z dodatkiem syropu trzcinowego i świeżej mięty. Kiedy sok zaczyna się gotować wyciągamy listki mięty i wlewamy rozmieszany budyń z galaretką. Mieszamy i dodajemy tłuszcz pokrojony

Kuchnia w czekoladzie
Rafaello na krakersach 288

pyszne ciacho bez pieczenia, z delikatnym posmakiem słonych krakersów. Robi się szybko, łatwo, a smakuje obłędnie :) Składniki: Na kwadratową blaszkę o dł. 24cm 250g krakersów 170g miękkiej margaryny 1 budyń waniliowy 1/2 l mleka 3.2% 1/2 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 150g wiórek kokosowych  Sposób przygotowania: 1. Z 1/2l mleka odlewamy ok 1/2 szklanki i rozpuszczamy(...)budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Resztę zagotowujemy. Do gotującego się wlewamy mieszankę budyniową i mieszamy aż do zagotowania, cały czas mieszając. Zestawiamy z ognia i dosypujemy cukier kryształ. Mieszamy i pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy powoli zimny budyń oraz ok 100g wiórek kokosowych. 2. Na wyłożoną folią spożywczą formę wykładamy warstwę krakersów- jeden koło drugiego

Kuchnia w czekoladzie
Szarlotka malinowo - różana 140

cukier) 1 łyżka cukru waniliowego (używamy swojego lubimy bardzo aromat wanilii, można dodać 1 łyżeczkę cukru wanilinowego)   500 g malin 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy Przygotowanie:   Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, pokrojone masło i ucieramy w robocie. Na koniec dodajemy jajka i ucieramy do połączenia się składników. Ciasto dzielimy(...)dwie części i wkładamy do lodówki na 30 min. Gotujemy budyń. Cukier i mąkę ziemniaczaną mieszamy i obtaczamy maliny. Część ciasta rozwałkować i wyłożyć spód foremki, na ciasto wylać budyń i rozłożyć obtoczone w cukrze i mące maliny. Na maliny położyć drugą rozwałkowaną część ciasta. Pieczemy w tem. 180 stopni około 45 minut. SMACZNEGO

Lili w kuchni
Ciasto bakaliowo-czekoladowe z chałwą 369

pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 szklanka cukru +1/2 szklanki 4 łyżki ciemnego kakao 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki wody Masa chałwowa: 20 dag chałwy waniliowej 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego 750 ml mleka 250 g masła Dodatkowo: ½ szklanki marmolady lub powideł Polewa czekoladowa 50 g chałwy waniliowej do posypania Sposób wykonania: Ciasto kruche(...)mleka odlać i rozpuścić w nim proszek budyniowy, resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, do gorącego wkruszyć chałwę, mieszać aż się rozpuści, następnie wlać roztwór mleka z budyniem i zagotować , mieszać aż masa zgęstnieje i zabulgocze. Zestawić z ognia, wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu, aż do skończenia. Przełożenie: Na ciasto kruche wyłożyć połowę

Wanilia i Kardamon
Kremówka 105

miseczce zmiksować pozostałe pół szklanki mleka z żółtkami, mąką ziemniaczaną i pszenną (najlepiej blenderem, by nie było grudek). Wlać do zagotowanej masy i ugotować jak budyń - mieszając często by nie zrobiły się grudki i by masa zgęstniała. Masę przykryć folią spożywczą (folia powinna dotykać powierzchni budyniu) i odłożyć do całkowitego ostudzenia. W misie miksera utrzeć masło(...)jasną, puszystą masę. Dodać wystudzony budyń, w trzech turach, cały czas ucierając. Na spód blaszki położyć pierwszy z blatów francuskich (tą nakłuwaną przez Was stroną do góry, by się nie kruszyło). Na wierzch położyć masę kremową, wyrównać. Schłodzić w lodówce przez 1 - 2 godziny. Składniki na masę śmietankowa

cucinare
Karpatka II 98

cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 kopiate łyżki mąki pszennej (80g) 4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej (80g) 2 żółtka Sposób przygotowania : Polecam zacząć od przygotowania budyniu. 2 szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę(...)gotować aż budyń będzie gęsty i znikną grudki. Pozostawić do ostygnięcia (ja przykrywam garnek folią spożywczą i wystawiam na balkon). Przygotować ciasto . Wodę zagotować z margaryną. Garnek ściągnąć z pieca i mieszając energicznie (najlepiej łyżką drewnianą), dodać mąkę. Garnek postawić z powrotem na piecu i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, około 2- 3 minut. (Ciasto ma być jednolite

cucinare
Czekoladowy jabłecznik z budyniem 108

cukiernictwa nie jestem ciasto, które wyszło z pod moich rąk było pyszne. Aż sama się dziwię, że wyszło takie super. Pięknie się kroiło, było idealnie kruche a jabłka i budyń rozpływały się w ustach. Proste w wykonaniu i dość szybkie. Pewnie nie raz zagości na moim stole. Składniki: Ciasto kruche: 4 szklanki mąki 300 gram masła 4 żółtka 1/2 szklanki(...)kakao 1/2 szklanki cukru pudru szczypta soli Nadzienie: 1 i 1/2 kg jabłek (u mnie papierówki) 1 laska wanilii 4 łyżki cukru dark muscovado 2 budynie waniliowe 500 ml mleka cukier puder do posypania tuż po upieczeniu Mąkę mieszamy z solą, cukrem pudrem i kakao tak by masa miała jednolity kolor. Następnie dodajemy żółtka i masło i cierpliwie wyrabiamy

Mango Papaja
Fale Dunaju z gruszkami i galaretką 174

szklanka cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej 4 łyżki mleka 5 jajek 2 płaskie łyżki kakao 3-4 gruszki Krem: 2 budynie waniliowe/śmietankowe 3 szklanki mleka 200 g masła Dodatkowo: 2 galaretki wiśniowe polewa czekoladowa Sposób przygotowania: 1. Ciasto: masło ucieramy z cukrem na gładka masę. Dodajemy po 1 jajku dalej ucierając(...)wierzch upieczonego i wystudzonego ciasta. Dobrze jest "pomóc" galaretce dostać się w szpary pomiędzy gruszki a ciasto (gruszki podczas pieczenia nieco się kurczą). Wstawiamy do lodówki.  3. Budynie gotujemy w 3 szklankach mleka. Studzimy. Masło ucieramy na puszysto, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Ucieramy na gładką masę. Masę budyniową wykładamy na galaretkę. Dekorujemy polewą. Wstawiamy do lodówki

Na Ciasteczkowych Papierach
Ciasto Jakuba 142

łyżeczki proszku do pieczenia Fioletowa beza: 6 białek 6 łyżek cukru 3 kisiele wiśniowe wiśnie z kompotu (zużyłam 3 słoiki o pojemności 0,4 l) Masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 200 g masła Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Można dosypać trochę mąki, aby się nie kleiło (dosypałam w sumie ok. pół szklanki). Ciasto schłodzić(...)Włożyć do blaszki i piec ok. 18-20min. w 180ºC, na lekko złoty kolor. Ostudzić. Powyższe czynności powtórzyć jeszcze dwukrotnie, tak aby uzyskać trzy osobne trójwarstwowe blaty. 3. Budyń ugotować na 3 szklankach mleka i ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodawać po trochu zimnego budyniu i dokładnie zmiksować. Tak przygotowaną masę podzielić na 2 części. Na pierwszy

Na Ciasteczkowych Papierach
Rumowe Kakałko ze śmietanką 130

godziny). Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika i energicznie rzucamy go na blat z wysokości ok 50cm. Z formy wyjmujemy dopiero po całkowitym ostygnięciu.  Składniki na masę I opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego wiórki kokosowe lub płatki migdałów (co mamy pod ręką, obie propozycje pasują idealnie!) 1/2 opakowania serka mascarpone Budyń robimy wg. przepisu zmniejszając ilość mleka(...)dodaję zawszę trochę masła. Ostudzony budyń miksujemy razem z serkiem mascarpone (pamiętajmy, żeby po otwarciu opakowania serka odlać z niego wodę). Do jednolitej masy dodajemy wiórki kokosowe wg upodobań. Mogą to być 2-3 łyżki. Składniki na masę II konfitura jagodowa własnej roboty, gdy nie mamy to kupujemy słoiczek sprawdzonej firmy.  W sezonie jagodowym warto taką zrobić. Użyłam 500g

Karczma Honorietty
Ciasto Kubuś bez pieczenia 433

pichcenie" . Inspiracją był przepis Madzi, który lekko zmodyfikowałam. Ciasto jest łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Polecam!!! SKŁADNIKI: Masa kubusiowa: 900 ml soku marchwiowo- owocowego typu „Kubuś” 2 opakowania budyniu śmietankowego, 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej, Masa śmietanowa: 600 ml  śmietany  30%, 2 opakowania galaretki truskawkowej, Dodatkowo: 20 sztuk biszkoptów okrągłych, 20 sztuk delicji o smaku pomarańczowym, kolorowa posypka(...)PRZYGOTOWANIE: 1. Masa kubusiowa : Z soku odlać 1/2 szklanki. Pozostały sok zagotować. W odlanym soku wymieszać budynie. Masę wylać do gotującego się soku. Wymieszać i gotować 2 minuty. Do gorąc ego budyniu wsypać galaretki brzoskwiniowe. Dokładnie wymieszać. 2.  Spód blaszki wyłożyć biszkoptami. Na biszkopty wylać gorącą masę kubusiową. Wyrównać i odstawiać do stężenia. Na masie ułożyć delicje

Tradycyjna kuchnia Kasi
Białkowy omlet kokosowy bez mąki 175

Białkowy omlet kokosowy bez mąki, czyli jak wykorzystać nadmiar białek zgromadzonych w lodówce np. po przygotowywaniu domowego budyniu. A mówiąc o budyniu - w najbliższych dniach planuję przygotować pyszny budyń jakiego do tej pory nie jedliście... smak? W tonacji dzisiejszego omleta :) Zapraszam na kolację, która pachnie i smakuje jak wielka kokosanka :) Składniki: 2 białka 1 łyżka wiórków kokosowych szczypta sol Dodatkowo

Chocolate Muffin Blog
Tarta "Mleczna Śliwka" 169

dawna w szafce stało mleko skondensowane na które nie miałam pomysłu. I muszę przyznać, że się nie zawiodłam! Jest niesamowite, krem niezbyt słodki, mleczny z delikatną nutą budyniu, ale wcale nie budyniowy, a do tego śliwki i pyszny kruchy spód. Ciasto pięknie się kroi, dzięki czemu również fantastycznie wygląda na talerzu, u nas zniknęło w ciągu jednego dnia! W oryginale(...)ziarna fasoli). Wstawiamy do nagrzanego do 170 st. C piekarnika i pieczemy 15 minut. Mleczny krem: 300 g mleka skondensowanego słodzonego 150 g kwaśnej śmietany 1 i 1/2 op. budyniu śmietankowego 4 jajka Mleko, śmietanę oraz jajka miksujemy razem na koniec dodajemy budyń i jeszcze przez chwilę mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Dodatkowo : ok 15 szt dojrzałych śliwek Śliwki

Słodka Kraina Wypieków
budyń czekoladowy 109

Budyń czekoladowy  Budyń ten, wprawia mnie zawsze w znakomity nastrój i przywołuje, najlepsze wspomnienia dzieciństwa.  Składniki  Przepis dla czterech osób 1 l mleka 2 żółtka jajek 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 łyżek kakao 3 łyżko mąki ziemniaczanej 20 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Wlewamy 2/3 części mleka do garnka o grubym dnie, dodajemy(...)kiedy już pozbędziemy się grudek dodajemy żółtka jajek. Następnie zawartość miski wlewamy do podgrzanego mleka, całość cały czas intensywnie mieszając trzepaczką zagotowujemy. Po nie całej minucie gotowania, garnek z budyniem zdejmujemy z palnika i rozlewamy do miseczek, podajemy gorący lub schłodzony wedle uznania, posypany pokruszonymi kawałkami gorzkiej czekolady

Miód i pieprz
Ciasto kakaowe z budyniowym kremem rumowym i bananami 223

Teraz nieco o cieście. Wydaje mi się, że godzi nieco wielbicieli ciast suchych, kremowych i owocowych. Jest mega szybkie w wykonaniu, bo wykorzystuje kilka skrótowych dróg (krem z użyciem budyniu w proszku), co dodatkowo pozytywnie do tego ciasta nastawia (teraz odezwała się ta leniwa strona mojej osobowości). Prezentuje się całkiem efektownie, co sugeruje, że spędziło się w kuchni nieco więcej(...)wodą. W drugiej misce mieszamy produkty sypkie. Do nich dodajemy składniki mokre, nie odwrotnie. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Składniki na budyniowy krem rumowy: - 1 opakowanie budyniu waniliowego - 0,5 litra mleka - 150 gram cukru pudru - 250 gram masła - 4 łyżki rumu Przygotowanie kremu: Budyń wykonujemy zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu, jednak nie dodajemy do niego

Życie zamknięte w smaku
Krokodyle oczy 191

minut. Masa budyniowa W 1/2 szklanki mleka rozprowadzić obie mąki. Pozostałą część mleka zagotować wraz cukrem. Do gotującego się mleka wlać zawartość szklanki i gotować aż powstanie gęsty budyń ciągle mieszając. Budyń ostudzić. Masło utrzeć i stopniowo dodawać po łyżce zimny budyń ciągle ucierając. Polewa Wszystkie składniki wrzucić do rondelka i zagotować na małym ogniu ciągle mieszając. Ciasto układać następująco

na moim stole...
DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I WIŚNIAMI 115

Drożdżowe mięciutkie ciasto, kwaskowe wiśnie i słodki budyń.  Trio idealne do popołudniowej herbatki ... :)) Składniki (na około 13 sztuk) : 500g  mąki pszennej 40 g drożdży świeżych 3 łyżki roztopionego masła 1/2 szklanki  mleka 2 jajka +2 żółtka 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 1/2 szkl. cukru szczypta soli kilka kropli aromatu cytrynowego   Na kruszonkę: 120 g mąki pszennej(...)czubate łyżki cukru 60 g miękkiego masła Ponadto: wydrążone wiśnie,  1 budyń śmietankowy ugotowany wg przepisu na opakowaniu Wykonanie:  Zrobić rozczyn: z rozkruszonych drożdży, łyżeczki cukru, łyżeczki mąki i części podgrzanego wcześniej mleka. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy rozczyn wyrośnie, wlać go do miski z przesianą mąką, następnie dodać

Walijskie Pichcenie
Fryderyk 831

łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Ciasto makowo-kokosowe: 5 białek, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki maku, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, Masa ajerkoniakowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 2 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 kostka masła 3 łyżki cukru pudru, 100 ml ajerkoniaku, Dodatkowo:  100 g wiórków kokosowych do posypania PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Żółtka oddzielam(...)papierem do pieczenia. Piekę 30 minut w temperaturze 170 stopni. 3. Masa ajerkoniakowa : Z mleka odlewam 1/2 szklanki. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam budyń oraz żółtka. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Na końcu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tarta z agrestem i bezą 231

pulchnej drożdżówce z kruszonką czy w kruchym placku. Ja zrobiłam z niego tartę z bezową czapą – wyszła naprawdę wyśmienita. Lekko kwaskowe owoce ciekawie łączą się z waniliowym budyniem i słodką bezą. Wypiek można podawać schłodzony lub na ciepło z lodami. Tarta z agrestem i bezą – spód: 150 g zimnego masła (3/4 kostki) 250 g mąki pszennej(...)łyżeczki proszku do pieczenia Wierzch tarty: 300 g – 400 g agrestu 2 jajka + 3 białka 200 ml śmietanki kremówki 30% (3/4 szklanki) 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 1 szklanka cukru listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='150 g zimnego masła (3/4 kostki) 250 g mąki pszennej (1 i 3/4 szklanki) 60 g cukru

Poezja smaku
Budyń czekoladowy 108

Budyń czekoladowy  budyń czekoladowy Składniki  Przepis dla czterech osób 1 l mleka 2 żółtka jajek 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 łyżek kakao 3 łyżko mąki ziemniaczanej 20 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Wlewamy 2/3 części mleka do garnka o grubym dnie, dodajemy do niego cukier i podgrzewamy (nie gotujemy). W tym czasie do miski wsypujemy(...)trzepaczką, a kiedy już pozbędziemy się grudek dodajemy żółtka jajek. Następnie zawartość miski wlewamy do podgrzanego mleka, całość cały czas intensywnie mieszając trzepaczką zagotowujemy. Po minucie gotowania, garnek z budyniem zdejmujemy z palnika i rozlewamy do miseczek, podajemy gorący lub schłodzony wedle uznania, posypany pokruszonymi kawałkami gorzkiej czekolady

Miód i pieprz
tort szachownica 192

wycięciu otrzymamy po 3, w moim przypadku wyszły o średnicy 7 cm, 14 cm, 21 cm. składniki na krem: 300 g miękkiego masła 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 łyżki cukru opcjonalnie: 1 łyżka ekstraktu waniliowego 50 g czekolady gorzkiej wykonanie: Czekoladę ścieramy. Z mleka, proszku budyniowego oraz cukru gotujemy budyń i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło ucieramy(...)puch a następnie dodajemy stopniowo budyń oraz ekstrakt waniliowy, miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy wirka czekoladowe i mieszamy. Na paterze układamy krążki naprzemiennie (duży ciemny, średni jasny, mały ciemny), smarujemy warstwą kremu. Następnie układamy krążki (duży jasny, średni ciemny, mały jasny) ponownie smarujemy warstwą kremu i powtarzamy układanie od początku zaczynając od dużego ciemnego krążka. Pozostałą masa dekorujemy

Domowy Smak Jedzenia
Fale Dunaju ze śliwkami 293

jajek 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 30 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 18% ½ kg śliwek Krem: ½ litra mleka 2 budynie waniliowe 5 łyżek cukru pudru 1 kostka masła Polewa: 1 łyżka margaryny 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki wody 1,5 łyżki kakao PRZYGOTOWANIE: 1.  Ciasto : Margarynę ucieram(...)wylewam ciasto jasne i wyrównuję. Śliwki przekrawam na pół. Usuwam pestki. Owoce układam na cieście, lekko dociskając. Ciasto piekę około 45 minut w temperaturze 175 stopni. 2.  Krem: Budynie gotuję na mleku. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram z cukrem pudrem. Dodaję po łyżce zimnego budyniu. Ucieram. Masę wykładam na upieczone ciasto.  3.  Polewa: Z margaryny, cukru, wody

Tradycyjna kuchnia Kasi
Gotowany sernik z wiejskiego 145

czytałam o nim i zrobiłam podobnie do tego z twarogu  / 1 porcja / składniki: 200 g serka wiejskiego*  średnie jajko 30 ml mleka  czubata łyżka lub dwie** budyniu śmietankowego lub waniliowego 1-2 łyżki cukru lub coś innego do posłodzenia  jak zrobić? Serek wiejski zmiksuj (np. blenderem) na gładką masę, dodaj jajko i ponownie zmiksuj. Tak przygotowaną(...)masę przelej do garnuszka i gotuj na średnim ogniu.  W międzyczasie budyń dokładnie wymieszaj z mlekiem, a następnie wlej do gotującego się serniczka. Gotuj, aż sernik zacznie gęstnieć, zdejmij z ognia i dosłódź do smaku. Gotowy przełóż do naczynka. Gotowany sernik z serka wiejskiego można jeść na ciepło lub na zimno.  Szczerze rekomenduję wersję schłodzoną w lodówce.Swój

tost z dżemem
Brzoskwiniotka - kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem 989

Swojego czasu często robiłam szarlotkę z budyniem - ostatnio naszła mnie ochota na takie ciasto, ale jak na złość nie miałam jabłek. Za to z koszyczka brzoskwinie aż wołały "zjedz mnie" :) Tak więc zrobiłam brzoskwiniowy zamiennik tradycyjnej szarlotki, który okazał się wprost rewelacyjny! SKŁADNIKI: (forma ok 23x33 cm) Ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki 250 g masła 200 g waniliowego serka(...)homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo:   2 budynie śmietankowe/waniliowe   3 szkl mleka   5-6 łyżek cukru   12 brzoskwiń 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto (za mnie robi to robot kuchenny ;). Gdyby za bardzo się kleiło dodać jeszcze trochę mąki - ma być plastyczne. Ciasto

Kto ugości moich gości?
Pawi ogon wg Siostry Anastazji 176

mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 250 g masła Wykonanie: W 1/4 szklanki mleka roztrzepujemy jajka, mąkę ziemniaczaną i pszenną. Resztę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Gotujemy budyń. Ugotowany budyń studzimy, po czym ucieramy masło i dodajemy do niego stopniowo zimny budyń. DODATKOWO DO CIASTA POTRZEBUJEMY 2 ZIELONE GALARETKI - przygotować je wg przepisu na opakowaniu Przełożenie placka

psgotujemy
Torcik z masą ajerkoniakową, owocami i galaretką 176

jajka, 1/2 szklanki cukru, 2/3 szklanki mąki, 1,5 łyżki kakao, 4 łyżki oleju, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Masa ajerkoniakowa: 250 ml mleka, 1 budyń waniliowy, 1 opakowanie cukru waniliowego, 100 ml ajerkoniaku, 1 kostka masła, Dodatkowo: 2 kiści winogrona zielonego, 1 duża brzoskwinia, 2 opakowania galaretki zielonej. PRZYGOTOWANIE: 1 . Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę(...)temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu ciasto przekrawam na dwa blaty. 2. Masa ajerkoniakowa: Z mleka odlewam 100 ml. Pozostałe mleko gotuję z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam budyń. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Na końcu do masy wlewam ajerkoniak. Wszystko razem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kruche babeczki z malinami 129

Taki deser świetnie sprawdzi się jako dodatek do letniej kawy. Dla ułatwienia można użyć gotowych kruchych spodów oraz budyniu. Wtedy przygotowanie deseru zajmie tylko chwilkę. Składniki: (na 14 szt)   Ciasto: 1,5 szklanki maki pszennej Pól szklanki cukru Jajko L 125g masło   Krem: 250ml mleka 250ml śmietanki słodkiej 12% cukier do smaku laska wanilii 1 łyżka mąki(...)mleko będzie gorące dodajemy mieszankę z mąką. Gotujemy chwilkę do zgęstnienia. Studzimy najlepiej przekładając całość do misy miksera i mieszając na niskich obrotach. Dzięki temu nie powstanie kożuszek na budyniu. Do przygotowanych wcześniej kruchych spodów nakładamy wystudzony, gęstniejący budyń. Układamy na wierzchu świeże maliny i dekorujemy listkiem mięty. Serwujemy po całkowitym zastygnięciu masy budyniowej

Pyry na Gaz
Budyń mandarynkowy 93

Odlej pół szklanki , dodaj mąkę i ksylitol. Wymieszaj. W rondelku podgrzewaj mleko, kiedy zacznie się gotować wlej sok z mąką i ksylitolem. Zagotuj. Przelej do pucharków. Jeśli lubisz ciepły budyń zrób do niego sos odparowując sok z resztek mandarynek z cukrem, aż stanie się lepki. Można dodać cukier lub miód, ale trzeba uważać aby ten ostatni dodać już do lekko(...)wystudzonego. Uwaga: mandarynki mandarynkom nie równe. Sami zobaczcie ile będzie soku. Ja użyłam  1/2 szklanki do samego budyniu. Resztę odparowałam. Da budyniu z lodówki dajcie zimny sos mandarynkowy

AZgotuj!
Tarta śliwkowa z kremem budyniowym, mleczkiem kokosowym i tymiankiem 233

liwki z tymiankiem oraz krem z budyniu i mleczka kokosowego, do tego filiżanka kawy, herbaty lub szklanka mleka... polecam :) Porcje: forma 23 cm Czas przygotowania: 100 minut Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej, 110 g zimnego masła, 4 łyżki cukru pudru, 1 jajko, 1 łyżka zimnej wody szczypta soli. Krem budyniowym: 400 ml mleka kokosowego, 100 g masła(...)budynie śmietankowe bez cukru, 3-5 łyżek brązowego cukru, 2 łyżki posiekanych listków tymianku (opcjonalnie), 500 g śliwek, cukier puder do posypania. Zastawa  Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Ciasto Mąkę, wymieszać z cukrem i solą, dodać zmrożone masło starte na tarce, rozetrzeć palcami, dodać jajko i wodę, szybko zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować (na stolnicy podsypanej mąką

SzczyptaSmaQ
Sernik z brzoskwiniami 375

pieczenia Sernik z brzoskwiniami : 1 kg półtłustego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego 2 całe jajka 4 żółtka (białka zostawiamy do bezy) ½ szklanki oleju rzepakowego 1 szklanka cukru pudru 2 budynie waniliowe z cukrem 1 szklanka mleka 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z wyparzonej wrzątkiem cytryny ziarenka z 1 laski wanilii Beza: 1 puszka brzoskwiń(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg półtłustego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego 2 całe jajka 4 żółtka (białka zostawiamy do bezy) ½ szklanki oleju rzepakowego 1 szklanka cukru pudru 2 budynie waniliowe z cukrem 1 szklanka mleka 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z wyparzonej wrzątkiem cytryny ziarenka z 1 laski wanilii 1 puszka brzoskwiń

Poezja smaku
Jesienne ciasto jabłkowe z chrupiącym kokosem dla gości 191

Galaretkę rozpuścić w 700ml wrzątku i odstawić do przestudzenia. Jabłka zetrzeć na tarce i dodać do galaretki. Wstawić do lodówki, żeby szybciej stężała. Masa budyniowa: 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią(domowy) 100g miękkiego masła ewentualnie cukier puder do smaku Ugotować budyń, jak na opakowaniu(wszystkie cukry rozpuścić w mleku), odstawić(...)całkowitego wystudzenia. Masło miksować i dodawać stopniowo budyń. Na końcu można dosłodzić cukrem pudrem. Kokosowa posypka: 100 g wiórków kokosowych 50g masła(lub tak jak u mnie - nieco mniej + łyżka oleju kokosowego) 1-2 łyżki miodu Masło roztopić z miodem(tak, żeby nie było kryształków), dodać wiórki kokosowe i podprażyć do zezłocenia.  Na biszkopcie wyłożyć tężejące jabłka, następnie masę

FitKot
Puszysty biszkopt z karobem i kremem budyniowym (bez cukru, bez masła, bez pszenicy) 177

Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. przepis na biszkopt pochodzi z Moich Wypieków . Krem: 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru + 2 łyżki ksylitolu/stewii  500 ml mleka 1 opakowanie(250g) serka mascarpone ksylitol/stewia do posłodzenia(wedle uznania, u mnie było to kilka łyżek) + posiekane migdały do dekoracji(...)Budyń ugotować wg instrukcji na opakowaniu, cukier zastąpić ksylitolem lub stewią. Przykryć pokrywką lub folią i odstawić do wystudzenia. Mascarpone umieścić w misie i ucierać przez chwilę mikserem. Dodawać stopniowo budyń(po łyżce), nie przerywając ucierania. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji dosłodzić wedle uznania.  Biszkopt przekroić na 3 blaty i przełożyć kremem(można nasączyć każdy blat wodą z ekstraketm waniliowym

FitKot
Wiosenna szarlotka z budyniem na łaciatym biszkopcie 133

zimno, a ciasta z jabłkami głównie występują w tej pierwszej wersji. Ta propozycja jest trochę inna, lekka i świeża, w sam raz na wiosnę :) Wiosenna szarlotka z budyniem na łaciatym biszkopcie Łaciaty biszkopt: 2 jajka (oddzielnie białka i żółtka) 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki orkiszowej i gryczanej, pół na pół 1/8 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 1 czubata(...)reszty dodać karob i wymieszać. Wylać na jasne ciasto. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni(sprawdzić stan ciasta drewninym patyczkiem). Przestudzić. Warstwa budyniowa: 1 duży budyń Delecta 3 łyżki ksylitolu 750 ml mleka Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu - w cześci mleka rozpuścić proszek budyniowy i dodać ksylitol, mieszankę wlać do gotującego się mleka. Odstawić na chwilę

FitKot
Kopytka z jagodami 141

Składniki Kopytka : 1 kg obranych surowych ziemniaków 1 szklanka mąki ziemniaczana 2 szklanki mąki pszennej sól jajko Frużelina: szklanka jagód szklanka wody cukier do smaku 2 łyżki budyniu waniliowego śmietanka kremówka Sposób przygotowania Kopytka: Ziemniaki ugotować i zmielić. W dużym garnku podzielić masę ziemniaczaną na cztery części, jedna wyciągamy a w to miejsce wsypujemy mąkę ze szczyptą soli oraz wbijamy(...)formujemy wałki, lekko spłaszczamy dłonią i kroimy kluseczki. Gotujemy we wrzątku z solą kilka minut od wypłynięcia (najlepiej sprawdzać). Frużelina: jagody zalewamy połową wody a w drugiej połowie rozrabiamy budyń waniliowy. Jagody dosładzamy do smaku, gdy zaczną się gotować dodajemy rozrobiony budyń i cały czas mieszamy aż mączka ziemniaczana się zetnie. Kluski wykładamy na talerze. Polewamy słodka śmietanką i frużeliną

Pyry na Gaz
Tarta z budyniem, rabarbarem, truskawką i bezą 101

Pojawił się rabarbar i miałyśmy z mamą zrobić ciasto drożdżowe z rabarbarem, a skończyło się tym, że upiekłyśmy tarte z budyniem, rabarbarem, truskawkami i bezą.  Składniki : 250 g mąki pszennej 3 jajka (żółtka i białka oddzielnie) szczypta soli  250 g cukru  150 g zimnego masła budyń śmietankowy 500 g świeżych truskawek 500 g rabarbaru czerwony żelowy barwnik(...)soku. Foremkę natłuszczamy. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i nakłuwamy radełkiem (widelcem). Pieczemy w nagrzanym piekarniku w tem. 180 stopni  10 min. Wyciągamy i wylewamy na ciasto wcześniej przygotowany budyń. Układamy truskawki i rabarbar. Tak przygotowaną tartę pieczemy 30 min. Po czym odstawiamy ją na chwilę do wystygnięcia. Musi być chłodna kiedy będziemy układały na niej bezę. Białka ubijemy

Lili w kuchni
Gotowany serniczek 179

Dzisiaj czas na gotowany, śniadaniowy sernik . Pyszny i wysokobiałkowy pomysł na śniadanie. Swój sernik przygotowałam na bazie twarogu z kostki i budyniu waniliowego, dosłodziłam miodem i podałam z syropem malinowym mojej prababci. Mnie on najbardziej smakuje schłodzony, a wy próbowaliście już takiego przepisu, a jeśli tak czy bardziej smakuje Wam na ciepło, czy na zimno?       Gotowany (schłodzony(...)podstawie przepisu z kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com / 1 porcja - miseczka serniczka / składniki: 200 g twarogu w kostce lub sernikowego (z wiaderka) białko jajka 1/4 - 1/3 szklanki zimnego mleka 2 łyżki budyniu waniliowego  coś do posłodzenia (np. syrop klonowy, miód, cukier, banan) jak zrobić?   Jeśli używamy twarogu w kostce to aby nasz sernik nie miał grudek, należy go zmielić w maszynce

tost z dżemem
Muffiny z budyniem 105

Składniki: Budyń waniliowy z cukrem 1,5 szkl. Mleka 1,5 szkl. Mąki Łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szkl. Cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 2 jajka 0,5 szkl. Mleka 0,5 szkl. Oleju Dekoracja: kakao masło śmietana lub mleko cukier biała czekolada lub wiórki kokosowe Wykonanie Gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale z mniejszą(...)mieszamy i dodajemy do składników suchych. Wszystko razem mieszamy, żeby uzyskać gładką masę. Gotowe ciasto nakładamy do foremek ok. 1 cm (żeby zakryło dno). Następnie nakładamy po małej łyżeczce budyniu i przykrywamy kolejną porcją ciasta. Piec w temperaturze 180 C ok. 15-20 minut. Wszystko zależy od naszego piekarnika. Upieczone babeczki polewamy  polewą i posypujemy startą białą czekoladą

The Sweet Damsel
The Sweet Cupcakes 126

Krem budyniowy: 1,5 szklanki mleka 4 krople olejku waniliowego budyń waniliowy 3 łyżeczki cukru ok. 100 g masła 8 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki soku z cytryny  Wykonanie: Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale z mniejszą ilością mleka. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło miksujemy  na gładką masę i dodajemy stopniowe zimny budyń. Następnie dodajemy resztę składników

The Sweet Damsel
Ciasto kokosowo-ananasowe czyli pinacolada 168

słodkie, delikatne, idealnie zrównoważone.  Składniki: biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki  3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli masa ananasowa: puszka ananasa opakowanie budyniu śmietankowego łyżka cukru 4 żółtka 1 łyżeczka mąki pszennej kostka masła beza kokosowa: 4 białka 200 g wiórków kokosowych 1 szklanka cukru szczypta soli Sposób przygotowania: Biszkopt. Białka oddzielić od żółtek. Ubić(...)pokroić w drobną kostkę. Soku nie wylewać.  Soku powinna być szklanka, jeśli jest mniej dolewamy wody. Połowę soku wlewamy do rondelka i gotujemy. Drugą połowę soku rozrabiamy z budyniem, łyżką cukru, łyżeczką mąki oraz żółtkami. Dokładnie mieszamy i wlewamy do gotującego się soku. Zagotowujemy, ciągle mieszając. Budyń po wystudzeniu miksujemy z masłem na jednolitą masę. Na końcu dodajemy pokrojony

na moim stole...
CIASTO JAGODOWE Z MASĄ ŚMIETANKOWO-TRUSKAWKOWĄ 134

przelać do formy o wymiarach 22x37 cm i piec w temperaturze 180ºC przez około 50 minut. Po upieczeniu odstawić do wystudzenia na około 20 minut. Składniki na masę: 2 budynie śmietankowe 2 galaretki truskawkowe 250 g margaryny litr wody mineralnej łyżka cukru  250-300 g jagód lub borówek amerykańskich Pół litra wody zagotować w garnku z łyżką cukru(...)pozostałej ilości wymieszać budynie, aby nie było grudek. Kiedy woda zacznie wrzeć, wsypać powoli dwie galaretki, mieszać chwilę aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wlać budynie, mieszać gotując do uzyskania gęstej masy. Zdjąć z palnika. Do ugotowanego roztworu dodać margarynę, mieszać do rozpuszczenia. Na koniec wsypać jagody, całość wymieszać. Gorącą masę wylać na przekrojony na pół biszkopt, przykryć drugą częścią. Składniki

Banana Smiles
BISZKOPT ŚMIETANKOWY 93

Składniki: 6 jajek 3 / 4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki 3 budynie śmietankowe Przygotowanie: Na spód tortownicy wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tarta. Do miski przesiać budyń, mąkę i proszek do pieczenia. Następnie ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Do jajek(...)Rada:  aby biszkopt był wysoki jest to bardzo ważne, by w momencie dodawania sypkich produktów wymieszać różdżką lub drewniana łyżka a nie ucierać robotem można dodać inny smak budyni zależy to on naszej potrzeby i gustu

Ciastka - domowe słodkości
TARTA Z MASĄ WANILIOWĄ I TRUSKAWKAMI 162

Składniki: Ciasto: 20 dag mąki pszennej 20 dag margaryny 10 dag cukru pudru 1 łyżka kakao Masa waniliowa: 2 budynie waniliowe 1 / 2 szklanki cukru 1 kostka margaryny z masłem np. Kasia lub śmietankowej 1 / 2 litra mleka 1 łyżka cukru waniliowego Ponadto:  1 torebka galaretki truskawkowej 1 / 2 kg truskawek Przygotowanie: Ciasto - Margarynę rozpuścić  by było(...)stopni C. Po tym czasie usunąć papier wraz z kamyczkami i dopiec ciasto jeszcze około 5 - 10 minut. Wystudzić. Najlepiej ciasto przygotować dzień wcześniej.  Masa - ugotować budyń w 1 / 2 litra mleka - przestudzić. Margarynę ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać budyń. Całość wymieszać. W między czasie rozpuścić galaretkę  i wystudzić. Truskawki wypłukać. Na upieczone ciasto wyłożyć

Ciastka - domowe słodkości
ciasto z kremem czekoladowo kawowym 141

przez ok. 30 min. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego stygnięcia. Następnie przekrawamy (najlepiej następnego dnia) na trzy blaty. składniki na krem czekoladowo kawowy: 1 opakowanie budyniu czekoladowego 500 ml mleka 125 g cukru 20 g kawy naturalnej, zmielonej 250 ml wody, gorącej 200 g miękkiego masła wykonanie: Kawę parzymy w gorącej wodzie aby powstał napar. Następnie odcedzamy i mieszamy(...)proszkiem budyniowym. Mleko zagotowujemy z cukrem, wlewamy kawę z budyniem i gotujemy, aż zgęstniej a następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo wystudzony budyń. Gotowe ciasto przekładamy masą. Wierzch polewamy polewą czekoladową i np. posypujemy posiekanymi migdałami. Całość schładzamy w lodówce. Najlepiej smakuje po dwóch dniach „leżakowania

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Czarna róża. 120

rolady wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni C i pieczemy 30-35 minut na złoto. Chłodzimy. MASA BUDYNIOWA: 1 litr mleka 1 laska wanilii (można pominąć) 3 budynie waniliowe w proszku (takie na 0,5l mleka) 220 g cukru 250 g masła      Wanilię przekrawamy na pół, wyjmujemy ziarenka i umieszczamy razem z "łupinką" w garnku(...)dolewamy 750 ml mleka, stawiamy na małym ogniu i zagotowujemy. W międzyczasie w pozostałej części mleka rozpuszczamy budynie. Gdy mleko się zagotuje wyjmujemy laski wanilii, wsypujemy cukier, mieszamy aż się rozpuści, a następnie wlewamy rozrobiony budyń, gotujemy ciągle mieszając przez 1-2 minuty, następnie zdejmujemy z ognia dodajemy masło i mieszamy, aż masło całkowicie się rozpuści. Studzimy. PRZEŁOŻENIE: Blaszkę

Rozpustne gotowanie
Babka tulipan. 104

babkę tulipan: 5 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 2 i 1/4 szklanki mąki 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka oleju 1 jasny budyń (u mnie cytrynowy) 1 czerwony kisiel 2 łyżki kakao 2-3 łyżki suchego maku tłuszcz i bułka tarta do formy cukier puder do posypania      Piekarnik nagrzewamy(...)cukru, na puszystą, jasną masę. Do masy jajecznej dodajemy mleko, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i dokładnie miksujemy. Ciasto dzielimy na cztery części, do jednej dodajemy budyń, do drugiej kisiel, do trzeciej kakao, a do czwartej suchy mak. Każdą część dokładnie mieszamy. Formę smarujemy masłem, wysypujemy bułką tartą. Na tak przygotowaną formę wylewamy ciasto z budyniem

Rozpustne gotowanie
Rabarbarowa euforia. 162

nieco większą (ewentualnie na tortownicę o średnicy co najmniej 28 cm) RABARBAR: 1 kg umytego, pokrojonego w 1 cm kawałki rabarbaru niepełna szklanka cukru (1 szklanka - 3 łyżki) 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka kakao słodkiego (takiego dla dzieci np. Puchatek, Nesquik) 3 łyżki gorzkiego kakao 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka(...)niedobór wodą. 300 ml soku zagotowujemy, w reszcie roztrzepujemy proszek budyniowy i wlewamy do wrzącego soku. Zagotowujemy, trzymamy jeszcze na ogniu 15-20 sekund, cały czas mieszając. Studzimy. Gd budyń ostygnie dodajemy do niego rabarbar, mieszamy i przygotowujemy ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 175-180 stopni C. W misce łączymy wszystkie suche składniki, następnie kolejno wlewamy mleko, olej, ekstrakt wanilii, gorącą

Rozpustne gotowanie
parowar-budyń z piersi i ryżu... 136

żaroodporne z pokrywką, wysmarować olejem i posypać tartą bułką, do naczynia włożyć masę i wygładzić wierzch przykryć pokrywką i włożyć do parowara, wlać do niego odpowiednią ilość wody, gotować budyń 55 minut po ugotowaniu zdjąć pokrywkę i budyń dobrze wystudzić, zimny wyłożyć na talerz - taki budyń jest wskazany przy dietach lekkostrawnych, można go podać z sosem jogurtowym do pieczywa

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto porzeczkowe toffi 178

myliłam się! Biszkopt 3 jajka 3/4 szklanki miałkiego cukru 3/4 mąki tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa porzeczkowa 1/2 litra dżemu z czarnej porzeczki 2 budynie śmietankowe z cukrem 2 szklanki mleka Ciastka herbatniki około 35 sztuk 1 puszka kajmaku   Na wierzch 200 ml. kremówki 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny   3/4 szklanki(...)dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto delikatnie wymieszać łopatką i przelać na blachę o wymiarach około 25x25 cm. Piec 20 minut w 170 stopniach.   Dwie paczki budyniu ugotować w 2 szklankach mleka, czyli w połowie (będzie bardzo gęsty). Jeszcze gorący budyń zmiksować z dżemem. Ciepłą masę wylać na zwilżony wodą biszkopt i wyrównać. Na masę porzeczkową wyłożyć

Jadło i czytadło
Babka budyniowa 105

Pyszna babka budyniowa mięciutka i bardzo wilgotna. Na pewno każdemu zasmakuje. Jest łatwa w wykonaniu i robi się ją bardzo szybko. Naprawdę polecam. Składnik: 1 budyń waniliowy bez cukru 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka mąki pszennej 1/2 kostki masła (margaryna)  1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Mąkę razem(...)budyniem i proszkiem do pieczenia przesiać przez sito. Żółtka utrzeć z cukrami na puszysty krem, na koniec dodać miękkie masło i chwilę zmiksować do połączenia składników. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Następnie delikatnie za pomocą łyżki połączyć z mąką, budyniem i proszkiem do pieczenia. Masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piec w nagrzanym

magiczna kuchnia Kasi
Ciasto biszkoptowe z galaretką 344

ciemny: 2 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, 1,5 łyżki kakao, 3 łyżki oleju, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu. Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu śmietankowego, 500 ml mleka, 1 kostka masła, 5 łyżek cukru pudru, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo: 1 opakowanie galaretki zielonej, 1 opakowanie galaretki czerwonej, 1 tabliczka gorzkiej czekolady. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt(...)wymiarach 24cmx24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 20 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Masa budyniowa : Z mleka odlewam 1/2 szklanki. Pozostałe mleko zagotowuję. W odlanym mleku mieszam budynie. Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Na końcu dodaję spirytus

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kruche z czarną porzeczką i budyniem 139

spód zetrzeć na tarce na dużych oczkach większą część ciasta, delikatnie docisnąć ręką. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z termoobiegiem przez 15-20 minut. Całkowicie wystudzić. Budyń: 3 szklanki mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła 1 łyżka soku z cytryny 6 łyżeczek cukru kilka kropel esencji waniliowej 2,5 szklanki mleka zagotować razem z cukrem(...)esencją. W pozostałej ilości mleka rozpuścić mąkę. Dodać do gotującego się mleka, cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać sok i masło. Wymieszać. Lekko przestudzić. Owoce: 400 g czarnej porzeczki 1 łyżka bułki tartej 2 łyżeczki żelatyny Owoce wymieszać z bułką i żelatyną. Odstawić. Na podpieczony, wystudzony spód wyłożyć owoce. Na owoce przekładamy łyżka po łyżce budyń

kulinarnyswiatdomi
Czekoczereśnia - czekoladowe ciasto z warstwą czereśniowo-budyniową i masą serową 176

galaretką.   SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm) Biszkopt: 4 jajka   2/3 szkl cukru   2/3 szkl mąki   2/3 łyżeczki proszku do pieczenia   Warstwa czereśniowo-budyniowa: 2 budynie czekoladowe 70 dag czereśni wydrylowanych 4 łyżki cukru Masa serowa: 50-60 dag twarogu sernikowego (w wiaderku) 1/2 szkl cukru 2 płaskie łyżki żelatyny 50 ml wrzątku 2 łyżki kremu(...)mieszać. Piec ok 30-35 min w 180*C. Wystudzić. 4. Sok z czereśni odlać. Dodać do niego tyle wody żeby wyszło ok 2 szkl płynu. Rozpuścić w nim budynie, wlać do garnka, dodać czereśnie i mieszając zagotować. Wystudzony biszkopt przekroić na pół, wylać czereśnie z budyniem. Odstawić do wystudzenia. 5. Żelatynę dokładnie rozpuścić w 50 ml wrzątku - nie może

Kto ugości moich gości?
52. Placek ryżowy z awokado i mango 192

Forma o średnicy 25cm. Składniki: - 200g mąki ryżowej - 150ml mleka (u mnie sojowe) - 50+15g płatków migdałów (15g do ozdoby) - 3 jajka - awokado - mango - 2 łyżki ksylitolu - 1 budyń śmietankowy bez cukru lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Opakowanie budyniu lub mąkę ziemniaczaną łączymy z mlekiem, tak by nie było grudek. Awokado i mango miksujemy(...)dużej mąki wsypujemy przesianą mąkę, mleko z budyniem, mus owocowy, płatki migdałów, jajka, ksylitol i proszek do pieczenia i mieszamy/miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Do formy na tartę wysmarowanej olejem kokosowym przelewamy otrzymaną masę i posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Smacznego

