Koktajl acerola z dodatkami

Koktajl acerola z dodatkami

Ostatnio bardzo zaciekawiła mnie...acerola. Co to jest? Co w niej jest cennego? Dlaczego jest taka wyjątkowa? Acerola, inaczej wiśnia z Barbados, jest rekordzistką pod względem zawartości witaminy C. Jeden owoc aceroli ważący 4,5 g ma tyle witaminy C co kilogram cytryn. Jedna mała szklanka (180 ml) soku z aceroli może zawierać tyle witaminy C co 14 litrów soku pomarańczowego. Acerola pochodzi z Wysp Karaibskich i Ameryki Środkowej. Komercyjnie najczęściej produkuje się skoncentrowany sok, który nadaje się do mro... czytaj dalej...