Kochani dziś wam zaprezentuje piernik staropolski, nastawiłam go na początku listopada, a dziś piekę.Z tej porcji wychudzą trzy pierniki, a więc i można jeden komuś podarować. Składniki: 500 g miodu 1 szklanki cukru 250 g masła (można zastąpić smalcem) 3 jajka 1 kg mąki 3 łyżeczki sody oczyszczonej ½ szklanki mleka ½ łyżeczki soli 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka zmielonych goździków 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej (zmielonej) 100 g rodzynek 100 g migdałów 100 g s... czytaj dalej...
Na każdy piernik jest inna pora. Jedne miękną bardzo szybko, a inne potrzebuje trochę czasu, aby rozpływały się w ustach.
Czytaj dalej...Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...Kocham to co robię . Tworze pyszne dania i słodkości .