Be Fit Be Strong
Cytrynowa szachownica 460

szklanki mleka 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie herbatników czekoladowych 1 opakowanie herbatników maślanych 0,5 szklanki wody sok z 0,5 cytryny 2 łyżki spirytusu Masa budyniowa 2 budynie cytrynowe lub śmietankowe 2 szklanki wody sok z 1 cytryny 1 galaretka cytrynowa 1 kostka margaryny lub masła 2 żółtka Lukier 1 białko 1,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka(...)pieczemy 30 minut. Upieczone ciasto studzimy. masa śmietanowa Żelatynę rozpuszczamy w gorącym mleku studzimy, Śmietankę ubijamy na sztywno dodajemy cukier puder oraz rozpuszczoną w mleku żelatynę. masa budyniowa Budyń gotujemy na wodzie z cukrem oraz sokiem z cytryny.  Następnie wsypujemy galaretkę cytrynową następnie bardzo dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Ucieramy margarynę z żółtkami, cały czas ucierając dodajemy po łyżce

kgwjanczewo
Orzechowiec ciasto idealne na święta 200

grubo posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki cukru 2 łyżki miodu 1/2 margaryny Margarynę , cukier i miód rozpuścić w garnku , dodać orzechy i chwilę gotować. Krem: 1 kostka masła 1 budyń śmietankowy 1/2 litra mleka ok. 1/3 szkl. cukru pudru (do smaku) 1 łyżka kawy rozpuszczalnej Dodatkowo kwaśny dżem Budyń ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić. Kawę rozpuścić(...)łyżkach gorącej wody i ostudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem , a następnie dodawać stopniowo budyń, a na koniec kawę. Przełożenie, zaczynając od dołu: pierwszy placek - krem - dżem - drugi placek - krem - dżem - trzeci placek z orzechami. Można oczywiście zrobić prościej , smarując tylko jeden placek grubszą warstwą kremu i jeden dżemem

Cynamonowe szczęście
Pijana śliwka w czekoladzie 206

mieszamy z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. Całość przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 st. C ok 30 minut. Krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 1/2 litra mleka 2 łyżki cukru pudru Gotujemy budyń i odstawiamy do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu, by nie zrobił się kożuch. Miękkie masło ucieramy do puszystości(...)potem partiami dodajemy cukier puder (jeśli ktoś lubi bardziej słodko, można dodać więcej, dla mnie 2 łyżki to optymalna ilość). Następnie, cały czas ucierając dodajemy po łyżce budyniu. Ważne by wszystkie składniki były w tej samej temperaturze, wtedy na pewno nic nam się nie zważy. Tak przygotowanym kremem smarujemy ostudzony biszkopt. Śliwki w czekoladzie: ok 2 szklanek śliwek z nalewki

Cynamonowe szczęście
Oczy carycy - pyszne ciasto na wyjątkowe okazje 213

wykładamy naprzemiennie na blaszkę o wymiarach 23 x 33 cm, tak by uzyskać coś na kształt szachownicy ciasto. Pieczemy 35-40 minut w temp. 180 st.C. Krem budyniowy: 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 1 i 3/4 szkl. mleka 4 czubate łyżki cukru 1 kostka masła (250 g) Z podanej ilości mleka i cukru gotujemy budyń. Studzimy. Miekkie masło(...)ucieramy na puch i dodajemy po łyżce budyniu. Dodatkowo: okrągłe biszkopty (180 g) 2 galaretki czerwone ok. pół szklanki zaparzonej i ostudzonej kawy (u mnie z 1 łyżeczki bezkofeinowej) Galaretki rozpuszczamy w 1/2 litra gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Ciasto kroimy na dwa placki. Jeden z nich smarujemy kremem, na wierzchu układamy zamoczone w kawie biszkopty, jeden obok drugiego

Cynamonowe szczęście
Kruche z rabarbarem i budyniową pianką 279

podanych składników zagniatamy kruche ciasto. 1/3 wkładamy do zamrażalnika, resztę rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pianka: 5 białek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 2 budynie śmietankowe szczypta soli rabarbar Białka ubijamy z solą, gdy piana będzie gęsta wsypujemy partiami cukier. Następnie delikatnie wmieszujemy budynie i olej. Piankę wykładamy na podpieczony spód. Rabarbar obieramy i kroimy

Cynamonowe szczęście
Waniliowa owsianka budyniowa z truskawkami, orzechami i syropem daktylowym 214

towarzystwie słodkich truskawek i orzechów, polana syropem daktylowym... Czy można chcieć czegoś więcej w leniwy, niedzielny poranek? :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru orzechy włoskie truskawki syrop daktylowy Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Proszek budyniowy rozmieszać w małej ilości mleka. Pod koniec gotowania płatków wlać rozmieszany(...)budyń i mieszając gotować na małym ogniu przez minutę (aż zabulgota).  Gotowy budyń przełożyć do miseczki i podawać z orzechami włoskimi, truskawkami, polany syropem daktylowym. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Cuszima jagodowa 351

mąki 3 łyżeczki kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt jasny: 3 jajka ½ szklanki cukru 4 łyżki oleju 1 szklanka mąki ½ łyżki proszku do pieczenia ½ łyżki octu Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe ½ litra mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru 1 kostka masła Masa jagodowa: 60 dag jagód 3 opakowania galaretki fioletowej Masa śmietanowa: ½ lita śmietany kremówki 1 opakowanie galaretki(...)proszek do pieczenia. Ciasto wykładam na blaszkę i piekę 30 minut w temperaturze 170 stopni. Masa budyniowa: Z mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko gotuję. W odlanym mleku mieszam budynie oraz cukier i cukier waniliowy. Wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń i razem ucieram. Masę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tort szachownica 193

ciemny: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Biszkopt ciemny przygotowujemy tak jak jasny. Na końcu dodajemy kakao. Krem: 1 budyń waniliowy pół litra mleka 1 kostka masła Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy.  Masło ucieramy na puszystą masę. Do utartego masła stopniowo dodajemy zimny budyń. Każdy

Salonik smaków
Ciasteczka leśny mech z kremem śmietankowo - budyniowym 137

owocem granatu tylko z truskawką. 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 1/4 szklanka mąki pszennej ½ szklanki oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ opakowania budyniu śmietankowego 200 ml kremówki 1 śmietan fix 1 łyżka cukru pudru truskawki do dekoracji     1. Szpinak rozmrozić i odcisnąć z wody. Zblendować na gładką masę. 2. Jajka ubić z cukrem(...)ciasto wyjąć z formy i wykroić w nim kółka z pomocą szklanki. Z ciasta które pozostałe ściąć wierzchnią przyrumienioną warstwę i pokruszyć na drobno.       4. Połówkę budyniu ugotować w ¾ szklance mleka i ostudzić, a następnie zmiksować. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem a następnie dodać roztrzepany budyń i ubić tylko przez moment

Jadło i czytadło
ekspresowe ciasteczka z ciasta francuskiego i świeżymi owocami 1483

piekarniku nagrzanym do 200 st. C. przez ok. 15 – 20 min., aż ciastka się zrumienią. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. składniki na krem: 375 ml mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 1 żółtko 1 łyża masła dodatkowo: świeże owoce np. truskawki, borówki, maliny wykonanie: 250 ml mleka zagotowujemy z cukrem i masłem. W pozostałym mleku mieszamy budyń(...)żółtkiem, który dodajemy do gotującego się mleka. Cały czas gotujemy i mieszamy, aż masa zgęstnieje. Jeszcze ciepły budyń nakładamy na upieczone ciasteczka i dekorujemy owocami

Domowy Smak Jedzenia
Fale Dunaju 111

górę wyłożyć ciasto z kakao, a na wierzch pokrojone w kosteczkę jabłka. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180ºC. Wystudzić. Składniki na krem: 400ml mleka 2 łyżki cukru budyń waniliowy w proszku (40g) 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g) 2 łyżki soku z cytryny 250g masła (miękkiego) Wykonanie kremu: Do garnka wlać mleko, wsypać cukier i proszek budyniowy. Wszystko wymieszać, zagotować(...)małym ogniu, cały czas mieszając - by się nie przypaliło. Jak budyń zgęstnieje, zdjąć z palnika, przykryć folią spożywczą (by nie tworzył się  kożuch), odstawić do ostudzenia. Jeśli zdarzyło by się, że masa nam się przypali należy ją przetrzeć przez sito wybierając z garnka tylko nieprzypaloną część. Masło zmiksować lub utrzeć na jasną, puszystą masę. Powoli, po łyżce dodawać schłodzony

Mania Wypiekania
Ciasto z budyniem i truskawkowym musem 688

jest skomplikowane. Składniki: Biszkopt kakaowy: 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy: 450 ml mleka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy b/c 4 łyżki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego Ale-raj 200 g masła Masa truskawkowa: 500 g truskawek świeżych 2 łyżki soku z cytryny 1/3 szkl cukru pudru(...)Krem budyniowy: Odlać pół szklanki mleka i rozmieszać proszek budyniowy. Resztę mleka z cukrem i ekstraktem waniliowym zagotować, wlać rozmieszany proszek i mieszając ponownie zagotować. Zdjąć z ognia przykryć budyń folia spożywczą i ostudzić. Miękkie masło utrzeć  do białości. Dodawać porcjami zimny budyń i ucierać. Krem rozsmarować na biszkopcie i przykryć drugim biszkoptem. Masa truskawkowa: Truskawki z sokiem cytrynowym

Ala piecze i gotuje
Sojowy budyń domowy z konfiturą z leśnych malin 128

dawna chodził za mną budyń, ale nie jakiś tam zwykły z torebki, ale taki prawdziwy, domowy, najpyszniejszy. A że nie mogę spożywać mleka krowiego, wymyśliłam sobie, ze ugotuję go na mleku sojowym. Wyszedł rewelacyjny, przynajmniej dla mnie, ponieważ już dawno zaprzyjaźniłam się z mlekiem sojowym i polubiłam jego smak.  Budyń sojowy z malinową konfiturą Składniki dla 1 łasucha(...)szklanki mleka. Dokładnie roztrzepałam. Resztę mleka zagotowałam w rondelku z cukrem trzcinowym i cukrem wanilinowym. Na wrzątek wlałam roztrzepaną zawartość miseczki i mieszając doprowadziłam do wrzenia. Kiedy budyń zaczął gęstnieć, zdjęłam rondelek z palnika. Po lekkim przestudzeniu nałożyłam do szklaneczki przekładając warstwami konfitury malinowej

Kuchenne zapiski Edyty
Kolorowa łąka – tort chałwowy w stylu angielskim 169

mniejszą ilością cukru. Na biszkopt ważony : 5 jajek, ok. 300 g. cukru, ok. 280 g. mąki pszennej tortowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli Na masę chałwową: 1 budyń śmietankowy bez cukru, pół litra mleka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 kostka masła, pół szklanki cukru pudru, 2 chałwy o smaku waniliowym w batoniku (w moim przypadku były(...)nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 40 minut do tzw. "suchego patyczka". Termoobieg: 160 stopni   50-60 min. na najniższej tacy. Przepis znaleziony tutaj . Masa chałwowa: Ugotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale zamiast cukru dodać 2 łyżki mąki pszennej, odstawić do wystygnięcia. Utrzeć masło z cukrem pudrem, dodać wystudzony budyń, wymieszać. Na końcu dodać pokruszoną chałwę, wymieszać

Domowa Cookierenka Agi
Proste ciasto "Dziadek" 240

suchego patyczka) w temperaturze 160 stopni (termoobieg - nie nagrzewałam wcześniej piekarnika) lub 180 stopni bez termoobiegu. Po upieczeniu ciasto odstawić do wystygnięcia. Masa karpatkowa: Z mąki i mleka ugotować budyń - 1,5 szklanki mleka zagotować, a w pozostałej połowie wymieszać mąkę. Gdy mleko się zagotuje wlać mleko z mąką, energicznie mieszać, aby nie powstały grudki. Budyń odstawić do wystygnięcia. Masło(...)utrzeć z cukrem i żółtkiem. Dodać do masła wystudzony budyń, całość dokładnie utrzeć. Tak przygotowaną masą przełożyć ciasto, można posmarować też wierzch ciasta i obsypać je kolorową posypką (zużyłam 120 g posypki). Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin.  Zdjęcia prezentują ciasto PRZED SCHŁODZENIEM, dlatego masa jest trochę płynna

Domowa Cookierenka Agi
Karpatka no. 1 181

stopni. Ja piekę z termoobiegiem w 200 stopniach od razu 2 blachy, poziom od dołu nr 1 i 4, czas pieczenia: 25 min. Masa: Z mąki i mleka ugotować budyń - 1,5 szklanki mleka zagotować, a w pozostałej połowie wymieszać mąkę. Gdy mleko się zagotuje wlać mleko z mąką, energicznie mieszać, aby nie powstały grudki. Budyń odstawić do wystygnięcia. Masło(...)utrzeć z cukrem i żółtkiem. Dodać do masła wystudzony budyń, całość dokładnie utrzeć. Masę można przygotować z podwójnej ilości składników. Jednak dla mnie pojedyncza porcja jest wystarczająca:) Wystudzone ciasto przełożyć przygotowanym kremem i posypać cukrem pudrem.   Ach te góry

Domowa Cookierenka Agi
Różyczki - tort czekoladowo-pomarańczowy w stylu angielskim 177

Składniki: Biszkopt (na tortownicę 22-24 cm): 5 jajek szczypta soli 3/4 szklanki (160g) cukru 3/4 szklanki (100g) mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki (35g) mąki ziemniaczanej Masa czekoladowa: 1 budyń waniliowy 1 - 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 1 kostka masła Mus pomarańczowy: miąższ z 4 pomarańczy, bez błonek 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżeczki żelatyny(...)podłogę. Wyłączyć piekarnik, wstawić tam ponownie biszkopt i pozostawić do wystudzenia przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Wyjmować z formy po całkowitym wystudzeniu. Źródło: Moje Pasje Kraków Masa czekoladowa: Ugotować budyń waniliowy wg przepisu na opakowaniu, dodając 1 łyżkę cukru więcej. Ostudzić. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Utrzeć masło dodając po trochu budyń i czekoladę. Jeśli masa jest za mało słodka można

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto Shrek 187

łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju pół łyżeczki ekstraktu z wanilii Masa budyniowa: 1 butelka (900 ml) soku Pysio zielonego (banan, jabłko, kiwi) 3 budynie śmietankowe z cukrem (lub 2 duże) Masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1 galaretka zielona - agrestowa lub kiwi Galaretka na wierzch: 2 galaretki zielone - agrestowe lub kiwi(...)gorącej wody, odstawić do wystygnięcia. 5. Co jakiś czas zajrzeć do obu galaretek i pilnować, żeby całkowicie nie stężały. 6. Masa budyniowa: W 1,5 szklanki soku rozpuścić wszystkie budynie, pozostały sok zagotować. Do gotującego się soku wlać rozpuszczony budyń i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gdy zgęstnieje - rozprowadzić na przestudzonym biszkopcie i odstawić do wystygnięcia

Domowa Cookierenka Agi
Tort czekoladowy z pyszną masą budyniową 241

szklanki mąki 1/4 szklanki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie) Do nasączenia: pół szklanki zaparzonej mocnej herbaty wymieszanej z 3-4 łyżkami likieru amaretto Masa budyniowa: 2 torebki budyniu śmietankowego z cukrem 150 ml mleka (lub 150 ml ostudzonego kompotu z truskawek) 250 ml kompotu z truskawek (potrzeba ok. 200 g mrożonych truskawek do jego ugotowania) Polewa czekoladowa(...)opuścić go w formie na podłogę. Wyjąć z formy po całkowitym wystudzeniu, przekroić na 2 blaty i nasączyć ponczem. Masa budyniowa: W mleku (lub ostudzonym kompocie) rozpuścić budynie. Truskawki zalać wodą i ugotować kompot, następnie odcedzić truskawki. Do gotującego się kompotu (trzeba odmierzyć 250 ml) wlać rozpuszczony budyń i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gdy zgęstnieje - rozprowadzić

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto CHATKA MIŁOŚCI, nie Baby Jagi ;) 2428

ciągle miksując. UWAGA: mleko trzeba dolewać cienką strużką, aby żółtka się nie ścięły. Przelać krem do garnka i podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając trzepaczką, aż do uzyskania konsystencji budyniu. Gotowy budyń odstawić do przestygnięcia, następnie przełożyć do miski, przykryć folią, żeby nie zrobił się kożuch i wstawić do lodówki do całkowitego wystygnięcia. W międzyczasie przygotować wkład serduszkowy, a następnie(...)dokończyć robienie kremu: Masło utrzeć na puch, następnie (dalej ucierając) dodawać po łyżce zimnego budyniu. Wkład seruszkowy: W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać krem czekoladowy i miksować do połączenia składników.  Przygotować deskę do krojenia. Z masy ciasteczkowej uformować kulki, spłaszczyć na desce i foremką wycinać serduszka. Serduszka układać jedno na drugim, tworząc 2 piramidki, które połączone razem będą

Domowa Cookierenka Agi
.760. w wegańskiej wersji 109

jogurt sojowy z kakao, figą i suszoną morwą białą ; herbata choco-chili ~ PRZEPIS /1 porcja/ ~300g jogurtu sojowego ( użyłam domowego - przepis ) ~stevia/cukier do smaku + łyżeczka cukru waniliowego ~2 łyżki budyniu czekoladowego ~2 płaskie łyżki kakao ~50ml mleka sojowego (lub innego roślinnego) Budyń mieszamy z mlekiem i cukrem/stevią. Jogurt wlewamy do rondelka i ciagle mieszając na małym ogniu doprowadzamy(...)wrzenia. Zdejmujemy z palnika i wlewamy rozmieszany budyń, ponownie stawiamy na palnik i gotujemy do zgęstnienia. Dodajemy kakao, mieszamy, wyłączamy palnik. Przelewamy jogurt do miseczki i podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego

breakfast of dreams
.859. marmurek (+ANKIETA) 150

gotowany sernik waniliowo- karobowy z masłem orzechowym z syropem klonowym i pecanami~ PRZEPIS /1 porcja/ ~300g mielonego twarogu ~jajko ~40ml mleka (u mnie migdałowe) + 2 łyżki budyniu waniliowego ~łyżka karobu BIO ~cukier/stevia do smaku Ser mieszamy z jajkiem, przekładamy do garnuszka i zagotowujemy ciągle mieszając. Mieszamy budyń z mlekiem. Gdy ser będzie już się gotował wlewamy rozmieszany budyń i gotujemy

breakfast of dreams
Ciasto "Fale Dunaju" 122

szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego olejek rumowy 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia maliny (lub inne owoce, np. z kompotu) Krem: budyń waniliowy kostka margaryny 1 opakowanie cukru waniliowego Polewa: pół kostki margaryny 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody Najpierw ciasto: margarynę ucieramy w mikserze z cukrem pudrem(...)warstwę ciasta. Na górze dość gęsto układamy owoce. Jak nie mamy świeżych to równie dobrze mogą być owoce np. z kompotu. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach. Krem: przygotowujemy budyń i czekamy aż przestygnie. W misie miksera ucieramy margarynę z cukrem waniliowym i stopniowo dodajemy do niej przestudzony budyń. Gdy ciasto ostygnie nakładamy na nie krem. Polewa: polewę przygotowujemy rozpuszczając

Marder&Marder Manufacture
Torcik makowy z bezami 146

Składniki Ciasto: 20 dag maku 15 dag cukru pudru 5 jajek 4 łyżki tartej bułki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia aromat migdałowy Krem: 1,5 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy 15 dag masła 30 dag masy kajmakowej z puszki Dodatkowo: 90 g białych bezików 150 ml konfitury lub dżemu porzeczkowego sos z owoców leśnych do deserów np Oetkera Sposób(...)nagrzanego do 170*c piekarnika zwiększamy temp do 180*c i pieczemy około 40 minut.Całkiem zimne wyjmujemy z formy przekrawamy na dwa placki. 4. Masa: Na mleku gotujemy budyń.Studzimy.Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy po łyżce budyniu i masy kajmakowej aż do połączenia. 5. Przełożenie: Jeden blat ciasta smarujemy dżemem lub konfiturą z porzeczki smarujemy połową masy

Wanilia i Kardamon
Piegusek z delicjami 162

czubata szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 9 łyżek cukru 5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM BUDYNIOWY: 3 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej ½ szklanki cukru 25 dag margaryny  PALMY BIELMAR 32 g cukru waniliowego aromat migdałowy DODATKOWO: Mały słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 paczka delicji(...)Większą połowę mleka zagotować z cukrami, w pozostałej części mleka rozrobić proszek budyniowy z mąką pszenną tak aby nie było grudek, wlać roztwór do gotującego się mleka i ugotować budyń.  Wystudzić.  Miękką margarynę utrzeć na puch dodając po łyżce zimnego budyniu oraz parę kropel olejku migdałowego do ciasta. Całość zmiksować na puszysty krem. Galaretki rozpuścić tak jak pisze

Wanilia i Kardamon
Miodownik z orzechami 770

pieczenia 1 łyżeczka sody Masa orzechowa: 30 dag orzechów włoskich 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny Palma Bielmar 3 łyżki miodu prawdziwego Krem śmietankowy: 1/2 litra mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki margaryny Palma Bielmar 1 żółtko Sposób przygotowania Ciasto: Mąkę wymieszać na stolnicy z proszkiem do pieczenia, sodą oraz cukrem dodać posiekaną(...)przygotowane placki wystudzić. Przygotować krem: Z mleka odlać 3/4 szklanki i rozpuścić proszek budyniowy z mąką pszenną, resztę mleka zagotować z cukrem i do gotującego wlać roztwór i ugotować budyń.Wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch dodając po łyżce zimnego budyniu oraz pod koniec miksowania dodając żółtko przygotować krem. Przełożyć miodownik schłodzić.Najlepiej smakuje na 2 -3 dzień. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Różowy kajmakowiec z cappuccino 145

bita. Składniki CIASTO: 4 duże jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia czerwony barwnik spożywczy w żelu KREM: 1/2 litra mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki margaryny 1 żółtko DODATKOWO: 1 puszka kajmaku 150 g solonych krakersów 150 g herbatników maślanych 100 g czekolady mlecznej PIANKA CAPPUCCINO(...)c.Po upieczeniu studzimy. KREM:Z mleka odlać 3/4 szklanki i rozpuścić proszek budyniowy z mąką pszenną, resztę mleka zagotować z cukrem i do gotującego wlać roztwór i ugotować budyń.Wystudzić.  Miękkie masło utrzeć na puch dodając po łyżce zimnego budyniu oraz pod koniec miksowania dodając żółtko przygotować krem. PIANKA CAPPUCCINO: Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno dodając pod koniec

Wanilia i Kardamon
Wykwintna tarta jabłkowa 147

Wykwintna tarta z jabłkami moczonymi w białym winie, z budyniem o smaku prawdziwej wanilii, tylko dla dorosłych, zachwyca smakiem i aromatem! Dziś 8 marca.... dla wszystkich Pań samych słodyczy w życiu :)  I zapraszam na kawałeczek tej winnej tarty. Składniki: Tortownica o wym 26 cm Ciasto: 25 dag mąki pszennej 125 g masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mielonych orzechów(...)laskowych 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa 4 winne jabłka 1/2 szklanki wina wytrawnego białego 1 budyń śmietankowy 400 ml mleka 1/2 laski wanilii 1 łyżeczka cynamonu cukier puder 1 ziarenko kardamonu bita śmietana do dekoracji Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę pszenną wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, mielonymi orzechami laskowymi, dodajemy żółtka oraz

Wanilia i Kardamon
Ciasto z nutellą i truskawkami 152

Smak wiosny :) Składniki: 3 jajka (temperatura pokojowa) 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka oleju Masa: margaryna (zimna) jeden ugotowany budyń śmietankowy lub waniliowy (zimny) 3 duże łyżki nutelli (lub do smaku) truskawki galaretka truskawkowa mleko + zapach rumowy paczka biszkoptów Przygotowanie: Przygotować biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy mikserem(...)masy biszkoptowej. Na końcu dolewamy łyżeczkę oleju. Przelewamy do okrągłej formy wysmarowanej uprzednio tłuszczem i wstawiamy na ok 35 minut lub do suchego patyczka do nagrzanego (170stopni) piekarnika. Budyń gotujemy według zaleceń na etykiecie. Studzimy. Zimną margarynę miksujemy na gładką masę. Dodajemy po łyżce budyniu, ostrożnie mieszając tak, aby masa się nie zważyła. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce nutelli

ChilliJemy
Zapiekanka ryżowa z jabłkiem i budyniem 116

fajny, smaczny podwieczorek, kolację, czy śniadanie. Posmakuje przede wszystkim dziecku, które często wybrzydza. Zaspokoi Twój głód, dzięki temu, że jest sycąca. Spróbujcie :) Składniki: ok 150g ryżu 5 jabłek budyń śmietankowy lub waniliowy 2 łyżeczki cynamonu cukier do smaku cukier waniliowy pół litra mleka odrobina masła      Przygotowanie: Ryż gotujemy i pozostawiamy do lekkiego ostudzenia. Budyń gotujemy wg przepisu(...)odstawiamy na bok. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy cynamon i cukier waniliowy. Mieszamy Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wykładamy do niego warstwa po warstwie ryż, budyń oraz jabłka i powtarzamy czynność. Delikatnie wygładzamy łyżką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 20 minut. Najlepiej smakuje na gorąco :) Smacznego

ChilliJemy
Oładki rosyjskie z sosem waniliowo-cynamonowym 149

gramów mąki pszennej 350 ml ciepłego mleka 8 gramów drożdży świeżych 3 kopiaste łyżki cukru 2 średnie jabłka 1 jajko szczypta soli olej do smażenia Sos: pół opakowania budyniu waniliowego z cukrem 330ml mleka cynamon mielony Drożdże rozcieramy z cukrem. Dolewamy całe, letnie mleko i roztrzepane widelcem jajko. Dodajemy po trosze przesianej mąki, cały czas dokładnie mieszając. Gładkie, wyrobione łyżką(...)łyżką stołową (są wtedy idealnej wielkości) na rozgrzany na patelni tłuszcz. Smażymy z każdej strony do uzyskania złotego koloru. Sos przygotowujemy tak, jak napisano w instrukcji na opakowaniu od budyniu, z tym, że dzielimy porcję na pół. Z doświadczenia wiem, że całe opakowanie to jednak za dużo. Tak więc połowę zawartości torebki budyniu rozpuszczamy w 1/4 szklanki mleka, dosypujemy łyżeczkę

Kuchenna Kontrrewolucya
pyszne trio: czekoladowe ciasto z kremem i musem truskawkowym 2670

Pieczemy w 160 st. C. przez ok. 30 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Gdyby środek za bardzo wyrósł, wyrównujemy ścinając nożem. składniki na masę budyniową: 1 budyń waniliowy 1/2 l mleka 140 g cukru 2 płaskie łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 200 g masła wykonanie: 300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku mieszamy budyń(...)oraz mąki i dodajemy do gotującego się mleka z cukrem. Gotujemy i cały czas mieszamy, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo wystudzony budyń, ucieramy do połączenia się składników. wierzch ciasta: 600 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 szkl wody wykonanie: Truskawki blendujemy na mus, wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy galaretki, mieszamy

Domowy Smak Jedzenia
Cynamonowo-jabłkowy torcik 149

proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu Masa karmelowo - waniliowa: ok 1 kg jabłek 4 łyżki cukru 5-6 łyżek soku jabłkowego 1/4 szklanki wody 2 łyżeczki budyniu waniliowego Masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix Dodatkowo: cynamon Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy(...)usunąć gniazda nasienne i pokroić na małe kawałki. W garnku roztopić 4 łyżki cukru. Karmel podlać sokiem jabłkowym i dodać jabłka. Zawartość naczynia przykryć i dusić około 10 minut. Budyń wymieszać w 1/4 szklanki wody. Gdy jabłka zaczną się rozpadać, ale wciąż będą w kawałkach, wlać budyń i dokładnie zamieszać. Chwilę jeszcze potrzymać na ogniu po czym ostudzić

My simple kitchen
Ciasto kawowe w paski 118

dużą blachę Składniki na biszkopt*: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kopiasta łyżeczka kakao Składniki na krem: 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej kostka masła po garści rodzynków i siekanych orzechów 50 ml wódki Przygotowujemy biszkopt. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy(...)dodatkowo za pomocą wykałaczki zrobiłam wzorek. Ciasto pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni. * podane składniki są na jeden placek. Trzeba upiec dwa biszkopty. Krem: Budyń gotujemy według wskazówek na opakowaniu i odstawiamy by wystygnął. Masło ucieramy z cukrem pudrem na gładki puch (jeśli ktoś lubi słodsze masy można zwiększyć ilość cukru). Dodajemy partiami zimny budyń

My simple kitchen
Ciasto z truskawkami, kremem i galaretką 145

więcej trzeba dodawać?;)   Ciasto na dużą blachę Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 2 czubata łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 6 kopiastych łyżek cukru kostka masła lub margaryny Dodatkowo: 1 kg truskawek 3 galaretki truskawkowe Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Partiami wsypywać(...)wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia blachę i piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni. Budynie ugotować z podanej ilości mleka i cukru. Ostudzić. Masło lub margarynę utrzeć na miękko i stopniowo dodawać zimny budyń. Gotowy krem rozsmarować na biszkopcie. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu

My simple kitchen
Ciasto urodzinowe 5896

jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 250 g masła 2 budynie waniliowe 700 ml mleka 4 łyżki cukru Dodatkowo: 300 g herbatników puszka kajmaku (polecam firmy Gostyń) polewa czekoladowa* wiórki kokosowe  Biszkopt : Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno(...)stopni. Gdy ciasto lekko przestygnie, ale nadal będzie jeszcze ciepłe, wyjmujemy je z formy, zdejmujemy papier i przekładamy do czystej blaszki. Krem: Gdy ciasto będzie w piekarniku gotujemy budyń z dwóch opakowań proszku budyniowego, 700 ml mleka oraz 4 łyżek cukru. Odstawiamy w zimne miejsce aby się schłodził. Masło wyjmujemy z lodówki aby nabrało temperatury pokojowej. Następnie miksujemy

My simple kitchen
Ciasto czekoladowe przekładane 173

mąki ziemniaczanej i 2 łyżki mąki pszennej, mieszamy dokładnie i wlewamy do gotującego się mleka, chwilę gotujemy, następnie ostawić do  wystudzenia. Miękką margarynę ucieramy, dodając po trochu przestudzony budyń. Spód ciasta smarujemy dżemem, z kremu budyniowego odkładamy 1/3 część masy, którą mieszamy z masą toffi, pozostały budyń wykładamy na dżem, przykrywamy drugim płatem ciasta, na wierzch smarujemy(...)budyń z toffi. Dekorujemy według uznania. Smacznego

kgwjanczewo
Karpatka 144

ładne fale, innym znowu ledwo malutkie pagórki. Mimo wszystko uważam, że warto ją przygotować. Składniki: ciasto: 1 szklanka wody ½ kostki margaryny 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka krem: 2 budynie waniliowe 750 ml mleka 1,5 kostki masła 1 szklanka cukru pudru 1 kieliszek wódki dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: 1. ciasto: Wodę zagotować z margaryną, dodać mąkę(...)dwie części. Każdą rozsmarować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w prostokąt o wymiarach 25x35 cm. Piec w temperaturze 180 o C przez około 25 minut. 2. krem: Budynie ugotować w 750 ml mleka, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem a następnie nadal ucierając dodawać po trochu budyń. Na koniec nadal ucierając powoli wlewać wódkę. 3. Upieczone placki przełożyć kremem. Ciasto

Mama Gotuje
Przekładaniec z truskawkami 193

szklanki cukru - 3 łyżki wody - 3/4 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem - 1/2 litra mleka - 1 budyń waniliowy bez cukru - 2 łyżki mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru kryształu - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 2 jajka - 1 kostka masła oraz - 1 kg truskawek - 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie:  Białka, cukier(...)papierem do pieczenia, przelewamy ciasto i pieczemy w 180 C około 50 minut (na tzw. suchego patyczka). Połowę mleka zagotowujemy, w drugiej mieszamy cukry, jajka, mąkę i budyń na jednolitą masę. Następnie wlewamy go do gotującego się mleka i cały czas mieszamy, by się nie przypaliło. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo dodajemy budyń

Zainspirowana w kuchni
Cytrynowiec na zimno 199

obfitym obiedzie na deser.  Polecam! Przepis Pani Ewy. Składniki: Na wysoką* blaszkę 18,5 cm x 18,5 cm  7 herbatników typu petitki masa cytrynowa: budyń waniliowy bez cukru 40 ml soku z cytryny 205 ml soku z pomarańczy 70 g masła pół szklanki cukru 9 podłużnych biszkoptów + do nasączenia : 2 łyżki soku z cytryny 5 łyżek(...)mieszamy. Wlewamy sok pomarańczowo-cytrynowy do garnka zostawiając 1/3 szklanki. Do soku w garnku dodajemy masło i zagotowujemy mieszając by masło się roztopiło. Do 1/3 szklanki soku wsypujemy budyń i dokładnie mieszamy. Wlewamy całość do gotującego się soku, szybko i energicznie mieszamy, by nie powstały grudki. Budyń lekko studzimy i jeszcze ciepły wykładamy na herbatniki, wyrównujemy powierzchnię, całkowicie studzimy

NA MOIM TALERZU
Kruche babeczki z truskawkami 1052

łyżka smalcu 1 opakowanie proszku do pieczenia 5 żółtek 300 g cukru pudru 1 małe opakowanie śmietany 18% nadzienie ( na około 25 dużych i 30 małych babeczek) : truskawki 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 1 opakowanie masła 6 - 8 łyżek cukru pudru ½ kieliszka spirytusu Wykonanie: kruche spody : Połączyć ze sobą wszystkie składniki na spody babeczek i szybko zagnieść gładkie ciasto(...)blasze do pieczenia i piec przez około 13 - 15 minut w temperaturze 180 o C. Żeby wyciągnąć babeczki z foremek wystarczy delikatnie uderzyć nimi o stolnicę. Babeczki ostudzić. nadzienie : Budyń ugotować według instrukcji na opakowaniu a następnie go ostudzić. Masło przełożyć do miski i zmiksować, a następnie dodawać po trochy ostudzony budyń. Dalej ubijając dodać cukier puder. Na koniec powoli

Mama Gotuje
Rabarbarowe Ciasto Barbary :) 141

masła 0,5 szklanki cukru 1 całe jajko 2 żółtka 180 g śmietany 12 % 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia   Masa: 1,1 litra mleka 3 budynie waniliowe  (bez cukru) 7 łyżek cukru  Oraz:  8 łodyg rabarbaru ( ok 1 kg) Przygotowanie: Mąkę wraz z miękkim masłem, cukrem, jajkami, śmietaną i proszkiem do pieczenia łączymy i zagniatamy(...)Rabarbar obieramy i kroimy w kostkę. Wysypujemy go na blachę wyłożoną ciastem 850 ml mleka przelewamy do garnka i zagotowujemy na wolnym ogniu.  Do pozostałej ilości mleka wsypujemy budynie i cukier i całość mieszamy trzepaczką.  Taki zaczyn łączymy z gotującym się mlekiem i mieszamy do momentu zgęstnienia.  Rabarbar zalewamy gorącym budyniem. Wyjmujemy z zamrażalnika pozostałą część ciasta

Taste Therapy
Najprostsze bezglutenowe i wegańskie kruche ciasto z truskawkami, wyniki konkursu! 439

wystudzić, najlepiej na noc wkładając do lodówki, ale po kilku godzinach, gdy ostygnie można już go kroić i jeść (krojenie gorącego pasztetu grozi rozpłynięciem :P). - wiosenna szarlotka z budyniem na łaciatym biszkopcie, Julita L. Łaciaty biszkopt: 2 jajka (oddzielnie białka i żółtka) 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki orkiszowej i gryczanej, pół na pół 1/8 szklanki mąki ziemniaczanej(...)reszty dodać karob i wymieszać. Wylać na jasne ciasto. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni(sprawdzić stan ciasta drewnianym patyczkiem). Przestudzić. Warstwa budyniowa: 1 duży budyń 3 łyżki ksylitolu 750 ml mleka Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu - w cześci mleka rozpuścić proszek budyniowy i dodać ksylitol, mieszankę wlać do gotującego się mleka. Odstawić na chwilę do przestudzenia

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto z rabarbarem, bezą i rosą 308

pszennej; 0,5 szklanki białego cukru; 125 g margaryny; 1 jajo; 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa budyniowo-rabarbarowa: 4 żółtka jaj; 0,5 szklanki białego cukru; 1 budyń śmietankowy bez cukru (waga 40 g); 1 cukier wanilinowy (waga 16 g); 400 g rabarbaru (waga przed obraniem). Beza z rosą: 4 białka jaj; 0,5 szklanki białego cukru. Dodatkowo(...)czasie nie wyłączać piekarnika. Rabarbar umyć, osuszyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. W międzyczasie przygotować masę budyniowo-rabarbarową. Żółtka jaj utrzeć mikserem z cukrem, cukrem wanilinowym i budyniem na puszystą masę. Dodać pokrojony rabarbar i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę wyłożyć na podpieczone ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i piec

Gospodyni Miejska
Kukułka – ciasto bez pieczenia 123

mojego dzieciństwa. Przedstawiam dziś przepis na ekspresowe ciastko z masą kukułkową. Pychota  Składniki: 25 dag herbatników 20 dag orzechów włoskich 30 dag cukierków kukułek 1 litr mleka 4 budynie czekoladowe 1 kostka masła Wykonanie: ½ mleka gotujemy z cukierkami do całkowitego rozpuszczenia się cukierków. W pozostałym mleku rozrabiamy budynie i mieszamy bardzo dokładnie. Zagotowujemy mleko z kukułkami, wlewamy mleko(...)budyniem cały czas mieszając przez dwie minuty- następnie studzimy. Masło ucieramy dokładnie z wystudzoną masą i wsypujemy pokruszone orzechy. Na dno kwadratowej foremki układamy warstwę herbatników i smarujemy połową kremu. Ponownie układamy warstwę ciastek smarujemy drugą połową kremu i nakładamy na górę również ciastka. Następnie chłodzimy w lodówce, najlepiej podać na drugi dzień

Tradycyjna Kuchnia
Sernik bez pieczenia z mrożonymi owocami 161

Przez sezon letni zgromadziłam całkiem pokaźną ilość mrożonych owoców. Często wykorzystuje je do różnego rodzaju deserów. Dziś ekspresowy sernik z serka homogenizowanego i budyniu. Składniki: 25 dag serka homogenizowanego 1 budyń śmietankowy 1 szklanka mleka 5 płaskich łyżek cukru 20 dag owoców 10 dag biszkoptów 5 dag dżemu 5 dag dowolnych bakalii 5 dag płatków migdałowych Wykonanie: Mleko zagotować(...)cukrem i wlać rozprowadzony w małej ilości wody budyń. Następnie ostudzić, wlać do serka, dokładnie zmiksować i wsypać bakalie. Na okrągłym talerzu ułożyć połowę biszkoptów, posmarować cienko dżemem, po czym położyć połowę masy serowej, ułożyć pozostałe biszkopty, posmarować dżemem i pozostałą masą serową. Deser przybrać owocami, posypać płatkami migdałowymi i pozostawić w chłodnym miejscu

Tradycyjna Kuchnia
Domowy budyń bananowy 123

Miło tak rozpocząć dzień budyniem ;) szczególnie bananowym, prosty i szybkie śniadanie, poza tym dostarcza dużo energii, która będzie mi dziś potrzebna, bo zapowiada się ciężki dzień, życzę udanej soboty! ;) Składniki: 1 dojrzały banan (byle nie zielony;) ) 1,5 szklanki mleka 0,5% 2 łyżki skrobi ziemniaczanej (lub jak ktoś lubi gęstszy budyń to więcej) 1 łyżeczka stewii domowy ekstrakt waniliowy(...)małym ogniu), aż zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać banana rozduszamy widelcem lub miksujemy blenderem na papkę(ja użyłam widelca, żeby było czuć niewielkie kawałki banana) rozduszonego banana dodajemy do budyniu i mieszamy jemy na ciepło lub na zimno jak kto lubi SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zupa mleczna 99

dziś znów wróciła mi na nią ochota ;) wczoraj miała urodziny moja najlepsza (osiedlowa;p) kumpela! ;) jeszcze raz STO LAT! ;) ;* Składniki: 1,5 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżka budyniu czekoladowego bez cukru rozkruszone tabletki stewi wg. smaku Sposób przygotowania: Mleko podgrzewamy (dodając stewię wg. smaku) jajko dokładni roztrzepujemy, dodajemy budyń i stewię

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jaglany budyń waniliowy 143

głowie to się ma w nogach" I tak godzinę maszerowałam przez Poznań bo zapomniałam portfela :p jedno drobne spostrzeżenie, mało osób chodzi pieszo :p ale cóż, teraz jem budyń jaglany z domowymi powidłami śliwkowymi bez cukru i jestem w niebie :D Składniki (porcja)/około 280 kcal/: 40 g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej łyżka  syropu z agawy szklanka(...)się nie przypaliło) dodajemy zmieloną kaszę, wanilię i syrop z agawy cały czas mieszając gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje (to może potrwać nawet ponad 15 minut) gotowy budyń przekładamy do naczynia a na wierzch wykładamy powidła budyń można jeść na ciepło lub na zimno, wtedy będzie gęstszy SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta cytrynowa z kremem czekoladowym,różowym kajmakiem i rabarbarem 119

Ciasto: 50 g cukru  40 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej 100 g zimnego masła sok z jednej świeżej cytryny 1/3 łyżeczki cukru waniliowego Czekoladowy krem: budyń czekoladowy na 0,5 litra mleka 380 ml mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 czubata łyżka masła Rabarbar: 2 łodygi rabarbaru 10-20 ml wody 5-6 łyżek cukru Różowy kajmak(...)wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć na blachę/formę do tart. Piec:  około 30 minut w temperaturze 160 stopni. Ostudzić ciasto po upieczeniu. Czekoladowy krem: 1. Ugotować budyń wedle przepisu na opakowaniu, zastąpić ilość mleka na 380 ml. 2. Budyń ostudzić dodać czubatą łyżkę masła, zmiksować aż na gładką masę 3. Dodać rozpuszczoną w gorącej kąpieli czekoladę, dokładnie

KreatywnePiny
Deser "Kubuś" 264

dodatkowo ma pozytywny żółty kolorek. Przygotowany na bazie przepisu z bloga Takie tam pichcenie . Składniki na 2-4 porcje. Składniki: 300 ml soku Kubuś z pomarańczą 3/4 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego łyżka masła 200 ml zimnego mleka śnieżka do ubijania bitej śmietany (opakowanie 60g) galaretka pomarańczowa małe opakowanie herbatników borówki do dekoracji   Połowę soku umieszczamy w garnku(...)dodajemy do niej masło. Doprowadzamy do wrzenia. Drugą połowę mieszamy w szklance z budyniem i dodajemy do gotującego się soku w garnku. Mieszamy, żeby nie powstały grudki. Na dnie szklanek układamy, połamane na mniejsze części herbatniki. Zalewamy "kubusiowym" budyniem. Odstawiamy do stężenia. Galaretkę rozpuszczamy w 200ml wrzątku. Studzimy. Mleko ubijamy ze śnieżką, a następnie dodajemy zimną, ale jeszcze płynną galaretkę

Czerwona Porzeczka
Janczewski zmierzch 6787

ciemne, kakaowe, wybornie smakuje i wygląda. Składniki 6 jaj 1 szklanki cukru 1 szklanki mąki ziemniaczanej 2 kopiaste łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa  2 budynie czekoladowe 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki kakao rozpuszczalnego 3/4 l wody Masa śmietankowa kubek śmietanki kremówki 1/2 szklanki cukru 1 łyżka żelatyny 2 saszetki kawy cappuccino 2 łyżki kakao(...)wmieszamy rózgą, wylewamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku 30 min. w temp. 180 st. C Z ostudzonego biszkoptu skrawamy wierzchnią warstwę, cienki płat, odłożyć na bok. Masa I: Budyń czekoladowy rozrabiamy w zimnej wodzie, dosypujemy kawę rozpuszczalną i kakao rozpuszczalne, mieszamy, wlewamy na gotującą się wodę, mieszamy powstały czekoladowo - kawowy budyń, gorący wylewamy na przekrojony biszkopt, przykryć cienkim płatem

kgwjanczewo
Ciasto z bananami i galaretką bez pieczenia 1466

przepis na bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto z masą budyniową i bananami pokryte galaretką. Składniki:  350g herbatników,  4 szklanki mleka,  120g budyniu śmietankowego (użyłam Master Cook) ,  200g masła,  szklanka cukru,  4 banany,  150g galaretki pomarańczowej (użyłam master Cook) . Wykonanie Na dnie blaszki o wym. 25x25cm rozłożyć warstwę ciastek.  3 szklanki(...)mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budynie i wlać na gotujące się mleko. Mieszać, aż masa zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego przestygnięcia.  W między czasie rozpuścić galaretkę w 3 szklankach wrzątku i ostudzić.  Miękkie masło utrzeć, w trakcie ucierania dodawać po łyżce zimnego budyniu.  1/3 kremu wylać na ciastka, rozłożyć plasterki banana

