Hummus z bobu i zielonej pasty curry

Hummus z bobu i zielonej pasty curry

Przepis na : śniadanie

Jedna z najpopularniejszych past: hummus. Znana w postaci pasty z ciecierzycy i tahiny. U mnie wersja na bobie. Spróbujcie sami, jaka jest pyszna, póki bobu pod dostatkiem. Pamiętajcie, że bób jest tylko kilka tygodni w roku, zatem warto wykorzystać tę chwilę i zajadać się ze smakiem. Przygotowując pastę z pewnością będziecie bób podjadać (nie mówcie, że nie) ;) - dlatego ugotujcie go więcej. Ja zawsze gotuję więcej, bo do podjadania dołączają się kot i pies. ;) Składniki : 300g ugotowanego i schłodzonego bobu (po ob... czytaj dalej...