Klasyczna szarlotka na półkruchym spodzie 255tradycyjnych cukierniach. Pięknie pachnie w czasie pieczenia, mąż wyjada to ciasto wprost z blachy, jeszcze ciepłe. Jeśli lubicie szarlotkę z lodami, to również się tutaj sprawdzą. Jeśli jak ja, jesteście przywiązani do smarowania blaszek tłuszczem przed pieczeniem i unikacie używania papieru do pieczenia, to jednak go polecam. Papier do pieczenia idealnie sprawdza się we wszelkich ciastach(...)cukrem waniliowym lub cynamonem. Albo zaserwować gołą szarlotkę, bez żadnych posypek. Drukuj Klasyczna szarlotka na półkruchym spodzie window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Ciasto 3 szkl. mąki 200 g masła 3 żółtka 3 łyżki śmietany (dałam gęstą 18%) 1/2 szkl. cukru pudru szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa Jabłkowa 1,5 kg jabłek 1/2 szkl. cukru
Mieszam w Garnku
Fougasse - chlebowy liść z Prowansji oraz "Polak sprzeda zmysły" 221każdej pozbyć się gazu, uderzając kilka razy i wyrabiając ponownie, formując owal. Każdy kawałek ciasta rozwałkować na kształt liścia bez ogonka liściowego. Ciasto ponacinać na wylot, by przypominało unerwiony liść. Liście przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozciągnąć, by powiększyć otwory i posmarować resztą oliwy. W jeden chlebek wcisnęłam połówki oliwek. Odstawić pod przykryciem do ponownego wyrośnięcia(...)nagrzać piekarnik do 220 stopni C. z parą. Jeśli piekarnik nie ma opcji pieczenia z parą, ustawić na półce niżej niż półka, na której będziemy piec chlebki, metalową miskę z gorącą wodą. Chlebki piec ok. 15 minut, a potem pozbyć się pary/naczynia z wodą i piec jeszcze 7 minut. Upieczone chlebki powinny wydawać charakterystyczny, głuchy dźwięk po uderzeniu
Weekendy w domu i ogrodzie
Pavlova 157Beza chrupiąca z zewnątrz, a delikatna i piankowa wewnątrz to idealny deser na każdą okazję. Bardzo prosta do wykonania :) Składniki: 4 białka szklanka drobnego cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka octu winnego 400 ml śmietany 30 % 2-3 łyżki cukru pudru świeże truskawki kilka listków świeżej mięty Piekarnik nastawić na 140 stopni C. Dużą płaską blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia(...)okrągły kopiec o średnicy około 20 cm, boki wyrównać łyżką ku górze. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez godzinę. Wystudzić w zamkniętym lub lekko uchylonym piekarniku, po czym przełożyć na paterę. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i wyłożyć na ostudzoną bezę. Wierzch udekorować truskawkami i listkami mięty. Smacznego
wyzwania kuchenne
Sernik orzechowy 236tego jest szansa że się uda ). Wszystkie składniki wrzucić do miski i krótko zmiksować. Do momentu ich całkowitego połączenia. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nastawiamy na 150 stopni. Pieczemy 80 minut. Boki powinny być ścięte a środek “galaretowaty”. Ciasto studzimy w lekko uchylonym piekarniku. Gdy ciasto jest całkowicie wystudzone szykujemy polewę. Śmietankę podgrzewamy ale tylko(...)będzie ciepła, a nie wrząca. Dorzucamy połamaną czekoladę i mieszamy do momentu rozpuszczenia czekolady i połączenia się składników. Polewę wylewamy na ciasto i wkładamy je do lodówki. Sernik bez spodu Pyszna alternatywa klasycznego sernika Smacznego!!! Justyna PS. Źródło przepisu blog Smakołyki Bereniki
Relaxtime
Tort z musem jabłkowym i bitą śmietaną 254lodówce 1/2 szkl. cukru pudru Nasączenie: 1/3 szkl. słabej przestudzonej herbaty z cukrem (może być zielona bez dodatków smakowych) Oraz: około 1 pasek białej czekolady (4 kratki) Biszkopt: Piekarnik nastawić na 170°C . Tortownicę wyłożyć tylko na dnie papierem do pieczenia. Jeśli wybierzemy tortownicę 24 cm , blaty będą cieńsze, niż jakbyśmy piekli w formie 23 cm . Ja mój
Posadzone i zjedzone
Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę 201pomidorowy sól ziołowa Bakłażana myjemy i kroimy w plastry o grubości 0,5 cm. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko solimy. Odstawiamy na kilka minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wstawiamy bakłażana i pieczemy 5 minut. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Szynkę włoską rwiemy na małe kawałki. Bakłażana wyjmujemy z piekarnika. Każdy plaster(...)kawałku ananasa, kurczaka, oliwkę i suszonego pomidora. Kolejność nie jest obowiązkowa, wszystko zależy od wyobraźni. Przygotowane szaszłyki umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy tymiankiem. Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i pieczemy ok. 20. minut. Szaszłyki można podawać z ulubionym dipem. Sałatka ziemniaczana 750 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 pęczek
My Chcemy Jeść
Muffinki z płatków owsianych z orzechami i bananami. 221muffinki nie dość, że są pyszne to są wykonane bez cukru i bez mąki. Samo zdrowie. Upieczcie koniecznie, a ja smacznego Wam życzę :) Potrzebujemy: 2 jajka 4 łyżki miodu prawdziwego 2 banany pół szklanki orzechów włoskich 1 łyżeczka kakao 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli soku z cytryny Wykonanie pysznych muffinek