Z miłości do słodkości
Ciasto z kremem i polewą czekoladowo – wiśniową 410

łyżek mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 450ml mleka 170g cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 1 budyń waniliowy w proszku bez cukru 4 żółtka 250g masła w temperaturze pokojowej 200g suszonych śliwek bez pestek około 150ml ciepłej wody (można zastąpić likierem wiśniowym lub innym alkoholem) Polewa: 200g(...)piekarnika ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia. Nożem oddzielić ciasto od brzegów blaszki i ostrożnie je wyjąć. Zdjąć papier do pieczenia i biszkopt włożyć z powrotem do blaszki. Krem: 8. Budyń z żółtkami rozmieszać w pół szklanki mleka (ja zrobiłam to mikserem). Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. 9. Do gotującego się mleka dodać rozmieszany budyń z żółtkami

Mała Cukierenka
ciasto piegusek majowy 923

Delikatnie mieszamy łyżką drewnianą. Dodajemy ocet, mieszamy. Pieczemy ok. 40 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 budynie waniliowe 250 g masła wykonanie: Gotujemy budyń na mleku i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo ostygnięty budyń, cały czas miksujemy do uzyskania kremowej masy

Domowy Smak Jedzenia
3 Bit na biszkopcie 576

opakowanie podłużne herbatników 1 puszka karmelu  1czekolada mleczna  3 łyżki  Ziarenek Migdałowy Przylądek -   http://sklep.ziarenkowo.com/index.php     Masa budyniowa  600 ml mleka 3 budynie waniliowe  Winiary 3 żółtka  1 łyżka mąki  1/2 kostki miękkiej margaryny Wykonanie biszkoptu : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę , dodać olej i mąkę(...)składniki delikatnie wymieszać. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , wylać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka .   Masa budyniowa : Połowę mleka zagotować , w drugiej połowie rozpuścić , budynie , żółtka i mąkę , wlać do gotującego mleka , gotować aż   zgęstnieje . Zimny budyń utrzeć z miękką margaryną. Masa śmietanowa : Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym , na końcu dodać śmietanę

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto z czerwonego i zielonego Kubusia 307

opisać, to po prostu musicie spróbować :) Składniki: biszkopt: 3 jajka, 100 g cukru, 80 g mąki pszennej, 40 g mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa kubusiowa: 2 budynie waniliowe bez cukru, 350 ml Kubusia zielonego, 350 ml Kubusia czerwonego, 200 g masła, 2 łyżki cukru, masa śmietanowa: 330 ml śmietanki 30 %, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru, dodatkowo(...)garnki. Do każdego wlewamy  3/4 Kubusia (w jednym zielony, a w drugim czerwony) gotujemy, do pozostałej części soczku (w oddzielnych szklankach zielony i czerwony) wsypujemy po jednym budyniu i po łyżce cukru. Gdy Kubuś zacznie się gotować, wlewamy rozpuszczone budynie i mieszamy do zgęstnienia. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Następnie dodajemy po pół kostki miękkiego masła i ucieramy. Najpierw wylewamy

Aga w kuchni
Sernik z rosą 148

pieczenia całe jajko 3 łyżki oleju'3 łyżki śmietany pół kostki margaryny Masa serowa 1 kg białego sera 5 żółtek 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 3 łyżki oleju budyń śmietankowy (na pół litra mleka) ewentualnie garść bakalii Piana 5 białek 1/3 szklanki cukru Składniki ciasta zagnieść jak na kruche ciasto. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec(...)Można też nie podpiekać ciasta wcześniej. W takiej sytuacji po wylaniu na blat masy serowej należy ustawić piekarnik na pieczenie również od spodu. Ser zmielić. W szklance mleka rozpuścić budyń. Ser zmiksować z cukrem i żółtkami. Dodać olej i szklankę mleka. Zmiksować. Wlać do masy rozpuszczony w mleku budyń i ewentualnie bakalie. Wymieszać. Masę wylać (jest bardzo rzadka) na upieczony

Weekendy w domu i ogrodzie
Ryż z jabłkami i budyniem. 413

może być lekkim obiadem zagościł w naszym domu. Nie ma świąt bez ryżu z jabłkami, bo taka wersja jest podstawowa. Niedawno  nasz wspólny znajomy Adam dołożył do niego budyń, a ja dziś dołożyłam żurawinę i banana. Ryż można jeść z dodatkiem śmietany czy lodów, jak kto lubi. SKŁADNIKI: 3 p. ryżu mus jabłkowy lub 1,5 kg. jabłek smażonych(...)cynamonem i sokiem z cytryny do smaku, 2 budynie śmietankowe  2 banany garść żurawiny 2-3  łyżki masła klarowanego kruszonka WYKONANIE: naczynie żaroodporne smarujemy masłem, wkładamy warstwę ryżu, pokrywamy ją wiórkami masła, dodajemy warstwą budyniu,  część warstwy pokrywamy smażonymi jabłkami, część plasterkami bananów, część jabłkami z żurawiną,  następnie kładziemy drugą warstwę ryżu, wiórki masła, smażone jabłka

Kuchnia Beaty
Ciasto brzoskwiniowo-orzechowe 198

więc jako świetny dodatek do niedzielnej kawy. Składniki: ciasto: 200 g orzechów mielonych 250 g masła szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 250 g mąki masa: 1l mleka 2 budynie waniliowe 250 g masła 5 łyżek cukru dodatkowo: 5 dużych brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Masło miksujemy razem z cukrem(...)się połączą. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do przygotowanej wcześniej formy i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Budyń gotujemy zgodnie z instrukcję na opakowaniu i pozostawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem aż się połączy .Dodajemy po łyżce zimnego budyniu i ucieramy aż wszystko się połączy. Gotowa masę wykładamy na ciasto. Brzoskwinie obieramy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Mini torcik kawowy 113

wydawało się, że biszkopt jest nasączony ponczem, a nie był :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1/4 mąki ziemniaczanej 3/4 mąki pszennej 3/4 szkl. cukru Krem kawowy: 2/3 litra mleka 1 budyń wanilinowy 5 łyżek cukru 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki kakao 1 kostka masła 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka cytrynowa Opcjonalnie: 1-2 łyżki rumu lub koniaku Sposób przygotowania(...)mleka wlewamy do rondelka i gotujemy. W drugiej połowie mieszamy proszek budyniowy, kawę, kakao, cukier i cukier wanilinowy. Gdy mleko się zagotuje cały czas mieszając wlewamy mieszankę i gotujemy budyń. Studzimy często mieszając, aby nie powstał kożuch. 3) Masło (w temperaturze pokojowej) ucieramy na puszystą masę wraz z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy budyń - cały czas ucierając. Dodajemy przestudzoną galaretkę cytrynową

Kolorowy Przepisownik
Snickers 157

włoskich lub laskowych 12 dag margaryny 0,5 szkl. cukru 3 łyżki miodu 2 łyżki wody Margarynę, cukier, miód, wodę zagotować. Na koniec dodać orzechy. Gotować do osiągnięcia karmelu. BUDYŃ 3/4 litra mleka (z tego odlać połowę szklanki, która będzie potrzebna do do rozrobienia mąki) 1 kostka margaryny, bądź masła 0,5 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 3 kopiaste łyżki(...)mąki zwykłej 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej  Pozostałą ilość mleka zagotować z cukrami, zagęścić mąkami rozrobionymi w 0,5 szklanki mleka. W ciepły budyń wkręcić margarynę. Na gotowe ciasto bez masy orzechowej wyłożyć gotowy budyń, na górę włożyć ciasto zapieczone z masą orzechową

Kuchenne aromaty
Karpatka 101

szczypta kwasku cytrynowego 1. Z mleka odlać 2/ 3 szklanki, dodać do niego mąki, cukier oraz kwasek cytrynowy, wszystko razem wymieszać. Pozostałe mleko zagotować w garnuszku.  2. Przygotować budyń: do gotującego się mleka wlać mleko rozmieszane z mąką i cukrem, mieszać do czasu zgęstnięcia. Gotowy budyń zostawić do przestygnięcia.  3. Masło utrzeć, następnie cały czas ucierając dodawać(...)łyżce zimnego budyniu. 4. Na jedno upieczone ciasto wykładamy gotowy krem, przykrywamy drugim ciastem. Całość można posypać cukrem pudrem

Kuchenne aromaty
Ciasto kubuś 220

Kubusia o smaku banan, jabłko, brzoskwinia. Składniki: biszkopt: 3 jajka, 100 g cukru, 80 g mąki pszennej, 40 g mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa kubusiowa: 2 budynie waniliowe bez cukru, 700 ml Kubusia (banan,jabłko,brzoskwinia), 200 g masła, 2 łyżki cukru, masa śmietanowa: 330 ml śmietanki 30 %, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru, dodatkowo(...)25x30cm) wyłożoną papierem do pieczenia  i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (góra-dół). pieczemy 20 minut w 180 stopniach. masa kubusiowa: 3/4 Kubusia gotujemy, do pozostałej części soczku wsypujemy budynie i cukier. Gdy Kubuś zacznie się gotować, wlewamy rozpuszczone budynie i mieszamy do zgęstnienia. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Następnie dodajemy miękką kostkę masła i ucieramy. Masę wylewamy na biszkopt. Ciasto

Aga w kuchni
ciasto weselna dama 376

drewnianą łyżką. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 30 min. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. składniki na masę budyniową: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 250 g masła wykonanie: Gotujemy budyń na mleku i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo ostygnięty budyń, cały czas miksujemy

Domowy Smak Jedzenia
Czekoladowy budyń jaglany 97

dziesiątkę! Kasza jaglana, banan, czekolada, daktyle - czy to połączenie nie brzmi pysznie? Samo zdrowie! Nie trzymałam się konkretnych ilości, przepis dostosowałam do siebie. Całość podałam z malinami i jeżynami. Budyń jest pyszny i z pewnością częściej będzie gościł u nas w domu. Składniki: (4 porcje) 1 i 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 10 sztuk daktyli, 3/4 szklanki mleka(...)posiekaną czekoladę i wlać mleko, miksować do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Podawać w miseczkach z dodatkiem owoców - u mnie maliny, jeżyny i posiekane pistacje. Smacznego :) Uwagi : Z taką ilością daktyli budyń jest słodki, jeżeli chcemy mniej słodki, dajmy mniej daktyli. Jeżeli wolimy gęstszy budyń, dajmy mniej mleka, bądź więcej wtedy będzie rzadszy

Plate of Joy
Karpatka 128

porcję. Pierwszą wykładamy w nasmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blaszce ( wymiary:25cm/32cm) i pieczemy ok.30 minut w temperaturze 180 stopni. Z drugą postępujemy dokładnie tak samo. Blaty studzimy. Budyń: Do garnuszka wlewamy 2 szklanki mleka i cukier. Szklankę mleka mieszamy z żółtkami mąką pszenną i ziemniaczaną. Gdy mleko z cukrem zacznie się gotować dodajemy cukier waniliowy, ekstrakt i mieszamy. Dolewamy(...)mieszaninę z mąką i szybko rozprowadzamy za pomocą trzepaczki (tak aby nie powstały grudki). Budyń studzimy. Krem: Ciepłe masło utrzeć mikserem na puszystą masę i stopniowo połączyć z budyniem. Teraz, gdy mamy już wszystko przekładamy blaty kremem a wierzch karpatki dekorujemy cukrem pudrem. Ciacho wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie

Wielki apetyt
A'la Malakoff truskawkowy 189

żółtkami, cukrem, obiema mąkami i dodajemy kilka kropel aromatu waniliowego. Do gotującego się pozostałego mleka wlewamy powoli wcześniej przygotowany mix. Całość dokładnie i energiczne mieszamy do czasu uzyskania gęstego budyniu. Budyń studzimy. Masło miksujemy na puch i dodajemy po łyżce budyniu oraz 2 łyżki soku z cytryny.     Przygotowujemy poncz: 1/2 słoika dżemu truskawkowego przekładamy do miseczki, dodajemy wodę

paapilotkaa
Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką 423

łyżeczki proszku do pieczenia; 250 g margaryny; 3 łyżki cukru pudru. Pianka budyniowa: 5 białek jaj; 1 cukier wanilinowy (opakowanie o wadze 16 g); 1 szklanka białego cukru; 2 budynie śmietankowe bez cukru (2 opakowania, każde po 40 g); 1/2 szklanki oleju; Szczypta soli. Dodatkowo: 500 g rabarbaru (waga przed obraniem); 1/4 szklanki cukru pudru; Papier do pieczenia + olej(...)soli na sztywną pianę. Do ubitej piany, stale miksując, dodać cukier waniliowy, następnie dodawać po 1 łyżce cukru. Cały czas miksować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nadal miksując, wsypać budynie w proszku, a na koniec wlać  powoli olej i zmiksować do połączenia składników. Tak przygotowaną piankę równomiernie wyłożyć na podpieczone, wystudzone ciasto. Pokrojony rabarbar odsączyć z nadmiaru soku. Wyłożyć

Gospodyni Miejska
Ciasto czekoladowe z truskawkami 155

pół szklanki jogurtu greckiego 1 szklanka mąki pół szklanki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody  Masa Budyniowa: 0,5 l mleka 3 łyżki mąki 1 budyń waniliowy cukier wanilinowy 3/4 szklanki cukru 200 g masła Masa Truskawkowa: 2 galaretki truskawkowe 400 g truskawek mrożonych szklanka wody Przygotowanie: Ciasto: mleko podgrzać tak, by było ciepłe i dało(...)stopniach. Po upływie czasu wyjmujemy ciasto i studzimy. Masa budyniowa: Do garnka wlać większą część mleka. Zostawiamy pół szklanki w której mieszamy mąkę i budyń. Do mleka w garnku dodać cukier. Kiedy mleko zacznie się gotować wlać mieszankę mąki i budyniu, musimy mieszać dokładnie by nie było grudek. Jak masa będzie bardzo gęsta zdejmujemy z ognia i studzimy. Gdy całkowicie

Panda i jej świat
Sernik czekoladowo-kajmakowy 147

Sernik na spodzie z herbatników, z dodatkiem masy kajmakowej i budyniu czekoladowego. Spód: 250 g herbatników 10 łyżek mleka 100 g masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (lub gotowego sera do serników) 500 g mascarpone 4/5 puszki masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej(...)masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem. Dodawać po trochu sera twarogowego, mascarpone oraz masę kajmakową, mąkę ziemniaczaną i budyń. Całość utrzeć na gładką masę i wylać na spód z herbatników. Piec w kąpieli wodnej (pod spodem ułożyć dodatkową blachę i wylać na nią około 1,5 litra gorącej wody

Bullio
Ciasto czekoladowo-bananowe 171

czekoladowy: 6 jajek 150 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g mąki pszennej 50 g kakao łyżeczka masła (do wysmarowania tortownicy) Masa budyniowa: 1/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy (60 g) 5 żółtek 500 ml mleka 100 g masła Na wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 3 banany Najpierw należy(...)średnicy około 25 cm wysmarowanej masłem. Piec około 35-40 minut w temperaturze 175°C (do tzw. suchego patyczka). Przygotować krem. Żółtka wymieszać w garnku z cukrem i budyniem. Dodawać mleko dalej mieszając. Całość gotować mieszając od czasu do czasu do uzyskania konsystencji budyniu. Po ostudzeniu zmiksować z masłem. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Blat posmarować kremem budyniowym i pokrojonymi

Bullio
Ciasto Shrek 154

szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia               Warstwy: 1 butelka soku Pysio lub Kubuś  (zielonego) 3 budynie śmietankowe 6 galaretek zielonych (np. agrestowa lub kiwi) 1/2 litra śmietany 30 % 2 opakowanie Delicji        Przygotowanie(...)takiej o wymiarach 40 cm x 25 cm. Pieczemy biszkopt 20 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy ciasto mamy już w piekarniku, bierzemy się za przygotowanie naszych warstw. Trzy budynie śmietankowe rozrabiamy w szklance soku.   Resztę soku zagotowujemy, po czym dodajemy do niego rozrobiony budyń.  Zagotowujemy  cały czas go mieszając. Taką gorącą masę wykładamy na upieczony biszkopt

Taste Therapy
Proste ciasto z truskawkami, budyniem i kruszonką 313

blaszkę 30x12cm, w przypadku użycia standardowej podwajamy składniki) Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125g margaryny 1 jajko 1/4 szklanki cukru + 3 łyżki do budyniu 2 i 1/4 szklanki mleka 1 duży budyń (u mnie śmietankowy) 1/2 kg świeżych truskawek Kruszonka: 60g zimnej margaryny 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 1. Do miski przekładamy mąkę, mieszamy(...)całości blaszki. 4. 1 i 1/2 szklanki mleka zagotowujemy wraz z cukrem, w pozostałym mleku rozrabiamy proszek budyniowy, wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy około 1 minuty. 5. Gorącym budyniem zalewamy truskawki. Na wierzch wykładamy kruszonkę. Pieczemy w temperaturze 150 stopni przez 50 minut

Szefowa kuchni
puszyste ciasto Kubuś 362

temp. 170 st. C z termoobiegiem. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. Po ostygnięciu przekrawamy na 2 części. masa budyniowa: 2 małe soki „Kubuś” 2 budynie śmietankowe 130 g masła wykonanie: Połowę soku wlewamy do garnka i zagotowujemy. W drugiej połowie rozpuszczamy budynie. Do wrzącego soku wlewamy budynie, zagotowujemy, odstawiamy i wkładamy masło mieszamy, do momentu całkowitego rozpuszczenia masła

Domowy Smak Jedzenia
Czas na deser, czyli malinowo-wiśniowa miseczka na poprawę nastroju 163

ziemniaczanej Przygotowanie: Jeśli mamy mrożone maliny, najpierw należy je rozmrozić. Następnie owoce przecieramy przez sito (można wcześniej zmiksować). Pół litra mleka łączymy z sokiem malinowym i sokiem wiśniowym, zagotowujemy. Budyń można dosłodzić, jeśli Wasz sok nie jest słodki. W resztę mleka łączymy z mąką ziemniaczaną. Następnie wlewamy do malinowo-wiśniowego mleka, gotujemy jeszcze chwilę, ciągle mieszając, aż do uzyskania(...)konsystencji budyniu. Budyń malinowo-wiśniowy podajemy sam lub z ulubionymi dodatkami, np. owocami. Smacznego

Słodkie okruszki
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 128

soli szczypta cukru Dodatki: keczup 1 średnia cebula 2-3 pieczarki 1-2 plastry świeżego ananasa 20 dag wędliny (szynka, polędwica, ulubiona kiełbasa) 30-40 dag sera żółtego 1 budyń waniliowy 2-3 brzoskwinie z zalewy Przygotowanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto i wstawiamy pod przykryciem do lodówki na godzinkę by wyrosło. Ważne by ciasto zagniatać ze składników(...)odrobinie masła (łyżkę odkładamy do miseczki) - do reszty cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki i smażymy do miękkości - ananasa kroimy w drobną kostkę i podsmażamy lekko ze słodką papryką - budyń szykujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (można użyć trochę mniej mleka) - brzoskwinie odsączamy dobrze i kroimy w cienkie plastry Po godzinie wyciągamy ciasto z lodówki i dzielimy na trzy części. Każdą

Kuchnia po mojemu
Budyniowe pączki 137

postanowił usmażyć pączki. Przepis dostaliśmy od mojej mamy. Pączki zdecydowanie się udały, wyszły lekkie, pyszne i na pewno warte polecenia. Składniki: ½ kg mąki krupczatki ½ kg mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego ½ l mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 9 żółtek ½ szklanki cukru ½ kostki masła 1 kieliszek wódki Zaczyn: 10 dkg drożdży 2 łyżki cukru ¼ szklanki mleka Wykonanie: Budyń z 2 łyżkami(...)mleka. Wystudzić pod przykryciem. Żółtka ubić z cukrem, masło rozpuścić. Przygotować zaczyn: mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże i cukier. Obie mąki przesiać przez sito, dodać budyń, żółtka, masło, wódkę i zaczyn. Wyrobić ciasto i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie ponownie go zanieść i jeszcze raz zostawić by wyrosło. Z ciasta formować niewielkie kulki

Mama Gotuje
Snikers inaczej wg. Siostry Anastazji 649

posypania wierzchu ciasta 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 5 białek Krem budyniowy: 600 ml mleka 2 budynie waniliowe Winiary + 1 łyżka mąki 1 cukier waniliowy 5 żółtek 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 puszka masy kajmakowej Wykonanie : Ciasto kakaowe : Ubić białka z cukrem i cukrem waniliowym(...)przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut z wierzchu ma być złociste a po włożeniu patyczka suche. Masa budyniowa: Połowę mleka zagotować w drugiej połowie wymieszać budynie, mąkę i żółtka + 2 łyżki cukru i cukier waniliowy. Zagotować aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem. Warstwy ciasta : 1.   Jedna połowa ciasta kakaowego 2.   Większa

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto drożdżowe z jabłkami 102

mąki 100 ml mleka 30 g świeżych drożdży 100 g cukru szczypta soli 2 żółtka 4 łyżki oleju Masa jabłkowa 1 kg jabłek 100 g cukru 1 budyń śmietankowy 250 ml mleka 1 białko Beza 1 białko 1 łyżka cukru Kruszonka 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki Wykonanie: Drożdże pokruszyć do garnuszka, dodać 1 łyżkę cukru(...)masę jabłkową. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cukier i smażyć na wolnym ogniu do odparowania soku. Mleko zagotować i wlać rozrobiony w części mleka budyń. Ugotowany gęsty budyń wymieszać z jabłkami. (zmiksowałam.) Białko ubić i delikatnie wymieszać z masą jabłkowo-budyniową. Wyłożyć masę na ciasto. Beza Białko ubić z cukrem i wyłożyć na masę jabłkowo

O kuchni z uczuciem
Ciasto kiwi Cię ożywi 217

między czasie pozostałe mleko łączymy z obiema mąkami i żółtkami. Dokładnie mieszamy na gładką masę i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy trzepaczką do chwili utworzenia się gęstego budyniu i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Kiedy budyń będzie zimny przygotowujemy kiwi. Owoce obieramy i kroimy na plasterki tylko nie za grube. Masło ubijamy na najwyższych obrotach miksera(...)zmieni się w puszystą masę. Dodajemy po łyżce budyń i miksujemy do chwili, aż masa będzie jednolita i bez grudek. W formie 25 x 25 cm układami herbatniki, 1/3 kremu, kiwi, herbatniki, krem i kiwi. Ciasto wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Po tym czasie zalewamy ciasto tężejącą galaretką i ponownie wstawiamy do lodówki. Smacznego u mnie tylko

Panda i jej świat
Fale Dunaju 329

pieczenia 1/4 szklanki mleka 2 łyżki kakao 3-4 łyżki mleka 250 g wiśni ze słoika (u mnie z kompotu) wydrylowanych i odsączonych Na masę budyniową: 1 opakowanie budyniu waniliowego (z cukrem) 450 ml mleka 200 g masła 50 g cukru pudru Na polewę: 1 gorzka lub mleczna czekolada (100 g) 150 ml śmietany 30% Dodatkowo: masło do wysmarowania formy(...)zrobić widelcem fale (mieszając jedno ciasto z drugim w różnych odstępach). Na wierzch wyłożyć odsączone wiśnie lekko je wciskając w ciasto. Piec około 30 minut. Zostawić do ostudzenia. Budyń przygotować według instrukcji na opakowaniu dodając jednak mniej mleka, ostudzić mieszając od czasu do czasu. Do miski włożyć masło, wsypać cukier puder i utrzeć na krem. Dodawać stopniowo ostudzony budyń miksując

Passions hobbies life
Marlenka 432

gramów mąki pszennej 120 gramów masła 250 gramów cukru pudru 3 łyżki miodu 1 łyżka sody 1 łyżeczka octu 2 duże jajka Krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 puszka kajmaku 200 g masła Wykonanie kremu: Budyń ugotować na mleku, według przepisu na opakowaniu ( bez dodatku cukru, bo masa byłaby zbyt słodka), wystudzić. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem(...)następnie ucierając dodawać po łyżce budyniu. Masa nie będzie zbyt gęsta ale taka ma być. Wykonanie ciasta: Do  garnka włożyć  masło, miód, cukier puder. Gotować  na średnim ogniu , aż rozpuszczą się wszystkie składniki a masa uzyska kolor jasno-żółty. W osobnym naczyniu wymieszać sodę z octem (od razu zacznie się pienić) , natychmiast dodać ją do masy.Zmniejszy

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Żona organisty 162

kostka masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto ciemne : 3 jajka 1/2 szklanki śmietany 3 łyżeczki kakao 1 łyżka sody Masa: 1/2 litra mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 1 szklanka cukru 1 kostka masła lub margaryny Dodatki: 2 opakowania biszkoptów okrągłych 2 czerwone galaretki o dowolnym smaku Wykonanie: Składniki na ciasto kruche zagniotłam i schłodziłam(...)temp.170'C. Sprawdzam patyczkiem czy jest upieczone, jeśli nie całkiem to zostawiam w piekarniku na jakieś 10 min dodatkowo. Studzę i kroję na pół. Na mleku gotuję budyń, studzę. Ucieram masło z cukrem dodając porcjami zimny budyń. Połowę masy wykładam na spód ciasta, na tym układam biszkopty namoczone w kawie.Galaretki rozpuszczam w 3 szklankach gorącej wody i tężejącą wylewam

Ciasteczkowy Potwór
Pani Walewska 151

pieczenia 1 łyżeczka amoniaku 1 słoik powideł śliwkowych lub kwaskowego dżemu Beza: 4 białka 30 dag cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa: 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 3/4 szklanki cukru 1 kostka masła 3 łyżeczki śmietany 18% Wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia i amoniak mieszam razem. Dodaję żółtka i wiórki miękkiego masła i zagniatam ciasto. Formuję kulę(...)Upieczone ciasto wyjmuję i odstawiam aby wystygło. Z mleka odlewam pół szklanki, resztę mleka gotuję, a w pozostawionym rozprowadzam proszek budyniowy i wlewam na gotujące się mleko. Budyń przykrywam folią spożywczą i odstawiam w chłodne miejsce. Masło ucieram z cukrem na pianę, dodaję porcjami zimny budyń. Na koniec dorzucam śmietanę 18%, mieszam i wykładam masę na pierwszy placek, przykrywam

Ciasteczkowy Potwór
Tort urodzinowy 131

biszkoptowy czekoladowy: 3 jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 masło 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 3/4 szklanki cukru 1 galaretka pomarańczowa Masa śmietankowa: 1 śmietana 30% 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka pomarańczowa Przybranie: kwiatki cukrowe Wykonanie: Białka  ubijam(...)ciasto czekoladowe. Po wystudzeniu obu spodów, szklanką wykrawam otwory w obydwu  ciastach i zamieniam je miejscami. Na  spodzie ciemnym układam jasne krążki, a na spodzie jasnym-ciemne. Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu i gorący przykrywam folią spożywczą by go zabezpieczyć przed utworzeniem się kożucha. Masło ucieram z cukrem na pianę i dodaję porcjami zimny budyń

Ciasteczkowy Potwór
Bezikowiec, czyli placek z bezami 122

ciacho powstało:) Biszkopt czekoladowy: 6 jajek 12 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu 3 łyżeczki kakao Masa: 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 1 kostka  masła Polewa: 1/2 kostki masła 6 łyżek cukru 2 łyżeczki kakao Dodatki: 1 opakowanie małych bezików Wykonanie: Białka ubijam(...)sobą i przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175'C na ok 40 min. Gotowy biszkopt wyjmuję studzę i kroje na pół. Budynie rozprowadzam w 1/2 szklanki mleka, resztę mleka zagotowuję i wlewam proszek budyniowy. Zestawiam z ognia, przykrywam folią wierzch by nie utworzył się kożuch i odstawiam do całkowitego wystygnięcia. Masło ucieram

Ciasteczkowy Potwór
Snickers-niesnickers 108

łyżki miodu płynnego Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 3-4 łyżki cukru 1 galaretka dowolnego koloru lub 2-3 łyżki żelatyny Masa budyniowa: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu 3/4 szklanki cukru 1 kostka masła Masa orzechowa: 20 dag orzechów włoskich 2 łyżki miodu 10 dag masła 2 łyżki cukru kryształu Wykonanie: Sypkie składniki mieszam w misce, dodaję(...)galaretkę i mieszam, aż się rozpuści. Masę jabłkową studzę i wykładam na pierwszy upieczony placek. Drugim przykrywam i zaczynam szykować masę budyniową. Na mleku gotuję budyń, przykrywam wierzch folią i odstawiam aż całkowicie wystygnie. Masło ucieram z cukrem dodając porcjami zimny budyń. Gotową  masę wykładam na drugi placek i przykrywam trzecim plackiem

Ciasteczkowy Potwór
Rurki z kremem 143

praca przy nawijaniu ciasta na foremkę zaowocowała takim oto rezultatem. Składniki: 4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 3 żółtka 1 kostka masła 2 pełne łyżki śmietany 18% Masa: 1 budyń śmietankowy 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 2 kostki białego twarogu 1 kostka masła 3 żółtka Wykonanie: Mąkę i  cukier  mieszam dodaję żółtka, wiórki masła i śmietanę. Zagniatam(...)pasy ciasta.  Układam na blasze posypanej mąką i piekę 20 min w temp 180'C. Gotowe odstawiam, a po przestygnięciu usuwam metalową foremkę. W szklance mleka gotuję budyń, nakrywam folią by nie utworzył się kożuch i odstawiam w chłodne miejsce.  Ser przepuszczam przez maszynkę. Żółtka ucieram na parze z cukrem, aż będą białe, dodaję po łyżce miękkie masło

Ciasteczkowy Potwór
Żądło 171

alternatywa dla babki drożdżowej:) Składniki: 2/3 szklanki mleka 5 dag drożdży 30 dag mąki 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1/3 kostki masła 1 opakowanie cukru waniliowego Masa: 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1/2 kostki masła 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru Polewa: 1 łyżka masła 3 łyżki miodu 2 łyżki rodzynek Wykonanie: Mleko podgrzewam, mieszam z drożdżami i łyżką cukru(...)wyrośnięte ciasto drożdżowe. Piekarnik nagrzewam do temperatury 180'C i wstawiam ciasto na 40 min. Upieczone wyjmuję i odstawiam aby przestygło. W międzyczasie na mleku gotuję budyń, nakrywam folią by nie utworzył się na nim kożuch i studzę. Masło ucieram z cukrem na pianę i dodaję porcjami zimny budyń. Zimne ciasto wyjmuję z formy

Ciasteczkowy Potwór
Grzybki 148

cukier waniliowy 6 żółtek 15 dag cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 białko 2 łyżki suchego maku Masa: 1/2 litra mleka 1 cukier waniliowy 2 opakowania budyniu waniliowego 10 gad mielonych orzechów 1 1/2 kostki masła Polewa: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1 1/2 łyżki kakao Wykonanie: Żółtka cukier puder i cukier waniliowy miksuję. Mąkę mieszam(...)Gorące i upieczone zdejmuję z foremek i odstawiam do wystygnięcia. Z mleka odlewam pół szklanki i rozprowadzam proszek budyniowy. Resztę mleka gotuję z cukrem waniliowym i na gotujące wlewam budyń. Wierch nakrywam folią  zabezpieczając przed utworzeniem się kożucha. Masło miksuję z cukrem na puszysty krem i dodaję zimny budyń oraz zmielone orzechy.Kremem napełniam kapelusze, przykrywam spodem z otworkami

Ciasteczkowy Potwór
Tort śmietankowy 155

też trzydzieści trzy lata, ale ważna jest pamięć o Tobie i ten maleńki symbol miłości-kawałeczek tortu. Córuś- wszystkiego najlepszego!!!! Składniki: biszkopt biały z 6 jaj Masa: 3 opakowania budyniu śmietankowego 3 szklanki mleka  szklanka cukru 2 śmietany kremówki 30% o pojemności 330 gram 4 śmietan-fix 2 kostki margaryny 2 łyżeczki kakao 2 opakowania cukru waniliowego(...)cytryny Wykonanie.   W tortownicy piekę biszkopt i odstawiam by ostygł. Zimny kroję na trzy blaty. W szklance mleka rozprowadzam proszek budyniowy, a pozostałe mleko gotuję. Na gotujące wlewam budyń i nakrywam folią spożywczą by nie utworzył się kożuch. Odstawiam, aż będzie zimny. Margarynę o temperaturze pokojowej ucieram z cukrem na puszysty krem dodając do niego zimny budyń

Ciasteczkowy Potwór
Orzeszki wg Siostry Anastazji 364

użyłam samej margaryny) 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1/2 litra mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego 10 dag mielonych orzechów 5-4 łyżek cukru pudru 3-4 łyżki spirytusu (ze względu na dzieci tę część pominęłam:) 1 kostka masła Wykonanie: Żółtka, cukier waniliowy i cukier puder(...)nagrzanego do temp.180'C na 10-12 minut, do zrumienienia.  Gorące wyjmuję z foremek i odstawiam by wystygły. Czynność powtarzam do wyczerpania ciasta.   Na mleku gotuję budyń z cukrem i cukrem waniliowym, nakrywam folią spożywczą by nie utworzył się kożuch i studzę. Masło ucieram na puch,dodaję zmielone orzechy i zimny budyń. Jeśli dzieci nie będą konsumowały

Ciasteczkowy Potwór
Kilimandżaro 143

jabłek 2 opakowania cukru waniliowego 4 łyżki cukru kryształu 1 galaretka morelowa Masa budyniowa: 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1/2 litra mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego Wykonanie: Upiec biszkopt czekoladowy, wystudzić i przekroić na pół. Jabłka umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej. Dodać cukry waniliowe i cukier kryształ(...)smażyć jabłka na końcu wsypać galaretkę i chwilę dusić mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Wystudzić i wyłożyć na pierwszą część biszkoptu. Mleko zagotować z cukrem i ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć dodając porcjami zimny budyń i 2 łyżki soku z cytryny . Masę budyniową wyłożyć na masę jabłkową i przykryć drugą połową biszkoptu. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto magistra 163

Nutellą, z masą oraz wspaniałymi owocami zatopionymi w galaretce.Cudo nie ciasto. Gorąco polecam. Jest wspaniałe!!! Jak wszystkie ciasta Siostry Anastazji Składniki : 1 kostka margaryny 1/2 l. mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka Masa z galaretką : 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki pomarańczowe, 3/4 szkl wody Masa z nutellą 40 gad kremu Nutella 1 pokruszony wafel(...)biszkopt czerwony z 4 jaj ( część mąki zastąpić kisielem wiśniowym) biszkopt czekoladowy z 4 jaj Wykonanie: Upiec biszkopty i wystudzić.Z mleka, cukru, cukru waniliowego i budyniu ugotować budyń, wystudzić i dodawać porcjami do utartej  margaryny .Z brzoskwiń odlać sok, dodać wodę, rozpuścić w tym galaretki, owoce pokroić w kostkę i dodać do tężejącej galaretki. Krem Nutella rozpuścić

Ciasteczkowy Potwór
Ogon pawia Siostry Anastazji 119

odstawiamy. Odlewamy szklankę mleka i mieszamy go z oboma rodzajami mąki oraz z roztrzepanymi jajkami. Resztę mleka musimy zagotować z cukrem i wlewamy do niego przygotowany wcześniej budyń jajeczny. Gotowy budyń studzimy, masło ucieramy na puch i dodajemy do niego zimny budyń. Na upieczony cały placek wykładamy połowę kremu, układamy rolady, jedna przy drugiej, wzdłuż

Ciasteczkowy Potwór
Delicja 160

Składniki: biszkopt czekoladowy z 6 jaj, przekrojony na pół Masa: 1 litr mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki mąki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka cukru kryształu 2 i 1/2 kostki masła extra 2 opakowania delicji o dowolnym smaku 2 galaretki 1 szklanka kawy rozpuszczalnej 25 ml alkoholu- wg gustu ( u mnie brak, gdyż ciasto jadły również(...)dzieciaki) Wykonanie: Na mleku ugotować budynie wymieszane z mąka i cukrem waniliowym i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem kryształem, dodając porcjami zimny budyń. Galaretki zrobić wg przepisu na opakowaniu, wystudzić i odstawić w chłodne miejsce do stężenia Kawę wymieszać z alkoholem. Na spód blachy ułożyć połowę biszkoptu czekoladowego, na to połowę masy budyniowej, na masę układać delicje nasączane

Ciasteczkowy Potwór
Szarlotka po królewsku 210

dodatku do niej w postaci szarlotki po królewsku:)))  Składniki: biszkopt z 5 jaj 1-1,5 kg jabłek 1 opakowanie galaretki wiśniowej 1 szklanka cukru Masa: 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 0,5 litra mleka 1 szklanka cukru 1 kostka masła lub margaryny Wykonanie: Upiec biszkopt z 5 jaj, wystudzić. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce jarzynowej(...)zasypać cukrem i smażyć na wolnym ogniu. Kiedy będą już usmażone wsypać galaretkę i wymieszać do rozpuszczenia żelatyny. Przestudzić, chłodne jabłka wyłożyć na biszkopt. Na mleku ugotować budynie, wystudzić. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na puch i dodawać po łyżce zimny budyń. Masę wyłożyć na jabłka z galaretką i schładzać ok 2 godz w lodówce

Ciasteczkowy Potwór
Rafaello na herbatnikach 189

rafaello , czy raczej princessa kokosowa?   Najlepiej oceńcie sami :) Składniki: 2-3 opakowania herbatników 1 kostka masła 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego 200-300 g wiórek kokosowych sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Dwie szklanki mleka przeznaczam na ugotowanie budyniu. W 1/2 szklanki mleka namaczam ok 200 -250 g wiórek, następnie zagotowuje(...)odstawiam aby wystygły. Resztę mleka gotuję, studzę i zużywam do namoczenia herbatników. Masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym, dodaję porcjami zimny budyń i sok z cytryny. Potem dodaję namoczone i wystudzone wiórki kokosowe. Każdy herbatnik moczę w mleku i układam na spodzie blaszki. Wykładam połowę masy kokosowej, przykrywam następną porcją namoczonych herbatników, na to ponownie masa kokosowa

Ciasteczkowy Potwór
Chałwowiec 137

łyżki oleju 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duże opakowanie herbatników Petitbeurre double colour Masa chałwowa: 2 opakowania budyniu śmietankowego 4 łyżki cukru 1/2 litra mleka 1 kostka masła (250 gram) 200 gram chałwy waniliowej Dodatkowo: 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cukru pudru Wykonanie: Jajka ubijam z cukrem i cukrem(...)mieszam i przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180'C na ok 30 minut. Wyjmuje i studzę.  Na mleku gotuję budyń, nakrywam folią i odstawiam do wystygnięcia.  Masło ucieram z cukrem na gładką masę. Dodaję po kawałku chałwę waniliową i po łyżce zimnego budyniu. 2/3 masy wykładam na upieczonym cieście

Ciasteczkowy Potwór
Muffiny z kremem marchewkowym 134

szklanki cukru 100 ml wody sok z 1/2  cytryny 1 opakowanie galaretki cytrynowej Krem z marchwi 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 3/4 musu z marchwi Wykonanie: Najpierw szykuję mus z marchwi. W tym celu umytą i obraną marchew, kroję w kostkę, zalewam wodą i wstawiam na najmniejszy gaz gotując pod przykryciem(...)Piekarnik rozgrzewam do 180'C wstawiam ciasto i piekę 25 min. Wyjmuję i odstawiam na kilkanaście minut, następnie wyjmuję z foremek i odstawiam do wystygnięcia. W szklance mleka gotuję budyń, nakrywam folią i odstawiam by wystygł. Masło ucieram z cukrem na pianę i dodaję porcjami zimny budyń. na końcu dodaję mus z marchwi, mieszam dokładnie by nie było grudek. Masę

Ciasteczkowy Potwór
Tygrysek 230

sparzonego i zmielonego maku 1-2 łyżki masła 1 jajko 2 łyżki miodu olejek migdałowy bakalie ewentualnie cukier do smaku  Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru sok z 1 cytryny Dodatki: 3 opakowania galaretki żółtej 4-5 łyżek marmolady 1 słoik powideł 1 puszka brzoskwiń Rolada biszkoptowa: 3 jajka(...)piekę w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 20-25 minut w temperaturze 180'C. Upieczone od razu zwijam i odstawiam by ciasto przestygło. Masa budyniowa- Na mleku gotuje budyń, studzę. masło ucieram z cukrem na pianę dodając porcjami zimny budyń. Dla przełamania słodyczy masy dodaję sok z cytryny lub limonki. Gotową masę wykładam na ciasto z pierożkami. Roladę rozwijam

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto Kopciuszek 381

szklanki suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietanowa 1/2 l śmietany kremówki 1 czewrwona galaretka (dałam truskawkową) 2 łyki cukru pudru Masa budyniowa: 1/2 l mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 5 łyżek cukru 1 kostka masła Polewa 1/2 kostki margaryny 5 łyżek cukru pudru (dałam kryształ) 3 łyżki kakao 2 łyżki wody 1 łyżka żelatyny 5 łyżek(...)Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i tężejącą połączyć z ubitą śmietaną. Masa budyniowa: Z podanej ilości mleka odlać pół szklanki, a pozostałą część zagotować wraz z cukrem. Budyń rozrobić w szklance z mlekiem i wlać na gotujące się mleko,stale mieszając. Gdy zgęstnieje ostudzić. Masło utrzeć i dodawać stopniowo budyń stale ucierając. Polewa: W wodzie rozpuścić żelatynę

O kuchni z uczuciem
Ciasto cytrynowe 123

wyłożyć do prostokątnej formy (wyłożonej pergaminem) i piec około 25 minut w temperaturze 180 o C. Upieczony biszkopt wystudzić. Składniki na masę cytrynową: 3/4 kostki masła; 2 żółtka; 2 budynie śmietankowe (te na 1/2 l mleka); 1 szklanka cukru kryształu; 2 szklanki wody; sok z 3 cytryn; Wykonanie: Na gotujący syrop (1 szklanka wody+ sok z cytryn+cukier) wlać budynie(...)rozpuszczone w 1 szklance wody, zagotować, lekko ostudzić. Do lekko przestudzonego budyniu dodać żółtka i masło, energicznie mieszać aż do połączenia się składników. Ciepłą masę wyłożyć na upieczony biszkopt. Ciasto dobrze schłodzić. Składniki na masę śmietanową: 1/2 l śmietany 30%; 1 cukier waniliowy; 1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w 6 łyżkach gorącej wody); Wykonanie: Śmietanę ubić z cukrem waniliowym , dodać ciepłą

In my kitchen
Kremówka 354

skrobię kukurydzianą i dobrze wszystkie składniki wymieszać. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego mleka wlać masę żółtkową i wszystko razem zagotować. Gotować 1 do 2 minut, cały czas mieszając, żeby budyń się nie przypalił. Ugotowany budyń dobrze wystudzić. Kiedy stygnie, trzeba od czasu do czasu mieszać łyżką, by na wierzchu nie robił się "kożuch". Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno razem(...)śmietan-fixem, ubitą dodać do dobrze wystudzonego budyniu i delikatnie wymieszać. Gotowy krem wyłożyć na upieczony placek ciasta francuskiego, wyrównać i na wierzch ułożyć przygotowane kwadraty z ciasta francuskiego. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem i odstawić na noc do lodówki, by się dobrze schłodziło

In my kitchen
Shrek 99

jajek, Paulinka zaś piecze z 6 jaj:)  Upiec biszkopt z 4 jaj;   Składniki na masę zieloną: 1 duża butelka zielonego napoju Pysio;  3 budynie śmietankowe (te na 1/2 l mleka); Dodatkowo: 2 opakowania ciastek Delicje; Wykonanie: Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Pozostały napój zagotować, do gotującego dodać rozmącone budynie i jeszcze raz zagotować (uwaga

In my kitchen
Ciasto z rabarbarem na cieście francuskim 129

wyborne w smaku:) Polecam:) Składniki: 450g ciasta francuskiego; 180g mąki pszennej; 100g masła; 130g cukru; 1 jajko; 1/4 łyżeczki cynamonu; szczypta soli; 350g soku pomarańczowego; 750g rabarbaru; 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego; 400g śmietany kremówki (30 lub 36%); 2 opakowania Śmietan-fix; 1 duży cukier waniliowy (dodałam od siebie); Wykonanie: Ciasto francuskie podzielić na dwie równe porcje. Jedną połowę(...)temperaturze 200 o C. Mąkę wymieszać z roztopionym masłem, 80 g cukru, cynamonem i szczyptą soli. Składniki te zagnieść na kruszonkę. Rabarbar umyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Budyń wymieszać z 50 ml soku pomarańczowego. Resztę soku i cukru zagotować z rabarbarem i gotować około 7 minut. Pod koniec gotowania dodać rozmącony budyń. Mieszając masę zagotować i ostudzić

In my kitchen
Sernik z wiśniami i bananami na zimno 173

ziemniaczaną wymieszać z 9 łyżkami soku wiśniowego. Resztę soku zagotować z 2 łyżkami cukru. Do gotującego soku dodać rozmieszaną mąkę i zagotować cały czas mieszając (około 2 minuty). Ugotowany budyń (nie będzie tak gęsty jak tradycyjny budyń) odstawić, dodać wiśnie i wymieszać. Ostudzić. Przestygniętą masę wiśniową wyłożyć na wierzch sernika i schłodzić w lodówce. Moje uwagi: 1. Tortownicy nie smarowałam(...)tylko wyłożyłam ją folią aluminiową. 2. Do przygotowania masy wiśniowej zwiększyłam ilość składników, tzn. użyłam 380 ml i 14 łyżek soku wiśniowego oraz 70 g mąki ziemniaczanej. Do gorącego budyniu dodałam 3 czubate łyżeczki żelatyny i mieszałam, aż żelatyna się rozpuści. Dopiero po tym dodałam wiśnie i czerwoną porzeczkę. Żelatynę dodałam, bo nie chciałam, żeby masa wiśniowa się rozlewała. Masa

In my kitchen
Jabłka pod kokosową pierzynką... 133

pół i wydrążyć gniazda nasienne. Z dwóch jabłek ugotować 1 l kompotu. Połówki z 6 jabłek rozłożyć na upieczonym letnim biszkopcie.  Masa: 1 l ugotowanego kompotu; 2 budynie śmietankowe; 2 galaretki cytrynowe; Wykonanie: Budynie rozrobić w 1 szklance wody. Zagotować kompot i dodać rozpuszczone budynie, zagotować. Do gorącej masy wsypać galaretki i dobrze wymieszać. Ciepłą masę wylać na biszkopt

In my kitchen
Rurki 182

waniliowe; 3 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; Wykonanie: Wszystkie składniki włożyć do garnka i wymieszać."Mieszankę" podgrzewać, aż do zagotowania (należy przy tym cały czas mieszać, by budyń się nie przypalił). Budyń ostudzić. 2 kostki masła; 1 kieliszek rumu lub spirytusu; Masło utrzeć na puch, dodawać partiami budyń, cały czas przy tym ucierając. Na końcu masę budyniową połączyć

In my kitchen
Czekoladowa Zefiryna 167

pieczenia (u mnie 20x32 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie i bokach formy rozwałkować ciasto.  Dodatki:  8-9 średniej wielkości jabłek; 1 l mleka; 4 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru (160g); 2-3 łyżki cukru; 2 cukry waniliowe; 1 mały słoik twardej marmolady (u mnie był dżem morelowy lekko kwaśny); Jabłka umyć, osuszyć i obrać, przekroić(...)połówki i wydrążyć gniazda nasienne. Połówki jabłek układać na kruchym cieście, środki wypełnić marmoladą. Z mleka, cukru, cukru waniliowego, budyniu ugotować budyń i jeszcze ciepłym (nie gorącym!) zalać jabłka. Ciasto piec w temperaturze 180 st.C około 70 minut. Składniki na śmietanę: 0,5 l śmietany kremówki 30% lub 36%;  3 łyżeczki żelatyny; cukier puder wg własnego uznania; Żelatynę rozpuścić

In my kitchen
Placek z makiem i masą orzechową 1190

nagrzanego do 180st.C piekarnika. Piec około 40 minut do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto wystudzić. Masa orzechowa: 0,5 l mleka; 120 g cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; 1 budyń śmietankowy bez cukru (na 0,5 l mleka); 1 łyżka mąki pszennej; 200 g masła; 120 g orzechów + 0,75 szklanki mleka: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem(...)kryształem i cukrem waniliowym. W oddzielnym naczyniu wymieszać 0,5 szklanki mleka z budyniem i mąką pszenną. Mieszankę wlać na gotujące się mleko i wszystko razem zagotować. Pogotować około 2 minuty i odstawić do wystudzenia. Orzechy  zmielić, mleko zagotować i wrzącym mlekiem zalać orzechy, wymieszać i wystudzić. Masło utrzeć, cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu, na koniec dodać

In my kitchen
Pysznotka 222

masła; Żółtka, 125 ml mleka i mąkę wymieszać. Pozostałe mleko zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka dodać masę żółtkową i mieszając doprowadzić budyń do zagotowania. Gotować około 2 minut. Budyń wystudzić. Masło utrzeć na krem i cały czas ucierając dodawać stopniowo po łyżce budyniu. Na koniec można dodać odrobinę spirytusu i garść wiśni wydrylowanych

In my kitchen
3 Bit 187

czegoś słodkiego. Zrobiłam proste, szybkie i co ważne dla mnie bez pieczenia ciasto 3 Bit. Składniki:      6 paczek dużych herbatników      2 budynie waniliowe      1/2 litra mleka      250g masła w temperaturze pokojowej      2 łyżka cukru pudru      puszka(...)masy kajmakowej      500 ml śmietany 30%      2 śmietan-fixy      1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie:    Budyń ugotować w pół litra mleka. Ostudzić. Zimny budyń zmiksować z masłem i 1 łyżką cukru pudru. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć herbatniki. Na herbatniki wyłożyć masę budyniową i wyrównać. Ponownie

Amatorka kuchenna
Zdrowa babka jogurtowa, waniliowo-czekoladowa z jabłkiem 394

zachęcam do wypróbowania tego przepisu! Składniki : 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 4 jajka podzielone na białka i żółtka 1 jabłko 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 250 ml jogurtu naturalnego 5 łyżek mleka Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Jabłko(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  W misce przesiać mąki, proszek do pieczenia, sodę i budyń. W innej misce ubić białka na sztywną pianę. Dodawać cukier partiami, później żółtka i zmiksować. Do otrzymanej masy dodać mieszankę mąk, proszku, sody i budyniu. Delikatnie wymieszać szpatułką. Dodać jogurt naturalny, mleko oraz starte jabłko. Dokładnie wymieszać masę. Do 1/3 masy dodać kakao

Chocolate Muffin Blog
Biszkopt z masą karpatkową i musem truskawkowym 151

masą karpatkową i musem truskawkowym' Składniki: * biszkopt: - 6 jajek - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka mąki pszennej - 6 łyżek mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia * krem karpatkowy: - 3 budynie waniliowe - 1 l mleka - 9-10 łyżek cukru (jeśli budyń wymaga) - 200g miękkiego masła * mus truskawkowy: - 500g mrożonych truskawek - 3 łyżki żelatyny - 1/3 szklanki wrzątku Białka ubić na sztywno. Następnie, ciągle(...)Piec 35-45 minut, do tzw. "suchego patyczka". Biszkopt wyjąć z piekarnika i rzucić go na ziemię (lub deskę) z wysokości kolan. Obkroić boki i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Budyń ugotować w 1 litrze mleka, wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Dodać miękkie masło i utrzeć na gładki krem. Truskawki rozmrozić i zmiksować, dodając cukier wg własnego smaku. Żelatynę rozpuścić

CookYourself
Placek włoskiej babci , kruche ciasto z budyniem 170

Ciekawe w smaku ciasto, trochę przypomina ciasto budyniowe ( klik ), chociaż nie w 100%. Kruche ciasto z góry i z dołu oraz domowy budyń nadaje ciastu niepowtarzalny smak. Na wierzchu powinny pojawić się posiekane migdały lub orzeszki ziemne, niestety ja jestem na nie uczulona i po prostu ich u nas w domu nie znajdziecie ;) - bo jeszcze by niepotrzebnie kusiły a wtedy(...)laski - 2 łyżki migdałów/orzeszków ziemnych (posiekać) Ze składników na ciasto ugnieść szybko kruche ciasto. Podzielić na 2 części i włożyć do lodówki. W tym czasie przygotować budyń. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę i ziarenka wanilii i dokładnie wymieszać. Mleko zagotować z laską wanilii i gorące dodać do utartych żółtek. Masę przelać (razem z laską) i gotować

CookYourself
Oszukaniec, czekoladowe ciasto z masą budyniową 229

suchego patyczka". (ciasto będzie mokre - a'la brownie). Po upieczeniu wyjąć z formy i wystudzić na kratce. Krem: Z mleka, mąki (ziemniaczanej i pszennej) i wanilii ugotować budyń (z mleka odlać ok 3/4 szklanki, w której wymieszać mąkę i wlać ją do gotującego się mleka z wanilią, zagotować jak budyń). Przestudzić. Masło utrzeć do białości z cukrem pudrem. Dodawać stopniowo(...)wystudzony budyń. Utrzeć na jednolitą masę.  Masę podzielić na pół. Do jednej dodać rodzynki (ilość dowolna) a do drugiej kakao. Porządnie wymieszać. Wystudzone ciasto przeciąć na 3 cienkie blaty i przełożyć je kremem. Wierzch polać polewą. Polewa: Mleko zagrzać, dodać cukier i rozpuścić w nim masło. Zdjąć z ognia. Wrzucić połamaną czekoladę. Porządnie wymieszać, do uzyskania błyszczącej polewy. Lekko

CookYourself
Mini babeczki waniliowe do święconki 407

przeszkodzie, aby przygotować je w formie na muffinki. Babeczki robi się szybko i prosto, zdążymy nawet rano, w Wielką Sobotę. Babeczki waniliowe - 6 sztuk: 1 duże jajko 2 łyżki budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 2 łyżki gęstej śmietany 18% (lub jogurtu) 3 łyżki oleju 3 łyżki cukru z wanilią (ewentualnie wanilinowego) 5 łyżek mleka 6 łyżek mąki tortowej niepełna płaska(...)łyżeczka proszku do pieczenia Lukier: 3 łyżki cukru pudru sok z cytryny, woda lub syrop malinowy listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 duże jajko 2 łyżki budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 2 łyżki gęstej śmietany 18% (lub jogurtu) 3 łyżki oleju 3 łyżki cukru z wanilią (ewentualnie wanilinowego) 5 łyżek mleka 6 łyżek mąki tortowej niepełna płaska

Poezja smaku
Ciasto oczy Carycy 1264

ciemne: 7 żółtek + 2 całe jajka 5 łyżek cukru  5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju ( 80 ml) Krem: 2 budynie waniliowe ( najlepsze, oryginalne budynie kupuję tutaj   KLIK)  750 ml mleka 4 łyżki cukru 25 dag masła lub miękkiej margaryny Kasia lub Palma  Polewa: 3 łyżki kakao(...)minut w 180 st C. góra dół Kiedy ciasto się piecze, przygotowuje galaretki i masę budyniową . Galaretki rozpuszczam w 3 szklankach gorącej wody i odstawiam do lekkiego stężenia. Budynie gotuję wg wskazań producenta w 3 szklankach mleka, odstawiam do wystudzenia. Całkiem zimny miksuję z masłem ,(dodaję po łyżce) cały czas miksując . Upieczone i wystudzone ciasto przecinam na dwa blaty

Takie tam pichcenie
Urodzinowy tort czekoladowo - bananowy 158

masła Pół szklanki mleka zmiksować z mąką i jajami. Resztę mleka zagotować z cukrem. Gdy mleko się zagotuje, zdjąć rondel z płyty i wlać jajeczną masę, cały czas mieszając. Budyń ponownie postawić na płycie. Podgrzewać mieszając, aż na powierzchni zaczną pękać pęcherzyki powietrza. Budyń przełożyć do szklanej miski, przykryć folią spożywczą, aby nie powstał kożuch. Odstawić do ostudzenia. Masło mocno(...)zmiksować. Gdy będzie bardzo puszyste dodawać łyżka po łyżce wystudzony budyń, za każdym razem miksując aż masa będzie gładka. Do przełożenia i dekoracji 5-6 bananów sok z 1 cytryny Banany obrać i pokroić wzdłuż na połówki lub na plasterki. Skropić sokiem z cytryny. Do wykończenia 500g (5 paczek po 100g) lentilek, M&M lub Smarties 2 tabliczki gorzkiej

Pełny talerz
Pyszne ciasto wiśniowo - śmietankowe 447

świata. SKŁADNIKI: Spód ciasta: 150 g ciastek maślanych ciemnych 6 łyżek masła 16 g cukru waniliowego Masa wiśniowa: 1/2 kg mrożonych wiśni drylowanych; 1 l soku wiśniowego; 3 budynie wiśniowe; 2 galaretki wiśniowe; Masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki cukru pudru  Dodatkowo wiórki kokosowe do posypania. WYKONANIE: Masło roztapiamy. Herbatniki umieszczamy w malakserze, rozdrabniamy(...)zimną galaretkę. Miksujemy, by wszystko połączyć. Wykładamy 3/4 bitej śmietany na spód ciasta. Wstawiamy do lodówki. Przygotowujemy masę wiśniową 3/4 l soku wiśniowego zagotowujemy. W pozostałym soku rozpuszczamy budynie i dodajemy je do gotującego się płynu. Zagotowujemy. W gorącym budyniu rozpuszczamy galaretki. Dodajemy mrożone wiśnie. Mieszamy. Masę wykładamy na biszkopt, zostawiamy 4 łyżki na wierzch ciasta. Masę wiśniową wykładamy

W kuchennym oknie Ewy
łatwe, smaczne z budyniem czekoladowym muffinki.. 136

rzepakowy 1/2 szklanki, mleko 3,2% 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, soda oczyszczona 3/4 łyżeczki, budyń czekoladowy 1 opakowanie jajka, cukier, olej, cukier wanilinowy, mleko rózgą dobrze wymieszać wsypać przesianą mąkę z proszkiem, sodą i wymieszać "byle jak", nie za długo 22 sztuki foremki silikonowe - budyń(...)ugotować w 400 ml mleka z łyżeczką masła, 1 łyżką cukru i wystudzić - do foremek wkładać po czubatej łyżeczce budyniu i nakładać do pełna ciasta piekarnik nagrzać do 190C- włożyć muffinki na 2 poziom i piec około 20-25 minut, pod koniec sprawdzić patyczkiem stan ciasta, jeśli jest suchy to wyłączyć piekarnik muffinki zostawić do wystudzenia i można zajadać - ciasto

W Mojej Kuchni Lubię
Kremówka - połączenie ciasta francuskiego i budyniu 189

warstw ciasta francuskiego, które jest przełożone kremem budyniowym. Poniższe ciasto jest idealne do kubka gorącej herbaty bądź kawy.   Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (350 g) 1 budyń śmietankowy z prawdziwą wanilią 1 żółtko 1 i 1/4 szklanki mleka 250 ml śmietany 30%  25 g masła  cukier puder Ciasto francuskie delikatnie rozwałkować i pokroić na trzy części. Każdą(...)ciasto będzie zarumienione) w 220 ° C, a następnie ostudzić. W międzyczasie przygotować krem budyniowy: do rondelka wlać mleko, dodać śmietanę i lekko zagotować. Następnie w 1/4 szklance mleka rozrobić budyń śmietankowy z 2 łyżkami cukru pudru i dodać go do gotującego się mleka. Chwilę gotować, cały czas mieszając. Gdy masa lekko zgęstnieje dodać masło i żółtko. Wszystko ze sobą wymieszać

Ugotować
Ciasto z ananasem i kokosem 104

biszkopt 3 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia           masa 1 puszka ananasów 1 budyń waniliowy          piana 3 białka 1/2 szklanki cukru 10 dag wiórek kokosowych przepis Białka ubijamy na sztywno , dodajemy  cukier i  żółtka(...)mieszamy . Ciasto wlewamy do tortownicy  i  pieczemy w temp. 160-180st.C. około 30 minut . Z jednej puszki  ananasów odlewamy sok i gotujemy na nim  budyń waniliowy . Ananasy kroimy w kostkę , łączymy z budyniem i studzimy . Białka ubijamy z cukrem , dodajemy kokos i lekko mieszamy . Pieczemy w temp . 180 st. C. Biszkopt  smarujemy masą budyniową

Smakowite Dania
Szarlotka z budyniem + film 138

Smakowita szarlotka na kruchym cieście z budyniem to znakomity dodatek do kawy. Przepis na nią dostałam od koleżanki wydał mi się interesujący więc postanowiłam go wypróbować, okazało się że ta szarlotka to strzał w dziesiątkę . Na pewno będę częściej ją piekła ponieważ smakowała wszystkim moim domownikom. Polecam do wypróbowania. składniki na okrągłą formę ciasta 3 szklanki mąki pszennej(...)margaryny 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 16 g 1 budyń waniliowy z cukrem 4 jabłka tłuszcz do posmarowania formy bułka tarta do posypania formy cukier puder do posypania ciasta przepis Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy margarynę ,3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy i łyżeczkę proszku do pieczenia. Całość siekamy nożem do połączenia się

Smakowite Dania
Marmoladnik 277

dżemu lub marmolady 2 jaja 3/4 szklanki cukru 125 g miękkiego masła lub margaryny 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 szklanka mleka 1,5 łyżeczki sody 1/2 szklanki cukru 2 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru(po 40g) 3 łyżki masła 3 szklanki mleka 0,5 słoiczka kwaśnego dżemu 200 g ziaren słonecznika (u mnie mieszanka słonecznika z różnymi bakaliami(...)pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka. Ciasto będzie dość niskie. Wyciągamy z piekarnika, studzimy, kroimy na dwa blaty. Jedną część smarujemy dżemem. Budynie roztrzepujemy w szklance mleka, resztę zagotowujemy z cukrem i masłem, kiedy zacznie wrzeć wlewamy mieszankę, ciągle mieszamy aż zgęstnieje.  Ciepły budyń wykładamy na dżem, rozprowadzamy po całości (pomocna będzie łyżka

NA MOIM TALERZU
Sernik z budyniem. 382

Bardzo je lubię w każdej postaci. Na zimno, na ciepło każdy mi smakuje!  Dziś właśnie propozycja na bardzo prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu sernik, czyli sernik z budyniem. Smakuje bardzo fajnie, jest aksamitny, bardzo, bardzo puszysty, jak chmurka. Pokochałem go od pierwszej łyżeczki, tak mi zasmakował, że teraz, to chyba będzie mój ulubiony przepis na sernik. Gorąco zapraszam(...)wypróbowania! Składniki: 1 kg sera z kubełka (ja użyłem sera z dodatkiem laski wanilii) szklanka cukru 300 g śmietany 2 jaja 80 g budyniu w proszku 2 łyżki mąki 100 g masła opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie:    W oddzielnej misie łączymy jaja, cukier, śmietanę, roztopione masło i budyń, dokładnie mieszamy i gotujemy w kąpieli wodnej przez

Kuchnia Łukasza
Gotowany serniczek 189

każdą postacią: na zimno, pieczony i moim nowym odkryciem jest gotowany! Coś innego od wszystkich, a smakuje jak pozostałe. :) Składniki: 100g twarogu półtłustego  3 łyżki mleka 1 łyżeczka budyniu śmietankowego 1 jajko słodzidło  Sposób przygotowania: W garnku mieszamy rozgnieciony twaróg i jajko. W szklance mieszamy mleko z budyniem, aż do rozpuszczenia. W garnku podgrzewamy twaróg i doprowadzamy(...)wrzenia. Wlewamy rozpuszczony budyń z mlekiem i mieszamy. Pod koniec gotowania dodajemy słodzidło (cukier, stewia, dżem itd.) Podajemy z swoimi ulubionymi dodatkami. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Budyń jaglany z żurawinowym musem 162

kaszy jaglanej pisałam wczoraj   tutaj ,  a dziś na blogu przepis z wykorzystaniem tych zdrowych ziarenek. Budyń możemy  jeść na ciepło lub na zimno, jak kto lubi. W słodkościach znajdziecie również przepis na  rewelacyjny jagielnik, czyli sernik z musem śliwkowym. Budyń jaglany z żurawinowym musem Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej(...)żeby kasza się nie przypaliła i gotujemy, aż się lekko rozklei, około 15 minut. Garnek zdejmujemy z kuchni, dodajemy masło i miksujemy na gładką masę.  Do miseczek przekładamy budyń i polewamy musem

Kulinarne przygody Gatity
Torcik z truskawkami 232

łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy: 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 budyń waniliowy 1/2 kostki masła Truskawki: 350 g truskawek (mogą być mrożone) 2 galaretki truskawkowe 400 ml wrzątku Dodatkowo: okrągłe biszkopty dowolne dekoracje mocny wystudzony napar herbaty do nasączenia biszkoptów Sposób(...)blaty. 2. Krem: Szklankę mleka zagotować z cukrami, w pozostałej części mleka rozpuścić proszek budyniowy. Wlać na gotujące się mleko i gotować mieszając jednocześnie do momentu, aż zgęstnieje. Pozostawić budyń do wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć, stopniowo dodawać wystudzony budyń. 3. Truskawki: truskawki odmrozić, zmiksować. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić i dodać do truskawek. Całość odstawić do lekkiego

Kuchnia domowa Ani
Fale Dunaju z jabłkami skąpanymi w kremie budyniowym 240

ziemniaczaną. Resztę mleka zagotowujemy. Gdy zacznie się podnosić wsypujemy cukier i cukier waniliowy, mieszamy chwilę, by się rozpuścił, a następnie wlewamy zawiesinę z mąk i cały czas mieszamy, by budyń się nam nie przypalił. Po chwili zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło ucieramy, a następnie dodajemy do niego po trochu zimny budyń. Gdy dobrze się utrze(...)będzie grudek), dodajemy kolejną niewielką porcję budyniu i tak do chwili, gdy cały krem połączy się w jednolitą, gładką masę. Gotowy krem budyniowy wylewamy na wystudzone ciasto, wyrównując jego powierzchnię. Śmietanę zagotowujemy w rondelku, na wolnym ogniu, a następnie dodajemy rozdrobnioną czekoladę i mieszamy do momentu, gdy czekolada się rozpuści, a cała masa zagotuje. Ciepłą masę pozostawiamy na chwilę

Smakowy Raj
Rafaello z kremem budyniowym na herbatnikach 243

grudek. Jeśli ciężko jest się pozbyć grudek, najlepiej przelać zawiesinę przez sito. Do gotującego się mleka wsypujemy cukier, mieszamy by się rozpuścił, a następnie wlewamy mieszaninę z obu mąk. Budyń dobrze mieszamy, aż się zagotuje. Gotowy budyń pozostawiamy do przestygnięcia. Jeśli gotował się w garnku z grubym dnem najlepiej przelać go do innego naczynia, by szybciej przestygł. Miękkie masło miksujemy(...)cukrem waniliowym na puszystą masę, stale miksując dodajemy stopniowo zimny budyń. Gdy masa będzie jednolita i bez grudek, dodajemy kokos i dobrze mieszamy. Ciasto można zrobić w blaszce lub na dużej desce. Plusem dla blaszki jest to, że nie trzeba się bawić w wyrównanie brzegów. Średnią blaszkę (około 23x34cm) lub deskę wykładamy pergaminem, a następnie układamy warstwę herbatników. Na mojej

Smakowy Raj
Makowiec na cieście ucieranym 260

delikatne i pyszne, wprost rozpływa się w ustach. Masę makową zrobiłam bez dodatku tłuszczu, bo taką właśnie lubię :) Masa makowa: 2/3 szklanki cukru 900ml mleka 300g mielonego maku 1 budyń waniliowy Olejek migdałowy 100g rodzynek 100g mieszanki migdałów i orzechów Skórka z pomarańczy Ciasto: 250g margaryny lub masła 82% (miękkiego) 1 ½ szklanki cukru 4 jajka 500g   mąki 3 łyżeczki(...)łyżki cukru pudru do posypania ciasta.     Na początek przygotowujemy masę makową, która musi ostygnąć przed wlaniem na ciasto. Z 900ml mleka odlewamy pół szklanki, rozpuszczamy w nim budyń, a resztę mleka zagotowujemy, po czym wsypujemy do niego cukier i chwilę mieszamy, by się rozpuścił. Następnie wsypujemy mielony mak i zagotowujemy, po chwili dodajemy posiekane orzechy i migdały

Smakowy Raj
Ciasto cytrynowe z musem jabłkowym 679

łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, ½ cytryny, Masa jabłkowa: 1 kg jabłek, ¼ szklanki wody, 2 opakowania galaretki zielonej, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 3 łyżki cukru, 1 kostka masła, 1 łyżka soku z cytryny, Dodatkowo: 20-25 sztuk herbatników, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka mleka. PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: Białka ubijam na sztywną(...)małym ogniu. Gdy jabłka całkowicie się rozpadną do musu wsypuję galaretki. Mieszam i odstawiam do przestudzenia. Gęsty mus wykładam na biszkopt. Masa budyniowa : Z mleka odlewam ½ szklanki i mieszam budynie oraz cukier. Pozostałe mleko gotuję. Wymieszaną masę wlewam do gotującego się mleka, mieszam. Gotuję 3 minuty. Studzę. Masło ucieram na puszystą masę. Dodaję zimny budyń oraz sok z cytryny. Ucieram

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ekspresowa napoleonka, polska superżywność - cz. I 156

zawsze można takową mieć:). To taki mój skromny (i odchudzony) substytut, ale bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego XXL (z Biedronki) 1 duże opakowanie budyniu śmietankowego Delecty (64 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2,5 szklanki mleka 2 łyżki masła cukier puder do posypania wierzchu ciasta Przekrój ciasto na pół, ponakłuwaj widelcem i upiecz(...)This is just my simple (and less fattening) but very tasty and quick to make substitute. Ingredients: 1 roll puff pastry XXL 1 big pack of Polish cream custard - budyń (64 g) 2 tbs potato starch 2.5 glass milk 2 tbs butter powdered sugar for decorating Cut the puff pastry into two halves, puncture it with a fork and bake

Qlinarnie i Qlinarnie
127. Ciasto Czarny Las 162

kleszcze, dziś w nagrodę delektuję się pysznym, leśnym ciastem. Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jagodowa: 1 litr jagód 2 budynie śmietankowe 2 galaretki o smaku owoców leśnych ok. 2/3 szklanki cukru sok z 1 cytryny Wierzch: ciastka pepitki, cukier puder Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie dodać żółtka(...)ostatnim etapie.Piec przez 20 minut w 170 s. Jagody zmiksować i zagotować, dodać cukier i sok z cytryny. Ilość cukru to sprawa indywidualna i zależy od samej słodkości jagód. Budynie rozpuścić w 3/4 szklance wody, tak samo galaretki, też w 3/4 szklanki wrzątku. Do gotującej masy jagodowej dodać budynie, mieszać do zagotowania, zdjąć z ognia i dodać galaretki. Dokładnie wymieszać

Jadło i czytadło
128. Kubusiowiec 165

szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju Masa kubusiowa: 750 ml. soku typu Kubuś  marchwiowy - pomarańczowy 3 łyżki cukru 3 budynie śmietankowe 2  łyżki mąki ziemniaczanej Masa kremowa: 0,5 litra kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Czekolada do posypania Upiec biszkopt na blasze średniej wielkości: Białka(...)pieczemy w 170 stopniach przez 20 minut. Gdy ciasto przestygnie przecinamy na pół i zwilżamy przegotowaną wodą. Gotujemy 500 ml soku wraz z cukrem. W reszcie soku rozpuści budynie z mączką ziemniaczaną. Wlać do gotującego się soku i ugotować budyń. Gorącą masę wylać na jedną połówkę biszkoptu i przykryć drugą.  Gdy masa całkowicie wystygnie ubić kremówkę z cukrem. Żelatynę

Jadło i czytadło
143. Budyniowiec pod galaretką 97

Mój budyniowiec powstał ze składników, które akurat miałam pod ręką czyli budyni, galaretki, ciastek i owoców. Wymyśliłam go sobie w 3 minuty, a samo wykonanie trwało niewiele więcej (nie licząc czasu na stężenie galaretki). Na małą blachę (ok. 20x20 cm): ciastka pepitki masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 3 szklanki mleka ok. 6 łyżek cukru 2 szklanki zmiksowanych owoców(...)truskawki, maliny, poziomki 2 płaski łyżki żelatyny 2 galaretki + dowolne owoce na wierzch Ciastka układamy na dnie blachy. W 3/4 szklanki zimnego mleka rozprowadzamy budynie. Pozostałe mleko gotujemy ze zmiksowanymi owocami i cukrem (ilość cukru ostatecznie zależy od słodkości użytych owoców). Gdy masa się zagotuje dodajemy rozmieszany proszek budyniowy i mieszamy do ponownego zagotowania masy. Następnie garnek zdejmujemy

Jadło i czytadło
Antałki 156

chcąc zniszczyć mego misternego dzieła, nie chcieli ich jeść ;-) Kruche ciasto 200 g. margaryny 300 g. mąki 2 łyżki gęstej śmietany 100. cukru pudru 2 żółtka Krem 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 1 łyżeczka mączki ziemniaczanej 3/4 kostki masła 4-5 łyżek spirytusu 1 łyżka cukru Polewa czekoladowa 3/4 tabliczki czekolady 1/4 kostki masła 1 łyżka cukru pudru  cukier(...)Następnie rozwałkować na trochę więcej niż 0,5 cm i wykrawać równe kwadraty lub kółka. Ciastka piec na złoty kolor (ok. 15-20 minut) w 170 stopniach.   Ugotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu dodając mączkę ziemniaczaną i dodatkowy cukier . Do gorącego budyniu dodać masło pokrojone w kostkę i energicznie, najlepiej mikserem ubić masę. Dodać powoli spirytus i nadal

Jadło i czytadło
"Panna cotta" truskawkowa 162

Biszkopt kakaowy: 4 jajka  1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowo - budyniowa: 2 szklanki serka homo 1 budyń śmietankowy z cukrem 2 szklanki mleka  1 opakowanie żelatyny na 1 litr wody Truskawkowa masa: 2 szklanki zmiksowanych truskawek (mrożonych lub świeżych) 2 galaretki truskawkowe Białka ubić na sztywno(...)ubijać do jego rozpuszczenia, następnie dodać żółtka. Odstawić mikser, dodać przesianą mąkę, kakao i proszek, delikatnie wymieszać i wylać na średniej wielkości blachę. Piec 25 minut w 170 stopniach. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku. Budyń zmiksować i dodawać powoli serek. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku i dodać do zmiksowanych

Jadło i czytadło
Brzoskwinowy tor komunijny - krok po kroku 212

szklanka mąki pszennej 3 łyżki oleju 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Masa kubusiowa 1 duża butelka (900 ml) soku typu kubuś o smaku brzoskwini i marchwi  2 budynie śmietankowe 2 łyżki mączki ziemniaczanje 2 łyżki cukru Masa galaretkowa 2 puszki brzoskwini w syropie 2 galaretki brzoskwiniowe  3 łyżeczki żelatyny Masa śmietanowa 1/2 litra kremówki 30% 3 łyżki(...)folią wkładamy połówkę biszkoptu zwilżonego sokiem z brzoskwiń z puszki. Wkładamy obręcz na biszkopt dostosowując boki ciasno do ciasta. Odlać 3/4 szklanki soku kubusiowego i rozpuścić w nim dwa budynie i mączkę ziemniaczaną, resztę soku zagotować z cukrem i wlać mieszankę budyniową, gotując budyń. Jeszcze gorący wylać na biszkopt i równomiernie rozprowadzić. Masę jeszcze gorącą przykryć druga połówką biszkoptu. Odstawić

Jadło i czytadło
Torcik orzechowy z pastą pomarańczową 196

łyżki miodu 200 g margaryny 2 łyżeczki sody 16 g cukru waniliowego Masa orzechowa na jeden blat: 170 g orzechów włoskich 4 łyżki cukru 100 g margaryny Masa budyniowa: Budyń śmietankowy 40 g 2 łyżki cukru 400 ml mleka Dodatkowo: 5 łyżek pasty pomarańczowej z cynamonem (przepis  tutaj ) 510 g kajmaku Z składników na biszkopty zagniatamy gładkie jednolite ciasto(...)placków. Biszkopty pieczemy kolejno w piekarniku nagrzanym do 180*C przez około 20 minut. Proszek budyniowy mieszamy z 100 ml mleka, resztę gotujemy z cukrem. Gdy mleko wrze wlewamy budyń i energicznie mieszamy. Przykrywamy ściereczką i studzimy. W tortownicy układamy jeden biszkopt, następnie budyń, pastę pomarańczową z cynamonem, drugi biszkopt, masę kajmakową i ostatni biszkopt z orzechami. Ważne! Masa kajmakowa

VioletoweKucharzenie
Muffinki czekoladowo-orzechowe z kremem 154

soli Odrobina sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 50 g orzechów włoskich 50 g czekolady mlecznej Masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego 40g 5 łyżek cukru 500 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 250 g margaryny (u mnie Kasia) 1 łyżeczka kakao Muffinki: W jednej misce dokładnie mieszamy suche składniki- mąkę(...)ciasta. Muffinki przekładamy do silikonowej foremki i pieczemy 20 minut w 180*C. Po wyjęciu i ostudzeniu dekorujemy kremem budyniowym i kolorową posypką. Krem: W 200 ml mleka rozrabiamy budyń oraz mąkę pszenną. Pozostałą część wlewamy do garnka i gotujemy z cukrem. Gdy mleko wrze dolewamy proszek budyniowy i energicznie mieszamy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Studzimy. Mikserem ucieramy

VioletoweKucharzenie
Proste śniadanie niedzielne - naleśniki z syropem klonowym i waniliowy budyń z ryżem 170

prostu przyzwyczajenia, które można zmienić :) Oto jedno z moich niedzielnych śniadań. Tak, jestem łasuchem ;) Śniadanie składa się z maślanych naleśników polanych syropem klonowym, luźnego budyniu wymieszanego z łyżką ugotowanego na sypko ryżu z dodatkiem wiśniowej konfitury. Do tego owoce (gruszka), sok pomarańczowy i kawa. Zapewniam Was, ze szybko się to przygotowuje :) Naleśniki (z tej porcji wychodzi(...)tego celu silikonowego pędzelka. Na gorąca patelnię wlewać niewielką ilość ciasta i smażyć naleśniki z obu stron na lekko złoty kolor. Jeszcze ciepłe naleśniki polewać syropem klonowym. Waniliowy budyń z ryżem: pół litra mleka , 3 łyżki cukru waniliowego >klik< , 1 czubata łyżeczka mąki pszennej , 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej , 4-5 łyżek ugotowanego na sypko ryżu . 2/3 mleka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto biszkoptowe z kremem 376

łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki octu 6 łyżek oleju kilka kropel aromatu cytrynowego forma o średnicy 28 cm papier do pieczenia lub tłuszcz i bułka tarta krem: 1 budyń o smaku śmietankowym lub czekoladowym bez cukru 2 łyżki cukru 1 galaretka truskawkowa lub inna 400 ml mleka 2 łyżeczki gorzkiego kakao 2 - 3 łyżki gorącej wody polewa: 2 łyżki(...)dzień ciasto jest delikatnie wilgotne. krem wykonanie: Kakao zalać gorącą wodą i dokładnie wymieszać, jeśli trudno będzie mieszać można dodać więcej wody.  Do 1/2 kubka zimnego mleka wsypać budyń i dokładnie rozmieszać, pozostałe mleko z cukrem zagotować. Do gotującego mleka wlać rozrobione kakao i budyń. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę

Kuchcik gotuje
Ciasto pomarańczowo - kakaowe bez pieczenia. 504

żółtka łączymy  z 200 ml mleka. Resztę mleka mieszamy ze skórką oraz sokiem z pomarańczy i zagotowujemy. Na gotujące się mleko wlewamy mleko z mąką i gotujemy jak budyń, do zgęstnienia. Dodajemy pół opakowania galaretki i mieszamy.  Budyń odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.  Masło miksujemy na jasną, puszystą masę, a następnie dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy

Symfonia smakowa
Karpatka 250

dzisiaj mowa nie należy do bardzo słodkich ciast. Składa się ona z dwóch blatów przygotowanych z parzonego ciasta oraz przepysznego budyniowego kremu. Oczywiście krem można przygotować na bazie kupnego budyniu ale zapewniam, że o wiele smaczniejszy i nie bardziej pracochłonny jest ten domowy. Karpatka jest wyjątkowym ciastem, dlatego, że za każdym razem wygląda inaczej.  Zapraszam;) Składniki ciasto(...)ziemniaczaną oraz cukier. Mieszanka ma być gładka. Gdy mleko będzie się gotowało wlać do niego rozpuszczone mąki. Całość dokładnie mieszać do czasu, aż masa będzie gładka i gęsta. Gotowy budyń pozostawić do wystygnięcia. Po wystygnięciu budyń ucieramy z miękkim masłem i przekładamy nim blaty z ciasta parzonego. Wierzch oprószamy cukrem pudrem.  Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Ptysie gniazdka z masą budyniową 138

zaproszę Was na pyszną tartę śliwkową. Składniki na ciasto: 100 g masła 1 szklanka maki 1 szklanka wody 4 jajka szczypta soli Krem: 0,7 l mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 150 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Wodę z masłem zagotować w rondelku, dodać mąkę i sól. Mieszać drewnianą łyżką, aż ciasto będzie błyszczące(...)temperaturze 200 st. C przez około 25 minut, aż będą złociste. Uwaga, piekarnika przez pierwsze 15 minut pieczenia  nie otwierać, bo ptysie opadną.  Z budyniu i mleka zagotować gęsty krem, ostudzić.  W misce utrzeć masło z cukrem pudrem i żółtkami. Na koniec łyżką dodawać przestudzony budyń. Połączyć wszystko za pomocą miksera w jednolitą, puszystą masę.  Upieczone

Gosia gotuje
Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem 106

mąki 150 g masła  80 g cukru pudru, 1 cukier waniliowy 2 żółtka 2 łyżki śmietany Kruszonka: 50g mąki pszennej 50g cukru 50g miękkiego masła Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 700 ml mleka 3 łyżki masła 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 500 g śliwek węgierek ( mogą być mrożone) 4 łyżki powideł sliwkowych Sposób przygotowania: Z podanych(...)rozsmarować powidła. W garnuszku zagotować 500 ml mleka z masłem i cukrem pudrem, w pozostałych 200 rozpuścić proszek budyniowy z cukrem waniliowym. Gdy mleko zacznie się gotować wlać przygotowany budyń i ciągle mieszać. Lekko przestudzić i wyłożyć na ciasto. Na wierzchu budyniu ułożyć poprzekrajane na pół sliwki, rozcięciami do góry, aby nie puszczały soku do ciasta. Z podanych składników przygotoać

Gosia gotuje
Kokosowy budyń jaglany z czekoladą, orzechami włoskimi i żurawiną 115

Będąc na diecie, lub po prostu zdrowo się odżywiając często musimy rezygnować z wielu deserów i słodkości. Jednym z nich jest gotowy budyń z torebki, który składa się głównie z węglowodanów prostych, czyli cukru i skrobi. W przeciwieństwie do domowego budyniu, nie zawiera żółtek bogatych w trójglicerydy, witaminy A, D, E, K i fosfolipidy.  Przepis na pełnowartościową wersję, przygotowaną(...)domowym zaciszu zamieszczę już wkrótce, a tymczasem przedstawiam Wam ciekawą alternatywę. Budyń przygotowany na bazie kaszy jaglanej jest doskonałym pomysłem na przemycenie do swojej diety witamin B1, B2 i B6, żelaza i miedzi w pysznej postaci. Na ten deser mogą sobie pozwolić osoby unikające słodyczy, będące na diecie lub alergicy. Po przydługim wstępie zapraszam do wypróbowania przepisu :) Składniki : 4 łyżki

Chocolate Muffin Blog
Ciasto Fale Dunaju 322

rozsmakujecie. SKŁADNIKI Ciasto margaryna  1 szk. cukru 5 jajek 2 szk. mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao do ciasta 1 kg jabłek krem 1 budyń waniliowy 3/4 kostki masła  2 łyżki cukru pudru żółtko Polewa: odrobina mleka gorzka czekolada WYKONANIE Jabłka obieramy i kroimy w plastry.  Margarynę ucieramy z cukrem  i dodajemy(...)wylewamy na górę. Na ciasto wciskamy jabłka układając  w jodełkę, Pieczemy w temp. 180 stopni ok. 1 godz. W czasie gdy ciasto się piecze przygotowujemy krem. Gotujemy 2 budynie, studzimy. Ucieramy masło z cukrem, żółtkiem i cukrem pudrem. Dodajemy powoli schłodzony budyń. Czekoladę rozpuszczamy w odrobinie mleka. Tak żeby była płynna ale niezbyt rzadka. Na upieczone, ostudzone ciasto wykładamy

W kuchennym oknie Ewy
Sernik czekoladowy 212

Składniki: 1kg sera 5 jajek 5 łyżek kaszy manny 5 łyżek kwaśnej śmietany 5 łyżek masła 1 szkl cukru 1 budyń waniliowy 1 budyń czekoladowy 2 tabliczki czekolady 70% kakao Przygotowanie: 1 czekoladę topimy nad kąpielą wodną, drugą siekamy na wiórki masło ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy ser, kaszkę i śmietanę, kolejno wbijamy jajka. masę dzielimy na dwie części(...)jednej wsypujemy budyń waniliowy, do drugiej czekoladowy oraz roztopioną czekoladę, a także posiekane pól tabliczki czekolady masy wylewamy do tortownicy- jako spodu można użyć pokruszonych herbatników- najpierw ciemną potem jasną, pieczemy około 40 minut w temp 180-200"C po upieczeniu, posypujemy pozostałą czekoladą i zostawiamy w ciepłym piekarniku. podajemy oprószony kakao. Smacznego:) P.S jeśli wolicie słodkie ciasto do jasnej

Luźna Kuchnia
Misiowy Miodownik 174

Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki miodu 3 jajka 1 szkl mleka krem: kubek kaszki manny 2 kubki mleka 1 budyń śmietankowy 1 budyń czekoladowy 2 jajka szczypta soli 0,5 szklanki brązowego cukru 0,5 kostki masła Przygotowanie: składniki ciasta miksujemy, wylewamy na trzy takie same wyłożone papierem blaszki i pieczemy  około(...)mleku, żółtka ucieramy z cukrem i masłem, łączymy obie masy. białka ubijamy ze szczyptą soli na pianę delikatnie łączymy pianę z kremem dzielimy na dwie części- do jednej dodajemy budyń śmietankowy do drugiej czekoladowy i opcjonalnie kawałki czekolady ostudzone ciasto przekładamy kremem:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
proste, drożdżowe bułeczki 123

świeże 1 kostka margaryna roztopiona 200 g jajka 5 szt cukier 8 łyżek sól do smaku 1 szczypta mleko do nadzienia 3 szklanki budyń waniliowy 3  opakowania cukier puder dżem -nie koniecznie Wykonanie Nadzienie: Budyń ugotować wg .przepisu na opakowaniu ale w 3 szklanki mleka.Ostudzi(...)podwoi swoją objętość. -około 1godziny.Gdy ciasto powiększy swą objętośc podzielic na 4 części .Gotowe ciasto wyłożyć na papier do pieczenia i rozwałkować na prostokąt Na ciasto nakładamy porcje budyniu---może być pasek dżemu- -- pozostawiając troszkę odstępu od brzegów.Ciasto zwijać  w rulon i kroić na 2 -3 cm plasterki .Gotowe bułeczki przełożyć na 2 blachy wyłożone papierem do pieczenia

w mojej kuchni
Szybki sernik gotowany na herbatnikach 7619

które robi się wyjątkowo szybko. Doskonałe dla osób nie mających piekarnika czy miksera. To bardzo stary przepis, który pochodzi z zeszytu babci. Możemy łatwo modyfikować smak sernika – np: budynie zmienić na smakowe (np. kokosowe), a wiórki zamienić np. na suszone śliwki namoczone w rumie. Wszystko zależy od naszej fantazji – ja podaję przepis podstawowy, który sam w sobie jest(...)uwagi. Sernik gotowany na herbatnikach: 1 kg mielonego sera (może być z wiaderka*) 4 ekologiczne jajka 200 g masła (1 kostka) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe lub śmietankowe (bez cukru) 3/4 szklanki mleka (200 ml) ok. 450 g herbatników polewa czekoladowa wiórki kokosowe (lub płatki migdałowe) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write

Poezja smaku
Tort piernikowy z masą śliwkową w czekoladzie. 152

jednolitą masę. Dodajemy masę jajeczną i mieszamy do połączenia. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto i pieczemy ok 50 minut w temperaturze 185 stopni. Masa śliwkowa: -2 opakowania budyniu śmietankowego, lub waniliowego -masło ok 170 gram -3/4 szklanki cukru trzcinowego -200 gram suszonych śliwek -mleko około 400 ml -białe wino półwytrawne Śliwki siekamy na małe kawałki i zalewamy(...)białym winem; odstawiamy na 1h. Z ilości w/w mleka odlewamy  kubek i doprowadzamy do zagotowania (gdy będzie się unosiło, jest gotowe). Budynie rozpuszczamy w pozostałym mleku z cukrem; dobrze zamieszane wlewamy do ugotowanego mleka i energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy kilka minut do białości i puszystej masy, dodajemy doń budyń i miksujemy. Dodajemy odsączone śliwki. Mieszamy delikatnie

