bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1115/3453)

Chleb pszenno-żytni na domowym zakwasie 131

rób z naszym ciastem chlebowym. Poczytaj książkę lub obejrzyj film Jak chleb wyrośnie kilkukrotnie powiększając swoją objętość, nagrzej piekarnik do 240 C, bez termoobiegu, razem z blaszką do pieczeniaPołóż na gorącą blachę papier do pieczenia , a następnie jednym ruchem wyłóż chleb. Trzeba troszkę wprawy, inaczej może lekko opaść lub się zniekształć Cóż mój pierwszy, klapnął nieco zbyt energicznie

Ogrodnik w podróży
Pieczony filet z kurczaka na kanapki 321

czasem się znudzić. Wtedy jako alternatywa przychodzi domowa wędlina. W tym przypadku zrobiłam ją z fileta. Z mnóstwem przypraw, soczysta i aromatyczna, bo pieczona w rękawie nie ma szans wyschnąć. Smacznie a co najważniejsze - zdrowo, bez chemicznych dodatków. 2 filety z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki soli(...)łyżka oleju 1, Filety myjemy, przekładamy do miski. Mieszamy ze sobą olej i przyprawy, nacieramy nimi filety. 2. Filety przekładamy do rękawa, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut

Szefowa kuchni
Pieczony sandacz na grillowanym bakłażanie 172

Pieczony sandacz na grillowanym bakłażanie Gotowy pieczony sandacz Składniki Przepis dla czterech osób 4 filety z sandacza bez skóry 1 duży bakłażan lub dwa małe 4 łyżki oliwy z oliwek Natka pietruszki  1/2 cytryny  Pieprz  Sól Sposób przygotowania Filety z sandacza bez skóry należy posypać solą i pieprzem(najlepiej białym), a następnie skropić sokiem(...)Osuszamy bakłażany ręcznikiem  papierowym, posypujemy pieprzem, przesmarowujemy z obu stron oliwą i układamy na grillu. Następnie do piekarnika nagrzanego do 220 stopni wkładamy posmarowane oliwą filety sandacza i pieczemy około 15 minut. Grillowane plastry bakłażanów układamy na talerzu, na nich kładziemy porcję ryby i   posypujemy natką pietruszki

Miód i pieprz
Makaroniki z kremem porzeczkowym 95

się ich nie robi, deser jest czasochłonny, pracochłonny, wymaga dużego skupienia, ale jest na prawdę pyszny, kwaskowaty krem bardzo pasuje do słodkości bezy. Makaroniki z zewnątrz mają delikatną skórkę, w środku są mięciutkie i lekko ciągnące. Piekłam 3 blaszki jednocześnie, odrobinkę się przyrumieniły, bo ich nie dopilnowałam, dlatego polecam stać przy piekarniku i obserwować makaroniki, jeżeli zaczną się rumienić należy(...)mikser ustawić na najwyższe obroty i miksować 5-8 min. Bezy mają się wystudzić. Po tym czasie w 3 turach dodawać ubite białka do masy orzechowej. Delikatnie mieszając po każdym dodaniu. Mieszać tylko do połączeniu, nie za długo. Mieszać szpatułką. Przygotować 3 blachy od piekarnika, wyłożyć je papierem do pieczenia. Uwaga, warto posmarować blachę tłuszczem, następnie wyłożyć papierem

moj przepis na
Makaroniki z kremem porzeczkowym 94

się ich nie robi, deser jest czasochłonny, pracochłonny, wymaga dużego skupienia, ale jest na prawdę pyszny, kwaskowaty krem bardzo pasuje do słodkości bezy. Makaroniki z zewnątrz mają delikatną skórkę, w środku są mięciutkie i lekko ciągnące. Piekłam 3 blaszki jednocześnie, odrobinkę się przyrumieniły, bo ich nie dopilnowałam, dlatego polecam stać przy piekarniku i obserwować makaroniki, jeżeli zaczną się rumienić należy(...)mikser ustawić na najwyższe obroty i miksować 5-8 min. Bezy mają się wystudzić. Po tym czasie w 3 turach dodawać ubite białka do masy orzechowej. Delikatnie mieszając po każdym dodaniu. Mieszać tylko do połączeniu, nie za długo. Mieszać szpatułką. Przygotować 3 blachy od piekarnika, wyłożyć je papierem do pieczenia. Uwaga, warto posmarować blachę tłuszczem, następnie wyłożyć papierem

