potrawach lubi mieć mięso. Myślę, że to danie jest kompromisem dla mojej miłości do warzyw a jego miłości do potraw z mięsem. Składniki: 100 gram makaronu spaghetti- u mnie bezglutenowy makaron, kukurydziany 300 gram mielonego mięsa z indyka sól pieprz zioła prowansalskie, oregano oliwa z oliwek 1 puszka pomidorów (w sezonie 3-4 świeże pomidory) 1/2 czerwonej papryki 1 marchewka
Mango Papajalistki laurowe 40 g masła 1 cebula 1 średniej wielkości pierś z kurczaka 2 łyżeczki suszonego estragonu 25 g mąki pszennej (lub ziemniaczanej w wersji bezglutenowej) 1 cytryna 2 łyżeczki sosu sojowego 150 ml śmietanki 30% sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Włoszczyznę myjemy, obieramy warzywa, przekładamy do średniego garnka i zalewamy 1 litrem wody. Dodajemy listki
W kuchni Katiem.in.więcej warzyw (marchew, pietruszkę, seler naciowy), których w tamtej nie było, a pominęłam łazanki. Zupka wyszła cudna, jak wszystkie gulaszowe, które do tej pory przygotowałam, ta jest dodatkowo bezglutenowa. Polecam bardzo gorąco, to bardzo pożywna, rozgrzewająca, mięsno-warzyna propozycja na zimowy obiad, mniam... :-) Ja przygotowywałam od razu porcję na dwa dni, w dużym 5,5l garnku, ilości można dopasować
Smaczne Zdrowenazwałam je Kukurydziana kokosanka :) Połączenie kruchego ciasta z mąki kukurydzianej i masy kokosowej daje niesamowity smak :) Ciasto polecam szczególnie osobom które są na diecie bezglutenowej . Do wypieku użyłam mąki kukurydzianej
Sama słodycz i szczypta chiliCiasteczka czekoladowe na dobry początek po przerwie:) Ciasteczka czekoladowe robiłam już w kilku odmianach. Najbardziej udana, a przez to najczęściej u mnie goszcząca, była ta . Czytaj
Zdrowa Kuchnia Sowyróżne wersje śniadań, na zimno i na ciepło. Są przekąski, obiady, kolacje i także desery. Wszystkie przepisy mają przypisane do siebie etykiety z kategoriami: wege, bezglutenowe, bezmleczne, wegańskie, ułatwiające nam wybór przepisu w zależności od diety. A wszystko okraszone apetycznymi, pięknymi i kolorowymi zdjęciami. Aż się chce gotować ! Reasumując, książkę tę przeczytałam z ogromnym zaciekawieniem, ponieważ
Kulinarne przygody Gatityawokado wzbogaci jego wartości odżywcze. Awokado to cenny kwas oleinowy, luteina, kompleks witamin A,E,C oraz potas, z powodzeniem zastąpi tłusty ser żółty. Nasz suflet jest również bezglutenowy i nie zawiera mleka. Kupując pesto wybierajcie znane marki ze względu na jakość jak i możliwość powtarzalności smaku sufletu w przyszłości (Jeżeli kupicie sezonowe pesto z dyskontu, może się już nigdy
Kuchnia PROzdrowotnaŚwietnie nadają się jako słodka przekąska. Ich podstawę stanowią bezglutenowe mąki: gryczana i żołędziowa, która ponownie nadała wypiekowi pięknej barwy :) Składniki: - 250 g mąki gryczanej - 30 g mąki żołędziowej - 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia - ok. 15 - 20 pastylek słodzika - 1 czubata łyżeczka kakao - 2 łyki oleju kokosowego - 100 g jogurtu naturalnego - 60 ml mleka - 1 jajko Wszystkie składniki połączyć
Zdrowie na języku :Pński . Jest to głównie związane z współpracą, którą nawiązałam kilka dni temu. Ale.... o tym w następnym poście :) Zakwas zrobiłam na bazie mąki gryczanej, czyli jest on również bezglutenowy. Aby proces zakwaszania nieco przyspieszyć dodałam do niego wody z ogórków kiszonych. Składniki: - 250 ml wody - 2 czubate łyżki mąki gryczanej - 3 ząbki czosnku - 4 ziarenka ziela angielskiego - 2 liście
Zdrowie na języku :Pzdrowie. Jak jest sól to musi być i cukier! Autorka przedstawiła najlepsze substytuty cukru pochodzenia naturalnego jak np. stewia, ksylitol czy karob. Jeden z rozdziałów poświęcony jest diecie bezglutenowej . Czy gluten warto wyeliminować z diety? W jakich produktach się znajduje? Jak wpływa na nasz organizm? I co najważniejsze, czym można zastąpić mąkę, kaszę i inne produkty glutenowe? Odpowiedzi
Zdrowie na języku :Pwnosi do diety wiele cennych właściwości zdrowotnych :) Dziś przygotowałam z niej zdrowy deser, który równie dobrze może stanowić pyszne śniadanie :) Komosa ryżowa, czyli inaczej quinoa należy do zbóż bezglutenowych , dzięki czemu mogą ją spożywać osoby chore na celiakię, świetnie zastępuje popularne kasze i można ją przygotowywać na wiele sposobów, zarówno na słodko jak i słono :) Jest źródłem pełnowartościowego białka zawierającego
Zdrowie na języku :Pzawierają 2,4 g białka, co stanowi 16% ich całkowitej masy po wysuszeniu, więc jak na owoce suszone jest to pokaźna liczba :) Mąka kokosowa - zaliczana do mąk bezglutenowych. Odznacza się niską zawartością tłuszczu, a dużą białka, lekko słodkim smakiem i delikatnością, którą nadaje swoim wypiekom :) Można ją zastosować do: wypieku babeczek, ciast, naleśników, pieczywa, placuszków, omletów, jako substancję zagęszczającą, dodatek
Zdrowie na języku :Pasortyment sklepu stale poszerza się o nowe produkty! Wybór jest przeogromny ! Kategorii produktów jest dużo. Znajdziesz tam: bakalie, ryże, kasze, zdrowe słodkości, oleje, smarowidła, przyprawy, ale także produkty bezglutenowe, żywność dla dzieci i niemowląt oraz kosmetyki! Wow, ile tego jest :D W wolnej chwili zajrzyjcie do Naturalnej Spiżarni :) W swojej paczce znalazłam: mąkę orkiszową (aktualnie widzę
Zdrowie na języku :Pzakwasza organizmu, a zawarta w niej skrobia wchłania małą ilość wody, którą powoli oddaje. Nie zawiera w swoim składzie glutenu, a więc zaleca się ją również do diety bezglutenowej. W swoim składzie zawiera dużą ilość białka, węglowodanów oraz składniki mineralne, witaminy B₁, witaminy PP, witaminę E, a także związki mineralne tj. wapń, żelazo, kwas foliowy, fosfor, potas i magnez
Kuchnia Elliekoziego sera, Gabryś przyniósł ze sobą hot dogi w cieście drożdżowym, Michał babkę ziemniaczaną, Daria czekoladowe ciasto z cukinią, a Przemysław z Luizą babeczki bezglutenowe. Ja zrobiłam kruche babeczki z kremem patissiere, tartę śliwkową i krajankę z bezą i budyniem. Na spotkaniu pojawił się również Kurczak, czyli Aga z Eksperymentalnie.com , Michał i Sabina
Słodkie Przyjemności