BaRepas
Galaretkowo- budyniowy deser z jagodami 181

piękne wtorkowe popołudnie zapraszam na pyszny deser. Jest szybki i łatwy do przygotowania. Jagody można zastąpić dowolną, ulubioną konfiturą.  SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1 opakowanie galaretki o dowolnym smaku, 15 dag bezów, 1 szklanka jagód z syropu. PRZYGOTOWANIE: 1. Z mleka odlewam 1/2 szklanki. Pozostałe mleko gotuję. W odlanym mleku mieszam proszek budyniowy. Masę wlewam(...)gotującego się mleka, mieszam i gotuję 3 minuty. Do gorącego budyniu wsypuję galaretkę. Dokładnie mieszam.  2. Masę przelewam do miseczek lub pucharków. Odstawiam do przestudzenia.  3.Na stężonym budyniu układam bezy. Na wierzch deseru nakładam porcję jagód z syropu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Słodkie środy - sernik gotowany z galaretką 320

bardzo łatwe do wykonania. Sernik gotowany z galaretką SKŁADNIKI: 1 kg sera białego w wiaderku na serniki ok 40 herbatników (ilość zależna od wielkości blaszki i ciastek) 1 budyń waniliowy bez cukru 220 g masła 1 szklanka cukru 150 ml mleka 3 jajka 2 galaretki o ulubionym smaku 20 herbatników kwiatuszków żurawina suszona Budyń rozmieszać w mleku. W garnku roztopić(...)masło. Dodać cukier i ser i rozmieszane całe jajka. Gotować ciągle mieszając, aż ser się rozpuści i powstanie gładka masa. Dolać mleko z budyniem, wymieszać i ponownie zagotować całość. Spód foremki na ciasto wyłożyć folią aluminiową i ułożyć na niej podwójną warstwę herbatników. Na herbatniki wylać gorąca masę serową i wyrównać z wierzchu, po czym ułożyć herbatniki - kwiatuszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - wiosenne babeczki budyniowe 145

Dziś w ramach Naszego środowego cyklu prezentujemy babeczki. Nic wymyślnego, ot zwyczajne babeczki majonezowe z dodatkiem smakowego budyniu, ale chciałyśmy pokazać prosty sposób dekorowania lukrem plastycznym. Babeczki te pochodzą z Naszych już dość archiwalnych zbiorów, ale są świetnym przykładem wykorzystania lukru plastycznego "dla początkujących". Lukier ten coraz częściej można kupić w sklepach stacjonarnych czy internetowych. Można też go zrobić samemu(...)zdolności, aby je wykonać. Wiosenne babeczki budyniowe SKŁADNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki majonezu 1 budyń malinowy 70 g miękkiego masła 250 g cukru pudru 1 łyżka mleka lukier plastyczny cukrowe perełki PRZYGOTOWANIE:   Jajka ucieramy z cukrem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Finezyjne ciasto makowe 386

pieczenia puszka brzoskwiń w puszce banany - 2 szt. sok z połowy cytryny 2 galaretki wiśniowe paczka biszkoptów okrągłych Krem: 2 żółtka 1 szklanka cukru syrop brzoskwiniowy z puszki duży budyń śmietankowy (na 3/4 litra) pół szklanki wody kostka masła Wykonanie: Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i suchy mak, piec 30-40 min. temperaturze(...)stopni C. Po wystygnięciu przekroić na pół. Rozpuścić galaretki w połowie porcji wody.  Przygotować krem: Syrop, cukier zagotować. W wodzie rozprowadzić budyń i żółtka, i wlać do gotującego się soku, ugotować gładki budyń. Wystudzić, zmiksować z masłem. Nałożyć połowę 3/4 kremu na pierwszy blat ciasta, układać pionowo biszkopty, przekrojone na pół i prostą stroną ustawiać na kremie, nieregularnie, między

kgwjanczewo
Afrodyta 2286

oleju, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki octu, Masa truskawkowa: 60 dag truskawek świeżych lub mrożonych, 2 opakowania galaretki truskawkowej, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 1 kostka masła, 5 łyżek cukru pudru, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo: polewa czekoladowa, 1/2 tabliczki białej czekolady. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt ciemny: Białka ubijam na sztywną pianę. Naprzemiennie dodaję cukier(...)miksuję blenderem. Mus przelewam do garnka i doprowadzam do wrzenia. Wsypuję galaretki i dokładnie mieszam. Studzę. Gęstą masę wykładam na ciemny biszkopt. Przykrywam biszkoptem jasnym. 4. Na mleku gotuję budyń. Masło ucieram z cukrem pudrem. Dodaję po łyżce zimnego budyniu. Wlewam spirytus i ucieram. Masę wykładam na biszkopt jasny. Przykrywam biszkoptem ciemnym. 5. Wierzch ciasta polewam polewą czekoladową i ozdabiam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto biszkoptowe Eli na Tłusty Czwartek i Walentynki 259

proszkiem do pieczenia Piec w temp. 180 *C , do momentu aż ciasto będzie odstawać od foremki ( sprawdzić ewentualnie patyczkiem) Składniki na krem ananasowy : puszka ananasów ( a jeszcze lepiej dwie) budyń waniliowy 3 łyżki cukru 5 żółtek kostka masła roślinnego Przygotowanie kremu : Jednej szklankę soku ( zostawić trochę do rozmieszania budyniu) zagotować, dodać 3 łyżki cukru, wlać rozmieszany w soku budyń- zagotować

Proste Potrawy
Coś dla niemowlaka: Jaglany budyń 169

miesięcznej córeczki i nie jest to niestety proste:) Ale muszę przyznać, że kasza jaglana przypadła jej do gustu, dlatego staram się wykorzystywać ją na różne sposobu. Tutaj propozycja budyniu jaglano- jabłkowego. Coś dla niemowlaka: jaglany budyń Drukuj przepis Składniki 4 łyżki kaszy jaglanej (mielimy w młynku do kawy) 1 łyżeczka glukozy 0,5 średniego jabłka 1 szklanka wody listonic_name(...)Coś dla niemowlaka: jaglany budyń (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "4 łyżki kaszy jaglanej (mielimy w młynku do kawy) 1 łyżeczka glukozy 0,5 średniego jabłka 1 szklanka wody " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Jabłko obieramy i trzemy na drobnych oczkach. Do garnka wlewamy 3/4 szklanki wody, dodajemy jabłko oraz glukozę, gotujemy aż zacznie wrzeć. Do pozostałej wody

CoolinarniePL
Budyń na bogato 214

Składniki: 1 opakowanie budyniu 1.5 szklanki wody 2 łyżki kakao śmietanka 12% lub też mleko truskawki smakowe słodkie chipsy sunbites Przygotowanie: Budyń przygotowujemy wedle zaleceń producenta. Ja zmieniłam ilość wody, wtedy wychodzi an dwie porcje i jest gęstszy :) Gotowy budyń przelewamy do szklanek, posypujemy do każdej szklanki jedną łyżką kakao, dodajemy truskawki i zalewamy śmietanką lub mlekiem :) Dekorujemy chipsami :) Smacznego

ClauditteMissCooking
Tartaletki z kremem karpatkowym 79

dobra akurat wczoraj tak wróciłam :) Kolory Wiedziałam jedno, musi być kolorowo skoro mam zachęcić też do zjedzenia mojego Gabrysia. Szybko przejrzałam szafki. Produkty jak znalazł będzie krem z budyniu i kruche ciasto.  Składniki na krem karpatkowy: budyń waniliowy 100g masła Budyń ugotować według zaleceń producenta, przestudzić i dodać masło,zmiksować aż do uzyskania gładkiego kremu. Składniki na kruche tartaletki

ClauditteMissCooking
Karmelowe ciasto bez pieczenia z herbatnikami! 442

Szybkie ciasto na herbatnikach bez pieczenia, z dodatkiem masy krówkowej, budyniu i bitej śmietany. Takie banalne a taaaakie pyszne! ;-))) Kto chętny?!!! ;-) SŁODKIE!!!! ;-) SKŁADNIKI NA PROSTOKĄTNĄ FORMĘ TZW. KEKSÓWKĘ - 4 - 5 paczek herbatników - 1 duży budyń czekoladowy z cukrem - 2 łyżki masła - 2 żółtka - puszka masy krówkowej - kajmak o smaku np. ajerkoniak lub karmel - 150 ml schłodzonej śmietany 36% - 6 cukierków(...)kokosowych - 4 łyżki Nutelli - 400 ml mleka Do rondelka wlej mleko, dodaj masło, żółtka i budyń w proszku. Postaw na płycie (gazie) i ciągle mieszając trzepaczką doprowadź do wrzenia. Gotuj 1,5 minuty zdejmij z ognia. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, na dnie ułóż herbatniki, wyłóż masę kajmakową, przykryj herbatnikami. Kolejna warstwa to masa budyniowa, wylej 1/2 gorącej masy. Przykryj

SMYKWKUCHNI
Ciasto gruszkowe z bananami na spodzie z sucharków. 148

kremem na jednolitą masę. Dodajemy płatki owsiane, które pochłoną nadmiar wody, mieszamy i wykładamy masę na spód tortownicy, dociskamy łyżką, by utworzyć równy spód. Masa gruszkowa: -2 opakowania budyniu śmietankowego, lub waniliowego -masło ok 200 gram -3/4 szklanki cukru trzcinowego -3 gruszki -sok z 1/2 cytryny -mleko około 400 ml Obrane gruszki, pokrojone w małe kosteczki podlewamy sokiem(...)cytryny, mieszamy i odstawiamy by trochę przeschły. Z ilości w/w mleka odlewamy  kubek i doprowadzamy do zagotowania (gdy będzie się unosiło, jest gotowe). Budynie rozpuszczamy w pozostałym mleku z cukrem; dobrze zamieszane wlewamy do ugotowanego mleka i energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy kilka minut do białości i puszystej masy, dodajemy doń budyń i miksujemy. Dodajemy gruszki. Mieszamy

BaRepas
Jabłkowo - serowa rozkosz 170

Składniki masa serowa: 350 gram białego sera zmielonego  szczypta startej drobno laski wanilii czubata łyżeczka cynamonu  pół łyżeczki kwasku cytrynowego 400 ml mleka 50 gram cukru  budyń waniliowy  żółta galaretka Wykonanie: Twaróg utrzeć z wanilią i cynamonem, dodać do niego kwasek cytrynowy i dokładnie wymieszać. Budyń ugotować na mleku, dodać do niego galaretkę (proszek), zagotować cały(...)czas mieszając. Ugotowany budyń dodać do masy serowej, dokładnie wymieszać i wyłożyć na ciasto, schłodzić do stężenia. Składniki masa jabłkowa: 1 kg jabłek 80 gram cukru  łyżeczka cynamonu  łyżeczka kwasku cytrynowego 20 gram żelatyny  Wykonanie: Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić je na plastry. Pokrojone jabłka włożyć do garnka i zalać je 300 ml wody, dodać

Krakowskie smaki Ani
Gotowany serniczek czekoladowy 171

zacząć dzień? Może czekoladowym serniczkiem gotowanym z malinami i kakao :) ~ Jogurtowy twarogowy, czekoladowy serniczek gotowany z malinami i kakao ~ Składniki: 200g serka twarogowego 150g jogurtu naturalnego jajko 1 łyżka budyniu czekoladowego bez cukru 1 łyżeczka kakao naturalnego opcjonalnie słodzidło 2 łyżki wody (do rozrobienia budyniu i kakao) + dowolne owoce kakao naturalne W rondelku mieszamy serek, jogurt, jajko i słodzidło(...)dodaje, lubię, gdy sernik ma lekko kwaskowaty smak). Stawiamy rondelek na palnik i lekko podgrzewamy, cały czas mieszając, dodajemy rozrobiony budyń z kakao. Gotujemy serniczek, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Gotową masę przekładamy go miseczki, dodajemy owoce i posypujemy kakao

Kuchenny Skrawek Nieba
Kakaowe muffiny z budyniem 106

szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 2 jajka 3 łyżki kakao  Nadzienie: 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru 2 łyżki cukru Sposób przygotowania: 1. Ugotować budyń i pozostawić do ostygnięcia. 2. Do pierwszej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać cukier(...)połączyć mleko, olej oraz jajka. 4. Suche składniki połączyć z mokrymi. 5. W blaszce do muffin wyłożyć papilotki. 6. Do papilotek nałożyć ciasto do połowy wysokości. Nałożyć po łyżeczce budyniu i pokryć pozostałą częścią ciasta. 7. Piec w temperaturze 200 st. C przez około 20-25 min. ( Z podanego przepisu powstaje 12 muffin

A Ty Smakuj Mnie
Eklerki z budyniem 108

Składniki: 1 szklanka wody 1/2 kostki masła 1 szklanka mąki 3 jajka 2 szklanki mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru cukier puder do posypania Sposób przygotowania: 1. Masło rozpuścić w wodzie. Do gotującego masła z wodą dodać mąkę i energicznie mieszać do momentu połączenia składników ( ciasto ma odchodzić od ścianek garnka). Ściągnąć z gazu i odstawić do ostygnięcia(...)pieczenia ułożyć eklerki za pomocą łyżki lub szprycy pamiętając o zachowaniu odległości między nimi. 5. Piec przez 25 min. pamiętając o tym, że nie wolno otwierać piekarnika ! 6. Przygotować budyń. 7. Eklerki rozciąć, nadziać budyniem i posypać cukrem pudrem

A Ty Smakuj Mnie
Snickers 186

jajka 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Masa orzechowa: 25 dag orzechów włoskich 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru 2 łyżki płynnego miodu Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 szklanki mleka 50g cukru 3/4 kostki masła Sposób przygotowania:  1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 2 równe części i rozłożyć na prostokątnych formach wyścielonych papierem(...)całą powierzchnię ciasta) 4. Z upieczonego ciasta ściągnąć papier do pieczenia. Na blachę położyć pierwszą część bez orzechów. 5. Przygotować masę budyniową. Mleko zagrzać w garnku. W misce rozmieszać budyń  i cukier. Dodać do gotującego się mleka. Gdy budyń zacznie gęstnieć dodać masło i cały czas mieszając gotować do momentu zgęstnienia masy. Wylać na pierwszą część ciasta i przykryć

A Ty Smakuj Mnie
Marysieńka 1305

minut. Krem budyniowy: Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrami. Do odlanego mleka dodać mąkę ziemniaczaną, żółtka i zmiksować. Wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Budyń przykryć folią spożywczą by nie powstał kożuch i odłożyć do ostudzenia. Masło utrzeć do białości, dodawać porcjami zimny budyń i ucierać. Krem podzielić na dwie części. Polewa: Masło rozpuścić w garnuszku

Ala piecze i gotuje
MAKOWA PANIENKA 195

SKŁADNIKI NA KREM 1/2 L mleka 3 żółtka budyń waniliowy lub śmietankowy -40g 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 250g masła lub margaryny(...)WYKONANIE KREMU Do połowy mleka wsypać budyń,mąki i żółtka. Wymieszać mikserem.Resztę mleka zagotować,wlać masę z budyniem. Zagotować stale mieszając (lubi się przypalić).Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem,dodawać po łyżce wystudzoną masę. Wystudzony biszkopt posmarować dżemem,następnie położyć ciasto makowe krem. Całość polać polewą czekoladowa i posypać wiórkami kokosowymi

w mojej kuchni
Do trzech razy 392

pieczenia   Orzechowa warstwa - 250 g orzechów włoskich 75 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki miodu  Budyniowa masa 3/4 szklanki cukru 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 250 g masła(...)orzechowej ---Masło z cukrem i miodem zagotować .W momencie gdy cukier bedzie rozpuszczony dodac posiekane orzechy,wymieszac i chwile gotować .Wyłozyc na warstwę ciasta i upiec.- -- 3)masa budyniowa- -Budynie ugotować wg przepisu na opakowaniu,dodając cukier i 3 szklanki mleka Ucierając maslo dodawac partiami ostudzony budyń. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Z podzielonego ciasta jedną część wyłożyć do formy

w mojej kuchni
orzechowo makowe----- di nocciola papavero 448

składniki   krem 2 budynie śmietankowe z cukrem 1/2 litra mleka 250g masła(...)przez ok. 15- 20 minut. Po upieczeniu chwilę je potrzymać w wyłączonym, ale otwartym piekarniku. Po kilku minutach ciasto wyjąć z blaszki i odstawić do przestudzenia. Zrobić masę ...Ugotowac budyń w połowie mleka jaką podaje producent Ostudzić .Maslo utrzeć z cukrem pudrem i dodawać ostudzony budyń ..Miksować do czasu ,aż  masa będzie gładka. Następnie ciasto przeciąć na 3 części

w mojej kuchni
makośliwka ciasto ------ Cake makośliwka 595

mielonych migdałów bez skórki  100 g wiórków kokosowych 100 g drobnego cukru 150 g suchego maku 8 białek 4 żółtka masa 4 żółtka 2,5 szklanki mleka 3 budynie waniliowy 1/2 szklanki cukru 250 g miękkiego masła Powidła śliwkowe z czekoladą tutaj TUTAJ(...)Żółtka, cukier, budyń wymieszać  ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego mleka  wlewamy  przygotowaną mieszaninę i doprowadzamy  do wrzenia. Chwilę gotujemy. Odstawiamy z ognia ,przykrywamy i odstawiamy do ostudzenia. Miękkie masło ucieramy  na puch. Cały czas miksując dodajemy  po  łyżce budyniu. Ucieramy ,aż do uzyskania gładkiego kremu. Pierwsze ciasto smarujemy czeko-śliwką

w mojej kuchni
czarno-białe ciasto 153

żółtka 2,5 szklanki mleka 3 budynie waniliowy 1/2 szklanki cukru 250 g miękkiego masła Wykonanie(...)Żółtka, cukier, budyń wymieszać  ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego mleka  wlewamy  przygotowaną mieszaninę i doprowadzamy  do wrzenia. Chwilę gotujemy. Odstawiamy z ognia ,przykrywamy i odstawiamy do ostudzenia. Miękkie masło ucieramy  na puch. Cały czas miksując dodajemy  po  łyżce budyniu. Ucieramy ,aż do uzyskania gładkiego kremu

w mojej kuchni
Ciasto z kajmakiem 122

minor-latin;} duża paczka herbatników ok. 35 dag 1 puszka słodzonego skondensowanego mleka lub gotowa masa kajmakowa 400 ml śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny 10 łyżek cukru pudru 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 1/2 litra mleka 1 kostka masła  ¼ kostki czekolady mlecznej czekolady Masa budyniowa: Odlewamy pół szklanki mleka, pozostałą część gotujemy. W odlanym mleku rozprowadzamy budynie. Wlewamy(...)gotujące się mleko. Gotujemy około 1 minuty. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy z 4 łyżkami cukru pudru. Po uzyskaniu puszystej masy dodajemy po łyżce przestudzonego budyniu. Całość miksujemy 2 minuty. Na herbatniki wykładamy przygotowaną masę budyniową. Rozprowadzamy ją na całej powierzchni i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Masa kajmakowa: Masę kajmakową studzimy, przekładamy, przełożyć do wyższego naczynia i miksujemy kilka minut

Humanistka w kuchni
Przekładaniec z masą jabłkowo-budyniową 510

sody -przyprawa do piernika -1,5 kg jabłek -1 łyżka masła -1 żółta galaretka -cukier do smaku -1/2 l mleka -ok. 4 łyżki cukru -250 g masła -2 budynie waniliowe lub śmietankowe Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika oraz miód z herbatą. Z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszamy(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do roztopionego masła dodajemy starte jabłka, mieszamy i prażymy. Wsypujemy suchą galaretkę oraz cukier i dokładnie mieszamy. Z podanej ilości mleka gotujemy budyń, ucieramy margarynę i stopniowo dokładamy do niej przestudzony budyń. Miksujemy na jednolitą masę. Przełożenie ciasta: ciasto masa budyniowa masa jabłkowa biszkopty  masa budyniowa masa jabłkowa ciasto cienka warstwa masy budyniowej

KasiekGotuje
Tort intensywnie czekoladowy 306

zobowiązuje ). Sami oceńcie jak się sprawdziły – tort z nich jest intensywny w smaku i bardzo mocno czekoladowy. Muszę pochwalić czekoladę za łatwość rozpuszczania się – mimo, że do budyniu i ganache pokroiłam ją na bardzo duże kawałki to rozpuściły się błyskawicznie. Taki kilogram przyjemności kosztuje w Makro ok. 43 zł (czekolada może być biała, mleczna lub ciemna(...)zagotowujemy. W drugim naczyniu należy krótko zmiksować jajka, żółtka, obie mąki oraz pozostałą szklankę mleka. Miksturę wlewamy na gotującą się śmietanę i energicznie mieszamy, aż zacznie się tworzyć gęsty budyń. Gotujemy ok. 3-5 minut, ciągle mieszając aż zaczną pojawiać się bąbelki. Jeśli robią się grudki to nic nie szkodzi. Po zagotowaniu, gdy budyń będzie gęsty, zdejmujemy z ognia

Poezja smaku
Torcik kawowo-orzechowy 406

Torcik kawowo-orzechowy (przepis na małą tortownicę) Ciasto: 3 jaja 150g cukru  200g mąki pszennej 50g orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kawowy: 2 torebki budyniu waniliowego 750ml mleka 200g masła 100g cukru pudru pół szklanki kawy cappuccino 50ml wody Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę, nie przerywając dodać cukier i żółtka. Orzechy zmielić na proszek, wymieszać(...)obsypanej bułką tartą lub kaszą manną. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec około 15 minut. Krem: 500ml mleka zagotować, proszek budyniowy rozpuścić w 250ml mleka, ugotować budyń i ostudzić. Kawę zalać 50ml wrzącej wody, dokładnie wymieszać. Masło utrzeć z cukrem na puch, nie przerywając ucierania powoli dodawać przestudzone Cappuccino i budyń. Gotowy krem wyłożyć na blaty ciasta, wysmarować

Zapiski Młodej Żony
Ciasto 'procenty na pierzynce' 359

BISZKOPT 4 jajka 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g mąki tortowej 2 łyżki wody 1-2 krople aromatu rumowego NA KREM BUDYNIOWY 1 opakowanie budyniu waniliowego 450 ml mleka 200 g masła 50 g cukru pudru NA MASĘ CZEKOLADOWĄ Z BISZKOPTAMI biszkopty 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej około 200 ml wódki 2 gorzkie czekolady (można dać(...)dodawać na zmianę wodę i przesianą przez sitko mąkę, mieszając delikatnie szpatułką. Gotową masę przelać na blaszkę i piec około 30 minut (do suchego patyczka). Krem budyniowy:  Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu dodając jednak nieco mniej mleka. Ostudzić często mieszając (tak żeby nie powstał kożuch). Miękkie masło utrzeć z przesianym przez sitko cukrem pudrem na puszysty krem. Stopniowo

Passions hobbies life
Tort węgierski 185

cukru 8 dag miękkiego masła pół opakowania proszku do pieczenia płaska łyżeczka sody 3 czubate łyżki kakao 2 łyżki miękkiego smalcu opakowanie cukru waniliowego Na krem: 2 opakowania budyniu waniliowego laska wanilii (opcjonalnie) 2 łyżki masła mniej niż 1l mleka 2szklanki wiśni w alkoholu (najlepiej z nalewki) migdały w całości lub płatki migdałów do dekoracji   Wykonanie Ciasto Rozgrzewamy piekarnik(...)około 30-35 minut. Ciasto studzimy. Jeżeli było pieczone na papierze, należy go usunąć i wsadzić z powrotem do formy. Na ciasto wykładamy równa warstwę wiśni.  Krem: Przygotowujemy budynie wg. przepisu, dodając nieco mnie mleka a do niego miąższ z jednej laski wanilii i masło. Gotowy budyń wykładamy na wiśnie. Wygładzamy i posypujemy płatkami migdałów lub pokruszonymi migdałami. Smacznego

Pyry na Gaz
Fale Dunaju 153

wlać najpierw jasne ciasto, na górę wyłożyć ciasto z kakao, na wierzch wiśnie. Piec około 30 minut w temperaturze 180ºC. Wystudzić. Składniki na krem: 4oo ml mleka 1 budyń waniliowy w proszku 1 opalowanie cukru wanilowego 2 łyżki cukru 250 g masła w temperaturze pokojowej Łyżeczka kawy rozpuszczalnej Ugotować budyń. Gorący przykryc folią żeby się nie tworzył korzuch, Wystudzić. Masło(...)zmikować lub utrzeć na jasną, puszystą masę. Powoli, po łyżce dodawać przechłodzony budyń i cały czas miksować. Gotową masę wyłożyć na ostudzone ciasto. Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki kakao 3 łyżki margaryny 3 łyżki mleka 1 szklanka cukru pudru Łyżeczka kawy rozpuszczalnej Z podanych składników zrobic polewę czekoladową.    Gotową polewę wylać na masę budyniową i wstawić

Na słodko lub wytrawnie
Babka w trzech kolorach zwana tulipanem 135

jajek 2 szklanki mąki pszennej 250 g margaryny ( 1 kostka ) 1 i ½ szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 budyń waniliowy 1 kisiel owocowy 2 łyżki kakao. Sposób wykonania: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać po jednym żółtku i dalej ucierać, następnie dodać przesianą mąkę, wymieszaną(...)cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.  Dodać olej i wymieszać. Białka ubić na sztywno i dodać do gotowej masy. Delikatnie Wymieszać. Podzielić na trzy części. Do pierwszej dodać budyń, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel owocowy. Dużą keksówkę wysmarować tłuszczem. Wlać najpierw masę z budyniem, następnie na nią masę z kisielem a na końcu masę wymieszaną z kakao. Całość

Na słodko lub wytrawnie
Biszkopt z kremem budyniowym, owocami i galaretką 284

kremem budyniowym, owocami i galaretką. Składniki na biszkopt ( duża blacha) 1 szklanka mąki pszennej 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę budyniową: 2 budynie waniliowe lub śmietankowe w proszku bez cukru 3 szklanki mleka ( 750 ml) 5 czubatych łyżek cukru 250 g miękkiego masła lub margaryny Składniki na galaretkę: 900 ml wrzącej wody(...)wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą. Ciasto przełożyć do blachy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed nałożeniem masy budyniowej wystudzić. Ugotować budynie z cukrem, przykryć ( żeby się nie tworzył kożuch) i wystudzić. Wystudzony budyń dokładnie zmiksować z masłem. Gotowy krem budyniowy przełożyć na wystudzony biszkopt i dokładnie wyrównać, pamiętając, żeby brzegi były

Na słodko lub wytrawnie
CIASTKA CROISSANT 71

człowiek ma się dobrze czuć jak za oknem wciąż zimowo :( Wczorajsze poszukiwania wiosny spełzły na niczym :( Dlatego dzisiaj proponuję coś słodkiego na poprawę nastroju :) SKŁADNIKI: 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 banan 6 połówek brzoskwiń w zalewie 1 płat gotowego ciasta croissant polewa czekoladowa żółtko A jak to zrobić: Płat gotowego ciasta rozwałkować na prostokąt(...)wymiarach około 30-40 cm. i podzielić na 12 równych kwadratów. Budyń ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając cukier. Na każdy kwadrat ciasta wyłożyć po 1 łyżce lekko schłodzonego budyniu, 2 plasterki banana i ćwiartkę brzoskwini. Ciastko złożyć za cztery rogi w sakiewkę delikatnie ściskając, aby podczas pieczenia sakiewki się otworzyły. Gotowe ciastka posmarować żółtkiem i piec w nagrzanym

Kuchnia w opałach
BABECZKI Z KREMEM BUDYNIOWYM I OWOCAMI 100

maleństwami z Wami podzielić :) SKŁADNIKI: na około 20 babeczek 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła (miękkiego) 1 łyżka śmietany  1 żółtko 2 łyżki cukru pudru. na krem 1 budyń truskawkowy 1 szklanka mleka 1/2 kostki masła (miękkiego) 2 łyżki cukru pudru (jeśli budyń był bez cukru) 1/2 opakowania galaretki truskawkowej dodatkowo owoce groszki czekoladowe A jak to zrobić: Zagnieść(...)grubości 3-4 milimetry. Wykroić szklanką krążki i wyłożyć nimi wysmarowane tłuszczem foremki. Spód babeczek nakłuć widelcem. Babeczki piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 15 minut. Budyń zagotować zgodnie z opisem na opakowaniu, odstawić do wystygnięcia. Dodać masło i miksować do połączenia składników. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, wlać do kremu i dokładnie wymieszać. Poczekać, aż lekko

Kuchnia w opałach
RAFAELLO - SZYBKIE CIASTO BEZ PIECZENIA 273

pieczenia. Tak właśnie było w tym przypadku. Czasu mało, a słodkiego się chce :) W większości zabrałam to ciasto do koleżanki, mam nadzieję, że im smakowało. SKŁADNIKI: ½ l mleka 1 budyń śmietankowy (u mnie z nutą wanilii) 1 łyżka mąki ziemniaczanej  1 łyżka mąki pszennej  1 mały cukier waniliowy  ½ szklanki cukru  2 paczki krakersów(...)masła  300 g wiórek kokosowych  2 łyżki likieru czekoladowo-orzechowego (opcjonalnie) A jak to zrobić:  Budyń i obie mąki rozmieszać w 200 ml mleka. Resztę mleka zagotować, dodając cukry. Wlać rozmieszany proszek budyniowy i mieszając zagotować całość, aż zgęstnieje.  Do tak ugotowanego budyniu (ciepłego), dodać masło i dokładnie zmiksować. Na końcu wlać likier i wsypać

Kuchnia w opałach
Sernik czekoladowo-kajmakowy 299

Sernik na spodzie z herbatników, z dodatkiem masy kajmakowej i budyniu czekoladowego. Spód: 250 g herbatników 10 łyżek mleka 100 g masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (lub gotowego sera do serników) 500 g mascarpone 4/5 puszki masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej(...)masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem. Dodawać po trochu sera twarogowego, mascarpone oraz masę kajmakową, mąkę ziemniaczaną i budyń. Całość utrzeć na gładką masę i wylać na spód z herbatników. Piec w kąpieli wodnej (pod spodem ułożyć dodatkową blachę i wylać na nią około 1,5 litra gorącej wody

Bullio
Ciasto czekoladowo-bananowe 3812

czekoladowy: 6 jajek 150 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g mąki pszennej 50 g kakao łyżeczka masła (do wysmarowania tortownicy) Masa budyniowa: 1/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy (60 g) 5 żółtek 500 ml mleka 100 g masła Na wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 3 banany Najpierw należy(...)średnicy około 25 cm wysmarowanej masłem. Piec około 35-40 minut w temperaturze 175°C (do tzw. suchego patyczka). Przygotować krem. Żółtka wymieszać w garnku z cukrem i budyniem. Dodawać mleko dalej mieszając. Całość gotować mieszając od czasu do czasu do uzyskania konsystencji budyniu. Po ostudzeniu zmiksować z masłem. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Blat posmarować kremem budyniowym i pokrojonymi

Bullio
Tarta orzechowo-budyniowo-jagodowa 169

mąki pszennej 80 g cukru 60 g zmielonych orzechów laskowych (np. BackMit) 250 g masła (150 g na spód i 100 g do masy budyniowej) 1 jajko 2 budynie waniliowe 600 ml mleka 1 galaretka o smaku owoców leśnych jagody (ja wzięłam słoiczek 250 ml jagód - domowej roboty) Dodatkowo: forma do tarty (ja użyłam silikonowej o śr. 30 cm.) Wykonanie(...)wyłożyć dno formy na tartę. Spód ponakłuwać widelcem i piec ok. 20 min. w temp. 200 C (spód musi być rumiany) Masa budyniowa: z 600 ml mleka i 2 budyni ugotować gęstą masę (jeżeli budynie nie mają cukru to dodać 3 łyżki cukru). Następnie masę budyniową zmiksować z 100 g masła. Tak przygotowany krem rozsmarować na ostudzony spód tarty. Galaretkę

IMPRESJA SMAKU
Ciasto z kremem budyniowo-cytrynowym 238

naszej rodzinie. Ciasto znika w mgnieniu oka:-) Składniki biszkopt: 5 jaj 3/4 szkl. cukru 5 łyżek oleju 1 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki krem: 2 budynie waniliowe lub śmietankowe na 3/4 mleka 1 litr wody 1 szkl. cukru sok z 3 cytryn (jeżeli cytryny są małe lub mało soczyste można dodać jeszcze jedną, w końcu krem(...)mąki dodać masę z białek i żółtek i delikatnie wymieszać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. 35-40 min. (najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest upieczone). Krem: Budynie rozprowadzić w 1 l wody, dodać cukier i całość zagotować. Budyń przestudzić, ale jak będzie jeszcze ciepły dodać margarynę i sok z 3 cytryn. Całość zmiksować, aż wszystkie składniki dobrze

IMPRESJA SMAKU
Ciasto z ptasim mleczkiem i galaretką 149

może ktoś coś podpowie? :) SKŁADNIKI: (na blachę 25x35cm) Biszkopt z makiem 6 jajek 1 cukru 1szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl suchego maku Krem czekoladowy 2 budynie czekoladowe 4 łyżki cukru 3 szkl mleka 200g masła 200g nutelli Ponadto: 1 opakowanie Ptasiego Mleczka 2 galaretki w dowolnym kolorze (u mnie zielone) dekoracja (u mnie galaretka pomarańczowa(...)przesiać do osobnej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia i makiem. Dodawać partiami do ubitych jajek i delikatnie mieszać. Piec ok 40 min w 180 st. C. 3. Krem: budynie ugotować w 3 szkl mleka, dodając cukier. Wystudzić. 4. Masło utrzeć. Stopniowo dodawać budyń. Gdy masa będzie gładka dodać nutellę, zmiksować. 5. Biszkopt przekroić na pół. Spodnią warstwę posmarować połową

Kto ugości moich gości?
Ciasto bounty 226

ziemię z wysokości 50 cm. Jesli się boicie, nie musicie tego robić :) Wystarczy, że będziecie studzić biszkopt w lekko uchylonym piekarniku. Studzimy na kratce. Krem: 3 szklanki mleka, 1 budyń śmietankowy, 1/2 szklanka cukru, 200 g wiórek kokosowych, 1 cukier waniliowy, 250g masła, W 1/2 szklanki mleka wymieszać budyń. Pozostałą część mleka zagotować razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie(...)dodać wiórki i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Kolejno dodajemy masło i mieszamy do rozpuszczenia. Na koniec do masy kokosowej dodajemy wymieszany budyń z mlekiem i gotujemy przez 2-3 minuty. Lekko przestudzić. Polewa 1 tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady, 1 tabliczka białej czekolady, Obie czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Wykonanie: Biszkopt przekroić na pół i nasączyć

Delicious Titbits
Sernik dietetyczny :) 177

jakiś czas temu. Przepis zapożyczony z bloga QuchniaWege , na którego serdecznie zapraszam. Można tam znaleźć bardzo fajne i zdrowe przepisy! :) Składniki: - 2 opakowania serka Emiliki 0% - 1kg - 4 jajka - budyń śmietankowy - 2 łyżki kaszy manny - coś do posłodzenia (20 pastylek słodzika) Polewa czekoladowa: - 1 budyń czekoladowy - 300 ml mleka - ok. 10 pastylek słodzika - plasterki banan i jagody goji do przystrojenia(...)minut w 180*. Aby zapobiec opadnięciu, po upieczeniu nie wyciągamy od razu! Czekamy do ostygnięcia piekarnika, którego drzwiczki lekko uchylamy. Kiedy serniczek lekko przestygł, przygotowujemy masę czekoladową, czyli gotujemy budyń :) Wykładamy na wierzch ciacha i przyozdabiamy :)            Gorąco polecam. Na pewno nie pożałujecie...i nie przytyjecie

Zdrowie na języku :P
Ciasto Shrek 372

pieczenia  - 2 łyżki oleju  - kilka kropel aromatu cytrynowego do ciast  Masa I:  - Duża butelka Pysia lub Kubusia zielonego (kiwi jabłko banan)  - 3 budynie śmietankowe (lub 2 duże)  Masa II:  - 400 mln śmietanki deserowej 30%  - 1 galaretka agrestowa lub kiwi  - 2 opakowania okrągłych biszkoptów lub Delicji  - 2 galaretki(...)olejem. Następnie małymi porcjami dodawać mąkę i cały czas mieszać. Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C przez 25-30 minut. Masa I:  Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Resztę Pysia zagotować. Dodać budynie i jeszcze raz zagotować. Gorącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie. Na wystudzoną masę ułożyć Delicje

Kuchcik gotuje
Maślany krem truskawkowy 165

mogli się oderwać od tortu ;). Dzięki za przepis manciawkuchni.blogspot.com ! Składniki (na obłożenie tortu o śr. 18cm) : 250g masła 300g świeżych lub mrożonych truskawek 1 szklanka cukru 2 jajka 1 budyń waniliowy niesłodzony ewentualnie 1 kieliszek spirytusu ewentualnie 1 łyżeczka soku z cytryny Truskawki wkładamy do rondla ( w przypadku mrożonych na początku rozmrażamy truskawki), dodajemy połowę cukru i zagotowujemy co jakiś(...)czas mieszając. Można zostawić konsystencję lekko "rozklejonych" truskawek albo zmiksować na gładką masę. W 1/2 szklance wody rozprowadzamy budyń i dolewamy do truskawek intensywnie mieszając, aby nie powstały grudki. Studzimy ( ważne by masa nie była ciepła, bo krem może się zważyć!). Przygotowujemy garnek i miskę. Do garnka wlewamy wodę (tyle, aby nałożona miska nie dotykała tafli wody) i zagotowujemy

Pudełko rozmaitości
Tort makowo budyniowy z cytrusami 358

cukru pudru 5 jajek 130 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1 szkl suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 250 g margaryny Kasia Ekstra 3 budynie śmietankowe z cukrem (każdy na 500 ml mleka) 1 l mleka Dekoracja 50 g płatków migdałowych 1 pomarańcza 1 czerwony grejpfrut Przygotowanie: Margarynę rozpuścić i przestudzić. Białka ubić na sztywno(...)Krem: Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę. Połowę mleka zagotować razem ze skórką pomarańczową. W reszcie mleka rozmieszać proszek budyniowy, wlać do gotującego się mleka i  ciągle mieszając zagotować. Budyń przykryć folią spożywczą i ostudzić. Miękką margarynę utrzeć do białości. Dodawać porcjami zimny budyń i ucierać.Krem podzielić na trzy części. Pierwszy krążek posmarować krem, przykryć drugim krążkiem, posmarować kremem

Ala piecze i gotuje
Ciasteczka francuskie z budyniem 154

ciastka powstał spontanicznie z braku czegoś słodkiego w domu. Nie muszę chyba dodawać, że ciastka zniknęły w mgnieniu oka :) No to do dzieła :)" Składniki : opakowanie ciasta francuskiego opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Sposób przygotowania: Ciasto francuskie wyłożyć na blat oprószony mąką rozwałkować razem z pergaminem, a następnie go zdjąć. Z połowy ciasta wykrajać(...)inne motywy ) z drugiej, w równej ilości, trochę większe serduszka. Proszek budyniowy rozpuścić w pół szklanki mleka z dodatkiem cukru, a resztę zagotować. Do gotującego się mleka dolać rozpuszczony budyń i mieszać na małym ogniu około 1-2 minut. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia poukładać równomiernie duże serduszka, wyciskać na każde z nich odrobinę budyniu i zakrywać małymi serduszkami

Słodkie Przyjemności
Karpatka 150

ochotę sami spróbować, na prawdę warto ;) " Składniki: kostka masła szklanka wody 1,5 szklanki mąki 5 jaj Masa budyniowa: 3 szklanki mleka – ok 750 ml 300 g masła duzy budyń waniliowy albo dwa małe ¾ szklanki cukru pudru Sposób przygotowania: Do rondelka wlewamy wodę i wrzucamy małe kawałki masła, co jakiś czas  mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodajemy mąkę(...)pieczemy przez około 30 minut. Studzimy w piekarniku. W tym czasie przygotowujemy krem. Do rondelka wlewamy 2,5 szklanki mleka – gotujemy. Gdy mleko zacznie wrzeć dolewamy rozpuszczony budyń w reszcie mleka i mieszamy, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia. Do wysokiej miski wrzucamy miękkie masło pokrojone w kostkę, dodajemy cukier puder i miksujemy. Gdy masa będzie jednolita dodajemy partiami budyń

Słodkie Przyjemności
Tort czekoladowo budyniowy 146

sami i ocenili. Dla mnie 5/6, a dla Was?"  Składniki : 4 żółtka 4 białka 100 g mąki 3 łyżki mleka 100 g cukru Dodatkowo 400 ml mleka budyń waniliowy 100 g czekolady gorzkiej 300 g masła 150 g cukru pudru 2 łyżki nalewki wiśniowej Sposób przygotowania: Żółtka ucieramy razem cukrem na kogiel mogiel, dodajemy mleko i olej i dalej(...)piekarnika na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy masę czekoladową. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy pokruszona na kawałki czekoladę i gotujemy. Gdy mleko zacznie wrzeć, wlewamy budyń rozprowadzony w 3 łyżkach mleka. Szybko mieszamy, aby nie powstały grudki. Zdejmujemy z gazu, odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Miękkie masło ucieramy razem z cukrem i nalewką na jednolitą masę. Pod koniec dodajemy stopniowo

Słodkie Przyjemności
Sernik gotowany w cieście korzennym z orzechami 189

wiaderka bez dodatku masła 3/4 szklanki cukru 10 dag masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią (lub ziarenka z 1 laski wanilii + 2 łyżki cukru) 4 jajka 2 budynie waniliowe bez cukru pół szklanki mleka Polewa kakaowa: 4 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 60 g masła 1 łyżeczka żelatyny oraz pokrojone na kawałki batoniki Snickers Żelatynę(...)Zdjąć papier. Masa serowa: Zmielony twaróg wyłożyć do garnka. Dodać cukier, cukier z wanilią, masło oraz roztrzepane jajka. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie lekko bulgotać. Budyń rozmieszać w mleku, wlać do gotującej się masy serowej, ciągle mieszając gotować do zgęstnienia. Masa powinna mieć konsystencję budyniu. W blaszce lub na tacy ułożyć jeden blat ciasta. Połowę masy

Czerwień i błękit
Sernik tęczowy 377

wielkanocnego sernika tęczowego był dla mnie ponownie sernik zebra . Był tak pyszny, że przy okazji świąt postanowiłam przedstawić go w nowej, tęczowej odsłonie. Tym razem zamiast mąki ziemniaczanej dałam budyń waniliowy. Kolejną zmianą jest główny składnik, czyli twaróg. Oczywiście, jak poprzednio, zrobiłam twaróg domowy, ale… wyszło mi za mało. Wobec tego dodałam, co miałam w lodówce i oczywiście nadawało się(...)sernika, czyli serek mascarpone i 3 łyżki jogurtu greckiego. Składniki: - 1200g twarogu - 250g mascarpone - 3 łyżki jogurtu greckiego - 8 jaj - 1,5 szklanki drobnego cukru - 2 budynie waniliowe bez cukru - ekstrakt waniliowy - barwniki do ciasta - worek do pieczenia na tortownicę Spód: - 180g herbatników - 75g roztopionego masła   Herbatniki rozdrabniamy blenderem, dodajemy roztopione masło – mieszamy łyżką. Dno i boki tortownicy smarujemy

mojewypiekiinietylko
Pani Walewska - Pychotka 1103

cukier waniliowy - zagotowujemy. Pozostałą ilość mleka wlewam do miski - dodajemy żółtka, mąkę pszenną, ziemniaczaną - miksujemy. Gdy mleko zacznie się gotować dodajemy uprzednio przygotowaną masę  i mieszamy energicznie, aż budyń zgęstnieje. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Gdy budyń wystygnie, do miski wkładamy miękkie masło - miksujemy na małych obrotach, dodajemy porcjami budyń i nadal miksujemy. Pod koniec miksowania dodajemy kilka kropli aromatu

Piekę, bo lubię
Rodzynkowiec 368

pyszne ciasto według receptury siostry Anastazji. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 8 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 2,5 szklanki mleka 2 budynie czekoladowe 4 łyżki cukru 1 kostka masła / margaryny Masa czekoladowa z rodzynkami: 1 gorzka czekolada 1 mleczna czekolada 30-40 dag rodzynek + rum 15 dag masła Dodatkowo: dżem z czarnej(...)proszkiem do pieczenia. Ciasto wykładamy na blaszkę (25x30cm). Pieczemy w 180 st. C do suchego patyczka. Wystudzony biszkopt kroimy na dwa blaty. 3. Robimy masę budyniową: na mleku gotujemy budyń z cukrem. Studzimy. 4. Masło / Margarynę ucieramy i stopniowo dodajemy zimny budyń. 5. Robimy masę czekoladową: masło podgrzewamy, dodajemy pokrojone w kostkę obie czekolady, mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy do czekolady

Kuchnia domowa Ani
Ciasto makowe z kremem 731

cukru 1 szklanka mleka 250 g suchego maku 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek arakowy lub rumowy Krem: 2,5 szklanki mleka 2 budynie waniliowe / śmietankowe 3 łyżki cukru 1 kostka masła Sposób przygotowania: 1. Mleko zagotowujemy, zestawiamy z gazu, wsypujemy suchy mak i mieszamy. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia. 2. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami(...)całość mieszamy. 5. Ciasto wykładamy na blaszkę i pieczemy w 180 st. C przez ok 40 minut lub do suchego patyczka. 6. Robimy krem. Na mleku z cukrem gotujemy budyń. Studzimy. 7. Zimny budyń ucieramy z masłem na gładką masę. 8.Ostudzone ciasto kroimy wzdłuż. Przekładamy kremem. Wierzch polewamy dowolną polewą (u mnie gorzka czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej). Smacznego!!! Źródło

