jest to mój ulubiony przepis na brownie- sprawdzony i zawsze się udaje. Ciasto można upiec też bez skórki pomarańczowej, będzie wówczas wersją klasyczną. SKŁADNIKI: 400 g gorzkiej czekolady ( najlepiej 70-80 %) 250 g masła 200 g cukru 4 jaja 100 g mąki 80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Piekarnik rozgrzać do 200 st. C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać resztę składników,wymieszać, na końcu wsypać skórkę pomarańczową. Piec ok 13-15 min. Smacznego ! czytaj dalej...