Przepis na : obiad
Kotlety nieodłącznie kojarzą nam się z mięsem - schabowe, mielone, pożarskie... Do wyboru, do koloru. Coraz częściej jednak świadomie decydujemy się na ograniczenie ilości mięsa w diecie zamieniając je np. na warzywa strączkowe. Ja często sięgam także po inne alternatywy - jedną z nich są kotlety z kalafiora. Kotlety z kalafiora - przepis na 8szt. Do przygotowania kotletów będą Ci potrzebne: 450g kalafiora, 200g komosy ryżowej, 200g startego sera, jajko, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...