Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Przepis na Ragù alla bolognese pokazała mi Nicoletta, przesympatyczna Włoszka, u której wynajmowałam dom w zeszłe wakacje. Nicoletta była tak uprzejma, że urządziła nam (mnie, mojemu mężowi oraz mojej przyjaciółce) lekcje gotowania po włosku. Naukę rozpoczęliśmy właśnie od Ragù alla bolognese, które stanowi bazę dla spaghetti bolognese lub też lazanii. Nowy post Ragù alla bolognese pojawił się w Wypieki i Rumieńce . czytaj dalej...