Kiedy myślimy o kuchni włoskiej, często na pierwszym miejscu pojawia się pizza. To klasyczne danie podbiło serca ludzi na całym świecie. Jednak, jeśli szukasz czegoś nieco innego, co wciąż zachowuje esencję włoskiej kuchni, warto zwrócić uwagę na calzone – tak zwany „włoski pieróg”. Pizza – klasyka włoskiej kuchni Pizza to bez wątpienia jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań na […] czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?
Czytaj dalej...Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...