Naleśniki z pieczarkami i serem

Naleśniki z pieczarkami i serem

Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1,5 szklanki mleka 1/2 łyżeczki oleju 2 jajka sól, szczypta cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia  Farsz: 700 g pieczarek 4 dymki ze szczypiorem 250 g żółtego sera sól i pieprz, zioła do pizzy olej i masło do smażenia Wszystkie składniki na ciasto zmiksować ze sobą, odstawić do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie smażyć naleśniki z obu stron na dobrze nagrzanej patelni wysmarowanej olejem... czytaj dalej...