Jak wygląda chlebek świętojański?

Jak wygląda chlebek świętojański? Jak wygląda chlebek świętojański? Chleb jest jednym z najważniejszych elementów polskiej kuchni. Wśród wielu tradycyjnych rodzajów chleba, chlebek świętojański zajmuje szczególne miejsce. Jest to pieczywo, które jest nieodłącznym elementem świętowania Nocy Świętojańskiej, czyli nocnej uroczystości związanej z przesileniem letnim. Historia chlebka świętojańskiego Chlebek świętojański ma długą historię sięgającą czasów pogańskich obrzędów związanych z letnim przesileniem. Wierzono... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Żyję by jeść

Autor

zyjezebyjesc

Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.

Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.