Pączki (racuchy) z twarogu. Pączki serowe.

Pączki (racuchy) z twarogu. Pączki serowe.

Najlepsze pączki (jeśli można je nazwać pączki, bo to bardziej racuchy:)) jakie kiedykolwiek jadłam. Jak dla mnie dużo lepsze od zwykłych pączków. Mój mąż przygarnął sobie ich miseczkę i powiedział, że jak też będę je jadła to mam sobie iść usmażyć ;) Chrupiące z zewnątrz, a mięciutkie w środku- pychota :D Składniki: 250 g twarogu półtłustego, 1 łyżka cukru waniliowego, 5 łyżek cukru, 1 jajko, 1 szklanka mąki, 1 łyżka spirytusu lub wódki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dr Oetker , 1/2 łyżeczki sody Dr Oetker , o... czytaj dalej...