bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1572/3453)

SERNIK KRÓWKOWY 101

szklanka mąki pszennej * 2 żółtka jaj * 100 g masła * 1 łyżka cukru pudru * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto umieścić w misce. Dłonią zagnieść ciasto, powinno być gładkie i elastyczne. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć równomiernie na spodzie blachy, w kilku miejscach nakłuć widelcem. Piekarnik nagrzać do 170'C, podpiec(...)było płynne) * 1 opakowanie (40 g) budyniu śmietankowego (najlepiej bez cukru) * pół szklanki cukru pudru Wykonanie: Wszystkie składniki na masę serową przełożyć do miski, wymieszać przy pomocy miksera, aby składniki się dobrze połączyły.  Na podpieczony kruchy spód wylać masę serową. Formę z ciastem wstawić do piekarnika i piec równą godzinę w temperaturze 170'C (w czasie pieczenia

Zrób to smacznie
Kransekage, czyli Nowy Rok po duńsku 224

prostej: konfektu. Czyli małych wypieków, takich w sam raz na raz . Migdałowe ciasto na białkach, krótko pieczone w wysokiej temperaturze, przybiera apetyczną złoto-brązową barwę i staje się chrupiące, w środku jednak pozostaje miękkie i lekko ciągnące. Sylwestrowa zabawa nie może się obyć bez kransekage - o dwunastej przegryza się je do szampana.  Klasycznie w Danii używa się masy(...)masę - drobinki cukru nadal będą wyczuwalne. Powoli wlewać białka, cały czas ucierając. Masę przełożyć do woreczka cukierniczego z tylko w kształcie gwiazdki, wyciskać rozetki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W część wcisnąć orzechy laskowe, włoskie i migdały. W pozostałych wilgotnym palcem zrobić dziurki. Połowę z nich wypełnić powidłami. Piec w 220 st. C. przez 6-7 minut. Ciasteczka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik z porzeczkami i korzenną kruszonką 255

Porzeczki delikatnie przełamują słodycz sera To co, kto zabiera się za pieczenie:)? Sernik z porzeczkami i korzenną kruszonką przepis na tortownice o średnicy 24 cm Sernik z porzeczkami i korzenną kruszonką Składniki na masę serową: 1 kg wiejskiego, świeżego twarogu 3 jajka 60 g budyniu waniliowego bez cukru 100 g cukru (użyj dowolnego: biały, trzcinowy, brązowy(...)malaksera włóż twaróg, dodaj proszek budyniowy, cukier, jajka oraz rozpuszczone i przestudzone masło. Składniki zmiksuj dokładnie, ale nie rób tego zbyt długo. Powinny połączyć się ze sobą. Blachę do pieczenia wysmaruj delikatnie masłem i wyłóż ją ciasteczkami korzennymi, aby przykryły one dokładnie spód. Porzeczki obierz, umyj, osusz i posyp je łyżką mąki. Na wyłożony spód ciasta wylej masę serową

365 dni dookoła kuchni
Zupa-krem ziemniaczana z pieczonym czosnkiem 203

przede wszystkim o wyjątkowo ciekawym i subtelnym smaku czosnku. Subtelnym, bo pieczony czosnek traci swoją charakterystyczną ostrość na rzecz łagodnego lecz mimo to kapitalnie aromatycznego, słodkiego i jakby maślanego smaku. Jednak trzeba uważać, by czosnku nie spalić, bo inaczej będzie gorzki i... niejadalny! Dziś zupę podałam bez żadnych dodatków (na taką 'gołą' wersję miałam chęć), ale bardzo fajnie komponuje(...)mała * śmietana 30%- 4 łyżki * masło klarowane- 1 łyżka * suszona włoszczyzna- 1 łyżeczka * sól- do smaku * natka pietruszki- do ozdoby Całe główki czosnku przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 20-25 minut w 200 stopniach (jeżeli zaczną się przypalać, to przykryć folią aluminiową). W międzyczasie cebulę pokroić w piórka, a ziemniaki w kostkę i przełożyć

