Ekspresowa zapiekanka z bakłażana

Ekspresowa zapiekanka z bakłażana

Przepis na : obiad

Dziś nie było zbyt wiele czasu na przygotowanie kolacji, ale udało się! Miałam w planach wykorzystać jakoś zalegającego od kilku dni bakłażana, spisał się idealnie. Oto ekspresowa zapiekanka z bakłażana. Minimalna liczba składników, krótki czas przygotowania, a później danie samo robi się w piekarniku. Wyszło całkiem smacznie, a co najważniejsze udało się uzyskać chrupiącą skórkę Dzieciom bakłażana możemy podawać po ukończeniu roku, bo jest to jednak ciężkostrawne warzywo. Musi być poddany obróbce cieplnej, t... czytaj dalej...