Kuchnia domowa Ani
Ciasto z brzoskwiniami i pianką 173

łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy aromat cytrynowy + brzoskwinie - świeże pozbawione skórki lub z zalewy Pianka: 5 białek 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 budyń śmietankowy 1 budyń malinowy Sposób przygotowania: 1. Robimy ciasto: cukier, wodę i margarynę rozpuszczamy razem i lekko studzimy. 2. Białka ubijamy na sztywno, łączymy z cukrem waniliowym, żółtkami, mąką, proszkiem, roztopioną margaryną(...)blaszkę (25x30cm), układamy na cieście cząstki brzoskwiń, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 15 minut. 4. W międzyczasie białka ubijamy z cukrem, a potem dodajemy budynie i olej, Miksujemy. 5. Ciasto wyjmujemy z piekarnika, wykładamy na nie piankę i całość pieczemy jeszcze 20-30 minut do zrumienienia się pianki. Źródło: Ciasta, ciastka, ciasteczka

Kuchnia domowa Ani
Ciasto marchewkowe z kremem 339

łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu Krem biały: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30% cukier puder do smaku aromat cytrynowy Warstwa pomarańczowa: 1/2 litra soku typu Kubuś 1 budyń śmietankowy 1 galaretka pomarańczowa Sposób wykonania: 1. Jajka ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i cynamonem na przemian z olejem. Na koniec dodajemy tartą marchewkę(...)słodzimy do smaku i dodajemy aromat. Krem wykładamy na ciasto, przykrywamy drugim blatem ciasta i wkładamy do lodówki. 3. Zagotowujemy 1 i 1/2 szklanki soku, w pozostałej części rozpuszczamy budyń. Na gotujący się sok wlewamy budyń, gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Zdejmujemy z ognia i dosypujemy galaretkę, mieszamy, aż się dokładnie rozpuści. Studzimy. Wykładamy na wierzch ciasta i odstawiamy

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na słodkości 2198

czarną porzeczką Ciasto maślankowe z czerwonymi porzeczkami Ciasto maślankowe z truskawkami Ciasto piernikowe z jabłkami Ciasto św. Jakuba Ciasto kruche z brzoskwiniami  Ciasto kruche ze śliwkami i budyniem Ciasto kruche z morelami Ciasto kruche z borówkami, wiśniami i budyniową pianką Ciasto kruche z rabarbarem Ciasto kruche z serem, truskawkami i rabarbarem Ciasto makowe z kremem Ciasto Shrek Ciasto tortowe(...)truskawkowo-kawowe Ciasto Zebra Ciasto ze śliwkami Ciasto ze śliwkami (ekspresowe) Ciasto ze śliwkami, bezą i kruszonką Ciasto z brzoskwiniami i pianką Ciasto z jabłkami Ciasto z jabłkami i budyniem Ciasto z jabłkami i kokosem Ciasto z jagodami Ciasto z jagodami (ucierane)  Ciasto z morelami I Ciasto z morelami II Ciasto z morelami i kruszonką Ciasto z truskawkami Ciasto

Kuchnia domowa Ani
Sernik gotowany na miodowym cieście 373

Masa serowa: 1 kg białego sera trzykrotnie mielonego lub gęstego sera z wiaderka (używam firmy Włoszczowa) 3/4 szklanki cukru 10 dag masła (rozpuścić) 1 cukier waniliowy 4 jajka 1 budyń waniliowy 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mleka Na wierzch: polewa kakaowa z żelatyną ( KLIK ) i dowolna posypka Sposób wykonania: 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy(...)proszkiem budyniowym i mąką ziemniaczaną. 3. Pozostałe składniki przekładamy do garnka z grubym dnem i powoli gotujemy, co chwilkę mieszamy. Jak masa zacznie bulgotać to wlewamy mleko z budyniem i mąką. Gotujemy na wolnym ogniu, aż masa będzie miała konsystencję gęstego budyniu. 4. Gorącą masą przekładamy miodowe placki. Całość dociskamy. Polewamy polewą i posypujemy posypką. 5. Ciasto wkładamy do lodówki

Kuchnia domowa Ani
Sernik z wiśniami p. Joanna Łyga – danie konkursowe 348

jeszcze jeśli jest to sernik? Każdy lubi sernik, prawda? Sernik z wiśniami Drukuj przepis Składniki 250g serka mascarpone 500g twarogu 150g cukru 5 jajek 1 cukier waniliowy 1 budyń waniliowy 600g wiśni 1 dżemix 1 cukier waniliowy 1/2 szkl cukru spód 160g herbatników 2 łyżki miodu 100g margaryny listonic_name = "Sernik z wiśniami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content(...)250g serka mascarpone 500g twarogu 150g cukru 5 jajek 1 cukier waniliowy 1 budyń waniliowy 160g herbatników 2 łyżki miodu 100g margaryny 600g wiśni 1 dżemix 1 cukier waniliowy 1/2 szkl cukru " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Tortownica o wym. 25 cm Krok 2 Herbatniki zmielić , dodać margarynę i miód wymieszać. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia . Przełożyć masę herbatnikową

CoolinarniePL
PARIS BREST - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYM 360

mąkę. Zmiksuj całość dokładnie. Pozostałe mleko zagotuj w garnuszku. Na gotujące się mleko cienką strużką wlewaj masę z żółtkami i mąką, cały czas mieszając drewnianą łyżką, aż powstanie gęsty budyń. Garnuszek zdejmij z ognia i przykryj budyń folią spożywczą, tak, aby dotykała ona budyniu, wtedy nie powstanie kożuch i odstaw do wystudzenia (UWAGA! W oryginalnym przepisie jest podane, aby chłodzić

Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto Aniołek 1096

wtedy rozpływa się w ustach.  Ciasto:   4 szkl mąki pszennej 2 jaja ¾ szklanki kwaśnej śmietany ½  szklanki cukru ½  kostki margaryny 1 łyżka maki ziemniaczanej lub budyniu śmietankowego 2 łyżeczki  amoniaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Amoniak namoczyć w śmietanie. Zagnieść ciasto i  podzielić na 4 równe części, rozwałkować na cieniutkie placki. Każdy placek piec(...)zbyt zrumienić. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masa: 3 szkl mleka ¾ margaryny ¾  szkl cukru Zagotować 2,5 szkl mleka z cukrem i margaryną. 1 szkl śmietany 18% lub 12% 2 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki pszennej cukier waniliowy Śmietanę rozmieszać z pozostałym mlekiem, dosypać budynie, mąkę i cukier waniliowy i dokładnie rozmieszać.   Mieszankę wlać do gotującego się mleka, gotować

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Sernik gotowany na miodowym cieście 402

szkl MASA SEROWA ser biały w kostkach - 1 kg aromat migdałowy mleko - 1/3 szkl jajka - 4 szt cukier - 250 g margaryna Palma w złotym opakowaniu    - 200 g budyń śmietankowy - 1 opak DODATKOWO sos tiramisu do dekoracji sernika PRZYGOTOWANIE: CIASTO  Sodę wymieszać z mąką, przesiać do miski, dodać miód, pokrojoną na kawałki margarynę i resztę składników, zagnieść ciasto(...)ubić na sztywno, dodać do masy serowej, delikatnie mieszając już łyżką.  Całą masę serową przełożyć do garnka, mieszając doprowadzić do zagotowania, uważając aby masa się nie przypaliła.  Budyń wsypać do garnuszka, wlać mleko, dobrze rozmieszać.  Wlać rozrobiony budyń do gotującej się masy serowej, zagotować.  Na samym końcu dodać kilka kropli aromatu wymieszać.  Masę podzielić

Kuchnia Danusi
Przekładaniec z kremem budyniowym i polewą czekoladową-pyszne"Biuściki" 147

pieczenia. Na blaszke wylozona papierem do pieczenia wylozyc mase i piec w temperaturze 180°C 25 minut na jasnozolty kolor. Studzic na kratce. Skladniki na krem budyniowy: 1 budyn waniliowy 1 kostka masla-250g 500 ml mleka 4 lyzki cukru 2-3 lyzki rumu lub 1lyzke spirytusu Wykonanie: Ugotowac budyn na mleku z dodatkiem2 lyzek cukru i ostudzic. Miekkie maslo(...)temperaturze pokojowej utrzec z dwoma lyzkami cukru na jednolita,puszysta mase.Dodawac po 1 lyzce ostudzony budyn nie przerywajac ubijania,az masa bedzie pulchna i jednolita.Dodac alkohol. Reszta skladnikow: 4 czubate lyzki dzemu okragle biszkopty wisnie namoczone w alkoholu alkohol do nasaczenia (wisniowka,rum,spitytus) polewa czkoladoaw:150 g gorzkiej czekolady,5 lyzek mleka,20g masla Wykonczenie ciasta: Wystudzony blat biszkoptowy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort marchewkowy z kremem pomarańczowym 147

rondelku i mocno podgrzac.Mieszajac sok rozga wlac przygotowany budyn i mieszajac calosc zagotowac namoczona zelatyne rozpuscic w 2-3 lyzkach goracej wody.Dodac do rozpuszczonej zelatyny kilka lyzek przygotowanego budyniu,wymieszac i polaczyc z calym pozostalym budyniem,by uniknac powstania grudek.Mase budyniowa z zelatyna odstawic do przestudzenia ubic dobrze schlodzona smietanke smietane.Porcjami dodawac do wystudzonego budyniu sztywna smietanke i za kazdym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryżowy przysmak z jabłkami 95

mleka 1 torebeczka białego ryżu  1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem na 500 ml mleka cynamon mus jabłkowy Ugotować ryż. Wystudzić. Przyrządzić budyń wg instrukcji na opakowaniu, jedynie z tą różnicą, że dodajemy większą ilość mleka. Do jeszcze ciepłego budyniu wsypać ryż i dobrze wymieszać. Nałożyć do salaterek. Odstawić do przestygnięcia. Tuż przed podaniem każdą porcję posypać odrobiną cynamonu

Świat Domowej Kuchni
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie, polane sosem malinowym 5246

jajka 300 g mąki pszennej olej do smażenia Składniki na masę serową: 250 g twarogu półtłustego 400 g waniliowego serka homogenizowanego  1 łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszku) Składniki na masę śmietanową: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 1 jajko 1 łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszku) Składniki na sos malinowy(...)Twaróg dokładnie rozetrzeć blenderem ręcznym lub mikserem, aby był bardziej kremowy i nie porobiły nam się później grudki w masie. Dodać serek homogenizowany, 1 łyżkę cukru oraz 1 łyżkę budyniu. Dokładnie wymieszać. Na upieczone naleśniki nakładać po 1 łyżce masy serowej i zawijać w ruloniki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego tak, aby ściśle przylegały do siebie. Ze składników na masę śmietanową

Świat Domowej Kuchni
3-bit 195

Składniki: 2 paczki herbatników kakaowych 1 paczka krakersów budyń waniliowy bez cukru 1,5 szklanki mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki cukru pudru 1/2 margaryny Kasia 800 ml śmietany kremówki 4 małe opakowania Śmietan-fix 1/2 puszki ugotowanego na karmel mleka skondensowanego Do posypania: wiórki kokosowe czekolada Najlepiej dzień wcześniej przygotować masę karmelową ze słodzonego mleka skondensowanego. Zamkniętą puszkę należy(...)wody - należy ją regularnie uzupełniać - tak żeby puszka cały czas była przykryta. Po tym czasie wyjąć ją z wody, nie otwierać - i odstawić do ostygnięcia. Na drugi dzień ugotować budyń z cukrem. Wystudzić. Utrzeć miękką margarynę do białości i dodać do niej po łyżce wcześniej przygotowany budyń. W prostokątnej blaszce ułożyć ciastka kakaowe (fot.1) i posmarować kremem budyniowym. Następnie

Świat Ciasta
Rożki morelowe 142

Składniki na 14 sztuk: gotowe ciasto francuskie 275g 1/2 torebki budyniu waniliowego z cukrem 4/5 szklanki mleka 40 ml likieru migdałowego mała puszka moreli w syropie 10 dag czekolady mlecznej do ozdoby Ciasto francuskie rozmrozić. Wykroić 14 podłużnych trójkątów (fot.1) . Budyń wymieszać z 3 łyżkami mleka. Pozostałe mleko zagotować, wlać mieszankę budyniową i ponownie zagotować. Wlać likier. Budyń wystudzić, mieszając

Świat Ciasta
Fale Dunaju 182

wystudzonego masła 150 ml mleka 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 350 g mrożonych wiśni Składniki na krem: 400 ml mleka budyń o smaku waniliowym 1 małe opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny 250 g margaryny (o temp. pokojowej) Składniki na polewę: 200 g margaryny 1 szklanka(...)najpierw jasne ciasto, następnie ciasto z kakao a na wierzch wyłożyć wiśnie (fot.1) . Piec około 30 minut w temp. 180ºC. Dobrze wystudzić. Przygotować krem. Do garnka wlać mleko, wsypać budyń i cukier. Wszystko wymieszać na jednolitą masę, zagotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż do momentu, kiedy całość zgęstnieje. Odstawić do ostudzenia. Margarynę utrzeć na jasną, puszystą masę. Następnie

Świat Ciasta
Tort płatkowy 148

Składniki na 6 płatków ciasta: 7 jajek 300 g cukru 260 g mąki Składniki na krem budyniowy: 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 800 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g miękkiej margaryny Składniki na polewę karmelową: 125 g cukru 30 g miodu naturalnego 200 g śmietany kremówki Jajka utrzeć stopniowo dodając cukier przeznaczony na ciasto. Następnie ubijać na parze(...)okrąg) i piec pojedynczo przez około 7-10 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 200ºC. Zaraz po upieczeniu usuwać papier z każdego placka, wtedy najlepiej odchodzi. Przygotować krem. Ugotować budynie (dodając cukier) wg instrukcji na opakowaniu z zachowaniem mniejszej ilości mleka. Wystudzić. Miękką margarynę utrzeć na puch a następnie stopniowo dodawać wystudzony budyń. Otrzymaną masą posmarować nasze wcześniej przygotowane placki

Świat Ciasta
Letni torcik wiśniowy 123

waniliowego 80 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 1 jajko Składniki na nadzienie: 800 g wiśni drylowanych (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki rumu 150 g cukru 1 opak. budyniu waniliowego Składniki na kruszonkę: 100 g miękkiego masła 150 g mąki 100 g cukru spora szczypta cynamonu Składniki na krem: 500 ml śmietany kremówki (30%) 2 łyżki cukru pudru(...)wylepić dno tortownicy o średnicy 26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (fot.1) . Wiśnie zagotować z cukrem, odsączyć na sicie. Na otrzymanym w ten sposób soku wiśniowym (400 ml) ugotować budyń. Wiśnie wymieszać z gorącym budyniem, dodać rum. Całość wyłożyć na ciasto (fot.2) . Składniki na kruszonkę przełożyć do miski, zagnieść. Kruszonką posypać wierzch ciasta (fot.3) . Piec 35 minut w temperaturze

Świat Ciasta
Norweskie bułeczki budyniowo-kokosowe 136

mąki pszennej 40 g cukru 1 płaska łyżeczka zmielonego kardamonu szczypta soli 10 g drożdży świeżych lub 5 g suchych 1 jajko, roztrzepane Składniki na budyń: 2 żółtka 20 g mąki ziemniaczanej 250 ml pełnego mleka 40 g cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Dodatkowo: 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki gorącej wody(...)więcej). Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, na około 1,5 godziny, przykryte ściereczką, do podwojenia objętości.   W między czasie przygotować budyń. W rondelku zagotować 200 ml mleka z połową cukru. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, aż będą białe i puszyste. Dodać do nich mąkę i 50 ml mleka, zmiksować. Wlać

Świat Ciasta
Torcik bananowo-kokosowy 130

Składniki na biszkopt: 3 jajka 1/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki Składniki na masę bananową: 2 dojrzałe banany 1 l soku bananowego 3 słodzone budynie kokosowe Składniki na masę śmietanową: 500 ml śmietany kremówki 30% 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki wiorków kokosowych wiórki czekoladowe do posypania Któż z prawdziwych wielbicieli ciast, oprze się zestawieniu kokosa i bananów....? Oj, chyba niewielu(...)ściąć górną wartstwę biszkoptu (sam spieczony wierzch). Włożyć go z powrotem do formy tortowej. Banany obrać i pokroić na plasterki. Ułożyć je na biszkopcie, blisko obok siebie (fot.2) . Budynie ugotować na soku bananowym. Gorący jeszcze budyń wylać na biszkopt z bananami (fot.3) i odstawić całość do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier, Śmietan-Fixy i wiórki

Świat Ciasta
Kora orzechowa 194

kokosowych 100 g drobnego cukru 8 białek 4 żółtka (pozostałe 4 żółtka użyjemy do kremu) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę kremową: duża puszka brzoskwiń 2 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem 250 ml mleka UHT 250 ml soku z brzoskwiń (odcedzić puszkę brzoskwiń, jeżeli ilość soku jest niewystarczająca uzupełnić wodą) 2 łyżki cukru  cukier waniliowy 1 łyżeczka(...)proszek budyniowy z obu opakowań, cukier, cukier waniliowy, mąkę tortową i ziemniaczaną. Kiedy mleko się zagotuje wlać do niego zawartość kubka, mieszając energicznie, żeby nie powstały grudki. Ugotować gęsty budyń, uważając, żeby go nie przypalić. Zdjąć z ognia. Po kilku minutach dodać żółtka. Zamieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło zmiksować na białą, puszystą masę. Do masła dodać

Świat Ciasta
Cycki Murzynki 384

Cycki Murzynki    Składniki:  Ciasto - 6 jajek - 1 szklanka cukru -1 szklanka mąki przennej - 1 szklanka maku - 2 łyżeczki proszku do pieczenia  Masa - budyń śmietankowy/waniliowy - 1 kostka masła (200g) . - biszkopty (najlepiej okrągłe) Polewa - 1 całe jajko  -5 łyżek cukru - 3 łyżki kakao -3-4 łyżki mleka  - pół kostki margaryny Sposób przygotowania:  1.Ciasto: Jajka(...)cukrem.Dodajemy szklankę maku (nie zaszkodzi jak doda się trochę więcej) , szklankę mąki i proszek do pieczenia. Połączone składniki wylać na blachę. Piec przez 30-35min w 175C. 2.Masa: Budyń robimy według przepisu.Odkładamy do wystygnięcia.Zimny budyń ucieramy z kostką masła. Następnie wylewamy na ciasto gotową masę i układamy biszkopty (rzędami) nasączone w ponczu lub herbacie.  3.Polewa: Jajko

Gotuj Z Muzyką
Torcik bezowy z jabłkami i kremem śmietankowym 167

wyszedł większy niż planowałem). Jeszcze raz wszystkiego najlepszego ;)  Składniki: Beza: - 6 białek - ok. 300 g cukru pudru -2 łyżki mąki ziemniaczanej  - szczypta soli  Krem: - duże opakowanie budyniu śmietankowego (na 3/4l mleka)  - 100 g masła -3/4 szklanki maku Jabłka: - 4 duże jabłka - małe opakowanie kisielu jabłkowego lub cytrynowego - 4 czubate łyżki cukru  - pó ł opakowania(...)piętrowy torcik , lecz polecam zrobić 3-piętrowy. Masę bezową wyłożyć na 3 koła o średnicy ok .15-16cm. Włożyć do piekarnika i piec przez ok.30 minut. 2.Krem: Budyń zrobić według przepisu, tylko z mniejszą ilością mleka ( zamiast 750 ml mleka dać 600 ml) , oraz dodając dodatkowo 2 łyżki cukru (lecz nie jest to konieczne). Odstawić i ostudzić. Gdy budyń

Gotuj Z Muzyką
Deser bezowy 184

Przepis inspirowany na podstawie przepisu Kingi Paruzel z Masterchef   Składniki :  (na 2 porcje) Beza: - 6 białek - 300g cukru pudru - 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej - szczypta soli Krem: - 1 budyń śmietankowy - pół kostki masła Środek: - kisiel owocowy (najlepiej z kawałkami owoców) - owoce ( według uznania np. winogrona i kiwi) Dekoracja : - Owoce ( takie jakie w środku bezy lub tak jak na zdjęciu(...)papierem do pieczenia . Masę rozłożyć na cztery koła o średnicy ok.14cm ( dwa koła wygładzić na płasko , a dwa następne pozostawić z delikatną górką). Piec przez ok.30 minut. 2.Krem: Zrobić budyń według przepisu. Wystudzić i utrzeć budyń z masłem. Krem gotowy ;) 3.Środek: Zrobić kisiel według przepisu. Pokroić owoce na drobne cząstki , pokropić cytryną (szczególnie gdy używamy banana) . Wymieszać kisiel

Gotuj Z Muzyką
Muffinki z kremem pomarańczowym i mandarynkami 147

cukier – 2/3 szk - mąka pszenna – 1 szk - woda – 200 ml - olej – 200 ml - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - cynamon – 1 łyżeczka KREM: - budyń waniliowy – 3 łyżki - mleko – 200 ml - masło – 100 g - cukier puder – 70 g - likier pomarańczowy – 20 ml - mandarynki – 2 szt - kakao – 1 łyżeczka(...)minut ( do „suchego patyczka” ). Chwilę studzimy. Z jasnych muffinek delikatnie ścinamy górę na prosto ( powinna nam wyjść kopułka po upieczeniu ). Ciemną muffinkę drobniutko siekamy. KREM: Gotujemy budyń na mleku , studzimy. Masło uciekamy z cukrem. Cały czas ucierając, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Na koniec wlewamy likier i dokładnie mieszamy. Polewamy muffinki … posypujemy pokruszonym ciemnym ciastem i zdobimy

Ostra na Słodko
Ciasto brzoskwiniowe z pianką 296

się założyc? Spróbuj! Składniki: BISZKOPT: -jajka-3szt -mąka pszenna-2łyżki -mąka ziemniaczana-1łyżka -cukier-3łyżki -proszek do pieczenia-1łyżeczka MASA BRZOSKWINIOWA: -brzoskwinie+zalewa-1puszka -galaretka brzoskwiniowa-1op -masło-100g -budyń waniliowy-1op -cukier-2łyżki PIANKA: -śmietana 36%-200g -cukier puder-1łyżka -żelatyna-2łyżeczki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier, a następnie żółtka. Mąki przesiewamy(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C około 25 minut. MASA: Brzoskwinie odsączamy z zalewy, kroimy w kostkę. Odlewamy około 1/2 szklanki zalewy i rozrabiamy w niej budyń z cukrem. Resztę zalewy zagotowujemy z masłem. Dodajemy galaretkę i mieszamy( można dolać 1/2 szklanki wody jeśli zalewy jest mało ). Do gotującej się zalewy wlewamy rozmieszany budyń i doprowadzamy

Ostra na Słodko
Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny 437

pewno pomylą to ciasto z sernikiem ! SKŁADNIKI: ( tortownica 16 cm ) CIASTO: * mąka – 120 g * jajko – 1 szt * cukier – 50 g * masło – 50 g MASA : * budyń śmietankowy – 3 łyżki * mleko – 250 ml * kasza manna – 4 łyżki * cukier – 3 łyżki * cukier wanilinowy – 1 op * śmietana 18% – 125 ml * jajko(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Przesianą mąkę zagniatamy z jajkiem , cukrem i zimnym masłem na gładkie ciasto. Wstawiamy do lodówki. MASA : Połowę mleka gotujemy z cukrami , do drugiej dodajemy budyń. Do gotującego się mleka z cukrami wlewamy rozrobiony budyń i wsypujemy kaszę mannę. Na bardzo małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje. Odstawiamy do przestudzenia na ok. 10 minut. Brzoskwinie kroimy w kosteczkę. Rozbełtane

Ostra na Słodko
CIASTO CYTRYNOWE Z NUTELLĄ 429

pieczenia – 1 łyżeczka KRUCHE CIASTO : *margaryna – 100 g * mąka – 170 g * cukier – 80 g * śmietana kwaśna – 1 łyżka * żółtko – 1 szt KREM CYTRYNOWY : * budyń śmietankowy – 2 łyżki * mleko – 350 ml * mascarpone – 160 g * cytryna – 2 szt * żelatyna – 1 łyżeczka * woda – 1/4 szkl * cukier – ok. 3 łyżki KREM(...)papierem do pieczenia. Odstawiamy z powrotem do lodówki. Nagrzewamy piekarnik na 20C i wkładamy ciasto na ok. 20 minut. Wyciągamy , ostawiamy do ostudzenia. Podpieczone smarujemy marmoladą truskawkową. KREM CYTRYNOWY : Budyń śmietankowy gotujemy na mleku, studzimy, Z cytryn wyciskamy sok. , mieszamy z budyniem. Dodajemy mascarpone, , słodzimy wg. uznania i miksujemy na gładką masę. Jeśli chcemy masę mocniej cytrynową dodajemy otartą

Ostra na Słodko
ANANASEK – MAKOWO KOKOSOWY BISZKOPT Z KREMEM ANANASOWYM, DELICJAMI I GALARETKĄ 584

proszek do pieczenia – 1 łyżeczka MASA: – ananasy – 1 puszka – galaretka pomarańczowa – 3 op – mleko – 400 ml – budyń śmietankowy bez cukru – 1 szt – żółtko – 5 szt – masło – 200 g – cukier – 3 łyżki DODATKOWO : – delicje pomarańczowe – ok. 300 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Białka ubijamy(...)formy (wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanym tłuszczem) o wymiarach ok. 23 na 38 cm. Pieczemy ok. 25-30 minut w 180C. MASA : Roztrzepujemy żółtka w odrobinie mleka. Dodajemy budyń i cukier. Resztę mleka zagotowujemy i wlewamy powoli przygotowaną masę. Ciągle mieszamy uważając , by masa się nie przypaliła. 1,5 galaretki rozpuszczamy w 250 ml wody. Studzimy. Masło miksujemy

Ostra na Słodko
Ciasto z kaszy manny z owocami 212

owoce tworzą fantastyczną całość, która z całą pewnością zachwyci łasuchów! Polecam! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm ) CIASTO: * mąka – 120 g * jajko – 1 szt * cukier – 50 g * masło – 50 g MASA : * budyń waniliowy – 3 łyżki * mleko – 250 ml * kasza manna – 4 łyżki * cukier – 3 łyżki * cukier wanilinowy – 1 op * śmietana 18% – 125 ml * jajko l – 1 szt * winogrona(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Przesianą mąkę zagniatamy z jajkiem , cukrem i zimnym masłem na gładkie ciasto. Wstawiamy do lodówki. MASA : Połowę mleka gotujemy z cukrami , do drugiej dodajemy budyń. Do gotującego się mleka z cukrami wlewamy rozrobiony budyń i wsypujemy kaszę mannę. Na bardzo małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje. Odstawiamy do przestudzenia na ok. 10 minut. Winogrona kroimy na połówki. Rozbełtane

Ostra na Słodko
Sernik bez ciasta II 308

Zachęcona smakiem poprzedniego sernika wypróbowałam kolejny przepis. Ten sernik jest mniej ciastowy a bardziej serowy, aksamitny. Mocno śmietankowy dzięki budyniom. Nie jest też zbyt słodki, więc Ci którzy lubią słodkie ciasta muszą dodać więcej cukru. Polecam oba przepisy, bo nie umiem wybrać, który jest lepszy. 1 kg białego sera z wiaderka 8 jajek 2 budynie śmietankowe (słodzone) 3/4 szklanki(...)cukru waniliowego Wszystkie składniki na sernik powinny mieć taką samą temperaturę. Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy razem z cukrem i cukrem waniliowym na jasną masę. Następnie dodajemy budyń i powoli partiami ser. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy delikatnie do powstałej masy z sera. Następnie masę serową wylewamy do dużej natłuszczonej totrtownicy i pieczemy w temp. 180 stopniach

Z butelką mleczka w tle
Tort Czekoladowo Wiśniowy 295

zalewie 25 ml wody 2 łyżki cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej 250 g wiśni bez pestek (mogą być mrożone) Masa Czekoladowa: 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej budyń waniliowy 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 220 g masła 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej łyżka kakao likier wiśniowy (opcjonalnie) Tort Czekoladowo Wiśniowy - Sposób przygotowania: Biszkopt: Formę(...)piekarnika nagrzanego do temperatury 175 -180°C . Pieczemy ok. 20-25 minut do "suchego patyczka". Wystudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie części. Masa Czekoladowa: Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki. Następnie dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia

Słodka Strona
Ciasto karmelowe 181

zjadłoby się coś słodkiego,  ale nie koniecznie ze sklepu. Ciasto: 1/2 kostki masła (lub ewentualnie margaryny), 5 jaj , 3/4 szklanki cukru , 1 łyżeczka proszku do pieczenia , 5 opakowań budyniu czekoladowego (każdy na pół litra mleka) - ja tym razem   dałam 2 czekoladowe i 3 krówkowe. Wszystkie składniki utrzeć mikserem na gładką masę. (Budynie dodajemy suche, prosto z torebki.) Piec(...)bardzo zgęstniała. Smacznego! Ten przepis został opublikowany jakiś czas temu w prowadzonym przez  Malinę  serwisie  Trendy Kosmetyczne . p.s. ciasto raczej nie wychodzi z budyniu innego niż czekoladowy lub ewentualnie czekoladowy z toffi lub krówką

Codzienna kuchnia niecodzienna
Cukier waniliowy czy wanilinowy? 116

laski były przechowywane w szczelnych opakowaniach (najlepiej w szklanych, zamykanych koreczkiem fiolkach), które zapobiegają przede wszystkim ich wysychaniu.  Mój sposób na domowy cukier waniliowy? Przygotowując waniliowe desery czy budynie, uwielbiam dodawać do nich miąższ w wnętrza laski - pisałam o tym zapraszając Was na  budyń waniliowy  czy  sernik . Każdy smakosz od razu wyczuje różnicę(...)smaku i aromacie. Co zrobić jednak z wydrążonymi laskami? Można je dorzucić do mleka, które gotujemy na budyń, a po ugotowaniu wyjąć, wtedy zintensyfikujemy smak i zapach. Można jednak taką wydrążoną laskę zasypać cukrem w zwykłym słoiku np. po dżemie. Odstawiamy na kilka tygodni, żeby cukier przeszedł zapachem. Dobrze jest co jakiś czas potrząsać słoikiem. Kiedy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kokosowe ciasto Cappuccino - kolejny przysmak z książki siostry Anastazji 426

pieczenia - delikatnie wymieszać. Piec na złotawy kolor w temperaturze 160-180 stopni przez około 30 minut. Masa: 5 żółtek ,  1 cukier waniliowy , 3 łyżki mąki , 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (bez cukru), 2 szklanki mleka , 3/4 szklanki cukru , 25 dkg masła o temperaturze pokojowej, 3 dkg kawy cappuccino w proszku o smaku waniliowym . Odlać pół szklanki mleka(...)wsypać do niego cappuccino, budyń, cukier waniliowy, mąkę oraz żółtka - dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, wlać zimne mleko z dodatkami i energicznie mieszając gotować na wolnym ogniu przez około pół minuty. Kiedy zgęstnieje odstawić z ognia i wystudzić.  Masło utrzeć i dodawać po łyżce przestudzonego budyniu. Ucierać do uzyskania gładkiego i puszystego kremu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czekoladowa babka budyniowa 182

Dzisiaj post przypominający jeden z wcześniejszych wpisów :) Pamiętacie  ciasto karmelowe ? Proste i szybkie, gdzie zamiast mąki dodajemy suche budynie. Tym razem przypomnę je Wam w wersji mega czekoladowej ;) Piekłam to ciasto w formie od babki na Wielkanoc. Szybko zostało zjedzone, chyba nawet jako pierwsze zniknęło ;) Jeśli nie macie pomysłu na coś do kawy(...)chęci na długie przygotowywanie, to jest to przepis dla Was. Składniki: 1/2 kostki masła (lub ewentualnie margaryny), 5 jaj , 3/4 szklanki cukru , 1 łyżeczka proszku do pieczenia , 5 opakowań budyniu czekoladowego , 3 łyżki ciemnego gorzkiego kakao . Do dekoracji: tabliczka czekolady , 3 łyżki słodkiej śmietanki , dowolna posypka - ja użyłam prażonych ziaren amarantusa (popping). Wykonanie jest bardzo proste i szybkie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Urodzinowy kolorowy torcik na bitej śmietanie z owocami 276

minut w temperaturze 180 stopni. (Sprawdzić patyczkiem przed wyjęciem ciasta, czy na pewno jest upieczone.) Zielony krem: 900 ml zielonego soku przecierowego (np. Pysio jabłko-banan-kiwi), 3 budynie (na pół litra mleka) o smaku śmietankowym . Z soku odlać szklankę, resztę zagotować. W odlanej szklance soku rozmieszać budynie i wlać do gotującego się soku. (Przygotowujemy jak klasyczny(...)budyń, tylko że zamiast mleka używamy soku.) Różowy krem: 250 ml śmietany kremówki , 1 galaretka truskawkowa , garść truskawek . Galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wody. Wystudzić aż do lekkiego stężenia.  Śmietanę ubić, dodać tężejąca galaretkę i połączyć. 1/3 odłożyć i dodać do niej zmiksowane truskawki - wymieszać. Upieczony i wystudzony spód biszkoptowy przekroić na 3 części. Masę zieloną jeszcze gorącą wylać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort rajska wyspa 191

kilka zmian. Składniki: Ciasto: 6 jajek 1 szklanka mąki tortowej 5 łyżek kakao 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 25 dag masła 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie serka mascarpone/ricotta   Dodatkowo: puszk a ananasa w kostkach 1/2 puszki brzoskwi ń 1 banan 1 słoik dżemu brzoskwiniowego 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej(...)około 40min, sprawdz ałam patyczkiem czy ciasto jest upieczone.  Upieczone, zimne ciasto podzielić na krążki i nasączyć kawą. W czasie pieczenia przygotowałam masę. Na mleku ugotowa łam budyń i wystudz iłam . Masło ut arłam z cukrem i zimnym budyniem na gładki krem. Później dodałam serek ciągle ucierając. Spód ciasta posmarowa łam połową dżemu na nim ułoży łam warstwę owoców

NA MOIM TALERZU
Karpatka 140

Lekkie ciasto z puszystym kremem. Składniki na ciasto: -szklanka wody -szklanka mąki -1/2 kostki margaryny -5 jajek Składniki na krem: -budyń -kostka margaryny -szklanka cukru pudru -1,5 szklanki mleka    Zaczynamy od przygotowania ciasta. Wodę zagotowujemy z margaryną.    Do wrzątku wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy, utrzymując masę na niewielkim ogniu przez kilka minut. Odstawiamy(...)studzimy.    W tym czasie z proszku budyniowego i mleka gotujemy i studzimy budyń. Do wystudzonego ciasta stopniowo dodajemy jajka i miksujemy ok. 5 minut.    Na delikatnie posmarowaną blaszkę wykładamy połowę ciasta i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na ok. 30 minut.    Tak samo pieczemy drugą połowę ciasta. Placki wyjęte

Maminek kulinarny
Owsiane drożdżówki z budyniem i rodzynkami 130

pszennej (1 szklanka) 40 g drożdży 220 ml mleka 100 g cukru 80 g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 80 g rodzynek 250 ml mleka 1/2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżka cukru 1 łyżka masła Lukier: 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka gorącej wody Przygotowanie: W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Dodajemy szklankę mąki pszennej, łyżkę cukru(...)wyrośniętego zaczynu dodajemy jajko, masło, resztę cukru, sól i  mąkę owsianą. Wyrabiamy ciasto mikserem. Pozostawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Gotujemy budyń, dodajemy łyżkę masła i rodzynki. Mieszamy i pozostawiamy do wystygnięcia.  Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy, wykładamy na arkusz papieru do pieczenia i wałkujemy na prostokąt o wymiarach około

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto "Krówka" 350

ziarna z jednej laski wanilii (ja użyłam ziarenek) - 6-7 łyżek płynnego miodu (u mnie lipowy) - 200 g masła - 4 żółtka - łyżeczka sody oczyszczonej - tłuszcz do formy *Przełożenie: - 2 budynie waniliowe - 3 szklanki mleka - 250 ml kremówki -100 g miękkiego masła *Na wierzch: - duża puszka kajmaku (masy krówkowej) ( 1,5 puszki jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta) Przygotowanie: Z podanych składników(...)stopni Celsjusza. Wystudzić i tak samo upiec drugą partię ciasta. Do rondelka z mlekiem wrzucić pozostawioną laskę wanilii i podgrzać. Gdy mleko będzie gorące, wyjąć ją i ugotować budynie zgodnie z przepisem na opakowaniu, po czym wystudzić. Masło rozetrzeć dodając po łyżce wystudzony budyń. Kremówkę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą budyniową. Powstały krem rozsmarować na spodzie

W poszukiwaniu inspiracji
Drożdżówki z owocowym curdem - niebo w buzi 148

kiedy zaglądałam do lodówki, na półce wyżej zauważyłam drożdże. Od razu w mojej głowie pojawił się pełen obraz tego, co przygotuję. Zawsze mam problem, czy wybrać drożdżówkę z budyniem czy z twarogiem. To zdecydowanie moje ulubione. Jeśli lubicie też takie z owocami, te są dla Was wymarzonym rozwiązaniem. Mięciutkie, puchate, pachnące drożdżowe ciasto, nadziane najlepszym owocowym budyniem i posypane chrupiącą(...)pamięci. Całość stanowi idealne trio; te bułeczki znikają szybciej, niż się je robi, i gwarantuję, że nikt im się nie oprze. Można użyć dowolnego owocowego curdu, lub ostatecznie zwykłego budyniu - ale to już nie będzie to samo... Drożdżówki z jeżynowym curdem i mleczną kruszonką Składniki: (na 12 sztuk) 600 g mąki pszennej 125 g cukru 25 g świeżych drożdży

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciastka waniliowe z kremem migdałowym wytłaczane wałkiem 266

pieczenia.  Piec około 13-15 minut w temp. 190st. Ostudzić na kratce. Krem migdałowy: 200g masła,  1/2 szklanki cukru,  1 i 1/2 szklanki mleka,  budyń śmietankowy (40g),  100g zmielonych migdałów,  łyżka likieru Amaretto. Szklankę mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budyń, wlać na gotujące się mleko. Mieszać, aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie(...)masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Następnie dodać zmielone migdały oraz likier. Gładką masą przekładać ciastka. Ciastka najlepsze są na drugi dzień, gdy ciasto nieco zmięknie. Jeszcze kilka słów na temat wałka, który otrzymałam. Pan Darek ze swoją żoną robią prawdziwe cudeńka do ciastek. Piękne drewniane wałki czy stempelki do ciastek ich dzieła znajdziecie tutaj. Oczywiście

Z miłości do słodkości
Pysio 313

SKŁADNIKI: jajka 6 szt mąka 1 szklanka mąka ziemniaczana 1 łyżka ocet 1 łyżka cukier 1/2 szklanki proszek do pieczenia 2 łyżeczki KREM sok zielony pysio 4 szklanki budyń waniliowy 3 opakowania  cukier 0,5 szklanki śmietana 30% 2 szklanki żelatyna 4 łyżeczki wiórki kokosowe 1 opakowanie PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Białka oddzielić od żółtek  Ubić białka z cukrem(...)mieszając.  Piec 25 minut w 180 stop. na dużej blasze.  KREM  Proszek budyniowy rozmieszać w 2 szkl soku.  Pozostały sok zagotować z cukrem, wlać rozrobiony budyń.  Gotować aż zgęstnieje.  Żelatynę namoczyć, gdy napęcznieje rozpuścić, podgrzewając.  Śmietankę ubić, połączyć z żelatyną.  Ciasto przekroić na 3 placki, spodni placek posmarować gorącym budyniem, przykryć drugim

Kuchnia Danusi
Bananowy Krem do ciasta / Banana cream cake 276

cukrem i cukrem waniliowym. Gdy mleko zawrze dodaj rozmieszane mąki z jajkiem w mleku. ZMNIEJSZ OGIEŃ I ENERGICZNIE MIESZAJ . Mieszaj aż masa zgęstnieje (ok. 1,5 minuty). Gotowy budyń przykryj i wystudź. Gdy masa jest już zimna Utrzyj masło na biały kolor.  Podczas ucierania stopniowo, po łyżce dodawaj zimny budyń. Miksuj na szybkich obrotach . Trzy banany obierz i zblenduj(...)jednolitą masę, dodaj odrobinę cytryny, aby nie szczerniał. Dodaj do budyniu z masłem.Wymieszaj. Wyłóż na biszkopt dowolnie, jak lubisz. Ja zrobiłam cienki biszkopt, podzieliłam na 3 części, przełożyłam kremem i wstawiłam do lodówki, aby się schłodziło. SMACZNEGO > CMOK

Pasje Jolki
Kruche ciasto ze śliwkami i cytrynową pianką 358

Pyszne kruche ciasto ze śliwkami i cytrynową pianką, które dopełniają chrupiące migdały posypane po wierzchu ciasta. Ciasto jest bardzo delikatne co jest zasługą dodatku mąki ziemniaczanej i budyniu, który dodatkowo daje przyjemny śmietankowy aromat , polecam.   Czas pieczenia:  około 45 minut                     Temperatura pieczenia(...)Wielkość formy :   20 cm x 30 cm Na ciasto: 2,5 szkl. mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 budyń śmietankowy ( proszek) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl. cukru 1 margaryna (250 g )   5 żółtek 2 łyżki gęstej   śmietany Na piankę: 5 białek szczypta soli 1 op. kisielu cytrynowego 2 łyżki soku z cytryny

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Shrek - zielone ciasto 371

Pyszne delikatne ciasto biszkoptowe , połączone z śmietankową warstwą i zielonym budyniem ugotowanym na soku. Zielone galaretki i masa nadają ciastu fajny wiosenny wygląd . Ciasto na pewno przypadnie do gustu młodszym i starszym łakomczuchom :) Biszkopt: 5 jaj 1 cukier waniliowy 16 g 4 łyżki cukru 5 łyżek mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka(...)przesiać do masy obie mąki  proszek i olej - delikatnie wymieszać. Piec w 180 stopniach przez ok 30 - 35 minut Warstwa zielona: 1 duży sok zielony ,,PYSIO” 3  budynie śmietankowe Warstwa śmietanowa: 1/2 l śmietany 30 % 2 zielone galaretki ( agrestowe) 1 szkl gorącej wody ewentualnie 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 2 opakowania delicji 2 galaretki zielone 1/2 l wody

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Miodownik 1114

Uwielbiam ciasta z miodem a w szczególności ten miodownik. Ciasto jest mięciutkie już tego samego dnia a od pysznej masy budyniowej z budyniami tofi nabiera jeszcze nieco wilgoci przez co rozpływa się w ustach. Polecam wypróbować z czystym sumieniem :)   Ciasto: 4 szklanki mąki 3/4 margaryny 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szkl sztucznego miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)upiec placki po ok 15 min w 180 stopniach. Masa budyniowa: 2 szklanki mleka 3/4 margaryny 3/4 szklanki cukru Powyższe składniki zagotować .  2 jajka 1 szkl śmietany 2 budynie tofi 1 cukier waniliowy Jajka, śmietanę, budynie i cukier waniliowy połączyć razem, rozmieszać i wlać do gotującego się mleka, gotować aż masa zgęstnieje cały czas mieszając. Dodatkowo: migdały w płatkach

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto Jakuba 8967

śmietany 12% lub 18% 6 żółtek 0,5 szkl cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Beza : 6 białek 12 łyżek cukru 3 kisiele wiśniowe Masa budyniowa : 3 opakowania budyniu waniliowego 3 szkl mleka 4 łyżki cukru 250 g margaryny Dodatkowo : słoik wiśni z kompotu Przygotowanie : Wszystkie składniki na ciasto wykładamy na stolnicę i zagniatamy jednolite ciasto, w razie potrzeby(...)piana i wiśnie - druga część ciasta). Tak przygotowane ciasto pieczemy ok 15 - 20 min w 180st C. Czynność powtarzamy z resztą ciasta, mają nam wyjść 3 placki trójwarstwowe. Gotujemy budyń i odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy na puszystą masę, a następnie stopniowo, po łyżce dodajemy zimny budyń. Gotową masę dzielimy na pół. Przełożenie : Pierwsze ciasto - 1/2 masy - drugie ciasto - druga

charlotte gotuje
NIEBO W GĘBIE /tradycyjne i bezglutenowe. 222

jajko - 10 dkg cukru pudru (my dałyśmy cukier trzcinowy) /MASA - 1/2 litra mleka - cukier waniliowy - 2 łyżki mąki bezglutenowej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej /z tych składników gotujemy budyń/ - kostka masła - 30 dkg cukru pudru - kawa rozpuszczalna Marcepanowa - Dodatkowo: - dżem kwaśny - rabarbar lub agrest - Marcepanowa kawa do posypania i do nasączenia placka . WYKONANIE: /CIASTO: Ciasto wyrobić w misie, wyłożyć(...)ciasto się piecze, zaparzamy szklankę bardzo mocnej kawy - my dałyśmy 3 kopiaste łyżki kawy rozpuszczalnej Marcepanowej . /MASA: masło z cukrem ucieramy na gładką masę, po łyżce dodajemy wystudzony budyń (budyń musi być zupełnie zimny), dokładnie, długo ubijamy mikserem, dodajemy kawę rozpuszczalną marcepanową do smaku i nadal ubijamy. W zasadzie masę najlepiej przygotować dzień wcześniej. /ŁĄCZENIE W CAŁOŚĆ: Placek przekroić