Kraina Miodem Płynąca
Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso" 180

obowiązki i już czasu zabrakło na wyciskanie soku przed ciszą nocną. Musiałam zdać się na sklepowy sok marchwiowy. Słodycz ciasta jest zrównoważona kwaskowatością pochodzącą z zakwasu i żurawin. Zazwyczaj piekę ten chleb na mące pszennej, ale tym razem wybrałam orkiszową. Składniki : 100 g aktywnego zakwasu pszennego 500 g mąki orkiszowej (typ 630) + czubata łyżka do podsypania (zmieniłam mąkę pszenną(...)elipsę. Zwiąż luźno rogi ściereczki, aby przykryły ciasto. Umieść w durszlaku w ciepłym miejscu, bez przeciągów, do ponownego wyrośnięcia na 1-2 godziny. Bardzo ostrożnie przełóż ciasto ze ściereczki – górą do dołu, do garnka lub formy.  Odstaw na kwadrans pod przykryciem.  Piecz ok. 50-55 minut do „suchego patyczka” w temperaturze 190 stopni C. Wyjmij chleb

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 87

piekłam to klasycznego białego pieczywa na zakwasie. Zrobię je na pewno. Najwyżej mi nie wyjdzie. Przedwczoraj przypomniałam sobie, że My kończy się pieczywo i powinnam już zabierać się za dokarmianie zakwasu. Jeżeli robimy chleby na zakwasie trzeba się za nie zabrać paręnaście godzin wcześniej. To nie jest tak, że tu się wymiącha, tam się wymiącha, potem za dupę do pieca(...)której zupełnie zapomniałam. No i ok, mamy to. Chleb wyszedł pyszny. Ciut inny od tego, który normalnie piekę. Trochę się obawiałam, że będzie za bardzo smakował gryką, za którą My nie przepada, ale nic z tych rzeczy. I ten pierwszy postanowiłam zrobić bez żadnych dodatków, jedynie z podstawowych składników. Pięknie wyrósł i naprawdę bardzo dobrze smakuje. Bardzo

Kardamonovy
Ciasto czekoladowe wg Nigelli (z konfiturą pomarańczową) 250

Dziś polecam Wam kolejne szybkie i pyszne ciasto, które przygotujecie bez użycia miksera. Ciasto czekoladowe z konfiturą pomarańczową powstało na podstawie przepisu znanej na całym świecie Nigelli Lawson. Wystarczy kilka składników, dobrej jakości konfitura oraz łyżka Nigella poleca konfiturę wiśniową czy śliwkową (ciasto jest ciemniejsze), ale ja Wam proponuję dodać konfiturę pomarańczową (polecam tą z Eterno ). Ciasto nabiera dzięki(...)Eterno (w oryginale 300 g) 110-120 g cukru (w oryginale 150 g drobnego) 2 jajka (u mnie M) szczypta soli 125 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia polewa czekoladowa (w oryginale rozpuszczona czekolada z 2-3 łyżkami masła) *u mnie dziś zapomniana czekolada z kawałkami suszonych owoców. Polecam Wam dodać dobrej czekolady mlecznej Przygotowanie: Masło rozpuszczamy

Słodkie okruszki
Pasztet z cukinii 130

Dla miłośników cukinii mamy kolejną propozycję, która idealnie nada się do kanapeczki na śniadanie (i nie tylko) czyli pasztet z cukinii Świetna alternatywa do miesnych pasztetów

Kuchenne Wariacje
Kurczak pieczony po meksykańsku 99

idealna opcja dla wielbicieli odrobinkę bardziej pikantnego smaku, bo pikantna skórka jest tu najlepsza! Polecam Wam także: – kurczak pieczony – chrupiący pieczony kurczak – kurczak z czerwonym pesto – kurczak pieczony na butelce piwa – kurczak z mozzarellą – orientalne skrzydełka z kurczaka KURCZAK PIECZONY PO MEKSYKAŃSKU PRZYGOTOWANIE: 1 h 45 minut Ilość porcji: 3-4 SKŁADNIKI: – 1 kurczak o wadze(...)Włóż kurczaka do piekarnika i piecz go w 200 st C przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 st C i piecz przez 1 godzinę 15 minut. W tym czasie 2-3 razy podlewaj kurczaka sokami które zgromadziły się w naczyniu. Po wyjęciu kurczaka z piekarnika odstaw go na 15 minut ale bez przykrycia. Dopiero wtedy krój kurczaka

nietylkopasta.pl
Sernik z wiśniowym musem 158

maślane czarne ale mogą być Oreo bez masy -50g roztopionego masła Masa serowa: -1kg sera białego, u mnie z Wielunia "Mój ulubiony" -5 dużych jajek -2 budynie waniliowe -200g cukru pudru, można dać więcej jak ktoś lubi bardziej słodkie smaki -200g śmietanki 30% -pół łyżeczki proszku do pieczenia -kilka kropel olejku waniliowego Mus wiśniowy

