https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Naleśniki smakują rewelacyjnie, ale należy pamiętać o odpowiednim doprawieniu farszu. Inaczej mogą wydawać się mdłe i nijakie. Jeśli lubicie - idealnym dodatkiem jest dowolny sos - najlepiej ostry. Pycha! Placki naleśnikowe: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 3/4 szklanki mleka 2-3 jajka szczypta soli 2 łyżki oliwy Farsz: (na około 7-8 dużych naleśników) 5 jajek 1 duża ceb... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...