Placuszki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami

Placuszki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami

 Bardzo smaczne, wytrawne placki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami. Zasmakowały nawet największemu anty-fanowi koziego sera, który wcinał je z uśmiechem na ustach. Świetnie komponują się z suszonym pomidorem, jako dodatek natomiast wybrałam starty parmezan. By uzyskać piękny, pomarańczowy kolor proponuję wybrać dynię hokkaido. Składniki (10-11 placuszków): 150 gram startej dyni 50 gram koziego sera w roladce 3-4 suszone pomidory 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól i pieprz olej do smażenia (moż... czytaj dalej...