
Dakos z sucharkami bez cukru – moja podróż kulinarna na Kretę Sucharki bez cukru, dojrzałe pomidory, feta, oliwki, kapary i oliwa. Czy z tak prostych składników można przenieść się na Kretę? Można. I właśnie od tego przepisu zaczynam moją pierwszą podróż kulinarną z Mamut Polska. Nie będzie to jednak seria polegająca wyłącznie na pokazywaniu produktów. Chcę sprawdzać, co można z nich zrobić, poznając przy okazji historię potraw, składników i miejsc, z których pochodzą. Pierwszy kierunek jest bardzo kon... czytaj dalej...

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...
Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?
Czytaj dalej...