Szparagi zapiekane pod beszamelem

Szparagi zapiekane pod beszamelem

Szparagi, temat bardzo wdzięczny wiosną ale jak każde warzywo ma swoich zwolenników  i przeciwników. Szparagi poza tym, że są po prostu pyszne, można je przygotować na wiele sposobów, o czym się przekonacie sami. Są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zawierają sporo kwasu foliowego, witaminy C i E oraz beta-karotenu a także wapń, fosfor, potas, asparagina i błonnik. To niesamowite, że jedząc warzywa a głównie to jedno warzywo wzmacniamy kondycję kości, zębów, skóry, włosów, paznokci czy też ws... czytaj dalej...