Kapusta z pomidorami

Kapusta z pomidorami

Kapusta z pomidorami to świetny dodatek do mięs, zwłaszcza wieprzowiny czy wołowiny. Ja podałam ją do pieczonych żeberek . Składniki: 1 mała biała kapusta lub 2 młode 1 duża cebula 1 puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka włoskich ziół 1/2 łyżeczki kminku 1 listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego lub jałowca olej i masło 1/2 szklanki kwaśnej śmietany posiekana natka pietruszki lub koperek sól i pieprz do smaku 2 łyżki sosu worceste... czytaj dalej...