Wypisz Wymaluj
Krem cytrynowy 500

rześka (i lżejsza) wersja kremu budyniowego. Świetnie nada się jako dodatek do cytrynowych babeczek (np. takich lub takich ), a także do przekładania tortów, ciast czy tart.   Składniki: 1 budyń waniliowy 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru 1 kostka masła skórka z połówki cytryny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy (opcjonalne)   Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, kroimy na mniejsze(...)kawałki i odstawiamy, żeby zmiękło. Gotujemy jedną szklankę mleka, w połowie szklanki rozpuszczamy budyń i cukier. Wlewamy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy, do czasu aż pojawią się pierwsze bąbelki. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy miękkie masło dodając po łyżce zimny budyń. Dodajemy skórkę otartą z połówki cytryny, kilka kropel aromatu cytrynowego i ewentualnie kilka kropel

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z kremem jagodowym 187

jagody do środka i jagodowy krem na samą górę- taa daam - idealny deser na niedzielne popołudnie :) Składniki na babeczki czekoladowe +Nutella, świeże jagody Składniki na krem jagodowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka (około 1,5 szklanki) 4 łyżki cukru 1,5 kostki masła 0,5 szklanki świeżych jagód Przed zrobieniem babeczek przygotowujemy budyń i odstawiamy do przestudzenia. Babeczki(...)miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Pieczemy 20-25 minut. Czas, kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie kremu. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę. Dodajemy po łyżce przestudzony budyń i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dokładamy jagody i miksujemy. Ostrym nożem wycinamy otwory w przestudzonych babeczkach. Do każdego wkładamy po łyżce Nutelli i sypiemy świeże jagody. Krem

Ciastkozercy
Ciasto balowe 339

jajka 1/2 szkl cukru 1 łyżeczka proszku 1 łyżka oleju karmel 2 kremy toffi z Dr. oetkera 15 herbatików 16 krakersów 2 szkl mleka 1 l mleka 4 budynie waniliowe Blaszka 25/30 Sposób przygotowania 1. Jajka ubić z cukrem na gęsty kogel mogel , dodać olej i mąkę wymieszaną z proszkiem.Wymieszać i przelać do blaszki . 2. Biszkopt upiec w temp(...)suchego patyczka. 3. Budyń ugotować na litrze mleka. 4. Kremy ubić w 2 szklankach mleka. 5. Warstwy ciasta; 1. biszkopt 2 . budyń 3 . herbatniki 4. karmel 5 . krakersy 6. wierzch i boki ciasta posmarować kremem toffi i udekorować według własnego pomysłu

Sama słodycz i szczypta chili
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI (beza i kruszonka) - ciasto tradycyjne i bezglutenowe. 137

wyczarować.  SKŁADNIKI NA MASĘ: - 1 kg sera (trzykrotnie mielony, może być w wiaderku, ważne żeby nie był rzadki), - 6 jaj, - 1 i 1/2 szklanki cukru, - 1 i 1/2 budyniu śmietankowego (bezglutenowcy - czytajcie skład budyniu), - 1 kostka masła, - cukier waniliowy/wanilinowy (a najlepiej laska wanilii), SKŁADNIKI DODATKOWE: - 1-2 puszki brzoskwiń, - 4-5 białek, - 1 szklanka cukru pudru, - 2 łyżki mąki(...)jedynie, że jest pyszny. Trudno jednak podać krótką, a wnikliwą definicję tego słowa w odniesieniu do naszego wypieku.  Na pewno jest wilgotny i puszysty, ale nie piankowy-budyniowy. Budyniu się w nim nie wyczuwa. Przypomina odrobinę sernik parzony, a to w połączeniu z delikatnymi owocami, bezą, która "napiła się" soku z brzoskwiń i kruchutkim ciastem, posypanym cukrem pudrem, tworzy

Wypisz Wymaluj
TORT "Czekoladowa Pinacolada" (kokos, ananas, mus czekoladowy, krem amaretto). 296

blaty - na górę i na dół kokosowy, w środek budyniowy. 2. Masy:   - mus czekoladowy i budyniowa masa amaretto - Składniki: - kostka masła, - 3/4 szklanki cukru pudru, - 2 budynie waniliowe, - odrobina likieru Amaretto, - odrobina likieru wiśniowego, - 5-6 łyżek mleka w proszku pełnego, - śmietana 30% / odrobina mleka - 4 łyżki kakao - Wykonanie masy czekoladowej i masy amaretto - Kostkę masła ucieramy(...)może być w zamian) i roztapiamy w niej tabliczkę czekolady mlecznej, dodajemy kakao. Dolewamy roztopioną, przestudzoną czekoladę do serowo-maślanej masy. Miksujemy z odrobiną likieru wiśniowego. - Masa amaretto na budyniach - Gotujemy 2 torebki budyniu (te na 500 ml) w 3/4 szklanki mleka z dwoma łyżkami cukru. Studzimy. Gdy wystygnie dodajemy łyżkami do pozostawionego wcześniej masła utartego na puch z cukrem

Wypisz Wymaluj
GALARETKOWY MISZ-MASZ 160

Potrzebujemy: 1 budyń śmietankowy 1/2l mleka 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki dżemu truskawkowego niskokalorycznego 1 galaretka agrestowa 2 łyżki słodkiej śmietanki 18% dowolne owoce granola owocowa jogurt truskawkowy Wykonanie: Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu, wlewamy do szklaneczek na spód. Galaretkę rozrabiamy w połowie wody przewidzianej na opakowaniu,studzimy, kiedy zaczyna tężeć dodajemy do niej dżem truskawkowy i roztrzepujemy. Wylewamy(...)wystudzony budyń. Zieloną galaretkę rozrabiamy w połowie przewidzianej na opakowaniu wody, kiedy zaczyna tężeć dodajemy 2 łyżeczki słodkiej śmietanki. Roztrzepujemy i wylewamy na poprzednia warstwę. Na to wykładamy dowolne owoce (maliny, truskawki, borówki), posypujemy granolą i polewamy jogurtem owocowym

Walijskie Pichcenie
CIASTO Z KASZĄ MANNĄ I ANANASEM 162

zimnego posiekanego masła Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść, uformować w kulę, schładzać w lodówce na czas przygotowania wypełnienia. Składniki na wypełnienie: - 1/2szkl kaszy manny - 1 opakowanie budyniu  śmietankowego - 1/2 szklanki cukru - cukier waniliowy - aromat waniliowy lub cytrynowy - 250 g kwaśnej śmietany - 3 jajka - 500 ml mleka - 1 puszka ananasów - łyżka pokruszonych płatków migdałów - do posypania wierzchu ciasta Wykonanie(...)Ananasy osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Odlać 1/2 szklanki mleka i rozprowadzić w nim budyń i kasze manną. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do wrzącego mleka wlać resztę mleka z budyniem i kaszą i  mieszać energicznie, aby się nie przypaliło i nie zrobiły grudki. Gotować chwilę do zgęstnienia, przestudzić. Powstała masa z kaszki jest bardzo

Walijskie Pichcenie
CIASTO Z JOGURTÓW GRECKICH A'LA SERNIK 197

molekularnej :))  Ale spokojnie nie będzie w przepisie ciekłego azotu, jadalnego szkła czy innych wynalazków ... a głównym i tajemniczym składnikiem ciasta jest nasz rodzimy jogurt :)  W połączeniu z budyniem, cukrem i jajkami stworzył chudszą i lżejszą wersję sernika, która nie ustępuje swoim smakiem tradycyjnemu sernikowi :)) Zapraszam zatem na ciasto z jogurtów greckich a'la sernik :)) Składniki na spód(...)nożem. Następnie połącz z ubitymi żółtkami i zagnieć szybko ciasto. Gotowe włóż do lodówki na ok 30 min. Składniki na masę serową: 2 duże jogurty greckie ( po 400g) 2 budynie śmietankowe bez cukru  5 jajek 3/4 szklanki cukru aromat cytrynowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g skórki pomarańczowej Wykonanie: Białka oddziel od żółtek. Żółtka ubij z jogurtami na delikatny

Walijskie Pichcenie
RAFAELLO BEZ PIECZENIA 230

połączenia się składników. Pozostałą część mleka zagotowujemy z resztą cukru. Kiedy mleko zacznie się gotować wlewamy powoli naszą masę jajeczną mieszając cały czas, aż masa zgęstnieje i otrzymamy budyń. Budyń studzimy (najlepiej przykryć go, aby nie zrobiła nam się na wierzchu zeschnięta skórka). Miękkie masło (wcześniej wyjęte z lodówki) ucieramy na puszystą masę, a następnie dodajemy po łyżce ostudzony budyń

Walijskie Pichcenie
Sernik z budyniem. 291

Bardzo je lubię w każdej postaci. Na zimno, na ciepło każdy mi smakuje!  Dziś właśnie propozycja na bardzo prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu sernik, czyli sernik z budyniem. Smakuje bardzo fajnie, jest aksamitny, bardzo, bardzo puszysty, jak chmurka. Pokochałem go od pierwszej łyżeczki, tak mi zasmakował, że teraz, to chyba będzie mój ulubiony przepis na sernik. Gorąco zapraszam(...)wypróbowania! Składniki: 1 kg sera z kubełka (ja użyłem sera z dodatkiem laski wanilii) szklanka cukru 300 g śmietany 2 jaja 80 g budyniu w proszku 2 łyżki mąki 100 g masła opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie:    W oddzielnej misie łączymy jaja, cukier, śmietanę, roztopione masło i budyń, dokładnie mieszamy i gotujemy w kąpieli wodnej przez

Kuchnia Łukasza
Rafaello po mojemu 613

Składniki: ciasto : 40 dag masła 4 szklanki mąki 2 szklanki cukru 3/4 szklanki mleka 4 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia 5 żółtek masa: 2 budynie 1l mleka 6 łyżek cukru kostka masła 200 g płatków migdałowych aromat migdałowy  ciasto kokosowe: 5 białek 3/4 szklanki cukru 200 g wiórków kokosowych Wykonanie: Masło roztapiamy w garnku(...)formy, równomiernie rozsmarowujemy ją i wkładamy całą formę do piekarnika. Ciasto pieczemy 40 minut w temp 180 stopni. W tym samym czasie gdy będzie piekł się spód ciasta, gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie on gotowy to zostawiamy do ostygnięcia. Masło miksujemy z cukrem na jednolita masę a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Na koniec wsypujemy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto Czarna Owca ;) 37352

mleka 2 żółtka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy  Dodatkowo: pół słoiczka kwaśnego dżemu porzeczkowego prażone orzeszki ziemne Zaczynamy od ugotowania budyniu do kremu- z pół litra mleka odlewamy pół szklanki, resztę zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Do pozostawionego mleka dodajemy żółtka, i obie mąki, mieszamy tak, żeby nie było grudek(...)mleko w garnku będzie się gotowało, wlewamy mieszaninę, dokładnie mieszamy aż do zagotowania. Mamy budyń, który odstawiamy do schłodzenia. Ciasto kakaowe: Olej, wodę, szklankę cukru i 3 łyżki kakao umieszczamy w garnuszku i gotujemy, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z palnika i studzimy. Uwaga! Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodając stopniowo

Czerwona Porzeczka
Orzechowe Oko słonia 1349

moich najlepszych ciast. SKŁADNIKI Ciasto: 6 jajek 3 łyżki mąki krupczatki 3 łyżki cukru 1,5 łyżki kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 450 ml mleka + 5 łyżek op. budyniu śmietankowego op. cukru waniliowego 5 łyżek cukru 2 rozkłócone żółtka 100 g mielonych orzechów włoskich + do posypania ciasta 250 g masła Oraz: 2-3 banany Białka oddzielić od żółtek(...)formy o wymiarach 42x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia i piec 20-25 min. w 180°C. Wyłożyć ciasto na wilgotną ściereczkę i razem z nią zrolować je. Budyń ugotować na mleku z cukrem, dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Orzechy sparzyć w 5 łyżkach przegotowanego mleka. Przestudzony budyń utrzeć z masłem a następnie dodać orzechy z mlekiem. Placek rozłożyć

Złote przepisy
Pijana śliwka 185

masła 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 5 jaj 3 łyżki kakao 6 łyżek jogurtu naturalnego łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1 l mleka 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki cukru kostka masła polewa: 0,5 kostki masła 3 łyżki kakao 4 łyżki śmietany 4 łyżki cukru pudru łyżeczka żelatyny Dodatkowo 600 g suszonych śliwek i ćwiartkę wódki(...)masę. Dodaj następnie jajka i jogurt. Gdy wszystko będzie połączone wsyp sypkie składniki i wymieszaj dokładnie. Gotowe ciasto przełóż do formy i piec 40 minut w 180 stopniach. Masa: Budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie miksujemy masło z cukrem aż się połączą i na koniec dodajemy po łyżce budyniu. Do gotowej masy

ciastkarnia na kruchym spodzie
na markizach sernik z mandarynkami w galaretce... 140

Składniki: 4 sztuki jajka, 3/4 szklanki cukier, 1 mniejsza cytryna, 1 kg twaróg na sernik wiaderko, 1 sztuka budyń śmietankowy, 1 sztuka budyń waniliowy, 1/2 szklanki olej rzepakowy, 1 tabliczka czekolada gorzka, 5 sztuk mandarynki, 1 sztuka galaretka agrestowa, 1 sztuka galaretka cytrynowa, - ile potrzeba posypka czekoladowa tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dnie blaszki poukładać markizy holenderskie(...)kawałki pianę z 4-ech jajek ubić na sztywno żółtka, cukier, skórkę z 1 cytryny i sok utrzeć mikserem na kogel-mogel do masy jajecznej dodać twaróg na sernik, budynie, olej i dobrze mikserem utrzeć dodać ubitą pianę i posiekaną czekoladę, delikatnie wymieszać łyżką ciasto wlać do blaszki na markizy i piec w 200C około 40 minut 2 galaretki razem

W Mojej Kuchni Lubię
łatwy piernik z kremem budyniowym... 147

tartą bułką przełożyć ciasto do formy i piec w 200C około 45 minut - do suchego patyczka - upieczony piernik wystudzić 200 ml mleka zagotować z 2 łyżkami cukru i zagęścić budyniem czekoladowym wymieszanym w 150 ml mleka zimnego - budyń mocno wystudzić miękkie masło 1/2 kostki mikserem utrzeć na krem z budyniem piernik wystudzony przeciąć na połowę i nałożyć krem budyniowy, przykryć

W Mojej Kuchni Lubię
z gruszkami,rodzynkami sernik z kaszką manną polany polewą czekoladowo-gruszkową... 129

Składniki: 5 sztuk jajka, 1 szklanka cukier, 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg/wiaderko ser na sernik, 2 opakowania budyń śmietankowy, 3 czubate łyżki kaszka manna, 3 czubate łyżki śmietana gęsta DODATKI: 200 gram biszkopty okrągłe, 100 gram rodzynki królewskie duże, 200 gram gruszki z syropu, 1 opakowanie polewa czarno-biała + syrop z gruszek, - ile potrzeba migdały płatki całe jajka, cukier(...)cukier waniliowy utrzeć mikserem na kogel-mogel dodać ser z wiaderka, 1 budyń, kaszkę manną, śmietanę i mikserem dobrze połączyć wszystko rodzynki sparzyć wrzątkiem na sitku użyłam swojej roboty gruszki w syropie /słoik po dżemie 250 gram/ - gruszki wylać na sito aby odciekł syrop który będzie użyty do polewy czekoladowej rodzynki i gruszki posypać drugim budyniem i wsypać

W Mojej Kuchni Lubię
truskawki z budyniem w ucieranym cieście... 157

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, truskawki 20 sztuk, budyń waniliowy 2 opakowania, cukier puder - ile potrzeba jajka "L", miękka palma, cukier ucierać mikserem z 5 minut - masa będzie "zważona" ale to ma tak być wsypac mąkę z proszkiem i utrzeć z 2 minuty(...)dość gęste ciasto tortownica 24cm - wysmarować masłem i posypać tartą bułką, do blaszki rozsmarować 3/4 ciasta 700 ml mleka zagotować z 2 łyżkami cukru, budynie wymieszać w pół szklanki mleka i wlać do gotującego się mleka mieszając, gorący wyłożyć na ciasto na budyń rozłożyć truskawki i dać resztę ciasta piec w 200C około 45 minut, z blaszki wyjąć zimne ciasto

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto z patelni - Orzechowa kunafa z masą budyniową. 430

tylko płyta grzewcza i patelnia, nie potrzeba piekarnika, a efekt zaskakujący. Składniki:  200g ciasta kadayif 2 łyżki masła 2 łyżki cukru ½ szklanki orzechów włoskich połamanych Masa budyniowa. 2 budynie waniliowe ¾ l mleka 5 łyżek cukru Laska wanilii 1 śmietana w proszku-Śnieżka Wykonanie. Kunafę pociąć nożyczkami na małe kawałeczki, pobawić się nimi trochę, podrzucając do góry. Na patelni(...)włoskie i dalej smażyć jeszcze 5 min. Ten etap jest ważny, bo orzechy nabierają właściwego smaku, który    nadaje kunafie tego interesującego orzechowego smaku. Zostawiamy, aby przestygło. Gotujemy budyń z podanych wyżej składników i    odstawiamy ,aby ostygł. Do zimnego budyniu wsypujemy „Śnieżkę” i miksujemy kilka minut. Na spód małej tortownicy czy innej foremki wykładamy ciasno połowę usmażonej

Kulinarny karnet Christophera
Drożdżowe na czerwono z jagodami goyi i truskawkami. 143

Składniki. Ciasto-blaszka 25 x 35 cm Ciasto 10 dag drożdży 1 szkl. cukru 1 laska wanilii 4 jajka 1 szkl. oleju 4 szkl. mąki tortowej 3/4 szkl. mleka Budyń 1 budyń waniliowy 1/2 l mleka 2 garście jagody goji 50 dag truskawek 1/2 szkl. cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Wykonanie. Zrobić zaczyn z drożdży, 3 łyżek mleka, 1 łyżeczki(...)łyżki mąki. Kiedy podrośnie połączyć z resztą składników ciasta. Dodrze wymieszać łyżką lub mikserem. Wylać na blaszkę i odstawić ,aby podrosło. Wierzch ciasta posypać jagodami goji. Ugotować budyń i wyłożyć na ciasto. Piec w temp.175 stop. 30-35 min. Truskawki zasypać cukrem, wlać 2 łyżki wody i podgrzewać do rozpuszczenia cukru. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z małą ilością wody i zagęścić

Kulinarny karnet Christophera
Torcik marchewkowy 169

zapach cynamonu rozgrzeją nas gdy za oknem jesienna plucha. Ciasto już samo w sobie smakuje pysznie . ale ja postanowiłam je tym razem wzbogacić o dodatkowe dwie warstwy. Pierwsza to budyń z sokiem marchewkowym , a druga to puszysty krem śmietanowy. Składniki : Ciasto : 2 szklanki utartej marchewki 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka 1 kostka masła 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżeczki cynamonu 1,5 szklanki dowolnych bakalii Masa budyniowa : 2,5 szklanki soku marchewkowego typu Kubuś , Pysio  2 op budyniu smietankowego 2 łyżki cukru  Masa śmietanowa : 300 ml śmietany 30% 300 g serka waniliowego. 4 łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru pudru. Wykonanie : Jajka ubić z cukrem na puszysta masę , dodać rozpuszczone

Malinowa Kawiarenka
Fale Dunaju z jabłkami 117

wlać ciemne ciasto.Jabłka obrać i pokroić na ćwiartki.Jabłka układać na wierzchu, lekko wciskając w ciasto. Piecz w tem 180 C przez ok. 40-50 minut. Krem ; 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 2 łyżki cukru pudru 1 kostka masła Olejek waniliowy Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Masło ucierać z cukrem i stopniowo dodawać budyń, olejek waniliowy. Masę wyłożyć

Apetyczna babeczka
Piernik złocisty 178

Ułożyć na twardej deseczce , włożyć do foliowej torby i odstawić na min 3 dni bez przekładania. Składniki na masę: 1/2 litra mleka po łyżce mąki krupczatki i ziemniaczanej torebka budyniu waniliowego 25 dag margaryny żółtko cukier waniliowy 5 łyżek cukru pudru Ugotować budyń z dodatkiem mąki krupczatki i ziemniaczanej, odstawić do wystudzenia. Margarynę, żółtko, cukier waniliowy, cukier puder utrzeć(...)puszystą masę i stopniowo dodawać wystudzony budyń. Na pierwszym placku ułożyć masę budyniową, na drugim marmoladę. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem i gotowe przełożone ciasto ponownie odstawić do foliowej torby aby nadzienie wsiąkło i zmiękczyło ciasto

Apetyczna babeczka
Kremówki domowe 236

przez 20-25 minut i przełożyć masę budyniową. Piękne patery z kamienia na stronie http://allegro.pl/listing/ user/listing.php?us_id= 24804096 Masa do kremówki: 1 litr mleka  4 budynie śmietankowe lub waniliowe cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru pudru 50 dag dobrego masła Ugotować budyń na mleku z dodatkiem cukru waniliowego i cukru pudru. Masło utrzeć na pulchną masę(...)powoli dodawać przestudzony budyń. Całość dokładnie wymieszać. Wierzch posypać cukrem pudrem i udekorować świeżą miętą. Smacznego

Apetyczna babeczka
Tort Ambasador 164

Piec w nagrzanym piekarniku 170 C przez ok 20-25 min. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia. Krem: 40 dag masła 1 szk cukru kryształu 600 ml mleka 5 żółtek budyń śmietankowy lub waniliowy cukier waniliowy lub cukier z naturalną wanilią od www.owocowyraj.eu 2 łyżki mąki pszennej 2 kieliszki spirytusu lub amaretto 4 łyżki dobrego gorzkiego kakao 7-10 dag dobrej(...)Dodatkowo : 2 galaretki pomarańczowe lub truskawkowe   1 puszka brzoskwiń  Z 600 ml mleka odlać szklankę, resztę mleka zagotować z cukrem kryształem i waniliowym. W pozostałym mleku wymieszać budyń, żółtka i mąkę. Połączyć z wrzącym mlekiem, zagotować i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć na gładką masę i stopniowo dodawać wystudzony budyń. Gotowa masę podzielić na dwie części. Do pierwszej

Apetyczna babeczka
Szarlotka z białym winem 176

jabłek, polecam szarą renetę Jabłka obrać, przekroić na połówki, wyciąć gniazda nasienne Masa z białym winem: 2 szklanki białego wina 2 szklanki soku jabłkowego szczypta cynamonu 4 jasne budynie, (najlepiej bez cukru) Na soku jabłkowym i winie ugotować budynie. Przygotowanie ciasta: Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastem wyłożyć dno i boki blaszki, ułożyć ciasno połówki lib ćwiartki jabłek, zalać ciasto(...)gorącym budyniem i upiec w tem. 180C, przez ok. 50 minut. Sprawdzić patyczkiem czy jabłka są miękkie. Ciasto po wystygnięciu można podawać z bitą śmietaną i łyżką ajerkoniaku

Apetyczna babeczka
Oczy Carycy 355

octu Składniki na ciemne ciasto: 6 żółtek 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju Składniki na masę: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 0,5 litra mleka 1 cukier wanilinowy  25 dag masła Dodatkowo: 2 galaretki w tym samym kolorze paczka okrągłych biszkoptów 5 - 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej(...)białe raz ciemne . Na końcu mieszamy je widelcem. Pieczemy w 170 stopniach przez 35 minut do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu przekrawamy na dwa blaty. 3. Teraz czas na budyń. Przygotowujemy go z przepisem na opakowaniu tylko zmniejszamy o połowę ilość mleka i dodajemy cukier wanilinowy. Przestudzony budyń miksujemy z masłem. W międzyczasie przygotowujemy kawę z alkoholem. 4. Teraz zostało

Apetyczna babeczka
Ciasto biszkoptowo -brzoskwiniowe 110

łyżeczki proszek    do pieczenia, 1 łyżka mąka ziemniaczana, 1/2 szkl cukier, 6 szt jajka, 1 szkl mąka, 1 łyżka ocet 10%, MASA BRZOSKWINIOWA brzoskwinie -1 puszka duża budyń śmietankowy -2 opak cukier -2 łyżki sok pomarańczowy -2 szkl WIERZCH CIASTA śmietana 36%-0,5 l śnieżki -2 opak czekolada gorzka starta -3 łyżki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Białka oddzielić(...)minut w 170 stop. na dużej blasze.  MASA BUDYNIOWA  Zlać sok z brzoskwiń.  Brzoskwinie zmiksować w blenderze, dodać do soku pomarańczowego,przelać do garnka, zagotować.  Budynie rozmieszać w soku zlanym z brzoskwiń,wlać na gotujący się sok pomarańczowy,mieszając zagotować. Gorący budyń wylać na biszkopt, ostudzić.  WIERZCH CIASTA  Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno,dodać

Kuchnia Danusi
ANANASOWIEC 354

szkl wiórki kokosowe -100g białka jaj -3 szt KREM ANANASOWY: margaryna palma -250 g żółtka jaj -3 szt cukier puder -0,5 szkl ananasy -2 puszki budyń waniliowy -1 opak Wierzch do posypania wiórki kokosowe -2 łyżki cukier kryształ -2 łyżeczki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Żółtka oddzielić od białek. Do białek dodać szczyptę soli,ubić pianę na sztywno. Do ubitej(...)bezę do piekarnika,piec 25 minut w 175 stop.  KREM ANANASOWY  Ananasy odlać z syropu,osączyć. Pokroić ananasy w kosteczkę. Na soku ananasowym z 2 puszek ugotować budyń waniliowy,ostudzić. Margarynę rozetrzeć,dodając stopniowo żółtka i cukier puder,utrzeć na gładki krem. Do utartej margaryny dodawać po łyżce zimnego budyniu,cały czas ucierając na puszysty krem. Do kremu

Kuchnia Danusi
Ciasto karmelowo śliwkowe 130

żółtka jaj-3 szt cukier -0,5 szkl cukier waniliowy -1 opak proszek do pieczenia -1/2 łyżeczki margaryna -1 kost mąka -3 szkl NADZIENIE powidła śliwkowe -1 słoik budyń karmelowy -2 opak mleko -3 szkl  cukier -2 łyżki śliwki -10 szt cukier puder PRZYGOTOWANIE: Margarynę posiekać z mąką,dodać proszek do pieczenia,cukier,cukier waniliowy i żółtka,zagnieść(...)Jedną część wyłożyć na brytfannę,drugą włożyć do zamrażarki. Blachę wysmarować tłuszczem,wyłożyć połowę ciasta. Na ciasto wyłożyć powidła śliwkowe,a na powidła wyłożyć umyte i wypestkowane połówki śliwek. Budyń karmelowy ugotować,wyłożyć gorący na śliwki. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych otworach na budyń. Ciasto włożyć do piekarnika,piec 35 minut w 180 stop. Gotowe ciasto obsypać

Kuchnia Danusi
Zielony przekładaniec 149

Zielony przekładaniec Lista składników Biszkopt jajka 4 szt mąka 1 szkl cukier 1 szkl proszek do pieczenia 1 łyżeczka Masa sok pysio - 3 szkl budyń śmietankowy 3 szt Dodatkowo śmietana 18 % 2 kubeczki galaretka agrestowa 1 szt galaretka truskawkowa 1 szt delicje 2 paczki Jak zrobić? Biszkopt  ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę, gdy jest ubita dodajemy(...)jednym żółtku. Na koniec dajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając. Pieczemy w 170 stop. C 20 minut.  Masa  budynie rozpuścić w 1,5 szkl soku, pozostały sok zagotować, wlać budynie i chwilę gotować. Śmietanę dobrze schłodzić, galaretkę agrestową rozpuścić w 1 szkl wody. Galaretkę truskawkową przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Śmietanę ubić, dodać galaretkę agrestową

Kuchnia Danusi
Migdałowiec 162

SKŁADNIKI: herbatniki petit beurre- 2 paczki podwójne śmietana kremówka 30% - 250 ml czekolada gorzka - 4 łyżki rozpuszczonej czekolady bita śmietana w proszku - 1 opak masa krówka orzechowa - 1 puszka budyń waniliowy -2 opak mleko -0,5 l migdały płatki - 75 g masło - 2/3 kost PRZYGOTOWANIE: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Budynie ugotować w pół litra mleka, ostudzić. Ostudzone budynie utrzeć

Kuchnia Danusi
Pleśniak z dżemem porzeczkowym 423

ciastem Pleśniak z dżemem porzeczkowym SKŁADNIKI: CIASTO mąka- 2 szkl cukier - 3 łyżki margaryna -250 g żółtka jaj - 5 szt proszek do pieczenia -2 łyżeczki PRZEŁOŻENIE mleko- 3 szkl budyń waniliowy - 2 torebki cukier -2,5 łyżki cukier puder do posypania ciasta dżem porzeczkowy - 1 słoik PRZYGOTOWANIE: CIASTO   Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić ciasto na 2 części(...)pozostałej szklance mleka rozrobić proszek budyniowy, wlać na gotującego się mleka, energicznie mieszając do zgęstnienia, aby nie zrobiły się grudy. Na ciasto wyłożyć dżem porzeczkowy, na dżem wylać gorący budyń, Zetrzeć na budyń 2 część ciasta, włożyć ciasto do piekarnika i piec 35 minut w 180 stop. Upieczone i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. (function

Kuchnia Danusi
Czekoladowe z malinami 198

Czekoladowe z malinami  SKŁADNIKI: Ciasto mąka -500 g proszek do pieczenia - 2 łyżeczki kakao - 3 łyżki margaryna -1 kost żółtka jaj - 5 szt tłuszcz do formy MASA BUDYNIOWA budynie czekoladowe - 2 opak olej -0,5 szkl cukier -250 g białka jaj -5 szt sól - szczypta DODATKOWO maliny  PRZYGOTOWANIE: CIASTO  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać(...)minut do lodówki.  MASA BUDYNIOWA  Do białek jaj dodać sól i cukier ubić białka na sztywną pianę.  Do piany wsypać proszek budyniowy, wymieszać.  Gdy budyń z białkami został wymieszany , dolewamy po trochu olej, dokładnie mieszamy. DODATKOWO  Maliny przebrać, opłukać, osączyć.  Blachę o wymiarach 25 x 36 cm. wysmarować tłuszczem Ciasto wyjąć z lodówki

Kuchnia Danusi
Fale dunaju z jabłkiem 224

Składniki: 1 szklanka cukru, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 1 margaryna, 2 jabłka, krem:  2 budynie waniliowe, 800 ml mleka, 1 masło, polewa: 1/2 czekolady gorzkiej, 1/4 szklanki kremówki. Przygotowanie:    Jajka miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy miękką margarynę. Miksujemy, aż do dokładnego utarcia. Następnie dodajemy przesianą mąkę(...)posypujemy bułką tartą, wylewamy jasne ciasto, następnie ciemne. Jabłka obieramy i kroimy w ósemki, układamy na cieście. Pieczemy w 180 stopniach ok 45 minut. W tym czasie gotujemy budynie i gdy nam ostygną miksujemy z miękkim masłem. Gdy ciasto ostygnie wylewamy na niego budyń. Polewę robimy z czekolady i kremówki, podgrzewając do rozpuszczenia się czekolady. Polewamy ciasto o chłodzimy

Aga w kuchni
Deser czekoladowo- bananowy 162

pozostałej 0,5 szklanki napoju wsypujemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy. Taki roztwór wlewamy do ciepłego napoju i gotujemy, aż nam zgęstnieje, cały czas mieszając. Następnie przelewamy do szklanek trochę budyniu czekoladowego, układamy kawałki pokrojonego banana, znowu budyń i banana i ostatnią warstwę robimy z budyniu czekoladowego. Posypujemy wiórkami kokosowymi

Aga w kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną. Ciasto bez pieczenia. 157

przygotowaniu, a w smaku przepyszne :) Składniki: spód: 100 g płatków kukurydzianych, 30 g masła, 1 łyżka wiórków kokosowych, 150 g białej czekolady. masa jabłkowa: 4 duże jabłka, 2 budynie waniliowe Dr. Oetkera, 400 ml soku jabłkowego, szczypta cynamonu Kamis, 1/2 soku z cytryny, krem: 400 ml kremówki 30%, 2 śmietany fixy Dr. Oetkera, 3 łyżeczki cukru waniliowego, do posypania: cynamon(...)gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Zalewamy je sokiem z cytryny, sokiem jabłkowym (300 ml) i posypujemy cynamonem. Gotujemy, aż do rozgotowania się jabłek. Do pozostałego soku jabłkowego wsypujemy budyń waniliowy i rozpuszczamy. Gdy jabłka ściągniemy z ognia wlewamy rozpuszczony budyń i mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Przestudzoną, ale jeszcze płynną masę jabłkowo-bydyniową przelewamy na spód z płatków. Ponownie schładzamy

Aga w kuchni
Sernik na święta 167

Składniki: 1 kg zmielonego, tłustego twarogu, 1,5 szklanki cukru, 400 ml kremówki, 2 łyżki mąki pszennej, 1 budyń śmietankowy Dr. Oetkera, 1 budyń waniliowy Dr. Oetkera, 9 jajek, 1 opakowanie podłużnych biszkoptów. Przygotowanie:      Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z 1/2 cukru. W osobnych miskach ubijamy białka i schłodzoną kremówkę na sztywną pianę. Do białek dodajemy(...)resztę cukru. Do żółtek dodajemy ser, budynie i mąkę. Następnie dodajemy piany z białek i kremówki, delikatnie mieszamy łyżką. Blachę (u mnie kwadratowa tortownica) wykładamy biszkoptami i wylewamy masę serową. Pieczemy ok godziny w 180 stopniach.  Polecam również książkę z wieloma wspaniałymi pomysłami na różne serniki: czekoladowe, kokosowe, z owocami, marmurkowe, łaciate i wiele, wiele innych... Jeśli znudził

Aga w kuchni
3 bit na herbatnikach. Ciasto bez pieczenia. 243

Składniki: 1 puszka masy krówkowej, 500 ml kremówki 30 %, 2 śmietan fixy Dr Oetker, ok. 60 herbatników, 1 budyń waniliowy Dr Oetker, 500 ml mleka, 180 g masła, ok. 20 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie:    W blaszce do pieczenia lub kwadratowej tortownicy układamy na spodzie herbatniki (u mnie wyszło na spodzie 20 herbatników- 4x5). Masę krówkową podgrzewamy w rondelku(...)wypełnionym wodą przez ok. 15 minut- tak by masa była płynna i łatwiejsza w rozsmarowaniu. Ostudzoną masę krówkową wylewamy na herbatniki i rozprowadzamy. Układamy kolejną warstwę herbatników. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. Ostudzony budyń miksujemy z masłem, jeśli jest mało słodki to możemy dodać cukru. Ja już nie dodawałam, bo masa krówkowa jest dosyć słodka ;) Następnie układamy ostatnią warstwę

Aga w kuchni
Galaretka z truskawkami 164

Składniki: 2 szklanki truskawek, 2 galaretki truskawkowe, 200 ml kremówki, 1 budyń waniliowy, 1/2 l mleka, 1 łyżeczka żelatyny do deserów. Przygotowanie:     Z truskawek odcinamy szypułki i myjemy je dokładnie. Następnie przecinamy każdą truskawkę na pół i wkładamy do 1/2 objętości szklanki. Do miseczki wsypujemy 2 galaretki i zalewamy 0,5 wrzątku. Mieszamy i odstawiamy. Gdy galaretka(...)przestygnie zalewamy nią truskawki, pozostawiając miejsce na krem. Szklanki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Następnie ubijamy schłodzoną kremówkę. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku i 2 łyżkach zimnej wody i dodajemy do śmietany. Mieszamy śmietanę z ostudzonym budyniem. Taki krem nakładamy na galaretkę i schładzamy w lodówce. Po 2 godzinach desery dekorujemy

Aga w kuchni
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem kajmakowym. 405

niesamowicie wilgotne, takie przekładańce uwielbiam. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: Spód: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki Krem maślano-budyniowy: 500 ml mleka 200 g masła opakowania budyniu o smaku toffi 150 g cukru Dodatkowo: Puszka brzoskwiń w zalewie Przygotowanie:  Jaja w temperaturze pokojowej ubijamy z cukrem przez ok. 10 min, aby masa powiększyła swą objętość(...)formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, i pieczemy przez ok. 20 min w temperaturze 180 stopni.  450 g mleka doprowadzamy do wrzenia, a w pozostałym mleku rozpuszczamy budyń, dodajemy do wrzącego mleka gotujemy kilka minut i studzimy.  Masło kręcimy z cukrem na jasny krem i stopniowo dodajemy schłodzony budyń.  Biszkopt przekrawamy na dwa równe blaty

Kuchnia Łukasza
Delicja siostry Anastazji 568

łyżki kakao ( użyłam kakao firmy Symbio ) Ciasto jasne z dziurkami: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa : 1/2 l mleka 2 budynie waniliowe 250 g masła 2 łyżki cukru 1 czerwona galaretka Sposób przygotowania: Ciasto kakaowe: Ubić pianę z białek. Dalej ubijając , dodać , cukier , żółtka , przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)najlepiej sprawdzić patyczkiem pod koniec pieczenia). Po upieczeniu kieliszkiem albo szklanką wykrajamy dziurki w biszkopcie. Masa: Z 1/2 litra mleka odlać pół szklanki do której wsypujemy oba budynie a resztę mleka zagotować z cukrem . Budyń wystudzić i zmiksować z miękkim masłem. Masę podzielić na pół. Składanie ciasta Ciasto kakaowe - pół masy - ciasto z dziurkami - dziurki zalać tężejącą galaretką - pół masy

Słodkości i nie tylko
Zbiór przepisów na ciasta z jabłkami 241

Sezon na jabłka w pełni, a na blogu uzbierało się dość sporo przepisów z ich wykorzystaniem:) Dlatego postanowiłam zebrać je dla Was wszystkie w jednym poście.   Jabłecznik z budyniem    Szarlotka kukurydziana z bezą       Kilimandżaro- ciasto z jabłkami wg Siostry Anastazji        Jabłecznik z budyniem i ajerkoniakiem Crostata(...)dżemem i owocami   Kakaowa szarlotka z budyniem   Bananowa szarlotka     Delicja serowo - jabłkowa Szarlotka wyśmienita z bezą   Szarlotka z serkiem bez jajek   Rogaliki półfrancuskie z jabłkami   Kostka jabłkowo- śmietanowa

Z miłości do słodkości
SERNIK REWELACJA 29678

jakie upiekłam. Kiedyś bywał u nas bardzo często, w późniejszym okresie trochę zapomniany, dziś powraca w troszkę odmienionej formie. W oryginale był z dodatkiem mąki pszennej, zamieniłam ją na budyń, kiedyś przygotowywałam go na ciastkach tzw.petitkach, teraz przygotowałam go na kruchym spodzie. Wychodzi baaardzo lekki i mega puszysty, w końcu ilość jaj robi swoje. W kajeciku zapisałam go jako sernik(...)rodzynek - 270g cukru - aromaty:cytrynowy i pomarańczowy (po kilka kropli) - herbatniki petit beurre Składniki nowszej wersji: - 1kg sera Juliko lub innego gęstego - 130g masła - 10 żółtek - 10 białek - 2 budynie śmietankowe bez cukru - 250g ksylitolu - trochę skórki pomarańczowej i cytrynowej, u mnie gotowa O'etkera (można pominąć) - kruchy spód: -1 szklanka mąki orkiszowej - 80g masła - 3 łyżki ksylitolu (dałam

Smaczne Zdrowe
Ciasto - krówka - pycha 1548

mąkę Uzyskaną masę podzielić na 3 części i upiec kolejno w prostokatnej średniej wielkości blaszce Pieczemy około 15 min. w temp. 170 stopni C Składniki na krem: 2 śmietankowe budynie - takie na 750 ml mleka ( bez cukru) 1 l. mleka 1/2 szklanki cukru 1 masło Przygotowanie kremu: W około 500 ml  mleka rozmieszać dobrze budyń Pozostałe 500 ml mleka(...)wlać do garnuszka, posłodzić i gdy zacznie się gotować, wlać rozmieszane budynie-gotować mieszając  Zdjąć z ognia Do lekko przestudzonej masy wkręcić masło- doskonale ucierając Jeszcze ciepłą masą przekładać kolejne placki Wierzch posmarować najlepiej następnego dnia gotową masą krówkową. Przepis i ciasto dostałam od Bożenki, dziękuję! Było bardzo smaczne:) Najlepsze,gdy skruszeje- choć dnia następnego

Proste Potrawy
Rolada kakaowa Kasi 167

mąki ziemniaczanej 3-5 łyżki stołowe kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 kostki masła 1/3 szkl. oleju mleko - jeśli ciasto byłoby zbyt gęste Składniki na masę: 2 budynie ( śmietankowy, malinowy bądź waniliowy ) mleko 800 ml. żelatyna 3 płaskie łyżeczki 0,5 szkl. gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny sok malinowy 3/4 kostki masła 1/4 szkl cukru pudru. Sposób przyrządzania(...)ściereczkę, ściągam papier do pieczenia i zawijam w rulon ciasto przy pomocy ściereczki. Robię to uważnie bo ciasto może popękać. Takie zawinięte ciasto pozostawiam do wystygnięcia. Przygotowanie kremu: Gotuję budynie na 800 ml mleka, odstawiam do wystygnięcia. W szklance rozpuszczam żelatynę. Pozostawiam do ostygnięcia. Ucieram masło. Do niego dodaję porcjami wystudzony budyń. Miksuję, dodaję cukier puder. Na koniec wlewam

Proste Potrawy
Biszkopt z kawowo-miętową pianką 138

czekolada i bita śmietana... Moje ulubione smaki w komplecie. Polecam. 1. Ciasto:  Biszkopt z 5-6 jajek 2. Krem kawowy: 2 szklanki mleka 2 szklanki likieru kawowego 2 budynie śmietankowe  6 łyżek cukru 2 żółtka Zagotować mleko z cukrem. Zmiksować likier kawowy z żółtkami i budyniem, wlać do gotującego się mleka. Mieszać aż zgęstnieje. Gorący budyń wylać

Praktyczna pl
Puszek 120

szklanki mąki ziemniaczanej 6 łyżek mąki zwykłej 2 szklanki cukru kostka margaryny 2 łyżki octu 10% 6 łyżek oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy 1 duże opakowanie budyniu np. o smaku krówki 3 łyżki mleka 2 duże łyżeczki kakao Margarynę z cukrem utrzeć. W czasie ucierania dodawać po jednym jajku, a następnie partiami pozostałe składniki oprócz budyniu, mleka(...)kakao. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozprowadzić równomiernie połowę ciasta, przy pomocy sitka posypać je kakaem. Drugą część ciasta wymieszać z budyniem i mlekiem, delikatnie łyżeczką nakładać na kakao. Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem lub polukrować

Praktyczna pl
Stefan czy Sefanka 155

przejmować się glutenem ciasto powinno sie spodobać...Mój tester mówi że ciasto pycha ;) Składniki  Duże opakowanie herbatników 800 ml mleka 7 łyżek kaszy manny 1 szklanka cukru mały budyń lub połowa tradycyjnego opakowania 80 gram masla Masa krówkowa  Dżem z czarnej porzeczki wiórki kokosowe do posypania mleko do nasączenia herbatników oraz mleko do rozcieńczenia ciasta Do szklanki wlewamy(...)trochę mleka by rozcieńczyć budyń, pozostałe Mleko wraz z cukrem zagotowujemy...Do gotującego się mleka wsypujemy kasze manną i gotujemy na małym ogniu około 5-9 min.pod koniec gotowania dodajemy budyń i  energicznie mieszamy około 1 minuty aż nasza masa zrobi sie bardzo gęsta. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Masło ucieram z naszą ostudzoną masą dodając ją stopniowo, jeśli widzimy

NaKońcuJęzyka
Kruchy placek ze śliwkami i winem 139

zrobić, gdy dostaniesz wielką reklamówkę śliwek ? Ciasto zrobić - obowiązkowo. A reszta do przetworów i do zamrażarki. Kruche ciasto ze śliwkami, w nieco innym wydaniu. Wewnątrz ciasta kryje się winny budyń i śliwki, a na wierzchu chrupiąca kruszonka. Polecam w ten jesienny dzień wziąć porcję ciasta, kubek dobrej kawy, usiać w ogrodzie, w ostatnich ciepłych promieniach słońca ... i delektować się(...)Ciasto uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić 30-40 minut w lodówce. NADZIENIE: * 1 kg śliwek * 100 ml wina półwytrawnego ( różowe lub czerwone ) * 1/2 szklanki cukru * 2 budynie śmietankowe lub waniliowe * 1/3 szklanki wody Śliwki umyć, wypestkować. Przełożyć do garnka, zasypać cukrem, zalać winem i gotować 5 minut. W zimnej wodzie rozprowadzić proszek budyniowy - wlać na wrzące śliwki

kolorowotorcikowo
Truskawkowa kopuła z masą budyniową 141

tyle, że pomysłów zaraz zabraknie;) Tym razem powstał bardzo prosty i szybki deser, do tego tak smaczny, że zniknął przy pierwszym podejściu:) Jeśli lubicie połączenie budyniu i truskawek, koniecznie zróbcie taką kopułę... Składniki: 350g świeżych truskawek, 2 budynie waniliowe, 300ml mleka, 200ml śmietany 12%, 3 łyżki cukru pudru.       Przygotowanie     Owoce umyć, pokroić w plasterki. Miskę(...)litra wyłożyć folią aluminiową. Na dnie i bokach miseczki ułożyć plasterki truskawek. Resztę owoców pokroić w kosteczkę. 250ml mleka zagotować z cukrem i śmietaną. W reszcie mleka rozrobić budynie, wlać na gotujące się mleko, gotować około 1 minuty, stale mieszając, aż masa zgęstnieje. Przestudzić. Do zimnej masy budyniowej dodać pokrojone truskawki. Masę wyłożyć do miski z truskawkami. Schładzać

