Składniki: 1 duża główka białej kapusty 0,6 kg mięsa mielonego (np. wieprzowe) 100 g białego ryżu 1 jajko 1 średnia cebula drobno posiekana przyprawy: majeranek, sól i pieprz, słodka papryka masło przecier pomidorowy ew. 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki śmietany 18% 1. Sparzanie liści kapusty: Z każdej główki kapusty wycinam nożem głęboko głąb. W jednym dużym garnku lub dwóch mniejszych doprowadzam wodę do zagotowania, wkładam kapustę (bez głąbów) i gotuję na małym ogniu, aż będzie można łatwo... czytaj dalej...