Jabłkowa kiszona kapusta i Frankfurterki

Jabłkowa kiszona kapusta i Frankfurterki

Jabłkowa kiszona kapusta i Frankfurterki, to mój uluubny w ostatnim czasie obiad. Ciężko dostać w Polsce prawdziwą Deutsche Wurst 😉 dlatego użyłem Frankfurterek, przynajmniej z nazwy brzmią jakoś niemiecko, ale możesz mój drogi czytelniku, użyć innej ulubionej kiełbasy. Ale … Apfelsauerkraut czyli jabłkowa kiszona kapusta i Frankfurterki, to prawdziwy hit w moi domu, w życiu nie myślałem, że połączenie kiszonej kapusta, cebuli i jabłek da taki efekt, dla mnie prawdziwa rewelacja. Szukając pochodzenia, jak... czytaj dalej...