BANANOWY SERNIK Składniki: - 2kg bananów - 1 cytryna - 500g twarogu półtłustego - 150g cukru pudru - 6 łyżeczek żelatyny - 2 galaretki cytrynowe - 500ml wody Sposób przygotowania: Odkładamy na bok 4 banany, pozostałe obieramy i dokładnie blendujemy. Do musu bananowego dodajemy świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny. Do garnka wrzucamy 6 łyżeczek żelatyny, które zalewamy 6 łyżkami zimnej wody. Twaróg wkładamy do miski(...)naszej masy sernikowej ciągle miksując. W kwadratowej formie 22x22cm przygotowujemy spód naszego sernika dokładnie wykładając go okrągłymi biszkoptami. Następnie wylewamy naszą masę sernikową. W wylaną masę wkładamy trzy całe banany, wyrównujemy górę sernika i umieszczamy na około 30minut w lodówce. Ostatniego banana kroimy w plasterki i rozkładamy na masę sernikową. Dwie galaretki przygotowujemy w 500ml gorącej wody i czekamy
Mentor Smakubudyń o smaku bananowym (na 500 ml mleka) 700 ml mleka 2 łyżki cukru pudru 1 serek homogenizowany 220 g (najlepiej bananowy) 2 banany 3 łyżki rodzynek Ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki 300 ml ciepłego mleka 3 jajka 10 g drożdży olej do smażenia Uwielbiam banany i wszelkie masy budyniowe, więc kiedy zobaczyłam ten przepis - koniecznie musiałam(...)tych naleśnikach przyrządza się na drożdżach - dzięki temu placki będą puszyste i delikatne, a zarazem elastyczne. Nadzienie natomiast to mieszanka budyniu o smaku bananowym, serka homogenizowanego, rodzynek i kawałków banana. Gotowe naleśniki dodatkowo można udekorować bitą śmietaną lub sosem czekoladowym. Inspiracje na te naleśniki znalazłam na stronie winiary.pl , ale ponieważ było w nim sporo niekonsekwencji, zmieniłam niektóre ilości składników. Drożdże
Świat Domowej Kuchnichlebek o słodkim smaku bananów powstał w studenckiej kuchni mojej Córki. Kulinarną słabością mojej Córki są wszelkie babeczki, muffiny i drobne ciasteczka. Tym razem postanowiła wypróbować przepis na chlebek bananowy. Opowiadała mi, że podczas przygotowania tego ciasta często zerkała na zegar kuchenny , który niejednokrotnie służy jej podczas spontanicznych wypieków. A spieszyło się nie tylko jej, ale i koleżankom, by ciasto(...)naprawdę nie poleżał zbyt długo. Koleżanki orzekły, że ciasto warte było tych przygotowań i znikło w mig :) Do zrobienia ciasta można nie używać miksera. Składniki : 3 lub 4 dojrzałe banany 1/4 szklanki roztopionego masła 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru, można mniej jak banany słodkie 1 łyżeczka sody 1 roztrzepane jajko szczypta soli Przygotowanie : W dużym naczyniu rozgniatamy
Proste PotrawyDeser, który proponuję jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu, a zarazem wykwintny. BANANY Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I GORĄCYMI MALINAMI. SKŁADNIKI: 250 g mrożonych albo świeżych malin 2-3 łyżki cukru 2-3 banany 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady sok z połowy cytryny 2-3 łyżki śmietanki 30% (ewentualnie mleka) można odrobinę nalewki malinowej (najlepiej domowej) WYKONANIE: Maliny wkładamy(...)rondla, dodajemy cukier, smażymy, aż woda odparuje(tutaj można dodać 2-3 łyżeczki nalewki), czekoladę roztopić dodać śmietankę, banany pokroić, skropić sokiem z cytryny, następnie banany polać (popisać) czekoladą, wokół położyć gorące maliny