moj przepis na
Makowiec z wiśniami i budyniową pianką (w kruchym cieście) 129

Składniki: Na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia mała szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 4 żółtka Budyniowa pianka: 4 białka jaj niepełne 3/4 szklanki cukru 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g) Warstwa makowa: 850 g masy makowej ( domowej (klik) lub z gotowej dobrej jakości(...)papierem do pieczenia, boki smarujemy tłuszczem i obsypujemy mąką. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, 4 żółtka i posiekane masło. Zagniatamy ciasto. Spód formy wykładamy 2/3 ciasta. Resztę ciasta (około 1/3) oraz blaszkę z wyłożonym spodem wkładamy do lodówki na minimum 30 min. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Ubijamy

Słodkie okruszki
Karkówka duszona z cebulką 92

pyszne danie z patelni. Ta pyszna wieprzowina wypełni dom cudownym zapachem, na który żaden z domowników nie pozostanie obojętny. Karkówkę możesz podać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, kaszą oraz kluskami śląskimi. Karczek duszony w cebuli, to bez wątpienia godne uwagi danie, które często uzupełniane jest grzybami, ogórkiem kiszonym, papryką lub porem. Karkówkę można przygotować tak jak my na patelni(...)koniec sos możemy zagęścić odrobiną mąki ziemniaczanej rozrobionej z małą ilością wody. Karkówka duszona świetnie smakuje podana z kaszą gryczaną lub kaszą pęczak. Sprawdź również jak smakuje nasza karkówka pieczona na kapuście , a także karkówka wieprzowa w sosie własnym . Pyszna jest również domowa karkówka na kanapki oraz roladki z karkówki z pieczarkami . Polecamy też karkówkę z piekarnika jak z grilla

Kuchnia Na Wypasie
Żeberka w miodowej marynacie 231

Żeberka w miodowej marynacie to doskonałe połączenie smaków. Podczas pieczenia miód lekko karmelizuje się. Słodko-kwaśna marynata z dodatkiem sosu sojowego, który podkreśla jej smak

Dieta bez mleka
Sernik tradycyjny 224

Święta bez sernika? - to wykluczone! Sernik tradycyjny, przygotowywany przez mamę musi być na świątecznym stole, bo to już jest tradycja.    Składniki: -1 kg twarogu ( może być twaróg gotowy ) -1 szklanka cukru -4 jajka -5 dkg margaryny lub masła -aromat śmietankowy -2 łyżki maki ziemniaczanej -dżem z czarnej porzeczki lub agrestu lub śliwek(...)wyboru Na ciasto: -1,5 szklanki mąki pszennej -10 dkg margaryny -0,5 szklanki cukru pudru -1 jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -aromat śmietankowy    Zagniatamy kruche ciasto, ale na początku bez kakao. Ciasto dzielimy na dwie części w proporcji 2/3 i 1/3. Do części 2/3 dodajemy kakao.    Ciemne ciasto rozwałkowujemy

Maminek kulinarny
CIASTO Z KASZĄ MANNĄ I ANANASEM 191

matką wynalazku... mawiają :-) I tak było w tym przypadku... zabrałam się za pieczenie ciasta, a tu niemiła niespodzianka.... ktoś mi wykradł mąkę! Przecież były jeszcze 2kg, a tu końcóweczka! No taak... ale w międzyczasie piekłam bułki... i ciastka... i... wszystko się wyjaśniło :-( Zostałam więc  bez mąki, za to z ochotą na upieczenie czegoś :-)  Zaczęły się więc(...)poszukiwania przepisu na ciasto... bez mąki. Wybór padł na ciasto brzoskwiniowe z kaszką manną, które znalazłam na blogu  TUTAJ  i  TUTAJ .  Przepis lekko zmodyfikowałam wg własnego uznania i zamieszczam moją wersję tego bardzo smacznego ciasta :-) , które w smaku troszkę przypomina sernik. Składniki na ciasto: - 200 g mąki pszennej - 1 jajko - 1/2 szklanki cukru pudru

Walijskie Pichcenie
Czekoladowe ciasto 148

Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy na sztywną bezę. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy na najniższych obrotach. Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej i dokładnie mieszamy. Pieczemy 35 minut w temperaturze 1 75-180 stopni. Studzimy. Kroimy

Domowe ciasta
Ciasto Dekadencja 151

Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy na sztywną bezę. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy na najniższych obrotach. Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej i dokładnie mieszamy. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy. Kroimy na 2 części

Domowe ciasta