Izabelawkuchni
Kurczak w porach w wolnowarze 172musztardą. Jeżeli takiej nie macie lub nie lubicie, można użyć musztardy Dijon. W trakcie pieczenia powstaje pyszny, kremowy sos, warto więc podać mięso z puree ziemniaczanym lub np z francuskimi kluskami. Polecam! Kurczak w porach w wolnowarze - przepis składniki 450 g udek kurczaka, bez kości 200 g porów ( białe części) 1 cebula 3 ząbki czosnku
Stare Gary
Dietetyczne mega-roladki schabowe dla Teściowej. Odświętny obiad po cięciu brzucha ;) 265cięciu". Padło na marchewkę, suszone pomidory, które Teściowa lubi, masło i odrobinę cebuli, bez której roladek sobie nie wyobrażam. Przygotowane do nadzienia produkty wystarczy ułożyć na mięsku, a potem ścisło zawinąć i dla pewności zabezpieczyć wykałaczkami przed rozpadnięciem. Roladki po podlaniu wodą piekły się w rękawie foliowym przez ok 1 h 15 minut. Potem były przełożone
Kuchnia po mojemu
Placuszki ze Skyrem 126drobną kosteczkę. Jogurt, jajko, cukier waniliowy, ksylitol, olej umieszczam w misce i roztrzepuję. Na koniec dodaję mąkę i proszek do pieczenia i ponownie mieszam. Pokrojone jabłka dodaję do ciasta, mieszam i mogę smażyć placuszki na oleju lub bez oleju. Placuszki ze Skyrem gotowe. Smacznego Artykuł Placuszki ze Skyrem pochodzi z serwisu Słodki sentyment
Słodki sentyment
Keto karpatka (Paleo, LowCarb) 186himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka spulchniacza (cream of tartar, czyli kamień winny lub proszek do pieczenia) Krem maślano – budyniowy 1 szklanka mleka kokosowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 żółtka 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii(...)czasie wyłożyć masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia formując dwa blaty o wymiarach ok. 20 x 20 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni w trybie grzania góra + dół. Piec ok. 20 minut aż wierzch się lekko przyrumieni. Wyłączyć piekarnik i pozwolić ciastu ostygnąć w środku bez otwierania drzwiczek. Krem maślano – budyniowy Żółtka i jajko
Modern Cave Girl
Sernik na zimno z jeżynami 125Święta wielkanocne nie mogą się obejść bez sernika. Taka już nasza piękna kulinarna tradycja. Na stole pojawiają się różnego rodzaju serniki, i te pieczone i te na zimno, no i oczywiście pascha. Dziś mam dla Was przepis na delikatny i mega kremowy sernik na zimno z jeżynami. Powiem Wam, że wyszedł obłędny . Zrobiłam go ma spodzie z owsianych ciasteczek
Kulinarne przygody Gatity
Chałka pszenno-żytnia z lukrem pomarańczowym 133piekarniku przez całą noc i upieczenie. Dzięki czemu nie muszę wstawać z rana, zajmować się przyrządzeniem chałki, czekać minimum 30 min na wyrastanie, a później 30 min na pieczenie. Wyciągam z piekarnika jeszcze ciepłą, pyszną chałeczkę – jak dla mnie rozwiązanie idealne. Jeżeli macie piekarnik z funkcją opóźnionego startu. To podobnie jak ja będzie tym pomysłem oczarowani. Jeżeli wolicie(...)piekarnika. Nastawić czas na 30 min piec, na 200 st. Ja zaczęłam robić chałkę około 20, około 20:30 wstawiłam do zimnego piekarnika i przez około 5 godzin chałka sobie rosła o 04:30 piekarnik skończył piec. Chałka została w piekarniku do około 07:00. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. (najlepiej bez termoobiegu
moj przepis na
ciasto szpinakowe z wiśniami 172wielokrotnie piekłam, zawsze z efektem "wow" ;-) Ciasto jest lekkie i wilgotne, smak szpinaku praktycznie niewyczuwalny za to zielony kolor zawsze robi wrażenie. Przełożyłam ciasto bitą śmietaną , wierzch udekorowałam wiśniami i galaretką . składniki: 400 g szpinaku mrożonego 3 jajka 1 1/3 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka krupczatki 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia(...)przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie odsączony szpinak. Całość delikatnie wymieszałam szpatułką. Ciasto wylałam na blaszkę (24x32) wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekłam do suchego patyczka, około 50 minut. Wyjęłam z piekarnika i odstawiłam do wystudzenia. Wiśnie (użyłam mrożonych, bez pestek) zalałam wodą i gotowałam około
babka w formie
Chałka pszenno-żytnia z lukrem pomarańczowym 127piekarniku przez całą noc i upieczenie. Dzięki czemu nie muszę wstawać z rana, zajmować się przyrządzeniem chałki, czekać minimum 30 min na wyrastanie, a później 30 min na pieczenie. Wyciągam z piekarnika jeszcze ciepłą, pyszną chałeczkę – jak dla mnie rozwiązanie idealne. Jeżeli macie piekarnik z funkcją opóźnionego startu. To podobnie jak ja będzie tym pomysłem oczarowani. Jeżeli wolicie(...)piekarnika. Nastawić czas na 30 min piec, na 200 st. Ja zaczęłam robić chałkę około 20, około 20:30 wstawiłam do zimnego piekarnika i przez około 5 godzin chałka sobie rosła o 04:30 piekarnik skończył piec. Chałka została w piekarniku do około 07:00. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. (najlepiej bez termoobiegu
moj przepis na