Zapiekanka warstwowa z topinamburem i pieczarkami

Zapiekanka warstwowa z topinamburem i pieczarkami

Przepis na : obiad

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Bazą dzisiejszego dania będzie topinambur - dość egzotyczne warzywo (przynajmniej dla nas) o specyficznym smaku. Jeśli jeszcze nie próbowaliście - gorąco zachęcamy. Zapiekanka warstwowa z topinamburem i pieczarkami SKŁADNIKI: - ok 500 g topinamburu - 250g pieczarek - 1 duża papryka czerwona - 2 papryczki jalapeno - 200g zielonych oliwek w puszce - 250g sera żółtego   - 250g przecieru pomidorowego - przyprawy (bazylia, oregano, sól) Topinambur dokładnie myje... czytaj dalej...