Kuchnia BeatyDziś u Nas na blogu zrobiło się bananowo i tak zostanie do końca dnia. Jeśli zostaną Wam bardzo dojrzałe banany zachęcamy do wykorzystania ich do babki. Jest ona delikatna, lekko wilgotna, a charakteru dodaje jej żurawina. Babka bananowa z żurawiną SKŁADNIKI: 100 g masła 130 g mąki pszennej 130 g kaszy manny 2 jajka 100 g cukru 4 dojrzałe banany(...)łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do wysmarowania foremki 2 łyżki bułki tartej 100 g żurawiny suszonej PRZYGOTOWANIE: Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jajka i dalej mieszamy. Banany obieramy ze skórki i rozgniatamy dokładnie widelcem. Mąkę mieszamy z kaszą maną, proszkiem do pieczenia i dodajemy do masła. Na koniec dodajemy rozgniecione banany, połowę żurawiny i mieszamy. Foremkę smarujemy tłuszczem i obsypujemy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiBabka karbowana z bananami. Składniki : 12,5 dkg mąki żytniej 15 dkg mąki pszennej 8 dkg masła 4 jajka 75 g kwaśnej śmietany ( 12 % ) 3 dojrzałe banany 24 dkg ciemnego cukru ( trzcinowy ) otarta skórka z 1 cytryny szczypta soli 1 cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek wiórków kokosowych - dekoracja 15 dkg cukru pudru - lukier(...)cytryny - lukier Sposób wykonania : Śmietanę zmiksować wraz z obranymi bananami, solą, otartą skórką z cytryny i połową cukru trzcinowego. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dodać resztę ciemnego cukru, cukier waniliowy, a następnie wbijać po 1 jajku. Dokładnie wszystko utrzeć. Następnie do utartej masy dodawać po łyżce masy bananowej i ucierać. Mąki wymieszać z proszkiem, przesiać i wsypywać
Przepisy i porady kulinarneSkładniki: 0,5 l mleka 4 łyżki kaszy manny 60 g masła 1 cukier waniliowy 2 banany 3-4 łyżki wiórków kokosowych 0,5 soku z cytryny sos czekoladowy Wykonanie: Mleko gotujemy z 50 g masła oraz cukrem waniliowym. Do gotującego mleka dodajemy kasze mannę dość intensywnie mieszamy aby nie powstały grud ki, gotujemy ok 5 minut(...)często mieszając. Banany obieramy skrapiamy sokiem z cytryny. Na patelni rozpuszczamy pozostałe masło dodajemy banany i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smażymy 5 minut. Ugotowaną kaszę mannę przekładamy do salaterek na wierzch kładziemy smażone banany, całość polewamy sosem czekoladowy. Smacznego
kgwjanczewoJakiś czasu na blogu The Missing Bean odkryłam fajne batony energetyczne z 4 składników, które jakoś zawsze mam w domu - banana, migdałów, daktyli i kokosu. Zrobiłam je w formie kulek, mieszczących się na raz w dziecięcej buzi, sama zjadłam kilkanaście i wieczorem lekko przebiegłam swoje pierwsze 10 km :)) Są proste do zrobienia, smakują dzieciom (to najlepsza rekomendacja!) i dają(...)pestek zalewamy wodą i odstawiamy na chwilę - kubek migdałów (ze skórkami) mielimy w blenderze ale nie na miazgę tylko delikatnie, żeby zostały małe kawałeczki - w misce rozgniatamy 1 banana - do banana przesypujemy migdały - blendujemy daktyle z kilkoma łyżkami wody, dodajemy do miski - całość zagniatamy łyżką na jednolitą masę - w rękach formujemy kulki, obtaczamy w kokosie - i wkładamy do lodówki
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEDzisiaj będzie szybciutko, o banalnym ale przepysznym smoothie z jarmużem: - 4 banany - duża gałązka jarmużu - pół litra wody zblendować, wypić :D Dlaczego tak dużo banana? Bo to mój posiłek regeneracyjny po bieganiu. A dlaczego jarmuż? Bo to super zdrowe zielone warzywo. Banany fajnie neutralizują "zielony" smak jarmużu i w drugą stronę, jarmuż nadaje cudny ton zwykłym bananom. A więc
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEświecie ludzie, którzy go nigdy nie jedli i chcieliby wiedzieć, jak upiec. To dla nich w takim razie dzisiejszy wpis, tak błyskawiczny, jak błyskawicznie robi się ciasto z bananów. U mnie jak zwykle wersja podstawowa :) Oczywiście, ciasto można podrasowywać czekoladą, orzechami, kakao i czym tam jeszcze chcecie, ja jednak zawsze wybieram opcję "im prościej, tym smaczniej". Potrzebne będą więc jedynie(...)dojrzałe banany (im bardziej brązowe i miękkie, tym lepiej, ciasto wyjdzie słodkie bez dodatku jakiegokolwiek cukru), - 2 szklanki mąki (może być biała ale polecam razową a do babeczek najbardziej orkiszową - możecie zdobyć ją drogą kupna np. tutaj :) - dobrze sprawdzi się też mąka orkiszowa pół na pół z otrębami orkiszowymi), - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (tutaj proszek
