Racuchy na słono

Racuchy na słono

Przepis na : obiad

SKŁADNIKI 250g kefiru, jogurtu lub maślanki 200g mąki 1 łyżeczka cukru pół łyżeczki sody pół łyżeczki soli 1 jajko 100g pokrojonej wędliny olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Można delikatnie podgrzać kefir lub maślankę wstawiając opakowanie do pojemnika z podgrzaną wodą. Do letniego kefiru wbić jajko i roztrzepać rózgą kuchenną. Do miski wsypać mąkę dodać sól, cukier i wymieszć. Do mąki wlać kefir z roztrzepanym jajkiem, drobno pokrojoną wędlinę i d... czytaj dalej...