W tegoroczne wakacje w domu rodzinnym nie mogło zabraknąć spotkań z Rodzinką zza płotu. Na jedno z nich przygotowałam mini mozzarelle marynowane z ziołach i oliwie . Do zrobienia marynaty z oliwą użyłam świeżych ziół zerwanych z doniczek, ale oczywiście można je zastąpić ulubionymi suszonymi ziołami. Małe kuleczki mozzarelli zanurzone w oliwie i świeżych ziołach robi się wyjątkowo szybko i prosto, więc ten smaczny dodatek można podać od razu po przygotowaniu. Po zjedzeniu marynowanej mini mozzarelli pozostaje na... czytaj dalej...
Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?
Czytaj dalej...