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEPyszny, zdrowy i bardzo witaminowy koktajl ze świeżych owoców to idealna propozycja na zimowe popołudnie. A przy okazji wpuści on odrobinę koloru i słońca do naszej diety. Dzisiaj zmiksowałam banany z sokiem z pomarańczy i granatu. Koktajl: pomarańcze, granat, banan Czas przygotowania: 15 minut Proporcje na dwie szklanki Składniki: 1 granat 2 pomarańcze 2 banany ew. 1/2 szklanki wody(...)sokowirówki, ale można też użyć tej do cytrusów. Granta obieramy, wyłuskujemy ziarenka, wrzucamy do sokowirówki i też wyciskamy z nich sok. Do blendera wrzucamy obranego i pokrojonego banana, dolewamy sok z pomarańczy i ewentualnie wodę i wszystko razem dokładnie blendujemy
Kulinarne przygody GatityPyszny i zdrowy krem czekoladowy - z awokado i banana :) Dietetyczna nutella jest pełna witamin i pierwiastków, pasuje świetnie do pieczywa, naleśników, omletów, słodkich placuszków czy ciasteczek. I solo oczywiście :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 1 dojrzały banan 2 łyżki kakao garść orzechów laskowych 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE Banana kroimy na plasterki, awokado w kostkę. Miksujemy na gładką masę
Moje Kuchenne RewelacjeMacie tak, że jakaś płyta / piosenka od razu wywołuje uśmiech na Waszej twarzy? Ja tak mam ostatnio z Jack'iem Johnson'em. Do tego słowa "Banana pancakes" bardzo, ale to bardzo do mnie przemawiają. Dlatego też przygotowałam bananowe placuszki. Zróbcie je i udawajcie, że jest weekend. Koniecznie wsłuchując się w piosenkę i tekst. Przepis(...)placuszki na podstawie Once upon a chef . Składniki: 230 - 250 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 dojrzały banan 1 łyżka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 250 ml mleka 3 łyżki roztopionego masła Wykonanie: Mąkę, proszek, sól i cukier wymieszać w misce. W drugiej misce rozgnieść widelcem banana
Sto kolorów kuchnipołączyć ze sobą słodkie i słone ? Zaryzykowałam i nie żałuję :) Wyszła idealna przekąska na lato trochę słodka, trochę słona, ale jak najbardziej owocowa. Spróbujcie, polecam. SKŁADNIKI: 2 banany 100 gram gorzkiej czekolady 60 g solonych orzechów ziemnych dodatkowo:melon, kiwi i truskawki A jak to zrobić: Orzeszki pokroić na drobne kawałki. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Banany obrać(...)skóry i pokroić każdy na trzy części. Przy pomocy łyżki oblać banany czekoladą, a następnie obtoczyć je w orzeszkach. Dla ułatwienia w każdy kawałek banana można wbić patyczek (np. do szaszłyków), będzie łatwiej nim obracać. Tak przygotowane przekąski, schłodzić w lodówce, aby czekolada stężała
Kuchnia w opałachwersje tego samego deseru. Przepis, który zamieszczam jest wersją dla dorosłych bo wzbogacony o białe wino. Przygotowując porcję dla córki w/w składnik został pominięty. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1 banan 1 łyżka wiórków kokosowych 1 łyżka migdałów w słupkach 1 łyżka płynnego miodu 3-4 kostki czekolady (roztopionej) 1 łyżka żurawiny suszonej ok. 10-15 ml białego wina olej(...)zrobić: Żurawinę zalać winem i odstawić na około 20 minut, aż nabierze aromatu. Banana obrać ze skóry i pokroić na trzy części. Każdy kawałek dokładnie posmarować miodem i obtoczyć w wiórkach wymieszanych z migdałami. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć panierowane banany często je obracając aby się nie przypaliły. Na talerzyku zrobić "esy floresy" z roztopionej czekolady i poukładać nasączoną
Kuchnia w opałach