Dzisiaj polecam Wam pyszną drożdżówkę z rodzynkami i owocami według przepisu mojej Babci. Przygotowanie ciasta wymaga trochę czasu, ale naprawdę warto Polecam serdecznie. Składniki na ciasto: 440 g mąki wrocławskiej + 5 łyżek 125 g masła ½ szklanki cukru 5 dag drożdży 2 żółtka 1 jajko 1 szklanka mleka 100 g rodzynek Owoce ( ja dałam mrożone jeżyny) Wykonanie: Przygotować rozczyn. W garnku podgrzać mleko (ma być letnie). Do mleka dodać pokruszone drożdże i wymieszać. Dodać 1 łyżkę cukru, 5 łyżek mąki wrocławskiej....
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.
Czytaj dalej...Moja Babcia piekła i gotowała bardzo dobrze. Wciąż pamiętam zapach jaki rozchodził się po domu kiedy królowała w kuchni. Była ona ciepłą i miłą osobą, a w gotowanie i pieczenie wkładała całe swoje serce. Moja Mama do tej pory gotuje i piecze wyśmienicie. Mi jeszcze dużo do nich brakuje, ale podobno też nieźle mi idzie. A to czego się nauczyłam i mam zamiar jeszcze nauczyć chcę przekazać Wam moi Drodzy Czytelnicy. Piekę i gotuje według przepisów mojej Babci i Mamy, a czasami wymyślę coś sama, zwłaszcza przepisy na mięsa.