Z miłości do słodkości
Sernik z białą czekoladą i orzechami arachidowymi 152

udziwnić - tym razem była to masa budyniowa z orzeszkami arachidowymi. Wyszło przepysznie! Spód: 200 g ciasteczek dyniowych pół kostki masła Masa serowa: 1 kg zmielonego sera 5 jajek opakowanie budyniu waniliowego laska wanilii 2 tabliczki białej czekolady szklanka cukru Na wierzch: 2 opakowania śmietanki 30% 150 g orzechów arachidowych tabliczka białej czekolady pół szklanki cukru czubata łyżka mąki ziemniaczanej(...)rozgniatamy, dodajemy rozpuszczone masło i miksujemy na gładką masę. Wykładamy na tortownicę, dociskamy i zostawiamy w spokoju.       Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, łączymy z twarogiem, budyniem, cukrem i ziarenkami wanilii. Jajka rozkłócamy ze sobą w taki sposób, żeby powstała lekka piana i dodajemy do masy serowej. Najlepiej jednak nie miksować zbyt długo, żeby ciasto nie napowietrzyło

sama złodycz
Ciasto kawowe z wiśniami i malinami 218

pudru 3/4 szklanki mąki pszennej  3/4 mąki ziemniaczanej 6 jajek 4 łyżki oleju 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kawowa:  2 szklanki mleka 2 budynie 1/2 szklanki kawy cappuccino czekoladowe 250 g masła 1/2 szklanki cukru słoiczek wiśni i malin ( ja dałam z nalewki) , oczywiście mogą to być wiśnie z konfitur. Wykonanie. Jajka ubijamy(...)puszystą masę, na koniec dodajemy przesianą mąkę , kakao i proszek do pieczenia, na koniec olej, wymieszać. Pieczemy 25 min w ok 180 C. Biszkopt ostudzić. Przygotowujemy masę: Ugotować budyń na dwóch szklankach mleka, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem i kawą cappuccino, dodawać  ostudzony budyń, ucierać. Biszkopt przekroić na trzy,każdą część smarujemy masą i układamy wiśnie, i maliny ( oczywiście

W kuchennym oknie Ewy
torcik i dziecięce zabawy 142

niech wszystkie łasuchy mają się na baczności:) Składniki: ciasto: 4 jaja szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pół szklanki cappuccino śmietankowego łyżeczka proszku do pieczenia masa: kostka margaryny budyń czekoladowy 0,5 l mleka do dekoracji : masa cukrowa barwniki spożywcze wiórki kokosowe Wykonanie: Ubić białka na sztywno i dodać jajka i cukier oraz kawę. Na koniec delikatnie wsypać mąkę(...)proszkiem. Ciasto pieczemy 40 minut w ok. 180 stopniach. Ostygniete ciasto kroimy na trzy krążki. Gotujemy budyń na mleku i gdy ostygnie ucieramy margarynę na biały puch i dodajemy ostudzony budyń. Gotową masą przekładamy kolejne krążki ciasta. Dekorujemy według uznania. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Snikers na imieninowe przyjęcie 186

szklanka cukru 5 białek ciasto orzechowe: 10 dag orzechów 5 białek  1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru masa: 0,5 l mleka 1 cukier waniliowy budyń śmietankowy 2 łyżki cukru 2.5 łyżki mąki pszennej kostka margaryny Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto kruche wysypujemy na stolnicy i zagniatamy z nich jednolite ciasto. Dzielimy je na dwie części(...)cukier z proszkiem do pieczenia a na koniec delikatnie mieszamy masę z orzechami. Gotowe ciasto wlewamy do formy i podobnie pieczemy jak pozostałe Ostatni element czyli masę wykonujemy z budyniu ugotowane na mleku z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Można również dodać do mleka mąki pszennej. Następnie ucieramy margarynę na miały puch i dodajemy stopniowo ostudzony budyń. Ciasto przekładamy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Torcik waniliowy 134

był mój łasuch gdyż dostał po łapach gdy próbował skubnąć kawałek ciasta:) Składniki: ciasto: 4 jajka szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia olejek waniliowy szklanka cukru masa: margaryna budyń czekoladowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru 0,5 l mleka Wykonanie: Ubijamy białka na sztywno i dodajemy cukier i żółtka. Na koniec delikatnie dodajemy mąkę z proszkiem(...)pieczenia. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.  Margarynę ucieramy z cukrem na puch. Budyń gotujemy na mleku i dodajemy do niego mąkę ziemniaczaną. Ostudzony budyń dodajemy stopniowo do utartej margaryny i dalej miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Ostudzone ciasto dzielimy na 3 krążki i przekładamy je masą. Resztą masy obkładamy brzegi tortu. Dekoracja

ciastkarnia na kruchym spodzie
piernikowe serducho 138

samym wracam do pieczenia, jutro możecie się spodziewać przepisu na sernik i keksa świątecznego.  składniki: ciasto: 2 szklanki mąki szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 6 jajek masa: budyń czekoladowy kostka margaryny tabliczka czekolady gorzkiej 3/4 szklanki cukru 0,5 l mleka. Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier z żółtkami. Na koniec delikatnie dodajemy mąkę wymieszaną(...)proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Gotujemy budyń. Ucieramy margarynę z cukrem i dodajemy ostudzony budyń. Na sam koniec dodajemy rozpuszczona czekoladę. Gotową masą przekładamy biszkopt. Dekoracja według uznania. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Słodka kostka czyli ciasto architekta 208

kakao łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru Biszkopt jasny: 4 jajka 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa:  1 litr mleka 4 budynie waniliowe łyżka kakao 2 kostki masła masa śmietanowa: 500 g serków homogenizowanych waniliowych 3 galaretki czerwone 4 banany 1 cytryna polewa: 1/2 kostki masła 3 łyżki kakao 4 łyżki kwaśnej(...)pieczenia i powoli wsypujemy ją do masy jajecznej delikatnie mieszając.  Gotową masę wlewamy do brytfanki i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Masa budyniowa:  Gotujemy 4 budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Masło ucieramy na biały puch i dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Masę dzieli na dwie części i do jednej dodajemy łyżkę kakao.  Masa

ciastkarnia na kruchym spodzie
Tarta wieloowocowa 155

herbatników był pod sernik, według mnie załamałoby się to bardzo szybko. Może jeszcze kiedyś się skuszę na taką tartę ale zobaczymy:) Składniki: 300 g herbatników 1 1/2 kostki margaryny budyń waniliowy galaretka owocowa pomarańcza mandarynka ananas z puszki Wykonanie: Herbatniki łamiemy i miksujemy na puch. 1/2 kostki margaryny rozpuszczamy i mieszamy z połamanymi herbatnikami. Gotową masę wykładamy na spód(...)brzegi tortownicy. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach. Gotujemy budyń z godnie z instrukcją na opakowaniu a potem studzimy go. Gotowy budyń miksujemy z kostką margaryny. Masę wykładamy na wierzch upieczonego ciasta. Na masę układamy owoce. Galaretkę rozpuszczamy zgodnie z instrukcja na opakowaniu i  gdy lekko stężeje to wykładamy na ciasto. Całe wkładamy do lodówki na około godzinę

ciastkarnia na kruchym spodzie
Japoniec 148

zjem je do niedzielnej kawy.  Składniki: ciasto: 100 g masła 50 g sezamu 2 jajka łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kwaśnej śmietany 300 g mąki pszennej masa: 2 budynie waniliowe 1 l mleka 4 łyżki cukru 150 g masła puszka masy makowej puszka ananasów 2 galaretki pomarańczowe Wykonanie: Mąkę przesiewamy przez sitko na stolnicy. Dodajemy  sodę i sezam(...)pół godziny do lodówki. Następnie wykładamy nim brzegi i spód prostokątnej blachy. Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach aż ciasto się zarumieni na brązowo.  Gotujemy dwa budynie waniliowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy ostygnie ucieramy margarynę z cukrem na miały puch i stopniowo dodajemy zimny budyń. Galaretkę również zalewamy zgodnie  z instrukcją i pozostawiamy w lodówce

ciastkarnia na kruchym spodzie
Egzotyczna tarta manna i biegi między kuchenne:) 122

tartę. Składniki ( forma o średnicy 28 cm) ciasto: 200 g masła 2 jajka łyżeczka sody oczyszczonej 300 g mąki 3 łyżki śmietany 18% masa: 1 l mleka  2 budynie śmietankowe 6 łyżek kaszy mannej olejek rumowy dodatkowo: 3 banany kilka plastrów ananasa kilka plastrów melona  2 galaretki brzoskwiniowe.  Wykonanie: Mąkę i sodę przesiewamy na stolnicę. W stożku(...)minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na stolnicy i układamy w formie na dnie i brzegach. Ciasto pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.  W tym czasie gotujemy budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będziemy podgrzewać mleko dodajemy do niego mannę i zagotowujemy z  sypkim budyniem. Gotową masę studzimy.  Do ciasta nie zbędna jeszcze nam będzie

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto smerfa 177

masła 4 łyżki kakao 300 g mąki pszennej 6 jajek 300 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 6 łyżek kaszy mannej 1 litr mleka 2 budynie waniliowe 2 galaretki cytrynowe  200 g borówek  Wykonanie: Czekoladę masło i cukier roztapiamy w garnku na piecu. Następnie gdy wszystko się rozpuści zostawiamy garnek aż trochę się ostudzi(...)dodajemy ją do ciasta. Wszystko razem mieszamy i przelewamy do formy. Pieczemy około 40 minut w temp. 170 stopni.  Gdy ciasto się nam piecze możemy zrobić masę. Gotujemy budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu i przed dodaniem budyniu do mleka wsypujemy kasze manna. Gotową masę studzimy i wykładamy na ciasto. Następnie wysypujemy na wierzch borówki. Galaretki rozpuszczamy zgodnie

ciastkarnia na kruchym spodzie
orzechowo-kawowy tort 164

pieczenia ciasto kokosowe: 200 g wiórków kokosowych 3 łyżki cukru 4 białka z jajek masa kawowa: kostka masła 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru 1 l mleka 2 budynie śmietankowe Wykonanie: biszkopt: białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka, wszystko razem delikatnie mieszamy. Następnie  powoli wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i orzechy, wszystko razem mieszamy, przelewamy(...)pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier a gdy już białka będą całkiem sztywno ubite wsypujemy wiórki. Masę przelewamy do formy i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Masa: gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy go. Następnie rozpuszczamy kawę  w niewielkiej ilości wody. Masło miksujemy z cukrem na biały puch, następnie na zmianę dodajemy zimny budyń

ciastkarnia na kruchym spodzie
podwójnie czekoladowy tort po przejściach 118

pecha.  Składniki na  tortownice o średnicy 34 cm biszkopt: 6 jajek szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki łyżeczka proszku do pieczenia masa: 250 g masła budyń czekoladowy 0,5 l mleka 4 łyżki cukru pudru dodatkowo likier czekoladowy do nasączenia czekolada plastyczna 0,5 kg wiórki czekoladowe Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy na sztywna pianę następnie dodajemy(...)już nie mikserem na łyżką. Masę przekładamy do tortownicy i pieczemy 40 minut w 180 stopniach Po ochłodzeniu biszkopt przecinamy na 3 krążki i nasączamy go likierem masa: gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu a następnie chłodzimy. Masło ucieramy mikserem na biały puch i dodajemy cukier puder a następnie po łyżce zimnego budyniu. Gotową masę przekładamy krążki biszkoptu

ciastkarnia na kruchym spodzie
Fale dunaju 193

jajek 250 g cukru 250 g masła 400 g mąki 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia masa: 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru budyń waniliowy 250 g masła polewa: 100 g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 3 łyżki mleka wiórki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Masło ucieramy mikserem z cukrem aż do całkowitego wymieszania składników (ciasto(...)jednej wsypujemy kakao. Na przygotowaną wcześniej brytfankę wlewamy najpierw białe ciasto potem czekoladowe i wkładamy je do pieczenia na 40 minut w 180 stopniach.  Na mleku gotujemy budyń zgonie z instrukcją na opakowaniu (nie dodajemy cukru) i zostawiamy do ostudzenia. W tym czasie ucieramy mikserem masło z cukrem aż  składniki się połączą bez grudek. Gdy budyń ostygnie dodajemy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Pijak 145

przygotowane ciasto pieczemy w piekarniku przez ok 45 min w 175 stopniach celcjusza. Podczas, gdy ciasto się piecze bierzemy się za przygotowanie masy do naszego ciasta. Rozpoczynamy od przyrządzenia budyniu: mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i mleko wkładamy do rondelka i gotujemy na małym ogniu, aż nie uzyskamy zbitej, jednolitej masy. Pamiętamy by budyń często mieszać, inaczej się przypali. Odstawiamy(...)margarynę ucieramy, czyli łączymy mikserem na wolnych obrotach z cukrem (margarynę najlepiej rozdrobnic najpierw na mniejsze kawałki lub wyjąc wcześniej z lodówki by była miękka). Następnie dodajemy przestudzony już budyń oraz 2 łyżki cappuccino. Wszystko razem miksujemy. Polewę robimy na samym końcu, tuż przed polaniem ciasta: wszystkie składniki wkładamy do rondelka i cały czas mieszając gotujemy na małym ogniu

Kolizje Smaków
Ciasto z borówkami i kremem budyniowym 257

zrobiłam je w pierwszej kolejności po powrocie z wakacyjnych wojaży. Przepis na biszkopt - kliknij tutaj. Do upieczenia tego biszkoptu  użyłam formy o średnicy 29 cm. Krem: 1 budyń waniliowy, 0,5 l mleka, 200 g masła, 1/4 kostki margaryny, 2 żółtka, 2 łyżki cukru. Dodatkowo: 30 dag dżemu porzeczkowego, Dżem lekko podgrzać z 3 łyżkami wody i dokładnie wymieszać(...)rozpuścić w szklance wody. Szklankę mleka gotujemy z cukrem. W pozostałym mleku mieszamy proszek budyniowy wraz z żółtkami. Wlewamy do gotującego mleka i chwilę gotujemy. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Budyń przykrywam papierem do pieczenia, żeby nie powstał kożuch :) Masło (nie zbyt miękkie) wraz z margaryną ucieramy mikserem ok. 2 minut. Następnie dodajemy partiami przestudzony budyń i miksujemy, powstanie puszysta masa

Delicious Titbits
Kruche ciasto z budyniową pianką i malinami 151

przepisu  Kasi , jest on w sumie taki sam..troszkę różni się tylko ilością oleju..U mnie pianka jest ciemna..a to dlatego, że miałam w domu tylko jeden budyń śmietankowy i jeden czekoladowy.. 1 kostka margaryny Kasia 2 i 1/2 szklanki mąki (430 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 2/5 szklanki oleju(...)jajek 2 budynie śmietankowe [ u mnie śmietankowy  i czekoladowy] 400 g malin szczypta soli Żółtka oddzielić od białek. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, 1/2 szklanki cukru pudru, żółtka i szczyptę soli. Dodać Kasię i wymieszać lekko mikserem.Masę przełożyć na podsypany mąką stół i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie części w proporcji 2:3. Zawinąć

Moje domowe kucharzenie
Sernik kajmakowy 2238

jaja, (3 żółtka do ciasta i 4 żółtka + wszystkie białka do masy serowej) 1/2 kostki margaryny, 50 g masła 1 puszka kajmaku waniliowego 6 łyżek domowego cukru waniliowego, 2 budynie śmietankowe Winiary (jeden z cukrem, drugi bez cukru) olejek waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szkl. mąki, gwiazdki Dr. Oetkera Przygotowanie kruchego ciasta: Rozpuszczamy margarynę, dodajemy 3 żółtka(...)pieczenia. Masa serowa : Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Ubijamy białka na sztywno. W misie robota ubijamy ser z masą kajmakową, cukrem waniliowym, kilkoma kroplami olejku waniliowego, oraz suchym budyniem (lub 2 łyżkami mąki ziemniaczanej) . Dodajemy stopniowo po 1 żółtku, cały czas miksujemy na najmniejszych obrotach. Masło rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do przestudzenia. Dodajemy rozpuszczone masło i miksujemy. Na koniec

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PANI WALEWSKA 638

pozostałą części mleka dokładnie wymieszać żółtkami, obiema mąkami, oraz cukrem i cukrem waniliowym. Masę jajeczną wlać powoli na wrzące mleko i energicznie mieszać, uważając aby niepowstały grudy, chwilę podgotować. Budyń przykryci folią spożywczą zapobiegnie to zrobieniu się kożucha na budyniu i odstawić do całkowitego wystygnięcia.  Masło utrzeć na puch i cały czas miksując stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Na końcu

RAROSSA
Karpatka 235

masła 5 jajek łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli * na krem: 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 1,5 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy 250 g (kostka) masła 2 łyżeczki cukru waniliowego * dodatkowo: cukier puder do posypania  Przygotowanie: Ciasto: 1. Do garnka wlałam wodę i wrzuciłam masło. Powoli podgrzewałam do momentu, aż masło(...)minut - do zarumienienia się ciasta. 7. Upieczone blaty wystudziłam. Krem: 1. 1,5 szklanki mleka zagotowałam, a pozostałe pół szklanki mleka wymieszałam z mąką, cukrem, cukrem waniliowym i budyniem. 2. Do zagotowanego mleka wlałam powoli przygotowaną mieszankę, ciągle mieszając. 3. Kiedy masa zgęstniała odstawiłam ją do ostygnięcia. 4. Masło utarłam na puszystą, lekką masę. 5. Cały czas ucierając dodawałam

Kulinarny Pamiętnik
I bęc o podłogę! 196

powoli zapadać i zrównało swoją powierzchnię. Drugą porcję masy połączyłam z kakao.  Wszystkie kolejne czynności wykonałam identycznie jak za pierwszym razem. Oba biszkopty pozostawiłam do całkowitego wystudzenia. 1 budyń śmietankowy 2 galaretki malinowe 6 połówek brzoskwiń (ja miałam w puszce) sok z brzoskwiń (do nasączenia ciasta) W wystudzonych biszkoptach powycinałam kółka i pozamieniałam je miejscami.  Budyń i galaretkę(...)przygotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu i zostawiłam do wystudzenia. Na spód formy położyłam białe ciasto, które lekko nasączyłam brzoskwiniowym sokiem. Na nim rozsmarowałam wystudzony budyń. Położyłam warstwę ciemnego ciasta, też nasączonego sokiem. Na wierzchu ułożyłam połówki brzoskwini i całość zalałam zimną, tężejącą galaretką.  Ciasto wstawiłam do lodówki, aby galaretka całkowicie zastygła

bastalena
Za pięć minut dwunasta 168

pięć minut dwunasta... Szczęśliwego Nowego Roku!!! 3/4 szklankia mąki 1 szklanka wiórek kokosowych (plus do posypania) 3/4 szklanki cukru 100g miękkiego masła 3-4 łyżki nutelli (lub rozpuszczona czekolada) budyń śmietankowy 2 łyżki śmietany czekolada do przystrojenia Po pierwsze ustawiłam piekarnik na grzanie (150st.). Następnie formę do pieczenia wyłożyłam folią. Teraz spód... Suche składniki ciasta połączyłam w misce. Dodałam rozpuszczone(...)czasie odwinęłam boki i piekłam jeszcze 5-10min. do zarumienienia boków. Ciasto wystudziłam. Delikatnie wyjęłam z folii i przełożyłam do formy.  Budyń ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wystudziłam. Dodałam do niego śmietanę i zmiksowałam na gładką masę.  Na wystudzonym spodzie rozsmarowałam nutellę.  Następnie przelałam budyń. Wyrównałam wierzch. Całość oprószyłam wiórkami kokosowymi i wstawiłam

bastalena
Ciasto z masą truskawkową i śmietanową 204

wyszło tak jak miałam na myśli..ciasto mogłam też pokroić na węższe paski..ale i tak ciasto było pyszne.. ... Pomysł na masę z przetartych truskawek z dodatkiem budyniu i galaretki podpatrzyłam  tutaj. Ciasto: 5 jajek 22 dkg margaryny 20 dkg cukru 25 dkg mąki pszennej 5 łyżek mleka 2 cukry waniliowe 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżki kawy rozpuszczalnej Masa truskawkowa: 1 kg  truskawek 3/4 szk. cukru 2 galaretki [ u mnie wiśniowa i truskawkowa] 2 budynie śmietankowe Masa śmietanowa: 500 ml schłodzonej śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny + 1/3 szk. wody 3 łyżeczki cukru pudru Margarynę utrzeć z cukrami,dodawać stopniowo jajka.Wlać mleko i wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Zmiksować wszystko razem.Podzieli

Moje domowe kucharzenie
Ciacho a'la raffaello 153

Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru Składniki na nadzienie: 2op. budyniu waniliowego (500ml mleka + 2 łyżki cukru) 1 kostka masła (250g) Składniki na posypkę: 1 szklanka wiórek kokosowych 5 łyżek cukru 2 łyżki oliwy Przepis na biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek(...)miksera lub łyżką). Ciasto wylewamy do formy prostokątnej o wymiarach 36x24 cm (wyłożonej papierem do pieczenia) i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170C i pieczemy 45minut. Przepis na nadzienie: Budyń przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu (z mniejszą ilością mleka). Po ugotowaniu budyniu dodajemy do niego masło i miksujemy na najwyższych obrotach na gładką masę. Przepis na posypkę: Wiórki razem

Emcia Pichci
Pierwszy w mym życiu tort na zamówienie ;) 171

Składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru Składniki na krem budyniowy: 2op. budyniu śmietankowego 0,5litra mleka 0,5 szklanki cukru pudru 250g masła Składniki na krem śmietankowy: 200g śmietanki kremówki 30% 2 śmietan fixy 0,5 szklanki cukru pudru 0,5 łyżeczki barwnika(...)pieczemy 30minut. Po wyciągnięciu z piekarnika ciasto w formie upuszczamy na blat, tak aby ew. powstały "brzuszek" wyrównał się. Biszkopt odstawiamy do wystygnięcia w formie. Przepis na krem budyniowy: Budyń przygotowujemy z mniejszą o połowę ilością mleka. Po przygotowaniu budyniu odstawiamy do schłodzenia. W tym czasie ucieramy na gładką masę cukier puder z masłem. Następnie wszystko łączymy i miksujemy

Emcia Pichci
Ciasto 3bit 347

Składniki: 400 g herbatników 100 g okrągłych biszkoptów 1 puszka masy kajmakowej 2 budynie śmietankowe 1/2 litra mleka 170 g masła 330 ml śmietanki kremówki 30% 2 szt. fixów lub śnieżki do kremówki 1/5 tabliczki mlecznej czekolady Przepis: Puszkę z masą kajmakową umieszczamy w gorącej wodzie. Na spód formy o wymiarach ok. 25 x 30 cm układamy jedną warstwę herbatników(...)Następnie wyciągamy puszkę z wody i wykładamy masę na herbatniki. Następnie układamy kolejną warstwę herbatników. W garnku gotujemy oba budynie zgodnie z przepisem na opakowaniu, jednak ze zmniejszonej ilości mleka tj. z 1/2 litra. Następnie do gorącego budyniu dodajemy masło i miksujemy całość na gładką masę. Masę budyniową po lekkim ostygnięciu nakładamy do formy na herbatniki. Kolejna warstwa składa się

Emcia Pichci
Prince Polo 592

orzechów laskowych mogą być też włoskie) 100g wiórków kokosowych 100 g batonów Prince Polo o smaku orzechowym lub klasyczne ( 2 batony xxl) Dodatkowo: 2 opakowania czekoladowych herbatników   Masa: Budyń: 7 żółtek 3 i 1/2 szklanki mleka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej Dodatkowo: 320 g miękkiego masła 1/2 białej czekolady 1/2 mlecznej czekolady(...)wafelków Prince Polo (2 batony xxl) Polewa: tabliczka czekolady mlecznej 30g masła (ok 2,5 łyżki) łyżka śmietanki kremówki   Wykonanie: Gotujemy budyń: 2,5 szklanki mleka umieszczamy w garnuszku i podgrzewamy z cukrem. Szklankę mleka mieszamy z żółtkami i mąką. Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, wlewamy masę mączno-jajeczną i energicznie mieszamy, żeby nie było grudek. Odstawiamy

Czerwona Porzeczka
Tort czekoladowy z musem jeżynowym i kremem waniliowym 232

dwie galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku. Po wystudzeniu, dodajemy do zmiksowanych jeżyn, mieszamy, jak masa będzie już gęstnieć wylewamy na biszkopt Krem waniliowy 1,5 szklanki mleka budyń tzw. duży 2 łyżki masła 3 łyżki cukru waniliowego Z wyżej wymienionych składników przygotowujemy budyń. Po całkowitym wystudzeniu budyń ucieramy z 1 i 1/4 kostki masła. Masło musi mieć temperaturę

SMYKWKUCHNI
Ciasto Krówka najprostsze i najlepsze 1000

sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej. Dodajemy po żółtku, następnie mąkę i proszek. Pieczemy w temp. 180 stopni C; czas: 45 minut. Pozostałe składniki: - puszka masy krówkowej - budyń o smaku toffi - 2 łyżki masła - 250 ml śmietanki 36% - 1 szt. śmietan fix - opakowanie herbatników - czekolada mleczna opakowanie Biszkopt po upieczeniu dzielimy na 2 części, na dolny blat, wylewamy przygotowany(...)budyń (budyń przygotowujemy na 1,5 szkl. mleka z dodatkiem 2 łyżek masła), przykrywamy herbatnikami, na to wykładamy masę krówkową, ale pozostawimy 2 łyżki masy, będzie ona nam potrzebna do śmietany. Przykrywamy to biszkoptem. Na sam wierzch, wykładamy śmietanę, którą ubijamy na sztywno ze śmietan-fixem, pod koniec ubijania dodajemy 2 łyżki masy krówkowej. Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na biszkopt

SMYKWKUCHNI
Czekoladowe ciasto z truskawkami 347

Składniki: 4 jajka 180 g cukru 1 op. cukru wanilinowego 16 g 120 g mąki 20 g kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300 ml mleka 1 op. budyniu waniliowego 250 g masła 250 g truskawek     Dodatkowo: galarteka wiśniowa 20 g pistacji Sposób wykonania: Ciasto :  Jajka ucieramy ze 100 g cukru i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę(...)papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 C. Po tym czasie studzimy i przekrajamy wzdłuż na dwie części. Krem : Z mleka, 80 g cukru i budyniu , przygotowujemy gęsty krem. Masę studzimy i miksujemy z miękkim masłem na gładki krem.   Czekoladowe ciasto z truskawkami: Połowę budyniu wykładamy na spodzie biszkoptu. Krem przykrywamy drugim blatem Wierzch smarujemy

Słodkości i nie tylko
Poziomkowa tarta 190

Taty :)  Składniki: na ciasto - 2 szklanki mąki - 1 kostka margaryny - 2/3 szklanki cukru - 2 żółtka - 2 łyżki śmietany - szczypta soli - 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej na krem - 1 budyń waniliowy bez cukru - 1 i 2/3 szklanki mleka - 2 łyżki cukru - 100 g masła oraz - 500 g poziomek - 1 galaretka poziomkowa Przygotowanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy(...)grochem pieczemy tak 10 minut w temperaturze 200 C po upływie tego czasu zciągamy papier z grochem i pieczemy jeszcze 15 minut. Następnie wyciągamy i studzimy. Budyń gotujemy zgodnie z podanym na odwrocie przepisem a potem studzimy. Masło ucieramy z budyniem na puszystą masę, którą przekładamy na wystudzone ciasto a na wierzch układamy poziomki. Galaretkę rozpuszczamy w ilości

Zainspirowana w kuchni
Brak tytułu 158

okazje - postanowiłam ją jednak dziś Wam pokaza ć...       BABECZKA w czekoladowej "papilotce" S kładniki: 1 czekolada gorzka 1 kostka masła 2/3 szkl. cukru budyń śmietankowy ugotowany wg przepisu na opakowaniu 1 szklanka orzechów laskowych mielonych perełki cukrowe, serduszka do dekoracji 5 papilotki do muffinek Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej - posmarować wnętrze papilotek - odstawić do zastygnięcia - czynność powtórzyć(...)Dobrze schłodzić. Budyń ugotować wg przepisu - ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać połowę budyniu - ubić krem Do naczynia wsypać orzechy, dodać 4 łyżki kremu - wymieszać. Czekoladowe babeczki ostrożnie wyjąć z papierowych foremek. Napełnić orzechowym nadzieniem - udekorować kremem budyniowym i perełkami. Smacznego ! Polecam Wam tę propozycję - babeczka wygląda niesamowicie. Zaskoczycie nią nie jedną osobę

kolorowotorcikowo
Sernik gotowany waniliowo-kakaowy 297

minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} MASA SEROWA:   1 kg twarogu w wiadereczku, 1 jajko, 1/2 margaryny, 1 szkl cukru, 1 budyń waniliowy, 1 łyżka płaska maki ziemniaczanej, 1 laska wanilii Wykonanie: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle(...)theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Ser, cukier, jajko, margarynę podgrzewać na małym ogniu, mieszając. Dodać ziarenka z laski wanilii. Budyń wymieszać z mąką - rozrobić w odrobinie mleka. Do gotującej się masy serowej wlać budyń - gotować do zgęstnienia. Ciepłą masą przekładać blaty ciasta. Wierz ciasta polać rozpuszczoną czekoladą i posypać wiórkami

kolorowotorcikowo
SERNIK BUDYNIOWY Z MANGO 308

słowami. Spróbujcie, a sami się przekonacie:) Przepis jest na tortownicę 26cm. Składniki na masę serową: -1250g serka mascarpone -6 jajek -210g ksylitolu(dałam niepełną szklankę) -3 łyżki budyniu -2 opakowania cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej.  W misie miksera roztrzepać jajka razem z ksylitolem(nie ubijać zbyt długo). Dodać serek mascarpone(...)dokładnie zmiksować, by nie było grudek. Dodać cukier waniliowy i budyń w proszku, zmiksować. Formę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Przełożyć masę serową. Wyrównać. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową-sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej.  Piekarnik nagrzać do temp. 170 stopni C. Formę z masą serową włożyć do piekarnika i natychmiast obniżyć temp

Smaczne Zdrowe
Ciasto z truskawkami i kruszonką migdałową 292

cukru waniliowego 16 g 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 150 g masła 42 g drożdży 125 ml letniego mleka Nadzienie: 500 ml mleka 250 g cukru 1 torebka budyniu waniliowego 125 g żurawiny 100 g posiekanych migdałów 250 g wiórków kokosowych 100 g mąki 1 jajko 125 g masła 50 g śmietany 18% Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę na ciasto(...)znowu ciasto dobrze zagniatamy i rozwałkujemy na blacie kuchennym posypanym mąką. Ułożyć na blaszce wyłożonej   papierem do pieczenia i odstawić na następne 30 minut do wyrośnięcia. Nadzienie: Ugotować budyń z mleka i 80 g cukru i ostudzić.  Żurawinę wraz z migdałami i połową wiórków kokosowych, dodać do budyniu. Tak powstałą masę wykładamy na ciasto drożdżowe. Umyte i pokrojone

Słodkości i nie tylko
Tęczowy deserek na szybko 155

smażone jabłka i herbatniki.Robi się go bardzo szybko i bardzo szybko zniknął.Znaczy że smakował.   Składniki: 1 szt mleczny ryż o smaku waniliowym Słodka chwila Dr.Oetkera 2 szt budyń czekoladowy Słodka chwila Dr.Oetkera 2 szt jabłka 80 g herbatniki szkolne miód szczypta cynamonu serduszka , złote kuleczki , jabłko do dekoracji Przygotowanie: Jabłka obrać oczyścić z gniazd nasiennych pokroić na małe(...)kawałki i podsmażyć do miękkości . Dosłodzić miodem i dodać szczyptę cynamonu . Ostudzić . Herbatniki zmiksować w blenderze (2 odłożyć do dekoracji) . Mleczny ryż i budynie przygotować wg przepisu na opakowaniu i rozłożyć do kieliszków . Warstwy deseru : herbatniki ryż waniliowy zimne jabłka budyń czekoladowy Deser udekorować herbatnikami , serduszkami , złotymi kuleczkami i jabłkiem .   Deser przygotowany na konkurs Dr.Oetkera "Z miłości

Ala piecze i gotuje
Rabarbarowiec kruszony 210

cukier 2 szk mąka pszenna 1 szk  mleko 5 szt jajka 2 łyżeczki proszek do pieczenia 3 łyżeczki cukier waniliowy 1 kg rabarbar 5 łyżek cukier 1 szt budyń waniliowy Przygotowanie:   Pokrojony rabarbar na 1,5 cm kawałki zasypać cukrem(5 łyżek) i odłożyć na około 20 min.Przed dodaniem rabarbaru do ciasta dodać budyń i wymieszać.Margarynę, cukry(...)mlekiem,dodać do kruszonki i wymieszać łyżką(nie miksować)ciasto powinno mieć niejednolitą konsystencję .Ciasto wylać na blachę z brzegami wysmarowaną margaryną. Na ciasto wyłożyć rabarbar wymieszany z budyniem i rozkruszyć drobno odłożoną kruszonkę. Piec w 180 st około 50 min.Blacha

Ala piecze i gotuje
Rafaello bez pieczenia 24141

Przygotowanie:   W pół szklance mleka zmiksować żółtka, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym wlać mleko z żółtkami i mąkami i ugotować budyń. Masę cały czas mieszamy żeby nie przypalić. Budyń nakryć folią spożywczą i ostudzić. Do zimnego budyniu dodać miękką margarynę i dokładnie zmiksować. Do kremu dodać 1,5 szklanki kokosu

Ala piecze i gotuje
Ciasto czekoladowo kokosowe z adwokatowym kremem 10929

pieczenia  2 łyżki kakao  6 łyżek mąki pszennej Blat kokosowy 300 g kokosu 4  białka 200 g cukru Krem adwokatowy 250 g masła lub margaryny 1 budyń śmietankowy 1,5 szkl mleka 0,5 szkl cukru pudru 0,5 szkl  adwokatu 50 ml spirytusu Polewa 150 g margaryny 4,5 łyżki cukru pudru 4,5 łyżki(...)wymieszać łyżką. Wyłożyć na blachę o tym samy rozmiarze co biszkopt  wyłożonej papierem i piec 30 min w 160 st. do lekkiego zrumienienia. Krem adwokatowy: Na mleku ugotować budyń i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem do białości,dodawać porcjami zimny budyń i utrzeć na krem. Na końcu dodać adwokat, spirytus i utrzeć. Polewa: W garnuszku zagotować margarynę, wodę

Ala piecze i gotuje
Lekka tarta brzoskwiniowo-budyniowa 219

strony. Bardzo polecam, bo schłodzona w lodówce smakuje pysznie.  Lekka tarta brzoskwiniowo-budyniowa Składniki na spód: 200 g ciasteczek 80 g stopionego masła/ margaryny Kasia Masa budyniowa: 2 budynie na 0.5l 600 ml soku 3 łyżki cukru 3 dojrzale brzoskwinie 250 ml śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru ½ paczki cukru waniliowego 1 duża beza Kruszymy ciastka( ja użyłam(...)wałka do ciasta) i mieszamy z masłem. Wykładamy na spód tortownicy(22cm) i dobrze ugniatamy. Całość chłodzimy w lodówce przez około 60 minut. Masa budyniowa: gotujemy budynie na soku owocowym z dodatkiem 3 łyżek cukru. Lekko studzimy. Na spód ciasta wykładamy ćwiartki brzoskwiń, zalewamy budyniem, wstawiamy do stężenia do lodówki najlepiej na całą noc. Przed podaniem ubijamy śmietanę z cukrem

Mia Cucina Sofieta
Marysieńka 165

stopniowo dodajemy cukier, a następine posiekane orzechy i pozostałe składniki. Wylewamy do formy wyłożonej papierem. Pieczemy ok 30 minut w temp 180 st. C. Krem: • 550 ml mleka • 2 budynie z cukrem (na 0,5 lt mleka) • 150 g miękkiego masła Gotujemy 2 budynie na mleku, odstawiamy do wystygnięcia. Masło lekko ucieramy i stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Jeśli lubimy, blaty

Mia Cucina Sofieta
Tort kawowo-orzechowy pokryty lukrem plastycznym 229

24cm. Piec ok. 35-40min w temp. 180st, do tzw. suchego patyczka. Ostudzić i przekroić na trzy części.       Krem: 200g masła, 175g margaryny, 2 żółtka, budyń waniliowy, szklanka mleka, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki orzechowego cappuccino, 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych (użyłam BackMit), 70ml likieru amaretto, dżem z czarnej porzeczki  .       Likier amaretto(...)zmieszać z 50ml przegotowanej zimnej wody. 3/4 szklanki mleka zagotować, w reszcie rozrobić budyń. Wlać na gotujące się mleko, stale mieszając, gotować, aż zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło i margarynę utrzeć do białości, stopniowo dosypywać cukier. Dodać kolejno żółtka. Następnie stale ucierając, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na koniec dodać cappuccino i orzechy laskowe

Z miłości do słodkości
Tort z malinami i lukrową kokardą 162

przekroić na trzy równe części. Krem:  200g masła,  175g margaryny,  2 żółtka,  cukier waniliowy,  6 łyżek drobnego cukru do wypieków,  250g malin, budyń waniliowy,  500ml mleka,  2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,  100ml nalewki z malin,  3 łyżki wody,  2 łyżeczki dżemu z malin, lukier plastyczny 400 ml mleka zagotować(...)reszcie rozrobić budyń i mąkę. Wlać na gotujące się mleko, stale mieszając gotować, aż zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego ostygnięcia.  Masło i margarynę utrzeć na biały puch. Stopniowo dosypywać cukier oraz cukier waniliowy. Dodawać po jednym żółtku. Dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na koniec wlać 3 łyżki nalewki z malin. Pierwszy blat ciasta nasączyć resztą nalewki

Z miłości do słodkości
Babeczki z kremem śmietankowym i malinami 308

Owinąć w folię i włożyć na 30minut do lodówki. Następnie wylepić dno 20 foremek na babeczki. Nakłuć widelcem i piec około 15minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem: 420ml mleka, budyń śmietankowy (50g), 3 łyżki cukru, 120g masła lub margaryny, 200ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, świeże maliny. 400ml mleka zagotować wraz z cukrem. W reszcie rozrobić budyń. Wlać(...)gotujące się mleko, mieszać aż zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i ostudzić. Masło utrzeć na biały puch, dodawać po łyżce budyniu. Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Dodać do masy, krótko zmiksować. Babeczki napełnić kremem, udekorować malinami i miętą.                                        Smacznego

Z miłości do słodkości
Pączki z nadzieniem adwokatowym 248

odstawić w ciepłe miejsce na ok.20-30minut do podrośnięcia. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju (185st) z obu stron na rumiano. Odsączyć na ręczniku papierowym. Ostudzić. Krem: 1/2 l mleka,  budyń waniliowy,  4 łyżki cukru,  3/4 szklanki likieru jajecznego Adwokat. 400ml mleka zagotować z cukrem, w reszcie mleka rozrobić budyń. Budyń wlać na gotujące się mleko, mieszać, aż zgęstnieje

Z miłości do słodkości
Rafaello na krakersach - bez pieczenia 2845

Ciasto zamieniłam na krakersy, a masę śmietanową na budyniowo - śmietanową. Ciasto zniknęło w równie szybkim tempie w jakim powstało:) Składniki: 250g masła lub margaryny,  750ml mleka,  2 budynie waniliowe,  2 łyżeczki mąki ziemniaczanej,  1 i 1/2 szklanki cukru,  200g wiórków kokosowych (użyłam Kresto),  100g płatków migdałowych (użyłam Kresto),  szklanka śmietanki(...)białej czekolady,  300g krakersów,  50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady,  2 łyżki śmietanki 30%.  Wykonanie W szklance mleka rozrobić budynie oraz mąkę. Resztę mleka zagotować. Na gotujące się mleko wlać budynie, stale mieszając, gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Przykryć folią i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Margarynę utrzeć na puch, stopniowo dosypywać cukier. Dodawać po łyżce

Z miłości do słodkości
Ciasto z musem malinowym i ajerkoniakiem 214

rozmrozić i odsączyć) zmiksować przy pomocy blendera. Wsypać galaretkę i żelatynę oraz cukier. Zagotować, po czym odstawić w chłodne miejsce, by mus nieco stężał. Krem ajerkoniakowy:  500ml mleka, budyń śmietankowy,  łyżka mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki cukru,  200g masła,  150ml ajerkoniaku.  450ml mleka zagotować z cukrem. W reszcie rozrobić budynie oraz obydwie mąki(...)Stale mieszając, wlać na gotujące się mleko. Gdy zgęstnieje zdjąć z ognia i przestudzić.  Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na koniec, stale miksując, powoli wlewać ajerkoniak. Dodatkowo:  250g herbatników,  250ml śmietanki 30%,  galaretka malinowa, 50 g startej mlecznej czekolady. Na wystudzone ciasto wyłożyć tężejący mus malinowy, przykryć warstwą herbatników. Rozsmarować krem ajerkoniakowy

Z miłości do słodkości
Tort Dusty "Samoloty" z maślanym kremem waniliowym 172

bułką tartą tortownicy o średnicy 24cm. Piec około 35-40minut w temp. 175st. Ostudzić i przekroić na 3 części. Krem waniliowy: 3/4 l mleka, 300g masła,  1 budyń waniliowy,  laska wanilii,  1/2 szklanki cukru,  łyżka ekstraktu z wanilii,  3 żółtka,  łyżka mąki krupczatki, herbata z cukrem do nasączenia,  dżem z czarnej porzeczki(...)mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budyń, mąkę oraz utarte żółtka. Wymieszać na jednolitą masę. Wlać na gotujące się mleko, mieszać aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Stale ucierając dodawać po łyżce budyniu. Na koniec dodać nasiona wanilii oraz ekstrakt waniliowy. Krótko zmiksować. Pierwszy blat ciasta nasączyć herbatą, posmarować cienką warstwą dżemu. Wyłożyć część

Z miłości do słodkości
Babka budyniowa 282

taką babkę można jeść ciągle i ciągle i nie ma się dość . Koniecznie spróbujcie , jak nie na święta to chociażby jutro , nie będziecie żałować. Do wypieku tej babki używamy budyniów w proszku i dzięki temu mamy szerokie pole do popisu , bo w zależności od tego jaki smak budyniu wybierzemy takim smakiem babki będziemy się delektować. Składniki : 4 op. budyniu śmietankowego

Malinowa Kawiarenka
Ciasto jabłkowe według mojej mamy 129

Przepis dostałam w piątek i wczoraj już piekłam. Lubimy ciasta coś jak biszkopt. Tutaj w wersji z budyniem i jabłkami ale z brzoskwiniami będzie fantastyczne. Lubię takie proste a zarazem pyszne ciasta. Polecam na niedzielne popołudnie. Zawsze się udaję !       Składniki : * kostka masła roślinnego * 2 budynie śmietankowe z cukrem * litr mleka * kilogram pokrojonych dowolnie jabłek * 4 jajka * szklanka(...)blaszki. Na ciasto układamy jabłka bądź inne dowolne owoce - poza śliwkami. Idealnie pasują brzoskwinie. Z jabłkami i tak jest pyszne a mamy teraz dobre polskie jabłka. Na to ciepły budyń zrobiony z litra mleka i dwóch budyniowych proszków. Przykryć pozostałym ciastem. Piec około godziny w 180 stopniach na złoty kolor

Magiczne Życie Marty
Jabłkowa fantazja : Listopadowe Wyzwanie Blogerek 154

szklanki mąki pszennej tortowej * 3/4 szklanki cukru pudru * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia  * 150g masła roślinnego * jajko Nadzienie : * ulubione jabłka * dżem wiśniowy * cynamon Masa budyniowa : * 4 budynie waniliowe bez cukru * litr mleka * 3 łyżki cukru * cukier waniliowy  Masa śmietanowa : * pół litra słodkiej śmietany 30% * cukier puder  * 3 fix-y do kremówki * kakao do posypania ciasta(...)Przygotowanie : kruche ciasto , jabłka , dżem wiśniowy cynamon budyń waniliowy   Zagnieść kruche ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia , bądź wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Ciastem wyłożyć spód i brzegi blaszki. Jabłka przekroić na pół , wydrążyć gniazda nasienne. Można pokroić na ćwiartki. Wyłożyć na ciasto. Posmarować dżemem wiśniowym i posypać cynamonem. Przygotować budyń i ciepły wylać na jabłka. Piec około

Magiczne Życie Marty
Ciasto jogurtowo-grysikowe z domową masą kajmakową 1557

niej grysik, dokładnie wymieszać - resztę mleka zagotować z cukrami i cynamonem - gdy mleko się zagotuje, wlać mleko z grysikiem, mieszając, aby nie powstały grudki, gotować 2-3 minuty, aż budyń lekko zgęstnieje - budyń grysikowy ostudzić, po tym czasie zdjąć zaschniętą warstwę z wierzchu - masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce budyniu grysikowego cały czas miksując - spód blachy wyłożyć papierem

Smakołyki Bereniki