Wypieki Rene
Ciasto Maczek Chałwowy z Konfiturą 445

żółtka i białka 180g cukru 6 łyżek suchego maku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 220g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2-3 krople aromatu migdałowego Do Nasączenia: 200ml wody 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Krem Chałwowy: 400ml mleka 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 łyżka mąki pszennej 150g masła w temperaturze pokojowej 220g chałwy Wierzch(...)mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Następnie dodać żółtka i dalej mieszać mikserem na jasną, kremową masę. Dodać aromat, wymieszać. 3. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiać na jajeczną masę, dodać mak i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką. 4. Ciasto przełożyć do blaszki 25x30cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika

Mała Cukierenka
Wiśniowy Tort Szwarcwaldzki - Czarny Las 486

szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej  1 łyżeczka proszku do pieczenia 2,5 łyżki kakao Masa wiśniowa: 150 ml syropu po wiśniach w zalewie 50 ml wody 3-4 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 500 g mrożonych wiśni (bez pestek) Masa śmietanowa: 700-800 ml śmietanki kremówki 30% (całkowicie ostudzonej) 2 opakowania fixu(...)cukrem waniliowym. Zmieniając obroty miksera na najniższy poziom stopniowo dodawać po jednym żółtku, po czym małymi partiami wsypywać mąkę tortową i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Gotową masę wlać do formy i włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 °C . Piec ok. 20 minut do "suchego patyczka". Gotowy i ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż

Słodka Strona
Makaron ze szpinakiem i bryndzą 219

obieramy ze skóry i pozbawiamy pestek. Paprykę pieczemy w piekarniku „na czarno”, wsadzamy do miski, miskę przykrywamy szczelnie folią i po ostudzeniu obieramy paprykę ze skóry. Cebulę i czosnek drobno siekamy. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy 2 łyżki oleju, podsmażamy na nim cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory obrane i bez pestek, obraną paprykę i chwilę dusimy(...)Dojdzie nam bez problemu w sosie i parze, a my nie będziemy kląć faszerując miękkie muszelki. Makaron układamy na sosie. W miejsca między makaronem dolewamy sos. Foremkę przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Zostawiamy na 20 min. Po tym czasie ściągamy folię, posypujemy serem i dajemy jeszcze na 10 min do pieca. Wyciągamy

ladykitchen
Aromatyczny schab z ...rękawa 188

już wiecie nie kupuję gotowych wędlin. Sama piekę różne gatunki mięsa na różne sposoby. Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na domową wędlinę. W związku z tym, że schab jest suchym mięsem upiekłam go w rękawie, żeby był soczysty. Zrobiłam aromatyczną mieszankę, którą wtarłam w mięso, dzięki czemu schab zyskał na smaku.    Powiem krótko... palce lizać. Pyszne(...)Składniki: 1 kg schabu wieprzowego bez kości 4 ząbki czosnku ½ łyżeczki soli morskiej ¼ łyżeczki majeranku ¼ łyżeczki rozmarynu               Wykonanie: Schab opłukałam. Osuszyłam ręcznikiem papierowym i nakłułam nakłuwaczem do mięsa. Czosnek drobno posiekałam i wymieszałam wszystkie przyprawy.   Schab natarłam ziołami i obłożyłam czosnkiem. Przygotowałam rękaw do pieczenia i włożyłam do niego mięso

Kuchnia u Krysi
Marchewkowo-pomarańczowe gofry (na soku) 206

równie szybko jak się pojawiły. Na zdjęciu są podane z dodatkiem bitej śmietany (moja porcja – no cóż, nie mogłam się oprzeć ), ale moje dzieci zjadły je od tak bez dodatków. Gofry w rączkę i … było słychać tylko „mniam, mniam”, „pyszne mamuś”. Gofry nie są sztywne jak tradycyjne, ale delikatniejsze i co najważniejsze pyszne(...)pomarańczy i marchwi Słoneczna Tłocznia 1 jajko mała szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru do smaku Przygotowanie: W jednej misce ubijamy na sztywno białko ze szczyptą soli. W drugiej miksujemy żółtko, z cukrem, sokiem i mąką z proszkiem do pieczenia (uwaga może odrobinę chlapać, dlatego warto to robić na mniejszych obrotach). Następnie dodajemy ubite

Słodkie okruszki