Smakowity ferment

Smakowity ferment

Smakowity ferment

Kiedyś kisiliśmy na potęgę. Głównie po to by jedzenie przetrwało zimę.Wracamy do korzeni. Kiszonki są modne, zdrowe i pyszne. Warto na nowo zaprzyjaźnić z bakteriami. Kiszenie odkryto przez przypadek.Główna rolę graja bakterie. Kiszenie to nic innego jak rodzaj kontowanego psucia się żywności. Dawno temu, kiedy nie było jeszcze lodówek, supermarketów, gotowego jedzenia do odgrzania w mikrofalówce, zupek w proszku, aptek na każdym rogu oferujących sztuczne witaminy, suplementy i wszelkiego  dobrodziejstwa , w któ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Anioły w kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję